Agronoma Trop. 45(2):203-232. 1995.

EFECTO DE LA APLICACIN DE DIFERENTES FRECUENCIAS DE RIEGO

EN LA PRODUCCIN DEL CULTIVO TOMATE EN
SAN JUAN DE LAGUNILLAS,
ESTADO MRIDA

Franky J. Mndez R.1

Parte de tesis de grado para optar al grado de Maestra en

Ingeniera de Riego y Drenaje. Centro Interamericano de Desarrollo
Integral de Aguas y Tierras. Mrida, Venezuela.
1
Investigador. FONAIAP. Centro Nacional de Investigaciones
Agropecuarias. Apartado 4653. Maracay 2101. Venezuela.

RECIBIDO: abril 22, 1993.

RESUMEN

Se estudi la respuesta del tomate, variedades Roma V.F. 2 000 y Caribe, a la

aplicacin de diferentes frecuencias de riego por surcos, bajo las condiciones
agroclimticas de San Juan de Lagunillas, estado Mrida, en la Estacin Experimental
de la Universidad de los Andes, ubicada a 1 072 msnm (8 o30'40''L.N. y,
71o21'14''L.O ). El diseo experimental fue de bloques al azar en parcelas divididas,
con 4 tratamientos y un testigo por 4 repeticiones, para un total de 20 parcelas. Se
compararon las frecuencias de riego (FR): 4.8.12 y 16 das; la lmina de agua a
reponer en cada tratamiento consisti en suministrar al suelo el dficit de agua
producido en el perodo inmediato anterior de cada frecuencia.As se determin la
lmina de agua a reponer en cada riego realizando un balance hdrico en cada perodo,
considerando como entrada la lmina disponible al comienzo del mismo y la
precipitacin efectiva, y como salida la evapotranspiracin potencial mxima del cultivo
estimada por el mtodo de la FAO. Se encontr una respuesta positiva del tomate al
riego complementario, donde la precipitacin efectiva represent el 63% de la
demanda evapotranspiratoria. Los resultados para los diferentes tratamientos fueron :
`Roma V.F. 2 000' , FR 4 das, 10 183.75 kg/ha; 8 das, 12 168.75 kg/ha; 12 das, 6
764 kg/ha; 16 das, 3 400.75 kg/ha; testigo 1171.75 kg/ha; `Caribe', FR 4 das, 12
775.50 kg/ha; 8 das, 14 981.50 kg/ha; 12 das, 7 316.25 kg/ha; 16 das, 4 779.0
kg/ha; testigo 2 006.0 kg/ha. Se detect diferencias al 5 % entre los tratamientos. El
tratamiento II, FR 8 das registr los mejores rendimientos en las dos variedades
ensayadas, superando los rendimientos locales.

Palabras Clave: Licopersicum esculentum, tomate, frecuencias de riego, riego.

INTRODUCCIN

La zona andina del pas ofrece caractersticas agroecolgicas muy especiales para el
desarrollo y produccin de un gran nmero de rubros agropecuarios, donde el cultivo
del tomate constituye un significativo aporte a la produccin nacional de hortalizas,
entre el 36% y 40% del total, pero en los ltimos cinco aos las estadsticas
agropecuarias sealan una disminucin progresiva, debido a la falta de polticas
dirigidas al mejoramiento tecnolgico del riego en los sistemas de produccin
orientados al incremento de la produccin de este rubro, de altas exigencias hdricas
segn el Ministerio de Agricultura y Cra (VENEZUELA, 1968 y 1984).

En la literatura consultada sobre rendimientos de tomate, y su relacin con los

requerimientos hdricos, se encuentra el trabajo de STANLEY et al. ( 1981 ), quienes
compararon la produccin de tomate bajo dos mtodos de riego, superficial por surcos
y subsuperficial, durante cuatro ciclos. La produccin obtenida no reflej diferencias
entre los mtodos empleados. Una diferencia significativa se observ respecto al agua
consumida, requirindose en el primer mtodo un 50 % en promedio ms de agua que
en el segundo mtodo.

Igualmente, Molenar y Vincent, citados en estudios del Ministerio de Obras Publicas

( VENEZUELA, 1973), compararon dos mtodos de riego en la zona nororiental del
pas, aspersin y superficial por surcos, empleando tres frecuencias de riego : 4, 8, y
12 das, y tres lminas de agua: 28, 38, y 51 cm, durante todo el ciclo del cultivo y
obteniendo los siguientes resultados : a. La frecuencia de riego tuvo menor influencia
que la cantidad de agua aplicada durante el ciclo; b. Los rendimientos reflejaron
diferencias significativas al emplear 28 cm de lmina de agua contra 51 cm, en las
frecuencias ensayadas, lo que determin mayor nmero de frutos maduros,
incremento en el peso total de frutos cosechados por planta, y se redujo el nmero de
frutos rajados.

Sin embargo, Brown y Price, citados por SALTER y GOODE ( 1967 ), sealan que
cuando se emplean frecuencias de riego de ms de 15 das, el crecimiento, la
fructificacin o la maduracin de los frutos se ven seriamente afectados,
aumentndose el nmero de frutos rajados, por presentar una escasa humedad en el
suelo durante estas etapas.

La respuesta del tomate al mtodo de riego superficial por surcos en un suelo franco-
arcilloso-arenoso, fue evaluada por SALAZAR y HERNANDEZ (1971) utilizando 14
variedades de tomate sembradas en dos lotes diferentes. El primer lote recibi para
todo el ciclo una lmina aplicada por riego de 33.7 mm en 11 riegos (total 370.7 mm);
frecuencia de riego promedio de 7 das; precipitacin total recibida 115.2 mm para una
lmina total de 485.9 mm; evaporacin total 380.8 mm. El segundo lote, lmina
aplicada por riego, 27.4 mm en 11 riegos (total 301.4 mm); frecuencia de riego
promedio 9 das; precipitacin total 130.3 mm para una lmina total de 431.7 mm;
evaporacin total 400.8 mm. Los resultados fueron los siguientes: rendimiento
promedio para el primer lote de 7 860.2 kg/ha y, 7 528 kg/ha para el segundo lote,
atribuyndose las diferencias a la cantidad total de agua aplicada y la incidencia de
plagas y enfermedades en el segundo lote.

