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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS


CURSO: SUELOS I
CARRERA: TCNICO EN PRODUCCIN AGRCOLA
DOCENTE: Ing. Agr. RODOLFO CARREDANO
IV SEMESTRE

PRACTICA:
DETERMINACIN DE FOSFORO Y POTASIO (METODO CAROLINA DEL
NORTE)
GRUPO 3

NOMBRE: No. CARN


KEWIN FERNELY PEREZ REQUENA 200940919
ENRIQUE MOISS MEJA FUENTES 200940920
ALEX ARAMIS DIONICIO VELASQUEZ 200942837
RUTH NOHEM CASTAN MEJA 200943894
ALWIN ASAI BAMACA BAMACA 200944300

SAN MARCOS NOVIEMBRE DE 2010


I INTRODUCCION
Los elementos ms importantes para el crecimiento de las plantas son los macronutrientes
(nitrgeno, fsforo y potasio) y deberan ser suministrados a las plantas a travs de fertilizantes,
mesonutrientes (calcio, magnesio y azufre) y micronutrientes u oligoelementos (hierro, manganeso,
boro, zinc, cobre y molibdeno) que estn generalmente presentes en el suelo en cantidades
suficientes y las plantas los necesitan en dosis menores.
Las caractersticas fsico-qumicas del suelo, deben ser conocidas por el productor agrcola, ya que el
crecimiento y desarrollo de los cultivos y la cantidad y calidad de las cosechas, estn en relacin
directa con los nutrimentos y las caractersticas de los suelos.
El rendimiento de un cultivo es afectado por diversos factores, entre los que ocupa un lugar
importante la disponibilidad de los nutrimentos esenciales para las plantas en el suelo. Entonces es
aca donde entra en funcin el anlisis de suelos para obtener informacin muy valiosa acerca de los
nutrientes presentes en el suelo, para dar posibles recomendaciones de fertilizacin para obtener un
mejor desarrollo y produccin de un determinado cultivo.
El Fosforo y Potasio estn constituidos dentro de los nutrientes principales necesarios para el
desarrollo de las plantas, y para su anlisis a nivel de laboratorio se utiliza el mtodo de Carolina del
Norte.
El Fosforo estimula el crecimiento de la raz, favorece la formacin de la semilla, participa en la
fotosntesis y respiracin, forma parte en la composicin de cidos nucleicos, as como las sustancias
de reserva en semillas y bulbos. Contribuye a la formacin de yemas, races y a la floracin as como a
la lignificacin. El Potasio Acenta el vigor; aporta resistencia a las enfermedades, fuerza al tallo y
calidad a la semilla.
En la presente documentacin se describe de forma general la importancia de los elementos fosforo,
potasio como parte de los macronutrientes , como tambin la forma de determinacin del mismo en
los suelos a travs de la utilizacin prctica del mtodo de carolina del norte en el laboratorio de
DIGESA y el involucramiento directo del estudiante; pues estos anlisis de suelos son necesario para
una mejor gestin de la fertilizacin, cultivo y para elegir el cultivo ms adecuado para obtener los
mejores rendimientos de cosecha, sin deteriorar el recurso obteniendo una produccin sostenible.
II OBJETIVOS
General.
Conocer la metodologa utilizada para la determinacin y l anlisis de fsforo y Potasio en el suelo
a travs de la realizacin prctica a nivel de laboratorio utilizando el mtodo de Carolina del norte.
Especficos:
Conocer la importancia edafoqumica, fisiolgica de los elementos fsforo y potasio como factor
importante en el crecimiento y rendimiento de los cultivos.

Indicar los grados de observancia obtenidos de los suelos analizados a travs del involucramiento
directo del estudiante con la determinacin.

