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87 Apicultura sin Fronteras 87

REVISTA INTERNACIONAL DE APICULTURA GRATIS

Apiculture Sans Frontires Apicoltura Senza Frontiere


Beekeeping Without Borders Apicultura em Portugus
Autor : Raul Chacon Venzor
Tema : Las abejas en el sol....
Pais : Mexico
Concurso Fotografico Apicola de Mexico 2015

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 2

Recomendaciones tcnicas para apiarios en regiones


inundadas
Las recomendaciones que se detallan a - Apiarios sin reservas
continuacin son un ordenamiento de energticas.-
pautas generales de manejo conocidas
que pueden ayudar a apalear la - Colmenas con Nada, poca y
situacin crtica en que se encuentran mucha cra segn zonas.-
los apiarios afectados por el agua.
RECOMENDACIONES A
DIAGNSTICO CORTO PLAZO (acciones
Los apiarios ubicados en campos inmediatas)
anegados pueden presentar las
siguientes caractersticas: Manejo del material inerte
afectados por el agua (cmara Seguramente El material inerte
- Apiarios con imposibilidad de accesos de cra y alzas sin abejas) (alzas, pisos, techos), ha sufrido las
con vehculos.- Es importante ni bien se pueda inclemencias y ser recomendable
entrar con vehculos retirar todo dar un bao con aceite de lino
- Apiarios con mortandad de abejas el material, llevar al galpn y caliente para garantizar una mayor
importante por la suba del nivel del tratar de recuperar la cera de los duracin y desinfeccin del material.-
agua.- cuadros a travs de Los cuadros, se debern ajustar si es
recuperadores (varias necesario, estirar alambres o cambiar
- Exceso de humedad ambiente.- versiones); de esta forma se en caso que no se pueda ajustar.-
puede llevar la cera de recupero
- Zonas con entrada de nctar y polen.- a un estampadora y canjear por En caso de que NO se pueda llegar
cera estampada.- con vehculos, y s llegar a pi, es
- Zonas con entrada de polen importante juntar todo el material y
solamente.- apilarlo sobre una base.-

- Zonas sin entrada.- Si hubiera colmenas, divisiones,


ncleos que sobrevivieron y estn en
- Apiarios conformados por ncleos fin el piso, se podra sacrificar el
de temporada.- material inerte y utilizarlos como base
hasta que se pueda llegar con
- Apiarios conformados por divisiones.- vehculos y remplazarlo.

- Colmenas o apiarios con material En el caso de alzas melarias y


melario.- cmara de cra, se recomienda
exponerlo de una forma que pueda
- Colmenas, ncleos, divisiones sin tener luz y buena corriente de aire,
bases.- de esta forma evitamos la
proliferacin de la polilla de la cera.
- Apiarios sin tratamientos sanitarios.-

Apicultura sin Fronteras Redaccion: Jose Madonni - Luisa Noy - Diseo: RJG Comunicaciones
Brisa Gonzalez
Propiedad intelectual: Registrada
Edicion N- 87 Colaboracion: Ulises Gonzalez Prohibida la reproduccin parcial o
total de esta publicacin sin previa
Publicidad: Vanina Gonzalez (ARG) autorizacin escrita por el
ABRIL 2016 Rodrigo Gonzalez (Todo los paises)

STAFF
responsable de este medio enviada
por correo con firma certificada. Ley
Para comunicarse con nosotros de propiedad intelectual vigente.
Publicaccion mensual de distribucin Tel/Fax: (011) 4739-4124
gratuita por mail. Los artculos son responsabilidad de
Celular: +541155-938-6600 los autores y no reflejan
Cantidad de paginas de este numero: 42 necesariamente la opinin los
Desde el exterior: (+54) 114739-4124 directivos de esta edicin.
Cantidad de Suplementos 4 + PRINCIPAL Web: www.apiculturasinfronteras.com
apiculturasinfronteras@hotmail.com
Director de Contenido : Rodrigo Gonzalez SKYPE: mundoapicola

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Tambin se recomienda todo el pecoreadoras (de la piquera de la segn marbete, pero siempre
material apilado, cubrir la parte colmena 100 realizar el tratamiento en tres
superior con una lona (tipo silo) abejas/colmena/muestra en formol aplicaciones.
para evitar el ingreso de agua por al 4%) en un 10 % de las colmenas
parte de las precipitaciones. Si de apiario con un mnimo de 5. Ej. ALIMENTACIN
estuviese con miel, y en la zona o Apiario de menos de 50 colmenas, Energa: Todos sabemos que la
apiario hay problemas de muestrear 5 colmenas, en apiarios principal fuente de energa para las
enfermedades de cra (Loque de ms de 50 colmenas muestrear abejas son los azcares, ya sea en
americana), se recomienda apilar y el 10 %. forma natural (nctar) como en
tapar de tal forma que no ingrese forma artificial (azcar de mesa u
abejas para que no se difundan Existe una alta probabilidad que no otros sustitutos).-
enfermedades.- haya vuelo, por lo cual se
dificultar la toma de muestra, ante En caso de NO poder entrar a los
MANEJO esta situacin proceder de la apiarios con vehculos y tener las
REDUCCIN DE ESPACIOS: Si siguiente manera: colmenas en estado crtico por
se puede ingresar con vehculos, la dficit de reservas energticas
operacin no difiere a la situacin 1. Reducir piqueras (que quede un (menos de un cuadro de miel o
sin inundaciones. espacio de salida de las abejas sustituto), se recomienda ingresar
menor a la boca del frasco que con azcar de mesa o sustitutos
En caso de no poder entrar con utilicen para tomar las muestras) energticos en estado slido en
vehculos, se recomienda la cantidades mnimas en que los
utilizacin de separadores de lona 2. Colocar el frasco en la abertura apicultores pueda llevar o tambin
(tipo silo), entre cmara de cra y de la piquera. se puede utilizar un suplemento
alzas, o inclusive en la misma alimenticio para abejas conocido
cmara de cra si tiene menos de 3. Golpear la colmena para que como Caramelo que por ahora el
cinco cuadros cubiertos de abejas salga abejas y se introduzca en el nico aprobado por SENASA es el
(categora 3) se puede utilizar para frasco. de la empresa El Ceral.- Se
separar el espacio vaco y el recomienda suministrar en los
ocupado por las abejas (tipo El procedimiento de toma de alimentadores que se dispongan,
poncho).- muestra que ms nos acerca a la en el caso de no disponer de los
realidad de la esporulacin es de mismos, poner en bolsas
SANIDAD piquera en vuelo normal de la polietileno y dejar sobre los
En este tema, si bin son muchas colmena, esta alternativa que se cuadros de cra. En el caso del
de las enfermedades que debemos plante, es por esta situacin en caramelo se puede poner
revisar, haremos hincapi en las especial, en donde el resultado directamente sobre los cabezales
dos ms importantes debido al ser aproximado. de los cuadros en la cmara de
acceso restringido que tenemos cra.-
con respecto a una zona sin De acuerdo al anlisis del
problemas de inundacin.- laboratorio y a la interpretacin del Por que azcar slido o
Varroasis: En caso que no haya asesor tcnico, veremos si es Caramelo?
podido ingresar a realizar el conveniente realizar el tratamiento
tratamiento recomendado en el o no, y que manejo aplicar en caso - No trasportamos agua, por ende
plan sanitario empleado, se de dar positivo (grado de
recomienda como primera actividad infestacin) conjuntamente con el
a realizar es hacer el tratamiento.- tratamiento.-
Recuerde que cuanto ms se
demore el tratamiento mayor ser Otra situacin es la de aquellos
la perdida de abejas durante el apiarios en donde el agua haya
invierno.- superado los niveles de la
piqueras, habiendo quedado por
Nosemosis: Por las condiciones de varios das en esas condiciones, en
excesiva humedad ambiente, que donde la proliferacin de la
es uno de los factores enfermedad es mucho mayor por el
predisponentes para la exceso de humedad dentro de la
proliferacin de esta enfermedad, colmena, para estos casos realizar
se recomienda ni bin se pueda directamente el tratamiento con
ingresar al apiario ya sea con o sin fumagilina, de Fugiprin o Nosemix
vehculo, muestrear abejas B, respetar los procedimientos

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menor peso por alimento efectivo. proteicos, si queremos entrar a la


invernada con buenas cargas
- Las abejas, con la excesiva proteicas en los cuerpos de las
humedad ambiente, climas abejas y as llegar a la primavera
templados, disponibilidad de agua con una buena poblacin que nos
en charcos, lo puede disponer en permita aprovechar al mximo la
forma efectiva hasta que podamos mielada.
llegar con los tradicionales jarabes En cuanto a los sustitutos
al 66%.- proteicos, partimos de la base que
si las colmenas lo consumen es
- Es fcil de conseguir en los porque existe alguna deficiencia
comercios.- que hay que suplir, por lo tanto el
concepto es si lo comen hay que
- Se puede manipular, fraccionar darlo. trabajo habitual, es necesario
fcilmente. replantear nuestra planificacin
En lo que respecta a la tomando como partida el
En caso de poder ingresar con formulacin, hay varias en el diagnstico post-inundacin. Para
vehculos, la operacin no difiere mercado, deberamos asegurarnos ello es conveniente repasar
de la normal en caso de no estar de que por lo menos tenga un algunos conceptos bsicos de
afectado por las inundaciones. porcentaje de protena superior al planificacin.
Protena: Dependiendo de los 22%. Esta se suministra en forma
lugares, podemos encontrarnos de torta, por que no solo que es La planificacin no es ms que
con buena entrada de polen muy bien aceptada por las unir todos los elementos de manejo
proveniente de vegetacin de colmenas sino que tambin se (sanidad, alimentacin,
esteros, malezas, etc, en dicho mantiene por largos perodos sobre multiplicacin, etc.), las
caso no hara falta de ningn los cabezales de la cmara de cra disponibilidades laborales y
sustituto proteico. En caso de que sin endurecer ni enmohecer, lo que financieras con el objetivo de
no exista en el otoo una floracin no nos provoca desperdicios en obtener los mayores beneficios
abundante, tenemos que suplir aquellos casos que se corta el econmicos posibles de nuestra
esta escasez con sustitutos consumo por algunos das o empresa.
incluso podemos pensar en poner
tortas mas grandes para tener que Debe quedar claro que para
hacer menos viajes a las colmenas. realizar una buena planificacin
debe partirse de datos reales, tanto
En cuanto al clculo del consumo en lo econmico como en lo
tenemos que esperar que una productivo. La nica forma de tener
colmena fuerte consuma entre 150 datos reales es con la acumulacin
y 200 gramos de torta por de los mismos a travs del tiempo,
quincena. en caso de no contar con datos
anteriores, se debe recurrir a otras
RECOMENDACIONES A fuentes que nos provean de la
MEDIANO PLAZO (2 meses) informacin necesaria.
PLANIFICACIN DE LA Dentro de la planificacin tenemos
EMPRESA dos mbitos distintos:
Ante la nueva situacin, no
prevista en nuestro esquema de PLANIFICACIN TCNICA:

Sea protagonista de la apicultura mundial


Apicultura sin Fronteras invita a cientificos, estudiantes e investigadores interesados
en difundir sus trabajos a que lo pueden hacer en el periodico mas leido en todo el mundo.
Apicultura sin Fronteras es gratis y apuesta por una apicultura mejor y Universal.
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investigaciones, trabajos y manejos que se estan haciendo en todos lados

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consiste en realizar un cronograma como primera medida que definir planificacin debemos llenar una
con todas las actividades de manejo la curva de oferta de nctar que planilla sencilla con la informacin de
que se van a realizar a lo largo del nuestros apiarios deben recolectar, cunto dinero necesitamos todos los
ao. luego de esto, tenemos que ajustar meses y as, poder realizar las
todas las operaciones de manejo ventas correspondientes de miel o
PLANIFICACIN FINANCIERA: que nos lleven a aprovechar de la tomar financiamiento con la
distribuir y administrar el recurso mejor forma posible todo el nctar anticipacin necesaria.
financiero para poder hacer frente a disponible en el campo.
las necesidades de la empresa. Una
RESUMEN DE ACCIONES A
vez decididas cada una de las La cosecha de miel depende de la SEGUIR POST-INUNDACIN
actividades de manejo, con fechas y cantidad y calidad de abejas que ACCIONES INMEDIATAS
mano de obra que se necesitar quedan en nuestras colmenas - REDUCIR LOS ESPACIOS CON LA
deber presupuestarse cunto luego de la invernada y del UTILIZACIN DE MATERIALES FCILES DE
dinero se va a necesitar para potencial de postura de las reinas TRANSPORTAR (Lonas tipo silos).-
realizar cada una de ellas. - REALIZAR, SI NO LO HIZO TODAVA, EL
de esas colmenas. Sabemos que el TRATAMIENTO CONTRA VARROASIS LO
Cuando contamos con miel o potencial de postura de las reinas ANTES POSIBLE.-
crditos para afrontar los gastos a lo se relaciona directamente con la - TOMAR MUESTRAS DE ABEJAS EN LA
largo de todo el ao, debemos edad de las mismas, por lo cual, es PIQUERA PARA EL ANLISIS DE NOSEMA.-
realizar una buena planificacin de - CHEQUEAR LAS RESERVAS
fundamental contar en nuestros ENERGTICAS, EN CASO DE FALTAR
ventas y de toma de financiamiento apiarios con reinas de menos de 2 (MENOS DE UN CUADRO), SUMINISTRAR
para no tener que salir a malvender aos de edad. SUSTITUTOS FCILES DE TRANSPORTAR Y
el capital en los momentos en que, SUMINISTRAR EJ. AZCAR.-
en forma apresurada, se necesita el - CHEQUEAR LAS RESERVAS DE POLEN,
EN CASO DE SER DEFICIENTES,
dinero. PLANIFICACIN FINANCIERA SUMINISTRAR SUSTITUTOS PROTEICOS.-
La planificacin financiera se - RECUPERAR EL MATERIAL INERTE Y
PLANIFICACIN TCNICA realiza para que nunca nos falte TRATE DE CONSERVARLO DE LA MEJOR
Podemos utilizar un esquema que FORMA POSIBLE.-
dinero, y as poder cumplir lo mejor - RECUPERAR LA CERA, QUE ES UN
nos ayudar a organizar nuestra posible con todas las actividades INSUMO NECESARIO PARA VOLVER A
planificacin en lo tcnico de manejo sobre los colmenares. FORMAR NUEVAS COLMENAS.-
especfico, es decir en el manejo de Para obtener la informacin ACCIONES A MEDIANO PLAZO
los colmenares. Para esto tenemos - REPLANTEAR LA PLANIFICACIN DE SU
necesaria y hacer ms efectiva la EMPRESA ANTE EL NUEVO ESCENARIO.

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Valoracion de diferentes fuentes de azucares utilizados en


la alimentacin artificial de las abejas ( A. Mellifera)
VALUATION OF DIFFERENT SOURCES OF SUGARS USED IN
ARTIFICIAL FEEDING OF BEES (A. MELLIFERA
RESUMEN incremento de peso (IP), five colonies (a control group and
Las abejas necesitan un amplio patrones de postura (PP) y three experimental groups) each
rango de elementos alimenticios produccin de miel (PM), pero s experimental group were given a
para satisfacer sus requerimientos con respecto al grupo control standard sucrose solution (55
nutricionales que aseguren su donde se observaron resultados Brix), using different ingredients
crecimiento y desarrollo. En la inferiores, por lo tanto, el estudio and proportions. For statistical
alimentacin artificial, son sugiere la conveniencia de analysis we used a completely
utilizados una serie de productos alimentar a las colmenas ya que se randomized design. The study
para preparar las soluciones observaron resultados superiores showed no significant differences
azucaradas (jarabe); siendo los entre las colmenas tratadas con between the treatment groups for
ms comunes el azcar de caa, respecto a las del grupo control the variables of weight gain (GP),
los jarabes de alta fructosa y la donde hubo colonias que no posture patterns (PP) and honey
glucosa comercial. La finalidad de lograron un adecuado desarrollo. production (HP), but with respect to
realizar el presente trabajo, fue Palabras clave: soluciones the control group where lower
para comparar el desarrollo azucaradas, fructosa, sacarosa, results were observed for thus, the
poblacional y la produccin de miel alimentacin artificial, grados Brix. study suggests the need to feed the
en abejas (Apis mellifera) hives and superior outcomes were
alimentadas con diferentes fuentes ABSTRACT observed between the treated hives
de azcares. Se utilizaron 20 Bees need a wide range of food compared to the control group
ncleos de abejas de cinco items to meet their nutritional where there were colonies that
panales, el estudio de campo se requirements to ensure their growth failed to proper development.
llev a cabo en el apiario and development. In artificial Keywords: sugar solutions,
experimental de la Universidad feeding are a number of products fructose, sucrose, artificial feeding,
Autnoma de Aguascalientes. Se used to prepare sugar solutions degrees Brix.
formaron cuatro grupos de cinco (syrup), the most common being
colonias (un grupo control y tres cane sugar, high fructose syrups Introduccin:
grupos experimentales); a cada and commercial glucose. The La apicultura, ha sido, es y seguir
grupo experimental se les purpose of conducting this study siendo una actividad de vital
proporcion una solucin was to compare population importancia en todos los
azucarada estandarizada (55 brix), development and production of continentes del orbe, no solo por el
utilizando ingredientes y honey bees (Apis mellifera) fed valor econmico que genera la
proporciones diferentes. Para el different sources of sugars. 20 venta de miel y sus derivados, sino
anlisis estadstico se empleo un cores were used five bee hives, the sobre todo, por los enormes
diseo completamente al azar. El field study was conducted in the beneficios que ofrece la
estudio no mostr diferencias experimental apiary of the polinizacin tanto para el medio
significativas entre los grupos en Autonomous University of ambiente (en la estabilizacin y el
tratamiento para las variables de Aguascalientes. Four groups of