GRASSI et al. (1967) estudiaron el efecto del rgimen de riego ms adecuado para el
tomate de uso industrial, en dos clases de suelos, franco-arenoso y franco-arcilloso,
sometidos a diferentes niveles de reposicin de agua en la capa de diagnstico de 0-40
cm, encontrndose que los rendimientos se incrementaron significativamente en la
segunda clase textural, donde el rgimen de riego era a una succin promedio de 0.8
atm y una frecuencia media de 9 das libres de precipitacin, para una produccin de
39 000 kg/ha, contra 34 842 kg/ha obtenidos en la primera clase textural, frecuencia
media de 16 das y una succin promedio de 1 atm.

En un suelo franco arenoso, MIHAJLOVICH et al. (1967) encontraron no existir

diferencias significativas en el rendimiento del cultivo del tomate, al ensayar tres
diferentes regmenes de riego, en el rango del 28 al 53 % de agua disponible, en la
capa de 0 - 40 cm de profundidad en el perfil del suelo, obtenindose los mejores
resultados cuando exista un promedio de 53 % de agua disponible en el suelo, para un
rendimiento promedio de 39 000 kg/ha.

En un clima semirido, OOTEGEN et al. (1982) emplearon cuatro niveles de suministro

de agua para el tomate, correspondientes a fracciones de la evapotranspiracin
potencial, estimada por el mtodo de Pemman. El mtodo de riego empleado fue por
goteo. La mxima produccin se obtuvo cuando los riegos se aplicaron al 100 % de la
evapotranspiracin potencial, logrndose un rendimiento de 11.5 t/ha y una eficiencia
en el uso del agua de 0.295 toneladas de peso seco por hectrea y por milmetro de
agua aplicada.

DOOREMBOS y KASSAN ( 1979 ) identificaron al tomate como un cultivo que requiere

un suministro controlado de agua durante todo el perodo vegetativo. La relacin entre
la disminucin del rendimiento y el dficit de la evapotranspiracin relativa, los condujo
a un valor de pendiente de Ky = 1.05 para el perodo total, lo que indica que el tomate
es un cultivo exigente en cuanto a agua se refiere.

Utilizando tensimetros y bloques de yeso para determinar la oportunidad de riego en

el cultivo del tomate, Flocker et al., citados en un trabajo del Ministerio de Obra
Pblicas ( VENEZUELA, 1971 ) aplicaron riegos cuando la tensin promedio del suelo
era de 7.0; 2.0 y 0.7 atm; las cantidades de agua utilizadas fueron 34, 64 y 97 cm de
lmina de agua, respectivamente. La tasa de aplicacin ms alta disminuy el nmero
de frutos maduros y, por lo tanto los rendimientos; los mejores resultados se
obtuvieron en el tratamiento de 2 atm.

En los sistemas de produccin de San Juan de Lagunillas, estado Mrida, la

precipitacin presenta un rgimen bimodal que nunca alcanza a satisfacer las
demandas hdricas del cultivo, razn por la cual se hace necesario la utilizacin del
riego complementario durante casi todo el ao.

Frente a esta situacin se dedican esfuerzos y recursos tendentes a establecer tcnicas

agrcolas apropiadas para producir los mayores beneficios; tal es el objetivo principal
de este estudio donde se pretende avanzar en el conocimiento de las necesidades de
riego del tomate, bsicamente cundo y cunto regar, es decir la oportunidad de riego
y la lmina de agua a aplicar.

MATERIALES Y MTODOS

Como material vegetativo se utilizaron dos variedades comerciales de tomate, Roma V.

F. 2 000 y Caribe. La siembra se llev a cabo en semilleros desinfectados, a razn de 4
g de semilla por m2 de semillero, una vez que las plntulas alcanzaron el tamao y
dimetro adecuado, se procedi a transplantarlas en el campo.

El diseo estadstico empleado fue de bloques al azar con parcelas divididas, (Figura
1). La distancia de siembra fue de 0.50 m entre plantas y 1.0 m entre hileras, para
una poblacin de 20 000 plantas/ha. Los suelos pertenecen a lavas torrenciales de la
formacin la quinta de muy superficiales a subsuperficiales, ubicados en la clasificacin
taxonmica como Camborthid tpico, franco fino micceo, isohipertrmico, con
pendientes entre 10 y 15 %, profundidad efectiva en el perfil del suelo de 21 cm,
drenaje moderado, nivel fretico muy profundo y marcas visibles de una clara erosin
laminar y en surcos por mal manejo en muchos casos de los excedentes del agua de
riego sealado por CORTES (1981).

FIGURA 1. Diseo experimental del ensayo de tomate.

Bloques al azar, 5 tratamientos y 4 repeticiones.

La zona se clasifica como monte espinoso tropical - bosque seco pre-montano. En el

Cuadro 1 se describen los factores de orden fsico ms limitantes para la produccin
agrcola y sus recomendaciones segn CORTES (1981).
 CUADRO 1. Identificacin de la unidad cartogrfica Lagunillas - San Juan, de
acuerdo con la capacidad de uso de la tierra.

Nombre Asoc. Lagunillas - San Juan

Unidad Cartogrfica Suelo Lagunillas - San Juan
Smbolo LSc2

Clase IV
Clasificacin Agrolgica
Subclase CS

Limitante de Uso Clima, pedregosidad, profundidad efectiva, erodabilidad.

Riego, despedregar, incorporar materia orgnica, prcticas

Recomendaciones Prcticas de
intensivas de conservacin (terrazas), conduccin eficiente
Manejo
del agua.

Preferible de races cortas, hortalizas, pastos de corte y

Cultivos
frutales.

Para el estudio del suelo con fines de fertilidad y anlisis fsico, se tomaron ocho
muestras a dos profundidades, entre 0 y 15 cm y entre 15 y 30 cm, segn el mtodo
indicado en el manual tcnico de la UNET (1981).

