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OBJETIVOS
II. Introduccin
La Mecnica de Fluidos es la disciplina que estudia el comportamiento
esttico y dinmico de un fluido. Entenderemos como fluido cualquier
substancia (lquida o gaseosa) que se deforma en forma continua
cuando se ejerce sobre ella un esfuerzo de cizalle. Los fluidos se
diferencian de los slidos bsicamente por su estructura molecular.
Estos ltimos poseen una gran densidad molecular con fuerzas
intermoleculares cohesivas fuertes que permiten que el slido mantenga
su forma y que sea muy difcil deformarlos.
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Los lquidos poseen un espacio intermolecular mayor que el de los
slidos con fuerzas cohesivas menores por lo que las partculas tienen
mayor libertad de movimiento. Adems ocupan un volumen fijo
independiente de la forma de este. Los Gases poseen un espacio
intermolecular a un mayor. La atraccin intermolecular es
prcticamente despreciable por lo que se deforman fcilmente, son
compresibles y llenan el volumen del recipiente que los contiene.
Si bien la estructura molecular de los fluidos es importante no sirve
para describir el comportamiento de estos en reposo o movimiento. Es
por esto que el estudio de los fluidos se realiza caracterizando el valor
medio o macroscpico de la variable de inters (velocidad, presin,
etc.), donde este valor medio se evala en un volumen pequeo con un
gran nmero de molculas. Supondremos adems que las propiedades
del fluido como las variables del flujo varan en forma continua y
homognea de un punto a otro del fluido.
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Los gases a una presin y temperatura determinadas tienen tambin
un volumen determinado, pero puestos en libertad se expansionan
hasta ocupar el volumen completo del recipiente que lo contiene, y
no presentan superficie libre.
Los fluidos estn formados por un gran nmero de partculas, cada una
de las cuales se considera como una pequea masa de fluido formada
por un gran nmero de molculas que ocupan un volumen pequeo.
Sistema de Unidades
Se utilizara en este apunte preferentemente el Sistema Internacional de
unidades (SI). Sin embargo y debido a que existe an mucha literatura
tcnica como manuales de operacin, diseo, etc. donde se utilizan otros
sistemas de unidades ser necesario revisar tambin estos sistemas de
unidades. Como en todo sistema de unidades, en el SI existen
magnitudes bsicas de las cuales se derivan todas las magnitudes
necesarias.
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Unidades del sistema internacional de unidades (SI) de algunas
magnitudes derivadas. Las unidades bsicas y las unidades derivas es la
siguiente.
Relacin PesoMasa
La masa m es una propiedad de un cuerpo que se mide por su resistencia a
un cambio de movimiento. Es por lo tanto tambin una medida de la
cantidad de fluido.
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3.2 Propiedades de los Fluidos
3.2.1 VISCOSIDAD
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Como consecuencia de este movimiento, una porcin de lquido que en un
determinado instante tiene la forma ABCD, al cabo de un cierto tiempo se
deformar y se transformar en la porcin ABCD.
Sean dos capas de fluido de rea S que distan dx y entre las cuales existe
una diferencia de velocidad dv.
(1)
Fluido ideal
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Fluido viscoso
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Ley de Poiseuille
F=(p1-p2) r2
Perfil de velocidades
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El flujo tiene por tanto un perfil de velocidades parablico, siendo la
velocidad mxima en el centro del tubo.
Gasto
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3.2.2 PRESIN
La presin se define como la razn que existe entre una fuerza aplicada
sobre un rea determinada.
Como se puede observar, la presin es directamente proporcional a la
fuerza e inversamente proporcional al rea.
PRESIN EN UN FLUIDO
Un fluido (gas o lquido) ejerce presin no solo en el fondo del recipiente
que lo contiene, tambin lo hace en las paredes, es decir, ejerce presin en
todas direcciones, a esta presin se le conoce como HIDROSTTICA.
PRESIN HIDROSTTICA
Cuando se calcula la presin hidrosttica, la fuerza aplicada corresponde al
peso especfico del fluido y no depende del rea del recipiente con el que el
fluido tiene contacto, sino de la altura (profundidad) que tenga.
