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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Vicerrectora Acadmica y de Investigacin


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Cadena de Formacin en Ingeniera Industrial

PLANEACION Y PROGRAMACIN DE LA PRODUCCION

256598

Trabajo colaborativo 1

Gua de actividades.

Temticas revisadas: Unidad 1 del curso

Estrategia de aprendizaje: Esta actividad se realizar con la estrategia de aprendizaje basado en


problemas. El aprendizaje basado en problemas (ABP) es uno de estos mtodos que permite
combinar la adquisicin de conocimientos con el aprendizaje de competencias. En efecto, en el
trabajo mediante ABP los estudiantes adquieren conocimientos al tiempo que aprenden a aprender
de forma progresivamente independiente aunque, como es natural, guiados por un tutor y un
plantel de profesores; aprenden tambin a aplicar los nuevos conocimientos en la resolucin de
distintos problemas similares a los que se les presentarn en el desempeo de distintas facetas de
su trabajo; adems, a trabajar en equipo de forma supervisada y, de nuevo, progresivamente
autnoma, a identificar sus objetivos de aprendizaje, a gestionar su tiempo de forma eficaz, a
identificar qu aspectos del problema ignoran o necesitan explorar con ms profundidad, a
investigarlos por su cuenta, dirigiendo su propio aprendizaje 1.

Sntesis de la actividad: La actividad se desarrollar aplicando la estrategia de aprendizaje basado


en problemas, sintetiza la aplicacin de los temas desarrollados durante la unidad 1 del curso.

En este trabajo, el estudiante debe demostrar:

1) Capacidad para realizar planes operativos de produccin seleccionando y aplicando


acertadamente las tcnicas cuantitativas de pronstico.

2) Capacidad para realizar planes operativos de produccin seleccionando y aplicando


acertadamente las tcnicas de planeacin agregada.

Durante el desarrollo de la estrategia, el participante tendr la oportunidad de y desarrollar un


proceso investigativo, consultivo y constructivo en diferentes etapas, hasta llegar a obtener como
resultado un Plan de produccin que de la mayor satisfaccin a la situacin propuesta.

La estrategia se desarrollar as:

Trabajo Colaborativo 1

1
La metodologa del Aprendizaje Basado en Problemas. Tomado de:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/434206/434206/leccin_59_aprendizaje_basado_en_problemas.html

Curso: Planeacin y Programacin de la Produccin Director de Curso: Ing. Jos Enrique Cotes Cotes
Cdigo: 256598 CEAD Valledupar
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El trabajo a realizar consiste en resolver el problema o situacin de una empresa que bajo una serie
de condiciones determinadas necesita realizar sus planes operativos de produccin para los
productos que fabrica. Con la realizacin de este trabajo, a travs de la aplicacin de los
conocimientos adquiridos los estudiantes deben aplicar los conocimientos y habilidades adquiridas
en la unidad 1.

Nombre del trabajo: Trabajo colaborativo 1

Temticas que se revisarn: Se profundizarn e integrarn los siguientes temas:

1) Mtodos Cuantitativos de Pronsticos

2) Tcnicas de Planeacin Agregada de Produccin

Peso evaluativo: 50/500 puntos (10% del total del curso)

Producto esperado: Un documento final consolidado por el grupo colaborativo en formato EXCEL
donde se desarrollen los diferentes componentes del plan de produccin y se den respuesta a los
interrogantes planteados. Este documento debe cumplir con las normas tcnicas y referencias
usadas en la presentacin de trabajos escritos incluyendo portada, introduccin, conclusiones,
recomendaciones del caso y bibliografa de consulta. El producto final consolidado deber ser
entregado en el foro y tema que se ha establecido para el desarrollo y entrega del trabajo
colaborativo 1.

Presentacin final de la propuesta de diseo realizada

El producto final debe denominarse as: Cdigo del curso_grupo colaborativo, como se indica en el
ejemplo: 256598_XX.

El archivo debe ser entregado en Excel, antes de la fecha y hora establecida para la entrega del
trabajo en la agenda del curso (Cronograma de actividades). El archivo correspondiente al producto
final debe subirse en el foro denominado: Act 6: Trabajo Colaborativo No. 1

Productos y actividades del trabajo Colaborativo 1

El estudiante debe dar solucin al siguiente problema o situacin:

La empresa denominada INDUNAD, se dedica a la produccin y comercializacin de juguetes


didcticos ensamblados. Dicha empresa tiene clientes en toda Colombia y algunos pases del
exterior.