El programa de fertilizacin consisti en aplicar 117 kg/ha de N, 72 kg/ha de P y 36

kg/ha de K; en el lapso entre los 15 y 20 das despus del transplante se aplic el 100
% del K y el P y slo el 62 % de N, aplicndose el resto dos semanas antes de la
floracin.

La densidad aparente fue determinada por el mtodo del hoyo (campo) descrito por
GONZALES et al. (1973) para las dos profundidades seleccionadas anteriormente y con
dos repeticiones.

La calidad de las aguas es baja en sales y sodio y fueron clasificadas segn BERTI
(1973) como C1 S1. Los puntos de retencin de humedad se encontraron mediante el
mtodo de la olla y plato de presin, en muestras no perturbadas hasta 2 atm, y
muestras tamizadas hasta 15 atm, para un total de 6 puntos de retencin de humedad
para cada profundidad sealada.

Con respecto a las variables a estudiar, GRASSI (1978) indica para este tipo de
experiencias dos alternativas bsicas: (a) fijar los umbrales de reposicin de agua (W u
%), la fraccin de agua consumida (dr) con respecto a la disponibilidad total (d t), y la
succin matriz de agua en el suelo (S), lo que implica que las lminas de agua a
reponer al suelo en cada tratamiento son constantes y los turnos o intervalos de riego
variables; (b) turno o intervalo de riego constante para cada tratamiento y lminas de
agua a reponer variables. No cabe duda que la opcin (a) es la ms apropiada para
estos estudios de respuesta de los cultivos al rgimen de riego, pero se opt por la
alternativa (b) en razn de las dificultades de instrumentos y un laboratorio cercano al
sitio de la experimentacin, para realizar un control peridico del contenido de
humedad en el suelo y/o del potencial mtrico, y adems porque los suelos con alto
contenido de gravas podran acarrear errores para el control hdrico por el mtodo
gravimtrico, en una experiencia con tantos tratamientos y repeticiones.

Empleando el mtodo de riego por surcos se adoptaron 4 frecuencias de riego: 4, 8, 12

y 16 das, as en cada tratamiento la frecuencia resulto constante, pero la lmina a
aplicar variable, la cual dependi de la evapotranspiracin potencial (Etp) producida el
perodo inmediato anterior. La Etp del cultivo se tom durante todo el ciclo del cultivo
como evapotranspiracin mxima (Etm), calculada por el mtodo de la FAO, afectada
por valores de coeficientes del cultivo (Kc) segn el perodo vegetativo en el ciclo del
cultivo tal como lo indica la Figura 2.

Para obtener la curva de Kc, se dividi el ciclo del cultivo as: etapa inicial 04-05 (10-15
das); etapa de desarrollo 07-08 (20-30 das); mediados del perodo a floracin 1.05-
1-25 (30-40 das); finales de estacin 08-09 (30-40 das); recoleccin y cosecha 0.65-
0.60. Las distintas etapas de desarrollo del cultivo se ajustaron al ciclo de duracin
para la zona entre 90 y 110 das, emplendose en cada fase vegetativa su respectivo
Kc, promedio de los indicados.

FIGURA 2. Curva de coeficiente del cultivo (Kc) y etapas de desarrollo del

 cultivo para las condiciones agroclimticas de "San Juan de Lagunillas".

As la Etm result para cada da, a lo largo del ciclo, de multiplicar el K c por el
coeficiente de la tina de evaporacin, en este caso 0.8; y por los datos de evaporacin
diaria (Ev): ( Etm = Ev x 0.8 x Kc ). Luego para cada tratamiento se procedi a calcular
la lmina a reponer en cada riego a partir de ETM = SIGMA E tm esto es, la
evapotranspiracin del lapso inmediato anterior al riego, de donde la necesidad de
riego ( Nr), a reponer al final de cada perodo, determinado por la frecuencia
respectiva, result de la diferencia entre la ETM y la precipitacin efectiva (P e), a
saber: Nr = ETM - Pe.

El volumen neto (Vn) de agua aplicado en cada riego a cada tratamiento era dado por
la necesidad de riego (N r) multiplicado por el rea de la parcela (A p) : Vn = Nr x Ap,
volumen conducido a travs de una manguera de 2" de dimetro acoplada a una
tubera de 4" de dimetro, derivada de un tanque de almacenamiento. En el extremo
libre de la manguera se instal un contador volumtrico con vlvula de cierre rpido
para controlar la correcta aplicacin de los volmenes netos a reponer en cada riego.

Como ejemplo de esta secuencia de clculo se seala, en el Cuadro 2, un extracto del

balance hdrico realizado en el tratamiento I, frecuencia de riego 4 das. Cuando la
precipitacin, en un determinado da, resultaba inferior a la lmina consumida en el
perodo precedente, se computaba como aporte al suelo en su totalidad; en caso
contrario, se consideraba como precipitacin efectiva (P e) slo lo que faltaba para
completar la capacidad del reservorio, y al resto se consideraba como precipitacin
perdida (Pp), tal como se aprecia en la Figura 3. La expresin para el contenido de
agua almacenada en el estrato u horizonte del suelo, como lmina total, es dada por:

Wcc - Wm
dt = ---------------------------x
Da x Pre100

donde :Wcc, es el contenido de agua a capacidad de campo en mm

Wm, es el contenido de agua a punto de marchitez permanente en mm
Da, es la densidad aparente del estrato u horizonte considerado en g/cc
Pre, es la profundidad radicular efectiva en el estrato u horizonte considerado en cm.

CUADRO 2. Secuencia del balance hdrico realizado para determinar la lmina de

riego en cada frecuencia ensayada, en este caso corresponde a la frecuencia de
riego 4 das.

