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en el invierno hasta dies (una arroba era equivalente a 25 libras o a 11,5 kilo-
gramos). Por eso, el autor de esta Demostracion consideraba que era mejor
tomar con medio 7 reales.24
En San Blas, la comunidad campesina de Ondores controlaba y era pro-
pietaria, por lo menos hasta 1887, de unos yacimientos salinos ubicados en
los pastos del cerro de Patococha, del Distrito de Ondores. La sal extrada de
all era comercializada en Cerro de Pasco, como insumo minero o como bien
de consumo, aunque en cantidades menores que los flujos que procedan de la
costa desde las salinas de Huacho y Chancay; sin embargo, para fines del siglo
XIX, empresarios criollos de Lima y Junn tomaron el control de estos dep-
sitos y pidieron amparo ante las autoridades gubernamentales locales.25 En
Piura, particularmente en la provincia de Sechura, tambin existan abundantes
afloraciones de sal o salmueras, en especial, en el estuario de Virril. La sal se
encontraba como un milenario precipitado de aguas marinas, a flor de tierra,
y en forma de rocas o ladrillos en las minas. Para 1845, la sal sechurana se
usaba en salazones, se trasladaba a Chile, Ecuador, Panam, Loja y, obviamente,
al resto de la provincia de Piura. Tambin era llevada en grandes balsas a las
islas donde se salaban grandes cantidades de pescado. Se estima que al ao se
explotaban 125.000 cargas, para lo que era necesario el trabajo de 200 personas,
sea en su extraccin o en su transporte.26
Como ha sido mencionado anteriormente, la presencia del Estado tambin
se notaba claramente en estos otros sectores econmicos que no tuvieron la
dimensin de la minera de plata, pero que se convertiran luego en verdaderos
sectores exportadores modernos (como el guano, el salitre y, ms adelante, el
petrleo) o, en el caso de la sal, en un sector comercial de dimensiones regio-
nales que accedi a exportaciones hacia puertos extranjeros, como Guayaquil,
Valparaso y Panam. As, el Estado peruano trat de crear estancos, tanto de las
breas como de la sal, aunque sus intentos no siempre fueron del todo exitosos.
No obstante, para finales de la dcada de 1840, una nueva coyuntura y dinmica
econmica afect al pas, creando un momento que el historiador Jorge Basadre
ha llamado de prosperidad falaz.
entre 600 millones de dlares y 814 millones de soles.31 Hasta 1873, el sol pe-
ruano era una moneda fuerte del mismo valor que el dlar norteamericano:
ambos se intercambiaban a 5 soles o dlares por cada libra esterlina inglesa. El
sol sucedi al peso peruano en 1863; sin embargo, la reforma monetaria de en-
tonces cre, igualmente, una equivalencia entre el peso de plata de a ocho reales
y el nuevo sol peruano de 100 centavos. La reforma se produjo debido a que el
mercado monetario peruano comenz a ser invadido desde finales de la dcada
de 1830, con la existencia de la Confederacin Per-boliviana en 1836-1839 y
la llegada del peso feble boliviano, que no tena la misma composicin en plata
de la moneda peruana.32 Al comienzo, el guano contribuy a sanear el mercado
monetario peruano, as como a crear una slida economa de exportacin y
una balanza comercial favorable para el Per en sus intercambios con el mer-
cado internacional, aunque tambin estimul el negocio de las importaciones.
Cualquier disminucin en las exportaciones guaneras poda generar una crisis
y, obviamente, su agotamiento predeca lo que sera una catstrofe econmica.