www.youtube.com/user/mundoapicola
1.109.574

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mantenimiento de los destinadas para la polinizacin y los patrones de postura (PP) de


ecosistemas) como para el cuando la floracin es escasa y las reinas (cantidad de cra
incremento de la productividad disminuye la recoleccin de nctar producida y nmero de panales
agrcola (ASERCA, 2004). por las abejas (Blaise W. Leblanc con cra), la produccin de miel
Una de las principales actividades et. al. 2009). (PM) y la respuesta en la
del apicultor consiste en obtener La dieta natural de la abeja productividad apcola.
colonias ampliamente pobladas melfera adulta es el polen y la
justo al inicio del flujo de nctar, miel. Sin embargo, algunas veces, Materiales y Mtodos:
esto para aprovechar al mximo los cuando no est disponible el El estudio de campo se llev a
recursos naturales (nctar y polen) nctar, las abejas colectan jugos de cabo en el apiario experimental de
y as obtener una alta produccin sabor dulce de exudados de la Universidad Autnoma de
de miel, as mismo el plantas y frutas demasiado Aguascalientes. El trabajo se
mantenimiento de las colonias maduras. Tambin ciertos insectos desarroll en dos temporadas, la
durante pocas de estiaje es una secretan un nctar dulce que las primera durante los meses de
actividad importante en de la abejas pueden colectar y Agosto a Diciembre de 2012 y la
produccin apcola. Entonces, los almacenar como miel (L. N. segunda de Enero a Junio de 2013.
apicultores buscan alimentar a las Standifer, 2005). La alimentacin Se instal una Estacin de pecoreo
colmenas con productos que energtica, es necesaria tanto en en las inmediaciones del apiario
favorezcan el crecimiento de la las temporadas de escasez como donde se evalu la aceptacin de
colonia a un costo razonable con la en la precosecha. Puede ser las soluciones. Se formaron cuatro
finalidad de asegurar una cosecha administrada tanto en forma lquida grupos de cinco colonias cada uno.
abundante que les permita obtener como en forma pastosa o slida, a A cada uno de los grupos en
ingresos que sobrepasen los travs de distintos tipos de prueba se les proporcion una
costos de produccin para alimentadores tanto internos solucin azucarada de igual
sobrevivir dentro de la actividad. como externos. Siguiendo la LEY concentracin (55 Brix), utilizando
Desde hace algunos aos, se ha DE ORO del Dr. Farrar, este tipo diferentes ingredientes y
popularizado la utilizacin del de alimento debe administrarse por proporciones diferentes. La
jarabe de maz de alta fructuosa lo menos 40 das antes de iniciar la formacin y arreglo de los
(JMAF) como un sustituto de la mielada. tratamientos qued de la siguiente
sacarosa en la alimentacin de las Por lo anterior, el presente estudio manera: T1 (Fructosa), T2 (50 %
abejas (Blaise W. Leblanc et. al. plantea como objetivo evaluar el Fructosa y 50% Sacarosa), T3
2009), este es utilizado por los impacto de tres fuentes de (Sacarosa) y T4 (Testigo). Se
apicultores por varias razones: azcares utilizados en la solicit a un criadero de reinas, 25
para promover la produccin de alimentacin artificial de las abejas; reinas hermanas de un solo
cra, para estimular el crecimiento su efecto sobre la ganancia de traslarve (variabilidad gentica).
de la colonia en colmenas peso total (GPT) de las colonias, Cada colonia en tratamiento,

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 8

recibi semanalmente 1 litro de hubo diferencias estadsticamente 24.375 3.943 kg, para el grupo
jarabe. A cada ncleo se le dio un significativas (P>005) entre los donde se utilizo sacarosa (T3) fue
tratamiento contra la Varroasis de pesos de los grupos, observando de 28.945 4.570 kg, mientras que
las Abejas con Fluvalinato (tiras al para el grupo tratado con fructosa para el grupo control (T4), tuvo una
10%). A la totalidad de las colonias, (T1) una ganancia de 8.100 produccin de miel de 2.437
semanalmente se les proporcion 0.309 kg, para el grupo de 50% de 2.437 kg (ver figura 3).
200 gr de suplemento de polen fructosa y 50% de sacarosa (T2) de
(isoproteco: 24% de P. C.). Se 7.940 0.540 kg, para el grupo Conclusiones:
utilizaron 20 colmenas tipo Jumbo. donde se utilizo sacarosa (T3) fue El estudio no mostr diferencias
Los grupos se identificaron con la de 9.870 0.659 kg, mientras que estadsticas significativas (p<0.05)
finalidad de ir registrando las para el grupo control (T4), su entre los grupos en tratamiento
variables a medir. El anlisis ganancia de peso total fue de para las variables IP, PP y PM,
estadstico utilizado fue bajo un 3.500 0.614 kg; esto concuerda pero s con respecto al grupo
diseo completamente al azar as con lo reportado por Olivos Mancini control donde se observaron
como pruebas de medias de (2010) (ver figura 1). Para los PP, resultados inferiores; por lo tanto,
comparacin de rango mltiple con la cantidad de cra producida el estudio sugiere la conveniencia
la prueba de Tukey, utilizando un (estimada), se estableci que no de alimentar a las colmenas con
paquete computarizado de anlisis hay diferencias estadsticamente alguna solucin azucarada, ya que
estadstico para computadora significativas entre los grupos cuando no se realiza dicha
personal (SAS, 1999), donde los (P>005), encontrando en las prctica, las colonias no logran
factores del modelo fueron: las colonias alimentadas con fructosa unadecuado desarrollo; pudiendo
diferentes dietas, los grupos, la (T1) 25168 1391 cras, para la llegar a ver resultados superiores
ganancia de peso de las colonias mescla de 50% de fructosa y 50% en las colmenas tratadas con
(GPC), los patrones de postura de sacarosa (T2) 26061 1394 respecto a lo observado en el
(PP) y la produccin de miel (PM). cras, donde se utiliz sacarosa grupo control.
Se analizaron cuatro grupos: un (T3) 27677 1543 cras, y para el
testigo y tres tratamientos. grupo control (T4), si se observa un Literatura citada:
ASERCA (Apoyos y Servicios a la
diferencia estadsticamente Comercializacin Agropecuaria), (2004).
Resultados y Discusin: significativa (P<0.05) con respecto La Produccin de Miel en Mxico
No se encontraron diferencias a T1, T2 y T3 encontrando 4211 Modernidad y Tradicin, Claridades
estadsticas significativas para las 522 cras; estos resultados Agropecuarias.
variables estudiadas (GPT, PP y BLAISE W. LEBLANC, (2009). HFCS and
concuerdan con lo informado por HMF arent all they are cracked up to be for
PM) en las colmenas de los grupos Olivos Mancini (2010) (ver figura a honey bees diet.
en tratamiento, no as con las 2). Con respecto a la PM, el grupo JARAMILLO, M. O., LARA, T. S., (2002). La
colmenas del grupo control donde tratado con fructosa (T1), alcanz importancia de la alimentacin de abejas.
los resultados observados fueron APITEC, 34: 3-7.
una produccin de 22.242 4.807 OLIVOS, M. M., (2010). Evaluacin de
inferiores. Segn lo observado kg, para el grupo de 50% de suplementos alimenticios para Apis mellifera
para la GPT, se estableci que no fructosa y 50% de sacarosa (T2) de L adaptados a la Araucana.
STANDIFER L. N., (2005). La Nutricin de la
Abeja Melfera y la Alimentacin
Suplementaria. APITEC, 48: 9-18.
SAS, 1999. Procedures guide for personal
computers. Cary, N C, USA: SAS Institute,
Inc.

Vctor Hugo Franco Olivares.


(Autor para correspondencia)
Universidad Autnoma de
Aguascalientes, Av. Universidad
No. 940, C.P. 20131,
Aguascalientes, Ags., Mxico, Tel:
(449)9107400 Ext. 8121 Fax:
(449)9107400 Ext. 8125.

Carlos Manuel Echazarreta


Gonzlez. Universidad Autnoma
de Yucatn, Calle 60 x 57 No. 491-
A, CP 97100, Mrida, Yucatn,
Mxico, Telfono: (529) 900-0215,
Fax: (529) 928-6796,
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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 9

Pequeo escarabajo de las colmenas: alerta ante la


deteccin de focos en Brasil
La observacin de individuos y el consecuente despoblamiento en el Registro Nacional Sanitario
sospechosos en colmenas, de las colmenas afectadas. de Productores Agropecuarios
enjambres o frutas debe ser Adems, la presencia de la plaga (Renspa), a fin de poder ubicar las
notificada en forma inmediata al en el pas puede condicionar la colmenas y a sus titulares en forma
Senasa. comercializacin internacional de eficiente ante una emergencia.
productos apcolas.
El Servicio Nacional de Sanidad y
Para ms informacin, puede
Calidad Agroalimentaria (Senasa) Con el fin de detectar en forma comunicarse con el Programa
informa que, mediante una precoz la posible presencia del Nacional de Sanidad Apcola
notificacin a la Organizacin PEC, se recomienda a todos los (DNSA): apicultura@senasa.gov.ar
Mundial de Sanidad Animal (OIE), productores apcolas del pas
la Repblica Federativa de Brasil incrementar el monitoreo de las
confirm la aparicin de dos focos colmenas, especialmente en las
de la plaga de las abejas causada provincias de Misiones, Corrientes,
por el Pequeo escarabajo de las Formosa y Entre Ros, que limitan
colmenas (PEC), en apiarios del con Brasil, Paraguay y Uruguay.
municipio de San Pablo.
Se recuerda que el PEC es de
La plaga en cuestin posee una denuncia obligatoria ante el
gran capacidad de dispersin y de Senasa, por lo tanto la sospecha o
supervivencia, debido a que su la deteccin de escarabajos
vuelo autnomo le permite alcanzar compatibles con Aethina tumida
distancias de hasta 13 km y, en debe ser informada de inmediato
ausencia de colmenas, se puede para proceder al control de la plaga
alimentar y reproducir en ciertas y evitar su diseminacin.
frutas maduras.
Asimismo, las colmenas con
El PEC, originario de frica, puede individuos sospechosos no deben
causar graves daos durante el ser movilizadas hasta que se
desarrollo de su estado de larva, confirme el diagnstico.
provocando la destruccin de los Para ello, es importante que los
panales, la fermentacin de la miel apiarios se encuentren inscriptos

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 10

Picaduras de abejas
Los dos mayores riesgos que se Comezn. o Calor. o Pequeas el aguijn, ya que podra liberar ms
derivan de las picaduras de cantidades pequeas de sangre o veneno.
insectos son las reacciones secreciones. o Ronchas. * Lave bien la zona con agua y
alrgicas (que a veces, en algunas * Los sntomas generalizados que jabn.
personas, puede ser mortal) y las indican una reaccin alrgica ms * Aplique fro o una bolsa de hielo
infecciones (ms frecuentes y seria que puede poner el peligro la envuelta en un trapo para ayudar a
menos serias). Las abejas, las vida incluyen los siguientes: reducir la hinchazn y el dolor
avispas, las chaquetas amarillas Tos. (ponga el hielo durante diez minutos
(abejas asesinas) y los avispones Cosquilleo en la garganta. y despus retrelo otros 10, por unos
pertenecen a una clase de insectos Opresin en la garganta 30 a 60 minutos).
llamados himenpteros. En la o en el pecho. * Si la picadura es en un brazo o
mayora de los casos, las o Problemas para respirar o una pierna, eleve el miembro para
picaduras de insectos causan tan sibilancias. ayudar a reducir la hinchazn.
slo ligeras molestias. Las o Nusea * Para ayudar a reducir la comezn,
picaduras se pueden producir en o vmito. considere lo siguiente:
cualquier parte del cuerpo y o Mareo o Aplique una pasta de bicarbonato
pueden ser dolorosas y o desmayo. de sodio con agua y djela sobre la
alarmantes. Las chaquetas o Sudor. picadura de 15 a 20 minutos.
amarillas causan la mayora de las o Ansiedad. o Aplique una pasta de ablandador
reacciones alrgicas en Estados o Sarpullido y picazn en otro lugar de carne sin condimentar con agua
Unidos. Las picaduras de estos del cuerpo, distanciado del lugar de y djela sobre la picadura durante
insectos causan de tres a cuatro la picadura 15 20 minutos.
veces ms muertes que las o Aplique una bolsa de t mojada y
mordeduras de serpientes Tratamiento de las picaduras: djela sobre la picadura durante 15
venenosas, debido a reacciones 20 minutos.
alrgicas graves. Las hormigas El tratamiento especfico de las o Utilice un producto de los que se
rojas (bravas), que generalmente picaduras ser determinado por su venden sin receta mdica especial
se encuentran en los estados mdico. Las reacciones grandes, para picaduras de insectos.
sureos, pueden picar muchas locales no suelen causar o Aplique una crema con
veces, y las picaduras son ms reacciones generalizadas. Sin antihistamnicos
propensas a infectarse. Cules embargo, pueden poner en peligro o corticosteroides
son los sntomas de la picadura de la vida si la picadura se produce en o locin de calamina.
un insecto? A continuacin se la boca, la nariz o en la zona de la o Dele a la persona acetaminofn
enumeran los sntomas ms garganta, debido a que la (paracetamol) para el dolor.
comunes de las picaduras de hinchazn puede cerrar las vas o Dele a la persona un
insecto. Sin embargo, cada respiratorias. El tratamiento para antihistamnico de los que se
individuo puede experimentarlos de las reacciones locales de la piel venden sin receta si su mdico lo
una forma diferente. puede incluir lo siguiente: aprueba.
* Tranquilice a la persona y dgale o Observe atentamente a la persona
Los sntomas pueden incluir los que puede ayudarle. durante una hora por si aparece
siguientes: * Extraiga el aguijn raspando algn sntoma de reaccin alrgica
* Reacciones locales de la piel en suavemente el lugar de la picadura que justifique un tratamiento mdico
el lugar que rodea a la picadura, con un objeto romo, como una urgente.
incluidas las siguientes: o Dolor. o tarjeta de crdito o un cuchillo sin
Hinchazn. Enrojecimiento. o filo. No intente apretar para extraer

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 11

Polinizacin dirigida vs produccin de miel


Existen dudas, y mucha poco sobre la realidad de las abejas, importantes
incertidumbre por el hecho que en abejas de Mxico. econmicamente para los
los pases donde la apicultura y de Primero que nada, los ltimos apicultores y el segundo para la
la mano la agricultura se encuentra analisis de las abejas mexicanas agricultura, son las que marcan el
ms desarrollada, la abeja se revelan que tambin hospedan un cultivo de abejas en el mundo.
encuentra en graves problemas. buen numero de las mismas Fisiolgicamente los seres vivos
Muchas de la incgnitas de los enfermedades, de sus hermanas pueden soportar una carga extra
profesionales se manifiestan en las abejas europeas, y para mala de parsitos y de algunas
que no solo es la toxicidad de los fortuna de la apicultura mexicana enfermedades, pero para su mala
cultivos que las abejas polinizan; en ndices alarmantes. fortuna solo basta un problema de
sino que tambin la gran cantidad Entonces Qu hace que a las degeneracin en su ser o de
de enfermedades que de momento abejas mexicanas resistan y no se desnutricin para que estos le
aparecen en las abejas, y quizs la colapsen como sus hermanas las signifiquen un verdadero
aparicin de una nueva abejas con rasgos ms europeos? problema.
enfermedad que se le semeje al Esta excelente pregunta servir Estados unidos, por citar a uno de
sida de los humanos en virulencia, para hacer un real diagnostico de los pases con actividades
son las responsables de la la realidad de las abejas desarrolladas, como es bien sabido
desaparicin de las abejas. mexicanas; pero antes desarrolla una apicultura destinada
Esto es un caos en la cabeza de reflexionamos un poco sobre la a la polinizacin, y como tambin
los profesionales, pues aun que los abeja de los pases donde existe el es sabido, los cultivos a donde las
esfuerzos de los apicultores por problema. abejas son dirigidas son cultivos de
disminuir las prdidas de colmenas La apicultura mundial marca dos una sola variedad de flora
son muchas; el problema aparece parmetros socioeconmicos: el (monocultivos).
una y otra vez en cada ciclo primero en cuestin se marca, En estos pases desarrollados la
apcolalos ltimos estudios en como el que ms personajes conciencia de los agricultores y de
las abejas donde se ha presentado involucra en la actividad; es el los apicultores les dicta que
el CCD, revelan que no es solo una cultivo de abejas dirigido a la apiarios dedicados a la polinizacin
enfermedad la que estas padecen, produccin de miel. deben de eficientar su trabajo, para
sino que las abejas en cuestin Y el segundo no menos importante lograr su objetivo en un porcentaje
padecen un verdadero coctel de pues este el ms lucrativo y se muy alto.
enfermedades. marca como el que ms beneficios Esto se logra a traves de trabajo
En una ocasin un bilogo econmicos da al hombre; la tcnico de agricultores y
norteamericano me pregunto, que polinizacin dirigida para la apicultores.
si en Mxico este problema no produccin de alimentos y La polinizacin dirigida es una
exista para las abejas. Esa productos ocupados en la industria. prctica que se realiza en lugares
pregunta me hizo reflexionar un Estas dos formas de cultivar donde las abejas son dedicadas