Fecha Ev K Et Kc Etm Etm* P Pe Pe* r=6-9 dt Ap =

(mm) Tina (mm) 4 (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm), (mm) 52.8 m2
2 3 5 6 7 8 9 Volumen
de Agua
Litros m3
 1

20/06/88 1.0 0.8 0.80 1.13 0.90 10.84 3.0 3.0 10.8 0.00 - - -
21/06/88 4.7 0.8 3.76 1.12 4.20 4.2 0.0 0.0 0.0 4.20 - - -
22/06/88 4.2 0.8 3.36 1.11 3.72 7.92 1.0 1.0 1.0 6.92 - - -
23/06/88 3.6 0.8 2.80 1.09 3.14 11.06 0.0 0.0 1.0 10.06 - - -
11.56
24/06/88 4.1 0.8 3.28 1.07 3.50 14.56 2.0 2.0 3.0 11.5 610 0.610
R
25/06/88 2.6 0.8 2.32 1.06 2.46 2.46 0.0 0.0 0.0 2.46 - - -
26/06/88 4.9 0.8 3.92 1.04 4.00 6.46 5.2 5.2 5.2 1.26 - - -
27/06/88 4.8 0.8 3.84 1.01 3.87 10.33 0.0 0.0 5.2 5.13 - - -
28/06/88 5.8 0.8 4.64 0.99 4.59 14.92 0.0 0.0 5.2 9.72 R 9.72 513 0.513
29/06/88 2.9 0.8 2.32 0.97 2.25 2.25 5.3 2.25 2.25 0.00 - - -
30/06/88 5.3 0.8 4.24 0.95 4.00 4.00 0.0 0.0 0.0 4.00 - - -
01/07/88 2.7 0.8 2.16 0.93 2.00 6.00 0.0 0.0 0.0 6.00 - - -
02/07/88 2.0 0.8 1.60 0.91 1.43 7.43 1.2 1.2 1.2 6.23 - - -
03/07/88 4.0 0.8 5.20 0.89 2.84 10.27 0.0 0.0 1.2 9.10 R 9.1 480 0.480

R = Riego
* = Valor acumulado

FIGURA 3. Representacin del efecto integrado entre la precipitacin

efectiva (Pe), precipitacin percolada o prdida (Pp), riego (r1..n) y la
evaporacinn mxima (Et) para el perodo que media entre 31 de
mayo y el 12 de junio en el tratamiento II, riego cada 8 das.

Lo expuesto para perodos entre un riego y otro es vlido para cualquier da del ciclo,
de modo que partiendo de una disponibilidad de agua d 1-1 en mm, cuyo valor mximo
despus del riego es dt, podr obtenerse la disponibilidad del da siguiente, mediante la
aplicacin del siguiente balance:

di = di-1 - Etmi + Pei + dni

donde :

di = Lmina de agua disponible para el da i, o cualquier da, que se obtiene al aplicar

el balance anterior, en mm.di-1 considerado como la lmina de agua disponible anterior
al da i, en otras palabras la cantidad de humedad inicial del suelo, en mm.Etmi
evapotranspiracin potencial mxima producida el da i, en mm.Pe precipitacin
efectiva del da i, en mm (si la hubiese).

Para el respectivo control de los datos climatolgicos de precipitacin y evaporacin, se

procedi a instalar a escasos 50 m de la experiencia un pluvigrafo semanal y una tina
de evaporacin tipo "A".

RESULTADOS Y DISCUSIN

De acuerdo con los datos obtenidos en campo y laboratorio se clasifican los suelos de
la unidad experimental como franco arcilloso arenosos y con un contenido de
elementos N,P,K esenciales, de regular a muy pobres, tal como se seala en el Cuadro
3. En cuanto a la densidad aparente de los suelos del ensayo se obtuvo, en promedio,
un valor de 1.41 g/cc para el horizonte de 0 - 30 cm.

El contenido de humedad en el suelo (Cuadro 4 y Figura 4) responde a una capacidad

mxima de almacenaje de agua en el suelo de 42.9 mm para una densidad aparente
promedio de 1.41 g/cc en los dos estratos considerados (0-10 y 10-21 cm ), y
contenidos de humedad basados en peso seco de 26.6 % para la capacidad de campo
y 12.1 % para el punto de marchitez permanente, lo que se puede representar a
travs de la siguiente ecuacin:

(26.6 - 12.1)....
dt =---------------- x 1.41 x 21 = 42.9 mm
100.

CUADRO 3. Caractersticas fsicas y qumicas del suelo donde se instal el ensayo de

tomate (San Juan de Lagunillas - Mrida).*

Profundidad
Descripcin Rango Categora Promedio Categora
(cm)

0-15 12 Bajo
Fsforo 15-30 11 Bajo
Asimilable 12.5 Bajo
0-15 12 Bajo
(ppm)
15-30 14 Bajo
 0-15 93 Regular
Potasio 15-30 62 Bajo
Asimilable 85.25 Regular
0-15 103 Regular
(ppm)
15-30 83 Regular

0-15 2.6 Alto

Materia 15-30 0.5 Muy Alto

1.35 Bajo
Orgnica (%) 0-15 1.8 Medio

15-30 0.6 Bajo

0-15 7.89 Mod. Alc.

15-30 8.04 "
Moderadamente
pH 7.83
0-15 7.61 " Alcalino

15-30 7.78 "

Profundidad Clasificacin
Muestra Arena % Limo % Arcilla %
(cm) Textural

1 0-15 54 25.6 20.4 FAa

2 15-30 50 27.6 22.4 FAa

3 0-15 53.6 26.4 20.0 FAa

4 15-30 52.8 24.7 22.5 FAa

* Realizado en el Laboratorio de Suelos del FONAIAP-Mrida.

CUADRO 4. Resultados de los anlisis de humedad (W,%), en en ensayo de tomate

(San Juan de Lagunillas - Mrida).

