Você está na página 1de 9

Implantao e Ampliao da Cultura Cafeeira e a formao do Es-

tado Nacional
Implementation and Extension of coffee culture construction of the National State
Magno Fonseca Borges, Thiago de Souza dos Reis.

Resumo
Neste artigo buscamos compreender as mudanas econmicas e demogrficas ocorridas no Mdio Vale do Paraba
Fluminense, a partir de uma perspectiva que avalia as transformaes sociais como vinculadas a construo do Estado
Nacional Brasileiro.
Palavras-Chave: Vale do Paraba. Cultura Cafeeira. Imprio do Brasil.

Como citar esse artigo. Borges MF,


Reis TS. Implantao e Ampliao
da Cultura Cafeeira e a formao do
Abstract
Estado Nacional. Revista Mosaico.
In this article we try to understand the economic and demographic changes in the Medium Vale do Paraba Fluminense,
2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19.
from a perspective that evaluates the social transformations linked to the construction of the Brazilian National State.
Keywords: Vale do Paraba. Coffee culture. Empire of Brazil.

Revista Mosaico. 2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19


Aspectos introdutrios reconfiguraram o mundo moderno. Trata-se portan-
to, de reconfigurar o papel da implantao da cultura
O texto em tela no deve ser percebido como cafeeira, pautada na mo de obra escrava, em sua n-
um trabalho terminado. Seus apontamentos refletem tima conexo com o mercado mundial e a emergncia
algumas das observaes preliminares acerca dos da classe senhorial na conformao e consolidao
projetos de pesquisa, ainda em fase exploratria de do Imprio brasileiro. Para tanto, dialogaremos mais
desenvolvimento. Como todo texto, este tambm no abertamente, e de modo continuado, com duas impor-
frutos de inquietaes exatamente originais, visto tantes referncias: (1) E o Vale era o escravo Vas-
que a formulao de sua questo emergiu da anlise de souras, sculo XIX. Senhores e escravos no Corao
frao da produo historiogrfica que se deteve sobre do Brasil de Ricardo Salles,2 e (2) O Vale do Paraba
a regio de Vassouras, e seu confronto com as fontes escravista e a formao do mercado mundial do caf
textuais de origens jurdica e eclesial, preservadas e no sculo XIX de Rafael Marquese e Dale Tomich.3
acessveis, atualmente, no escritrio tcnico do Instituto
do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional (IPHAN), Configuraes e Reconfiguraes da
localizado na cidade de Vassouras.1 Serra acima: caf, mercado mundial e
O que aqui se prope, passa por uma questo ocupao
relativamente simples: possvel, compreender as
mudanas econmicas e demogrficas que tiveram
A ocupao econmica e demogrfica do Vale
ocorrncia na Regio, partindo de uma perspectiva que
do Paraba Fluminense e os processos sociais que
avalia as transformaes sociais como vinculadas a
desencadearam al uma das mais intrigantes epopias
construo do Estado Nacional Brasileiro? A resposta
da histria brasileira, a rpida intensificao da cultura
positiva. Esta verificao se deu a luz da observncia
cafeeira, ainda encontra lugar para o desenvolvimento
das grandes transformaes sociais e econmicas que
2 SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Vassouras, sculo XIX. Senhores e Escravos no corao
do Imprio. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2008.
1 As pesquisas foram realizadas entre os anos de 2005 e 2013. Aquele instante, a coleo de 3 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. O Vale do Paraba escravista e a formao do mercado
documentos que pesquisamos estava sob a guarda da Universidade Severino Sombra atravs de seu mundial do caf no sculo XIX, in Keila Grinberg e Ricardo Salles (org.) O Brasil Imperial. 1 ed.
Centro de Documentao Histrica da USS (CDH). Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, v. 2

1. Doutorando do Programa de Ps-Graduao em Histria da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (PPGH/UNIRIO). Professor nos cursos de Licenciatura em Histria
e Pedagogia da Universidade Severino Sombra.
2. Doutorando do Programa de Ps-Graduao em Histria da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (PPGH/UNIRIO). Professor no curso de graduao em Histria da
Universidade Estcio de S. Professor no curso de graduao em Direito da Universidade Veiga de Almeida.

