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FACULTAD DE NEGOCIOS
TESIS:
Autores:
Bach. Puente Huari, Katherin Haslyn
Bach. Villarreal Ruiz, Jhadira Jocelyn
Asesora:
Iquitos Per
2017
I
II
DEDICATORIA
La presente tesis dedico con mucho cario a mis padres Osaem Puente
Villanueva y Lucy Huari Leyva, por darme la oportunidad de haber estudiado una
linda carrera profesional, por estar en cada paso de mi vida, por aconsejarme para
crecer como persona y poder desarrollarme en cualquier mbito de la vida.
A mis hermanos Marjory Puente Huari y Denilson Puente Huari, por el gran
amor que les tengo, por todos los momentos buenos que disfrutamos juntos y por
ser testigos del esfuerzo y dedicacin que pongo en mis estudios.
A mi abuelo Moiss Puente Alin por el amor que le tengo, por la formacin
y enseanzas que me brindo para ser cada vez una mejor persona.
III
Dedico este trabajo de investigacin principalmente a Dios, porque que
siempre est guiando mi camino y gracias a l, he logrado concluir mi carrera.
Adems, por darme la oportunidad de dar este paso tan importante en mi vida y mi
formacin profesional.
A mis padres, Elffer Villarreal Daz y Nancy Ruiz Snchez, porque ellos me
dieron la oportunidad de estudiar esta hermosa carrera profesional e hicieron hasta
lo imposible para que cumpla este maravilloso sueo.
A mis hermanos, Gian Franco y Darby Daniel, porque este es uno de los
primeros logros que comparto con ustedes y porque siempre puedo contar con su
apoyo y confianza.
A Joel Rivas Sanjins, porque a pesar de estar lejos puedo contar contigo en
todo momento.
IV
AGRADECIMIENTO
En primero lugar agradezco a Dios por darme una hermosa familia que me
brinda su apoyo incondicional en cada situacin de mi vida, por confiar en mis
esfuerzos y darme la gran oportunidad de ser quien soy.
V
A la Universidad Cientfica del Per, que me abri sus puertas y por formarme
con los conocimientos de cada uno de los profesores durante todos estos aos para
aprender, mejorar y ser alguien en la vida.
VI
NDICE DE CONTENIDO
Pgina
CAPTULO I: INTRODUCCIN. 1
1.1 El problema.. 1
1.1.1 Planteamiento del problema........ 1
Medios de transporte. 4
Atractivos tursticos 6
La hotelera.. 11
Historia del hotel temtico. 18
Establecimientos temticos en el mundo 19
Establecimientos temticos en el Per 23
Establecimientos temticos en la ciudad de Iquitos.. 25
1.1.2 Formulacin del problema........ 27
1.2 Objetivos... 28
1.2.1 Objetivo general........ 28
1.2.2 Objetivos especficos.. 28
VII
2.3.9 Hotel boutique..... 39
2.3.10 Servicios complementarios... 39
2.3.11 Slogan.... 40
2.3.12 Turismo segn motivo de viaje... 40
2.3.13 Percepcin... 40
VIII
NDICE DE CUADROS
Pgina
IX
Cuadro N 17 Procedencia de los turistas nacionales..... 48
Cuadro N 32 Slogan preferido por los turistas encuestados para el hotel temtico
basado en la cultura loretana... 63
X
NDICE DE GRFICOS
Pgina
Grfico N 14: Ubicacin preferida por los turistas encuestados para el hotel
temtico basado en la cultura loretana. . 58
XI
Grfico N 16: Decoracin de la habitacin preferida por los turistas encuestados
para el hotel temtico basado en la cultura loretana. 60
Grfico N 19: Slogan propuesto por los turistas encuestados para el hotel temtico
basado en la cultura loretana 63
Grfico N 20: Red ms usada por los turistas encuestados para la bsqueda de
hoteles 64
XII
NDICE DE FIGURAS
Pgina
XIII
RESUMEN
XIV
ABSTRACT
This research Project entitled Study for the creation of a themed hotel based
on Loreto culture in Iquitos city, 2016, has been divided into five chapters:
The fourth chapter entitled "results" includes the results obtained according
to the surveys carried out where the analysis, interpretation and contrast of the data
are shown, thus determining the preferences of the tourists, the design of the product
and the acceptance of the creation of the themed hotel.
The fifth chapter is based on the discussion of Fleitas' thesis with our study
comparing some similar characteristics.
Finally, it is concluded that the study of the themed hotel Amazonia Plus has
a favorable acceptance for its future creation in the city of Iquitos.