Muestra Profundidad Succin (S) (atm) Humedad (W) (%)

 1/3 27.3
1 22.4
4 16.2
1 0 - 10
7 14.0
10 13.0
15 12.5

1/3 25.9
1 21.6
4 14.0
2 10 - 21
7 12.6
10 12.2
15 11.7

Valores Promedio de Humedad en %

Succin (atm) 1/3 1 4 7 10 15

- 26.6 22.0 15.1 13.3 12.6 12.1

Marcha de los tratamientos efectuados

En el Cuadro 5 se consignan los volmenes de agua en m3 aplicados en cada riego por

tratamiento y repeticin. La ausencia de un determinado riego en cualquier
tratamiento una vez cumplida la fecha establecida, de acuerdo con las frecuencias de
riego fijadas, obedece a que la precipitacin fue de tal magnitud que super la
capacidad del reservorio y/o la capacidad de campo, para lo cual se empezaba a
contabilizar en das, desde ese momento, y cumplir con las frecuencias de riego
establecidas, para as poder aplicar las lminas de riego respectivas, dadas por el
dficit producido en el lapso inmediato anterior. Los das 6, 7 y 8 de mayo
corresponden al inicio de los tratamientos en el campo despus del transplante, donde
se aplicaron un total de 3 riegos de arraigue de igual mdulo y/o cantidad a cada uno e
inclusive al testigo.
 FIGURA 4. Curva promedio de succin - humedad
para la profundidad de 8 - 21 cm.

CUADRO 5. Volmenes de agua aplicados a cada parcela en sus respectivos tratamientos en m3 de

acuerdo con la frecuencia establecida.

Fecha I II IV III III I II IV IV III I II II IV III I

06/05/88* 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1

07/05/88* 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07

09/05/88* 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07

12/05/88** 0.33 - - - - 0.33 - - - - 0.33 - - - - 0.33

19/05/88 0.20 - - - - 0.20 - - - - 0.20 - - - - 0.20

23/05/88 0.31 0.52 - - - 0.31 0.52 - - - 0.31 0.52 0.52 - - 0.31

27/05/88 0.69 - - 1.21 1.21 0.69 - - - 1.21 0.69 - - - 1.21 0.69

31/05/88 - 0.27 1.70 - - - 0.27 1.70 1.70 - - 0.27 0.27 1.70 - -

08/06/88 1.05 - - - - 1.05 - - - - 1.05 - - - - 1.05

12/06/88 0.49 1.54 - - - 0.49 1.54 - - - 0.49 1.54 1.54 - - 0.49

16/06/88 - - - 1.50 1.50 - - - - 1.50 - - - - 1.50 -

20/06/88 - - 1.51 - - - - 1.51 1.51 - - - - 1.51 - -

24/06/88 0.61 - - - - 0.61 - - - - 0.61 - - - - 0.61

28/06/88 0.51 1.12 - - - 0.51 1.12 - - - 0.51 1.12 1.12 - - 0.51

02/07/88 - - - 1.3 1.3 - - - - 1.3 - - - - 1.3 -

03/07/88 0.48 - - - - 0.48 - - - - 0.48 - - - - 0.48

06/07/88 - - 1.95 - - - - 1.95 1.95 - - - - 1.95 - -

07/07/88 0.66 1.15 - - - 0.66 1.15 - - - 0.66 1.15 1.15 - - 0.66

13/07/88 0.35 - - - - 0.35 - - - - 0.35 - - - - 0.35

14/07/88 - - - 0.98 0.98 - - - - 0.98 - - - - 0.98 -

 17/07/88 0.67 1.01 - - - 0.67 1.01 - - - 0.67 1.01 1.01 - - 0.67

21/07/88 0.28 - - - - 0.28 - - - - 0.28 - - - - 0.28

25/07/88 0.26 0.53 1.55 - - 0.26 0.53 1.55 1.55 - 0.26 0.53 0.53 1.55 - 0.26

26/07/88 - - - 1.02 1.02 - - - - 1.02 - - - - 1.02 -

29/07/88 0.2 - - - - 0.2 - - - - 0.2 - - - - 0.2

02/08/88 0.17 0.37 - - - 0.17 0.37 - - - 0.17 0.37 0.37 - - 0.17

Total riegos
diferenciales 7.51 6.75 5.95 6.25 6.25 7.51 6.75 5.95 5.95 6.25 7.51 6.75 6.75 5.95 6.25 7.51
de arraigue

* Riegos de arraigue
** Inicio riegos diferenciales

En los Cuadros 6 y 7 se sintetizan los totales volumtricos aplicados en cada

tratamiento, correspondientes a los riegos de arraigue, riegos diferenciales y la
precipitacin efectiva; totales volumtricos que comparados con los sealados por
Molenar y Vincent citados en una obra del Ministerio de Obras Pblicas (VENEZUELA,
1973), en laminas de riego superiores a los aqu empleados, evidencian que en esta
experiencia la frecuencia de riego fue la que dio mejor respuesta a los rendimientos
obtenidos contra la cantidad de agua aplicada, corroborndose esto con la poca
diferencia existente entre el total volumtrico empleado entre el tratamiento de menor
frecuencia de riego (4 das) y el mayor (16 das )de escasamente 17.26 mm de lmina
de agua de riego, equivalente a un riego.

La lmina de riego aplicada durante todo el ciclo del cultivo, incluyendo los riegos de
arraigue ( 4.54 mm ), como se seala en el testigo, evidencia un decrecimiento que va
desde 137.70 mm en el tratamiento I hasta 108.15 mm en el tratamiento IV. El total
de lmina por precipitacin result ser igual en los tratamientos I , II y el testigo, no
as en los tratamientos III y IV cuyo ciclo finaliz unos das ms tarde hasta completar
la frecuencia establecida. La precipitacin efectiva result ser mayor en los
tratamientos II y IV , ya que, coincidencialmente, las lluvias se presentaron en pocas
donde el dficit hdrico era alto, justo antes de que se cumpliera con la frecuencia
establecida. Para el testigo se presenta el valor ms alto debido a que, como nunca se
le aplic un riego diferencial, la capacidad del reservorio tena mayor dficit durante
todo el ciclo y cualquier precipitacin cada se computaba como efectiva al no superar
la capacidad del reservorio y/o capacidad de campo.

La lmina total o volumen total de agua aplicada donde se incluyen los riegos de
arraigue, la precipitacin efectiva y los riegos diferenciales, evidencia un ligero
decrecimiento no significativo desde el tratamiento I al IV, como resultado de la mayor
cantidad de agua y/o lmina aplicada por riego en ese mismo orden.