11
Borges & Reis, 2014.

de pesquisas. A principal referncia sobre o tema, a obra e de Nossa Senhora da Conceio de Sacra Famlia do
de Stanley Stein, trata este instante de forma bastante Caminho Novo do Tingu (1750). Certo ainda que a
laminar, muito porque seu objeto de estudo tinha uma chegada da Famlia Real, em 1808, promoveu afluxo
delimitao temporal bastante definida: Os anos de por novas cotas de gneros alimentcios para suprir
1850 e 1900.4 expanso da demanda, o que garantiu as condies
Quando se trata o momento anterior, aquele da materiais ao incremento de seu entorno no que toca a
introduo da cultura cafeeira, de certo modo, forjou- produo de porcos, galinhas, milho e outros gneros.
se a idia de que esta cultura e a adeso massiva ao Tambm certo que a existncia de caminhos e uma
sistema escravista se deu como mero desdobramento certa ordem de povoamento na Serra Acima favoreceu
da ocupao anterior e/ou simples perspectiva da a implantao da plantation cafeeira a partir da dcada
ampliao das demandas por gneros de alimentos aps de 1820.11
1808. Fato que resultou da no observncia do papel do A compreenso da acelerao da produo
desenvolvimento de um mercado mundial capitalista e cafeeira, como produto voltado ao mercado externo
da emergncia dos Estados Nacionais e neste quadro o alinha-se a uma srie de fatores interdependentes. Todo
papel da classe senhorial na conformao e consolidao o quadro traado daqui a frente, tem como referncia
do Imprio brasileiro. O instante compreendido entre bsica o trabalho de Rafael de Bivar Marquese e Dale
a chegada da Corte Real Portuguesa e sua fixao na Tomich.12 O primeiro, aquele que o transformou de um
cidade do Rio de Janeiro e o fim do trfico atlntico produto de luxo para o consumo de massa. O caf foi, no
de pessoas em 1850, sempre foram apresentados de sculo XVI, um dos mais valiosos gneros da agricultura
forma introdutria ou capitular, repisando informaes a compor o circuito mercantil.13 At o sculo XVII os
construdas h muito pela historiografia. Esta longa rabes monopolizaram sua produo e comrcio, que
trajetria abarca obras importantes e que se estendem visava atender os hbitos refinados de ingesto aps as
desde os estudos memorialistas como Jorge Pinto5 e refeies. Aclimatado com sucesso para produo em
Igncio Raposo,6 escritos dcada de 1930, passando larga escala, nas colnias do novo mundo - Suriname,
pela clssica obra de Stanley Stein,7 e chegando a Martinica e Guadalupe - por volta da dcada de 1720, o
estudos mais recentes, como os de Rogrio Ribas,8 caf foi introduzido no mercado metropolitano. O cultivo
Adelci Santos9 e Robert Slenes.10 e exportao foram ampliados nas possesses coloniais
As redefinies polticas que influram na nova francesas, e passaram a representar 70% do comrcio
ordem de ocupao econmica e demogrfica da regio mundial do gnero. Tal produo se dava principalmente
da Serra Acima, o Mdio Vale do Paraba Fluminense, em Sant Domingues. L, a mesma saltou de 3.100 t. em
no podem mais ser revisitadas apenas como um 1755 para 32.000 t. em 1790. Contudo, a revoluo
processo simplista de suas atividades anteriores, qual que l teve ocorrncia entre 1791 e 1804, desestruturou
fossem (1) a de parte do cenrio desenhado a partir da completamente as plantations escravistas da colnia
abertura do caminho novo (1705) que ligava as regies francesa e fez proclamar o segundo Estado soberano
mineiras ao porto do Rio de Janeiro, fazendo encurtar do novo mundo, o Haiti. Os impactos deste evento
o caminho anteriormente transcorrido, nomeado por revolucionrio retiraram Sant Domingues do mercado
caminho velho, (2) ou ainda do momento imediato internacional do produto, o que desencadeou impactos
posterior, aquele da expanso da produo de alimentos profundos sobre as demais regies produtoras.14
para o abastecimento da Cidade do Rio de Janeiro, aps De sada, as possesses britnicas expandiram
a chegada da Famlia Real Portuguesa, em 1808, que suas lavouras. A Jamaica, em 1790 obteve a produo
promoveu grande impacto demogrfico no lugar. de 1.000 t. Em fins do sculo XVIII, a produo j havia
correto que, no tocante ao primeiro caso, a abertura do saltado para 6.000 t e em 1808, alcanou a produo de
caminho novo propiciou as condies materiais para 13.500 t. A partir deste momento a produo jamaicana
a fixao de pequenos posseiros e sitiantes alm da do gnero declinou. Embora no ocupassem a mesma
formao de hospedarias para pouso de tropas, assim topografia que a produo do acar, condio que no
como seus derivados, as pequenas atividades de produo fazia gerar competio territorial entre as culturas, o
de alimentos e fixao de pessoas no territrio, o que mesmo no se dava por conta da mo de obra. A produo
justificou a criao das freguesias de Nossa Senhora da agrcola pautada na mo de obra escrava encontrou
Conceio da Serra Acima da Roa do Alferes (1739) em 1808 um entrave: o findar do trfico atlntico de
escravos para as colnias inglesas. A mesma medida que
4 STEIN, Stanley J. Vassouras Um Municpio Brasileiro do Caf: 1850 1900. RJ: Nova Fronteira.
1990 [1957].
havia um vcuo no que tocava a produo cafeeira para
5 PINTO, Jorge. Fastos Vassourenses. Vassouras, Editora Fundao 1 de Maio, 1935.
6 RAPOSO, Igncio. Histria de Vassouras. 2 ed. Niteri, SEEC-RJ, 1978.
o abastecimento do mercado internacional, por conta
7 STEIN, Stanley J. Op. Cit.
8 RIBAS, Rogrio de Oliveira. Tropeirismo e escravido: um estudo das tropas de caf das lavouras 11 BOGES, M. F. Protagonismo e sociabilidade escrava na implantao e ampliao da cultura
de Vassouras, 1840-1888. Dissertao de Mestrado, Universidade Federal do Paran, 1989. cafeeira. Vassouras (1821-1850). Dissertao de Mestrado apresentada ao programa de Mestrado em
9 SANTOS, Adelci Silva dos. sombra da fazenda: a pequena propriedade agrcola na economia Histria da USS, 2005.
de Vassouras oitocentista. Dissertao de Mestrado, Universidade Severino Sombra, 1999. 12 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. Op. Cit.
10 SLENES, Robert W. Na senzala, uma flor. Esperanas e recordaes na formao da famlia 13 BOGES, M. F. Protagonismo e sociabilidade escrava... Op. Cit.
escrava (Brasil Sudeste, sculo XIX). Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 1999. 14 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. Op. Cit.

