FACULTAD DE CS.

FARMACUTICAS Y BIOQUMICA
PROYECTO DE INVESTIGACIN

Screening fitoqumico de principios activos de raz, tallo,

foliolos, hojas, envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura
floral y flor de Cordia lutea Lamarck "muyuyu"

AUTORA : BIELKA Z. NORIEGA SANJINEZ

ASESORAS : Q.F. EVA RAMOS LLICA

Q.F. BRITT ALVARADO CHAVEZ

LIMA - PER

2012
A. DESCRIPCIN DEL PROYECTO

I. TTULO

Screening fitoqumico de principios activos de raz, tallo, foliolos, hojas, envoltura del fruto,
goma, fruto, envoltura floral y flor de Cordia lutea Lamarck "Muyuyu".

II. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Brack en el Diccionario Enciclopdico De Plantas tiles del Per (1999) menciona que la
especie Cordia lutea Lam. es nativa del Per.
En revistas cientficas no hay anlisis de la especie Cordia lutea Lam. y en Medicina
Tradicional de Vsquez y col. (2010) menciona que en esta especie no hay estudios de
principios activos.
Segn Mostacero y col. (2010) de Plantas Medicinales del Per nos indica el uso
etnomedicinal de la especie Cordia lutea Lam. en enfermedades hepticas, como la ictericia
y en dolor de riones.

III. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Ante la necesidad de no existir informacin cientfica en libros, tesis de universidades

peruanas nacionales (Universidad Nacional Agraria La Molina, Universidad Nacional Mayor
de San Marcos y la Universidad Nacional de Ingeniera visitadas) ni en revistas cientficas de
la especie peruana de Cordia lutea Lam. se plantea analizar raz, tallo, foliolos, hojas,
envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura floral y flor mediante Screening fitoqumico la
presencia de sus principios activos ya que slo existen usos etnomedicinales de sus flores
por ende es interesante para la comunidad cientfica determinar sus principios bioactivos
demostrando siendo una planta medicinal nativa de gran importancia.

IV. HIPTESIS

La raz, tallo, foliolos, hojas, envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura floral y flor de Cordia
lutea Lam. tienen principios activos.

V. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

5.1. OBJETIVO GENERAL

Realizar el Screening fitoqumico de principios activos de raz, tallo, foliolos, hojas,

envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura floral y flor de Cordia lutea Lamarck.
 5.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
A. Colectar, estabilizar, desecar y hacer la molienda de raz, tallo, foliolos, hojas,
envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura floral y flor de Cordia lutea Lamarck.
B. Clasificar taxonmicamente.
C. Preparar extractos mediante el mtodo de maceracin etanlica e hidroalcohlica
de cada uno del material biolgico de la especie Cordia lutea Lamarck.
D. Realizar el Screening fitoqumico de los extractos etanlicos e hidroalcohlicos de
cada uno de los rganos de Cordia lutea Lamarck.
E.Analizar mediante cromatografa de capa fina los principios activos presentes en raz,
tallo, foliolos, hojas, envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura floral y flor de Cordia
lutea Lamarck.

VI. JUSTIFICACIN E IMPORTANCIA

Es importante la investigacin de raz, tallo, foliolos, hojas, envoltura del fruto, goma, fruto,
envoltura floral y flor de Cordia lutea Lamarck para dar a conocer a la comunidad cientfica el
inicio de nuevas investigaciones sobre los principios activos de cada uno de sus rganos ya
que solamente encontramos informacin etnomedicinal de sus flores.

VII. POBLACIN
Muestras biolgicas de los rganos de la especie Cordia lutea Lamarck:
Races de Cordia lutea Lamarck.
Tallos de Cordia lutea Lamarck.
Foliolos de Cordia lutea Lamarck.
Hojas de Cordia lutea Lamarck.
Envoltura de frutos de Cordia lutea Lamarck.
Gomas de frutos de Cordia lutea Lamarck.
Frutos de Cordia lutea Lamarck.
Envoltura de flores de Cordia lutea Lamarck.
Flores de Cordia lutea Lamarck.

VIII. METODOLOGA DE TRABAJO

Tipo de Estudio: El presente trabajo de investigacin cientfica es de tipo experimental y
prospectivo.

Mtodo modificado de Olga Lock: Screening fitoqumico. Este estudio demostrar los
principios activos de raz, tallo, foliolos, hojas, envoltura del fruto, goma, fruto, envoltura
floral y flor de Cordia lutea Lam. mediante reacciones de coloracin y precipitacin haciendo
uso de reactivos qumicos

IX. MATERIALES Y EQUIPOS

9.1. MATERIAL DE BIOSEGURIDAD

Guantes quirrgicos
 Gafas protectoras
Mascarillas
Gorros desechables (Cofias)
Mandil
Botas descartables (Protector para zapatos)

9.2. REACTIVOS QUMICOS

Etanol Solucin de Fehling B

Cloroformo Reactivo de Benedict
ter de petrleo Ninhidrina
Ciclcohexano 2,4-DNFH
Acetato de etilo Nitrato de plata
Alfa naftol Hidrxido de sodio
cido sulfrico Q.P. Hidrxido de amonio
cido clorhdrico Q.P. Ninhidrina
Gelatina Q.P. Cloruro de Fierro III
Solucin de Fehling A Cintas de Magnesio
metlico

9.3. MATERIAL BIOLGICO

9.3.1. MATERIAL VEGETAL

Muestras biolgicas de los rganos de raz ,tallo, foliolos, hojas, envoltura del
fruto, goma, fruto, envoltura floral y la flor de Cordia lutea Lamarck .