Las referencias mejor posicionadas en el mercado son las siguientes:

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UNATEC CAR 01 UNATEC MAQ 02

UNATEC CAR 03 UNATEC CAR 04

Los siguientes son los registros histricos del comportamiento de la demanda (en cajas de 10 de
unidades) de sus referencias mejor posicionadas en el mercado durante los ltimos cuatro aos:

UNATEC UNATEC UNATEC UNATEC


No. Registro Ao Mes
CAR 01 MAQ 02 CAR 03 CAR 04
1 2012 Enero 403 88 285 143

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UNATEC UNATEC UNATEC UNATEC


No. Registro Ao Mes
CAR 01 MAQ 02 CAR 03 CAR 04
2 Febrero 392 81 279 141
3 Marzo 396 86 261 134
4 Abril 430 90 240 139
5 Mayo 403 96 250 143
6 Junio 392 88 285 149
7 Julio 449 88 303 141
8 Agosto 381 90 284 141
9 Septiembre 411 83 270 143
10 Octubre 392 88 257 136
11 Noviembre 396 89 271 141
12 Diciembre 426 92 290 142
13 Enero 415 93 291 145
14 Febrero 392 94 246 146
15 Marzo 422 92 259 147
16 Abril 381 90 242 145
17 Mayo 381 90 260 143
18 Junio 422 107 280 143
2013
19 Julio 347 99 313 160
20 Agosto 392 120 282 152
21 Septiembre 479 107 269 173
22 Octubre 449 107 250 160
23 Noviembre 384 114 279 160
24 Diciembre 339 122 300 167
25 Enero 400 110 314 175
26 Febrero 396 96 290 163
27 Marzo 381 113 259 149
28 Abril 460 108 253 166
29 Mayo 411 117 279 161
30 Junio 403 114 298 170
2014
31 Julio 392 104 306 167
32 Agosto 452 114 299 157
33 Septiembre 400 110 276 167
34 Octubre 347 114 250 163
35 Noviembre 373 116 263 167
36 Diciembre 396 125 307 169
37 2015 Enero 437 112 328 178
38 Febrero 418 113 305 165

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UNATEC UNATEC UNATEC UNATEC


No. Registro Ao Mes
CAR 01 MAQ 02 CAR 03 CAR 04
39 Marzo 415 110 288 166
40 Abril 339 120 271 163
41 Mayo 392 124 289 173
42 Junio 411 129 313 177
43 Julio 449 110 314 182
44 Agosto 396 102 257 163
45 Septiembre 377 126 274 155
46 Octubre 396 117 252 179
47 Noviembre 407 121 275 170
48 Diciembre 456 109 299 174

La empresa produce en su propia fbrica las referencias UNATED CAR 01 y UNATED MAQ 02, las
dems referencias las produce a travs de terceros.

El departamento de Administracin de Personal y la divisin Financiera han suministrado la


siguiente informacin sobre las polticas laborales y costos sobre la empresa:

Salario mensual integral por trabajador = $1.500.000 (incluye carga prestacional)

Capacitacin y entrenamiento de un trabajador nuevo = $1.100.000

Los costos de materiales de las referencias son:

Para el producto UNATED CAR 01 es de $60.000/caja; de UNATED CAR 03 de $66.000/caja; de


UNATED CAR 04 de $70.000/caja y el de la UNATED MAQ 02 es de $75.000/caja

El costo total de almacenamiento mensual de una caja de la referencia UNATED CAR 01 es


igual a $1.250; de UNATED CAR 03 de $2.200; de UNATED CAR 04 de $2.700 y el de la UNATED MAQ
02 es de $3.300

El tiempo estndar de produccin por cada caja de UNATED CAR 01 es de 20 minutos y el de


UNATED MAQ 02 de 30 minutos

El costo de subcontratacin del producto UNATED CAR 01 es de $56.000/lote; de UNATED


CAR 03 de $65.200/lote; de UNATED CAR 04 de $72.000/lote y el de la UNATED MAQ 02 es de
$75.000 (estos valores no incluyen el costo de los materiales que debe aportarlos la empresa
contratada)

La semana laboral tiene 40 horas que se deben distribuir en cinco das hbiles

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El mes tiene 20 das normales de trabajo

Se pueden programar horas extras los sbados, pero no se pueden programar horas extras
los domingos

Cada trabajador despedido debe recibir el salario de 3 semanas

El tiempo extra de trabajo de cada trabajador representa un 35% de recargo

La jornada normal diaria de trabajo es de 8 horas

A un trabajador no se le pueden programar ms de 12 horas extras a la semana

La empresa cuenta con 10 empleados en la planta que por fuero sindical no pueden ser
despedidos y que estn capacitados para realizar cualquiera de los dos productos de acuerdo a la
necesidad que se presente.

La empresa tiene la poltica de cumplimiento total, por tanto, no se permiten faltantes o la


entrega tarda de productos.

