Universidad Nacional Mayor de San Marcos

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS

E.A.P. Ciencias Biolgicas

LABORATORIO DE FSICOQUMICA No 3

DETERMINACION DE DENSIDAD DE LIQUIDOS Y SOLIDOS

PROFESOR:

Pantoja Cadillo, Agerico

INTEGRANTES:

Lpez Arstegui Tony 12100051

Aguilar Christian

2017
I. INTRODUCCION
El siguiente informe tiene como objetivo la determinacin de la densidad de un
slido (carbonato de calcio) y de un lquido (2-propanol) a travs del mtodo del
picnmetro. Un picnmetro es un recipiente calibrado, con el que se puede pesar un
volumen de lquido con mucha precisin.

Las condiciones de laboratorio para la prctica realizada fue a una presin de 756
mmHg, temperatura 21.5 y humedad relativa 95 %.

Para la determinacin experimental de la densidad utilizaremos el mtodo del

picnmetro utilizando dos temperaturas de 25C y 30C .La densidad obtenida en la
experiencia para el Isopropil 2-Propanol a una temperatura de 25C es 782.28 /
3 y a 30C es 782.03 /3.

Despus de realizar los clculos y teniendo en cuenta los valores tericos de las
sustancias anteriores podemos observar que tenemos como porcentaje de error para
la muestra a 25C es 0.51% y a 30C es 1.93%. Los mrgenes de error son
admisibles para estas pruebas experimentales

Podemos considerar entonces, que el proceso experimental fue llevado de una

manera adecuada, adems podemos concluir que la densidad vara de acuerdo a la
temperatura que se encuentra a presin y a volumen constante, esta es la razn para
registrar la temperatura, ya que todas las sustancias se expanden con el calor y por lo
tanto la densidad disminuir cuando la temperatura sea mayor.
II. INDICE

Pgs.

Objetivos ...................................................................................... 3

Fundamento terico ..................................................................... 3

Procedimiento experimental ........................................................ 7

Clculos y resultados ..................................................................... 10

Conclusiones ................................................................................. 13

Apndice ....................................................................................... 14

Cuestionario.................................................................................. 15
III. OBJETIVOS
Determinacin experimental de la densidad de lquidos y slidos.

IV. FUNDAMENTO TEORICO

a. Densidad absoluta.- Se define como la masa por unidad de volumen
de una sustancia y pueden
expresarse en g/cm3, lb/pie3,
lb/gal. Estas relaciones estn
en funcin de la temperatura
y la presin; para los lquidos
y los slidos la densidad se
indica en las tablas de datos
fsicos con el siguiente
smbolo: d20, siendo el exponente la temperatura.

Densidad de un cuerpo = Masa del cuerpo / Volumen que ocupa

La densidad de un cuerpo est relacionada con su flotabilidad, una

sustancia flotar sobre otra si su densidad es menor. Por eso la madera
flota sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque el plomo posee
mayor densidad que el agua mientras que la densidad de la madera es
menor, pero ambas sustancias se hundirn en la gasolina, de densidad
ms baja.

Su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro cbico

(kg/m3), aunque frecuentemente tambin es expresada en g/cm3. La
densidad es una magnitud intensiva.
b. Densidad relativa o Gravedad especfica.- Se llama densidad
relativa de un gas a la relacin
existente entre su densidad y la de
un gas tipo. Durante el siglo pasado
se tuvo la costumbre de expresar la
densidad relativa de los gases con
respecto al hidrogeno.

La gravedad especfica es un caso

especial, o en de algunos usos
sinnimos con, densidad relativa,
con el ltimo trmino preferido a
menudo en la escritura cientfica
moderna. El uso de la gravedad
especfica se desalienta en uso tcnico en los campos cientficos que
requieren la alta precisin - se prefiere la densidad real (en
dimensiones de la masa por volumen de unidad).

La densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya que queda

definida como el cociente de dos densidades.

donde es la densidad relativa, es la densidad absoluta y es la

densidad de referencia.

Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual

es la del agua lquida a la presin de 1 atm y la temperatura de
4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua es de
1000 kg/m3
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a
la presin de 1 atm y la temperatura de 0 C.
 Tambin se puede calcular o medir la densidad relativa como el
cociente entre los pesos o masas de idnticos volmenes de la
sustancia problema y de la sustancia de referencia:

c. Peso especfico o Peso absoluto.- Se llama peso especfico de un

gas a la relacin de su densidad con respecto a la densidad del aire, a
las mismas condiciones de temperatura y presin. Resulta entonces
que el peso especfico no es ms que la densidad relativa de un gas con
respecto al aire. El peso especfico, y en general cualquier densidad
relativa no tienen dimensiones. Si ambas densidades se comparan se
encuentran a las mismas condiciones, el peso especfico de los gases
no depende de la temperatura ni de la presin.

Relacin entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como

patrn, generalmente para slidos y lquidos se emplea el agua
destilada y para gases, el aire o el hidrgeno. El peso especfico de una
sustancia se define como su peso por unidad de volumen. Se calcula
dividiendo el peso de un cuerpo o porcin de materia entre el volumen
que ste ocupa.