9.4. MATERIALES DE ESCRITORIO

PC Flderes
Impresora Cuaderno de apuntes
Tinta de impresora color Plumn indeleble
Tinta negra de impresora Lapiceros
CDs Resaltadores
Papel bond Colores
Micas para papeles

9.5. MATERIALES DE LABORATORIO

Tubos de ensayo Placas de Petri

Beakers Pipetas volumtricas
Baguetas Goteros
Embudos Frascos goteros
Matraces Frascos mbar medianos
Probetas Frascos de vidrio pequeos
Lunas de reloj
 9.6. OTROS MATERIALES DE LABORATORIO

Papel craft Plumones indeleble

Lupa Bombillas
Pincel Pliegos de papel de filtro
Algodn Gradillas
Manoplas Pinzas de madera
Posavasos Cromatoplacas
Etiquetas para rotular Capilares

9.7. EQUIPOS DE LABORATORIO

Estufa Cocinilla
Balanza Analtica Cmaras cromatogrficas
Bao Mara Lmparas de luz UV

B. CRONOGRAMA DE TRABAJO

MESES 1 2 3 4
ACTIVIDADES

BSQUEDA BIBLIOGRFICA X X X X

PRESENTACIN DEL PROYECTO X

DESARROLLO DE LA INVESTIGACIN X X X X
COLECTAR EL MATERIAL BIOLGICO X
ESTABILIZAR EL MATERIAL BIOLGICO X
DESECAR EL MATERIAL BIOLGICO Y MOLIENDA X X
PREPARAR LOS EXTRACTOS ALCOHLICOS E HIDROALCOHLICOS X
MARCHA FITOQUMICA X X X
PRESENTACIN DE RESULTADOS Y PUBLICACIN DE RESULTADOS X

C. RECURSOS, COSTOS Y FINANCIAMIENTO

1. RECURSOS Y COSTOS

RECURSOS Y COSTOS S/.

a). RECURSOS
01 PERSONAL DE APOYO 500.00
b). BIENES Y MATERIALES
MATERIALES DE BIOSEGURIDAD 250.00
REACTIVOS QUMICOS 1 500.00
 MATERIAL BIOLGICO 300.00
MATERIAL DE ESCRITORIO 320.00
MATERIAL DE LABORATORIO 1 500.00

OTROS MATERIALES 720.00

EQUIPOS DE LABORATORIO (cocinilla y cmaras cromatogrficas)

MATERIAL DE REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 500.00

c). COLECCIN DE MUESTRA

MOVILIDAD Y ALIMENTACIN 300.00

VITICOS DE LA RECOLECCIN DEL MATERIAL BIOLGICO AL DPTO. "TUMBES" 3 000.00

TOTAL APROXIMADO EN NUEVOS SOLES: S/. 6000.00

2. FINANCIAMIENTO

UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA VEGA

Prstamo de laboratorios, textos, algunos materiales y equipos.
Recursos Humanos contratados: Docentes del Curso.

FINANCIAMIENTO PROPIO DE LA ALUMNA INVESTIGADORA.

D. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS (Corregir segn Normas Vancouver o Ejms de Formato de la

Sociedad Qumica colgado en intranet)

1) AGAPITO, T; SUNG, I. FITOMEDICINA 1100 PLANTAS MEIDCINALES TOMO II. Editorial Isabel
I.R.L. Lima - Per. 568p.
2) BRACK A. (1999). DICCIONARIO ENCICLOPDICO DE PLANTAS TILES DEL PER. Programa de
las Naciones Unidas para el Desarrollo. Cusco - Per.
3) MOSTACERO, J.; MEJA, F.; ARAUJO E. (1995). BOTNICA II. Segunda edicin. Trujillo - Per.
4) MOSTACERO, J.; MEJA, F.; GAMARRA O. (2002). TAXONOMA DE LAS FANERGAMAS TILES
DEL PER. Editorial Normas Legales S.A.C. Trujillo - Per.
5) MOSTACERO, J.; CASTILLO, F.; ROGGER F. (2011). PLANTAS MEDICINALES DEL PER. Primera
edicin. . Editorial Asamblea Nacional de Rectores Fondo Editorial.. Trujillo - Per.
6) VSQUEZ, L.; ESCURRA J.; AGUIRRE R. (2010). PLANTAS MEDICINALES DEL NORTE DEL PER.
FINCyT. Lambayeque - Per.
7) SAGSTEGUi A. (1995). DIVERSIDAD FLORSTICA DE CONTUMAZA (CAJAMARCA). Primera
Edicin. Fondo Editorial Universidad Antenor Orrego de Trujillo.
8) SOUKUP, J. (1987) VOCABULARIO DE LOS NOMBRES VULGARES DE LA FLORA PERUANA Y
CATLOGO DE LOS GNEROS. Editorial Salesiana. Lima - Per.