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RAZN DE ESTUDIO
Se decidi investigar a la empresa Aceites Esenciales del Per S.A.C, porque es un claro
ejemplo de empresa globalizada. Muestra como se ha ido integrando cada vez ms en el
comercio mundial. Asimismo, nos habla de las mejoras en la productividad de la
empresa gracias al uso de las nuevas tecnologas.
La exportacin que realiza, ayuda a que otros mercados de diferentes partes del mundo
encuentren bienes que son complejos de obtener. Adems, las barreras culturales no
fueron impedimento para realizar negocios comerciales, puesto que tienen la idea que la
nica manera de seguir posicionados con sus productos es adaptndose a los cambios
globales. Por otro lado, los aceites esenciales son elaborados con fruto de origen
peruano que son reconocidos en el mercado por su calidad y competitividad generando
que el mundo perciba al Per como un pas de alto potencial para los negocios.
PRESENTACIN DE LA EMPRESA
Aceites esenciales del Per S.A.C, es una empresa peruana que exporta e importa
aceites esenciales. Estos pueden provenir de flores, frutas, cortezas, semillas e incluso
races que ayudan a proteger, hidratar y aporta flexibilidad y luminosidad a la piel. Uno
de ellos son las esencias de jugo de limn y la cscara de naranja. La empresa fue creada
por el padre de Fabin hidalgo, proveniente de la provincia de Piura, con unos primos
instalaron una fbrica de aceites esenciales en Campo Grande a finales de los aos 70,
adems cuentan con oficinas en lima. Actualmente exporta sus productos a diferentes
pases como, Estados Unidos, Canad, Ecuador, Colombia, Espaa, Alemania e Inglaterra.
Mediante los TLC les permite exportar sus productos sin aranceles e importar productos
para la produccin de la empresa.
TRABAJO DE CAMPO
Aceites Esenciales del Per S.A.C, garantiza que los aceites pasen por un control de
calidad para ofrecer el mejor producto a sus clientes. Los que se encargan del proceso de
la industrializacin de las plantas son aproximadamente 400 trabajadores que cuentan
con mucha experiencia, ya que la mayora de ellos, han trabajado ms de 15 aos en la
empresa. En Campo Grande-Piura, el lugar donde se encuentra la industria, cuenta con
500 hectreas, entre plantas de mango y limn. La visin de la empresa es ser
reconocido por sus productos, seguir creciendo en el sector y aumentar de 500 a 1000
hectreas para el cultivo de frutos para autoabastecerse y tener control total de las
variables que puedan conseguir debido a que la agricultura es el apoyo de esta industria.
Segn el gerente Federico Dancuart, estos acuerdos comerciales permiten que sus
productos sean competitivos debido al control de calidad que tienen antes de ingresar a
cualquier mercado internacional. Adems, gracias a los avances tecnolgicos la empresa
puede concretar sus negocios a travs de las redes sociales. Estos cumplen una funcin
muy importante en la empresa, ya que, les permite comunicarse rpidamente con sus
compradores y proveedores. Una de las redes sociales ms utilizadas en la empresa es el
mail, debido a que lo consideran formal para su comunicacin con los compradores,
proveedores y trabajadores, los cuales pueden recibirlos por el celular, computadora,
laptops, Tablet, y otros dispositivos que les sirve para obtener informacin til para su
labor. Un ejemplo claro que muestra qu tan importante es la tecnologa para la empresa
es el de Skype. Este programa es una herramienta muy til para ellos ya que les permite
tener una comunicacin ms directa e incluso llegar a acuerdos sobre los medios de
distribucin de sus productos.
CONCLUSIONES DEL TRABAJO DE CAMPO
Fuerzas aplanadoras
Friedman propone 10 fuerzas que aplanaron el mundo. Se analiza una en relacin con la
informacin recaudada de la empresa.
La empresa Aceites esenciales del Per S.A.C, tuvo muchos obstculos por el modelo
estatista en el gobierno de Velasco Alvarado y Alan Garca, uno de ellos era que no les
permita exportar a otros pases y solo podan vender sus productos al interior del pas.
Esto produjo que los productos no tengan un control de calidad riguroso como hay cuando
lo venden al extranjero, y tampoco se poda importar productos que la empresa necesitaba
para la elaboracin del aceite esencial, debido que para comprar se necesitan divisas que
proveen las exportaciones del sector de la agricultura. En consecuencia, no tuvieron
muchos ingresos y pudo quedar en quiebra debido a la crisis econmica que atravesaba el
pas.