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 12

exclusivamente a cierto tipo de involucradas, no es as el caso de


cultivos. En esta prctica apcola el las abejas.
agricultor y el apicultor unen Las abejas jams han dedicado su
esfuerzos y cada uno cumple con trabajo para satisfacer las
funciones tcnicas especficas. El necesidades ms exclusivas del
agricultor monitorea su cultivo hombre, las abejas trabajan en pos
prximo al brote de capullos, muy de conservar su especie, ese es el
de cerca y utiliza toda su verdadero motivo porque el
experiencia para predecir con enjambre lucha en el da a da. De
exactitud el da en que las flores esa forma ella prioriza la primera
estarn en necesidad de ser necesidad elemental para la
polinizadas; de tal forma que el conservacin de su especie
apicultor coloque las abejas en buscar en su entorno los alimentos
tiempo y forma para asegurar la ms sanos y de mejor calidad
polinizacin del cultivo para el que nutricional, la abeja realiza un
fueron alquilados sus apiarios. Los recorrido de aproximadamente 3
agricultores para cumplir con este km a la redonda para buscar y
trabajo se valen de sus tcnicos encontrar las fuentes de
agrnomos y a traves de los alimentacin que le garanticen el
recursos ms modernos en cubrimiento de sus requerimientos.
fertilizacin, aplicacin de Con la polinizacin dirigida las espanta que las abejas ya
productos qumicos, uso dirigido abejas de momento pierden esa desnutridas se enfermen? Creen
especifico de la humedad, etc, oportunidad indispensable para su ustedes que un hombre sea capaz
logran que las flores estn en bien estar, pues al ser llevadas en de ser longevo y desarrollar sus
tiempo y forma para aprovechar la el momento justo de la apertura de actividades con excelencia, solo
mano de obra de las abejas, donde las fuentes nctar-poliniferas estas comiendo pan?
el apicultor utiliza todos sus priorizan en lo que tienen a la A las abejas les est pasando lo
recursos y experiencia en el cultivo mano, recolectando polen y nctar mismo, si bien es polen y nctar lo
de abejas para que las colmenas del mono cultivo que en su gran que recoge de estos cultivos,
lleguen al da justo con la fortaleza mayora no son ricos en nutrientes. tambin es cierto que no es de
suficiente y eficientar la Como el contrato del apicultor calidad. Biolgicamente se sabe
polinizacin del cultivo en cuestin. termina justo el da en que cierra la que las plantas requieren de miles
Esta prctica asegura las ltima flor, en su mayora de de aos para su adaptacin a un
producciones de los cultivos a los ocasiones el apicultor ya tiene otro medio y para que sus funciones
que fueron dirigidos los apiarios, contrato que cumplir que en su fisiolgicas sean las correctas. La
por tal motivo los frutos sern ms gran mayora de veces es un gran mayora de los cultivos en
y de mejor calidad, dando al monocultivo mas, (la gran mayora todos los pases son plantas no
productor una ganancia excelente de las empresas apcolas en los adaptadas aun al medio, en su
por sus cosechas y el apicultor la pases que ocupan a las abejas gran mayora fueron trados por los
garanta de ser contratado una vez para polinizacin trabajan con este colonizadores y explotadas como
ms asegurando sus ganancias por sistema) cultivo, y por si fuera poco la
su trabajo. Aun as queremos que las abejas saturacin de los cultivos a trae
Si bien esta prctica deja aguanten este ritmo de malas colonias de insectos y micro
ganancias a las partes humanas alimentaciones? Todava nos organismos que se convierten en
plagas, que para su control los

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 13

agricultores deben de usar cargas ocasiona es el responsable, y es y para las especies que habitamos
indiscriminadas de agro txicos una causa ms de desnutricin de este planeta.
que ayuden a su control. las abejas que las identifican como Gracias a que la agricultura sigue
Y todava nos espanta el hecho su nica fuente de alimentacin. en manos de pequeos
de que las abejas se estn Este y muchos factores como los terratenientes y de gente
enfermando y colapsndose? que se investigan son causantes campesina con un alto grado de
Esta prctica de explotar a las de tan lamentable prdida. analfabetismo, esta no sea
abejas en trabajos de polinizacin Es muy difcil romper con desarrollado al mximo como en
lleva un desorden fisiolgico a la costumbres, aun en los hombres los pases ricos; aqu las abejas no
abeja, que si bien llena sus de los pases desarrollados y de son valoradas por sus grandes
colmenas con nctar y polen en manera especial ir en contra de los capacidades polinizadoras, por
cada polinizacin este no cumple intereses econmicos de una este hecho en la mayora de los
con los requerimientos actividad bien sabemos que el casos el campesino las repudia,
nutricionales que ellas demandan. hombre primero aniquilara una siendo una proeza para el apicultor
Es sabido que un desorden especie ms, que concientizarse y conseguir un lugar para instalar un
alimenticio baja las defensas dejar de percibir gananciassi por apiario y poder competir en la
(sistema inmune) y si ya ms de lo menos estos apiarios se les produccin de miel.
una enfermedad estaba presente permitiera descansar un vez al ao Sin embargo las abejas mexicanas
en el organismo estas crearan en lugares donde la flora sea no son ajenas a la gran
patologas. Un factor ms en el endmicaesta flora tiene a favor, contaminacin por la apicultura
CCD es la mala calidad de los que sintetizan mejor los nutrientes intensiva internacional, que no
alimentos de las abejas en del suelo y sus alimentos son de escatima en recursos para tratar de
residuos txicos. mejor calidad alimenticia. mejorar genticamente a las abejas
Se sabe de las costumbres de la Produccin de miel de cada regin, hecho que marca
agricultura intensiva en el uso En los pases donde la apicultura una arraigada costumbre de
indiscriminado de agro txicos; se emplea en la produccin de miel movilizacin de materiales
tambin se sabe que estos estn en un porcentaje alto, la situacin a biolgicos y de productos apcolas,
presentes tanto en la miel como en un es diferente. En estos pases que para mala fortuna no solo
el polen que las abejas almacenan todava se explotan regiones donde mueve agentes beneficios en la
en sus colmenas. Esto les significa la flora es endmica, o si bien es apicultura, sino que tambin
a las abejas estar encerradas en de un cultivo, esta compite con agentes patgenos, que si bien en
una cmara toxica, en especial arbustos y plantas endmicas, que las regiones de donde son
durante el viaje de trashumancia. ayudan a la nutricin de las abejas. originarias no significan problemas
Las ltimas investigaciones revelan En Mxico lindo y querido el caso reales, no es el caso de sus
que esto tiene consecuencias es diferentesi bien somos nuevas regiones.
graves en los seres vivos que tachados como apicultores no Esta prctica ha diseminado
entran en contacto con ellos. Si a desarrollados y como un pas muchas de las enfermedades que
esto le unimos la desnutricin de donde su gente no alcanza el las abejas padecen hoy da, pero el
los monocultivos el resultado ya es desarrollo en casi todas las ramas hecho de que la apicultura no sea
desastroso. de la produccin, esto nos da valorada para la polinizacin y que
El cambio climtico y sus ventajas en la conservacin de los apicultores no se hayan
desordenes tambin tienen sus nuestras abejaspero bueno ojala desarrollado, les da muchas
consecuencias, se sabe que las y esta condicin se extienda por ventajas hasta el momento.
plantas no sintetizan correctamente mucho tiempo mas, ya que hoy Los apicultores mexicanos hasta el
los nutrientes, en este hecho el sabemos de la importancia que la momento no tienen conocimiento
estrs que el cambio climtico abeja guarda para los ecosistemas de una polinizacin dirigida y de

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igual forma los programas para indiscriminado uso de agro con riesgo a perder tanto, creo que
europeizar la sangre de las abejas txicos en la agricultura. Esta vale la pena sentarnos un momento
han fallado, no han tenido el ms prctica est implementando el uso a meditar sobre las medidas a
mnimo impacto en las abejas de de txicos para estimular a las adoptar para evitar el colapso de las
Mxico. Existen regiones donde las plantas en mejores producciones y abejas en el mundoy porque no
tazas de africanizacin son la eliminacin de algunas plagas decirlo de nuestra propia existencia
alarmantes. que les aquejen. Tambin son como especie. Es tiempo de ante
Si bien las enfermedades de las utilizados agro txicos con la poner, el gran valor del
abejas mexicanas son las mismas intencin de eliminar los arbustos agradecimiento, ante la creacin,
que en cualquier parte del mundo, que cresen como maleza en los por el gran regalo de la vida y de los
la fortaleza de los genes recesivos cultivos y de los cuales las abejas recursos que nos han sustentado,
de la abeja africana las hacen se sirven muy bienpues al en este planeta.
resistentes y hasta el momento no apicultor le rinden frutos con una Los gobiernos con un sistema
se han colapsado, aun a pesar que excelente miel capitalista justifican su
las tasas de infeccin de las Para mala fortuna de las abejas indiscriminada carrera en la gran
enfermedades de las abejas mexicanas si bien tienen la necesidad de producir alimentos y
mexicanas son altas. fortaleza que les da la abeja combustibles para satisfacer las
El otro factor a favor es el africana, no ser ventaja cuando necesidades de la humanidad. Y es
desconocimiento por parte del un colapso en los cultivos les deje por eso que justifican el
apicultor de las polinizaciones de proveer fuentes de alimentos arrasamiento de los recursos
dirigidas. Gracias a este nutritivas y sabiendo del gran naturales de nuestro planeta (selvas
desconocimiento tcnico las abejas coctel de enfermedades con altas y bosques) pero tambin vemos
son llevadas con mucho tiempo de tasas de infestacin, con toda que mientras algunos pases en el
anticipacin de que inicien las seguridad sern colapsadas como mundo les sobra la comida a otros
floraciones, a los sitios de pecoreo, sus hermanas en los pases les faltamientras que la gran
dndoles la oportunidad de recorrer desarrollados. paradoja es que en un mismo pas
las distancias correctas para A mi conciencia es importante que existen ambos hechos. A caso no
buscar la fuentes de alimentos ms el apicultor del mundo sea el que sera mejor desarrollar estrategias
ricos en nutrientes; en ms de una tome las riendas de este problema comerciales para que no se echen a
ocasin se observan abejas que tan serio. Sabemos que cada uno perder alimentos y lleguen a los
olvida por completo el cultivo ms de nosotros involucrado con hogares de los menos favorecidos.
prximo (en especial en abejas, estamos en esta actividad Es tiempo de reflexionar en un
monocultivos), para dirigirse lejos por el profundo amor que les problema que si bien no est en
en pos de otras fuentes de tenemos a nuestras nuestro hogar personal si nos
alimentos. incondicionales amigas, y que para involucra a todos los humanos de
Si bien esta prctica sin mala fortuna la gran competencia este planeta. La tierra es el hogar
conocimiento de una apicultura mundial por el desarrollo capitalista de todos y lo que pase aqu no
comercial quita la oportunidad al ha hecho que nuestras amadas debera ser de desconocimiento de
apicultor de percibir mejores amigas sean sobre explotadas sin todos.
ingresos, no es el caso de las conciencia. Es tiempo de pensar como abeja,
abejas que si cumplen con sus Estimados lectoresreflexionemos trabajemos a favor de nosotros
demandas, en sus necesidades un pocoque tanto de la vida de mismos. Trabajemos a favor de
alimenticias las abejas se acerca a su ambiente nuestra descendencia y de las
Otro factor importante es el bajo natural. dems especies con las que
desarrollo que los agricultores En sus miles de aos de existencia convivimos en nuestra casa, la tierra
mexicanos han alcanzado, aun que las abejas jams haban convivido
no se cantara victoria por mucho con tanta inmundicia como en los
tiempo, pues ya estn ltimos cuarenta aos.
implementando en su gran mayora Reflexionemos que nunca
tcnicas intensivas, con un habamos tenido tanto en juego y
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La nutricion de las abejas... un escalon importante en la


apicultura moderna
La nutricin de las abejas es un Las protenas en la abeja. son alimentadas continuamente
aspecto sumamente importante a El contenido proteico de las abejas durante los primeros tres das de
observar en la apicultura de estos puede variar del 21 al 67% y nacidas recibiendo un alimento
tiempos, adems de hacer un resulta un factor determinante en la llamado jalea real, mezcla de
manejo sanitario muy cuidadoso. longevidad d las mismas. Algunos secreciones provenientes de las
Todo el ecosistema ha cambiado estudios mostraron que cuando el glndulas hipofarngeas y
debido a la expansin de la contenido proteico corporal de las mandibulares, en una proporcin de
agricultura intensiva, a la abejas de verano excede el 40 % 20 a 40% provenientes de las
desaparicin de praderas. pueden vivir ms de 45 a 50 das, glndulas mandibulares y el resto de
Eso nos obliga a ser mucho ms mientras que las que sufren una las glndulas hipofarngeas. A partir
cuidadosos en el aspecto disminucin por debajo del 40 % del cuarto da el alimento larval
nutricional de nuestras colmenas, viven entre 20 y 26 das. presenta una marcada diferencia de
ya que antes la flora natural que En cuanto la disponibilidad de la composicin de la jalea real y
haba alcanzaba para suministrar polen disminuye, tambin lo hace proviene solo de la secrecin de las
todo el alimento que las abejas la protena corporal. Mientras glndulas hipofarngeas mezclada
necesitaban (nctar y polen). buena cantidad de polen est con miel y polen. El alimento en esta
Hoy lo tenemos que hacer disponible y se incremente el rea etapa es muy rico en protenas. Una
artificialmente con jarabes de de cra, un polen de 20 a 21 % de vez operculadas las celdas las cras
azcar (carbohidratos) y con protena no ser suficiente para no reciben ms alimentacin.
protenas artificiales, para lograr un incrementar la protena corporal. La Las larvas de znganos al igual que
adecuado manejo productivo de la protena corporal se ve reducida las obreras reciben jalea real durante
empresa apcola (llegar en buenas por produccin de miel y cera, los primeros tres das de vida,
condiciones a cosecha, lograr una tiempo fro o caluroso y aumento pasado este tiempo sufren un cambio
invernada con abejas aptas de la crianza. de alimentacin recibiendo a partir del
fisiolgicamente y con suficiente Es en los cuerpos grasos de las cuarto da una papilla mezcla de miel
reservas corporales). abejas que se produce la sntesis y y polen hasta la operculacin de la
La abeja al igual que la mayora de almacenamiento de lpidos, celda. Dada la mayor duracin de
los seres pluricelulares, son carbohidratos, aminocidos, este periodo, las larvas de znganos
transformadores y no creadores de protenas y otros metabolitos. reciben mayor cantidad de alimento
energa y materia, debiendo ser La vitelogenina es de las cinco que las obreras.
entonces todos los nutrientes protenas consideradas de reserva Las larvas reales son alimentadas
obtenidos del exterior. en Apis melfera la siempre con jalea real, compuesta por
Ese aporte de energa externo mayoritariamente representada. partes iguales de la secrecin de las
proviene fundamentalmente de los glndulas hipofarngeas y
alimentos que ellas exteriorizan a Requerimientos nutricionales mandibulares. La jalea real de reinas
travs de distintas formas y segn la etapa de vida. posee un mayor contenido de cido
manifestaciones (vuelos, trabajos, pantotnico y de acido flico que la
calor, etc.). Para su desarrollo Del estado larval de obreras. Respecto a la larva real,
tambin requiere de los alimentos Las abejas nodrizas son las se considera que adems de la
que le aportan los nutrientes para encargadas de la alimentacin de cantidad de jalea real que recibe en
formar su cuerpo y estructura. las larvas de las obreras, reinas y esta etapa lo es tambin si calidad el
znganos. Las larvas de obreras factor diferencial motivo del menor

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son alimentadas continuamente reinas posee un mayor contenido verano de vida corta, longevidad
durante los primeros tres das de de cido pantotnico y de acido promedio 15-38 das; obreras
nacidas recibiendo un alimento flico que la de obreras. Respecto durante la primavera y otoo
llamado jalea real, mezcla de a la larva real, se considera que tienen una duracin de vida
secreciones provenientes de las adems de la cantidad de jalea real intermedia, usualmente de 30 a 60
glndulas hipofarngeas y que recibe en esta etapa lo es das; mientras que la duracin de
mandibulares, en una proporcin tambin si calidad el factor vida en invierno promedia
de 20 a 40% provenientes de las diferencial motivo del menor tiempo alrededor de 140 das.
glndulas mandibulares y el resto insumido para lograr el mayor y Las obreras de invierno tienen
de las glndulas hipofarngeas. A pleno desarrollo de la reina. glndulas hipofarngeas bien
partir del cuarto da el alimento desarrolladas y cuerpos grasos
larval presenta una marcada De las abejas obreras producto del consumo de polen
diferencia de la composicin de la durante el otoo, caracterstica que
jalea real y proviene solo de la Despus de la emergencia y parece contribuir a incrementar la
secrecin de las glndulas durante los prximos 8 a 10 das, duracin de su vida. Tambin, las
hipofarngeas mezclada con miel y las jvenes abejas completan su obreras en invierno son
polen. El alimento en esta etapa es desarrollo interno, particularmente relativamente inactivas y tienen
muy rico en protenas. Una vez el desarrollo glandular y el una ms baja tasa metablica que
operculadas las celdas las cras no crecimiento de los cuerpos grasos. las abejas de verano, lo que
reciben ms alimentacin. Este desarrollo es dependiente del incrementa su longevidad. Las
Las larvas de znganos al igual consumo de polen por parte de las jvenes obreras remueven de las
que las obreras reciben jalea real jvenes obreras del cual obtienen celdas y comen el polen del cual
durante los primeros tres das de las protenas del mismo. obtienen la mayor parte de sus
vida, pasado este tiempo sufren un Si en las etapas tempranas de vida protenas. Comienzan el consumo
cambio de alimentacin recibiendo es insuficiente el consumo de polen de polen dentro de las primeras
a partir del cuarto da una papilla resulta en un pobre desarrollo y horas de vida despus de nacida y
mezcla de miel y polen hasta la una menor longevidad de las alcanzan el nivel mximo de
operculacin de la celda. Dada la abejas adultas. consumo alrededor de los 5 das
mayor duracin de este periodo, Una vez que las obreras nacen, su de vida. Hay tambin alguna
las larvas de znganos reciben longevidad puede variar de unos alimentacin de alimento de cra
mayor cantidad de alimento que las pocos a muchos das, dependiendo por las abejas nodrizas a las
obreras. principalmente de factores abejas jvenes. Este perodo de
Las larvas reales son alimentadas estacionales, disponibilidad de alimentacin de las abejas nacidas
siempre con jalea real, compuesta alimentos, actividades es importante en el desarrollo de
por partes iguales de la secrecin desempeadas, su tiempo de vida las obreras; en cinco das el
de las glndulas hipofarngeas y y raza. El patrn general en climas contenido de nitrgeno se
mandibulares. La jalea real de templados es: para obreras en incrementa al 93 % en la cabeza, el