El primer contrato guanero fue celebrado el 10 de noviembre de 1840 entre
el Gobierno peruano, que era el propietario de los recursos, y el empresario
nacional Francisco Quirs, en asociacin con Carlos Barroilhet, Aquiles Allier
descrito como un agiotista franco-peruano, la casa comercial francesa
Duetz y la casa comercial inglesa de Liverpool, William Meyers. Dado que, des-
de la poca de la independencia, el Estado peruano no contaba con muchos
ingresos (fuera de la contribucin de indgenas), los contratistas le pagaron
inicialmente 40.000 pesos, con el compromiso de abonar otros 10.000 al final
del primer ao y 10.000 ms al final del segundo.33 A este primer contrato, le
siguieron uno en diciembre de 1841 y otro en 1842, en donde ya apareca la
casa inglesa Gibbs Crawley & Co., la cual tendra prcticamente un monopolio
de la explotacin, comercio y exportacin del guano hasta 1861. Aparte de la
casa Gibbs, otras casas comerciales implicadas en el negocio guanero, despus
de las ya mencionadas en el primer contrato, fueron Puymerol Poumarroux &
Co. (francesa), Montan (tambin francesa), la del empresario peruano Pedro
Candamo, Pedro Blanco & Co., Jos Canevaro, Zaracndegui, entre otras.
El boom del guano gener gran cantidad de capitales y ganancias que fueron
distribuidas entre el Gobierno peruano y, hasta 1861, casas comerciales ma-
yormente extranjeras, con predominancia de la casa Gibbs, que mantuvo un
control casi monoplico del comercio del guano en el mercado britnico.34 En
Un abismo social, racial y econmico separaba a las clases altas peruanas de los
sectores populares. Durante todo el siglo XIX, la mayor parte de la poblacin
nacional segua siendo campesino-indgena, sea quechuahablante en sus varias
formas lingsticas (del quechua cuzqueo al cajamarquino-caaris), aimara o
hispanohablante, en sus diversas manifestaciones sociolingsticas del mesti-
zaje cultural peruano.46 Ya hemos visto que los trabajadores de la minera eran
operarios que vivan en los centros mineros de la sierra peruana o migrantes de
las comunidades campesino-indgenas de las zonas aledaas que eran forzados
a acudir a trabajar a las minas. En la costa, se hablaba de una escasez de brazos
y la poblacin serrana no tenda a prestar sus servicios laborales en esa parte
del pas; por ello, la economa guanera debi recurrir a otras estrategias para
abastecerse de una fuerza laboral consistente.
Buena parte de la extraccin guanera tuvo lugar en las tres islas Chincha
(Chincha Norte, Centro y Sur), localizadas a unos 20 kilmetros al noroeste
del puerto de Pisco. En la dcada de 1840, trabajaban all peones engancha-
dos, presidiarios y algunos esclavos negros trados por subcontratistas, como
Domingo Elas un poco ms adelante, quienes eran los encargados de supervi-
sar las operaciones laborales. Para los aos 1850, la poblacin trabajadora en las
islas Chincha haba crecido desde unos 280 hombres, casi todos indios, hasta
966 en las islas Norte y Centro en 1853, de los cuales 39 eran esclavos, 209 presi-
diarios, 130 trabajadores libres y 588 trabajadores cules chinos. Los cules eran
trados al Per sobre todo desde Macao (China), en ese momento un territorio
controlado por ingleses y portugueses, en condiciones de semiesclavitud o de
trabajo forzado. A partir de entonces, la dinmica de reclutamiento y manu-
tencin de los trabajadores guaneros en las islas Chincha us estos sistemas
coercitivos de captacin y retencin de la mano de obra, tanto de esclavos ne-
gros (hasta 1854, cuando Ramn Castilla aboli la esclavitud) como de peones
enganchados, cules chinos y presidiarios. Entre 1853 y 1872, la historiadora
Cecilia Mndez47 ha encontrado varias referencias sobre los arribos de presi-
diarios, presidiarios censados en el rea, desertores del Ejrcito trabajando
en la isla, vagos, reos, etc.; el empleo de tales personas tambin fue utilizado
para la construccin de ferrocarriles y otras obras pblicas durante el boom del
guano y, en menor proporcin, en la minera, donde tambin se convalidaba la
leva para el Ejrcito por el trabajo minero.
