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1. Resumen
2. Introduccin
3. La naranja- Origen
4. Caractersticas de la naranja
5. Para qu puede ser til la naranja?
6. Perspectiva de exportacin de la naranja
7. Cifra exportacin peruana
8. La exportacin de naranjas en el ao 2001
9. Perspectiva de los precios
10. Los problemas del futuro
11. Pases de destino
12. La gran demanda de la naranja a nivel mundial
Resumen:
La naranja es el fruto del naranjo dulce rbol que pertenece al gnero Citrus de la familia de las
Rutceas. Las frutas constituyen un grupo de alimentos indispensable para nuestra salud y bienestar,
especialmente por su aporte de fibra, vitaminas y minerales y sustancias de accin antioxidante, La
exportacin de naranjas ha incrementado considerablemente segn los expertos en la exportacin de
naranjas muestran que el Per ocupa el 51% del total de exportacin entre los pases como Costa
Rica, Canad, Colombia, Guatemala y Panam se espera que en los prximos aos el Per compita
con el pas de Espaa que en el momento es la potencia en exportacin de naranjas
Introduccin:
Primero fue el esprrago despus la pprika seguida por la alcachofa. Ahora, es el turno de la naranja
que se convierte en la nueva sorpresa de la agro exportacin peruana en los ltimos tiempo ha ido
creciendo considerablemente segn los expertos de agroexportadores
dos puntos responden a este crecimiento exportador:
El primero de ellos es el crecimiento del area de cultivo, pero el ms importante es el manejo de
campo para ir hacia una mejor calidad del producto a exportar.Ahora hay un mayor porcentaje de
produccin que se destina a de exportacin, debido a la transferencia de tecnologa en el campo,
acot Llona.
Segn el presidente de AGAP, el 100% de la produccin no se destina al mercado exterior porque no
alcanza estndares de calidad para poder ser comercializada en otros pases
La naranja
Origen:
La naranja es el fruto del naranjo dulce, rbol que pertenece al gnero Citrus de la familia de las
Rutceas. Esta familia comprende ms de 1.600 especies. El gnero botnico Citrus es el ms
importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy
abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hesprides, tienen
la particularidad de que su pulpa est formada por numerosas vesculas llenas de jugo.
El naranjo dulce es el ms cultivado de todos los ctricos, siendo la especie ms importante del
gnero Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes ms prximos: mandarinos, limoneros,
pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo dulce con el amargo (Citrus aurantium
L.), cultivado desde antiguo como rbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos.
Caractersticas de la naranja
La naranja y su zumo son fuente excelente de vitamina C, flavonoides y beta-caroteno, por lo que
esta fruta se considera especialmente interesante para la salud cardiovascular. Estas sustancias
tienen funcin antioxidante; inhiben la oxidacin del llamado "mal colesterol" (LDL-c) e impiden que
ste se deposite en las paredes de los vasos sanguneos y previenen de este modo la aterosclerosis.
Estas sustancias tienen capacidad antioxidante; combaten la accin nociva de los radicales libres,
sustancias responsables del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de
cncer.
Pases de destino:
Entre enero y septiembre el Per export un total de US$ 185,720, cifra 23% superior a la registrada
en igual perodo del 2004, cuando se comercializ US$ 151,513 de naranjas en el exterior.
No obstante, se espera una mayor demanda de naranjas en el extranjero, sobre todo una vez que
Estados Unidos publique la aprobacin de la norma de ingreso de ctricos peruanos a su mercado,
eliminando las barreras que impedan su comercializacin.
Segn Felipe Llona, las exportaciones creceran un promedio de 40%, una vez que se firme el
protocolo fitosanitario con EEUU. La exportacin va a seguir creciendo, seal optimista
Otros mercados Blgica, Alemania es gran importador de naranjas debido a que no puede cultivar
estos frutos es por su clima fro
Nombre:
Juan Fidel Evangelista Sernaqu
juanevs_1@hotmail.com
Universidad: San Martn de Porres
Facultad: ciencias administrativas y recursos humanos
Escuela: administracin
Ciclo:3ero
Profesor: Jorge Crdova Egocheaga
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