Anlisis PEST.

Tecnolgico.
1.- El uso de nuevos softwares enfocados en el sector de bodega para mantener un control
general del producto y adems para mantener de forma ordenada la zona administrativa, que
sera el inventario de la empresa.
2.- Nuevas herramientas de trabajo para las diferentes etapas que componen la produccin de
vino.
Elaboracin: Nuevas mquinas para la recoleccin de la uva, para reducir tiempos.
Extraccin del jugo: Generalmente en los campos no se tienen nuevas herramientas
para este paso. Las empresas vincolas estn decidiendo innovar en este proceso, ya que
las ayuda a reducir en su totalidad los problemas de la contaminacin y consiguiendo
vinos de mucha mayor calidad.
Fermentacin: Se necesita una buena herramienta para el control de temperatura dentro
de este proceso.
Almacenamiento: Contantemente van saliendo nuevas formas de mantener el producto
almacenado, con tecnologas que llegan a eliminar los sabores no deseados de este
producto. (No es sumamente importante invertir en esto aun)
3.- El uso del internet (con plataformas bsicas como lo es Facebook, youtube o paginas de
venta e informacin) pueden ser de gran ayuda para dar publicidad a esta empresa y asi poder
diferenciarse con respecto a las dems del mercado.
Empresa vincola
Social.
El rubro de la empresa, en este caso vincola que se dedica a la venta de vino pipeo a base de uva
pas y tambin a la comercializacin de esta misma.
_Consumo.
Cada vez ms productos sustitutivos: cervezas, zumos, refrescos y agua mineral.
Las distintas categoras de vinos son variadas en el mercado, pero el Vino ofertado al ser pipeo, se
utiliza para ciertas preparaciones de tragos.
Los vinos nacionales sustituidos cada vez ms por vinos importados o de terceros pases.
ltimamente el vino pipeo es un producto altamente demandado por clases sociales diversas,
desde estudiantes universitarios, en celebraciones empresariales, y por publico general asistente a
celebraciones populares como las fiestas patrias, donde el VINO PIPEO se transforma en un
ingrediente fundamental para la preparacin del trago llamado TERREMOTO, mezcla que ha
impulsado la venta de esta bebida alcohlica en el pas.
Existe la oportunidad de volver al mercado, como explicaba el caso, el vino pipeo no tuvo buena
reputacin y por ende tuvo que bajar su precio de venta, entonces una oportunidad es aprovecharse
de instancias donde se pueda dar a demostrar que el producto ofrecido por la empresa vincola, ser
bien recibido por los demandantes.
Otro punto importante a tener en cuenta es que el 66% de los consumidores normalmente tienden a
leer los comentarios respecto del producto y luego toman la decisin de comprar o no, adems que
estadsticamente el 92% de los consumidores dice confiar en las recomendaciones boca a boca.
En el mbito turstico, existen empresas vincolas que realizan tour dentro de sus instalaciones con
el fin de tambin dar a conocer su producto adems de mostrar su proceso de elaboracin.
Aprovechar la buena reputacin que tienen los vinos elaborados en nuestro pas y que se
encuentran en el mercado mundial, con el fin de lograr llegar a exportar el producto y demostrar que
se puede competir a la par con empresas productoras y vendedoras de Vino.
_produccin.
El caso mencionaba que se contrataban obreros para la realizacin del vino que por naturaleza. La
uva se cosecha 1 vez al ao, en donde tambin se tiene que realizar el proceso de elaboracin del
vino, entonces, si observamos el factor mano de obra, podemos afirmar que 7 de cada 10 personas
que vive en sectores rurales viaja a la ciudad buscando nuevas oportunidades laborares, adems de
darse mucho en jvenes, siendo la poblacin ms adulta la que quedara para ser contratado durante
el proceso de cosecha y elaboracin, si envejecen los temporeros representara un problema.

Cualquier suceso ocurrido en el aspecto social, afectar directamente en la demanda del producto en
este caso el VINO PIPEO.
Factores Polticos-legales que afectan a Filomeno E.I.R.L

Factores relacionados con la regulacin legislativa de un gobierno, promocin de la

actividad empresarial, Estabilidad gubernamental.

Las actividades legales que cubren la industria vitivincola son muy amplias y van desde el
cultivo de las vides, pasando por su produccin, la maceracin y embotellado, como tambin
su comercio y distribucin. Adems, se controla por ley los aditivos que deben aadirse al vino,
lo cual se considera un tema de salud pblica y prevencin del fraude.

Se pueden considerar numerosas disposiciones de carcter tributario, laboral, comercial,

internacional, aduanero y especialmente ambiental en ciertas industrias vitivincolas, influyendo
en ellas con mayor o menor grado.

La Ley 18.455: fija normas sobre produccin, elaboracin y comercializacin de alcoholes

etlicos, bebidas alcohlicas y vinagres

El Decreto Supremo de Agricultura N 464: que establece todas las normas sobre zonificacin
vitcola del pas y denominaciones de origen. Constituye un estatuto especfico de
comercializacin, de enorme trascendencia

Decreto de Agricultura N 78 de 31 de julio de 1086, Reglamento de la ley N 18.455

Aspectos legales para exportar desde Chile

Las exportaciones de vino de Chile son muy dependientes de las leyes que existen en el
mercado mundial
Las leyes sirven para establecer una terminologa particular y determinar patrones de
produccin comunes entre distintos pases

Cada viedo es sumido a un proceso de declaracin por parte de la empresa que fabrica el
vino. (SAG 2001)

Segn la reglamentacin chilena, existen tres categoras de vino:

vinos de mesa
vinos sin denominacin de origen
vinos con denominacin de origen: son vinos producidos en regiones vitivinicolas
definidas, a partir de cepas definidas

Existen tres tasas e impuestos sobre los alcoholes:

Derecho de aduana: 7% desde el 0 I /O 1/2002

Tasas sobre los alcoholes: IVA : 18% IVA
(Impuesto Ley Alcohol): 15% para los vinos.
FODA
Fortalezas:
La adquisicin de un fondo para innovar
Ya se dispone de 7 hectreas para producir
Conocimiento del dueo para elaborar el vino
Oportunidades:
Este vino sirve para elaborar un trago popular en el pas, el Terremoto.
Exportar vino a una nueva regin o pas
Innovar en una nueva presentacin del vino
Buscar un aumento en calidad del vino
Debilidades:
Solo se produce en ciertas estaciones del ao
La tecnologa y herramientas actuales
Falta de mano de obra
Amenazas:
Mala reputacin del vino pipeo
El bajo precio de la uva (variable)
Nuevas polticas que implemente el estado