TRABAJO PRCTICO VIII

MODELO GENERAL DE SECRECIN Y SU REGULACIN

HORMONAL

Problema 1

En relacin a la secrecin salival complete la siguiente figura

1. Cules son los mecanismos de transporte involucrados?

2. Cules son las funciones de la saliva?

1
3. Cules son los mecanismos de regulacin de la secrecin salival? Discuta qu
modificaciones se producen en una situacin de stress.

Problema 2

Complete el siguiente grfico, en cuanto de los estmulos de secrecin de HCl y

barrera mucosa.

1. Cules son las 3 fases de secrecin de HCl?

2. Cul es el precursor de la pepsina, dnde se produce, cmo es su activacin y
cul es su funcin?
3. Cul es la funcin del factor intrnseco y qu clulas lo producen?
4. Cuales son los componentes de la barrera mucosa?. Indique su relevancia.

2
Problema 3

Complete el esquema de secrecin gstrica e indique el tipo de mecanismo que lo

produce:

1. Qu tipo de clulas es la que secreta cido clorhdrico?

2. Cul es la funcin del sistema canalicular?
3. Qu es la marea alcalina?

3
Problema 3

Complete el siguiente esquema:

Color
Caractersticas Tonicidad
pH

Secrecin
pancretica Volmen de secrecin
excrina

Orgnicos

Componentes

Inorgnicos

1. Nombre otras funciones que realiza el pncreas.

2. Cules son las enzimas ms importantes, cmo se activan y dnde actan?
3. Detalle los estmulos para la secrecin pancretica, a nivel de las clulas acinares
y ducrales
4. En qu consiste el efecto multiplicador de los estmulos?

Problema 4

Seale en el siguiente esquema los estmulos para la secrecin pancretica

4
DUODENO

Estmulo vagal

PNCREAS

Autoevaluacin

1. Clasificar las glndulas segn su secrecin

2. Cul es el pH del estmago en ayunas y luego de una ingesta?
3. Esquematice la secrecin, activacin, funcin e inactivacin del pepsingeno.
4. Qu factores inhiben la secrecin gstrica?
5. Cmo es la secrecin gstrica durante la fase interdigestiva?
6. Cmo es el pH gstrico en un menor de 1 ao? Qu implicancia clnica podra
tener?
7. Enumere los factores que evitan la lesin de la mucosa esofgica, ante el pH cido
del estmago.

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 TRABAJO PRCTICO IX

FISIOLOGA DE HGADO y VAS BILIARES

Problema 1

Complete el siguiente cuadro con las principales funciones del hgado:

GLUCOSA

AC GRASOS

LIPOPROTEINAS
LIPIDOS

COLESTEROL

PROTEINAS

AC ORGAN.
A
B
C
D
VITAMINAS E
K

COAGULACIN
SANGUINEA

MINERALES Fe

Cu

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FARMACOS
HORMONAS
ALCOHOL

BACTERIAS
INTESTINALES

Problema 2

1. Qu es la bilis?
2. Cules son sus principales componentes?
3. Cul es su funcin?
4. Qu es una micela? Qu tipos conoce y cmo estn formados?

Complete el siguiente esquema con los componentes de cada tipo de micela en

funcin de su grado de polaridad.

Problema 3

Analice la circulacin enteroheptica (CEH).

1. Cul es su importancia?

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2. Qu papel cumple en el metabolismo de los cidos biliares?
3. Cules son los cidos biliares que participan en el proceso y qu
modificaciones sufren en las diferentes etapas?
4. Qu ocurrira en el caso de una reseccin ileal?

Problema 4

1. Qu porcentaje de sangre traen la vena porta y la arteria heptica? Cul de ellas

aporta ms oxgeno?

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2. Cul es la presin en la vena porta? Cmo podra medirse?
3. Cmo se define la hipertensin portal?

Problema 5

1. Qu es la bilirrubina? Cul es el valor normal de la bilirrubina total, la bilirrubina

indirecta y la directa?
2. Complete el siguiente cuadro acerca de las caractersticas de la bilirrubina

Bilirrubina indirecta Bilirrubina directa

Conjugacin
Hidrosolubilidad
Liposolubilidad
Toxicidad
Transporte en plasma
Eliminacin

2. En base al siguiente grfico, seale el proceso de produccin y las vas de

excrecin? Para qu sirve el proceso de conjugacin?

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4. Qu funcin cumplen las bacterias intestinales en su metabolismo?
5. En qu situaciones aumenta la bilirrubina directa? Y la indirecta?
6. Seale en el dibujo los diferentes tipos de ictericias

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7. Si existiera una afeccin heptica, qu bilirrubina aumenta?