La empresa INDUNAD necesita establecer la estimacin o aproximacin ms confiable sobre la


cantidad de que necesita fabricar de dichas referencias para los prximos (4) meses.

Como ingenieros de produccin o administradores de operaciones de la empresa, el grupo


colaborativo debe realizar el plan de operativo para los siguientes cuatro meses que optimicen los
resultados para la empresa. Deben asegurarse de cumplir con lo siguiente:

Actividades:

ACCIONES DE ALISTAMIENTO:

Los estudiantes deben ponerse de acuerdo en la referencia que van a trabajar individualmente de
manera que se cumpla lo siguiente en el ejercicio de Pronstico:

Cada estudiante debe hacer el pronstico de una referencia

Si todas las referencias ya han sido abordadas, un estudiante puede repetir una referencia
escogida por otro compaero.

No se permite la repeticin de una referencia por estudiante si quedan referencias libres


por abordar

Los ejercicios de concertacin deben quedar claramente evidenciados en el foro.

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TRABAJO INDIVIDUAL

ACTIVIDAD 1:

1. El estudiante realiza el grfico de la demanda para la referencia seleccionada

2. El estudiante debe identificar y mostrar en el grfico, los patrones de comportamiento de la


demanda y la frecuencia de ocurrencia de cada uno de dichos patrones. Argumente sus resultados.

Nahmias, S. (2014), Anlisis de la produccin y las operaciones. Sexta edicin. McGraw-Hill


Interamericana. P 51-52.

Camacho, M. (2010). Mdulo de Planeacin y Control de la Produccin. Tercera edicin. UNAD.


Bogot D.C. P. 32-66

3. Con base en el comportamiento observado en el grfico, el estudiante debe proponer los


dos mtodos de pronsticos ms adecuados para cada el producto. Argumente y justifique su
respuesta.

4. Aplicando los mtodos de pronstico que ha seleccionado para el producto, el estudiante


debe calcular los pronsticos del producto para los siguientes cuatro meses, dando una justificacin
basada en criterios tcnicos de cada seleccin.

5. El estudiante debe tomar la decisin sobre cul es el Plan de Produccin de la referencia


seleccionada que va a proponer para los siguientes cuatro meses, con base en los mtodos de
pronsticos aplicados. Argumente y justifique tcnicamente su propuesta.

6. Con base en el Plan de Produccin propuesto para cada producto, el estudiante debe
seleccionar la estrategia de planeacin agregada que debe utilizar. Justifique con argumentos su
respuesta.

Nahmias, S. (2014), Anlisis de la produccin y las operaciones. Sexta edicin. McGraw-Hill


Interamericana. P 112-117

Camacho, M. (2010). Mdulo de Planeacin y Control de la Produccin. Tercera edicin. UNAD.


Bogot D.C. P. 67-80

7. El estudiante debe desarrollar el plan agregado de produccin del producto para los
prximos cuatro meses de manera que se puedan obtener los costos mnimos de operacin.

TRABAJO COLABORATIVO

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1. Con base en los resultados individuales y en las discusiones (con argumentos) generadas
por los integrantes del grupo en el foro, los estudiantes del grupo deben proponer el Plan de
Operaciones de las referencias de la empresa para los siguientes cuatro meses, indicando el plan de
produccin en planta y el plan de pedidos a terceros. Justificar y argumentar su respuesta.

2. Con base en los resultados individuales y en las discusiones (con argumentos) generadas
por los integrantes del grupo en el foro, los estudiantes del grupo deben proponer el Plan Agregado
de Produccin de las referencias de la empresa para los siguientes cuatro meses. Justificar y
argumentar su respuesta.

3. Elaboracin del informe final:

Los estudiantes del grupo deben elaborar un portafolio donde se compilen los resultados de
los trabajos individuales en un solo documento.

Los estudiantes del grupo elaborarn uno o varios cuadros que contengan el compendio de
todas las decisiones que se van a tomar para dar respuesta a la situacin.

Loa estudiantes del grupo realizan el informe final aplicando buenas normas de
presentacin de trabajos, redaccin y ortografa.

Recursos:

Nahmias, S. (2014), Anlisis de la produccin y las operaciones. Sexta edicin. McGraw-Hill


Interamericana. P 51-52

Camacho, M. (2010). Mdulo de Planeacin y Control de la Produccin. Tercera edicin. UNAD.


