VISCOSIDAD

CAPILARES
Estos medidores de viscosidad realizan la medicin dirigiendo el lquido a travs de un tubo fino. En este
mtodo se hace una medicin del tiempo necesario para que cierta cantidad de fluido pase por un tubo
capilar de longitud y dimetros conocidos. As se obtiene un valor de referencia que permite determinar
la viscosidad cinemtica. Algunos son:

Viscosmetro de Oswald: Se basan en la ley de Poisseuille que permite conocer la velocidad de

flujo de un lquido a travs de un tubo, en funcin de la diferencia de presiones bajo las que se
establece el desplazamiento.
Viscosmetro de cada: se basa en la medida del tiempo que tarda en caer un cuerpo esfrico a
travs de un lquido cuya viscosidad se quiere determinar.

http://virtual.ffyb.uba.ar/mod/book/view.php?id=67434&chapterid=1116

DE VIBRACIN
Estos medidores determinan la viscosidad mediante una serie de ondas vibratorias aplicadas al fluido en
cuestin y su respuesta a ellas. la vibracin, torsin o traslado, ocurre a una frecuencia de resonancia o
controlada. Mientras ms alta sea la viscosidad, mayor es el amortiguamiento. Algunas maneras de
determinarlo son:

Midiendo la potencia necesaria para mantener el oscilador vibrando

Midiendo el tiempo de decaimiento de la oscilacin una vez la excitacin cese
Midiendo la frecuencia del resonador como una funcin del Angulo de desfase entre la excitacin
y las ondas de respuesta.

DE ROTACIN

Los medidores de viscosidad de rotacin emplean la idea de que la fuerza requerida para rotar un objeto
inmerso en un fluido puede indicar la viscosidad del fluido. Se hace rotar un cuerpo dentro de un lquido
mediante un motor. Entonces se mide la fuerza requerida para rotar el cuerpo. La rotacin regular, la
geometra del cuerpo, la velocidad de rotacin y el tamao del recipiente permiten detectar la viscosidad
dinmica de un lquido. Algunos de ellos son:

Viscosmetros Brookfield: estos determinan el torque de un disco o balanceo en un fluido a una

velocidad conocida.
Viscosimetros couette: constan de dos cilindros concntricos, uno exterior hueco y otro interior
macizo. Entre ellos se pone el fluido y se hace girar uno de los elementos con un cierto par de
fuerzas, midiendo la velocidad de giro provocada los cuales se correlacionan con la viscosidad.
TENSIN SUPERFICIAL

Mtodo de la placa Se utiliza una placa de geometra rectangular perfectamente conocida suspendida
verticalmente a una balanza de precisin. El lado inferior de la placa se pone en contacto
(horizontalmente) con la superficie del lquido para que se moje. Luego se ejerce una fuerza vertical sobre
la placa para levantarla. La placa se levanta poco a poco, y de cada lado se forma una interfase curva.

En la posicin justo antes del arranque se puede calcular el equilibrio entre las fuerzas de tensin que se
aplican de parte y otra de la placa y la fuerza de levantamiento.

Mtodo del anillo: Para medir la tensin superficial, se procede como en el caso del mtodo de la placa.
Primero se moja (completamente) el anillo y luego se procede a levantarlo hasta el arranque.

Sin embargo, en este caso, la situacin es levemente diferente pues cualquier sea el ngulo de contacto,
la direccin de aplicacin de la fuerza de tensin varia a medida que se extrae el anillo del lquido.

Presin de burbuja: Cuando se coloca un tubo dentro de un lquido y que se inyecta un gas dentro del
tubo, se forma una burbuja. Se puede demostrar que la presin pasa por un mximo cuando el dimetro
de la burbuja iguala al dimetro del tubo capilar. En efecto si el dimetro excede este valor la burbuja crece
y se despega. Es decir que el gas tiene que vencer la presin capilar ms la presin hidrosttica.

GOTA GIRATORIA (SPINNING DROP TENSIOMETER): Si se coloca una gota de fluido menos denso dentro
de un tubo lleno de lquido ms denso, y que se hace girar el tubo sobre su eje de tal forma que la gravedad
centrpeta excede considerablemente la gravedad natural, se tiene un sistema en el cual el vector
gravedad apunta del eje hacia la pared del tubo. En tal sistema la fuerza de gravedad tiende a reunir el
fluido menos denso cerca del eje, lo que resulta en un alargamiento de la gota, mientras que la fuerza de
tensin tiende a reducir el rea interfacial de la gota, lo que resulta en un encogimiento

El aparato consiste en un sistema de rotacin ajustable, con estroboscopio sincronizado, y un sistema de

observacin o medicin de longitud con telemicroscopio.