XV
CAPTULO I: INTRODUCCIN
1.1 El problema.
1
A travs de los aos, Iquitos recibe una cantidad considerable de
extranjeros ofrecidos por el aeropuerto de la ciudad tal como se puede visualizar
en el siguiente cuadro:
200,000
169,112 183,765
150,000 166,432 171,027 157,613
122,243
100,000
50,000
-
2010 2011 2012 2013 2014 2015
2
En el cuadro N 02 se puede observar que durante el periodo 2010 2015
los arribos extranjeros experimentaron un aumento positivo; segn el cuadro
estadstico fue durante el ao 2011 con una variacin anual del 17%, caso
contrario sucedi en el ao 2015 en la cual se obtuvo una variacin anual de -
17%.
60,000
52,856
50,000 46,631
45,299 44,948 43,346
40,000
36,049
30,000
20,000
10,000
-
2010 2011 2012 2013 2014 2015
3
MEDIOS DE TRANSPORTE
Transporte areo:
4
Las aerolneas que arriban desde la ciudad de Tarapoto a la ciudad de
Iquitos son las siguientes:
Transporte fluvial
Muchos turistas que desean tener la experiencia de navegar por los ros
amaznicos inician su travesa desde el puerto de Iquitos por el ro Amazonas y
pueden llegar hasta puertos en Brasil y su desembocadura en el ocano
Atlntico, llegando a puertos como el de Manaos y Tabatinga en Brasil y Leticia
en Colombia.
Desde el puerto de Iquitos zarpan regularmente motonaves a Pucallpa y
Yurimaguas. Desde Pucallpa a Iquitos puede tomar de 4 a 7 das por el ro
Ucayali, con paradas en Requena y Contamana, y desde Iquitos a Yurimaguas
3 a 6 das. Los grandes ros ms utilizados son el Amazonas, Napo, Maran y
el Ucayali.
5
ATRACTIVOS TURSTICOS
6
Principales atractivos tursticos de la ciudad de Iquitos:
Iglesia Matriz.- Localizada frente a la plaza de armas, entre las calles Arica
y Putumayo. Fue construida durante 1911 y 1924. La iglesia tiene detalles
europeos y estilo neogtico, un detalle interesante es el reloj suizo que se instal
en 1925. El trptico del altar mayor fue pintado por el reconocido artista Csar
Calvo de Araujo; en las imgenes se puede apreciar a la izquierda la
consagracin a la Virgen Mara celebrando el 25 aniversario de la Cofrada de
las Hijas de Mara, en el centro la Virgen Mara en simblica aparicin sobre el
ro Amazonas frente a la ciudad de Iquitos y a la derecha los misioneros
agustinos evangelizando en la zona del Napo.
8
Principales atractivos tursticos en las zonas aledaas a Iquitos
9
invitan a ser partcipes de utilizar sus cerbatanas y dardos los cuales ellos usan
para cazar a sus presas.
10
LA HOTELERA
Por otro lado, la hotelera es parte fundamental del turismo, ya que brinda
los servicios bsicos y necesarios al turista por un tiempo determinado, tal es el
caso del alojamiento, alimentacin y otros servicios a cambio de una transaccin
monetaria. Adems, es muy importante para el sector laboral y econmico del
pas, ya que genera fuertes ingresos por concepto de rentas de habitaciones.
Clase Categora
1. Hotel Una a cinco estrellas
2. Apart Hotel Tres a cinco estrellas
3. Hostal Una a tres estrellas
4. Albergue -.-
Fuente: Reglamento de hospedaje, 2015.
Cada establecimiento para estar categorizado como tal, debe cumplir con
los siguientes requisitos:
11
Cuadro N 07: Requisitos mnimos para la categorizacin de un hotel.
Hotel
Requisitos mnimos de equipamiento
Requisitos 5 estrellas 4 estrellas 3 estrellas 2 estrellas 1 estrella
Generales
Custodia de valores (individual Obligatorio Obligatorio Obligatorio - -
en la habitacin o caja fuerte
comn)
Internet Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
En habitaciones
Frigobar Obligatorio Obligatorio - - -
Televisor Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
Telfono con comunicacin Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
nacional e internacional
En el caso de los requisitos de telfono, televisor, internet u otros similares, se tendr en cuenta la
disponibilidad de la seal respectiva en el lugar donde se ubique el hotel.