Aprender a utilizar instrumentos para la determinacin de fosforo y Potasio e Interpretar los


resultados obtenidos de P,K, en partes por milln.
III REVISION BIBLIOGRAFICA
NUTRIENTES.
Los nutrientes vegetales son aquellos elementos qumicos que en mayor o menor proporcin son
necesarios para el desarrollo de las plantas, y que en general stas toman del suelo por las races, y
del aire por las hojas.
Aunque se han identificado veinte elementos qumicos en la mayor parte de las plantas, se ha visto
que solamente diecisis son realmente necesarios para un adecuado crecimiento y una completa
maduracin de las plantas. A estos 16 elementos se les considera como los nutrientes esenciales.
Carbono, oxgeno e hidrgeno, constituyen la mayor parte del peso seco de las plantas, estos
elementos provienen del CO2 atmosfrico y del agua. Les siguen en importancia cuantitativa el
nitrgeno, potasio, calcio, magnesio, fsforo y azufre que son absorbidos del suelo.
Los elementos ms importantes para el crecimiento de las plantas son los macronutrientes
(nitrgeno, fsforo y potasio) y deberan ser suministrados a las plantas a travs de fertilizantes,
mesonutrientes (calcio, magnesio y azufre) y micronutrientes u oligoelementos (hierro, manganeso,
boro, zinc, cobre y molibdeno) que estn generalmente presentes en el suelo en cantidades
suficientes y las plantas los necesitan en dosis menores.
El nitrgeno en el suelo.
El nitrgeno es un elemento fundamental en la materia vegetal, ya que es un constituyente bsico de
las protenas, cidos nucleicos, clorofilas, etc. Las plantas lo absorben principalmente por las races en
forma de NH4+ y de NO3-. El nitrgeno permite el desarrollo de la actividad vegetativa de la planta,
causando el alargamiento de troncos y brotes y aumenta la produccin de follaje y frutos. Sin
embargo, un exceso de nitrgeno debilita la estructura de la planta creando un desequilibrio entre las
partes verdes y las partes leosas, siendo la planta ms sensible al ataque de plagas y enfermedades.
Ms del 95% del nitrgeno del suelo est en forma de materia orgnica, cuya fraccin menos
susceptible de sufrir una descomposicin rpida es el humus. El nitrgeno inorgnico est
fundamentalmente como NH4+, del cual slo una pequea parte est en la solucin del suelo y en las
sedes de intercambio, pues nitrifica rpidamente, el restante est en forma difcilmente cambiable
formando parte de los silicatos.
La cantidad de nitrgeno disponible para las plantas depende del equilibrio entre mineralizacin
(conversin del nitrgeno orgnico en nitrgeno mineral, ya sea por aminizacin, amonificacin o
nitrificacin) e inmovilizacin (proceso contrario). Esta mineralizacin depende, entre otros factores,
de la temperatura del suelo, siendo muy activa con temperaturas altas.
El fsforo en el suelo.
El fsforo forma parte en la composicin de cidos nucleicos, as como las sustancias de reserva en
semillas y bulbos. Contribuye a la formacin de yemas, races y a la floracin as como a la
lignificacin. Una falta de fsforo provoca un ahogo de la planta, crecimiento lento, una reduccin de
la produccin, frutos ms pequeos y una menor expansin de las races. La mayor parte del fsforo
presente en el suelo no es asequible a las plantas y su emisin en la solucin de suelo es muy lenta.
CICLO
El P, despus del N, es el nutriente que ms frecuentemente afecta la produccin de los cultivos. El P
forma parte de enzimas, cidos nucleicos y protenas y esta involucrado en prcticamente todos los
procesos de transferencia de energa. El contenido de P en el suelo est definido por el material
madre y, en general, se ha observado un marcado efecto del clima, siendo las zonas ms hmedas, las
ms deficientes en este nutriente . El P es uno de los nutrientes considerados esenciales para el
crecimiento y desarrollo de las plantas. Junto con el N y el potasio (K) conforman el grupo de
macronutrientes por las cantidades requeridas por los cultivos y por la frecuencia con que se
encuentran en cantidades deficientes para los cultivos.
El P integra todas las cadenas alimenticias pasando de un organismo a otro. El hombre adquiere el P
de las plantas, las que directa o indirectamente a travs de los alimentos de origen animal, provee los
alimentos que ingerimos. Las plantas a su vez, lo toman de la solucin del suelo.
Normalmente esta solucin del suelo es demasiado pobre para sostener un cultivo y debe ser
realimentada continuamente de las formas ms insolubles de P del suelo, a medida que los cultivos
extraen. La mayor parte de los suelos agrcolas son demasiado pobres como para sostener este
proceso y precisan de la fertilizacin.
El fosfato es un componente vital de todos los seres vivos. En el cuerpo humano el P es el segundo
nutriente mineral ms abundante. Un 80% del P en los humanos es retenido en huesos y dientes,
alcanzando un 20% del total de la composicin del cuerpo.
El resto es ampliamente distribuido en grasas, protenas, azcares, enzimas y sales asociados a cada
clula de nuestro cuerpo. En las plantas el P es necesario para la respiracin, fotosntesis,
funcionamiento celular y en la transferencia y reproduccin de genes.
El P se absorbe principalmente por las races desde la solucin del suelo como iones ortofosfato