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 17

76 % en el abdomen y el 37% en estn determinados por la declinar la entrada de nctar y


el trax de las obreras. actividad de pecoreo, para lo cual, polen y la colonia se prepara para
El perodo de mximo consumo adems de sus necesidades de la invernada. En esta poca la
coincide con la etapa de nodriza, azcares simples en la hemolinfa poblacin de la colmena est
durante la cual y por medio de sus son necesarios aminocidos integrada por abejas viejas,
glndulas hipofarngeas producen (leucina en particular) para el jvenes y cras en diferentes
jalea real utilizada en la recambio natural de las protenas estadios de desarrollo. La abeja
alimentacin de larvas de menos constituyentes de los msculos joven y la cra necesitan del polen
de tres das de vida y en la responsables del vuelo. o sustitutos de ste. Tambin
alimentacin de las reinas. Si necesitan de miel. Esta
faltara el suministro de polen, la Nutricin de las reinas y los alimentacin, unida a una merma
produccin de jalea real se har a znganos considerable de la cra a medida
expensas de las reservas que avanza la estacin, permite a
corporales, durante un corto Los znganos y reinas deben la abeja obrera aumentar sus
perodo de tiempo despus del cual tambin completar su desarrollo reservas proteicas en las glndulas
cesar la produccin de la misma. despus de nacidos, pero para hipofarngeas y en los cuerpos
Tambin las abejas utilizan el polen ellos la principal fuente de grasos y as se convierte en abeja
para preparar una papilla (junto con protenas es el alimento de cra invernal de larga vida.
miel, agua y saliva de las propias suministrado por las nodrizas. El
abejas) que sirve de alimento a las desarrollo de los rganos internos y Invierno
larvas obreras y a la de znganos a glndulas requiere una adecuada Encontramos en la colmena slo
partir del cuarto da de nacidos nutricin; debemos recordar que a abejas viejas formando un racimo
hasta el momento de ser diferencia de las obreras, estas dos compacto sobre los panales justo
operculadas sus celdas. castas deben tambin desarrollar por debajo de las reservas de miel.
Luego de esta etapa de nodrizas, sus rganos reproductivos. Sus necesidades son
la abeja obrera se transforma en Los znganos no comen polen fundamentalmente energticas y se
cerera, desarrollando sus glndulas directamente, son alimentados con satisfacen a base de miel. Durante
cereras a partir de los elementos una mezcla de secrecin glandular la invernada la actividad de la
nutritivos aportados por el polen. de miel y polen producido por las colonia es mnima, por lo tanto su
El consumo de polen finaliza abejas obreras .En los znganos consumo fundamentalmente
cuando se transforma en las vesculas seminales y las energtico tambin lo ser.
pecoreadora a los 21 das de vida glndulas mucosas todava deben Una adecuada organizacin de las
aproximadamente; a partir de desarrollar y el semen de los reservas de alimentos (miel y
entonces slo necesita consumir znganos maduros no esta polen) resulta tan importante para
alimentos que le aporten la energa disponible hasta al menos el da una colonia en invernada como la
necesaria para realizar esas doce de nacidos. cantidad de reservas que sta
tareas, la cual se produce En la reinas los ovarios tenga.
mediante el consumo de miel permanecen pequeos hasta que Es tambin importante que el polen
fundamentalmente. La generacin comienza la postura de huevos. est presente en la colmena a fines
de energa durante el vuelo Las reinas consumen jalea real de invierno. Una colonia en
depende exclusivamente del durante toda su vida. invernada debe reemplazar su
desdoblamiento de los hidratos de poblacin de otoo con abejas
carbono. La abeja debe renovar REQUERIMIENTOS jvenes. El polen, al igual que la
sus reservas de hidrato de carbono ALIMENTICIOS DE LAS ABEJAS miel, debe estar disponible dentro
ya que no son capaces de usar las SEGN LA POCA DEL AO del racimo para ser utilizado por las
protenas de sus cuerpos grasos o abejas en invernada para criar una
polen como fuente de energa. Otoo cantidad normal de larvas.
Los requerimientos energticos poca en la cual comienza a

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 18

condiciones se produce una


Primavera acumulacin de jalea real en la
Se producen los primeros colmena; ante este desequilibrio,
estmulos naturales que hacen que las jvenes abejas construyen
la colonia comience a celdas reales y se produce la
desarrollarse. La reina empieza la enjambrazn.
puesta, estando en ese momento
la colonia formada por abejas Verano
viejas, jvenes y cras; las Momento del gran aporte de nctar
necesidades son las mismas que y polen natural, la colonia deber
en el otoo: miel y polen. estar en condiciones tales de
El desarrollo normal de una poblacin como para
colmena en esta poca puede aprovecharlos.
dividirse en: En este momento las necesidades
A la salida del invierno hay alimenticias de la colonia son
slo abeja vieja del otoo, que va a fundamentalmente energticas,
morir en los primeros vuelos. stas se satisfacen por la gran
Abeja vieja y cras en demanda de nctar natural.
diferentes estadios. Las obreras Los requerimientos energticos
que pasaron el invierno son las estn determinados por la
encargadas de alimentar a la actividad de pecoreo para lo cual
primera cra que va a ir naciendo. adems de sus necesidades de
En la colmena hay abeja azcares simples en la hemolinfa,
joven, cra y abeja vieja. El son necesarios aminocidos
desarrollo de la colonia hace que (leucina en particular) para el
lo que ms abunde sean las cras recambio natural de las protenas
y las abejas jvenes, esto constituyentes de los msculos
ocasiona una gran demanda de responsables del vuelo. La
alimentos fundamentalmente maduracin del nctar recolectado
proteicos, adems de los requiere tambin un gran gasto de
energticos. energa
Con el aumento de la
temperatura y con aportes de
nctar la reina aumenta se ritmo
de postura y se tienen muchas
abejas jvenes (nodrizas) capaces
de alimentar a la cra. En esta
poca se produce el pico de
consumo de las reservas
energticas, acompaado por el
desarrollo de la cmara de cra. La
relacin se estima en 2 a 3 abejas
para alimentar 1 cra. En estas

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 19

Invernada
La preparacin de las colmenas se cuenta y evaluar el 2) Protena de soja
para la invernada es de suma funcionamiento del acaricida. desgrasada (denominacin
importancia para tener un buen Como se mencion anteriormente, comercial: soja 2- CORDIS S.A
despegue primaveral. la ltima camada de abejas que presentacin bolsa de 25 g.
Nuestras abejas debern tener nace es la que va a durar toda la Contenido de protena 40% al 45%
suficientes reservas de polen y invernada, por eso adems de Cantidad 10 (diez) litros
miel, y la ltima camada de abejas estar bien nutrida es importante 3) Jarabe de azcar
nacidas (que son las que pasarn que no haya sido parasitada por el concentrado 2:1 (2 kg de azcar, 1
los meses de invierno) con buenas caro. lito de agua)
reservas corporales, pues sern Nosotros curamos con amitraz en Cantidad: 11 litros
ellas las responsables de poner en otoo y flumetrina en primavera. 4) Aceite de girasol: no solo
funcionamiento a la colonia en Otros detalles a considerar son: proveen cidos grasos esenciales
primavera. Dichas reservas compactar en lo posible en cmara sino que acta como
corporales oscilan entre el 20 y el de cra para tener mayor control de fagoestimulante, es decir,
40% del peso total de la abeja. reservas y dosificacin de los incentivan el consumo ya que las
En nuestra zona de produccin, remedios; achicar las piqueras abejas encuentran a este nivel de
sudeste de la Pcia de Bs As, como evitando el entrada de roedores; grasas sumamente atractivo.
en la mayora de las zonas no dejar las colmenas en el piso o Utilizando las cantidades indicadas
apcolas, no contamos debajo de zonas hmedas, como de cada ingrediente se producen
actualmente con el polen y el montes, para evitar nosemosis; en aproximadamente 28 kg de masa.
nctar suficiente debido a la zonas ventosas colocar peso sobre
expansin de la agricultura los techos evitando la voladura de
intensiva. Es por ello que los mismos.
necesariamente debemos proveer Llevando a cabo estos puntos
artificialmente esas reservas tendramos xito en la invernada
mediante la utilizacin de jarabe de de nuestras colmenas.
azcar, realizando un bloqueo de Los gastos de alimentacin, y
la cmara con la aplicacin de sanidad debemos tomarlos como
grandes cantidades del mismo en una inversin.
un perodo corto de tiempo, y Recordemos que el trabajo del
tortas proteicas (compuestas por cierre de las colmenas no es el fin
levadura de cerveza, harina de de la temporada, sino el inicio de la
soja, aceite y jarabe), tratando as prxima!
de complementar la entrada
natural de nctar y polen.
Otro punto de vital importancia Tortas Proteicas
reside en el adecuado control 1) Levadura para uso
sanitario. Ni bien se realiza la agropecuario (denominacin
ltima vuelta de cosecha, se comercial COMPAL- Compaa
debera empezar con la cura para General de Alimentos S.A.
varroa, realizando monitoreos pre Presentacin: bolsa de 25 kg.
y post tratamiento. Dicha Contenido de protena 40% al
informacin nos sirve para conocer 45%)
el ndice de infestacin con el que Cantidad 10 (diez) litros

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Apicultura em Portugus
Mel do Pantanal oportunidade para todas as escalas de
produo, diz pesquisador
O pesquisador Vanderlei dos Reis, normas para a certificao, o qual que outros produtos da apicultura
da Embrapa Pantanal, afirmou est disponvel para acesso sejam incentivados, como a
nesta segunda-feira (21) que a gratuito no portal da Embrapa produo de plen, que tem uma
produo do Mel do Pantanal, com (http://www.cpap.embrapa.br/publi valorizao dez vezes maior do que
certificao de indicao cacoes/online/DOC137.pdf). O o mel no mercado
geogrfica (IG), uma excelente material foi apresentado na
alternativa para escalas palestra, que comeou com uma Vanderlei lembra que aps o
industriais. Ele explica que esse contextualizao geral sobre a processo de IG, agora preciso
mel atende a um nicho de produo de mel no Brasil e no manter certos cuidados em relao
mercado e que, por ter um custo Mato Grosso do Sul. a esse produto. "As normas de
mais alto, exige investimentos certificao devem ser cumpridas,
compatveis com a produo Segundo ele, o pas possui entre os apicultores devem continuar
industrial. No entanto, ele ressalta 350 mil e 450 mil apicultores, recebendo apoio tcnico e preciso
que agricultores familiares tambm organizados em associaes, promover o Mel do Pantanal", disse.
podem participar deste processo, cooperativas, sindicatos, De acordo com o pesquisador,
desde que atuem de forma federaes estaduais e uma como o mel certificado tem um
coletiva (associao ou confederao brasileira. Em 2013, custo de produo mais alto, ele
cooperativa). o pas produziu cerca de 35 mil tambm ser mais valorizado no
Na semana passada (dia 15) o toneladas de mel e exportou 16
pesquisador participou da Rota do mil. A produtividade calculada mercado.
Desenvolvimento, evento em 16 kg/colmeia/ano.
promovido pelo Governo do Apesar de entender que se trata de
Estado de Mato Grosso do Sul no No Mato Grosso do Sul existem 42 uma oportunidade para a
Sesc-Corumb. Vanderlei fez uma associaes de apicultores e trs consolidao da produo industrial
palestra sobre a indicao cooperativas, alm de vrios na regio, o pesquisador refora
geogrfica do Mel do Pantanal, entrepostos com servios de que a Embrapa Pantanal vai manter
processo que demandou sete inspeo municipal, estadual e o mesmo empenho em estimular a
anos de pesquisas e muitas federal. estimada a atuao de produo na agricultura familiar,
parcerias para ser realizado. at 700 apicultores, sendo 500 j que tambm dispe de um mercado
cadastrados na Iagro (Agncia para seu produto. Recentemente o
De acordo com ele, o processo da Estadual de Defesa Sanitria pesquisador iniciou um trabalho de
IG s se tornou possvel devido ao Animal e Vegetal). transferncia de tecnologias da
trabalho conjunto entre Sebrae- apicultura para comunidades
MS; Sebrae-MT; Sebrae Nacional; O nmero de colmeias chega a 21 ribeirinhas.
Feams (Federao de Apicultura e mil e a populao estimada de
Meliponicultura de Mato Grosso do abelhas era de 2,6 milhes em CURIOSIDADE
Sul); Feapismat (Federao de 2015, de acordo com o IBGE O Brasil conseguiu registrar at o
Apicultura de Mato Grosso); (Instituto Brasileiro de Geografia e ano passado 55 indicaes
Cmara Setorial Consultiva de Estatstica). A produo estadual geogrficas, sendo 47 de produtos
Apicultura de Mato Grosso do Sul; chega a 837 toneladas de mel por nacionais. Dessas 55, 38 foram
Alespana (Associao Leste ano, de acordo a mesma fonte registradas como indicao de
Pantaneira de Apicultores) e (dados de 2014). procedncia e 17 como
Embrapa Pantanal. denominao de origem. No ano
Segundo o pesquisador, alguns passado, alm do mel, a linguia de
O registro foi homologado pelo produtos vm ganhando destaque Maracaju obteve o registro de
INPI (Instituto Nacional de no Estado, como o mel com indicao geogrfica no Mato
Propriedade Intelectual) h um pimenta, o hidromel e o Mel do Grosso do Sul.
ano. Nesse perodo, a equipe Pantanal. A organizao da cadeia
envolvida com o projeto trabalhou produtiva uma oportunidade para
na elaborao do cadernos de

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 21

Agrotxicos esto matando as abelhas!


Por Fabiano vila (da inverno anterior. Apesar de termos demonstrado que
CarbonoBrasil). Flutuaes anuais como esta existe uma associao entre os
mostram como complicado neonicotinoides e a morte de
De acordo com os dados acompanhar a sade das abelhas, abelhas, novos estudos devero ser
levantados, 23,2% das Apis que podem estar sendo afetadas feitos para elucidar como funciona
mellifera, que so as abelhas por vrus, parasitas, problemas de esse mecanismo e qual seria a
domesticadas para a fabricao de nutrio relacionados com a falta quantidade de pesticida necessria
mel, do pas morreram durante o de diversidade de plen e para provocar o DCC. Esperamos
inverno de 2013/2014.Um nmero pesticidas, explicou Pettis. conseguir reverter a tendncia de
muito acima da taxa de mortes que perda de abelhas, concluiu o
os apicultores consideram como o Neonicotinoides pesquisador.
mximo aceitvel para que a sua Um outro estudo, divulgado no
atividade seja ltimo dia 9, demonstrou que
viveleconomicamente, algo em neonicotinoides, que so
torno dos 18%. amplamente utilizados nos EUA,
so danosos para as abelhas.
Alm de ser um problema para os
apicultores, o desaparecimento das Conduzido por pesquisadores da
abelhas significa uma grave crise Universidade de Harvard, o
ambiental e um problema para trabalho salienta que esses
vrias culturas agrcolas, que pesticidas provocam o chamado
precisam delas como agentes Distrbio do Colapso das Colnias
polinizadores. (DCC), processo pelo qual abelhas
abandonam sua colmeia sem
Populaes saudveis de aparente razo e acabam
polinizadores so essenciais para a morrendo.
economia agrcola. Apesar de
estarmos felizes com a diminuio Demonstramos mais uma vez,
de mortes, as perdas ainda so com alta probabilidade, que os
muito altas e temos que trabalhar neonicotinoides podem ser
para diminu-las, afirmou Tom responsveis por casos de DCC,
Vilsack, secretrio de Agricultura disse Chensheng Lu, um dos
dos EUA, destacando que houve autoresdo estudo.
uma reduo de 7,3% com relao
aos 30,5% de mortes registradas Lu e sua equipe observaram
em 2012/2013. durante o inverno o comportamento
de abelhas em colmias de regies
Segundo Jeff Pettis, coautor da prximas s plantaes onde eram
pesquisa e membro do Servio de utilizados neonicotinoides, e
Pesquisas Agrcolas dos EUA, no concluram que a taxa de DCC foi
foi possvel identificar os fatores 50% maior nessas colmias do que
por trs das mortes e nem porque em outras localidades.
o nmero caiu com relao ao