12
Borges & Reis, 2014.

da sada de Sant Domingues deste cenrio, o mesmo por tratados de livre comrcio. Por esta vertente, ao
se dava no campo da produo de acar, visto ter sido mesmo tempo em que as antigas colnias atlnticas
aquela colnia francesa a maior produtora mundial do estavam abertas receber produtos das mais diferentes
gnero. Neste sentido a opo jamaicana foi atender ao vertentes industrias, por outro lado, abriu o mercado
mercado aucareiro.15 as commodities produzidas atravs do novo sistema.
Neste cenrio internacional, se deu a expanso Dito de outra forma, a industrializao, urbanizao
da cultura do acar e do caf em Cuba. O trfico e crescimento demogrfico, ao mesmo tempo em
atlntico de escravos foi estimulado o que o tornou um que transformaram os pases industrializados em
dos principais motores da economia escravista cubana. exportadores de produtos industriais, tambm os
Quando do advento da revoluo em Sant Domingues, tornaram dependentes de fornecedores externos de
a ilha j contava com um importante sistema de artigos para a indstria.19 Neste processo, por exemplo,
trfico, que envolveu traficantes hispano-cubanos e a Inglaterra num intervalo de 70 anos (1780 e 1850)
principalmente ingleses e norte americanos. A produo quadruplicou seu volume de importaes. Ainda,
cubana em 1807 chegou a 1.000 t. Saltou para 4.600 t para alm dos produtos utilizados de forma direta na
em 1810 e para 10.000 t em 1820. Mas Vale destacar: produo industrial, como foi o caso do algodo norte-
At este momento, nenhuma outra regio produtora americano, o mercado internacional foi configurado e
chegou a atingir o pico de produo alcanado por Sant configurou novos padres de consumo de commodities
Domingues de 32.000 t em 1790.16 pelas classes mdias e operrias, como foi o caso do
Foi neste quadro, apresentado aqui de forma acar cubano e do caf brasileiro.20
sinttica, que o Brasil entrou no mercado internacional Foi no bojo deste mercado mundial que o Brasil,
do gnero. O caf foi introduzido no Estado do Gro- em via de mo dupla, se configurou e foi configurado
Par e Maranho na dcada de 1720 (no mesmo como Estado Nacional. Neste sentido, reconfigurou e foi

Revista Mosaico. 2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19


movimento que promoveu sua introduo na Martinica reconfigurado pela a regio do mdio Vale do Paraba.21
e Suriname). Por volta da dcada de 1780 foi aclimatado Como dito acima, certo que a trajetria de ocupao
tambm nas chcaras e quintais do Rio de Janeiro sem, anterior, favoreceu este novo momento. Os principais
contudo, de sua aclimatao e plantio, se verificar fatores indicados pelos autores que historiaram a regio
incremento econmico.17 At o fim do sculo XVIII apontar para a naturalidade do processo faziam
seu cultivo era meramente domstico e ornamental, remessa a existncia de disponibilidade de grandes reas
com pouca representatividade comercial. A mdia de em terras virgens e um importante e complexo sistema
produo anual no instante de 1797 e 1811 foi de 400 de transporte, que inclua os caminhos que cruzavam a
t. Mas a produo foi alargada com folego, a partir regio e, ainda, o pleno domnio do transporte de cargas,
de ento. Entre os instantes de 1812 e 1816 a mdia por meio das tropas de muares. Para alm destes dados,
anual da produo brasileira saltou para 1.500 t e para o a historiografia aponta tambm existncia do vigoroso
instante posterior delimitado pelos anos de 1817 e 1821, trfico atlntico de escravos, controlado por negociantes
esta mdia passou a 6.100 t. Com o iniciar da dcada do Rio de Janeiro.22
de 1820 a produo cafeeira continuou a ser dilatada. Mas como bem observou Marquese e Tomich23
Saltou para 13.500 t a mdia entre 1822 e 1823 e da esta infra-estrutura, j existente quando dos eventos
explodiu para 67.000 t em 1833, atingindo sozinho o revolucionrios de Sant Domingues, no foi mobilizada
pico da produo de Sant Domingues observada em para a cafeicultura. Contrrio a isso, a regio continuou
1790. Deste momento em diante as cifras s fizeram a ser parcamente ocupada.24 Entre 1790 e 1800 a
crescer, chegando a 150.000 t em 1843, 225.000 t em resposta dos senhores escravistas aos impactos gerados
1860 e 350.000 t em 1870. O Brasil reinou soberano pela sada de Sant Domingues do mercado mundial, se
na produo e exportao do gnero ao longo de todo deu pelo incremento cultura do acar. As principais
este instante, tendo por nico competidor, mesmo assim regies brasileiras produtoras do gnero foram Campos
com produo muito inferior, a colnia holandesa, no
escravista, de Java, na Indonsia.18 19 Cf. SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. (2009) Vassouras - 1830-1850: poder local
e rebeldia escrava. In: Carvalho, Jos Murilo; Neves, Lcia Maria Bastos Pereira das. (Org.).
A existncia de tamanha produo somente Repensando o Brasil do Oitocentos. Cidadania, Poltica e Liberdade. 1 ed. Rio de Janeiro:
Civilizao Brasileira, 2009, v. 1, p. 437-460. Cf. TOMICH, Dale (2011). Pelo prisma da escravido.
foi possvel por uma combinao de fatores, que ao Trabalho, Capital e Economia Mundial. So Paulo, Editora da Universidade de So Paulo.
20 Cf. BORGES, Magno Fonseca; GRINBERG, Keila; SALLES, R (2009). Rebelies escravas
mesmo tempo eram condicionadas e condicionantes antes da extino do trfico. In: Grinberg, Keila; Salles, Ricardo. (Org.). O Brasil Imperial. 1ed.
das alteraes sem precedentes, que forjaram o mundo Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, v. 1. Cf. MATTOS, Ilmar Rohloff. De (2004). O tempo
saquarema: a formao do Estado Imperial. So Paulo: Hucitec. Cf. MUAZE, M. A. F. (2011).
moderno. Este conjunto complexo e interconectado de O Vale do Paraba e a dinmica Imperial. In: LERNER, Dina; MISZPUTEN, Francis (Orgs).
Inventrio das Fazendas do Vale do Paraba Fluminense - fase III. 1ed. Rio de Janeiro: INEPAC/
fenmenos, polticos, econmicos e sociais fizeram ICCV. Disponvel em: http://www.institutocidadeviva.org.br/inventarios/sistema/wp-content/
uploads/2010/12/15_mariana_muaze.pdf. Cf. SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. A morte do
ruir os antigos monoplios, que foram substitudos baro de Guaribu. Ou o fio da meada. Heera (UFJF. Online), v. 7. 2012. Disponvel em: http://www.
ufjf.br/heera/files/2009/11/A-morte-do-bar%C3%A3o-de-Guaribu.Hera_.pdf.
15 Idem. 21 SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. A morte do baro de Guaribu... Op. Cit.
16 Idem. 22 Cf. FRAGOSO, Joo; FLORENTINO, Manolo. O arcasmo como projeto. Rio de Janeiro:
17 Cf. SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Op. Cit. Cf. BOGES, M. F. Protagonismo e Diadorim, 1993.
sociabilidade escrava... Op. Cit. 23 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. Op. Cit.
18 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. Op. Cit. 24 SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. A morte do baro de Guaribu... Op. Cit.

