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UTENSLIOS DA COZINHA JAPONESA:

FACA PARA CORTES DE PEIXE (SASHIMI)


OKASAR MOLHEIRAS
SUDARE OU MAKISU ESTEIRINHA DE BAMBU PARA OS MAKIS
CHAPA DE FERRO ( 30X50 CM)
ESPTULA TORTA MDIA (TIPO DE PEDREIRO)
FACAS BEM AFIADAS
HASHI OU WARIHASHI ( PARA PEGAR OS SUSHIS E MAKIS)
DONBURI OU SHAWAM TIGELAS INDIVIDUAIS PARA TOMAR OS
CALDOS E MASSAS
SLICK MOEDOR DE GERGELIM
SAMOJI COLHER DE BAMBU PARA O ARROZ
GUNKAN- MAKI BARCAS PARA OS FRIOS
BENRINER- RALADOR PROFISSIONAL DE LEGUMES

UTENSLIOS DA COZINHA ASITICA EM GERAL:

PILO COM MO PARA O CARIL , SAMBAL E AS PASTAS


WOK ( DE CABO E DE ALAS )
PANELAS PARA O JENG COCO VAPOR

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