Jurnal Kewirausahaan dan Usaha Kecil Menegah, 1 (1), 37-40

ISSN 2477-2836

ANALISIS KUALITAS PRODUK, HARGA, KEPUASAN KONSUMEN

PADA MINAT MEMBELI ULANG: STUDI KASUS
PADA INDUSTRI KECIL DI LABUHANBATU

Sumitro
AMIK Labuhanbatu, North Sumatera, Indonesia
Email : sumitro.ulb@gmail.com

Abstrak
Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis kualitas produk pada minat membeli ulang, (2) menganalisis
pengaruh harga pada minat membeli ulang, (3) menganalisis kepuasan konsumen pada minat membeli
ulang. Sampel di dalam penelitian ini adalah 576 responden. Analisis di dalam penelitian ini menggunakan
regresi berganda. Untuk mengolah data menggunakan alat bantu SPSS versi 16. Hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa (1) kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan pada minat membeli ulang, (2)
harga berpengaruh positif dan signfiikan pada minat membeli ulang, (3) kepuasan konsumen berpengaruh
positif dan signifikan pada minat membeli ulang.
Kata Kunci: kualitas produk, harga, kepuasan konsumen, dan minat membeli ulang

Abstract
The purpose of this study is (1) to analyze the quality of the product on the repurchase intention, (2) analyze
the effect of price on repurchase intention, (3) analyzing customer satisfaction on repurchase intention.
Samples in this study was 576 respondents. The analysis in this study using multiple regression. To process
the data using SPSS version 16. The results of this study indicate that (1) the product quality and significant
positive effect on repurchase interest, (2) the price and signfiikan positive effect on the buying interest, (3)
positively influence consumer satisfaction and the significant buying interest again.
Keywords: product quality, price, customer satisfaction and repurchase intention

PENDAHULUAN

Artikel ini menganalisis jenis pupuk majemuk
yang merupakan salah satu alternatif kebutuhan
yang sangat penting bagi tanaman kelapa sawit
di Kabupaten Labuhanbatu selain pupuk tunggal.
Perkembangan merek pupuk majemuk untuk kelapa
sawit yang beredar didominasi pupuk majemuk
berstandar SNI yang di impor langsung dari Negara
Norwegia, Germany dan Malaysia, antara lain Yara
Mila, Nitrophoska, Kepala Ayam, Bunga Raya, dan
Hi-Kay. Salah satu pupuk buatan lokal yang berasal
dari home industri di Kabupaten Labuhanbatu adalah
NPK 48 Perangsang Buah dengan unsur 14.14.9
dengan merek dagang Growth Big yang di produksi
oleh UD. Alexander Tani. Besarnya jumlah petani
kelapa sawit dan banyaknya perusahaan Perkebunan
kelapa sawit di Kabupaten Labuhanbatu merupakan
pasar yang potensial bagi perusahaan pupuk dunia
begitu juga dengan pupuk buatan lokal. Dengan
berbagai jenis merek, komposisi, harga dan layanan
yang ditawarkan oleh perusahaan pupuk majemuk
merupakan salah satu kendala yang mempengaruhi
minat beli ulang pelanggan pemakai pupuk Growth
Big. Tahun 2011 pupuk Growth Big mengalami
fluktuasi berindikasi kurang baik, dimana minat beli
ulang pelanggan mengalami penurunan, namun disisi
lain meningkatnya jumlah permintaan pupuk dari
calon pelanggan baru sehingga menimbulkan biaya
yang tinggi dalam proses pemasarannya. Bersumber
dari data diolah fluktuasi permintaan pupuk Growth
Big periode Tahun 2011 menunjukkan pada bulan
Januari sebesar 55,2 ton, Februari 67,1 ton, Maret
13,4 ton, April 42,1 ton, Mei 13,7 ton, Juni 35,6 ton,
Juli 37,5 ton, agustus 7,8 ton, September 36,9 ton,
Oktober 49,8 ton, Nopember 13,1 ton dan Desember