13
Borges & Reis, 2014.

dos Goitacs e Baixada Fluminense, na Provncia do A poltica joanina direcionada a antiga zona
Rio de Janeiro, e Campinas na Provncia Paulista. Mas proibida, ou seja, o mdio Vale do Paraba, alm de
no que toca ao mdio Vale do Paraba fluminense, a promover a abertura das estradas da Polcia e Comrcio,
regio permanecia parcamente ocupada. Como exceo, as margens das quais emergiram dois dos maiores
apenas algumas unidades voltadas a produo de acar, municpios cafeicultores mundiais do sculo XIX,
como a fazenda do Pau Grande.25 Vassouras e Valena, dinamizou a doao de sesmarias,
Para Marquese e Tomich,26 a virada deste quadro com o claro indicativo de inverter a ordem anterior
se deu com a fuga da Famlia Real Portuguesa para o estabelecida. A doao de sesmaria se constituiu como
Rio de Janeiro. Concordamos em definitivo com o um dos principais instrumentos do Estado Portugus
marco. Para delimit-lo, os autores apresentam dois para normatizar a distribuio das terras destinadas
fatores, quais sejam (1) as estratgias adotadas pelo produo. O seu uso efetivo se converteu em poderosa
governo joanino para estimular a produo e comrcio poltica de povoamento. Como seu principal carter era o
de gneros de primeira necessidade a suprir os impactos estmulo produo, sua doao envolvia a necessidade
provocados pelo rpido adensamento demogrfico com de o recebedor comprovar ter meios de transformar terras
a instalao da Corte (2) e a aberturados portos. incultas em cultas. Dito de outro modo, os sesmeiros
Nossa concordncia com os dois fatores se faz na deveriam ter capital para investimento, e neste caso,
medida em que os mesmos no podem ser verificados incluiam-se escravos. Para a obteno de sesmarias, era
de forma dissociada. O forte estmulo a produo de necessrio configurar a possibilidade de transform-la,
alimentos para o abastecimento da Corte, envolvia em curto espao de tempo, em terras produtivas.
no apenas a urgncia produo de milho, farinha, Esta poltica de doao de sesmaria, alm do
galinhas e porcos - entre outros gneros suprir um estmulo a produo - visto suas regras que inclua a
novo mercado.27 Tocava tambm a investimento de possibilidade de reverso da doao, em caso de o
infra-estrutura, como de fato ocorreram com a abertura sesmeiro no atender as perspectivas de produo se
de duas importantes variantes do Caminho Novo, quais configurou em poderosa ferramenta de ocupao social
fossem: as estradas do Comrcio e da Polcia.28 Mas, e econmica. Como exemplo, a origem da Vila de
para alm do fato da demanda por gneros de alimento Vassouras est intimamente ligada a antiga Sesmaria de
estava a nova condio da cidade do Rio de Janeiro: Vassouras e Rio Bonito, cujos sesmeiros foram Francisco
Corte do maior reino atlntico do mundo de ento. Rodrigues Alves e Luiz Homem de Azevedo.31 Se por
Por um lado, ao suprir com alimentos a Corte, um lado, as questes da normatizao e distribuio
fazia-se tambm afluir capitais para investimento e das terras passaram a estratgico dentro do quadro de
reinvestimento, tanto na continuidade de produo, ocupao da Serra Acima, certo que tambm gerou
mesmo que apenas por mais algum tempo, como tenses, e fez produzir um aparato burocrtico a suas
tambm ao incremento da plantation. Muito embora resolues. No se pretende aqui, tratar o fato de
tais recursos fossem relativamente parcos, frente forma pormenorizada. Apresenta-se, contudo, que o
s demandas de implantao de grandes unidades processo desencadeado pelo Estado - de ocupao
cafeeiras, certo que deste capital emergiu uma srie de da regio - no ficou isento de tenses, que se davam
micros, pequenos e talvez at mdios senhores rurais do entre posseiros, destes com sesmeiros, entre sesmeiros
lugar.29 Por outro lado, a abertura de novos caminhos e e por vezes at entre os sesmeiros e o Estado.32 Tais
o papel estratgico de celeiro da Corte dava a ocupao contendas promoveram os mais diferentes conflitos,
da regio um papel relevante, levando-a da periferia expressos em diversificadas tipologias documentais
ao centro dos interesses do Estado. Os habitantes da de carter jurdico, como os de adjudicao de rvores
regio passaram a freqentar e serem freqentados, a e benfeitorias, processos criminais e os de medio e
incorporar e a serem incorporados pela Corte em sua demarcao.
estrutura militar e burocrtica.30 Em 1818, os herdeiros da sesmaria de Vassouras
J a abertura dos portos aps 1808, teve como 31 Sobre os processos que envolveram o surgimento do povoado e a criao da vila de Vassouras,
significao a queda do antigo regime, onde as atividades ver: BITTENCOURT, Fernando M. Vassouras, um pouco de sua histria. Vassouras, Grfica
Palmeiras, 2001. MACHADO, Lielza L. Vassouras - Recanto Histrico do Brasil. 3 ed. Vassouras,
econmicas se davam a guisa das prticas mercantilistas Grfica Palmeiras, 2006. BRAGA, Greenhalgh H. F. Vassouras de ontem. Rio de Janeiro, Cia.
Brasileira de Artes Grficas, 1975. TAMBASCO, Jos Carlos V. A Vila de Vassouras e as Freguesias
de reserva de mercado para o escoamento de produtos do Tingu - Um Abordagem social e econmica dos tempos da colonizao. Vassouras, Editor
Autor, 2004. TELLES, Augusto Carlos da S. Vassouras, Estudo da Construo Residencial Urbana.
coloniais e a interferncia poltica sob a forma de Separata da Revista do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional. Vol. 16. Rio de Janeiro, 1968.
monoplios. A abertura dos portos invertia esta ordem, MACHADO, Lielza L. Vassouras - Recanto Histrico do Brasil. 3 ed. Vassouras, Grfica Palmeiras,
2006. MONTEIRO, Angelo F. Redes de Sociabilidade em Vassouras no sculo XIX - O Caso
fazendo colocar os senhores escravistas em conexo Benatar. Vassouras, Editor Autor, 2007. PINTO, Jorge. Fastos Vassourenses. Vassouras, Editora
Fundao 1 de Maio, 1935. RAPOSO, Igncio. Histria de Vassouras. 2 ed. Niteri, SEEC-RJ,
direta ao mercado mundial. 1978. STEIN, Stanley J. Vassouras Um Municpio Brasileiro do Caf: 1850 1900. RJ: Nova
Fronteira. 1990.
32 Neste ltimo caso encontra-se, por exemplo, as disputas entre senhores locais, que envolveram
25 Idem. diretamente as suas relaes com o estado, por conta da criao da Vila de Pati do Alferes. Sobre
26 MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. Op. Cit. o caso ver SOUZA, Alan de C. Querelas Polticas: Outra Histria no Caso Manoel Congo.
27 Cf. FRAGOSO, Joo; FLORENTINO, Manolo. O arcasmo como projeto. Op. Cit. Monografia de Concluso do Curso em Histria. Universidade Severino Sombra. Vassouras, 2008.
28 SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. A morte do baro de Guaribu... Op. Cit. MAPURUNGA, Marta Cursino. Pati do Alferes, Progresso e estagnao: uma histria de
29 SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. A morte do baro de Guaribu... Op. Cit. alijamento poltico-econmico. Dissertao apresentada ao Programa de Mestrado em
30 Cf. SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. Vassouras - 1830-1850... Op. Cit. Histria da Universidade Severino Sombra em 2002.

