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UNIVERSIDADE POLITCNICA

A POLITCNICA
Escola Superior de Gesto Cincia e Tecnologia
Administrao e Gesto de Empresas

GESTO DA PRODUO E DAS OPERAES


DOCENTE: MANUEL J. PEQUENINO DOHO

PLANEAMENTO
AGREGADO

DISCENTES
Jessica Ying
Juan Carlos Ganoza
Lara Bungueia
Zeinab Arif

Maputo, 06 de Setembro de 2016


PLANEAMENTO E CONTROLE DA PRODUO

O Planeamento e controle da produo um sistema de gerenciamento dos recursos


operacionais da produo de uma empresa, esta tem funes que envolvem: planeamento
quando ser produzido, programao, que so os recursos que sero utilizados no inicio e
final de cada operao produtiva, e controle, que o monitoramento e correo de desvios da
produo, assim tambm a deciso das quantidades que sero produzidas, o desenho da planta
para um melhor transito dos insumos, identificao das etapas de cada processo de produo e
a escolha de mo de obra (pode ser humana ou robtica) para a transformao das matrias
primas.

Uma vez consolidados todos estes dados ser criado o Plano Mestre de Produo onde
que estaro exibidas as instrues do processo em geral.

Conceitos Gerais,

Para alcanar os ndices de produtividade esperados necessrio que toda actividade


produtiva seja planeado, programado e controlado, de no ser assim existe uma grande
possibilidade de levar a empresa ao desaparecimento, para isto, o empresrio precisa gerir a
sua empresa de um modo objectivo, dinmico e eficaz.

Objectivos do PCP

Numa empresa entende-se por planeamento, a necessidade de ter um sistema ou


processo de deciso, cuja aco se desenvolva antes, durante e depois da sua elaborao e
implementao.

Portanto a funo do Planeamento e Controle de Produo requer um pensamento que


tenha como objectivo responder as suas indagaes diversas referentes ao que ser feito,
como, quem, com que recursos, assim como tambm, onde e quando ser realizado.

O trabalho do planeamento afecta directa ou indirectamente toda a organizao, isto


atravs de documentos e planos: estimativas, roteiros de produo, etc.
As empresas que efectuam algum PCP conseguem melhores resultados no
desenvolvimento produtivo para alm de estar sempre voltados a identificar onde que a sua
produo precisa de planos de melhoria

Em suma, o PCP tem como funo a organizao, padronizao e sistematizao do


processo, levando a empresa a produzir com mais perfeio, segurana, rapidez, facilidade,
correco e menor custo.

Etapas do PCP

O planeamento envolve diversas actividades, das quais destacam-se:

Previso da demanda: os mtodos estatsticos e subjetivos de previso de demanda auxiliam


os gerentes de produo no dimensionamento da manufactura e dos recursos materiais e
humanos necessrios. A previso de demanda ainda mais importante quando a empresa
adopta uma estratgia de produo para estoque.

Planeamento da capacidade de produo: a partir da previso de demanda de mdio e


longo prazo e da anlise da capacidade instalada, determina-se a necessidade de aumento ou
reduo da capacidade de produo para melhor atender a demanda no mdio e longo prazo.

Planeamento agregado da produo (PAP): determina a estratgia de produo mais


adequada para a empresa. No plano agregado, esto as decises de volumes de produo e
estoque mensais, contratao (ou demisso) de pessoas, uso de horas-extras e subcontratao,
contratos de fornecimento e servios logsticos. Usualmente, o horizonte de planeamento
anual com reviso mensal dos planos. Neste nvel de planeamento, as informaes de
demanda e capacidades so agregadas para viabilizar a anlise e tomada de deciso.

Programao mestre da produo (PMP): trata-se da operacionalizao dos planos de


produo no curto prazo. No programa mestre so analisados e direcionados os recursos
(mquinas, pessoas, matrias-primas) no tempo certo para produzir a quantidade necessria
para suprir a demanda de determinado perodo.

Programao detalhada da produo (PDP): a operacionalizao propriamente dita no


cho da fabrica. Define como a fbrica ir operar no seu dia a dia. As actividades que
envolvem a programao da produo so: administrao de materiais, sequenciamento das
ordens de produo, emisso e liberao de ordens.

Administrao de materiais: planeia e controla os estoques, define o tamanho dos lotes, a


forma de reposio da matria-prima e os estoques de segurana.