Problema 6

En el siguiente esquema de hepatocitos acoplados, analice los sistemas de transporte

responsables de la generacin del flujo biliar canalicular.

sangre K+ hepatocito sangre

+
K

Na+ -40 mV
Na+

AB-
H2O
AB-
X- X-
-
Cl Cl-

HCO3- Na+, H2O K+,

AB-
Ca++ Cl-
-5 mV

Seale los procesos de reabsorcin y secrecin a lo largo de los conductillos y

conductos biliares. Discuta cmo se podra medir el flujo biliar canalicular.

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 lumen
CO2 CO2 + H2O

AC
H2CO3
H+
HCO3-
+
Na +
H + HCO3 -

Cl-

Na+
K+ Cl-

Na+

HCO3-
Cl-

Secretina
Bombesina AMPc

VIP K+

Autoevaluacin
1. Cual es la importancia de la secrecin biliar
2. Mencione los mecanismos de regulacin de la secrecin biliar
3. Diferentes tipos de micelas. Funcin
4. Funcin de la vescula biliar.

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 TRABAJO PRCTICO X

DIGESTIN Y ABSORCIN

Problema 1

1. Completar el siguiente cuadro:

Secretina CCK

Estmulos para su secrecin

Lugar de secrecin

Estmago

Duodeno

Hgado

Efectos sobre Vas Biliares

Pncreas
Intestino
Delgado
Intestino
Grueso

2. Cul es el significado de los siguientes trminos y qu hormonas los

producen?

a) Accin enterogastrona
b) Secrecin ecblica
c) Efecto colertico
d) Efecto colagogo

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Problema 2

1. El tubo digestivo posee una importante inervacin

autnoma. Complete el grfico con los efectos de los sistemas simptico y
parasimptico sobre cada sector:

SIMPTICO PARASIMPTICO

Submaxilar
Glndulas Sublingual
Partidas
Msculo de la pared
intestinal

Msculo de esfnteres

Hgado

Vescula biliar

Pncreas

Ubicacin de los ganglios

Neurotransmisores y
receptores involucrados

3. Qu suceder en una situacin de stress con las diferentes funciones?

4. Cul es la funcin del SNE? Dnde se encuentra?
5. A qu se llama reflejo vagovagal? Indique cuales son sus componentes.

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Problema 4

1. Cul es la funcin que diferencia al duodeno del resto de los rganos

del tubo digestivo?
2. Cules son los sitios de origen del HCO3- que acta en el duodeno?

HCO3-
duodenal

3. Cmo se llaman y cul es la importancia de las glndulas propias del

duodeno?
4. Cmo modifica el duodeno la osmolaridad del alimento proveniente del
estmago
5. Dnde est ubicado el marcapasos duodenal?
6. Cmo regula el bulbo duodenal las cadas transitorias del pH
producidas por la evacuacin gstrica?

Problema 5
Seale cules son los principales mecanismos por los cules se mueven los iones y el
agua en el intestino delgado y grueso. Indique la importancia de la va transcelular y
paracelular.

Problema 6

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Con el nombre de quilomicrones se conoce a las gotas de lpido que atraviesan la
membrana basolateral de las clulas intestinales. Sus caractersticas mas notables
son (seale la lnea en que todas las opciones son correctas).

Salida de la Transporte hasta

Formacin en Formados por
clula por la sangre por va
a) Difusin sangunea ncleo Ac. grasos
b) exocitosis linftica membrana triglicridos
c) Dif. facil. sangunea retculo Trig + Pr
d) exocitosis linftica citoplasma Trglicridos
e) exocitosis linftica retculo Trig + Pr

Problema 7

Complete el siguiente cuadro. Analice y compare cada tipo de secrecin

Secrecin
Intestino Intestino
Salival Gstrica Pancretica
delgado grueso
Estructuras
involucradas

Estimulacin

Inhibicin

Composici
n
Tonicidad
(en relacin
al plasma)

pH

Funcin

Autoevaluacin

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1. Cmo realizara la administracin de hidratos de carbono, protenas, lpidos y
vitaminas a un paciente con insuficiencia pancretica exocrina para maximizar la
absorcin?
2. Nombre las vitaminas liposolubles. En qu circunstancia se altera su absorcin?
3. Cules son las posibles causas de hipovitaminosis por vitamina B 12?
4. Qu volmenes de lquido maneja diariamente el tubo digestivo, cuanto se
absorbe en el intestino delgado y en el colon? Cul es el volumen normal de la
materia fecal?
5. Cuales son las principales funciones del duodeno?Dnde se encuentra el punto
de neutralizacin del pH? Qu ocurre con la osmolaridad del quimo?

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