Requisitos mnimos de servicio
Requisitos 5 estrellas 4 estrellas 3 estrellas 2 estrellas 1 estrella
Generales
Limpieza diaria de Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
habitaciones y de todos los
ambientes del Hotel
Servicio de lavado y planchado Obligatorio Obligatorio Obligatorio - -
Servicio de llamadas, Obligatorio Obligatorio Obligatorio - -
mensajes internos y
contratacin de taxis
Servicio de custodia de Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
equipaje
Primeros auxilios Obligatorio Obligatorio Botiqun Botiqun Botiqun
Habitaciones
Atencin en habitacin Obligatorio Obligatorio - - -
Cambio regular de sbanas y Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio Obligatorio
toallas diario y cada cambio del
husped
(1) Servicio prestado en el Hotel o a travs de terceros.
(2) Para las categoras de 4 y 5 estrellas el servicio puede ser brindado en el mismo local o a travs de
terceros. En caso se requiera botiqun, este deber contar con las especificaciones tcnicas del ministerio
de Salud.
(3) El husped podr solicitar que no se cambien regularmente de acuerdo a criterios ambientales u otros.
Requisitos mnimos del personal
Requisitos 5 estrellas 4 estrellas 3 estrellas 2 estrellas 1 estrella
Personal calificado Obligatorio Obligatorio Obligatorio - -
Personal uniformado las Obligatorio Obligatorio Obligatorio - -
24 h.
Fuente: Reglamento de hospedaje, 2015
12
Apart - hotel.- Establecimiento de hospedaje que est compuesto por
departamentos que integran una unidad de explotacin y administracin. Los
apart-hoteles pueden ser categorizados de tres a cinco estrellas, debiendo
cumplir con los requisitos mnimos que se sealan en cuadro N 08 de la
presente tesis.
13
Hostal.- Establecimiento de Hospedaje que ocupa la totalidad de un
edificio o parte del mismo completamente independizado, constituyendo sus
dependencias una estructura homognea. Los hostales pueden ser
categorizados de 1 a 3 estrellas, debiendo cumplir con los requisitos mnimos
que se sealan en cuadro N 09 de la presente tesis.
14
Albergue.- Establecimiento de hospedaje que presta servicio de
alojamiento preferentemente en habitaciones comunes, a un determinado grupo
de huspedes que comparten uno o varios intereses y actividades afines. Su
ubicacin y/o los intereses y actividades de sus huspedes, determinarn la
modalidad del mismo, debiendo cumplir con los requisitos mnimos que se
sealan en cuadro N 10 de la presente tesis.
Habitaciones
Cambio regular de Obligatorio
sbanas y toallas diario y
cada cambio del husped
(1) Deber contar con las especificaciones tcnicas del Ministerio de Salud.
(2) El husped podr solicitar que no se cambien regularmente de acuerdo a criterios ambientales
u otros.
Fuente: Reglamento de hospedaje, 2015
15
En la actualidad, la ciudad de Iquitos ofrece a todos sus visitantes viajeros
numerosas opciones de hospedaje para pernoctar y disfrutar durante su estada.
Entre ellos podemos encontrar a los siguientes establecimientos hoteleros
clasificados y categorizados:
7. Hotel 3 estrellas Hotel la posada del lobo Jr. Cabo pantoja 417
8. Hotel 3 estrellas Copoaz Jr. Prospero 544
9. Hotel 3 estrellas Hotel maran Jr. Nauta 285
16
Cuadro N 13: Hoteles de 2 estrellas en la ciudad de Iquitos.
17
HISTORIA DE LOS HOTELES TEMTICOS
18
ESTABLECIMIENTOS TEMTICOS EN EL MUNDO
Fuente: http://hotelestematicosdelmundo.blogspot.pe/
19
Hotel The Venetian - Las Vegas, EE.UU.
Fuente: http://hotelestematicosdelmundo.blogspot.pe/
20
Figura N 03: Instalaciones del hotel Hard days night, 2016
Fuente: http://hotelestematicosdelmundo.blogspot.pe/
Fuente: http://m.spanish.china.org.cn/spanish/doc_1_26370_231290.html
21
Hotel Poseidn undersea resort - Isla Fiji
Fuente: https://mrworldwideblog.wordpress.com/2012/12/13/hotel-poseidon-islas-fiji/
22
ESTABLECIMIENTOS TEMTICOS EN EL PER
Fuente: http://www.wifalahotel.com/
23
Figura N 07: Instalaciones del Andean wings hotel, 2016
Fuente: http://andeanwingshotel.com/
Fuente: http://www.hotelhollywood.com.pe/Surco/Suite.html
24
ESTABLECIMIENTOS TEMTICOS EN LA CIUDAD DE IQUITOS
Fuente: http://www.es.casamorey.com/el-hotel-casa-morey-iquitos/
25
poca del caucho, en los salones de la casona se pueden revivir los aos
dorados de la ciudad durante esa poca.