Sequenciamento: a determinao da sequncia de execuo das operaes de produo nas


mquinas, visando minimizar atrasos, ociosidades e estoques em processo.

Emisso de ordens: implementa o programa de produo emitindo a documentao


necessria para o inicio das operaes e liberando-a quando os recursos estiverem
disponveis.

Controle da produo: a ltima etapa do PCP e consiste no acompanhamento dos


processos produtivos a fim de verificar o andamento da produo conforme o planeado, ou
seja, verificar se o que foi decidido no plano agregado, programa mestre e programao
detalhada est a ser realizado. A partir do apontamento da produo (tempos e rendimentos do
processo), o PCP acumula dados atualizados dos processos para utilizao nas decises
futuras.
(https://www.portogente.com.br/portopedia/78470-pcp-planejamento-e-controle-da-producao)

PLANEAMENTO AGREGADO DE PRODUO


O plano agregado uma declarao do que a empresa espera manufacturar. Representa o que
a empresa pretende produzir expresso em configuraes, quantidades e datas especficas.
Trata se de um instrumento de trabalho que processa informao proveniente de varias reas
da empresa. O plano agregado no uma previso de vendas que representa uma declarao
da demanda, este programa deve levar em conta a demanda, o plano de produo e outras
importantes consideraes como solicitaes pendentes, disponibilidade de material,
disponibilidade de capacidade, politicas, metas gerenciais e os prprios recursos que a
empresa conta hoje e vai contar no futuro.

Alguns critrios so usados para escolher planos agregados.


Os custos de contratao tipicamente incluem os custos em que se incorre no processo de
contratao, treinamento de novos trabalhadores e o custo de produtos descartados enquanto
os trabalhadores esto aprendendo suas funes.

Os custos de demisso normalmente incluem o pagamento de reciso de contratos


trabalhistas, benefcios empregatcios, etc.

O planeamento agregado importante para a GPO porque ele proporciona:

Instalaes amplamente carregadas e minimiza a sobrecarga e a subcarga, reduzindo


assim os custos de produo;
Um plano para mudanas sistemticas da capacidade de produo para atender os picos e
momentos de baixa demanda esperada;
Capacidade de produo adequada para atender a demanda agregada esperada;
Obter a mxima produo para a quantidade de recursos disponveis, o que importante
em tempos de recursos escassos de produo.

O planeamento agregado a chave para se administrar a mudana na GPO porque os padres


mutveis de necessidades dos clientes e os planos para prover recursos de produo que se
adaptem a essas mudanas so fundamentais para um planeamento agregado

ESTRATGIAS EM PLANEAMENTO AGREGADO

De acordo com Narasimhan; McLeavey e Billington (1995, p.256), vrias estratgias podem
ser adoptadas no planeamento agregado. Essas estratgias envolvem uma srie de variveis
que podem ser controladas, tais como quantidade de funcionrios, nveis de estoques, nveis
de produo, entre outras.
As estratgias citadas pelos autores so nomeadamente:

Alterao dos nveis de estoques


Esta estratgia tem como objectivo principal estocar produtos acabados durante perodos de
baixa demanda e usar estes estoques para manter o nvel de servio em perodos de pico de
demanda. Entretanto, considera-se que esta estratgia no aplicvel em sistemas de servios,
em razo da impossibilidade de se estocar servios.

Alterao dos nveis de fora de trabalho


Esta estratgia defende que a alterao da fora de trabalho pode ser feita atravs da
contratao ou demisso de funcionrios, tendo como objectivo ajustar a capacidade da mo-
de-obra demanda. Geralmente, os funcionrios recm-contratados precisam de ser
submetidos a treinamentos e at que ganhem experincia podem apresentar baixa
produtividade durante um certo perodo. Contrariamente, as demisses causam apreenso
entre os funcionrios existentes, o que pode resultar em queda nos nveis de produtividade.
Pode-se tambm variar a capacidade da mo-de-obra atravs da utilizao de horas extras ou
reduo das horas de trabalho. Nesta ordem de ideia, a produtividade em horas extras pode ser
mais baixa do que em horas normais. Alm disso, existem limites de utilizao de horas
extras, estabelecidos por acordos sindicais, legislaes trabalhistas ou polticas da empresa. J
a reduo das horas de trabalho no bem aceita pelos trabalhadores, uma vez que resulta em
diminuio dos salrios.

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