(H2PO4 - y en menor medida como HPO42-). Las plantas en crecimiento no almacenan iones fosfatos,
exigiendo una abundante provisin desde el suelo.
Por supuesto las plantas que no obtienen de manera suficiente el P necesario, sufren importantes
retardos en su crecimiento. Los sntomas ms tpicos son la coloracin verde oscura-azulada en los
cereales, disminucin de la tasa de formacin de frutos y semillas, y un retraso en la maduracin y
finalizacin del ciclo. Los cultivos de alta produccin demandan una gran cantidad de P, un factor
clave para lograr alto rendimientos es mantener a toda la planta bien nutrida de P. La produccin
sustentable de cultivos requiere programas de fertilizacin fosforada que sean capaces al menos de
responder las cantidades extradas de los campos.
Del P total del suelo, slo las fracciones solubles y lbiles (inorgnicas y orgnicas), estn disponible
para las plantas durante el ciclo del cultivo. Una pequea parte de P est en forma soluble, la cualest
en equilibrio con la fraccin lbil que comprende el P orgnico fcilmente mineralizable y los fosfatos
dbilmente adsorbidos a las arcillas coloidales.
La mayor parte del P del suelo est en formas insolubles o fijadas, principalmente como minerales
primariosfosfatados, humus, fosfatos insolubles de calcio (Ca), hierro (Fe) y aluminio (Al), y fosfatos
fijados por los xidos y minerales silicatados .
Casi todo el P en los suelos est como fosfato, el fosfato inorgnico esta ligado al calcio en suelos
jvenes y al Fe en suelos ms viejos, stas uniones elementales son al largo plazo importantes para
los cultivos porque tienen diferentes solubilidades y disponibilidades de compuestos de P, en el corto
plazo, la absorcin del P puede predominar sobre la precipitacin que controlan la solubilidad.
La respuesta de los cultivos a la fertilizacin fosfatada depende del nivel de P disponible en suelo pero
tambin es afectada por factores del suelo, del cultivo y del manejo del fertilizante. Entre los factores
del suelo, se destacan la textura, la temperatura, el contenido de materia orgnica (MO) y el pH;
mientras que entre los del cultivo deben mencionarse los requerimientos y el nivel de rendimiento.
Fosforados slidos ms comunes
Fosfato diamnico (FDA): 18 % de N y 46 % de P2O5 (20 % de P)
Fosfato monoamnico (MAP): 11 % de N y 51 % de P2O5 (23 % de P)
Superfosfato triple (SFT): 46 % de P2O5 (20 % de P)
Superfosfato simple (SPS): 21 % de P2O5 (9 % de P) y 12 % de S
El potasio en el suelo.
Siempre se encuentra en forma inorgnica, y en parte en equilibrio reversible entre la fase en solucin
y la fcilmente cambiable, dependiendo de la temperatura.
Las plantas difieren en su capacidad de utilizar las distintas formas de potasio, segn la capacidad de
intercambio catinico de la raz. Las plantas leguminosas poseen el doble de capacidad de cambio que
las gramneas.
El potasio acta como un cofactor en reacciones enzimticas, metabolismo y translocacin del
almidn, absorcin del in NO3-, apertura de los estomas y sntesis de protenas. Las carencias de
potasio se pueden corregir aportando materia orgnica (compost), sales minerales ricas en potasio,
etc.
ANLISIS DE SUELOS.
Para detectar posibles deficiencias nutricionales en un cultivo, se pueden emplear tres mtodos de
anlisis:
Inspeccin visual del cultivo para localizar signos de deficiencias. Este mtodo slo advierte
deficiencias crticas, una vez producido el dao y a veces los sntomas observados pueden ser poco
fiables. La clorosis, por ejemplo, puede ser el resultado de una cantidad de nitrgeno baja, de una
alimentacin de un nematodo, de un suelo salino o seco, de alguna enfermedad (virosis) o de otros
problemas no relacionados con los niveles de nutricin del suelo.
Anlisis de suelo. Miden los niveles de nutriente del suelo as como otras caractersticas del mismo.
Los agricultores dependen de estos anlisis para determinar las necesidades de cal y fertilizante de las
cosechas.
Anlisis de tejido vegetal. Miden los niveles de nutriente solo en los tejidos de la planta. Este tipo
de anlisis permite detectar posibles carencias no encontradas en los anlisis del suelo.
De los tres mtodos descritos, el del anlisis del suelo es el ms importante para la mayora de los
cultivos, especialmente para los anuales. Puede realizarse un anlisis del suelo al principio de la
estacin para permitir al agricultor suministrar el nutriente necesario antes de la siembra o
plantacin. Es importante realizar anlisis del suelo para determinar la cantidad de cada nutriente que
est disponible para el crecimiento de la planta. A partir de los resultados de estos anlisis del suelo,
el agricultor puede decidir qu cantidad de fertilizante debe aplicarse para alcanzar el suficiente nivel.
Existen tres etapas para la realizacin de un anlisis de suelos:
Muestreo del suelo. El agricultor retira muestras del suelo y las enva a un centro de anlisis.
Anlisis del suelo. El laboratorio de suelos realiza una prueba de la muestra y concluye con una
recomendacin al agricultor.
Elaboracin de un plan de fertilizacin. El agricultor acta de acuerdo a la recomendacin dada por
el centro de anlisis.
IV MATERIALES Y EQUIPO
METODO DE CAROLINA DEL NORTE