Fuente: http://www.booking.com/hotel/pe/epoca.es
26
1.1.2 Formulacin del problema.
Cul es la percepcin que tienen los turistas sobre los hoteles actuales
que existen en la ciudad de Iquitos?
Cul es el diseo del producto de un hotel temtico que espera encontrar
al alojarse en la ciudad de Iquitos?
27
1.2 Objetivos de la investigacin.
a. Analizar la percepcin que tienen los turistas sobre los hoteles actuales que
existen en la ciudad de Iquitos.
b. Determinar el diseo del producto de un hotel temtico que espera
encontrar los turistas nacionales y extranjeros al alojarse en la ciudad de
Iquitos.
28
CAPTULO II: MARCO TERICO - CONCEPTUAL
2.1 Antecedentes
29
Xinwei (2012), en su tesis Estudio de factibilidad y viabilidad para la
creacin del hotel temtico Allpasumaq en la ciudad de Quito, provincia de
Pichincha, tiene como objetivo evaluar la factibilidad financiera de crear un hotel
temtico ecuatoriano en la ciudad de Quito y determinar las estrategias a
emplearse para lograr posicionar a Allpasumaq hotel como la mejor opcin para
el turista que desea conocer la cultura ecuatoriana y recrearse.
Su metodologa de investigacin es descriptiva, ya que analiza a la ciudad
de Quito y en especial su entorno comercial y turstico para determinar la
necesidad de un hotel temtico en esta ciudad.
Su poblacin de estudio lo conforman 234,682 personas, teniendo como
muestra a 384 personas.
Concluye que, el turismo es la tercera industria ms importante del
Ecuador y que produce altos ingresos y a la vez es un generador de empleos. El
estudio financiero de este proyecto comprobado con el TIR y el VAN
determinaron la factibilidad de la idea de negocio, siendo conveniente de aceptar
y realizar la inversin, con la finalidad de alcanzar una alta rentabilidad.
Adems, a travs del adecuado desarrollo del Plan de marketing se pudo
desplegar las estrategias que viabilicen la promocin y comercializacin del
servicio turstico a travs de una promocin directa a los clientes mediante
pginas web del hotel, redes sociales, y marketing mvil; e indirecta a travs de
motores de reservas y agencias de viaje.
Finalmente con la elaboracin del estudio organizacional de la empresa
pudo determinar los parmetros necesarios para el correcto funcionamiento de
una compaa de servicios destinada a crecer y satisfacer necesidades de los
clientes, en este caso, huspedes del hotel Allpasumaq, tomando en cuenta sus
estructuras, personal, misin, visin, entre otros, orientada siempre a cumplir su
papel de empresa turstica que busca brindar al husped relajacin,
esparcimiento y descanso.
30
temticos, la mercadotecnia y las caractersticas del cliente objetivo que
conforma el mercado actual en la ciudad autnoma de Buenos Aires.
Su metodologa de investigacin es de tipo explorativa y descriptiva ya
que pretende efectuar un diagnstico proponindose alcanzar una visin
general, aproximativa del tema de estudio, al tiempo que permita establecer
unidades de anlisis.
Su poblacin la conforman los hoteles temticos, no fue necesario
establecer una muestra ya que se centra en los casos correspondientes. Y en el
caso de clientes objetivos, es necesaria una muestra cuantitativa debido a la
gran extensin de la poblacin.
Concluye que, con la intensin de captar el segmento del mercado es que
propone el anteproyecto de inversin basado en un hotel temtico de los aos
20, consiste en un producto diferenciado con un verdadero valor agregado que
intenta satisfacer y superar las necesidades y expectativas de dichos clientes
particulares, ofreciendo la posibilidad de vivir una experiencia nica, de poder
acceder a una capsula del tiempo que proporcione una vivencia inigualable.
A su vez, pudo conocer las caractersticas del cliente objetivo que
conforma un mercado actual de los hoteles temticos de la ciudad autnoma de
Buenos Aires. El tener informacin detallada y pertinente sobre el pblico que
consume este particular producto fue de vital importancia para poder as disear
un producto que se ajuste a las necesidades y deseos de los potenciales
consumidores, a la vez se corroboro el alto nivel de aceptacin del producto
propuesto por parte de los mismos.
32
Su metodologa empleada para este estudio es descriptiva.