14
Borges & Reis, 2014.

e Rio Bonito, solicitaram ao Dr. Manoel Rodrigues As polticas do governo joanino de incremento
Pacheco e Moraes a abertura de uma ao judicial a ocupao econmica, demogrfica e social do mdio
de medio, demarcao e aviventao dos rumos Vale do Paraba, fizeram derrocar a idia de zona
daquela sesmaria. Tal solicitao revela parte da proibida. Suas relaes ntimas com a abertura dos
poltica de Estado, visto ser aquele Dr. Manoel, o Juiz portos a partir de 1808 estavam imersas em um mesmo
das sesmarias da Corte e Cidade de So Sebastio do quadro internacional. Como resultado prtico, em
Rio de Janeiro.33 Ora, dois aspectos aqui so relevantes aspectos gerais, este momento incidiu sobre (1) a alta
(1) o da existncia de um juizado, com todos os seus especializao das regies produtoras de commodities
aparatos, quais fossem, Escrivo, Oficiais de Justia para o abastecimento das regies industrializadas e (2)
e Piloto, para tratarem das questes de Sesmarias, o avano da escravido, numa conjuntura internacional
portanto, questes de terra e (2) a nomeao daquele antiescravista.35
juzo como das sesmarias da Corte e da Cidade do Rio Neste instante tenso, no tocante a mo de obra
de Janeiro, que refora o acima disposto sobre a Serra escrava, verifica-se o restringir dos pontos de absoro
Acima incorporar e ser incorporada a Corte, por meio de escravos pelo mercado transatlntico. Contudo, como
de situaes das mais diversificadas, como o fato de um nunca antes na histria da humanidade, se viu elevar
dos herdeiros que se remeteu a solicitao de abertura com tanto flego os volumes de gentes escravizadas.
processual ao Dr. Manoel Rodrigues - que alm de Juiz Por volta de 1770 existia quase 2,5 milhes de escravos
de Sesmarias era tambm Cavaleiro da Ordem de Cristo africanos e afro-descendentes espalhados por todo
- ser um Guarda-Mr Joo Teixeira Gomes, que por sua o novo mundo. No curso de oitenta anos, o sistema
patente incorporou e foi incorporado ao aparelho militar escravista foi desarraigado em antigas reas de produo,
da Corte.34 como as fazendas de acar e caf de Sant Domingues,
Como se percebe, a trajetria do mdio Vale do Martinica, Jamaica, Barbados, Essequibo e Demerara,

Revista Mosaico. 2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19


Paraba fluminense de zona proibida a maior produtora das fazendas de cacau da Venezuela, das minas do
mundial de caf, marcou e foi marcada por um intenso Mxico e do Peru. Mas o mesmo no ocorreu com o Sul
processo de reocupao econmica, demogrfica e dos Estados Unidos, a ilha de Cuba e o Imprio do
social. O Grfico 1 apresenta a evoluo da distribuio Brasil. Em 1850, estas trs regies escravistas,
de sesmarias em Valena entre 1797 e 1835. sozinhas, detinham 5,7 milhes de escravizados. Esta
Apenas uma em 1797 e duas entre 1801 e 1805, as intensa elevao de aproximados 130%, se comparado
concesses saltaram para 23 nos cinco anos posteriores. com 1770, foi acompanhada da elevao de produo
Entre 1811 e 1815, elas atingiram seu pico com 112 do commodities.36
novas concesses e, em seguida, comearam a baixar. Especialistas por seu turno, Estados Unidos
Em Vassouras, para onde no se dispe dos mesmos (algodo) Cuba (acar) e Brasil (Caf) fizeram ampliar,
tipos de dados de forma sistematizada, as fontes que suas exportaes. No mesmo compasso, estas trs
historiam a ocupao da regio confirmam que a mesma regies alargaram as fronteiras de suas reas produtivas,
dinmica pode ter se repetido.
Grfico 1. Valena - distribuio de sesmarias por perodos - 1797-1835

12
010
08
06
04
02
00
179 1801- 1806-
1811- 1816- 1821- 1826- 183
7 5 1510 20 25 30 5
Nmero de
sesmarias
Fonte. Leoni Irio, Valena de ontem e de hoje. (Subsdios para a histria do municpio de
Marqus de Valena 1789-1952), Valena-RJ, 1953.

