Captulo 10 Ebulio e Condensao 617

RESUMO
A ebulio ocorre quando um lquido est em contato com uma condensado, em vez de uma pelcula, forma inmeras gotculas de
superfcie mantida a uma temperatura Ts suficientemente acima da dimetros variados sobre a superfcie.
temperatura de saturao Tsat do lquido. A ebulio pode ser clas- O nmero de Reynolds para o escoamento do condensado
sificada como ebulio em piscina ou ebulio em escoamento, de definido como
acordo com a presena de movimento da massa de fluido. A ebuli-
o em piscina se caracteriza pela ausncia de escoamento da mas-
sa de fluido, enquanto a ebulio em escoamento (ou ebulio de
conveco forada) se caracteriza por sua presena. Os escoamen-
e
tos em ebulio e em piscina ainda so classificados como ebuli-
o sub-resfriada e ebulio saturada, dependendo da temperatura
da massa de lquido. sub-resfriada (ou local) quando a tempera-
tura do corpo principal do lquido inferior temperatura de satu-
rao Tsat e saturada (ou da massa de fluido) quando a temperatura onde h*fg o calor latente de vaporizao modificado, definido
do lquido igual Tsat. A ebulio exibe diferentes regimes, de como
acordo com o valor do excesso de temperatura DTexc. So observa-
dos quatro diferentes regimes de ebulio: ebulio de conveco
natural, ebulio nucleada, ebulio de transio e ebulio de pe-
lcula. Esses regimes so ilustrados pela curva de ebulio. A taxa e representa a transferncia de calor durante a condensao por uni-
de evaporao e a taxa de transferncia de calor em ebulio nucle- dade de massa de condensado.
ada aumentam com aumento de DTexc e atingem o mximo em al- Usando algumas suposies simplificadoras, o coeficiente m-
gum ponto. O fluxo de calor neste ponto chamado fluxo de calor dio de transferncia de calor por condensao em pelcula sobre
crtico (ou mximo), max. A taxa de transferncia de calor em ebu- uma placa vertical de altura L dado por
lio nucleada em piscina determinada por

Todas as propriedades do lquido devem ser avaliadas na tempe-

O fluxo de calor mximo (ou crtico) na ebulio nucleada em pis-
cina determinado de
onde o valor da constante Crc cerca de 0,15. O fluxo de calor
mnimo dado por
ratura da pelcula Tf 5 (Tsat 1 Ts)/2. Os valores de hfg e rv devem
ser avaliados em Tsat. O escoamento do condensado laminar liso
e livre de ondas para cerca de Re # 30, laminar ondulado para a
faixa de 30 , Re , 1.800 e turbulento para Re . 1.800. Os coefi-
cientes de transferncia de calor nas regies de escoamento laminar
ondulado e turbulento so determinados a partir de

O fluxo de calor para ebulio de pelcula estvel na parte externa

de um cilindro horizontal ou esfera com dimetro D dado por

Equaes para placas verticais tambm podem ser usadas para con-
densao de pelcula laminar sobre a superfcie superior de placas
inclinadas em um ngulo u em relao vertical, pela substituio
de g nas equaes por g cos u. As equaes de placas verticais tam-
onde a constante Cpelcula 5 0,62 para cilindros horizontais e 0,67
bm podem ser usadas para calcular o coeficiente mdio de trans-
para esferas. As propriedades do vapor devem ser avaliadas na tem-
ferncia de calor em condensao de pelcula laminar na superfcie
peratura da pelcula Tf 5 (Tsat 1 Ts)/2, que a temperatura mdia
da pelcula de vapor. As propriedades do lquido e hfg devem ser externa de tubos verticais, desde que o dimetro do tubo seja gran-
avaliadas na temperatura de saturao na presso especificada. de em relao espessura da pelcula de lquido.
Na natureza so observadas duas formas distintas de con- O coeficiente mdio de transferncia de calor em condensao
densao: condensao de pelcula e condensao em gotas. Na de pelcula na superfcie externa de um tubo horizontal dado por
condensao de pelcula, o condensado molha a superfcie e for-
ma uma pelcula lquida sobre a superfcie, que desliza para baixo
sob a influncia da gravidade. Na condensao em gotas, o vapor
618 Transferncia de Calor e Massa
onde D o dimetro do tubo horizontal. Essa relao pode ser facil-
mente modificada para uma esfera, substituindo a constante 0,729 por
0,815. Ela tambm pode ser utilizada para N tubos horizontais empi-
lhados um em cima do outro, substituindo D no denominador por ND.
Para baixas velocidades do vapor, a transferncia de calor em
condensao de pelcula no interior de tubos horizontais pode ser
determinada por
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dies de entrada do tubo, utilizando seu dimetro interno como
comprimento caracterstico. Por ltimo, o coeficiente de transfe-
rncia de calor por condensao em gotas de vapor em superfcies
de cobre dado por
onde Tsat est em C e o coeficiente de transferncia do calor hgotas
est em W/m2? K ou seu equivalente W/m2? C.
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