Tambin, la empresa no poda invertir en otros pases, puesto que el ex-presidente Alan
Garca no tena inters en pagar la deuda externa y en efecto, los pases no queran tener
relaciones comerciales con el Per. Luego, en el gobierno de Alberto Fujimori la situacin
de la empresa cambi gracias al modelo neoliberal, donde el gerente pudo pagar el
endeudamiento que tena con el banco mediante una estrategia de reestructuracin de los
pasivos con la banca entre el ao 2000 y 2001. El neoliberalismo permiti que eliminar la
deuda de la empresa con los bancos y generar ms capital mediante inversionistas
extranjeros que compraban los aceites esenciales y que compiten contra otras grandes
industrias del mismo rubro. Adems, con la apertura de exportaciones e importaciones
permiti que la empresa pueda competir en el mercado global, ya que, es un requisito para
el acceso a los mercados que se pueda vender en el extranjero, exigiendo un control de
calidad riguroso de las medidas sanitarias y fitosanitarias para que sea competitivo con
otras empresas para ofrecer el mejor producto al mercado.
En esta era las empresas retadoras estn aprendiendo con mayor rapidez como lograr el
xito en la era de la globalizacin, que la mayora de las empresas establecidas. Para que las
empresas retadoras puedan sobrevivir, competir y tener xito en la era de la globalizacin,
cada una de las empresas tendr que enfrentarse a una serie de desafos, que se denominan
las siete luchas de la globalidad y deben buscar la manera de saber enfrentarlas. Estas siete
luchas son: Estar atentos a la brecha de costos, cultivar a las personas, entrar a fondo en los
mercados, ubicar con precisin, pensar en grande, actuar con celeridad, innovar con
ingenio y acoger la multiplicidad.
Relacionamos las ideas de los autores con la empresa Aceites esenciales del Per S.A.C,
como una empresa retadora en el mercado global, en la cual compite con empresas ya
establecidas y busca liderar el mercado en la produccin de aceites esenciales y convertirse
en la primera empresa exportadora de ingredientes naturales a mercados exigentes.
Tambin se relaciona con 3 de las 7 luchas. En primer lugar, se trata de la lucha de ubicar
con precisin. Decimos esto porque la empresa Aceites esenciales del Per SAC hizo un
estudio de mercado para poder escoger los pases a los que iban a exportar, por ello
escogieron lo que ms se adecuaron a la venta de sus productos de este modo obtener una
gran aceptacin de estos mercados. En segundo lugar, es cultivar a las personas, esta se
relaciona con la empresa debido a que ellos cuentan con un personal sumamente
capacitado para la produccin de sus productos. Y, por ltimo, entrar a fondo en los
mercados, relacionamos esta lucha con la empresa, porque ellos decidieron escoger a pas
de economas de rpido desarrollo para tener mejores ganancias, ya que ellos se dedican
ms a la exportacin de sus productos.
Dentro de la economa informal confiere a las personas que cumplen operaciones ilegales,
que poseen locales no legalizados y promueven la piratera y el contrabando. La economa
Delictiva consta de las personas o empresas que violan la ley peruana, atentan contra el
estado y buscan acoplarse por cualquier medio. La economa formal, es todo lo opuesto a
las economas ya mencionadas, por el contrario, esta economa respeta, no evade y
participa activamente con el Estado, es activa y busca la transparencia de la economa
peruana. No obstante, todos estos cambios no han influido con la ampliacin de
oportunidades de hacer empresa, ha dejado huella en la estructura de clases sociales, el
sector ms beneficiado de esto fue la Economa Informal puesto que han generado miles de
pequeas y medianas empresas a base de empleo libre y barato.
Ganoza y stiglich no habla acerca de la gran lotera latinoamericana que se divide en tres
factores externos (crecimiento latinoamericano), el precio de materias primas se vio en
aumento, ya que el Per es el principal exportador de ellas, tasas de inters
internacional (bajaron) y crecimiento econmico de los pases avanzados. El grado de
inversin y la estabilidad fiscal prometi que los empresarios peruanos pudieron
acceder a los crditos de EEUU. Nuestro crecimiento fue un boom y ser difcil volver a
esos tiempos, ya que el Per creci en sus tasas normales, debido a que se benefici slo
en cuatro booms: inversin minera, corporativa, inmobiliaria y burstil. En las fbricas
sin milagros nos habla acerca de las cuatro trampas institucionales: informalidad,
debilidad de partidos polticos, incapacidad del estado y prdida de legitimidad de
instituciones. Finalmente, sustentan que no es un milagro econmico, puesto que estas
empresas no son muy competitivas y las tasas estarn normales a futuro.
La empresa tiene una relacin directa con el tema que nos manifiesta Francisco Durand
en las 3 Economas, como hemos podido leer, la innovacin y el emprendimiento son
puntos esenciales en esta empresa y tambin para su desarrollo. Finalizando con el
tema, podemos afirmar que las ideas de este autor influyen en el crecimiento de esta
empresa como es el caso del impacto del Neoliberalismo en el Per.
La empresa se relaciona con el tema que nos manifiesta Ganoza y Stiglich, que a un
futuro sus tasas sern normales, ya que se est dando un crecimiento notable acerca de
su exportacin de sus productos a distintos pases. Una de las cuatro trampas (Debilidad
de los partidos polticos), ha hecho que la empresa no se desarrolle ni se
internacionalice gracias a la bolsa de valores Boom Burstil, que es una institucin que
permite la compra y/o venta de los productos.