33 CDH-USS: 101663451016. Medio e Demarcao (1818). autores: Jos Teixeira Gomes e 35 Cf. SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. (2009) Vassouras - 1830-1850
Antonio Alves de Lacerda; falecidos: Luiz Homem de Azevedo e Fellis Rodrigues Alves. 36 Cf. SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Op. Cit. Cf. BOGES, M. F. Protagonismo e
34 Idem, 35-39. sociabilidade escrava... Op. Cit.

15
Borges & Reis, 2014.

e passaram a operar na tnue fronteira que delimitava Para a regio, um enorme afluxo de pessoas
o avano do escravismo em seu embate com o avano das mais diversas procedncias a atuarem numa arena
dos movimentos antiescravistas. Assim a modernidade marcada pela tensa relao entre senhores e escravos. 40
configurava e era configurada por este embate. Estas Para apoiar a compreenso desde movimento
trs fronteiras de produo de commodities ao mercado em Vassouras, optou-se por realizar investigao em
mundial, se fizeram encher de cativos de origem afri- inventrios pos morte. Identificou-se 223 inventrios
cana na lavoura de gneros de exportao. Os Estados abertos at o anos de 1850. Destes apenas 1 faz
Unidos principalmente por meio da reproduo vege- remessa ao instante anterior a 1821. Para esta anlise,
tativa e Brasil e Cuba por meio do trfico atlntico.37 se examinou os dados de avaliao de cativos contidos
Foi neste quadro, que o Brasil impactou e nos 222 inventrios que tiveram por abertura os anos
foi impactado pelas novas configuraes do mundo compreendidos entre 1821 e 1850. Partindo do patamar
moderno e marcou e foi marcado pela derrocada do de 479 escravos arrolados nos inventrios, competentes
escravismo colonial e ascenso do escravismo nacional. ao intervalo 1821-1825, se chegam ao momento de 1846-
Passou a configurar e se reconfigurar em novos padres 1850 com um total de 2.629 cativos, o que representa
de consumo participando ativamente de dois eixos elevao de 81,78%.
comerciais, aquele que o tornou maior exportador A tabela I apresenta o nmero de ps de caf e de
de caf e importador de escravos. Emergiu enquanto escravos encontrados em inventrios entre os anos de
Estado Nacional operando num novo cenrio, marcado 1821 e 1850, para Vassouras. Mostram que a ampliao
por profundas tenses antiescravistas.38 Como resposta, da rea plantada se fez presente de forma acelerada ao
emergiu e se consolidou a partir do trfico atlntico longo de praticamente todo o intervalo. Partindo do
e foi o ltimo pas do mundo a promover a abolio patamar de 149.996 ps de caf, contabilizados para
deste sistema. Stein elaborou um quadro demonstrando o perodo de 1821-1825, para os 5 anos posteriores,
a evoluo da populao escrava no Brasil, com o se observa a elevao na casa de 34% no nmero de
aumento na casa de 40% entre os anos de 1798 e 1850. cafeeiro e, em paralelo, uma retrao de 11,27% do
Para o primeiro ano ele encontrou um total de 1.500.000 nmero de escravos. Observando os movimentos
escravos, para o seguinte 2.500.000, o que resulta uma numricos proporcionais de 1831-1835, no confronto
variao mdia anual de 0,77%.39 Tal evoluo se deu por com o intervalo anterior, o nmero de cafeeiros cresceu
meio do transporte e aquisio massiva de africanos por mais 66,78% e o de cativos 35,29%. O intervalo 1836-
meio de trfico legal e tambm ilegal. O ar de mudanas 1840 o que marca a mais impressionante elevao
que se respirava durante a consolidao do Brasil como percentual, tanto do nmero de ps de caf, quanto
Estado Nacional, voltado ao mercado internacional de de cativos. Para o primeiro, a elevao de 221,67%,
commodities, se tornou um vendaval que varreu a regio enquanto o segundo de 135,39%, sendo este instante
da Serra Acima. Sua ocupao econmica foi acelerada, o pico de acelerao. Para os momentos em posterior,
fazendo alargar o volume de ps de caf plantados. continua-se a acelerao, porm em cadncia pouco
Neste compasso se deu a ocupao demogrfica. menor. O intervalo 1841-1845 contou com a elevao

Tabela I: ps de caf e escravos entre 1821 e 1850


% em relao ao % em relao ao
N. Ps de
Perodo % perodo imediato N. de escravos % perodo imediato
caf
anterior anterior
1821-1825 149.996 2,45 - 479 5,94 -
1826-1830 201.160 3,3 34,11 425 5,27 -11,27
1831-1835 335.504 5,5 66,78 575 7,14 35,29
1836-1840 1.079.232 17,67 221,67 1457 18,1 153,39
1841-1845 2.168.551 35,52 100,93 2490 30,912 70,89
1846-1850 2.171.241 35,56 0,12 2629 32,638 5,58
total 6.105.684 100 8.055 100
Fonte. Compilao dos dados apresentados por SANTOS. Adelci Silva dos. Sombra da Fazenda: A Pequena Propriedade Agrcola
na Economia de Vassouras Oitocentista. Vassouras: Dissertao de Mestrado. 1999. Captulo 2. e BORGES, M. F. Protagonismo e
sociabilidade escrava na implantao e ampliao da cultura cafeeira em Vassouras (1821-1850). Dissertao de apresentada ao Pro-
grama de Mestrado em Histria da Universidade Severino Sombra, 2005. Captulo 1.