37
38 Sumitro: Analisis Kualitas Produk, Harga, Kepuasan Konsumen
38,4 ton. Dengan demikian, terlihat bahwa penjualan
pupuk Growth Big dari bulan Januari sampai dengan
Desember 2011 terjadi kenaikan dan penurunan
permintaan jumlah (ton) sehingga minat beli ulang
pelanggan terjadi karena meningkatnya permintaan
dari pelanggan yang baru sebaliknya tidak terjadi
peningkatan minat beli dari pelanggan lama.
Tujuan penelitian ini adalah (1) menganalisis
kualitas produk pada minat membeli ulang, (2)
menganalisis pengaruh harga pada minat beli ulang,
(3) menganalisis kepuasan konsumen pada minat
membeli ulang.
TELAAH PUSTAKA
Penelitian oleh Kurniawan, Santoso, Dwiyanto
dan Munas (2007) menunjukkan bahwa secara
parsial variabel kualitas produk, intensitas promosi,
harga dan loyalitas pelanggan terhadap minat beli
ulang. Puspitasari (2006), bahwa minat beli ulang
dipengaruhi secara positif oleh persepsi kualitas
dan kepuasan pelanggan melalui harga dan reputasi
perusahaan yang berpengaruh secara positif dengan
nilai CR (critical ratio) untuk masing-masing
hipotesis lebih besar dari 2.00. Dawes (2009),
menurunnya pelanggan disebabkan oleh harga serta
memiliki efek langsung pada keuntungan yang
diperoleh dari retensi tarif. Lodorfos, Mulvana, dan
Temperley (2006), pengalaman langsung dengan
merek, toleransi harga, kepercayaan merek dan
subjektif pendapat orang lain merupakan faktor
penentu penting dari perilaku pembelian ulang
produk farmasi OTC. Cronin, Brady dan Hult
(2000), tidak ada efek langsung dari kualitas layanan
dan konstruksi nilai yang ditingkatkan terhadap
perilaku pembelian ulang. Mengacu pada pendapat
Crosby, dkk (dalam Yamit, 2005) antara lain :1).
Deming mendefinisikan kualitas adalah apapun yang
menjadi kebutuhan dan keinginan pelanggan, 2).
Crosby mempersepsikan kualitas sebagai nihil cacat,
kesempurnaan dan kesesuaian terhadap persyaratan,
3). Juran mendefinisikan kualitas sebagai kesesuaian
terhadap spesifikasi, jika dilihat dari sudut pandang
produsen, dan 4). Davis mendefinisikan kualitas yang
lebih luas cakupannya, yaitu kualitas merupakan
suatu kondisi dinamis yang berhubungan dengan
produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan yang
memenuhi atau melebihi harapan. Lamb, Hair dan
Mc Daniel (2001), harga merupakan sesuatu yang
diserahkan dalam pertukaran untuk mendapatkan
suatu barang maupun jasa. Uang yang harus dibayar
Jurnal Kewirausahaan dan Usaha Kecil Menengah, 1 (1), 37-40
pelanggan untuk mendapatkan produk. Kotler
(2001), harga adalah jumlah dari seluruh nilai yang
ditukarkan pelanggan atas manfaat-manfaat memiliki
atau menggunakan produk atau jasa tersebut. Kotler
(2003), kepuasan adalah perasaan senang atau
kecewa seseorang sebagai hasil dari perbandingan
prestasi suatu produk yang dirasakan seseorang
dalam hubungannya dengan harapan tersebut. Gerson
(2004), kepuasan pelanggan adalah jika harapannya
telah terpenuhi atau terlampaui. Wilkie dalam Tjiptono
(2008), kepuasan pelanggan sebagai tanggapan
emosional pada evaluasi terhadap pengalaman
konsumsi suatu produk atau jasa. Menurut Engel
dkk (2005), bahwa minat membeli sebagai suatu
kekuatan pendorong atau sebagai motif yang bersifat
instrinsik yang mampu mendorong seseorang untuk
menaruh perhatian secara spontan, wajar, mudah,
tanpa paksaan dan selektif pada suatu produk untuk
kemudian mengambil keputusan membeli. Sutisna
(2001), bahwa ketika seorang pelanggan memperoleh
responsif atas tindakan masa lalu, dari situ akan
terjadi penguatan, dengan dimilikinya pemikiran
positif atau apa yang diterimanya memungkinkan
individu untuk melakukan pembelian secara berulang.
Schifman dan Kanuk (2007), bahwa minat adalah
suatu keadaan dalam diri seseorang pada dimensi
kemungkinan subjektif yang meliputi hubungan antar
orang itu sendiri dengan beberapa tindakan. Griffin
(2002), minat beli ulang adalah pelanggan yang telah
melakukan pembelian suatu produk sebanyak dua kali
atau lebih. Budiyono (2004), bahwa kualitas produk
merupakan antecedent yang berpengaruh terhadap
minat beli. Raharso (2005), harga yang dirasakan
oleh pelanggan berpengaruh untuk menimbulkan
minat beli yang kemudian berpengaruh terhadap
kepuasan sehingga tercipta loyalitas.
Dari penjelasan diatas, maka ada tiga hipotesis
yang diusulkan:
H1: Kualitas produk mempengaruhi minat beli
ulang
H2: Harga mempengaruhi minat beli ulang
H3: Kepuasan mempengaruhi minat beli ulang
METODE PENELITIAN
Penelitian ini dilakukan pada pelanggan UD.
Alexander Tani dari tahun 2009-2011 sebanyak
576 orang dengan metode non probability sampling
(Sugiyono, 2010) sedangkan pengumpulan data di
 Sumitro: Analisis Kualitas Produk, Harga, Kepuasan Konsumen 39