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 22

Especialistas alertam para o risco de extino de animais


polinizadores no mundo
A preservao de espcies de Os polinizadores mais conhecidos avaliao e proposio de polticas
animais polinizadores importante so as abelhas, mas h tambm pblicas e aes futuras.
no apenas para a biodiversidade outras espcies, como moscas,
do planeta, mas para garantir a borboletas, besouros, pssaros, Nem sabemos direito quais so os
oferta de alimentos para a morcegos e alguns vertebrados, polinizadores silvestres de cada
populao. Mais de trs quartos como lagartos e pequenos cultura, ento cada vez que se tem
das principais lavouras de mamferos. um uso inadequado de pesticidas,
alimentos no mundo dependem, por exemplo, isso prejudica
em algum grau, dos servios de Insuficincia de dados tambm a fauna local. Isso precisa
polinizao animal para garantir o A professora snior do Instituto de ser estudado e avaliado para
volume ou a qualidade da Biocincias da Universidade de unirmos no s o controle de
produo e cerca de 90% das So Paulo, Vera Fonseca, uma das pragas, que a agricultura precisa,
plantas tambm dependem dessas coordenadoras do relatrio, explica mas tambm as boas prticas de
espcies. que, apesar de no haver uma uso e conservao de
avaliao em nvel global, por polinizadores e medidas de
Essas informaes e os problemas insuficincia de dados, os estudos mitigao se necessrio, explicou
que cercam os polinizadores foram disponveis mostram que 16,5% a professora.
estudadas pelos especialistas da dos polinizadores so ameaados
Plataforma Intergovernamental de com algum nvel de extino, e Aumento da produtividade agrcola
Biodiversidade e Servios cerca de 30% deles esto em ilhas. Vera diz que entre as espcies
Ecossistmicos (IPBES), criada no cultivadas no Brasil que dependem
mbito das Naes Unidas. O No Brasil, temos cinco espcies ou so beneficiadas pela
grupo divulgou um estudo de abelhas que so consideradas polinizao animal esto o aa,
alertando que um nmero ameaadas em nvel nacional. maracuj, abacate, tomate,
crescente de espcies de animais Temos tambm listas regionais mamo, dend, a ma, manga,
polinizadores est ameaado de como no Rio Grande do Sul, por acerola, e muitas outras frutas,
extino em todo o mundo. exemplo, e temos vrios lugares alm da castanha-do-par, do
onde no h absolutamente dado cacau e do caf. Soja, algodo e
O relatrio Polinizao, algum sobre monitoramento e canola tambm produzem mais
polinizadores e produo de avaliao de polinizadores. Ns
alimentos, divulgado durante temos muitas falhas no
sesso plenria da IPBES, no conhecimento nesse caso, disse
ltimo dia 26 de fevereiro, em Vera, explicando que preciso
Kuala Lumpur, na Malsia, aponta estudar melhor essas populaes
que fatores como a mudana no para fazer polticas especficas de
uso da terra, a agricultura tirar essas abelhas da lista
intensiva, o uso indiscriminado de vermelha de extino.
pesticidas e alteraes climticas
esto colocando em risco a O incentivo s colees biolgicas,
biodiversidade dos polinizadores e, o trabalho de museus e a formao
em consequncia, a produo de de taxonomistas importante,
alimentos, o equilbrio dos segundo a professora, para montar
ecossistemas, a sade e bem-estar uma base de dados de estudo,
das pessoas e a economia global.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 23

quando suas lavouras so aumentar a diversidade e a direcionado aos formuladores de


visitadas por polinizadores. combinao com espcies silvestres. polticas pblicas, a ser enviado aos
No Brasil temos cerca de 1,8 mil pases.
Muitas vezes esses vrios espcies de abelha, alm das outras
polinizadores vm de uma rea espcies de polinizadores Nesse sumrio esto estratgias
preservada perto de uma cultura manejveis, disse Vera. que poderiam ser usadas para
agrcola. Temos muitos polticas de conservao,
polinizadores importantes para A professora explicou ainda que, informaes sobre como promover
serem usados na agricultura e eles medida em que a populao vai as condies para a vida dos
tm um valor grande para a nossa crescendo e necessitando de mais polinizadores, como transformar as
produo, disse, contando que a alimentos, a expanso agrcola vai paisagens agrcolas e como fazer a
riqueza gerada com auxlio dos colocando a conservao sob aproximao entre a sociedade, a
polinizadores no Brasil foi estimada presso. Uma produo maior em natureza e os polinizadores, disse
em torno de US$ 12 bilhes. menor rea tudo que os a professora.
conservacionistas tambm querem. E
O desenvolvimento de uma nossa grande ferramenta para isso
agricultura mais sustentvel uma o uso dos polinizadores, explicou. O
das medidas necessrias para relatrio sobre os polinizadores o
reverter esse quadro, com a primeiro de uma srie de
diversificao das paisagens diagnsticos sobre a situao da
agrcolas e a reduo do uso de biodiversidade no planeta, previstos
pesticidas. possvel ainda para serem divulgados pelo IPBES
manejar espcies de abelhas at 2019. O grupo de especialistas
prximo s lavouras, para divulgou ainda um sumrio

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Prpolis usado com sucesso para fins medicinais


O que mesmo o prpolis, produto Em colaborao com o ganhando cada vez mais
que, cada vez mais, tem sido farmacutico Pedro Luiz Rosalen, popularidade como suplemento
usado na medicina? De acordo professor titular de farmacologia, alimentar saudvel e tem sido
com um dos maiores apicultores anestesiologia e teraputica da amplamente utilizada em alimentos
brasileiros, Helmuth Wiese, em seu Faculdade de Odontologia de e bebidas, atuando, assim, como
livro Nova apicultura, publicado em Piracicaba (FOP), da Universidade elemento funcional para melhorar a
1995, o prpolis uma substncia Estadual de Campinas (Unicamp), sade e prevenir inflamaes,
resinosa, adesiva, balsmica, e com a participao da doenas cardacas, diabetes e at
elaborada pelas abelhas a partir da doutoranda Ana Paula Tiveron mesmo cncer. Porm, essa
coleta de produtos existentes em (Esalq) e do ps-doutorando Bruno funcionalidade depende de cada
botes florais, gemas e em cortes Bueno Silva (Instituto de Cincias tipo de prpolis e, no Brasil, pelo
da casca dos vegetais. Biomdicas, USP), ambos bolsistas menos 13 tipos distintos dele j
O professor Yong Park, da da Fapesp, alm do doutor foram descritos na literatura.
Universidade Estadual de Masaharu Ikegaki, da Universidade
Campinas, afirma que as abelhas Federal de Alfenas (Unifal). Vrios alvos teraputicos
retiram essa resina e a reaplicam
na parte externa da colmeia. Dessa Variantes Uma linha de gel base de
forma, o prpolis age como prpolis, a Proporalcare, destinada
vedante, protegendo o lar das A equipe investigou 78 amostras, a controlar e erradicar os efeitos
abelhas contra organismos coletadas em apirios no Sul do colaterais da radioterapia em
invasores que querem roubar mel. Paran e Norte de Santa Catarina. pacientes portadores de cncer
E emenda: Para conseguir o Nesse total, identificou sete nas regies da cabea e do
prpolis que consumimos, os variantes de prpolis orgnico, com pescoo, garantiu a uma empresa
produtores preferem extrair o comprovada atividade antioxidante mineira um prmio, h dois meses.
produto das colmeias, onde a e antimicrobiana (em relao s A pesquisa, o desenvolvimento do
quantidade maior que nas bactrias Streptococcus mutans, produto e a conquista do mercado
plantas. S para dar uma ideia, Streptococcus sobrinus, externo com o Proporalcare deram
pode-se tirar cerca de 300 gramas Staphylococcus aureus, Pharma Nectar, sediada em Belo
de prpolis de uma colmeia por Streptococcus oralis e Horizonte, premiao na categoria
ms. Pseudomonas aeruginosa). Micro e Pequena Empresa, no 5
Atrs somente da China, o Brasil Prmio Apex-Brasil de Excelncia
o segundo maior produtor mundial O professor Severino Matias em Exportao, promovido pela
de prpolis. Das 700 a 800 concorda que o interesse cientfico Agncia Brasileira de Promoo de
toneladas consumidas anualmente pelas propriedades do prpolis Exportaes e Investimentos
no mundo, o pas responde por 150 relativamente recente. No Brasil, o (Apex-Brasil).
a 170 toneladas, atendendo, entre interesse pelo prpolis ocorreu
outros clientes, 80% da demanda somente na dcada de 1980. Desde 1999, uma parceria entre a
do mercado japons. Atualmente, Portanto, h ainda muito que se Faculdade de Odontologia da
h um forte interesse do mercado pesquisar, principalmente no que Universidade Federal de Minas
europeu pelo prpolis orgnico diz respeito padronizao e Gerais (UFMG) e a Pharma Nectar
certificada produzida no Brasil. classificao do prpolis. No se possibilita o estudo das
Estudo que confirmou as pode deixar de considerar o propriedades do prpolis verde
propriedades antioxidantes e enorme potencial dele como (retirada pela abelhas do alecrim
antimicrobianas do prpolis fornecedor de molculas bioativas do campo) na preveno de
orgnico certificado produzido na a serem testadas e com diversos tipos de doenas
Regio Sul do Brasil foi finalizado possibilidade de aplicao nas causadas por micro-organismos
recentemente pelo engenheiro indstrias alimentcia e que afetam e causam leses na
agrnomo Severino Matias de farmacutica, afirmou. Segundo boca, tais como gengivite,
Alencar, professor associado da ele, o grande desafio que os candidase, crie, aftas e herpes.
Escola Superior de Agricultura Luiz pesquisadores tm pela frente
de Queiroz (Esalq) e da responder qual tipo de prpolis Outra meta foi um medicamento
Universidade de So Paulo (USP), melhor para qual atividade para a preveno e tratamento de
com apoio da Fundao de Amparo biolgica, considerando que, no mucosite e candidose em
Pesquisa do Estado de So Brasil, existem vrios. pacientes que lutam contra o
Paulo (Fapesp). cncer e recebem irradiao nas
Severino atesta que o prpolis vem regies da cabea e do pescoo.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 25

Nesses casos, a irradiao gama incio dos estudos clnicos. No Alexandre Silva de Abreu, diretor
provoca xerostomia, disfuno Hospital das Clnicas da UFMG, na da Pharma Nectar
causada pela radioterapia, vspera do incio da radioterapia, o
conhecida como boca seca, paciente encaminhado para O senhor considera que ainda h
caracterizada por pouca ou receber a aplicao do produto, muitos caminhos, no sentido de
nenhuma produo de saliva, que procedimento que se repete descobrir outras propriedades e
protege a boca e controla o durante 45 dias. Segundo a aplicaes da prpolis?
crescimento exagerado de micro- farmacutica, representa um
organismos potencialmente grande avano, pois um nico No caso da prpolis, existe um
patognicos. produto rene vrios alvos processo de inovao sequencial,
teraputicos, necessrios para os por meio do qual inovaes vo
Os experimentos mostraram que, pacientes irradiados. surgindo em decorrncia do
dos pacientes tratados aprimoramento dos produtos com
antecipadamente com o gel do Os testes passaram por novas utilidades e aplicaes. Mas
prpolis, 90% no desenvolveram autorizao do comit de tica em preciso que a sociedade se
a mucosite, enquanto que os pesquisa clnica da UFMG, foram aproprie mais de um produto nosso,
restantes 10% tiveram a registrados, tm autorizao da que referencia mundial de
inflamao no grau dois, bem mais Agncia Nacional de Vigilncia qualidade.
branda e que no chegou a afetar Sanitria (Anvisa) e seguem
a qualidade de vida deles. No normas internacionais de pesquisa Qual a produo mensal de
projeto, sob a liderana do clnica da Organizao Mundial de prpolis da empresa e quanto
professor de patologia bucal Sade (OMS). Em parceria com a desse total exportado?
Vagner Rodrigues Santos, com a Escola de Odontologia da UFMG, a
equipe tcnica da Pharma Nectar, Pharma Nectar est A nossa meta no a exportao
constatou-se a eficcia do prpolis desenvolvendo um produto com de prpolis in natura, mas a
no tratamento de pacientes com prpolis para melhorar a qualidade elaborao de produtos com maior
aftas, candidoses e doenas de vida de pacientes oncolgicos. valor agregado, que possam
periodontais. Esse estudo encontra-se na fase impactar positivamente na vida das
trs de pesquisa clnica e todos os pessoas. Hoje, os principais
Alecrim do campo pacientes oncolgicos que tenham produtos da empresa so os
qualquer manifestao extratos secos, que preparamos de
A partir dessa constatao, a desconfortvel na cavidade oral forma customizada para outras
diretora cientfica da Pharma podem procurar o servio da indstrias, seguidos pela exportao
Nectar, a farmacutica Sheila Rago patologia bucal da UFMG, para de cpsulas e os produtos para
Lemos Abreu, desenvolveu um gel participar do ensaio clnico. cavidade oral, como o gel e o fio
mucoaderente base do prpolis dental e enxaguante. Esses
verde do alecrim do campo Trs perguntas para... produtos representam a produo e
(Baccharis dracunculifolia), para o a venda de mais de 1 milho de
unidades por ano, com crescimento
estvel ano a ano.

O senhor avalia que h uma


demanda grande e contnua pelo
produto no mundo?

O mercado para produtos base de


prpolis cresce ano a ano em todo
mundo. Recentemente, a Apex
realizou um trabalho de inteligncia
comercial nos mercados-alvo para a
prpolis brasileira e os nmeros so
impressionantes: somente na
Amrica do Norte, Europa e sia, as
vendas de prpolis nas mais
diferentes apresentaes superam
US$ 10 bilhes ao ano.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 26

Substituio de Rainhas
A rainha a responsvel pela Para que o apicultor possa
manuteno populacional de uma estocado em sua espermateca. substituir suas rainhas com
colnia que, em muitos casos pode Informao gentica da eficincia, algumas etapas devem
atingir at 100 mil indivduos e a rainha e dos zanges que a ser cumpridas:
unio de todas as abelhas. fecundaram. O apicultor deve ter certeza
de que a nova rainha possui um
Apesar da grande quantidade de Condies climticas e bom potencial produtivo.
abelhas presente na colnia, a vida florais da regio.
til de uma operria gira em torno Certificar-se se a rainha
de 45 dias, o que leva a rainha Quantidade de alimento est ou no fecundada. Caso a
necessidade da reposio estocado na colmeia. rainha seja virgem, necessrio
constante dessa enorme massa que o apicultor se certifique da
populacional. Sanidade da rainha. existncia de zanges para o futuro
acasalamento.
Para isso, uma rainha em Por ser responsvel pela
condies reprodutivas ideais e de transmisso de toda a informao Verificar a existncia de
potencial gentico elevado pode gentica famlia, as realeiras antes da introduo da
atingir a incrvel taxa de postura de caractersticas dos indivduos da nova rainha. Caso positivo, elimin-
3.000 ovos/dia. colmeia sero diretamente las.
dependentes da qualidade da
Entretanto, apesar de a rainha rainha. A introduo das rainhas
poder viver at 5 anos, em funo deve ser realizada em dias claros
do desgaste a que ela submetida, Uma rainha, para ser considerada sem chuva ou ventos fortes.
principalmente em regies de clima boa, deve apresentar aspectos
tropical, a taxa de postura tende a como alta taxa de postura, Introduzir a rainha em
decair acentuadamente, quando a resistncia a doenas, baixa gaiolas especiais (diferentes tipos
rainha atinge os 2 anos de idade tendncia a enxameao, etc. so encontradas no mercado).
(apesar de viver at cinco anos), Entretanto, algumas caractersticas
mas podem tambm existir casos tambm podem ser selecionadas Retirar (eliminar) a rainha
em que, mesmo com poucos conforme a preferncia do apicultor velha de preferncia 24 horas antes
meses, a rainha no apresenta como, por exemplo, baixa da introduo da nova rainha.
bom desempenho reprodutivo agressividade e capacidade de
elevado. propolizar, etc. Uma semana aps a
introduo, dever fazer uma
Em razo desses fatores, Tendo conscincia da importncia reviso na colmeia, afim de verificar
recomenda-se a troca ou a de substituir suas rainhas a aceitao ou no (presena de
substituio da rainha anualmente, anualmente, o apicultor poder realeiras e/ou ausncia de ovos) da
pois, sendo pea chave para o adquirir novas rainhas de duas nova rainha
desenvolvimento da colnia e, formas:
conseqentemente, para o seu
potencial produtivo, o apicultor Comprando rainhas de
deve procurar trabalhar sempre criadores idneos (de preferncia
com rainhas jovens e saudveis. de sua regio), tomando-se o
Assim, interessante que o cuidado para no adquiri-las
apicultor saiba os fatores que apenas de um fornecedor,
influenciam a qualidade de uma garantindo, assim, uma maior
rainha: variabilidade gentica;

Condies da colmeia Criando suas prprias


onde ela foi formada (populao, rainhas. A criao de rainhas pode
sanidade, etc.). ser realizada de diversas maneiras,
exigindo do apicultor
Idade e peso em que foi conhecimentos especficos para
fecundada (recomenda-se um peso realizar com sucesso esse manejo.
maior ou igual a 200 mg). Cuidados na Substituio
Quantidade de smen