La poblacin que consider para este estudio estuvo conformada por
todos los turistas nacionales y extranjeros que visitaron la ciudad de Lima en el
2012. Tuvo como muestra a 150 turistas nacionales y 150 turistas extranjeros.
Concluye que en la actualidad cuenta con variedad de restaurantes y
bares temticos, as como lugares de recreacin que promueven la historia o
cultura limea. Sin embargo en el aspecto de alojamiento turstico, no se ha
implementado ninguna propuesta de creacin de un establecimiento de
hospedaje temtico, en este caso vender cultura y tradiciones limeas.
Finalmente considera que los turistas extranjeros son los que ms estn
dispuestos a hospedarse en un hotel temtico basado en las tradiciones
limeas. Sin embargo, la poblacin limea manifiesta una gran prdida de inters
por el aprendizaje su propia cultura e historia nacional.
33
2.2 Marco terico.
A continuacin se presentan las teoras utilizadas con enfoques y
corrientes relacionadas con las nuevas tendencias tursticas dedicas a brindar
un servicio de alojamiento que sustenta este tema de estudio.
2.2.1 Turismo
34
2.2.2 Hotel temtico
35
2.3 Marco Conceptual
36
que necesita en ese momento y que ofrece unos servicios concretos. Por
ejemplo, en el caso de realizar un viaje de negocios es fundamental la conexin
a internet o una sala de reuniones. Del mismo modo, en el caso de organizar un
viaje en familia, se puede elegir un hotel que ofrezca actividades divertidas para
los ms pequeos.
Calidad; se puede valorar como criterio la categora de un hotel para elegir
un alojamiento con un nmero de estrellas determinado.
Ubicacin; El lugar en el que est situado el hotel aporta comodidad. Por
ejemplo, es recomendable elegir un hotel que est situado en el centro de la
ciudad.
Precio; es recomendable tener en cuenta el presupuesto personal para
disfrutar de ese viaje. Marca un presupuesto de la cantidad de dinero que quieres
pagar por noche.
2.3.4 Cultura
37
Kottler (2008), las estrategias son acciones que se llevan a cabo para
lograr un determinado objetivo de marketing, objetivos tales como captar ms
clientes, incentivar las ventas, dar a conocer los productos, informar sobre sus
principales caractersticas.
2.3.6 Festividades
Los servicios adicionales son los que atraen las reservas al actuar como
elementos diferenciadores de la oferta y de valor aadido para los clientes.
Pecosa (1998), la diversidad de servicios hoteleros constituye por s
mismos una mezcla, ya que cuanto mayor nmero de servicios diferentes se
ofrezcan, mayor nmero de segmentos de mercado se captan. Es decir, cuanto
39
ms profundo sea cada servicio, ms lealtad y penetracin se obtiene de cada
segmento.
2.3.11 Slogan
2.3.13 Percepcin
3.1 Hiptesis.
1.1.1 Hiptesis general:
La percepcin que tienen los turistas sobre los hoteles actuales que
existen en la ciudad de Iquitos son establecimientos comunes y fros.
41
Cuadro N 14: Variables, indicadores e ndices.
Variable de Indicadores ndices
estudio
1.1 Motivo de viaje
1.2 Caracterstica ms importante para elegir
un hotel.
1.3 Calificacin del turista al hotel en el que se
hosped en la ciudad de Iquitos.
1. Percepcin
1.4 Ubicacin y experiencias anteriores en
del cliente
hoteles temticos.
1.5 Grado de satisfaccin de los turistas sobre
Creacin de un el hotel temtico visitado.
hotel temtico.
1.6 Inters por la creacin de un hotel
temtico basado en la cultura loretana.
1.7 Inters de hospedarse en un hotel
temtico basado en la cultura loretana.
2.1 Ubicacin
2.2 Decoracin externa e interna
2.3 Contenido de la habitacin y servicios
2. Diseo del
producto complementarios.
2.4 Slogan del hotel
2.5 Estrategias de publicidad y promocin
Fuente: Anexo 03, matriz de consistencia de la presente tesis.
42
3.3 Marco poblacional y muestra
3.3.1 Poblacin
La poblacin est conformada por 193,662 turistas nacionales y
extranjeros que visitaron la ciudad de Iquitos, ubicados en el cuadro N 01 y
cuadro N 02.
Criterios de inclusin:
Criterios de exclusin:
43
3.3.2 Muestra
La muestra est conformada por 368 turistas, de los cuales 184 son
turistas nacionales y 184 son turistas internacionales.
n= z2 pqN .