gunakan interview dengan kuesioner pada skala Sedangkan nilai itu sendiri didasarkan dari harga,
pengukuran Likert. Analisis yang digunakan adalah yang merupakan tolak ukur dari barang maupun jasa
regresi linear berganda menggunakan Software SPSS yang bersangkutan.
16.00 for Windows. Pengaruh Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat
Beli Ulang pada variabel kepuasan pelanggan
HASIL DAN PEMBAHASAN (X3) memiliki nilai thitung 2,421 > nilai ttabel 1,661.
Sedangkan nilai signifikansi (0,023) dibawah (lebih
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas kecil dari) 0,05 artinya H0 ditolak dan Ha diterima.
produk pupuk Growth Big NPK 48 memberikan Hal ini menunjukkan bahwa variabel kepuasan
manfaat lebih bagi pelanggan sebesar 50,5%., harga pelanggan berpengaruh positif dan signifikan
terjangkau bagi masyarakat sekitar Labuhanbatu terhadap minat beli ulang (Puspitasari, 2006). Maka
sebesar 46,4%, kepuasan pelanggan atas produk dapat disimpulkan bahwa kualitas produk, harga dan
yang digunakan sebesar 55,7%, sedangkan variabel kepuasan pelanggan signifikan memiliki pengaruh
minat beli ulang sebesar 43,3%. terhadap minat beli ulang pelanggan

Dari Hasil Analisis Regresi Berganda Y= 3,882

+ 0,212X1 + 0,163X2 + 0,140X3 + e. Berdasarkan
uji parsial Pengaruh Kualitas Produk Terhadap
Minat Beli Ulang Pada variabel kualitas produk
(X1) memiliki nilai thitung 3,209 > nilai ttabel 1,661.
Sedangkan nilai signifikansi (0,002) dibawah (lebih
kecil dari) 0,05 artinya H0 ditolak dan Ha diterima.
Hal ini menunjukkan bahwa variabel kualitas
produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap
minat beli ulang. Hasil ini mendukung penelitian
yang dilakukan oleh Kurniawan, Santoso, Dwiyanto
dan Munas (2007). Faktor yang variabel kualitas
produk berpengaruh positif antara lain karena pupuk
Growth Big NPK 48 dipasarkan UD. Alexander Tani
memiliki kinerja produk yang handal dan sesuai
dengan kondisi lahan di Kabupaten Labuhanbatu,
secara teori fungsi utama produk itu sendiri atau
karakteristik operasi dari suatu produk berjalan
efektif. Selain kinerja merupakan dimensi paling
dasar yang berhubungan dengan fungsi utama
produk, pelanggan akan kecewa jika harapan mereka
terhadap dimensi ini tidak dapat terpenuhi.
Seangkan Pengaruh Harga Terhadap Minat Beli
Ulang, variabel harga (X2) memiliki nilai thitung 2,421 >
nilai ttabel 1,661. Sedangkan nilai signifikansi (0,017) Dawes, Jhon. 2009. The Effect of Service Price
dibawah (lebih kecil dari) 0,05 artinya H0 ditolak dan
Ha diterima. Hal ini menunjukkan bahwa variabel
harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap
minat beli ulang (Kurniawan, Santoso, Dwiyanto dan
Munas, 2007). Faktor yang menyebabkan variabel
harga memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang Engel, dkk. 1998. Perilaku Pelanggan Edisi Keenam.
dikarenakan secara teori harga memiliki peranan
yang penting dalam pemasaran. Harga merupakan Erch. 2007. Tugas I Pengendalian Kualitas (Quality
salah satu faktor penting yang dapat mempengaruhi
perilaku pelanggan dalam pembelian merek, karena
suatu barang atau jasa pastilah mempunyai nilai.
KESIMPULAN
Tindak lanjut dari temuan penelitian merekomen
dasikan untuk melakukan inovasi terhadap jenis
tanaman pertanian lainnya seperti padi, cacao,
karet dan jenis lainnya serta kebijakan harga yang
tepat. Penelitian selanjutnya menggunakan variabel
lain atau menambah indikator yang berbeda untuk
temuan-temuan yang lebih baik bagi para petani.
DAFTAR PUSTAKA
Budiyono, Bernard. 2004. Studi Mengenai
Pengembangan Strategi Produk (Studi Kasus
Minat Beli Produk Baru TELKOM FLEXI di
Surabaya), Jurnal Sains Pemasaran Indonesia,
Vol.III, No.2.
Cronin, Brady dan Hult. 2000. Assessing the Effects
of Quality, Value, and Customer Satisfaction
on Consumer Behavioral Intentions in Service
Environments. Journal of Retailing, Volume
76(2) pp. 193218, ISSN: 0022-4359.
Increases on Customer Retention The
Moderating Role of Customer Tenure and
Relationship Breadth. Journal of Service
Research Volume 11 Number 3 February 2009.
Jakarta :Binarupa Aksara.
Control). Online. http://www.blogerch.
com/2012/12/tugas-i-pengendalian-kualitas
-quality.html.