Donde:
P = presin (Pascales)
= densidad (Kg/m3)
g = aceleracin de la gravedad (m/s2)
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h = altura (m)
UNIDADES DE PRESIN
En el sistema internacional de unidades (SI), la presin se mide en N/m2 o
Pascales (Pa), sin embargo existen algunas otras unidades que se pueden
utilizar, como las atmsferas (atm), los bars (bar) o los milmetros de
mercurio (mmHg)
En el sistema ingls (CSCU), se utilizan las libras sobre pie cuadrado
(lb/ft2) o libra sobre pulgada cuadrada (lb/in2 ) tambin llamadas psia.
EQUIVALENCIAS
Las principales equivalencias entre unidades de presin son:
1 atm = 101 325 Pa
1 bar = 100 000 Pa
1 atm = 760 mmHg
1 psi = 6895 Pa
1 psi = 144 lb/ft2
1 atm = 760 Torr
1 atm = 2116 lb/ft2
1 atm = 14.7 psi
MEDICIN DE LA PRESIN
Para medir la presin se utiliza un manmetro, el cual se encarga de
medir la diferencia entre la presin interna del sistema y la presin que
ejerce la atmsfera.
MANMETRO EN U
Cuando el manmetro est cerrado en ambos extremos, el lquido se
encuentra en equilibrio, por lo que no hay una lectura.
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Al abrir los extremos del manmetro, existir presin en ambos lados: la
presin del sistema y la presin de la presin de la atmsfera
TIPOS DE PRESIN
PRESIN ABSOLUTA: Es la presin interna que tiene el sistema, ya sea
un recipiente o una tubera.
PRESIN ATMOSFRICA: Es la presin que ejerce la atmsfera sobre
los cuerpos en la Tierra, tambin se le llama BAROMTRICA.
PRESIN MANOMTRICA: Es la presin que se mide en un
manmetro.
De acuerdo con la lectura tomada en el manmetro, la relacin entre las
presiones es:
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Sin embargo, la presin que normalmente se desea conocer, es la presin
absoluta del sistema, por lo tanto:
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Medicin de presiones
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a la presin interna.
PRINCIPIO DE PASCAL
Toda presin aplicada en un punto del fluido se trasmite a todos los puntos
del fluido.
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sobre el pistn grande F2 = (A2/A1)/F1 es mucho mayor que F1.
3.2.3 COMPRESIBILIDAD
La compresibilidad es la propiedad de un fluido de cambiar su volumen
por efecto de la presin. Aunque no hay en realidad fluidos rigurosamente
incompresibles, se consideran como tales, aquellos cuya variacin de su
densidad con la presin es de poca entidad. Tal es el caso comn de los
lquidos y an el de los gases, si las variaciones de presin son muy
pequeas en comparacin con la presin absoluta.
El agua se tiene por lo general por un fluido incompresible, a pesar de que
su elasticidad se pone en evidencia por el hecho de que el sonido se
propaga a su travs. En los problemas en que interviene el efecto de golpe
de ariete es necesario tomar en cuenta la compresibilidad del agua.
Por otro lado, el flujo de aire en un sistema de ventilacin es un caso en que
el aire puede ser considerado como incompresible, dado que la variacin de
presin es tan pequea que el cambio de densidad carece de significacin.
En cambio en un gas o vapor que fluye a alta velocidad a lo largo de una
caera, la cada de presin puede ser tan grande que no es posible desdear
la variacin de densidad.
En el caso de una aeronave que avanza a menos de 400 [Km/h], el aire que
la rodea puede considerarse de densidad constante, pero cuando un
proyectil se desplaza a la velocidad del sonido, la que es del orden, en el
aire, de 1.200 [Km/h], la presin del aire adyacente al proyectil resulta
sustancialmente diferente de la del aire alejado y el aire debe ser
considerado, en este caso, como un fluido compresible.
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Las compresibilidades de diversas sustancias son inversamente
proporcionales a sus mdulos volumtricos de elasticidad, los que se
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Elasticidad en los fluidos
E = 1/a
E = mdulo de elasticidad
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funcin de la temperatura, la presin de vapor de un fluido depender de
la misma y aumentar con ella.
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3.2.5 CAPILARIDAD
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin
superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin del lquido y que le
confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
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Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms
potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin
superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su superficie
es convexa.
Tubo capilar
La masa lquida es directamente proporcional al cuadrado del dimetro del
tubo, por lo que un tubo angosto succionar el lquido en una longitud
mayor que un tubo ancho. As, un tubo de vidrio de 0,1 mm de dimetro
levantar una columna de agua de 30 cm. Cuanto ms pequeo es el
dimetro del tubo capilar mayor ser la presin capilar y la altura
alcanzada. En capilares de 1 m (micrmetro) de radio, con una presin de
succin 1,5 103 hPa (hectopascal = hPa = 1,5 atm), corresponde a una
altura de columna de agua de 14 a 15 m.