Un pequeo porcentaje de la poblacin laboral, digamos un 13% en algu-
nos aos, estuvo conformado por jornaleros libres, quienes provenan de las
zonas aledaas (Pisco, Acar, Ica, Chincha Alta, etc.) y se contrataban para pa-
lear las masas de guano y trasladarlas a los buques de embarque. Incluso algunos
provenan de lugares alejados como Guayaquil, Piura o Hunuco, aunque es de
esperar que no migraran especficamente para el trabajo guanero (mal pagado y
en malas condiciones laborales), sino que se trat de una opcin de subsistencia
una vez que estos individuos estaban en el rea (y en el valle de Pisco). Otros
eran mejor pagados como artesanos; por ejemplo, Jos Mara Cueto proceda
de Ica y era zapatero de profesin, actualmente jornalero; Ambrosio Galves,
quien trabajaba desde 1847, era sastre; y Melchor Arredondo, trabajador y
vivandero.48
La inmigracin china al Per haba comenzado en 1849, fruto de la accin del
terrateniente peruano Domingo Elas y de su colaborador Juan Rodrguez, quie-
nes haban pedido apoyo al Estado peruano para proceder con la importacin de
Las islas de Chincha en la costa peruana. Imagen publicada en la revista Die Gartenlaube
de Leipzig en 1863.
Guano, salitre, minera y petrleo en la economa peruana, 1820-1930 | 185
mano de obra china, ya que segn se deca habitualmente la costa tena una
carencia de brazos. Adems, se haba tratado de promover la inmigracin euro-
pea, pero este proyecto, con excepcin de unos cuantos casos, no haba tenido
resultados positivos. Ya para octubre de ese ao, Elas y Rodrguez haban trado
75 trabajadores chinos, por cada uno de los cuales cobraron 30 pesos, cantidad
estipulada que el Estado peruano pagaba como estmulo para promover la inmi-
gracin laboral. Entre 1849 y 1874, unos 100.000 trabajadores chinos llegaron al
Per en condiciones de servidumbre, para laborar en diferentes actividades eco-
nmicas, desde la construccin de ferrocarriles y la agricultura de exportacin
(sobre todo, el azcar) hasta, como hemos visto, el guano.49
Los trabajadores libres en las islas guaneras reciban 6 reales por tarea
que podan ser 8 reales (un peso) o ms, si lo extraen de la parte ms fuerte.
Adems, reciban dos reales diarios por alimentacin. Inclusive quienes traba-
jaban como mangueros, es decir, los operarios que controlaban el vaciado del
guano a travs de mangueras podan ganar hasta 12 reales diarios (un peso
y medio). En el otro extremo del espectro salarial, estaban los presidiarios y
cules chinos, a quienes se les pagaba 3 o 4 reales diarios, la mitad de lo que
ganaba un trabajador libre. En el caso de los cules, tambin reciban 8 pesos
mensuales con el fin de que pudiesen cancelar los avances de dinero que re-
cibieron, individualmente o sus familias, antes de venir al Per. Presidiarios y
trabajadores chinos conformaban la mayor parte de la fuerza laboral guanera, lo
que significaba que la industria guanera era un sector econmico de muy bajos
costos laborales. Hunt estima que estos representaban probablemente menos
del 4% de los costos totales.50 Mientras que un trabajador libre poda costear su
subsistencia y aun acumular un pequeo excedente, los trabajadores forzados,
fueran cules chinos o presidiarios, sufran una enorme explotacin econmica
[que] se expres material y moralmente en el trato de que eran objeto y en sus
deplorables condiciones de vida.51
Regresemos ahora a las altas finanzas, a los negocios guaneros, a los tratos
y contratos que diversas casas comerciales sostenan con un Estado peruano
rentista, que se beneficiaba de los enormes depsitos del excremento de aves
acumulados durante siglos. En 1862, el Gobierno peruano decidi no renovar
los contratos que haba suscrito con la casa inglesa Gibbs y, en su lugar, conce-
drselos a un consorcio de capitalistas peruanos reunidos en la Compaa de
Consignatarios del Guano.