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Apicoltura Senza Frontiere
Tarma della cera
La larva tende a distruggere i favi .Filato il bozzolo la larva si muta in scoperto. I favi possono essere
non presidiati , specialmente in aree pupa Questo pu avvenire completamente distrutti nel giro di
buie, calde e poco ventilate. rapidamente o prendere fino a due un mese.
Occasionalmente anche le tarme mesi a seconda della temperatura .
caratteristiche delle derrate Gli adulti sono lunghi 3/4 mm. I NATURAL CONTROL
immagazzinate possono essere maschi sono leggermente pi Un particolare ceppo del batterio
rinvenute su favi, tuttavia esse si piccoli e si possono distinguere da Bacillus thuringenisis (B 401)
nutrono principalmente di polline e particolarit delle ali. Spesso stato sviluppato per la sua specifit
risultano molto meno distruttive. corrono prima di prendere il volo nei confronti della tarma della cera.
quando disturbati. Altri ceppi non risultano invece cos
Il ciclo della tarma della cera si L'attivit prevalentemente tanto efficaci. E'stato scoperto
compone di 4 stadi. notturna. Nei periodi di luce, si anche un virus , molto efficace
Il primo stadio l'uovo.Le uova mantengono in spazi bui. Hanno contro la tarma, ma non ne
sono difficili da vedere .Sono acute capacit sensoriali che si esistono preparazioni commerciali.
deposte al riparo dagli agenti esterni basano anche sull'utilizzo di Usando la tecnica del rilascio del
quanto pi possibile, ultrasuoni. .Nelle api ben popolate maschio sterile stato possibile
particolarmente in fessure del la tarma ben tenuta sotto diminuire il livello di presenza del
legno,al buio. Le uova nascono in 5 controllo dalle api. parassita
/ 8 giorni. Le giovani larve si
rintanano nella cera ,cercando di E' sul materiale in magazzino e
raggiungerela parte centrale del nelle colonie indebolite che pu
favo. Non fanno altro che mangiare esplodere indisturbata. E' possibile
e crescere per un periodo variabile trovare su un favo la presenza di
da 1 a 5 mesi a seconda della tutti e quattro gli stadi. Da
temperatura. Pienamente sviluppate osservare le gallerie caratteristiche
arrivano a essere lunghe 3/4di attraverso la cera, particolarmente
pollice. nella parte centrale , depositi di
materiale fecale delle larve
In contrasto col suo nome, la tarma anch'essi caratteristici, , bozzoli
della cera non digerisce la cera ,ma conficcati nel favo, la struttura del
vive delle impurit presenti nei favi e favo disintegrata
per questa ragione preferisce
infestare favi che hanno contenuto Controllo nelle Colonie
covata. Non inusuale trovare un adulto o
I fogli cerei sono raramente infestati una larva nella famiglia, uccisi e
e solo da piccole larve che in propolizzati o pi spesso espulsi
genere muoiono prima di attraversola porta di volo.
raggiungere lo sviluppo completo. In Se per la famiglia debole un
miele opercolato la larva scava il certo numero di larve pu riuscire a
tunnel giusto sotto l'opercolo che svilupparsi e allora il danno diventa
assume un caratteristico aspetto a evidente. A volte si sente dire che
rilievo. la tarma ha ucciso le api, ma esse
non sono in grado di farlo. Possono
Il terzo stadio la trasformazione solo approfittare della debolezza
della larva in adulto. Le larve filano esistente.
un bozzolo.Fanno questo sul favo,
frequentemente attaccandosi al In aggiunta, se la larva riesce a
legno del telaio e cementandolo in penetrare nella cera e a scavare i
una cavit scavata nel legno. suoi tunnel, diventa pi difficile per
Questo danno al favo rester anche le api eliminarla. Il danno pu
dopo l'asportazione del bozzolo accelerare prima di essere

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 28

Perch monitorare le api


Nell'apicoltura moderna le tecniche colonia nonch la produzione di consente un'analisi quantitativa
apistiche hanno un ruolo sempre miele. oggettiva, non influenzata da
pi centrale nella proficua gestione Il monitoraggio di questi parametri alcuna interpretazione.
degli apiari. Il monitoraggio non per sufficiente per avere un Alcuni esempi di alcune situazioni
dell'attivit delle api diventa quindi quadro completo e soddisfacente nelle quali avere il conta-api fa la
di fondamentale importanza per delle condizioni del differenza:
garantire all'apicoltore di compiere superorganismo ape, soprattutto in Un elevato numero di voli in una
gli interventi corretti al momento un ecosistema sempre pi giornata di sole una buona
giusto. disturbato, caratterizzato dalla notizia. Tuttavia se
Fino ad ora gli apicoltori si sono continua comparsa di nuovi fattori contemporaneamente osserviamo
affidati all'esperienza maturata con esterni (parassiti e inquinanti) e da una diminuzione del peso
osservazioni ripetute negli anni per una sempre pi elevata variabilit possibile che l'attivit di bottinatura
cercare di capire lo stato di salute e delle condizioni meteorologiche, non sia efficace.
di sviluppo delle colonie cercando come conseguenza degli effetti dei Se durante una serie di giornate
di intervenire di conseguenza. cambiamenti climatici. soleggiate si osserva una costante
Oggi questo non pi sufficiente, In risposta al bisogno di un diminuzione del numero dei voli
poich numerosi fattori esterni, monitoraggio pi accurato, il team probabilmente in corso una
spesso introdotti dall'uomo, R&D di Melixa ha sviluppato a diminuzione della popolazione, che
interferiscono con le api, inizio del 2011 in collaborazione potrebbe essere legata ad
disturbando e danneggiando il loro con la Fondazione Edmund Mach esempio ad avvelenamenti oppure
ecosistema. Inoltre parassiti e un prototipo di sensore conta-api sciamature.
prodotti chimici rendono sempre pi in entrata e uscita dall'arnia. Conoscere l'intervallo temporale
difficile la missione dell'apicoltore di nel quale viene svolta la maggior
tenere in salute le proprie colonie. Perch contare le api? parte dell'attivit di bottinatura
Tutto questo rende necessario Il conteggio delle api in entrata e in importante per comprendere quali
ricorrere a nuovi strumenti di uscita dalle arnie di fondamentale fonti siano state raggiunte e
monitoraggio che possono aiutare importanza per misurare la loro determinare la qualit del miele
l'apicoltore nella gestione attivit e, in combinazione con altri raccolto.
dell'apiario. parametri ambientali, determinare Il prototipo di conta-api sviluppato
L'attivit delle api normalmente con precisione lo stato della nel 2011 oggi un prodotto
condizionata da alcuni parametri colonia. disponibile per l'acquisto da parte
ambientali facilmente misurabili Rispetto ad altre informazioni come di tutti gli apicoltori
come temperatura e pioggia. la temperatura e la pioggia, il
Grazie al controllo continuo del numero dei voli un parametro che
peso dell'arnia inoltre possibile caratterizza la colonia sotto
seguire giorno per giorno l'efficacia osservazione. Inoltre, se acquisito
della bottinatura, la crescita della con regolarit e precisione,

En canal de Youtube de apicultura con mas


reproducciones en todo el mundo y es gratuito

www.youtube.com/user/mundoapicola
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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 29

Introduzione di un tenore massimo di piombo nel miele


Il piombo un elemento ubiquitario, contaminanti della catena elevato livello di salute pubblica,
naturalmente presente ma alimentare (CONTAM Panel) stato quindi ritenuto opportuno
ulteriormente immesso dell'EFSA ha adottato un parere ridurre l'esposizione alimentare al
nell'ambiente in massicce quantit sulla presenza di piombo negli piombo, abbassandone gli attuali
in seguito a diverse attivit alimenti. tenori massimi negli alimenti e
industriali (ad esempio estrazioni fissandone di nuovi nei pertinenti
minerarie, fusioni, saldature) ed in Il CONTAM Panel ha effettuato uno prodotti, attraverso il Reg. (UE) n.
passato come conseguenza studio di valutazione del rischio, 2015/1005, che entrer in vigore il
dell'utilizzo di vernici e di benzina al individuando quali potenziali effetti 1 gennaio 2016.
piombo. negativi critici del piombo la
neurotossicit nella fase di sviluppo Questo regolamento modifica il
Una volta introdotto nell'organismo, dei giovani bambini, nonch gli precedente Reg. (CE) n. 1881/2006
si accumula prevalentemente nelle effetti cardiovascolari e la per quanto concerne i tenori
ossa, dalle quali pu essere nefrotossicit negli adulti. massimi di piombo in taluni prodotti
rilasciato nel sangue in seguito a alimentari, introducendo per il miele
demineralizzazione ossea Nell'uomo, la maggiore tossicit si un limite massimo di 0,10 mg/kg.
fisiologica (gravidanza, espleta sul sistema nervoso L'Unione Europea ha sottolineato
allattamento) o patologica centrale e numerosi dati scientifici anche che il rilevamento di alti ma
(osteoporosi) anche dopo che dimostrano che un cervello in via di irregolari livelli di piombo nel miele
l'esposizione al piombo cessata. sviluppo pi vulnerabile di un ha provocato contromisure degli
cervello maturo: un elevato livello di Stati membri aventi livelli disparati
Diversi studi su modelli animali piombo nel sangue infatti di presenza del piombo.
sono stati effettuati per valutare la associato ad un ridotto quoziente
cancerogenicit dei composti intellettivo e ridotte funzioni Le differenze fra le norme adottate
inorganici contenenti piombo: nel cognitive nel bambino fino ad dagli Stati membri possono
2006 l'Agenzia Internazionale di almeno sette anni di et (Canfield impedire il buon funzionamento del
Ricerca sul Cancro (IARC, 2006) et al., 2004; Kordas et al., 2006). mercato comune: perci
ha classificato queste sostanze opportuno fissare un tenore
come potenzialmente Il gruppo CONTAM ha concluso massimo di piombo per il miele.
cancerogene per l'uomo (Gruppo che, agli attuali livelli di piombo
2A). riscontrati negli alimenti, il rischio di Tale decisione pone per un grosso
effetti clinici importanti nell'adulto dubbio sull'effettiva possibilit di
Gi a partire dagli anni '70, in basso o trascurabile; il pericolo di immissione in commercio del
seguito alle prime evidenze di danni neurologici invece prodotto in quanto il limite fissato,
danni alla salute umana causati da consistente in neonati, bambini e visti i lavori scientifici pubblicati da
questo metallo, sono state donne in stato di gravidanza. didiversi centri di ricerca in Europa,
introdotte le prime restrizioni al suo potrebbe essere alquanto
utilizzo, fino alla Direttiva 98/70/CE Lo studio ha inoltre sottolineato che restrittivo, decretando di fatto la
con la quale si obbligavano gli stati la protezione dei bambini e delle possibilit che una parte del miele
membri a proibire la vendita di donne in et fertile rispetto a prodotto non sia adeguato al
carburanti con piombo entro l'1 potenziali rischi di conseguenze consumo umano.
gennaio 2000. sullo sviluppo neurologico sarebbe
sufficiente a proteggere tutte le Nello specifico, il nuovo
L'esposizione dell'uomo a questo popolazioni dagli altri effetti nocivi regolamento prevede che tali mieli
metallo avviene attraverso del piombo. potranno rimanere in vendita fino
molteplici fonti: gli alimenti, l'acqua alla loro data minima di
potabile, l'aria, la terra e la polvere Il piombo era gi considerato come conservazione o alla data di
domestica. contaminante del miele ed oggetto scadenza solo se immessi sul
di attenzione nel Piano nazionale mercato prima dell'entrata in vigore
Il cibo desta particolare residui (PNR) di ciascuno Stato del nuovo regolamento UE.
preoccupazione in quanto membro e fin dal 1997 per quanto
rappresenta la principale fonte di riguarda l'Italia, pur non Le api durante la loro attivit di
assunzione di piombo. prevedendo il piano un limite bottinamento sono esposte a
massimo. numerosi inquinanti, sia durante il
A tale proposito nel 2010 il gruppo volo, a livello atmosferico, sia
di esperti scientifici sui Con lo scopo di garantire un durante la loro alimentazione, nel

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 30

polline, nel nettare e nell'acqua Ad esempio, in Svizzera stato concentrazione di piombo.


(Lambert et al. 2012). dimostrato che la concentrazione
media di piombo nel miele era di In questo lavoro abbiamo valutato
Infatti, le api stesse ed i loro 0,20 mg/kg nel 1984 (Bogdanov et l'andamento della contaminazione
prodotti sono stati spesso impiegati al., 1986) e si successivamente da piombo del miele analizzato a
come bioindicatori per il ridotta a 0,040 mg/kg in mieli partire dal 2005 e considerato la
monitoraggio ambientale di raccolti tra il 2000 ed il 2002 percentuale di mieli con una
sostanze diverse quali pesticidi e (Bogdanov, 2006). concentrazione di piombo che
pi in generale inquinanti supererebbe il tenore massimo di
ambientali. Nel laboratorio del Centro di 0,10 mg/kg, risultando cos fuori dai
Referenza Nazionale per limiti di legge dal 1 gennaio 2016
Il piombo un contaminante l'Apicoltura presso l'Istituto
ambientale da sempre riscontrato Zooprofilattico Sperimentale delle
nel miele, la cui concentrazione Venezie (IZSVe) sono pervenuti
diminuita negli anni soprattutto in negli anni numerosi campioni sui
seguito all'introduzione dei motori quali stata effettuata la
catalizzati. determinazione della

Come ci si comporta acquistando una famiglia di api


Un apicoltore esperto sa come Una volta posizionate le cassette attendere almeno un giorno
comportarsi, queste brevi note con le api non si possono spostare affinch le api si adattino al nuovo
sono per indirizzare le persone di alcuni metri perch il loro senso ambiente.
meno esperte con consigli che di orientamento fa s che rientrino
possono a volte sembrare inutili, nel punto memorizzato da tempo e Le famiglie appena acquistate
ovvi ma che per esperienza quindi si disperdono e muoiono. vanno alimentate per alcuni giorni
riteniamo necessari: Perdono il senso originario di per facilitarne l'avvio e seguite con
orientamento con spostamenti oltre maggiore cura in caso di tempo
Quando si ritirano delle famiglie di i 6 Km e pi. inclemente.
api bene tener presente che Di solito le famiglie acquistate sono
probabile che vi siano api disperse La sistemazione ideale delle api trattate contro la varroa. Pu
al di fuori della cassetta e quindi sar: essere comunque utile un
utilizzare un mezzo di trasporto - con fronte a Sud; trattamento con Apibioxal prima di
adatto. - su un supporto alto attorno ai 40 porre i melari. Importante Tutte le
Fissare bene le cassette, se si cm, possibilmente fatto di materiale famiglie sono accompagnate da un
rovesciano durante il trasporto i che faciliti la difesa dalle formiche, certificato sanitario La regina di
guai possono essere notevoli. possibilmente sotto una pianta a solito marcata ma pu anche non
Partire attrezzati con maschera e foglia caduca; esserlo.
guanti, sono indispensabili - al riparo dal vento; Le famiglie sono
all'occorrenza. - lontano da fonti di cattivi odori. convenzionalmente fornite di tre
Quando si debbono trasportare o telaini di covata e due di scorta.
vendere delle api, le arnie si Le prime cure Tuttavia in relazione al periodo di
chiudono alla sera, quando le api Appena posizionate le arniette con consegna e all'andamento
sono tutte rientrate. le api vanno aperte. Nel farlo stagionale vi possono essere
I tempi di ritiro e di trasporto vanno copritevi adeguatamente, le api differenze nel vigore della famiglia.
quindi concordati tenendo presente sono spesso nervose, aggressive La pesantezza della famiglia non
che le api mal sopportano lunghe per la lunga prigionia. necessariamente indice di vigore
prigionie (max. 24 ore), soffrono il Le api sono per lo pi fornite su 5 ma della quantit di scorte e questo
caldo e soprattutto hanno bisogno telaini in arniette da 6. Si possono pu variare molto con l'andamento
di una buona aereazione, (pi la lasciare qualche giorno nelle stagionale.
famiglia forte pi ha bisogno di arniette (max 10/12 gg) ma va Trattandosi di animali vivi eventuali
aria.) reintegrato subito l'eventuale contestazioni (mancanza di regina,
telaino mancante per evitare presenza di malattie) devono
La sistemazione delle api. costruzioni anomale. essere fatte subito, entro i primi
Le api vanno subito sistemate nella Il travaso nell'arnia definitiva pu giorni. Contestazioni oltre i 15
posizione definitiva in cui le si vuole anche essere fatto giorni non possono essere
mettere. immediatamente ma preferibile accettate

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 31

La posa dei melari


La posa dei melari un'operazione Quando i favi centrali del melario
che va fatta con criterio. Un tempo saranno quasi pieni e quelli ai lati
si credeva che, il primo melario, saranno circa a met opportuno
dovesse essere posizionato sul spostare i pieni verso i lati e
nido quando le api imbiancavano mettere i semivuoti al centro. Dopo
con cera nuova la superficie alta 4/5 giorni si controlli il melario e se
dei telaini. stato riempito per circa 4/5,
opportuno inserire il secondo
Ora invece, da constatazioni fatte, melario. Questa operazione
si visto che pu essere gi tardi, doverosa farla tempestivamente
per diverse ragioni. La drastica altrimenti, le api depositano il miele
riduzione della covata provoca un fresco nel nido, occupando le celle
forte calo di bottinatrici per necessarie alla deposizione delle
mancanza di celle vuote e con uova, causando cos un APICOLAS GALEA'S esta
perdita del raccolto non pi indebolimento dell'alveare, perch dedicado a la produccin de
recuperabile, in quanto la maggior se non c' covata non ci sono api. productos apicolas
parte dei telaini viene occupata da Piura - Peru
miele e polline. Inoltre, aspettando Il secondo melario va inserito tra il
troppo, si favorisce la sciamatura nido e il primo melario per i
anche se non necessaria. seguenti motivi:

Per ovviare a questi inconvenienti, 1. Sar pi facilmente accessibile


occorre anticipare la posa del alle bottinatrici che altrimenti in
melario anche quando le api sono tempo di intensa attivit
solo su otto telaini (ben pieni d'api e d'importazione dovrebbero con non
di covata). Si lascino i diaframmi poche difficolt, attraversare il
laterali e si posi il primo melario, primo melario quasi pieno per
anche se quest'ultimo non viene giungere al secondo.
subito abitato dalle api. Per indurle
ad occuparlo utile nebulizzare 2. Sar pi facile controllare il
con sciroppo di zucchero i favi, momento in cui il miele del primo
oppure immettere in ogni favetto un melario sar maturo per la
mezzo bicchiere di sciroppo. Le smelatura.
api, nel momento in cui ne
prendono possesso non lo lasciano
pi.