Jurnal Kewirausahaan dan Usaha Kecil Menengah, 1 (1), 37-40

40 Sumitro: Analisis Kualitas Produk, Harga, Kepuasan Konsumen

Gaspersz, Vincent. 2002. Production Planning and Setyawan Anton Adan Susila, Ihwan. 2004, Pengaruh
Inventory Control Berdasarkan Pendekatan Persepsi Kualitas Pelayanan Terhadap Minat
MRPII dan JIT Menuju Manufacturing 21. Beli Ulang. Jurnal Usahawan NO. 07 TH
Jakarta. PT. Gramedia Pustaka Utama. XXXI11 JULI..
Gerson, Richard. F. 2004. Mengukur Kepuasan Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif
Pelanggan, Jakarta: PPM. Kualitatif Dan R & D, Bandung. Alfabeta.
Ghozali, Imam. 2005. Analisis Multivariate Dengan Sutisna. 2001, Perilaku Pelanggan dan Komunikasi
Program SPSS. Semarang : Badan Penerbit Pemasaran, Bandung. PT. Remaja Rosdakarya,
Universitas Diponegoro. Cetakan I.
Griffin, Jill, 2002. Costumer Loyalty Menumbuhkan Swastha, Basu dan Irawan. 2001. Manejemen
dan Mempertahankan Kesetiaan Pelanggan, Pemasaran Modern. Yogyakarta : BPFE
Jakarta. Erlangga. UGM.
Kotler, Philip, 2003, Dasar-Dasar Pemasaran. Tjiptono, Fandy. 2008. Strategi Pemasaran Jasa.
Jakarta : PT. Indeks Kelompok Gramedia. Yogyakarta. Andi Offset.
Kurniawan, Santoso, dan Dwiyanto, dan Tsiotsou, Rodoula. 2005. Perceived Quality Levels
Munas. 2007. Analisis Faktor-Faktor Yang and their Relation to Involvement, Satisfaction,
Mempengaruhi Minat Beli Ulang Produk Serta and Purchase Intentions. Journal Marketing
Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan Bulletin, 16, Research Note 4. http://marketing-
(Studi Kasus Pada Produk Sakatonik Liver Di bulletin.massey.ac.nz.
Kota Semarang). Jurnal Studi Manajemen & Wibisono, Dermawan, 2003. Riset Bisnis, Jakarta:
Organisasi, 4 (2). pp. 27-42. ISSN 1693-8283. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Lamb, C.W., J.F Hair, dan C. McDaniel. 2001. Yamit, Zulian. 2005. Manajemen Kualitas Produk
Pemasaran (Terjemahan). PT. Jakarta.. Salemba dan Jasa. Ekonisia. Jakarta.
Empat.
Lodorfos, George N. Mulvana, Kate L. Temperleys,
John. 2006. Consumer Behaviour: Experience,
Price, Trust And Subjective Norms In The Otc
Pharmaceutical Market. Special Edition on
Consumer Satisfaction Global Perspective.
Journal Innovative Marketing, Volume 2, Issue
3.
Nazir, Mohammad. 2005. Desain Penelitian. Jakarta.
Grarmedia Pustaka Utama.
Puspitasari, Diana. 2006. Analisis Pengaruh
Persepsi Kualitas Dan Kepuasan Pelanggan
Terhadap Minat Beli Ulang (Studi Kasus Pada
Maskapai Penerbangan). Tesis Program Studi
Magister Manajemen Program Pasca Sarjana
Universitas Diponegoro Semarang.
Raharso. Sri . 2005. Pengaruh Customer Delight
terhadap Behavioral- Intentions Battery.
Jakarta: Jurnal Usahawan No. 5/XXXIV Mei
2008.
Schiffman, Leon, dan Kanuk, Leslie Lazar. 2007.
Consumer Behaviour 7th Edition (Perilaku
Konsumen). Jakarta: PT. Indeks.

Jurnal Kewirausahaan dan Usaha Kecil Menengah, 1 (1), 37-40