Por unos siete aos, entre 1862 y 1869, la explotacin del guano y su venta, sobre
todo en el mercado ingls, estuvo en manos de la Compaa de Consignatarios
del Guano. En varios sentidos, esta fue la oportunidad perdida que tuvo el pas
o los hijos del pas, como se les llamaba entonces para crear las condi-
ciones necesarias para un desarrollo econmico autnomo. Por siete aos, una
burguesa nacional control el recurso ms importante del pas y la riqueza
generada por las exportaciones guaneras fue destinada a las arcas estatales o a
las fuentes de acumulacin de un empresariado nacional; sin embargo, la opor-
tunidad se perdi.
El 5 de julio de 1869, los comisionados peruanos Toribio Sanz y Juan M.
Echenique, a instancias del ministro de Hacienda de la poca, Nicols de Pirola,
firmaron un contrato exclusivo de compra y venta por dos millones de tonela-
das de guano con el financista francs Auguste Dreyffus o Augusto Dreyfus.
De esta manera, el control de las riquezas del guano pas de un consorcio de
capitalistas peruanos o burguesa comercial-terrateniente a un financista
francs. Este abrupto cambio, llevado a cabo por los gobiernos de Castilla a
Balta, cre un cisma en la poltica peruana desde entonces (fines de los aos
1860) hasta comienzos del siglo XX. Algunos de los miembros de la Compaa
de Consignatarios del Guano pertenecan a los grupos polticos dirigentes de
entonces y, en especial, a la Sociedad Independencia Electoral, que luego se
convertira en el Partido Civil o Civilista, dirigido por Manuel Pardo. Por su
parte, Nicols de Pirola fund todo un movimiento poltico, el pierolismo, que
para inicios del siglo XX sera el Partido Demcrata en el Per. As, fruto de las
disputas por el guano, la actividad poltica peruana se escindira entre civilismo
y pierolismo por unas cuatro dcadas de la historia republicana.
Recientes estudios tratan de separar a Manuel Pardo, un acaudalado ha-
cendado y comerciante peruano, de la plutocracia guanera y de situarlo, por el
contrario, dentro de un movimiento social y poltico de masas urbanas limeas
que eran, sobre todo, republicanas y antimilitaristas.52 En cambio, otros autores,
sobre todo en la dcada de 1970, consideraron a Manuel Pardo como el mas l-
cido dirigente de un liberalismo econmico dentro de la fraccin hegemnica
de la oligarqua nacional;53 sin embargo, aun estos nuevos estudios revisionistas
muestran el discreto encanto de una burguesa, en donde la competitividad,
la agresividad, el individualismo, la capacidad de trabajo y la ambicin eran
sus operaciones comerciales, que significaron 606.000 francos, suma que pro-
duca rditos anuales del 6%. Dado que era el nico socio que resida en Lima,
Augusto Dreyfus perciba adicionalmente mil francos mensuales. Para enero de
1869, Augusto Dreyfus haba desplazado a sus hermanos, incluyendo a Len,
quien haba ingresado a ser parte de la Maison Dreyffus en 1867, y se empez
a aproximar a funcionarios del Estado peruano, los cuales buscaban una nueva
forma de usar y disfrutar de los beneficios del guano, hastiados del sistema de las
consignaciones. As, la viva hostilidad hacia los consignatarios no significaba
que el guano debiera dejar de venderse [] simplemente que era necesario y
urgente encontrar otra forma de arreglo que corrigiera los abusos de entonces.61
A travs del Contrato Dreyfus, el Estado peruano le otorgaba a esta casa
comercial francesa y, en particular, a este peculiar personaje histrico, Augusto
Dreyfus, la venta exclusiva del guano hasta una suma de dos millones de tone-
ladas, una cantidad muy por encima de los promedios anuales de exportacin;
es decir, se le concedi un monopolio implcito del comercio guanero por un
perodo de varios aos, que se iniciaba en 1869. Adems, el contrato supona
poner fin a los arreglos con la Compaa de Consignatarios del Guano los
hijos del pas y no renovar los contratos vigentes con otras casas comerciales
y con otros mercados guaneros, como el que terminaba en 1870 con Alemania,
en 1871 con Blgica y Espaa, en 1872 con Francia, las islas Mauricio, Italia y
Holanda. El precio acordado fue de 12 libras y 10 chelines por tonelada, muy
por debajo de las 26 libras esterlinas que Luis Esteves estimaba como necesario
para que el Estado peruano cubriera los gastos del presupuesto nacional y el
servicio de la deuda pblica, en especial, de la deuda extranjera.62
Adems, Dreyfus se convirti en el banquero del Estado peruano pues, al
amparo del Contrato Dreyfus, el Gobierno contrat tres grandes emprstitos
extranjeros en el mercado de Londres: uno en 1870 por 59.600.000 soles; el
otro, apenas ocho meses despus, por 75 millones de soles (75.000.000 soles);
y el tercero, en 1872, por 110 millones de soles (22 millones de libras esterli-
nas). Claro, los ingresos de estos prstamos extranjeros deban cancelar deudas
externas previas, como el emprstito de 1865 con Inglaterra, el de 1866 con
Estados Unidos y el de 1870 en Europa (con el nuevo emprstito de 1872).63 As,
el Estado peruano se endeudaba y se endeudaba con la idea imaginaria de que
haba guano para rato.