Prima di dare il melario ad un


alveare necessario accertarsi che
la famiglia non stia allevando
regine per la sciamatura. In questo
caso, il melario non verrebbe
occupato e servirebbe solo per
complicare il lavoro di controllo.

Quando il melario risulta occupato,


possiamo aggiungere i telaini
mancanti nel nido, o i fogli cerei, e
Follow our notes, information or advertisements in the
le api non scenderanno dal melario following communities
ma, sposteranno gran parte del
miele dal nido, facendo posto per la
Beekeeping Without Borders and Apiculture News
covata. Si avr cos modo di
sfruttare al massimo l'importazione
e rinnovare i telaini del nido nel
periodo pi favorevole.
Apicultura Sin Fronteras Mmundoapicola Mapiculturasinfronteras

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 32

Lavori del mese di aprile


In questo periodo al Sud le famiglie La distruzione ripetuta delle celle troppo tardi, ma va inserito quando
sono in piena attivit , mentre al reali in una famiglia non un il nido presenta almeno cinque o sei
Nord le famiglie vengono nutrite per metodo valido per non farla favi di covata, in questo modo si da
il raccolto sull'acacia. sciamare, in quanto la famiglia spazio nel nido e si evita il
gi entrata in febbre sciamatoria e surriscaldamento.
I controlli che devono essere fatti ricostruir le celle reali fino alla
sulle famiglie, devono mirare nostra piccola distrazione per poter A fioritura inoltrata, se ci troviamo in
principalmente, in questo mese, a sciamare, o fino a quando zone incontaminate dal punto di
controllare l'estensione, la cesseranno le condizioni interne ed vista dei pesticidi, possiamo
compattezza e lo stato della esterne agli alveari che creano i incominciare a raccogliere il polline
covata, indice sicuro della vitalit presupposti per la sciamatura. e produrre la pappa reale. In questo
della famiglia. mese, possiamo ancora controllare
La sciamatura naturale si pu la varroa con il metodo biotecnico
In questo periodo, i telaini hanno attenuare togliendo favi di covata usando il telaino indicatore a tre
pi covata che scorte, se vi sono opercolata, mentre se si tolgono settori.
periodi prolungati di mal tempo le favi di covata disopercolata si
famiglie devono essere nutrite con incentiva la sciamatura.
sciroppo per dargli la sensazione
che il raccolto continui e per evitare Le famiglie che alla ripresa
che vi sia interruzione di covata. primaverile tardano a partire vanno
seguite pi attentamente, per
La nutrizione va continuata per i capire il perch del loro ritardo: se
nuclei formati e per le famiglie che hanno regine vecchie e non pi
dovranno fornire gli sciami artificiali, produttive vanno sostituite. Anche
per tutte le altre famiglie deve le famiglie forti, che non vanno a
essere sempre ponderata per non melario, vanno seguite perch
stimolarle alla sciamatura. possono essere prossime alla
sciamatura.
La costruzione di celle reali c'indica
il comportamento attuale della Si pu allentare la presa solo su
famiglia. Se le celle reali vengono quelle famiglie che si sono gi
trovate al centro dei favi, sono celle impossessate del melario e
di emergenza e ci indicano che la continuano a raccogliere
famiglia orfana e le api stanno normalmente il nettare.
allevando le celle reali per
sopperire ad un eventuale stato di Il melario va aggiunto sugli alveari
orfanit o stanno sostituendo una non quando le api imbiancano la
regina vecchia o difettosa, mentre parte superiore del nido, perch
se le celle reali vengono trovate sui
bordi dei favi sono celle di
sciamatura, con rischio di una
sciamatura in atto. ExportBEE CONECTAMOS EMPRESAS y DISTRIBUIDORES
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Rodrigo Xavi Gonzalez
Se non si vuole perdere n il te conecta al todo el Mundo
raccolto, n lo sciame naturale, n VENDA SUS PRODUCTOS EN URUGUAY, CHILE, PARAGUAY, MEXICO, BRASIL, PERU,
la famiglia che ha sciamato, si VENEZUELA, ECUADOR, PANAMA, COLOMBIA, EEUU, ESPAA y ARGENTINA
devono distruggere le celle reali. O
in alternativa si possono sfruttare
per effettuare gli sciami artificiali.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 33

Convegno Apiterapia
L'apiterapia il trattamento un tempo Terra di Lavoro.
terapeutico in cui vengono utilizzati Un appuntamento che crediamo -
i prodotti raccolti, elaborati e secreti secondo la moderatrice dott.ssa
dalle api: miele, polline, propoli, Melissa Zoglio - molto importante
pappa reale, pane delle api, larve, perch i prodotti dell'alveare hanno
cera e veleno. E' un concetto sicuramente una buona efficacia
medico che si basa su una terapeutica se ben utilizzati; le
INVIA UN ARTICOLO
tradizione molto antica, una pratica persone e le associazioni che Inviaci un articolo se sei interessato a
terapeutica plurisecolare il cui studiano tale impiego e operano per condividere il tuo sapere con persone che
impiego testimoniato da almeno promuovere protocolli di utilizzo sono hanno in comune con te la stessa passione.
due millenni. Sono stati trovati sicuramente nostri compagni di Tale articolo, se attinente al regolamento,
sar poi visibile sul sito (con maggiore
scritti sulle pratiche legate strada. Una strada che vede visibilit per i nuovi pubblicati che saranno
all'apiterapia in varie civilt, tra cui riconosciuto l'impegno e la presenti in prima pagina) e archiviato in
quella egiziana, greca e romana. correttezza di tutti quegli apicoltori categorie (es. tecnica apistica, malattie.)
Siamo oggi in un momento storico che operano nella difesa e nella cura
REGOLAMENTO
molto importante per il Pianeta degli alveari con una forte attenzione - Il testo scritto deve essere inviato in formato
messo a dura prova dall'uso alla tutela della qualit del prodotto, Word corredato da documentazione
indiscriminato della chimica, all'igiene e al pieno rispetto delle fotografica (minimo una foto) al seguente
sappiamo comunque che sta normative al riguardo. indirizzo: apiculturasinfronteras@hotmail.com
- Il testo scritto dagli autori non deve
aumentando il livello di coscienza Il programma della giornata prevede i contenere parti ritenute sotto copyright, ma
sull'importanza della biodiversit e saluti del Sig. Sindaco Francesco pu contenere citazioni di altri testi che
del ruolo fondamentale che hanno Zarone, pi volte intervenuto insieme devono essere bene specificate indicando la
le api. all'Assessore alle Politiche Agricole, fonte.
- La redazione si riserva il diritto, qualora lo
In Italia esistono gi numerose Raffaele Bassi, per risaltare ritenga necessario o utile, di poter intervenire
realt di eccellenza di apicoltura e l'importanza dell'apicoltura e delle sui testi per fare correzioni su eventuali errori
ricerca nel settore, l'Apiterapia pu opportunit che il settore offre. ortografici o di forma e per migliorare la
rappresentare una nuova possibilit Alle ore 10,300 interverr il Dott. leggibilit di titoli e testi.
- Chi invia un articolo dichiara di essere
di reddito per gli apicoltori. Sebastiano Del Vecchio, Biologo l'autore del testo riportato e accetta di
Questo appuntamento rappresenta Nutrizionista, il quale illustrer ai pubblicare il proprio nome, cognome ed
un'opportunit sia per la crescita presenti le qualit dal punto di vista email.
professionale degli apicoltori italiani nutrizionale dei prodotti apistici.
-Non saranno pubblicati:
ma anche per i consumatori che Successivamente la dott. Laura 1)Testi troppo brevi, non curati o scritti in
ancora oggi non ancora conoscono Cavalli dell'Associazione Italiana chiara frettolosit.
le qualit dei prodotti apistici. Apiterapia, entrer nei particolari 2)Comunicati giudicati di scarso interesse per
Non pu esserci Apiterapia senza relazionando sugli effetti benefici per i lettori; testi volti solamente a descrivere e
promuovere servizi commerciali. Il servizio
apicoltura responsabile. la salute umana dei prodotti. rivolto al settore apicoltura.
Per questo l'Associazione Api e Concluder i lavori Armando
Biodiversit di Terra di Lavoro ha Monsorno del Laboratorio Erboristico PUBBLICAZIONE
organizzato in collaborazione con Al Naturale che illustrer tra l'altro i - La pubblicazione se conforme al
regolamento avverr nel pi breve tempo
ANAI- Associazione Nazionale prodotti trasformati dell'alveare. possibile.
Apicoltori Italiani e l'Associazione Moderer i lavori la Dott. ssa Melissa
Apiterapia Italiana il primo Zoglio Al termine dei lavori, sar RESPONSABILITA
Convegno nel Sud Italia avente offerto un ricco rinfresco e - Nessuna responsabilit potr in ogni caso
essere attribuita ad Apicoltura Angrisani, che
come tema l'Apiterapia che si consegnato a tutti i partecipanti un non in alcun modo responsabile di quanto
celebrer il prossimo 3 aprile dalle gradito omaggio a cura del scritto dall'autore.
ore 10,00 alle ore 13,00 presso la Laboratorio Erboristico Al Naturale
Sala Comunale del Comune di Per info e contatti scrivere a
Pietravairano nell'Alto Casertano, infoapibio@libero.it
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Beekeeping Without Borders
Monitoring of varroa
statement on ways to combat this
scourge of beekeeping, highlighting
that "the best strategy to reduce the
number of varroa in the hive is to
combine sampling performed with
acaricides product applications. "

Sampling should be done:


Before applying acaricide, to know
what percentage of varroa in the
hive's way of getting a "diagnosis"
of the initial situation.

7 to 10 days after the application to


check the effectiveness of the
product used.

After expiry recommended on the


label of the product, to verify the Each hive to take a sample of approximately 300 bees.
efficacy of the acaricide.
The bees are removed from both sides of 3 tables with open brood. In this
If all samples were obtained under way we ensure that the sample represents the health of
1% infestation is considered that each hive.
effective treatment was applied. In
the event that the levels are higher Remember that you should sample hives on the ends of the apiary, the
than 1%, consult your trusted zanganeras or orphans.
technical advisor.
The highest percentage of infection obtained in sampling will be used as a
It is essential that the three benchmark for deciding what action to take in the apiary.
samples are made on the same
hives. This is recommended to For example, if two hives get 5%, 10% two and two other 15%, will be taken
identify the brood chamber and the as 15% for the whole apiary.
bottle for the same brand. (For
example: Beehive 1 - Bottle 1,
Beehive 2-Bottle 2, etc).

For monitoring is recommended to


"jar test" to be considered simple
and inexpensive. By this test we
can determine the percentage of
varroa infestation.

Recommendations for testing of


the bottle:
To know how many samples do,
take as a reference the following
indication:

More than 60 hives in the apiary,


taking samples in 10% of them. If
the amount is less than 60,
sampling at least 6 at least.

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 35

MPI investigate hundreds of thousands of bees suddenly


dead
Madness has entered New keepers piling into the industry to golden eggs.
Zealand's bee keeping industry, chase honey, but with little He's hoping bee keepers can curb
with high honey prices believed to knowledge or experience in this harmful behaviour, before they
lie behind the suspected poisoning managing bee colonies. destroy the hard work that's gone
of valuable bee stock. He said it's a recipe for disaster. into making Manuka honey as
MPI is investigating after hundreds And Mr Yanke is at a loss, as to coveted as it is
of thousands of bees died suddenly how to stop a gold rush that's
in a valley in the Far North over turning malicious.
Easter. He said people are overcrowding
LISTEN ABOVE: Owner of the areas with too many bees; not
dead bees David Yanke talks to realising this puts stress on the
Larry Williams bees, causing them to yield smaller
David Yanke, who produces honey honey crops and impacting bee
bee queens for New Zealand's health.
apiculture industry, has been bee But Mr Yanke said legislating to
keeping for four decades - three of restrict movement of bee hives
those in the Paranui Valley near wouldn't help the bidding war for
Taipa. territory.
On a regular visit to one of his "It also involves land owners who
yards he was stunned to discover are free to do whatever they want
hives half full of dead bees. on their land.
"Some of them were still being "They're free to invite anyone they
actively poisoned. want on to their land, and I can't
"They were doing that crazy boiling see how that could ever be
activity, where they just boil out and regulated."
fall crazily onto the ground unable Mr Yanke said big commercial
to fly." honey producers pay big dollars to
Hundreds of hives were targeted. place hives on people's properties -
Mr Yanke said ridiculous prices for and small players in the industry
Manuka honey are seeing more are unable to compete.
and more stories of hives being The bee keeping veteran is urging
stolen or destroyed. those new to the industry not to
He said there are so many bee destroy the goose that's laying the

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 36

Aethina tumida
Information received on 23/02/2016 Paulo for taxonomic identification
from Dr Figueiredo Marques
Guilherme Henrique , Director, The result of the preliminary
Departamento de Sade Animal , identification was communicated to
Ministrio da Agricultura, Pecuaria the official veterinary service only in
e Abastecimento , Brasilia, Brazil December 2015 and the species
Report type: Immediate notification Aethina tumida never reported in
the country was indicated.
Date of start of the event:
01/03/2015 Then investigations to confirm the
Date of confirmation of the agent and to assess the extent of
event: 16/02/2016 infestation began. Beetles samples
Report date: 23/02/2016 were sent to another laboratory of
Date submitted to OIE: Entomology, which confirmed the
23/02/2016 species Aethina tumida in February
2016. The investigation in the hives
Reason for notification: First currently present in the initial local
occurrence of a listed disease in detection did not show the
the country presence of the beetle.
Causal agent: Aethina tumida
Nature of diagnosis: Laboratory Epidemiological investigations are
(basic) on-going within a 20 km radius of
This event pertains to: a defined the location where the first infested
zone within the country hive was detected. In an apiary in a
neighboring municipality, adults of a
In March 2015, a swarm of honey similar beetle were detected. They
bees (Apis mellifera) was captured were sent for identification.
and held in the apiary of the Useful
Insects Laboratory, Department of The property is interdicted until
Entomology and acarology of the confirmation and the radius of
Graduate School of Agriculture investigation was extended.
"Luiz de Queiroz " , University of Meetings with representatives of
So Paulo (USP). Days later, 20 associations of beekeepers and
adult females of the small hive industries related to the sector of
beetle (Aethina tumida Murray) beekeeping were carried out on the
were detected in the crate guidance regarding detection,
containing the swarm captured. No notification and prevention /control
larva was found and no apparent measures of the spread of the
damage was observed to the hive. agent.
At the beginning of the
investigation, the apiary included 6
hives of honey bees (Apis mellifera)
and 40 stingless bee hives. The
remaining hives showed no
presence of beetles

In May 2015, beetle specimens


were sent to an expert in taxonomy
of beetles at the University of So

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 37

Insecticides killer bees will be banned from 2018


From March 15 to 17, the National the bee is indispensable to our
Assembly discussed at second responsible company. For a quote
ecosystem. This very effective insect that will help save the bees visit the
reading the bill for the Reconquest of can store on one of its hind legs
biodiversity including one of the most site Nicolas, ruche-entreprise.com .
500,000 pollen grains and visit 250 Make a beekeeping course
controversial aspects concerned the flowers per hour. Pollinating function
prohibition of insecticides called Better understand bees and their
much more useful than any product fascinating world is within reach of
neonicotinoid bee killers which will or fertilizer developed market. Thus,
ultimately be prohibited from 1 all. In Paris and Normandy school
bees allow plants to reproduce and Villa Grove offers courses natural
September 2018. therefore produce. And their mortality
Since the 1970s, bee populations are beekeeping. During a full day,
is almost 75% of our crops (fruits, passionate instructors help you better
declining dangerously. Involved vegetables, spices, coffee, etc.) who
several factors: the swarms victims of know and understand these lovely
are threatened. insects. Then a tour of the hives is
viruses or bacteria, the degradation Fortunately, everyone can help
of the habitat of these insects caused organized and the fundamentals of
restocking bees, 300 of 000 colonies beekeeping, maintenance of a hive to
by urbanization, global warming, but die each year without being
also the growing use of pesticides harvest honey, are explained. Most
replenished. Save the bees! people will then be able (after several
that poison the. Sponsor a beehive close to home
Among them, the neonicotinoid internships) to install their own hive
Thanks to the associative project and maintain. To undertake training,
pesticide, a toxic substance that Shelter bees you can sponsor a
affects the central nervous system of and save the bees, it's here
beehive throughout France and in
insects and permanently contaminate return receive honey from small
the environment and biodiversity. godchildren. The site caters to both
Since the beginning of the use of individuals and companies or
these products in 1995, we find that associations. And the concept is very
the bees mortality rate increased simple: just connect and select a
from 5 to 30% and sometimes 40%, beekeeper close to home. For
depending on the year in France. example, for 8 euros per month you
To alert members of the Commission can sponsor 4000 10% bees of a
on Sustainable Development and the hive.
government, several petitions, You will receive in return six pots of
supported by figures such as Nicolas 250 grams of honey per year, with a
Hulot , claiming their ban had been personalized label, and will be
launched by the National Union of informed on your hive throughout the
French Apiculture and NGOs . Strong year. This system, already more than
mobilization that would have 76 million bees were supported by
collected, according to Le Monde , nearly 13,000 individuals. To sponsor
650,000 signatures. a beehive near you and save the
If the case is far from over for small bees, it's here .
foragers (45 amendments in one Adopt bees on its roof
week by parliamentarians to remove Beekeeper since 1982, Nicolas
the ban on neonicotinoids of the bill Geant offers companies install hives
for the Reconquest of biodiversity), on their roofs, and take care.
this is now done, although it is Maintenance of the hive to the potting
regrettable that the ban will take of honey harvested through your
effect in two and a half years in small protected, through the
September 2018. administrative, the beekeeper takes
We can all save bees care of everything. A nice idea to
Often a victim of ugly face of crime, make it more environmentally