En el Sistema Tcnico, se mide en kilopondios por metro cbico

(kp/m).
En el Sistema Internacional de Unidades, en newton por metro cbico
(N/m).
Su expresin de clculo es:

Siendo,
, el peso especfico;
, el peso de la sustancia;
, el volumen de la sustancia;
, la densidad de la sustancia;
, la masa de la sustancia;
, la aceleracin de la gravedad.

PICNOMETRO

Un picnmetro es un recipiente de vidrio con tapa, la tapa del

picnmetro cuenta con un tubo capilar en
posicin vertical que se encuentra abierto a la
atmsfera. Este capilar abierto permitir que el
llenado del picnmetro con lquido se haga
siempre del mismo modo (llenando un
volumen constante, que es el volumen del
picnmetro). El cuello del picnmetro es de
vidrio esmerilado para favorecer el cierre. Por
su forma, en el llenado pueden quedar
burbujas alojadas bajo el esmerilado, lo que habr de evitarse.
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
V.I Determinacin de la densidad de lquidos por el mtodo del picnmetro

Objeto:

Materiales:

- Picnmetro
- Agua destilada
- Termmetro
- 2-propanol o alcohol proplico
- Estufa
- Balanza digital
- Bao de temperatura
- Luna de reloj

Mtodo operatorio:

Lavar el picnmetro con una mezcla sulfontrica o detergente, enjugue

varias veces con agua de cao y al final con agua destilada y seque en
la estufa.
Luego de haber humedecido con un papel filtro hmedo y secado con
papel filtro seco externamente, pese el picnmetro (primer peso).
Llene el picnmetro con agua destilada y sumerja en un bao de
temperatura constante a 25C, teniendo cuidado de llenar
completamente hasta el capilar, despus de 5 minutos, retire el
picnmetro del bao, squelo externamente y pselo de ah se
obtendr el segundo peso a las temperaturas con que se va a trabajar.
Retire el agua del picnmetro, squelo en la estufa, deje enfriar y
vuelva a pesar como en el segundo paso, de ah se obtendr el tercer
peso.
Repita el tercer paso usando el lquido orgnico y obtenga el cuarto
peso a las temperaturas con que se viene trabajando.
V.II Determinacin de la densidad de solidos por el mtodo del picnmetro

Objeto:

Materiales:

- Picnmetro
- Carbonato de calcio
- Agua destilada
- Balanza digital
- Luna de reloj

Mtodo operatorio:

Repita el primer y segundo paso de la primera parte, el cual en este caso se

obtendr el peso A.

Introduzca una pequea cantidad de la muestra solida (carbonato de calcio)

donde obtendr el peso M.

Agregue agua destilada al picnmetro ms la muestra hasta llenarlo

completamente y pese (S). Tenga cuidado de que el agua llegue hasta la
parte superior del capilar, pero sin exceso.

Quite el contenido del picnmetro lvelo completamente.

Llene el picnmetro con agua destilada y vuelva a pesar y obtenga el peso P.

VI. CALCULOS Y RESULTADOS
Condiciones de laboratorio

Presin (mmHg) 756

T (C) 21.5

% Humedad
95%
Relativa(%HR)

Datos obtenidos en el laboratorio

1) Determinacin de la densidad de lquidos por el mtodo del picnmetro

25 C 30C
W1 19.887 17.7766
W2 33.928 27.6993
W3 19.886 17.7637
W4 30.9035 25.5572

Trabajando con los datos del AGUA DESTILADA

LIQUIDO

1) Gravedad especfica

= = 4 3
=

2 2 2 1

4 3
=

2 1
Reemplazando:
Para la temperatura de 25C

25 30,903 19,886
= = 0.7846
25 33,928 19,887

Para la temperatura de 30C

30 25,557 17,763
= = 0.7854
30 27,699 17.776

2) Densidad experimental del 2-propanol a 25C y 35C

=
2

A 25C

25
= 0,7846997.05 = 782.28 /3

A 30C

30
= 0,7854995,71 = 782.03 /3

Densidad terica del 2-propanol a 25C es 786,30 kg/m3

Densidad terica del 2-propanol a 30C es 767,17 kg/m3

3) Error porcentual

% = 100%

786,30 782.28
% = 100 = 0,51%
786,30

767.17 782.03
% = | 100| = 1.93%
767.17
VII. CONCLUSIONES
A partir de lo experimentado en el laboratorio y realizar los clculos correspondientes
concluimos que:

La densidad expresa la relacin que hay entre la masa de la sustancia por su

unidad de volumen.

Las densidades estn en funcin de la temperatura, as como tambin de la

presin.

La razn para registrar la temperatura es que casi todas las sustancias se

expanden con el calor y por lo tanto la densidad disminuir cuando la
temperatura sea mayor.

La densidad relativa no tiene unidades, porque cuando se expresa en la relacin

de densidad absoluta y densidad que se toma como patrn, estos tendrn las
mismas unidades.

Segn las pruebas realizadas en el laboratorio se pudo comprobar que

realmente el mtodo del picnmetro no es tan exacto, pero s muy cercano ya
que el margen de diferencia entre los resultados es relativamente bajo.
VIII. APENDICE
Qumica general; whitten, gailey; ed. Mc Graw Hill.
Qumica la ciencia central; Brown, Lemay, Bursten; ed.Pearson
Fisicoqumica; Pons Muzzo, Gaston; 8 ed.