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LA GUAYABA
1. RESUMEN:
2. PLANTIAMIENTO DE PROBLEMA:
Objetivo General
Objetivos Especficos
3. MARCO TEORICO:
La guayaba es un fruto que contiene gran cantidad de nutrientes, tales como,
agua, carbohidratos, caloras, fibra en gran cantidad, grasas, protenas,
vitamina C en gran cantidad, vitamina b1, b2, b3,b6, cido pantotnico, calcio,
folatos, magnesio, potasio en gran cantidad, fsforo, sodio, hierro, zinc, cobre,
y selenio.
La pulpa y la piel de la guayaba tienen grandes propiedades antioxidantes
naturales. Estos antioxidantes se encuentran en mayor cantidad en la piel que
en la pulpa. Tambin contiene licopeno, poderoso antioxidante muy
beneficioso para proteger al organismo de ciertos tipos de cncer,
principalmente el de prstata.
COMBATE LA DIARREA:
El aceite esencial de hojas de guayaba, elimina las bacterias que provocan la
diarrea, tales como staphylococcus aureus, Salmonella spp, y Escherichiacoli.
El uso del extracto de hojas de guayaba, se recomienda en muchos casos en los
que no se puede tratar la diarrea con antibiticos, ya que la guayaba es un
antibitico natural.
ALIVIA EL ESTREIMIENTO:
La guayaba es una fruta rica en pectina, es decir fibra diettica, por lo que es
muy beneficiosa para el sistema digestivo. Ayuda a limpiar los intestinos, y
alivia los sntomas de estreimiento.
Acn
Envejecimiento cutneo
Puntos negros
Dermatitis
Ayuda al crecimiento del cabello y a mantener un cuero cabelludo
sano.
4. METODOS Y MEDIOS:
TE DE HOJA GUAYABA
Ingredientes
Preparacin
Pon al fuego las 4 tazas de agua con la canela.
Cuando hierva agrega las guayabas y deja hervir 5 minutos ma s.
Retira del fuego y endulza con azu car o miel.
MERMELADA DE GUAYABA
Ingredientes:
Preparacin:
Se pone a cocinar la
guayaba en el agua, por unos diez a quince minutos. Posteriormente
se cuela y el agua que se uso para cocinarla se reserva.
5. CONCLUSCIONES
6. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://www.ecoagricultor.com/propiedades-nutricionales-
guayaba/
http://propiedadesde.net/propiedades-de-la-guayaba/
https://www.directoalpaladar.com/recetario/mermelada-de-
guayaba
7. AGRADECIMIENTOS