La realidad era muy diferente e iba a estallar, precisamente, en 1872 y 1873,
cuando una crisis fiscal, financiera y, en general, econmica iba a dejar al pas
[...] las escuelas y los catecismos polticos podrn hacer a nuestros indios pedantes
[sic] difcilmente ciudadanos [pues] solo mejorando su situacin material puede
drseles esos principios de dignidad e independencia personal sin los que jams
pueden ser otra cosa que ilotas miserables, pecheros adictos a la tierra e instru-
mentos ciegos de todo el que alce un palo para mandarlos.65
A pesar de tales pronsticos, la economa del salitre nunca tuvo las dimen-
siones de la economa guanera, por lo menos, hasta finales de la dcada de 1870
cuando tres pases sudamericanos se disputaron los recursos salitreros (entre
otras razones) en el norte de Chile, el oeste y la costa boliviana y el sur del Per.
La Guerra del Pacfico ha sido tambin llamada la guerra del salitre, ya que los
depsitos abundantes de estos nitratos de sodio y potasio se encontraban en
el extenso desierto de Atacama, desde el Tarapac peruano hasta la provincia
chilena de Atacama. En los aos 1840, el Per exportaba tan solo un poco ms
de 10.000 toneladas de salitre al ao, produccin que aument hasta las 60.000
toneladas (a comienzos de los 1860), 100.000 (entre 1865 y 1867) y las cifras
rcord de 288.133 en 1873, 332.557 en 1875 y 270.249 en 1878. En 1879, con el
comienzo de la guerra, las exportaciones tan solo llegaran a 72.558 toneladas.70
Si una gran parte del guano provena de las islas Chincha en la actual regin
de Ica, el salitre se produca o, tal vez habra que escribir, se extraa de la provincia
de Tarapac. Los depsitos o terrenos salitrales se llamaban estacas, y tanto el
Gobierno como las autoridades locales concedan estas estacas de 200 varas en
cuadrado (es decir, 167,2 metros cuadrados) a quienes hiciesen sus denuncios.