37 Cf. SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. Vassouras - 1830-1850


38 Cf. SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Op. Cit. Cf. BOGES, M. F. Protagonismo e
sociabilidade escrava... Op. Cit. 40 Cf. SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Op. Cit. Cf. BOGES, M. F. Protagonismo e
39 STEIN, S. op. cit. P. 340. sociabilidade escrava... Op. Cit.

16
Borges & Reis, 2014.

de 100,93% no nmero de ps de caf, enquanto o per- Para alm do nmero de cafeeiros, observa-
centual de escravos foi ampliado em 70,89%. Para o l- se tambm movimentos distintos no que toca o
timo instante do perodo que compe esta proposta de recrusdecimento do escravismo e a ampliao da
estudo, ocorre inverso na lgica de ampliao dos n- explorao da mo de obra. O grfico 2, colado abaixo,
dices percentuais de ps de caf e de escravos. Embora indica uma queda permanente na razo de escravos por
as elevaes percentuais sejam muito modestas, frente mil ps de caf.
aos indicadores acima apresentados, a nica vez que A linha de tendncia polinomial indica uma
se percebe a acelerao percentual do nmero de ps de acentuada queda na proporo de escravos para o trato
caf inferior ao de escravos. O crescimento percentual dos cafezais, ao longo de toda a fase da implantao. No
de ps de caf de 0,12%, e o de escravos de 5,58%. ano de 1835 esta linha est a risca, sob o nmero de 2
O quadro acima foi importante avaliao dos escravos para cada mil ps de caf. A partir deste instante,
instantes que delimitam a introduo (1821-1835) e a se diminui a incidncia da queda. A linha permanece at
ampliao (1836-1850) da cultura cafeeira. Contudo, 1850, abaixo do patamar de 1835. Embora tenha sido
estas fases no devem ser aqui compreendidas dentro de um instante de recrusdecimento do trfico atlntico -
uma pespectiva capsular. certo que os perodos se so- quando o se deu o pico da acelerao nmero de cativos
brepem uns aos outros, principalmente nos momentos em mais de 150% no comparativo com o volume
que se limitam. Ao propor tal delimitao, por um lado, anterior - foi tambm o momento em que se parece ter
como parece bivio, pesou o fator matemtico que per- encontrado uma mdia do percentual de cativos a atuar
mitiu categorizar 2 intervalos de 15 anos. Mas por outro nos cafezais. Em comparao com o momento anterior
lado, o que realmente permitiu a construo destas duas - de forte acelerao na retrao de nmero de escravos
fases da cafeeicultura na regio, enquanto categorias de por mil ps de caf - este instante foi marcado por uma
anlise histrica, so as conexes estabelecidas entre as variao pequena destes indicadores. A implantao e

Revista Mosaico. 2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19


variaes nmricas e os movimentos econmicos e de- ampliao da cafeicultura em Vassouras deitam razes
mogrficos. Os dados demonstram que, 10% dos ps de sobre a prpria formao do Estado Imperial.
caf e 18% do total de escravos, arrolados nos invent-
rios, se encontravam entre os anos de 1821 e 1835. J os Concluses preliminares
outros 90% dos cafezais e 82% dos cativos, entre os anos
de 1836 e 1850. Os primeiros quinze anos apontam para
A crescente do nmero de plantas de caf na Serra
uma menor presso demogrfica, e mesmo da rea plan-
Acima, est ligado aos movimentos que se configuraram
tada. Neste instante, em grande maioria dos inventrios
e foram reconfigurados na emergncia do mercado
recorrente a indicao, ps de caf novos. Embora es-
mundial de commodities do mundo moderno. Regies
tas informaes continuem a aparecer para o momento
produtoras como Cuba, Brasil e o sul dos Estados
posterior, ao trmino da dcada de 1840 j se comeam a
Unidos forjaram uma nova escravido com intima
encontrar algumas parcas referncias a ps de caf velho.

Grfico 2: ps de caf e escravos entre 1821 e 1850

Fonte. Compilao dos dados apresentados por SANTOS. Adelci Silva dos. Sombra da Fazenda: A Pe-
quena Propriedade Agrcola na Economia de Vassouras Oitocentista. Vassouras: Dissertao de Mestrado.
1999. Captulo 2. e BORGES, M. F. Protagonismo e sociabilidade escrava na implantao e ampliao
da cultura cafeeira em Vassouras (1821-1850). Dissertao de apresentada ao Programa de Mestrado em
Histria da Universidade Severino Sombra, 2005. Captulo 1.