Una vez realizados los respectivos balances hdricos, en cada uno de los tratamientos
para todo el ciclo del cultivo, se encontr que para el tratamiento I, frecuencia de riego
4 das, la misma se cumpli en un 80 % del total del tiempo disponible para ello. Se
aplicaron en total 20 riegos, 16 diferenciales y 4 por precipitacin efectiva equivalentes
a un riego en cada caso.La precipitacin computada como efectiva represent el 72.6
% de la precipitacin total, la lmina total suministrada fue de 259.26 mm, para un
promedio por riego de 12.96 mm; adems, se deduce de la Figura 2 que el contenido
de humedad promedio durante el ciclo del cultivo antes de cada riego fue de 33.20
mm, equivalente a un contenido de agua sobre la base del peso seco (W), de 23.3 % y
una succin (S) de 0.71 atmsferas (atm).

CUADRO 6. Lminas de agua totales considerando la precipitacin efectiva y los riegos

diferenciales en las dos variedades ensayadas.

Lmina
Precipitacin Precipitacin Lmina Volumen
Tratamiento Aplicada
(mm) Efectiva (mm) Total (mm) Total (mm3)
(mm)

I 137.70 161.20 117.03 254.73 13.45

II 123.30 161.20 131.29 254.59 13.45
III 113.80 153.50 117.70 231.50 12.22
IV 108.15 152.10 129.25 237.35 12.53
Testigo 0.00 161.20 140.64 140.64 7.43

CUADRO 7. Lminas de agua totales considerando los riegos de arraigue, la

precipitacin efectiva y los riegos diferenciales en las dos variedades ensayadas.

Lmina
Precipitacin Precipitacin Lmina Volumen
Tratamiento Aplicada
(mm) Efectiva (mm) Total (mm) Total (mm3)
(mm)
 I 142.23 161.20 117.03 259.26 13.69
II 127.84 161.20 131.29 259.13 13.68
III 118.37 153.50 117.70 236.07 12.46
IV 112.69 152.10 129.25 242.00 12.77
Testigo 4.54 161.20 140.64 145.18 7.66

As mismo, y tratando de mantener el mismo orden para los tratamientos II, III y IV,
frecuencias de riego 8, 12 y 16 das, respectivamente, las mismas se cumplieron en un
88.8 %, 100 %, y 100 % del total del tiempo disponible para ello. Se aplicaron en total
9 riegos, 8 diferenciales y uno por precipitacin computada como efectiva para el
tratamiento II; en el tratamiento III, fueron aplicados en total 5 riegos diferenciales y
tratamiento IV, en 4 riegos diferenciales. La precipitacin computada como efectiva,
con respecto a la precipitacin total, represent el 81.5 % , 76.6 % y 84.9 %,
respectivamente.

La lmina total suministrada fue de 259.13 mm, 236.07 mm y 242.0 mm, para un
promedio por riego de 28.79 mm, 47.2 mm y 60.5 mm, respectivamente. El contenido
de humedad promedio, durante el ciclo del cultivo, antes de cada riego, fue de 25.0
mm, 19 mm y 16 mm, equivalentes a un contenido de humedad sobre la base del peso
seco de W = 20.56 %, 18.5 % y 17.5 %, para una succin de 1.31 atm, 1.96 atm y
3.33 atm en los tratamientos II, III y IV, respectivamente. Relacionado sto con lo
presentado por Flocker et al., citado en un estudio del Ministerio de Obras Pblicas
(VENEZUELA, 1971). La lmina total empleada en el tratamiento II (259.13 mm), de
mayor produccin, representa slo el 76 % de la lmina menor empleada por ellos, lo
que en la experiencia, la alta eficiencia de conduccin del agua de riego hasta el surco,
como se indic en el captulo anterior, permiti obtener una tasa alta de eficiencia en
uso del agua de riego. Tambin represent el 50 % menos de lmina de agua de riego
que la empleada igualmente por Molenar y Vincent citados en un trabajo del Ministerio
de Obras Pblicas (VENEZUELA, 1973).

En el testigo, cuya finalidad era la de evaluar la capacidad que poda tener el cultivo
para vivir y eventualmente producir slo con el aporte de la precipitacin, la
precipitacin computada como efectiva represento el 87.2 % del total de precipitacin
cada en el ciclo del ensayo. Cabe destacar que la capacidad de almacenaje de agua en
el suelo para el horizonte considerado fue disminuyendo hasta alcanzar valores de
succin cercanos al punto de marchitez permanente, 15 atm , por lo que el testigo
nunca pudo recuperarse posteriormente hasta el final del ensayo.

Produccin obtenida

En los Cuadros 8 y 9 se sealan los rendimientos en kg/ha para cada uno de los
tratamientos ensayados en funcin de la cantidad de agua aplicada, encontrndose que
la mejor respuesta en rendimiento se obtuvo en el tratamiento II, frecuencia de riego
cada 8 das para las dos variedades ensayadas; frecuencia de riego muy similar a la
empleada por GRASSI et al. (1978) en el tratamiento de mayor produccin, pero con
una marcada diferencia en la succin promedio de 0.51 atm y en los rendimientos, lo
que pudiera atribuirse a las caractersticas del suelo con tantas limitantes de uso donde
se llev a cabo esta experiencia tal como se seala en el Cuadro 1.
La cantidad de producto cosechado responde directamente tanto a la cantidad de agua
aplicada como a la frecuencia de riego, aunque el tratamiento II haya superado al
tratamiento I, correspondindoles la misma lmina total, lo que conduce a un mejor
aprovechamiento y eficiencia en el tratamiento II.

La mayor produccin promedio para la variedad Roma V.F. 2 000 correspondi al

tratamiento II, con 12 168.75 kg/ha y lmina de riego aplicada 123.33 mm. As
mismo, los tratamientos I, III, IV y el testigo representaron en el mismo orden el 83.6
%; 55.6 %; 27.44 % y el 9.6 % de su produccin promedio con respecto al
tratamiento II. Este rendimiento resulto superior al sealado por OOTEGEN et al.
(1982) que empleando un mtodo de riego de mayor eficiencia y lmina de riego dada
por el dficit producido por el 100 % de la evapotranspiracin potencial, no
consideraba la demanda del cultivo en sus diferentes etapas de desarrollo (Kc) tal como
se realiz en esta experiencia.