En 1873, se contaban unas 8 mil estacas o terrenos salitrales, de donde se extraa el
caliche que era procesado en las oficinas, de las cuales haba 122 establecidas y 23
en vas de planificacin, controladas por capitales nacionales y extranjeros, entre
ellos no pocos de origen chileno. Iquique, en la misma provincia, era el principal
puerto de exportacin de esta mercanca y desde donde 59 oficinas exportaban
salitre; otras 25 empleaban el puerto menor, siempre en Tarapac, de Pisagua;
mientras que 37 oficinas utilizaban el puerto boliviano de Mejillones. Las lneas
ferroviarias de Pea-Nueva Noria-Iquique y Sal de Obispo-Pisagua, construidas
durante los aos de euforia, conectaban centros productores de salitre con sus
respectivos puertos. De lo contrario, haba que recurrir a animales de carga, cuyo
nmero se estimaba en 25 o 30 mil cabezas. Nueva Noria, como su nombre lo
indica, era una poblacin que haba encontrado recientemente un pozo de agua
para abastecer la vida humana en medio de la aridez del desierto. Igualmente, La
Noria, con una poblacin de 3 mil habitantes y a 12 leguas o 60 kilmetros de
Iquique, apelaba a esta condicin. As pues, sin agua o pozos, no haba vida.71
El crecimiento de la economa exportadora del salitre ocasion que Iquique
se convirtiese en un puerto cada vez ms importante para el sistema de exporta-
cin nacional. Si el guano sala directamente hacia el exterior desde sus lugares
de produccin (o, ms bien, de extraccin) en las islas Chincha o a travs del
Callao, la economa salitrera en buena parte dependa de Iquique. Ya en 1855, el
a 8,3% en los aos 1870 y a 5,8% en 1878, es una cifra engaosa. Solo un loco
poda pensar en la dcada de 1870 que haba que exportar plata. A menos que
alguien dependiese tan estrechamente de una casa comercial extranjera que se
viera obligado a enviar al exterior metales de plata (u oro), no tena sentido ex-
portarlos, cuando en el mercado monetario interno, particularmente en Lima,
la plata se apreciaba da a da frente al billete bancario. Recurdese que, para
1889, un sol de plata equivala a 35 soles billete! Es decir, el sol billete o billete
bancario se haba depreciado en 3.500%! El estribillo que el diario El Comercio
de Lima presenta en su edicin del 7 de marzo de 1877 indica muy bien lo que
acabamos de discutir:
par excellence ya no eran las monedas de oro y plata, sino ms bien el guano (en
la dcada de 1860) y el salitre (desde los aos 1870). Asimismo, otros productos
mineros comenzaron a ser indispensables para una nueva estructura econmi-
ca que necesitaba del cobre para la electricidad, del estao para fabricar latas
que conservaran los alimentos (en vez de la sal), del carbn para abastecer de
energa a las mquinas y los buques de vapor, etc. Por otra parte, en el siglo XIX,
se comenz a utilizar otra fuente de energa, distinta de las breas coloniales em-
pleadas como combustible, que al ser combinada con la electricidad generara
una fuerza motriz nunca antes conocida: el petrleo.
El dinero empleado en la coyuntura de 1860-1870 fue el billete bancario,
es decir, la funcin econmica, de origen colonial, del oro y la plata pasaba a
ser suplida por un papel moneda emitido e impreso por bancos privados, sobre
todo, de Lima. Las otras funciones econmicas de los dems bienes mineros
hacan presagiar el futuro de la minera peruana; sin embargo, la electricidad, la
conservacin de alimentos a travs del uso de latas de estao, las mquinas y los
barcos de vapor no fueron inventos peruanos. Ms bien, el Per reaccionaba,
hasta cierto punto tardamente comparado con Chile y Bolivia, a una demanda
externa y a procesos econmicos desarrollados en Europa y los Estados Unidos
de Norteamrica que cambiaran la faz de la Tierra de 1870 en adelante.
Finalmente, como el Per no produca latas sino estao, la sal segua siendo
un bien fundamental en la economa peruana de la pre- y posguerra con Chile.
A su vez, la refrigeracin comenz a implementarse en Lima, sobre todo, gra-
cias a la accin de dos inmigrantes estadounidenses que vinieron con Henry
Meiggs a construir los ferrocarriles: John Howard Johnston, del Estado de New
Hampshire, y Jacob Backus, de Brooklyn, Nueva York. Si bien Backus y Johnston
llegaron como tcnicos a trabajar en los ferrocarriles, pronto se dieron cuenta
de que tambin podan adquirir tierras y minas cerca de las lneas del ferroca-
rril o invertir en Lima en una fbrica o almacn de hielo y en la elaboracin y
produccin de cerveza.85
En las minas, yacimientos y depsitos peruanos, tambin se produca azu-
fre, sulfuros y cal, bienes que mostraban que la minera no metlica era otra
actividad econmica del futuro. En cambio, el cemento era todava un producto
latente, pues la expansin de Lima de los aos 1860-1870 estuvo basada en vi-
viendas de adobe o quincha revestidas de yeso, mientras que la reconstruccin
de Iquique tras el terremoto y tsunami de agosto de 1868 se bas en casas de
piedra de estilo espaol,86 como lo eran tambin en buena parte las casas en
el Cuzco.