(N-1)e2+Z2pq
En donde:
N : Tamao de la muestra
Z : Nivel de confianza
p : Probabilidad de xito
q : Probabilidad de fracaso
e : Precisin (Error mximo admisible en trminos de proporcin)
Muestra: n= 368
44
3.4 Tcnica
La encuesta:
45
3.5 Instrumento de recoleccin de datos
El cuestionario:
3.6 tica
46
CAPITULO IV
RESULTADOS
Sexo
Femenino Masculino TOTAL Porcentaje
Turistas
86 98 184 50%
nacionales
Turistas
83 101 184 50%
extranjeros
TOTAL 169 199 368
Porcentaje 46% 54% 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
46%
54%
Femenino Masculino
Fuente: Cuadro N 16
47
Cuadro N 17: Procedencia de los turistas nacionales:
Turistas
Procedencia
nacionales
Arequipa 4
Cajamarca 1
Chiclayo 8
Cusco 6
Huancayo 1
Ica 9
Junn 2
Lima 112
Piura 8
Pucallpa 5
Tacna 1
Tarapoto 10
Trujillo 10
Tumbes 7
TOTAL 184
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
120 112
100
80
60
40
20 8 6 9 8 5 10 10 7
4 1 1 2 1
0
Fuente: Cuadro N 17
48
Cuadro N 18: Procedencia de los turistas extranjeros.
Procedencia Turistas %
extranjeros
Amrica 136 74%
Europa 43 23%
Asia 5 3%
TOTAL 184 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
80% 74%
70%
60%
50%
40%
30% 23%
20%
10% 3%
0%
America Europa Asia
Fuente: Cuadro N 18
49
Cuadro N 19: Edad de los turistas encuestados.
10% 16%
23%
51%
Fuente: Cuadro N 19
50
Cuadro N 20: Motivo de viaje de los turistas encuestados
6% 3%
23%
69%
51
Cuadro N 21: Caracterstica ms importante para los turistas al elegir un hotel.
5%
20%
33%
42%
Fuente: Cuadro N 21
52
Cuadro N 22: Calificacin de los turistas encuestados al hotel en el que se
hospedaron en la ciudad de Iquitos.
5% 0%
34%
61%
Fuente: Cuadro N 22
53
Cuadro N 23: Ubicacin y experiencias anteriores de los turistas encuestados
en hoteles temticos.
Ubicacin y
Turistas Turistas
experiencias anteriores Turistas
nacionales extranjeros
en h. temticos
Nunca me hosped 145 110 255 69%
Amrica 39 56 95 26%
Europa 0 14 14 4%
Otros 0 4 4 1%
TOTAL 184 184 368 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
4% 1%
26%
69%
Fuente: Cuadro N 23
54
Cuadro N 24: Grado de satisfaccin de los turistas encuestados sobre el hotel
temtico visitado.
Grado de satisfaccin
en el hotel temtico Turistas Turistas Turistas
visitado nacionales extranjeros
Nunca me hosped 145 109 254 69%
Malo 0 2 2 1%
Regular 3 15 18 5%
Bueno 36 58 94 26%
TOTAL 184 184 368 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
26%
5%
1% 69%
Fuente: Cuadro N 24
55
Cuadro N 25: Nivel de inters de los turistas por la creacin de un hotel temtico
basado en la cultura loretana.
2% 5%
27%
67%
Fuente: Cuadro N 25
56
Cuadro N 26: Preferencia de los turistas encuestados en hospedarse en el hotel
temtico basado en la cultura loretana.
0% 3%
42%
55%
Definitivamente no Posiblemente no
Definitivamente si Posiblemente si
Fuente: Cuadro N 26
57
Cuadro N 27: Ubicacin preferida por los turistas encuestados para el hotel
temtico basado en la cultura loretana.
Ubicacin
para el hotel Turistas Turistas Turistas
temtico nacionales extranjeros
Centro de la
56 40 96 26%
ciudad
Cerca al
7 7 14 4%
aeropuerto
Frente al rio 120 132 252 68%
Otros 1 5 6 2%
TOTAL 184 184 368 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
Grfico N 14: Ubicacin preferida por los turistas encuestados para el hotel
temtico basado en la cultura loretana.
2%
26%
4%
68%
Fuente: Cuadro N 27
58
Cuadro N 28: Decoracin externa preferida por los turistas encuestados para el
hotel temtico basado en la cultura loretana.
11% 15%
18%
56%
Fuente: Cuadro N 28
59
Cuadro N 29: Decoracin de la habitacin preferida por los turistas encuestados
para el hotel temtico basado en la cultura loretana.