REACTIVOS EQUIPO
Solucion Melich= (HCl+H2SO4)+H2O Erlenmeyer
Molibdato de amonio Balanza manual
Agente reductor Espatulas
Reactibos A y B Embudos
Agua tridestilada Pipeta de 2, 5, 10 ml
Colorimetro
Beacker
Balones de 50cc.

V METODOLOGA
1. Despus de haber efectuado todos los procesos para la preparacin de la muestra de suelo
compuesta, debidamente tamizada y seca, procedemos a lo siguiente
2. Utilizando una balanza analtica, la cual calibramos con un beackers y la ponemos en cero,
pesamos 10 gr de suelo dentro del beaker.

3. Seguidamente colocamos la muestra de 10gr dentro de un erlenmeyer, a la cual agregamos 50ml


de solucin Melich.
4. Luego agitamos la muestra durante 5minutos.

5. Seguidamente utilizamos papel filtro y lo colocamos dentro de un embudo, de tal forma que se
pueda filtrar la solucin, colectando esta con un baln aforado de 50cc.

6. Despus de filtrada la muestra, se prepararon 2 muestras de testigo esto con el fin de calibrar el
colormetro para obtener datos confiables.
Nota. En el caso de la determinacin de Fosforo se utilizo el Filtro 600 y para la determinacin de
Potasio se utilizo el Filtro 710.
PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR FOSFORO (P) FILTRO 600
1. De la solucin filtrada se agregar 20ml en un baln aforado.
2. Posterior a ello aplicamos 2ml de agente reductor con la pipeta de 10ml.

3. Seguidamente 5ml de Molibdato de amonio con la pipeta de 20 ml.

4. Luego lo aforamos con agua tridestilada, aplicada con una pizeta hasta la lnea del baln aforado.

5. Lo agitamos y lo dejamos en reposo durante 30minutos.


6. Preparacion del testigo siguiendo los primeros pasos pero sin la solucin filtrada.
DETERMINACION DE POTASIO (K) FILTRO 710
1. Agregamos 5ml de la solucin filtrada con una pipeta bolumetrica en un baln aforado.