Varios esfuerzos han sido llevados a cabo por economistas e historiadores para
medir la evolucin del comercio exterior peruano desde los comienzos de la
Repblica hasta hoy en da. El historiador ingls John R. Fisher ha tratado de
calcular la evolucin del comercio colonial con Espaa durante el final del r-
gimen de los Borbones.87 Para el siglo XIX, Heraclio Bonilla elabor una se-
rie de cuadros estadsticos que estimaban las exportaciones de guano, salitre,
lanas, cortezas, cobre, algodn, cueros y pieles, desde 1821 en algunos casos
(cortezas, lanas, cueros y pieles) y a partir de 1833 para todos los productos
antes mencionados, sin incluir desafortunadamente las exportaciones de plata,
oro o estao. Para 1861, sus estadsticas incluyen tambin las exportaciones de
azcar. Sus fuentes fueron los ingresos comerciales, es decir, las importaciones
de Inglaterra y Francia. De esta manera, la evolucin del comercio exterior fue
medida por su destino hacia estos dos grandes socios comerciales del Per en
el siglo XIX.88
El economista estadounidense Shane Hunt tambin ha tratado de esti-
mar la evolucin del comercio exterior peruano desde 1830 hasta 1962. En su
caso, no solo us fuentes del comercio de importacin de Inglaterra y Francia,
sino tambin publicaciones peruanas, as como estadsticas del comercio con
Alemania, Estados Unidos y Chile;89 sin embargo, como han notado otros auto-
res, no existen referencias al comercio con Bolivia o con el Ecuador que tambin
eran socios comerciales del Per y que, adems, determinaban circuitos regio-
nales peruanos a travs de las nuevas fronteras polticas para incluir dinmicas
comerciales que abarcaban reas econmicas de los pases vecinos y llegaban,
en algunos casos, hasta el interior argentino.90 Por ejemplo, hacia 1844, el Per
exportaba a Bolivia productos por valor de ms de un milln de pesos, entre los
que se encontraban aguardiente de Moquegua, azcar, algodn, aceite y aj de
Arequipa, bayetn del Cuzco y carnes saladas y tejidos de lana de Puno.91
A pesar de estas limitaciones y teniendo en cuenta que todo trabajo es-
tadstico para el siglo XIX puede tener carencias o estar basado, en parte, en
estimaciones, los estudios de Bonilla y Hunt muestran las siguientes tendencias:
ser ms bien negativa. No obstante, la balanza comercial, pero, sobre todo, las
exportaciones guaneras que pertenecan al Estado peruano, crearon una pol-
tica de endeudamiento externo que precipit la crisis de mediados y fines de la
dcada de 1870.
El historiador peruano Pablo Macera, sobre la base de los clculos de Jos
Mara Rodrguez realizados a comienzos del siglo XX, presenta la siguiente ba-
lanza comercial en los aos de la predominancia del guano, a la vez que se queja
de las diferencias en las cifras de Bonilla y Hunt, y pide que un nuevo historia-
dor econmico establezca, al menos por un tiempo, cifras definitivas para la
balanza comercial del pas:
El comercio exterior fue solo uno de los componentes del total de la econo-
ma peruana o, si se quiere, del producto nacional bruto, que tambin ha sido
estimado para el siglo XIX. Una vez ms, Shane Hunt, por medio de su examen y
acumulacin de datos sobre las exportaciones peruanas entre 1830 y 1962, ela-
bor un cuadro para calcular el ingreso nacional o el producto nacional para el
ao fiscal 1876-1877. Hunt estima que el ingreso nacional peruano para ese ao
ascendi a 235.518.000 soles a precios corrientes, lo que significa un ingreso
per cpita de 87 soles por ao.97 El economista peruano Carlos Boloa utiliza
otro tipo de estadsticas, sobre todo, de aranceles, para calcular que, en 1900, el
producto interno bruto en el Per era de 196 millones de soles corrientes, lo que
supondra que el PNB cay entre 1876 y 1900, tras la crisis guanera; sin embar-
go, como ambas estimaciones se basan en criterios diferentes, esta es ms que
todo una suposicin antes que un hecho consumado.98 Finalmente, el historia-
dor econmico Alfonso Quiroz tambin proporciona estimados de los activos
financieros en el pas, sobre todo, en Lima, para comparar el producto bruto
interno durante algunos aos entre 1850 y 1965.99 En realidad, son necesarios
an ms y mejores clculos para lograr una visin ms precisa del comercio
exterior y del producto bruto interno en el Per del siglo XIX.