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 38

I'll Bee There For You: Argentine Scientists Save Bee


Populations With New Pesticide
A collective of Argentine scientists joined forces in 2010, is Aluen
and beekeepers have developed CAP and hit the market last month.
an organic acaricide (a pesticide for It is landmark not only for the
arachnids and mites) to combat the cooperative strategy of its
varroa destructor mites that have development but also because
been plaguing bee colonies around currently 98 percent of the
the globe, a product that is now acaricides used in are synthetic.
solicited by countries throughout
the world. That's right, Argentina is According to research, non-organic
saving the bees and thus crops and pesticide have contributed to the
thus the planet. #Heroes death of bees and weakened their
natural ability to fight off the mites.
You may be aware that in the last Another cool tidbit to this story is
decade, bees have been afflicted the fact that this Argentine
by mysterious mass collective decided against selling
disappearances on a global scale. the formula to multinational labs,
Termed colony collapse disorder, despite being being offered pretty
(CCD) the abandonment of their handsome sums. Our objective
hives has left scientists and bee was to solve a problem, not make a
keepers alike both befuddled and business out of it, Elin Tourn, a
concerned. It is estimated that 30 member of the group, explained
percent of bees disappear from
hives every winter, while almost 10 This marks the latest in a series of
million hives collapsed between global efforts to fight the mysterious
2006 and 2013. flight of the bees. Both the United
States and the European Union
This is bad because global crop have enacted bans of pesticides
production is reliant on pollination. that harm the hives. There have
And while the exact causes of CCD also been small efforts to conserve
remain unknown, it has been swaths of land to prevent habitat
established that the varroa loss.
destructor mite poses one of the
greatest threats. Argentina is the second biggest
honey producer in the world
The new acaricide, developed by a
collective of scientists,
veterinarians, agronomists,
biochemists and beekeepers who

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Apiculture Sans Frontires
Interdition des nonicotinodes : raction l'Union
Nationale de l'Apiculture Franaise
Le 17 mars 2016, les dputs ont Nanmoins, l'UNAF regrette que nos Gilles, Lanio, Prsident de l'UNAF
dcid une interdiction des lus n'aient pas fait le choix d'interdire dclare : nous mettrons TOUT en
nonicotinodes compter du 1er ces produits ds 2017, comme la uvre pour poursuivre notre
septembre 2018. L'Union Nationale Commission du Dveloppement mobilisation pour le retrait de ces
de l'Apiculture Franaise se Durable l'avait initialement dcid. produits extrmement toxiques
satisfait que l'Assemble pour les abeilles, l'environnement
reconnaisse ainsi la dangerosit de C'est donc une satisfaction mais ce et la sant de tous ! .
ces produits, regrettant nanmoins n'est pas encore une victoire : les
le dlai de deux ans pour la mise apiculteurs crieront victoire lorsque
en application de l'interdiction. leurs abeilles ne seront plus exposes
ces produits.
Aprs deux heures de dbats, les
lus ont act l'interdiction 30 voix L'Union Nationale de l'Apiculture
contre 28. ls ont ainsi fait barrire Franaise salue le travail des dputs
aux manuvres de Stphane Le qui se sont investis sur le sujet, et elle
Foll qui avait mis tout son poids reste plus que jamais dtermine pour
dans la balance pour viter leur le passage du texte en 2me lecture au
interdiction, faisant fi des principes Snat. D'ici la fin des discussions de la
de l'agrocologie et des objectifs loi biodiversit.
d'Ecophyto que l'on entend si
souvent dans sa bouche.

De l'importance des vtrinaires apicoles


Une note du ministre de mandats par la Direction non-mandats pour le deuxime
l'Agriculture date du 15 mars 2016 dpartementale de la cohsion point).
met l'accent sur l'importance des sociale et de la protection des
vtrinaires aux comptences populations (DDSCPP) sur appels *La SNGTV (Socit nationale des
apicoles, dans le cadre du plan candidatures. Ils doivent tre groupements techniques
national de dveloppement durable titulaires du DIE (Diplme inter- vtrinaires), la Fnosad
de l'apiculture et la loi d'avenir pour cole) apidologie pathologie (Fdration nationale des
l'agriculture apicole dlivre par Oniris, ou avoir organisations sanitaires apicoles
des aptitudeses reconnues*. La dpartementales) ou le Laboratoire
C'est le risque d'infestation par le liste des 135 vtrinaires mandats de rfrence de Sophia-Antipolis
petit coloptre de la ruche, est. Ces professionnels qualifis peuvent officiellement reconnaitre
Aethina tumida, en provenance pourraient participer la collecte de des comptences en apiculture
d'Italie, qui met en alerte le donnes scientifiques, qui font
ministre de l'Agriculture. Pour faire dfaut dans le domaine de
face ce danger, entre autres l'apiculture.
menaces pour les ruches, il est
urgent de disposer des Certaines missions sanitaires leurs
comptences ncessaire sont rserves
Les vtrinaires mandats sont les
Seulement 135 vtrinaires seuls pouvant effectuer les actions
mandats de police sanitaire en cas de
Selon cette note, L'apidologie et suspections ou de confirmation d'un
la pathologie apicole prsentent danger sanitaire, ainsi que les
des spcificits que tous les visites de ruche en cas de
vtrinaires ne matrisent pas. mortalits massives aigus (ou,
Les vtrinaires comptents sont dfaut, des vtrinaires comptents

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 40

Paris se mobilise pour les abeilles


L'abeille domestique participe la sont engags dvelopper des La commission apiculture a
pollinisation l'origine de la ruchers pdagogiques afin d'informer d'ailleurs t associe
reproduction vgtale et contribue le public sur la question des abeilles l'laboration de ce plan et sera
avec l'ensemble des insectes domestiques et plus largement sur garante de sa mise en uvre et de
pollinisateurs au maintien de la vie les insectes pollinisateurs. son valuation
sur notre plante. Or, depuis Les actions concrtes
plusieurs annes, les insectes La Maire de Paris a fix comme Ce plan s'articule autour de 4 axes
pollinisateurs sont menacs par objectif de renforcer la place de la d'interventions, regroupant 12
l'utilisation massive des pesticides. nature Paris, notamment travers actions complmentaires en faveur
Le plan Ruches et pollinisateurs, l'installation de ruches et la de l'abeille domestique comme de
dont se dote aujourd'hui la Ville, vise valorisation de leur miel, au cours de l'ensemble des pollinisateurs.
accompagner, susciter et renforcer cette mandature. C'est l'objet du plan Dvelloper un environnement
les projets en faveur des qui est propos au Conseil de Paris, favorable
pollinisateurs. Explications. vritable stratgie en faveur des Le premier axe d'intervention vise
pollinisateurs, de l'abeille et des dvelopper un environnement
Toutes les espces de pollinisateurs apiculteurs parisiens favorable aux pollinisateurs.
sont considres comme des Un plan Ruches et pollinisateurs
sentinelles donnant l'alerte sur les pour quoi faire? Trois actions complmentaires le
dangers qui menacent la fois Concrtisation d'une stratgie de composent :
l'quilibre naturel et la sant des dveloppement des ruchers sur le Augmenter les ressources
hommes. territoire parisien d'ici 2020, il met en en nectar et en pollen.
Or, depuis plusieurs annes, ces uvre tous les vecteurs de L'ambitieux programme de
insectes sont menacs par des dveloppement des ruchers Paris, vgtalisation de la mandature sera
modifications de leur milieu de vie, avec une attention particulire pour l'occasion de planter des vgtaux
en particulier en raison de l'utilisation l'ensemble des insectes nectarifres.
intensive des pesticides, dont les pollinisateurs sauvages. Limiter les causes de
effets ne sont galement pas sans mortalit de l'abeille domestique.
consquences pour l'homme. L'objectif est de mobiliser l'ensemble Depuis 2001, la Ville de Paris a
des parties prenantes de l'apiculture, engag une rduction des produits
Ainsi l'abeille et les pollinisateurs notamment grce la commission phytosanitaires dans ses espaces
sont la fois tmoins et victimes de apiculture, son organe de verts. Lance en 2007, la politique
la dgradation de l'environnement. Ils gouvernance, les associations du zro phyto pour les jardins
sont aussi un formidable vecteur de d'apiculteurs, professionnels ou labelliss cocert s'est poursuivie
sensibilisation et d'ducation amateurs, avec lesquelles nous en 2012 avec l'obtention du
l'environnement travaillons tout au long de l'anne nouveau label national cojardin.
(UNAF, SNA, SCA pour les plus Dsormais, avec cette dmarche
700 ruches Paris connues, mais galement d'autres): applique dans tous ses parcs,
Depuis plusieurs annes, les ruches la Ville, via les mairies jardins et cimetires, la Ville de
prosprent en ville. Paris compterait d'arrondissement et les directions de Paris entend participer la
prs de 700 ruches. Le patrimoine la Ville, protection des insectes
municipal, quant lui, accueille 143 les associations pollinisateurs. Pour aller plus loin
ruches runies dans 23 ruchers, gestionnaires de jardins partags, encore, la Ville encouragera les
grs par des associations ou des les propritaires et autres gestionnaires d'espaces
particuliers apiculteurs dans le cadre copropritaires parisiens, verts du territoire en faire de
de conventions d'occupation du le monde de la recherche, mme.
domaine public. Ces apiculteurs se et videmment la prfecture. Paralllement, un plan de lutte

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 41

contre le frelon asiatique sera souhaitent dvelopper des projets La possibilit d'une appellation
dvelopp en synergie avec apicoles sur leur bti ou leurs sera tudie.
l'ensemble des acteurs concerns. jardins. Afin de mettre en rseau Afin de faire connatre et
Implanter des abris ces propritaires et copropritaires reconnatre la qualit de ce miel, la
pollinisateurs. et les apiculteurs professionnels Ville encouragera la participation
Mouches, gupes, abeilles ou amateurs, la ville mettra en au concours des Miels d'le-de-
sauvages ou solitaires, bourdons, uvre un appel projets ddi. France, organis par l'Association
papillons, scarabes, etc., ils sont Faciliter la procdure pour le dveloppement de
nombreux butiner et polliniser d'installation de ruches sur le l'apiculture en le-de-France
dans l'ombre nos plantes cultives patrimoine municipal. (ADAIF) et la Socit centrale
et sauvages. Pour favoriser Dans la continuit des travaux d'apiculture (SCA).
l'ensemble des pollinisateurs dont entrepris sous la prcdente Dvelopper l'information et la
l'action est complmentaire de celle mandature, une charte des ruchers sensibilisation sur le sujet
de l'abeille domestique, en entre la Ville et les apiculteurs de La Fte de l'abeille et du miel de
complment des ruchers, des abris son domaine sera tablie, qui Paris, dont la premire dition le
pollinisateurs ou htels insectes fixera notamment une procdure 20 juin 2015 a t un succs, sera
seront implants dans les jardins facilite d'implantation de reconduite. Des actions en
dont la diversit vgtale est la plus nouvelles ruches et de directions des gestionnaires
riche. Les acteurs du domaine non conventionnement. d'espaces pouvant accueillir des
municipal seront invits uvrer Ces nouvelles installations se abeilles seront spcifiquement
dans cette voie feront dans le respect de l'arrt dveloppes ainsi que des actions
Implanter de nouveaux ruchers sur prfectoral du 20 mai 1895, qui vers les publics scolaires et
le territoire parisien fixe notamment la distance familiaux. Des actions spcifiques
Le deuxime axe d'intervention vise minimale observer entre les relatives la question des
favoriser l'installation de nouveaux ruches d'abeilles et les proprits pollinisateurs sauvages et
ruchers sur le patrimoine municipal voisines ou la voie. notamment des abeilles sauvages
et sur celui d'autres acteurs privs, ou solitaires seront aussi
publics ou parapublics. Faciliter la vente du miel proposes ces diffrents publics.
Quatre actions complmentaires le Le troisime axe d'intervention vise Enfin, des formations seront
composent : faciliter la vente du miel et des proposes pour encourager les
Implanter de nouveaux produits drivs. vocations d'apiculteurs
ruchers sur les btiments Deux actions complmentaires le Implanter de nouveaux ruchers sur
municipaux et dans les jardins composent : le territoire parisien
partags. Faciliter la vente du miel Le deuxime axe d'intervention
Le dploiement sur le domaine de la produit sur le patrimoine municipal. vise favoriser l'installation de
Ville de Paris devra tre exemplaire. Pour les associations qui le nouveaux ruchers sur le
Les mairies d'arrondissement et les souhaitent, un avenant la patrimoine municipal et sur celui
jardins partags qui le souhaitent convention d'occupation sera d'autres acteurs privs, publics ou
pourront galement accueillir des conclu afin d'tablir les conditions parapublics.
ruchers. de vente. Quatre actions complmentaires le
Mobiliser les directions pour Une rflexion sera galement composent :
valuer la cration de ruchers pour mene sur les moyens de faciliter Implanter de nouveaux
chaque opration de rnovation ou la fabrication du miel pour ruchers sur les btiments
de cration de btiments ou l'ensemble des apiculteurs municipaux et dans les jardins
d'amnagements. parisiens, par exemple grce partags.
Au stade de la conception, la une miellerie collective. Cette Le dploiement sur le domaine de
question de l'implantation d'un rflexion associera les services de la Ville de Paris devra tre
rucher sera examine en vue soit la Ville et ses partenaires dsireux exemplaire. Les mairies
d'intgrer le rucher dans de dvelopper des ruchers et du d'arrondissement et les jardins
l'quipement soit de dterminer un miel sur leur patrimoine. partags qui le souhaitent pourront
emplacement adapt pour l'accueil Dvelopper une marque galement accueillir des ruchers.
ultrieur d'un rucher. Miel de Paris . Mobiliser les directions
Lancer un appel projets La Ville crera une marque Miel pour valuer la cration de ruchers
pour l'installation de nouveaux de Paris permettant d'identifier pour chaque opration de
ruchers Paris. les miels produits sur son rnovation ou de cration de
Afin de favoriser l'implantation de patrimoine, ce miel sera pour btiments ou d'amnagements.
ruchers, la Ville accompagnera les partie vendu la boutique Paris Au stade de la conception, la
propritaires et copropritaires qui Rendez-vous. question de l'implantation d'un

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APICULTURA SIN FRONTERAS N 87 - ABRIL DE 2016 - Hoja 42

rucher sera examine en vue soit la fabrication du miel pour Conformment au vu adopt en
d'intgrer le rucher dans l'ensemble des apiculteurs Conseil de Paris, en mars 2015, la
l'quipement soit de dterminer un parisiens, par exemple grce une Ville s'engage dans la labellisation
emplacement adapt pour l'accueil miellerie collective. Cette rflexion de son action en faveur des
ultrieur d'un rucher. associera les services de la Ville et abeilles et des pollinisateurs
Lancer un appel projets ses partenaires dsireux de travers un label dvelopp
pour l'installation de nouveaux dvelopper des ruchers et du miel spcifiquement par l'Union
ruchers Paris. sur leur patrimoine. nationale de l'apiculteur franaise
Afin de favoriser l'implantation de
(UNAF), pour les collectivits
ruchers, la Ville accompagnera les Dvelopper une marque dsireuses de valoriser leur action
propritaires et copropritaires qui Miel de Paris . en faveur des pollinisateurs.
souhaitent dvelopper des projets La Ville crera une marque Miel
apicoles sur leur bti ou leurs de Paris permettant d'identifier
jardins. Afin de mettre en rseau les miels produits sur son
ces propritaires et copropritaires patrimoine, ce miel sera pour partie
et les apiculteurs professionnels ou vendu la boutique Paris Rendez-
amateurs, la ville mettra en uvre vous.
un appel projets ddi. La possibilit d'une appellation sera
Faciliter la procdure tudie.
d'installation de ruches sur le Afin de faire connatre et
patrimoine municipal. reconnatre la qualit de ce miel, la
Dans la continuit des travaux Ville encouragera la participation
entrepris sous la prcdente au concours des Miels d'le-de-
mandature, une charte des ruchers France, organis par l'Association
entre la Ville et les apiculteurs de pour le dveloppement de
son domaine sera tablie, qui fixera l'apiculture en le-de-France
notamment une procdure facilite (ADAIF) et la Socit centrale
d'implantation de nouvelles ruches d'apiculture (SCA).
et de conventionnement. Dvelopper l'information et la
Ces nouvelles installations se sensibilisation sur le sujet
feront dans le respect de l'arrt La Fte de l'abeille et du miel de
prfectoral du 20 mai 1895, qui fixe Paris, dont la premire dition le 20
notamment la distance minimale juin 2015 a t un succs, sera
observer entre les ruches d'abeilles reconduite. Des actions en
et les proprits voisines ou la voie. directions des gestionnaires
d'espaces pouvant accueillir des
Faciliter la vente du miel abeilles seront spcifiquement
Le troisime axe d'intervention vise dveloppes ainsi que des actions
faciliter la vente du miel et des vers les publics scolaires et
produits drivs. familiaux. Des actions spcifiques
relatives la question des
Deux actions complmentaires le pollinisateurs sauvages et
composent : notamment des abeilles sauvages
Faciliter la vente du miel ou solitaires seront aussi
produit sur le patrimoine municipal. proposes ces diffrents publics.
Pour les associations qui le Enfin, des formations seront
souhaitent, un avenant la proposes pour encourager les
convention d'occupation sera vocations d'apiculteurs.
conclu afin d'tablir les conditions
de vente. Un label APIcit pour la Ville de
Une rflexion sera galement Paris
mene sur les moyens de faciliter

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