2. Posterior a ello aplicamos .5ml de reactivo A con la pipeta de 1ml, y 6ml de reactivo B con la pipeta
de 10ml.

3. Luego lo aforamos con agua tridestilada, aplicando esta con una pizeta hasta la lnea del baln
aforado.

4. Lo agitamos y lo dejamos en reposo durante 15minutos.


5. Preparacion del testigo siguiendo los primeros pasos pero sin la solucin filtrada.
Nota. Para determinar P y K calibramos el colormetro, colocando el testigo dentro de la celda
izquierda de este.

6. Por ltimo colocamos la solucin dentro de la celda derecha del colormetro, de tal forma el
colormetro nos indica el resultado en grados de observancia, los cuales fueron trasladados a unas
graficas para determinar partes por milln (ppm)

VI RESULTADOS
El colormetro nos indico grados de observancia:
Utilizamos graficas para determinar P y K

Nutrientes Grados de Observancia Ppm


Fosforo (P) 0.10 12
Potasio (K) 0.10 50

Al ingresar los datos en las grafica segn los grados de observancia se determinaron las ppm del
Fosforo y potasio.
VII CONCLUSIONES
El anlisis para determinar Fosforo P y Potasio K, es una prctica que da los fundamentos
necesarios para poder determinar el contenido de estos macronutrientes presentes en la muestra
de suelo utilizando em mtodo de carolina del norte a travs del cual se obtienen datos dados en
grados de observancia los cuales interpretamos en graficas especificas en partes por milln (ppm).

Estos nutrientes tienen gran influencia en el desarrollo de las plantas ya que esta lo necesita en
cantidades mayores, y atraves de su anlisis podemos dar algunas recomendaciones en cunato a
fertilizacin para obtener mayores rendimientos en un determinado cultivo , claro esto tambin
ser determinado por otros factores o caractersticas del suelo.

El contenido de P en el suelo est definido por el material madre y, en general, se ha observado un


marcado efecto del clima, siendo las zonas ms hmedas, las ms deficientes en este nutriente . El
P es uno de los nutrientes considerados esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Junto con el N y el potasio (K) conforman el grupo de macronutrientes por las cantidades
requeridas por los cultivos y por la frecuencia con que se encuentran en cantidades deficientes
para los cultivos.

Siempre se encuentra en forma inorgnica, y en parte en equilibrio reversible entre la fase en


solucin y la fcilmente cambiable, dependiendo de la temperatura. Las plantas difieren en su
capacidad de utilizar las distintas formas de potasio, segn la capacidad de intercambio catinico
de la raz.

El Potasio en la solucin de suelo est inmediatamente disponible puede ser absorbido por las
plantas en forma inmediata. Las cantidades presentes son muy pequeas, apenas una mnima
porcin del potasio total del suelo se encuentra en esta forma.

VIII RECOMENDACIONES
Realizar este tipo de prcticas para establecer los conocimientos tericos dados en clase en el
campo agronmico.

Antes de establecerse cualquier uso del suelo es necesario conocer sus caractersticas. Cuando se
quiere establecer cultivos agrcolas, pasturas o plantaciones forestales se debe evaluar las
propiedades fsicas, qumicas y/o biolgicas del suelo, se puede realizar a travs de anlisis de
suelos, a travs de estos mtodos como el de carolina del norte.
VIII BIBLIOGRAFIA

WWW.AMINOGROWINTERNACIONAL.COM. Anlisis de suelos. Determinacin de fosforo. (En


lnea). Publicado en Junio del 1999.Consultado el 9 de octubre de 2010. Disponible en
http://www.aminogro winternacional.com /ARTICULOS/SUELOS-AMINOGROW.pdf

WWW.DRCALDERONLABS.COM. Anlisis del suelo. Determinacin de Fosforo, Potasio, magnesio y


elementos menores. Consultado el 9 de octubre de 2010. Disponible en http://www.drcal
deronlabs.com/Mtodos /Analisis_De_Suelos/MetodosQuimicosSuelos.htm#14

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