No obstante, queda claro que el sector comercial de las actividades econ-
micas representaba tan solo una parte del total de la economa peruana que, en
gran medida, era an una economa natural, es decir, estaba compuesta de ha-
ciendas, pueblos rurales y economas campesino-indgenas comuneras que no
producan bienes comerciales, sino de subsistencia y que mantenan sistemas
de produccin e intercambio basados en la verticalidad y en la reciprocidad
andinas. Segn el censo de 1876, el 83% de la poblacin nacional era consi-
derada rural, si tomamos el criterio censal de que todos ellos y ellas vivan en
centros poblados de menos de 2.000 habitantes.100 De esta poblacin, 27,4%
viva en haciendas, lo que supone que 55,6% viva fuera de ellas.101 No toda esta
poblacin era campesina, claro est, pero s lo era la mayora. Los historiado-
res econmicos alemanes del siglo XIX y comienzos del XX, desde Hildebrandt
hasta Dopsch pasando por Karl Marx y Max Weber, llamaron naturalwirtschaft
(economa natural) a esta economa fuera del mercado y del sistema monetario.
Qu parte de la economa peruana del siglo XIX era una economa natural o
una economa andina de subsistencia sin interaccin con el mercado? Pues an
no existe una respuesta definitiva; por otra parte, una economa de mercado no
significaba nicamente exportaciones y capitalismo, aunque estos sectores eran
los ms dinmicos y orientados hacia la ganancia del dinero y la reproduccin
(ampliada) del capital.
1887 o 1891, cuando la exportacin anual solo lleg a 12.000 toneladas (12.158
en el primero y 12.451 en el segundo). El siglo XX comenzaba con una exporta-
cin anual de 11.280 toneladas.102
Con el salitre, la situacin fue aun ms dramtica. En la posguerra no hubo
ninguna exportacin de salitre. La razn es obvia: las provincias de Tacna y
Tarapac pasaron a formar parte del Estado chileno, supuestamente de manera
provisional, dependiendo de algunas condiciones. Pero, para 1930, Tarapac
era de facto chilena, mientras que Tacna volvi a ser peruana; sin embargo, la
estructura financiera montada alrededor de las exportaciones guaneras estaba
en pleno ejercicio, lo que creaba una presin enorme sobre el Estado peruano y
sus finanzas internacionales. El Per deba pagar entre 31 y 51 millones de libras
esterlinas a sus acreedores extranjeros, una cantidad fantstica que ni siquiera
puede ser traducida en soles o pesos, pues la moneda peruana o el billete ban-
cario se haba depreciado tanto (en relacin con la libra esterlina inglesa y el sol
de plata) que los nmeros indicaban solo montos imaginarios. La deuda misma
tena un valor nominal (las estimaciones mencionadas), pues el valor real de los
bonos de la deuda peruana en el mercado financiero de Londres, The City el
Wall Street del siglo XIX, se vendan y compraban en 1885, una vez terminada
la guerra, a solo 10% del precio que figuraba en el bono. Bajo estas condiciones,
apareci una casa comercial britnica, la Casa Grace, con la intencin de saldar
la deuda externa y reordenar los sectores de la economa peruana bajo control
directo del capital extranjero ingls.
102. Hunt 1973: 58-59, cuadro 21; Macera 1977: IV, 309-499. Sobre el caucho, vase Bonilla
1977: 123-133.
103. Secada 1986.