Dos placas de vidrio que estn separadas por una pelcula de agua de 1 m
de espesor, se mantienen unidas por una presin de succin de 1,5 atm. Por
ello se rompen los portaobjetos humedecidos al intentar separarlos.
Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas
intermoleculares del lquido exceden a las existentes entre el lquido y el
slido, por lo que se forma un menisco convexo y la capilaridad trabaja en
sentido inverso.
Las plantas succionan agua subterrnea del terreno por capilaridad, aunque
las plantas ms grandes requieren de la transpiracin para desplazar la
cantidad necesaria.
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Ley de Jurin
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso
de la columna de lquido y la fuerza de ascensin por capilaridad. La altura
h en metros de una columna lquida est dada por la ecuacin:
Donde:
= tensin superficial interfacial (N/m)
= ngulo de contacto
= densidad del lquido (kg/m)
g = aceleracin debida a la gravedad (m/s)
r = radio del tubo (m)
Para un tubo de vidrio en el aire a nivel del mar y lleno de agua,
= 0,0728 N/m a 20 C
= 0
= 1000 kg/m
g = 9,80665 m/s
Entonces, la altura de la columna de agua, en metros, ser:
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El peso especfico se define como el peso por unidad de volumen y se
relaciona con la densidad mediante la siguiente relacin:
Cada uno de los estados, ha sido estudiado durante aos por los hombres de
ciencia, con el objetivo de determinar las leyes fsicas que puedan predecir
su comportamiento con el cambio de las circunstancias que lo rodean. En
este caso nos ocuparemos de los gases.
El gas
La definicin de un gas puede ser muy simple y reducirse solo a decir:
"Un gas es una sustancia cuyo volumen es igual al volumen del recipiente
que lo contiene".
Esto es cierto, los gases se expanden hasta ocupar todo el volumen del
recipiente que lo contiene, pero ese efecto no es nico. Si inyectamos a
muy alta velocidad un lquido por un pequeo orificio para formar
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un aerosol dentro de un volumen vaco, las pequeas y rapidsimas
partculas de lquido, tambin terminarn por ocupar todo el volumen
formando una niebla, por lo que a nuestra escueta definicin hay que
agregarle algo para evitar la confusin.
Al parecer ahora si ya tenemos definido el gas, pero para que esta ltima
condicin se cumpla debe cumplirse a su vez que:
de forma tal que esa enorme distancia relativa, hace que no haya
interaccin, y que esta solo se limite a su choque fsico eventual.
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3.- Estas molculas se mueven individualmente al azar en todas
direcciones.
4.- La interaccin entre las molculas se reduce solo a su choque.
El gas ideal
Para definir un patrn de gas que sirva para establecer reglas de
comportamiento se crea el concepto de gas ideal, este gas ideal cumple las
condiciones siguientes:
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establecidas para los gases ideales.
P1 . V1 = P2 . V2
P es proporcional a n
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Igual que para la ley anterior se puede enunciar matemticamente, si no
cambia el volumen, como:
V es proporcional a T
En resumen tenemos:
P es proporcional a 1/V
P es proporcional a T
P es proporcional a n
(Expresin 1)
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(Expresin 2)
(Expresin 3)
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La densidad media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que
ocupa2.
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Sin embargo debe tenerse que las hiptesis de la mecnica de
medios continuos solo son vlidas hasta escalas de , ya que
a escalas atmicas la densidad no est bien definida. Por ejemplo
el ncleo atmico es cerca de superior a la de la materia
ordinaria. Es decir, a escala atmica la densidad dista mucho de
ser uniforme, ya que los tomos estn esencialmente vacos, con
prcticamente toda la masa concentrada en el ncleo atmico.
Aparente y real: La densidad aparente es una magnitud aplicada
en materiales de constitucin heterognea, y entre ellos, los
porosos como el suelo, los cuales forman cuerpos heterogneos
con intersticios de aire u otra sustancia, de forma que la densidad
total de un volumen del material es menor que la densidad del
material poroso si se compactase. En el caso de un material
mezclado con aire se tiene:
Donde:
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IV. CONCLUSIONES
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INDICE
I. OBJETIVOS
II. INTRODUCCION...
V. BIBLIOGRAFIA
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