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  • Diagrama de Flujo Comercialización de Pan Cemita

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    jesica
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    Este documento presenta el diagrama de flujo para la comercialización de pan cemita de un grupo de estudiantes de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. El diagrama describe el proceso completo de producción y venta del pan cemita, que incluye la recepción y selección de insumos, preparación, amasado, fermentación, cocción, empaquetado y comercialización.

    Descrição original:

    Para Comercialización.

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    de 2

    UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS


    CARRERA PROFESIONAL ADMINISTRACIN DE EMPRESAS.

    DIAGRAMA DE FLUJO
    COMERCIALIZACION DE PAN
    CEMITA
    Administracin de la Produccin

    INTEGRANTES:
    PIZARRO BRAVO NESTOR AUGUSTO
    MAICELO QUINTANA CARMEN EUFEMIA
    SALAZAR ASTOLA JESICA NELLY
    LOPEZ OCLOCHO MERCEDES
    TUESTA SALAZAR LENIN
    AREVALO GOMES GLADIS MARGARITA

    --------------------
    [Direccin de correo electrnico]
    Diagrama de Flujo Comercializacin de Pan Cemita

    Recepcin Ingredientes:
    Harina
    Manisca
    Seleccin de Insumos Huevos
    Azcar
    Soda
    Preparacin Sal
    Levadura
    Agua
    Mezcla y Amasado
    Pre fermentacin

    Preparacin de los Ingredientes complementarios

    Amasado
    Fermentacin en
    Masa

    Pesado Divisin Boleado


    Fermentacin
    Intermedia

    Formado
    Fermentacin Final

    Coccin

    Empaquetado

    Comercializacin

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