23%
49%
17%
11%
Fuente: Cuadro N 29
60
Cuadro N 30: Contenido de la habitacin preferida por los turistas encuestados
para el hotel temtico basado en la cultura loretana.
.
En el grfico N 17 se puede observar que el 48% de los turistas
encuestados prefieren que la habitacin contenga pinturas, el 30% prefiere las
esculturas, el 20% prefiere las artesanas y el 2% prefieren otros accesorios para
la habitacin.
2%
20%
48%
30%
Fuente: Cuadro N 30
61
Cuadro N 31: Servicio complementario preferido por los turistas encuestados
para el hotel temtico basado en la cultura loretana.
8%
3%
27%
62%
Fuente: Cuadro N 31
62
Cuadro N 32: Slogan preferido por los turistas encuestados para el hotel
temtico basado en la cultura loretana.
Turistas Turistas
Slogan nacionales extranjeros Turistas
La Amazona por
36 58 94 26%
vivir
El paraso por
58 41 99 27%
descubrir
Un viaje al paraso 62 44 106 29%
Una experiencia
28 41 69 19%
nica
TOTAL 184 184 368 100%
Fuente: Encuesta realizada a turistas nacionales y extranjeros en la ciudad de Iquitos, 2016.
Grfico N 19: Slogan propuesto por los turistas encuestados para el hotel
temtico basado en la cultura loretana.
19% 26%
29%
27%
Fuente: Cuadro N 32
63
Cuadro N 33: Red ms usada por los turistas encuestados para la bsqueda de
hoteles.
Grfico N 20: Red ms usada por los turistas encuestados para la bsqueda de
hoteles.
4%
17%
35%
43%
Fuente: Cuadro N 33
64
CAPITULO V
DISCUSIN DE RESULTADOS
65
CONCLUSIONES
66
RECOMENDACIONES
67
BIBLIOGRAFA
68
barranco en la ciudad de Lima, para obtener el ttulo profesional de
Licenciada en Turismo y hotelera. Per.
Pecosa. 1998. Servicio hotelero. Mxico
Polar A. 2013. Tesis Estudio de mercado para la creacin de un hotel temtico-
ecolgico en Cabanaconde - Caylloma y su importancia para el desarrollo
turstico en el 2013, para obtener el ttulo profesional de Licenciada en
Turismo y hotelera. Arequipa. Per.
Schroeder. 2005. Administracin de Operaciones. McGraw Hill. Espaa
Tylor E. 1995. Cultura. Publica en Primitive culture. Reino unido.
Xinwei.L. 2012. Tesis Estudio de factibilidad y viabilidad para la creacin del hotel
temtico Allpasumaq en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha, para el
grado de Ingeniera en Administracin de empresas hoteleras y turstica,
Universidad de las amricas. Ecuador.
69
WEBGRAFA
Arellano. 2011 Amazona: Los problemas de una maravilla natural. Disponible en:
http://arellanojuan.com/amazonia-los-problemas-de-una-maravilla-natural/
70
ANEXO 01: Encuesta para turistas nacionales
- Lea las preguntas atentamente, revise todas las opciones y marque solo una alternativa
- Piense antes de contestar y procure no equivocarse porque no puede borrar ni tachar.
INFORMACION GENERAL:
INFORMACIN ESPECFICA
71
10. Usted estara dispuesto a hospedarse en el hotel temtico Amazona Plus?
11. Cul es el lugar que ms le gustara para la ubicacin del hotel temtico Amazonia
Plus?
12. Cul es el mejor diseo para la decoracin externa del hotel Amazona Plus?
13. Cul es el mejor diseo para la decoracin de la habitacin del hotel Amazona Plus?
14. Qu es lo que ms le gustara que contenga la habitacin del hotel Amazona Plus?
15. Para usted cual es el mejor servicio complementario que le gustara encontrar en el
hotel
Amazona Plus?
16. Cul de los siguientes slogans le motiva a hospedarse en el hotel Amazona Plus?
72
ANEXO 02: Encuesta para turistas extranjeros
Below we will show you a series of questions to know the perception you have
about creating a themed hotel based on Loretos culture in Iquitos city and if you would
be willing to stay in it.
- Read the questions carefully, check all the options and check only one alternative.
- Think before you answer and try not to be wrong because you cant erase or cross out.
GENERAL INFORMATION:
SPECIFIC INFORMATION
6. How would you rate the hotel where you stayed in Iquitos city?
7. If you ever stayed at a themed hotel: On which continent is this hotel located?
8. How would you rate the experience of staying at the themed hotel?
73
10. Would you be willing to stay at the Amazonia plus themed hotel?
11. What is the best place that you more like it for the location of the Amazonia plus themed
hotel?
