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Sementes de Soja
Deteco, Importncia e Controle
Repblica Federativa do Brasil
Luiz Incio Lula da Silva
Presidente
Conselho de Administrao
Luis Carlos Guedes Pinto
Presidente
Silvio Crestana
Vice-Presidente
Diretoria-Executiva
Silvio Crestana
Diretor-Presidente
Renato Roscoe
Chefe-Adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento
Fungos em
Sementes de Soja
Deteco, Importncia e Controle
Dourados, MS
2005
Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:
1 edio
1 impresso (2005): online
CIP-Catalogao-na-Publicao.
Embrapa Agropecuria Oeste.
ISBN 85-7540-008-8
RESUMO 11
ABSTRACT 13
INTRODUO 15
SANIDADE 17
PRINCIPAIS FUNGOS ENCONTRADOS EM SEMENTES DE SOJA 18
Phomopsis sojae 19
Colletotrichum truncatum 23
Cercospora kikuchii 25
Rhizoctonia solani 26
Sclerotinia sclerotiorum 29
Fusarium semitectum 30
Aspergillus flavus 32
Penicillium spp. 33
Alternaria alternata 35
Chaetomium spp. 36
Cladosporium spp. 37
Curvularia spp. 38
Rhizopus spp. 39
Nigrospora spp. 40
Epicoccum spp. 41
TESTES DE SANIDADE DE SEMENTES DE SOJA 42
AGRADECIMENTOS 67
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS 68
Fungos em Sementes
de Soja: Deteco,
Importncia e Controle
and agar incubation method) may be used. Soybean seed treatment with
fungicides is one of the most effective ways to control seed- and soil-borne
fungi, as well as Rhizoctonia solani damping-off. This practice represents
only 0.6% of the total crop yield cost. The correct choice of the fungicides
depends on the organisms to be controlled, due to differences in the
performance of different fungicides in relation to different fungi. The
combined use of systemic fungicides (which are absorbed during the
germination and emergence process, controlling the fungi inside host plant
tissues) with protectants or contacts ones (which are not absorbed by
plants, but are effective against some soil-borne fungi and those that are
on the seed surface) has been an effective strategy in the control of seed
and soil-borne pathogens. Thus, best seedling emergence in the field has
been observed due the use of fungicides mixture, in comparison with the
use of only one fungicide.
Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle 15
Introduo
Sanidade
Principais Fungos
Encontrados em
Sementes de Soja
Phomopsis sojae
Fig. 1. Phomopsis sojae: colnia sobre a Fig. 2. Phomopsis sojae: colnia sobre a
semente com a presena de picndios (A) e semente com a presena de picndios.
exudao (B).
Ph
Ph
Ph
Fig. 3. Phomopsis sojae: colnia sobre a Fig. 4. Phomopsis sojae (Ph): crescimento
semente, mostrando exudao do fungo. sobre as sementes no blotter test.
Colletotrichum truncatum
Cercospora kikuchii
Rhizoctonia solani
Fig. 18. Rhizoctonia solani: hifas Fig. 19. Rhizoctonia solani: hifas
ramificando-se em ngulos de 45 e 90. ramificando-se em ngulos de 45 e 90.
Fig. 20. Rhizoctonia solani: Hifas Fig. 21. Rhizoctonia solani: plntulas com
ramificando-se em ngulos de 45 e 90. sintomas tpicos (leses deprimidas
Fonte: Barnett & Hunter (1972); Moraes & marrom-avermelhadas no hipoctilo -
Melchiades (1991). tombamento de ps-emergncia).
Inoculao em casa de vegetao.
Fig. 22. Rhizoctonia solani: aspecto de Fig. 23. Rhizoctonia solani: plntulas com
plntulas atacadas pelo patgeno que sintomas tpicos (leses deprimidas
sofreram tombamento de pr- marrom-avermelhadas no hipoctilo -
emergncia. Inoculao em casa de tombamento de ps-emergncia).
vegetao. Infeco natural de campo.
Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle 29
Sclerotinia sclerotiorum
Fusarium semitectum
A B
Aspergillus flavus
A B
Penicillium spp.
Este fungo menos freqente que Aspergillus spp., porm ocorre
geralmente em semente de soja de baixa qualidade. prejudicial em lotes
de sementes armazenados com umidade elevada. As colnias desse fungo
apresentam crescimento lento a moderado na superfcie da semente, com
extensa esporulao de colorao geralmente verde a azulada (Fig. 32 A,
B). Os conidiforos so hialinos, geralmente eretos, terminando em filides
que produzem condios em cadeia, produzindo uma aparncia de vassoura
(Fig. 33 e 34). Sob determinadas condies ambientais, algumas espcies
podem formar conidiforo do tipo sinmio (Fig. 35 e 36). Os condios so
unicelulares, esfricos, em geral com colorao verde ou azulada.
A B
Fig. 35. Penicillium spp.: condios e Fig. 36. Penicillium spp.: sinmio.
conidiforos em sinmio.
Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle 35
Alternaria alternata
Fig. 37. Alternaria alternata: colnia Fig. 38. Alternaria alternata: esporos
sobre semente de soja. em cadeia.
Chaetomium spp.
Cladosporium spp.
Curvularia spp.
Fig. 45. Curvularia lunata: colnia Fig. 46. Curvularia lunata: condios.
sobre a semente.
Rhizopus spp.
Nigrospora spp.
Fig. 50. Nigrospora spp.: colnia Fig. 51. Nigrospora spp.: condios.
sobre semente.
Epicoccum spp.
Fig. 53. Epicoccum spp.: colnia Fig. 54. Epicoccum spp.: condios e
sobre semente. conidiforos.
Testes de Sanidade
de Sementes de Soja
n Cmaras de incubao
So unidades fabricadas ou salas adaptadas com controle de temperatura e
luz, contendo em seu interior prateleiras, de cerca de 40 cm de altura entre
a parte de acomodao das placas/recipientes contendo as sementes. A
temperatura deve situar-se entre 20-25C e o regime luminoso ser de 12 h
de luz/12 h de escuro.
As cmaras devem possuir luz com comprimento de onda entre 320 e 420
nm e potncia de 40 watts, o qual conseguido usando-se luz negra (NUV)
ou luz fluorescente tipo "luz do dia". A luz pode influenciar na rapidez de
crescimento, a cor e a morfologia das colnias, a esporulao, o tamanho e
o formato dos esporos. Importante considerar que a sua intensidade deve
ser bem distribuda por toda a superfcie do substrato.
n Recipientes
As sementes podem ser incubadas em vrios tipos de recipientes. Placas
de Petri de plstico transparente, de vidro borossilicato ou de vidro pirex e
caixas plsticas transparentes de germinao (gerbox) podem ser usadas,
uma vez que esses materiais permitem a passagem de luz com o
comprimento de onda necessrio. Os gerbox inicialmente so lavados com
gua e detergente e, posteriormente, desinfestados com hipoclorito de
sdio a 1,5%.
n Substrato
O tipo de substrato depende do teste de sanidade. Dentre os diversos
materiais usados como substrato em laboratrio, esto o papel de filtro, o
44 Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle
n Autoclave
Esse equipamento utilizado para esterilizao por meio de calor mido.
So esterilizados em autoclave: vidrarias em geral e meios de cultura
contidos em erlenmeyers ou em tubos de ensaio vedados com tampes de
algodo, por 15-20 minutos, a 121C e presso de 1,5 ATM.
n Outros utenslios
Todo o instrumental (pinas, bisturis, estiletes, tesouras, alas de platina,
etc) deve ser primeiramente lavado com lcool 70% e posteriormente
flambado em chama de bico de Bunsen ou lamparina a lcool. Lminas,
lamnulas e fita adesiva transparente tambm so utilizados em um
laboratrio de patologia de sementes.
Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle 45
A B
A B
Tratamento de
Sementes de Soja
com Fungicidas
Introduo de patgenos
(doenas) em reas indenes
Disseminao de patgenos
a longas distncias
FUNGOS
Aumento de inculo em rea
de cultivos sucessivos
Reduo da produtividade
100
74 67
80
(%) de emergncia
60
40
20 8,4
0
SEMENTE TRATADA TESTEMUNHA AR
100
80 64
(%) de emergncia
60 41
35
40
20
0
SEMENTE TRATADA TESTEMUNHA AR
A B
B
Fig. 62. Efeito do tratamento de sementes de soja com fungicidas em condies de
dficit hdrico do solo por 15 dias. Sementes no tratadas (A); sementes tratadas
(B).
Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle 55
Fungicida de contato
O tratamento das sementes de soja com fungicidas deve ser realizado antes
da semeadura, porque quando efetuado antes ou durante o perodo de
armazenamento, impede que os lotes tratados e no comercializados sejam
destinados indstria.
Apesar dos resultados positivos obtidos pela adoo desta prtica, o
mercado est sinalizando para algumas mudanas. Dentre elas, a demanda
pela aquisio de sementes de soja tratadas com fungicidas tem aumentado
consideravelmente. Em funo disso, os produtores de sementes e
cooperativas esto requerendo informaes a respeito da viabilidade tcnica
do tratamento das sementes antes do perodo de armazenamento, para a
comercializao de sementes j tratadas. Resultados de pesquisa
demonstraram no haver efeito negativo do tratamento sobre a qualidade da
sementes durante e aps um perodo de armazenamento de 180 dias,
demonstrando assim a possibilidade de adoo dessa prtica. Porm, a sua
implementao dever ser feita com cautela pois, como referido
anteriormente, existe a possibilidade de o agricultor ou as cooperativas no
62 Fungos em Sementes de Soja: Deteco, Importncia e Controle
98
100 94
88
90 82
78
80
Adoo do tratamento (%)
70 64
62
60
48 53
50
40
27
30
20 12
10 5
0
91/92
92/93
93/94
94/95
95/96
96/97
97/98
98/99
99/00
00/01
01/02
02/03
consolidada no Estado de Mato Grosso do Sul, sendo adotada por 98% dos
produtores, conforme estudos realizados pela Embrapa Agropecuria Oeste.
Foi detectado, neste estudo, que esta prtica no uma tecnologia que
apresenta grandes dificuldades para sua adoo, que todos os fungicidas
encontrados no mercado so eficientes e que o custo no foi considerado
fator limitante.
Por essa razo, o uso do tratamento de sementes com fungicidas vem sendo
utilizado por um nmero cada vez maior de produtores para garantir
populaes adequadas de plantas, principalmente quando as condies
edafoclimticas durante a semeadura so adversas.
Deve-se ressaltar que as sementes de soja emergem rapidamente quando
semeadas em solos com boa disponibilidade de gua e temperaturas
adequadas. Quando essas condies no so satisfeitas, as sementes
permanecem no solo espera de condies favorveis para iniciar o
processo de germinao. Durante esse tempo, ocorre um atraso nesse
processo, proporcionando aos fungos presentes no solo e na prpria
semente maior oportunidade de ataque, podendo causar sua deteriorao no
solo ou a morte de plntulas. Portanto, nessas condies, torna-se
necessria a utilizao do tratamento das sementes com fungicidas.
Este fato demonstra a importncia dessa tecnologia que, em vista da baixa
relao custo/benefcio, proporciona inegveis vantagens para o agricultor e
para a economia do Pas. Assim, pode-se considerar que o tratamento de
sementes com fungicidas um "seguro barato" que o agricultor faz no incio
de implantao de sua lavoura.
Tratamento de
sementes = 127 m
Aplicao de
granulados no sulco
de plantio = 500 m
Agradecimentos
Referncias
Bibliogrficas