En la variedad Caribe le correspondi la mayor produccin igualmente al tratamiento II

con 14 981.5 kg/ha, lmina de riego aplicada de 123.33 mm. Los tratamientos I, III,
IV y el testigo representaron, en el mismo orden, el 85.3 % ; 47.6 % ; 31.90 % y el
13.3 % de su produccin promedio con respecto al tratamiento II, siendo estos
rendimientos en el tratamiento II, mayores que los sealados por SALAZAR y
HERNANDEZ (1971) y Flocker incluido en una obra del Ministerio de Obras Pblicas
(VENEZUELA, 1971), que empleando mayores cantidades de agua obtuvieron
rendimientos menores de hasta un 30 %; lo que nuevamente evidencia que la
frecuencia de riego asociada a la demanda de agua por parte del cultivo, en sus
diferentes etapas de desarrollo, demuestra la posibilidad de obtener mejores
rendimientos que cuando se emplean tasas altas de aplicacin de riego como las
presentadas por los autores anteriormente citados.

El tratamiento II manifest la mejor eficiencia de uso por el agua aplicada,

obtenindose 4.77 kg/m3 para la variedad Roma V.F. 2 000 y 5.88 kg/m3 en la
variedad Caribe indicados en los cuadros 8 y 9, respectivamente.

CUADRO 8. Rendimientos en kg/ha en funcin de la cantidad de agua aplicada en

la variedad de tomate Roma V. F. 2 000.

Produccin Lmina Volumen Eficiencia de

Tratamiento
Promedio kg/ha Aplicada mm Aplicado m3/ha Uso kg/m3

I 10 184 254.72 2 547.2 3.90

II 12 169 254.50 2 545.9 4.77
III 6 765 231.50 2 315.0 2.92
IV 3 401 237.35 2 773.5 1.42
Testigo 1 172 140.64 1 406.4 0.83
 CUADRO 9. Rendimientos en kg/ha en funcin de la cantidad de agua aplicada en
la variedad de tomate Caribe.

Produccin Lmina Volumen Eficiencia de

Tratamiento
Promedio kg/ha Aplicada mm Aplicado m3/ha Uso kg/m3

I 12 798 254.72 2 547.2 5.02

II 14 982 254.59 2 545.9 5.88
III 7 316 231.50 2 315.0 3.16
IV 4 779 237.35 2 373.5 2.00
Testigo 2 006 140.64 1 406.4 1.42

Del anlisis de varianza para las dos variedades ensayadas se encontr que el efecto
de los tratamientos condujo a diferencias altamente significativas (Cuadros 10 y 11),
evidenciando que las frecuencias de riego estudiadas respondieron estadsticamente a
las diferencias esperadas. La prueba de rangos mltiples de Duncan (Cuadro 12) arrojo
diferencias estadsticas significativas para la combinacin por pares entre los
tratamientos, resultando como mejor tratamiento el II, frecuencia de riego cada 8 das
para las dos variedades ensayadas.

CUADRO 10. Anlisis de varianza para la variedad de tomate roma V.F. 2000
rendimiento en kg/parcela til.

BLOQUES

Tratamientos

I II III IV Total

I 14.5 12.8 13.9 14.2 55.4

II 16.8 17.8 15.4 16.2 66.2
III 9.8 11.1 8.3 7.6 36.8
IV 4.8 5.6 3.9 4.2 18.5
Total bloque 45.9 47.3 41.5 42.2 176.9
 Fuente de Grados de Suma de Cuadrado F. Tabulada
F. Calculada
Variacin Libertad Cuadrados Medio 0,05

Bloques 3 5.946875 1.98 2.286 3.8626

Tratamientos 3 331.171875 110.39 127.47 3.8626**

Error
9 7.800625 0.866 - -
experimental

Total 15 344.919375 - - -

Nivel de significacin 0.05

** Altamente significativo

CUADRO 11. Anlisis de varianza para la variedad de tomate Caribe. Rendimiento en

kg/parcela til.

BLOQUES

Tratamientos

I II III IV Total

I 17.1 18.3 16.6 17.5 69.5

II 19.5 20.3 23.0 18.7 81.5
III 11.1 10.4 8.7 8.6 68.8
IV 6.5 7.2 6.0 6.3 26.0
Total bloque 54.2 56.2 54.3 51.1 215.8

Fuente de Grados de Suma de Cuadrado F. Tabulada

F. Calculada
Variacin Libertad Cuadrados Medio 0,05

3 3.3425 1.1141 0.71 3.8626

Bloques
 Tratamientos 3 502.8825 167.6275 106.90 3.8626**

Error expe-
9 14.1125 1.568 - -
rimental

Total 15 520.3375 - - -

Nivel de significacin 0.05

** Altamente significativo

CUADRO 12. Prueba de rangos mltiples de Duncan para las variedades de tomate Roma
V. F. 2000 (tabla superior) y Caribe (tabla inferior).

I d Rango Dif. Promedios Valor Crtico D

2 4 4 13.8750 2.1350 *
2 3 3 10.6750 2.0912 *
2 1 2 3.0000 2.0035 *
1 4 3 10.8750 2.0912 *
1 3 2 7.6750 2.0035 *
3 4 2 3.2000 2.0035 *

I d Rango Dif. Promedios Valor Crtico D

2 4 4 11.9250 1.5873 *
2 3 3 7.3500 1.5547 *
2 1 2 2.7000 1.4896 *
1 4 3 9.2250 1.5547 *
1 3 2 4.6500 1.4896 *
3 4 2 4.5750 1.4846 *