12. What is the best design for the external decoration of the Amazonia plus themed hotel?
13. What is the best design for the rooms decoration of the Amazonia plus themed hotel?
15. For you, what is the best complementary service you would like to find in the Amazonia
plus themed hotel?
17. What is the network that you use more to search hotels?
74
Anexo 3: Matriz de consistencia
Ttulo: Creacin de un hotel temtico basado en la cultura loretana, ubicado en la ciudad de Iquitos, 2016.
Problemas Objetivos Hiptesis Variables Indicadores ndices
GENERAL: GENERAL: GENERAL 1.1 Motivo de viaje
1.2 Caracterstica ms
Existen preferencias Determinar las Si existen preferencias de importante para elegir un
de los turistas preferencias de los los turistas nacionales y hotel.
nacionales y extranjeros turistas nacionales y extranjeros por alojarse en 1.3 Calificacin del turista al
por alojarse en un hotel extranjeros por alojarse un hotel temtico basado hotel en el que se hosped
temtico basado en la en un hotel temtico en la cultura loretana en la en la ciudad de Iquitos.
1. Percepcin 1.4 Ubicacin y experiencias
cultura loretana en la basado en la cultura ciudad de Iquitos.
del cliente
loretana en la ciudad de anteriores en hoteles
ciudad de Iquitos?
temticos.
Iquitos. Creacin
ESPECFICO 1.5 Grado de satisfaccin de los
ESPECFICOS: ESPECFICOS de un hotel
turistas sobre el hotel
temtico
temtico visitado.
1. Cul es la precepcin a. Analizar la precepcin 1. La precepcin que tienen 1.6 Inters por la creacin de un
que tienen los turistas que tienen los turistas los turistas sobre los
hotel temtico basado en la
sobre los hoteles sobre los hoteles hoteles actuales que
cultura loretana.
actuales que existen en actuales que existen en existen en la ciudad de
1.7 Inters por hospedarse en
la ciudad de Iquitos? la ciudad de Iquitos. Iquitos son
un hotel temtico de la
establecimientos comunes
cultura loretana.
y fros.
2. Cul es el diseo del b. Determinar el diseo
2.1 Ubicacin
producto de un hotel del producto de un hotel 2. El diseo de las
habitaciones que el turista 2.2 Decoracin externa e
temtico que espera temtico que espera
espera encontrar al interna
encontrar al alojarse en encontrar los turistas 2. Diseo del
alojarse en la ciudad de 2.3 Contenido de la habitacin
la ciudad de Iquitos? nacionales y producto
Iquitos es referente a las y servicios complementarios
extranjeros al alojarse
principales comunidades 2.4 Slogan del hotel.
en la ciudad de Iquitos.
2.5 Estrategias de publicidad y
promocin.
75
Anexo 4: Fotos de las encuestas realizadas a los turistas
76
Encuestas en la plaza de armas de la ciudad de Iquitos
77
Propuesta de la fachada del hotel Amazona Plus:
Fuente: http://eserplife.com/hoteles-de-lujo-como-se-calculan-sus-estrellas/
78
Diseo externo del hotel Amazonia Plus:
Fuente: http://supertribus.com/un-hotel-en-el-lejano-oeste/
79
Propuesta del Restobar Shushupe del hotel Amazona Plus:
80
Propuesta de los uniformes del personal de recepcin:
Fuente: http://www.alibaba.com/showroom/uniforms-for-workers-pants-and-shirt.html
Fuente: https://spanish.alibaba.com/product-detail/hotel-receptionist-uniforms-hotel-housekeeping-
uniform-hotel-staff-uniform.html
81
Propuesta de pasillos del hotel temtico Amazona Plus
Fuente: http://interioresaescala.blogspot.pe/2015/06/decorar-un-pasillo.html
Pasillo Amazona:
82
Pasillo Festividades:
Fuente: http://www.nosotras.com/decoracion/decoracion-pasillos-casa-457986
83
Zona wifi mitologico
Fuente: http://athousandhotels.com
84
Fuente: http://elsecreto.com.ar/
Fuente: https://www.pinterest.com/pin/322007442084233435/
85
Habitacin temtica: poca del caucho
Fuente: https://formadher.co/nuestro-blog/page/2/
86
Habitacin temtica: Comunidades indgenas
Fuente: http://www.tahiti.com/hotels/bora-bora-pearl-beach-resort-and-spa-2954
87