17
Borges & Reis, 2014.

interao com a construo dos Estados nacionais. A BOGES, M. F. Protagonismo e sociabilidade escrava na implantao e
ampliao da cultura cafeeira. Vassouras (1821-1850). Dissertao de
partir da dcada de 1820, o Brasil tornou-se especialista Mestrado apresentada ao programa de Mestrado em Histria da USS, 2005.
na produo em larga escala de caf, ao abastecimen-
BORGES, Magno Fonseca; GRINBERG, Keila; SALLES, R. Rebelies
to da expanso internacional do mercado capitalista. escravas antes da extino do trfico. In: Grinberg, Keila; Salles, Ricardo.
No Brasil, este momento foi o mesmo da formao (Org.). O Brasil Imperial. 1ed. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, v. 1.
da classe senhorial enquanto processo simultneo de FRAGOSO, Joo; FLORENTINO, Manolo. O arcasmo como projeto. Rio
formao do Estado imperial. A regio fluminense, alm de Janeiro: Diadorim, 1993.
de sua preeminncia, foi base social deste processo. MARQUESE, Rafael; TOMICH, Dale. O Vale do Paraba escravista e a
Neste contexto, o regime escravista ultrapassou os formao do mercado mundial do caf no sculo XIX, in Keila Grinberg
limites da mera fora de trabalho a garantia da produo e Ricardo Salles (org.) O Brasil Imperial. 1ed. Rio de Janeiro: Civilizao
Brasileira, v. 2. 2009.
e se configurou mesmo como instrumento de soldagem
da classe. O antiescravismo se tornou uma das pautas MACHADO, Lielza L. Vassouras - Recanto Histrico do Brasil. 3 ed.
Vassouras, Grfica Palmeiras, 2006.
da agenda poltica do sculo XIX. A contrariedade entre
os movimentos que o desarraigaram de antigas zonas MAPURUNGA, Marta Cursino. Pati do Alferes, Progresso e
estagnao: uma histria de alijamento poltico-econmico.
produtivas e por outro lado promoveram o indito Dissertao apresentada ao Programa de Mestrado em Histria da
incremento do trfico, principalmente para o Brasil, Universidade Severino Sombra em 2002.
levou o sistema a compor o centro dos debates do Estado MATTOS, Ilmar Rohloff. O tempo saquarema: a formao do Estado
Brasileiro. Imperial. So Paulo: Hucitec. 2004.
Estas tenses passaram pelo interior do prprio MONTEIRO, Angelo F. Redes de Sociabilidade em Vassouras no sculo XIX
Imprio, por meio de suas instituies e agentes, entre - O Caso Benatar. Vassouras, Editor Autor, 2007.
os quais estavam os prprios senhores escravistas. MUAZE, M. A. F. (2011). O Vale do Paraba e a dinmica Imperial. In:
Estes faziam parte do aparelho militar, ocupando LERNER, Dina; MISZPUTEN, Francis (Orgs). Inventrio das Fazendas do
Vale do Paraba Fluminense - fase III. 1ed. Rio de Janeiro: INEPAC/ ICCV.
cargos de Guardas-Mr, Capites, Capites-Mor. Disponvel em: http://www.institutocidadeviva.org.br/inventarios/sistema/
Faziam parte do aparato jurdico, tanto como juizes e wp-content/uploads/2010/12/15_mariana_muaze.pdf
como jurados. Faziam parte das Cmaras e se faziam PINTO, Jorge. Fastos Vassourenses. Vassouras, Editora Fundao 1 de
representar no Legislativo da Provncia. Mas, para alm Maio, 1935.
de suas participaes nos rgos oficiais, constituram
RAPOSO, Igncio. Histria de Vassouras. 2 ed. Niteri, SEEC-RJ, 1978.
organizaes civis. Como exemplo, a Sociedade RIBAS, Rogrio de Oliveira. Tropeirismo e escravido: um estudo das tropas
Promotora da Civilizao, em 1832 (que, atravs de de caf das lavouras de Vassouras, 1840-1888. Dissertao de Mestrado,
Universidade Federal do Paran, 1989.
sua rede de relaes com o legislativo da Provncia,
promoveu a transferncia da sede da Vila de Pati do SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Vassouras, sculo XIX. Senhores
e Escravos no corao do Imprio. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira,
Alferes para Vassouras) e a construo da Comisso 2008.
Permanente para Conter Insurreies de Escravos
SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca. Vassouras - 1830-1850: poder
(que criou cartilha sobre o modelo adequado para a local e rebeldia escrava. In: Carvalho, Jos Murilo; Neves, Lcia Maria
administrao da escravaria). Como resultado, este grau Bastos Pereira das. (Org.). Repensando o Brasil do Oitocentos. Cidadania,
Poltica e Liberdade. 1 ed. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2009, v.
de homogeneidade, de autoconscincia e organizao, 1, p. 437-460.
foi o momento de construo do Imprio Brasileiro,
SALLES, R.; BORGES, Magno Fonseca . A morte do baro de Guaribu.
onde a classe senhorial influiu na direo moral do Ou o fio da meada. Heera (UFJF. Online), 2012. v. 7. Disponvel em: http://
Estado.41 Enquanto Estado nacional, a opo brasileira www.ufjf.br/heera/files/2009/11/A-morte-do-bar%C3%A3o-de-Guaribu.
foi por se constituir como Estado Imperial com base na Hera_.pdf.

monocultura latifundiria, cuja classe dominante foi SANTOS, Adelci Silva dos. sombra da fazenda: a pequena propriedade
classe senhorial. agrcola na economia de Vassouras oitocentista. Dissertao de Mestrado,
Universidade Severino Sombra, 1999.

Referncias SLENES, Robert W. Na senzala, uma flor. Esperanas e recordaes na


formao da famlia escrava (Brasil Sudeste, sculo XIX). Rio de Janeiro:
Nova Fronteira, 1999.
A) Fontes
CDH-USS: 101663451016. Medio e Demarcao (1818). autores: Jos STEIN, Stanley J. Vassouras Um Municpio Brasileiro do Caf: 1850 1900.
Teixeira Gomes e Antonio Alves de Lacerda; falecidos: Luiz Homem de RJ: Nova Fronteira. 1990 [1957].
Azevedo e Fellis Rodrigues Alves.
SOUZA, Alan de C. Querelas Polticas: Outra Histria no Caso Manoel
B) Bibliografia: Congo. Monografia de Concluso do Curso em Histria. Universidade
Severino Sombra. Vassouras, 2008.
BRAGA, Greenhalgh H. F. Vassouras de ontem. Rio de Janeiro, Cia.
Brasileira de Artes Grficas, 1975. TAMBASCO, Jos Carlos V. A Vila de Vassouras e as Freguesias do Tingu
- Um Abordagem social e econmica dos tempos da colonizao. Vassouras,
BITTENCOURT, Fernando M. Vassouras, um pouco de sua histria. Editor Autor, 2004.
Vassouras, Grfica Palmeiras, 2001.
TELLES, Augusto Carlos da S. Vassouras, Estudo da Construo Residencial
Urbana. Separata da Revista do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional.
41 Cf. SALLES, Ricardo. E o Vale era escravo. Op. Cit. Cf. BOGES, M. F. Protagonismo e
Vol. 16. Rio de Janeiro, 1968.
sociabilidade escrava... Op. Cit.

18
Borges & Reis, 2014.

TOMICH, Dale. Pelo prisma da escravido. Trabalho, Capital e Economia


Mundial. So Paulo, Editora da Universidade de So Paulo. 2011.

Revista Mosaico. 2014 Jan./Jun.; 05 (1): 11-19

19