Nivel de significacin 0,05

* Significativo
D = Decisin

En el Cuadro 13 se aprecia una variacin amplia en el grado de agotamiento de

humedad del suelo desde el 23 % en el tratamiento I hasta el 63 % en el tratamiento
IV , lo que justifica plenamente las producciones obtenidas, a partir del rendimiento
mximo en el tratamiento II, aceptndose como vlido el valor de 58 % de
agotamiento permisible en el cultivo del tomate, dado por DOOREMBOS y KASSAN
(1979)), con una Etm promedio del ciclo de 2.96 mm/da, donde el supuesto de la Etm es
vlido para los tratamientos I, II y III, no as en el tratamiento IV y el testigo donde la
evapotranspiracin ha sido inferior a la mxima por las fuertes restricciones de
humedad a lo largo del ciclo del cultivo, con un coeficiente de humedad K h inferior a
1.0; tal como resultara de la ecuacin propuesta por Hanson, citado por PALACIOS
(1982) , con lo que las pendientes que representan la velocidad de agotamiento de la
humedad del suelo resultaran inferiores a las indicadas y por ende mayores los valores
de Wu, dr y dr/dt respectivo. Considerando el consumo mximo permisible promedio
para el tomate de 2.96 mm/da dado por DOOREMBOS y KASSAN (1979) se asemeja al
resultado obtenido en la experiencia de 2.94 mm/da, lo que hace pensar que la
distribucin temporal de esta demanda de acuerdo con las diferentes etapas de
desarrollo del cultivo permite obtener una mejor relacin de eficiencia de uso del agua
de riego.

CUADRO 13. Valores promedio del ciclo antes del riego para cada tratamiento en
cuanto a lmina remanente, d, contenido de humedad en el suelo WU, succin, S, y
el grado de agotamiento de la humedad en el suelo, (1 - d r / dt) x 100.

TRATAMIENTOS
Parmetro
I II III IV

dr; mm 33.20 25.0 19.0 16.0

wu; % 23.31 20.54 18.51 17.50
S; atm 0.71 1.33 1.96 3.33
dr/dt 0.77 0.58 0.44 0.37
(1 - dr/dt); % 23.0 42.0 56.0 63.0

En la Figura 5 se presenta la relacin existente entre la frecuencia de riego calculada

en das, el rendimiento en kg/ha y la fraccin de agotamiento de la humedad en el
suelo para las dos variedades ensayadas, demostrndose que el tratamiento II,
frecuencia de riego 8 das presenta una alta correspondencia entre los parmetros
anteriormente sealados, para una situacin de equilibrio en donde un exceso o dficit
de humedad hara fluctuaciones a los rendimientos sealados para el tratamiento II.

El anlisis de diferentes frecuencias de riego: 4, 8, 12 y 16 das ms el testigo (sin

riego) arroj los siguientes valores promedios de produccin en kg/ha para la variedad
Roma V.F. 2 000 10 183.75; 12 168.75; 6 784.75; 3 400.75; y 1 171.75
respectivamente. En la variedad Caribe se obtuvieron los siguientes resultados de
produccin en kg/ha 12 775.5; 14 981.5; 7316.25; 4779.0 y 2 006.9 respectivamente,
con diferencias que resultan estadsticamente significativas.
 CONCLUSIONES

1. Existe una respuesta positiva al riego del tomate en perodos de sequa, en el

clima semirido de San Juan de Lagunillas, donde la precipitacin representa el
63 % de la demanda evapotranspiratoria del cultivo.

2. De aceptar como vlido la determinacin indirecta en esta experiencia del

contenido de agua al umbral de riego y la succin matriz, significa que el
tomate, en las condiciones edafoclimticas de San Juan de Lagunillas, debe
regarse cuando W % = 20.54 dr/dt = 0.58 y S = 1.33 atm. Dado el
procedimiento empleado de controlar la lmina consumida en forma indirecta;
esto es, descontando la Etm y agregando la Pe, las lminas totales suministradas
al suelo difieren poco entre tratamientos, siendo la respuesta el resultado de las
diferentes frecuencias ensayadas.

3. Considerando los rendimientos obtenidos en cada uno de los tratamientos

evaluados contra el total de lmina de riego empleada, se puede concluir que la
frecuencia de riego estudiada fue la que condujo a la obtencin de diferencias
significativas en los rendimientos antes que la poca diferencia volumtrica
empleada en las frecuencias de riego ensayadas.

FIGURA 5. Representacin grfica de la relacin existente entre la

frecuencia de riego (das), el rendimiento (kg/ha) y la fraccin de
agotamiento de agua en el suelo (1-dr/dt) en porcentaje.

SUMMARY

The Rome V.F. 2 000 and Caribe tomato varieties response different irrigation
application frequency in the agroclimatic conditions of San Juan de Lagunillas Mrida
State, was studied; the research being carried out at the Universidad de los Andes
Experimental Station, located at 8o30'40'' north latitude, 71o21'14'' west longitude and
1 072 altitude. A split plots random blocks experimental design was adopted
comprehensive of 4 treatments and the control, with four replications for 20 plots total.
The irrigation frequency of 4, 8, 12 and 16 days were studied, corresponding the water
supply in every treatment to the water deficit in the time period previous in each
frequency. The evapotranspiration maximun Etm, was estimated by the FAO method. A
daily soilwater balance was performed to determine the water amount in each
irrigation, taking as imputs the available water in the soil at the beginning of each
period, plus the effective precipitation, and as output the evapotranspiration. The
experimental results showed a positive tomate response to the complementary water
supply, where the precipitation was up to 63 % of the evapotranspiration demand. The
4, 8, 12 and 16 days treatment and the control (without irrigation) yields were as
follows : 10 183.75; 12 168.75; 6 764.75; 3 400.75 and 1 171.75 kg/ha respectively
for the Rome variety, and 12 775.50; 14 981.50; 7 316.25; 4 779.00 and 2 006.00
kg/ha respectively for the Caribe variety; being differences between treatments higly
significant. The 8 days irrigation frequency treatment produced the best yields in all
the varieties studied, even better than the local yields.

Key Words: Licopersicum esculentum, tomato, irrigation frequency.

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Divisin de Edafologa. Guanare, Ven. 26 p.

VENEZUELA. MINISTERIO DE OBRAS PUBLICAS. 1973. Estudio comparativo en riego

por gravedad y riego por aspersin en tomate tipo industrial. Divisin de
Edafologa. Maracay, Ven. 18 p.