Bogot D.C. P. 32-66

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PLANEACIN Y CONTROL DE PRODUCCIN

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Trabajo colaborativo 1

Rbrica Analtica de Evaluacin

Mximo
tem evaluado Valoracin baja Valoracin media Valoracin alta
Puntaje
Grfico de la El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante realiza 5
demanda realiza el grfico de realiza el grfico de la acertadamente el
la demanda para la demanda para la grfico de la demanda
referencia referencia seleccionada, para la referencia
seleccionada no corresponde seleccionada (puntos =
(puntos = 0) completamente con los 5)
datos propuestos (puntos
= entre 1 y 4)

Patrones de El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante identifica y 5


comportamiento identifica ni identifica y muestra en el muestra en el grfico
de la demanda muestra en el grfico los patrones de con suficientes
grfico, los patrones comportamiento de la argumentos, los
de comportamiento demanda y la frecuencia patrones de
de la demanda y la de ocurrencia de cada uno comportamiento de la
frecuencia de de estos, no da suficientes demanda y la frecuencia
ocurrencia de cada argumentos de sus de ocurrencia de cada
uno (puntos = 0) resultados (puntos = uno de estos (puntos =
entre 1 y 4) 5)

Propuesta de los El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante propone 5


mtodos de propone con los dos propone los mtodos de con suficientes
pronsticos ms mtodos de pronsticos ms argumentos y
adecuados pronsticos ms adecuados para cada el justificacin, los dos
adecuados para producto no da entera mtodos de pronsticos
cada el producto respuesta y/o justificacin ms adecuados para
(puntos = 0) al componente realizado cada el producto
(puntos = entre 1 y 4) (puntos = 5)

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Mximo
tem evaluado Valoracin baja Valoracin media Valoracin alta
Puntaje
Calculo de los El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante calcula los 5
pronsticos del calcula los calcula los pronsticos del pronsticos del
producto pronsticos del producto para los producto para los
producto (puntos = siguientes cuatro meses siguientes cuatro meses,
0) no da entera respuesta dando una justificacin
y/o justificacin al basada en criterios
componente realizado tcnicos de cada
(puntos = entre 1 y 4) seleccin (puntos = 5)

Decisin sobre el El estudiante no Aunque el estudiante no El estudiante toma la 5


Plan de toma la decisin toma una decisin decisin acertada sobre
Produccin sobre el Plan de acertada sobre el Plan de el Plan de Produccin de
Produccin de la Produccin de la la referencia
referencia referencia seleccionada no seleccionada (puntos =
seleccionada da entera respuesta y/o 5)
(puntos = 0) justificacin al
componente realizado
(puntos = entre 1 y 4)

Seleccin de El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante selecciona 5


estrategia de selecciona la selecciona la estrategia de acertadamente la
planeacin estrategia de Planeacin Agregada no estrategia de Planeacin
agregada Planeacin da entera respuesta y/o Agregada que debe
Agregada (puntos = justificacin al utilizar (puntos = 5)
0) componente realizado
(puntos = entre 1 y 4)

Aplicacin del El estudiante no Aunque el estudiante El estudiante desarrolla 5


plan agregado de desarrolla el plan desarrolla el plan el plan agregado de
produccin agregado de agregado de produccin produccin del producto
produccin del del producto no da entera para los prximos cuatro
producto (puntos = respuesta y/o justificacin meses de manera que se
0) al componente realizado puedan obtener los
(puntos = entre 1 y 4) costos mnimos de
operacin (puntos = 5)

Subtotal Trabajo Individual 35

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Mximo
tem evaluado Valoracin baja Valoracin media Valoracin alta
Puntaje
Plan de El grupo no Aunque el grupo propone El grupo propone 5
Operaciones propone el Plan de el Plan de Operaciones de acertadamente el Plan
Operaciones de las las referencias de la de Operaciones de las
referencias de la empresa para los referencias de la
empresa (puntos = siguientes cuatro meses empresa para los
0) no da entera respuesta siguientes cuatro meses,
y/o justificacin al derivado de la discusin
componente realizado y justificacin de los
(puntos = entre 1 y 4) resultados (puntos = 5)

Plan Agregado de El grupo no Aunque el grupo propone El grupo propone 5


Produccin propone el Plan el Plan Agregado de acertadamente el Plan
Agregado de Produccin de las Agregado de Produccin
Produccin de las referencias de la empresa, de las referencias que se
referencias de la no da entera respuesta fabrican en la empresa
empresa (puntos = y/o justificacin al para los siguientes
0) componente realizado cuatro meses,
(puntos = entre 1 y 4) justificando y
argumentando los
resultados (puntos = 5)

Informe final El grupo no Aunque el grupo presenta El grupo presenta el 5


presenta el informe el informe final, no da informe final de acuerdo
final de acuerdo con entera satisfaccin a los con los requerimientos
los requerimientos requerimientos establecidos (puntos =
establecidos establecidos (puntos = 5)
(puntos = 0) entre 1 y 4)

Subtotal Trabajo Colaborativo 15

Total 50

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