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EXPERINCIAS EM AGROECOLOGIA Leisa Brasil SET 2013 vol. 10 n.

Construo
do Conhecimento
Agroecolgico
Editorial
Extenso ou comunicao? Ttulo de um dos mais celebra-
dos livros do educador Paulo Freire, publicado em 1968, a ques- EXPERINCIAS EM AGROECOLOGIA
to interpela os postulados metodolgicos dos ento incipien-
tes servios pblicos de extenso rural. Vivia-se o perodo do ISSN: 1807-491X
Revista Agriculturas: experincias em agroecologia v.10, n.3
advento da Revoluo Verde, um programa poltico-ideolgico
(corresponde ao v. 29, n3 da Revista Farming Matters)
implantado sob a liderana norte-americana com o objetivo de
promover rpidas e profundas transformaes nas agriculturas Revista Agriculturas: experincias em agroecologia uma publicao da
de pases do Terceiro Mundo. Divulgadas sob o slogan da mo- AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia, realizada em parceria com
dernizao agrcola, essas transformaes foram induzidas por a AgriCultures Network, uma rede de ONGs presente na Amrica Lati-
na, Europa, frica e sia.
um conjunto integrado de polticas pblicas destinado a criar
as condies institucionais e econmico-financeiras necessrias
para o estabelecimento do chamado modelo linear de inova-
o, um sistema de diviso social das tarefas relacionadas ge-
rao e disseminao de conhecimentos e tecnologias para Rua das Palmeiras, n. 90
Botafogo, Rio de Janeiro/RJ, Brasil 22270-070
a agricultura. Por meio da especializao funcional dos atores Telefone: 55(21) 2253-8317 Fax: 55(21)2233-8363
envolvidos nesse sistema, pesquisadores se ocupam do desen- E-mail: revista@aspta.org.br
volvimento das inovaes, enquanto tcnicos extensionistas se www.aspta.org.br
dedicam transferncia das tecnologias, cabendo a agricultores
e agricultoras o papel de passivos receptores das inovaes.
Esse modelo centralizado e hierrquico de inovao no
teria funcionado sem o suporte de um sistema pblico voltado
proviso de crdito rural farto e subsidiado que condiciona os PO Box 90, 6700 AB Wageningen, Holanda
agricultores a adotarem pacotes tecnolgicos somente acess- Telefone: +31 (0)33 467 38 75 Fax: +31 (0)33 463 24 10
veis pela via dos mercados. Ainda que apresentada como a nica www.ileia.org
rota conducente ao sucesso na atividade agrcola, a trajetria
CONSELHO EDITORIAL
modernizante levou homogeneizao dos padres de produ-
o, ao enfraquecimento dos vnculos ecolgicos entre os siste- Claudia Schmitt
Programa de Ps-graduao de Cincias Sociais em Desenvolvimento,
mas agrcolas e os ecossistemas e crescente dependncia da
Agricultura e Sociedade da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
agricultura em relao indstria e ao capital financeiro. Aps - CPDA/UFRRJ
cinquenta anos de aplicao do receiturio modernizante, j Eugnio Ferrari
no restam dvidas de que o mesmo responsvel pela gerao Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata, MG - CTA/ZM
de uma grave crise agrria sistmica de dimenses planetrias. Ghislaine Duque
Essa convico ganha crescente respaldo no mundo inteiro com Universidade Federal de Campina Grande UFCG e Patac
a multiplicao de estudos e documentos oficiais que conver- Jean Marc von der Weid
gem para a concluso de que a modernizao agrcola j atingiu AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia
o seu limite terico, prtico e poltico. Maria Emlia Pacheco
Federao de rgos para a Assistncia Social e Educacional Fase - RJ
Embora o modo campons de produo e vida permanea
Romier Sousa
sendo considerado anacrnico pelos idelogos da moderni- Instituto Tcnico Federal Campus Castanhal
zao, so exatamente as agriculturas de base camponesa, em Slvio Gomes de Almeida
toda a sua diversidade tnico-cultural, que apontam caminhos AS-PTA Agricultura Familiar e Agroecologia
consistentes para o equacionamento dessa crise global. No Tatiana Deane de S
sem razo, os fundamentos da Agroecologia foram sistemati- Empresa Brasileira de Pesquisa e Agropecuria Embrapa
zados a partir da identificao e da anlise de racionalidades
ecolgicas camponesas resultantes de processos de coevoluo EQUIPE EXECUTIVA
entre o mundo natural e o mundo social. Os artigos desta edi-
Editor Paulo Petersen
o demonstram por que e como o enfoque agroecolgico ga- Editor convidado para este nmero Francisco Roberto Caporal
nha sentido prtico somente quando rompe com a perspectiva Produo executiva Adriana Galvo Freire
difusionista propalada pela modernizao agrcola e restaura o Base de dados de subscritores Analu Cabral
protagonismo de agricultores e agricultoras na gerao de co- Copidesque Rosa L. Peralta
Reviso Jair Guerra Labelle
nhecimentos contextualizados acerca do funcionamento eco-
Traduo Rosa L. Peralta
lgico-econmico de agroecossistemas de gesto camponesa. Foto da capa Adriana Galvo Freire
O exerccio do dilogo horizontal entre as sabedorias locais/ Projeto grfico e diagramao I Graficci Comunicao & Design
populares e os saberes universais/acadmicos tem criado as Impresso: Gol Grfica
condies para o desenvolvimento de novas perspectivas me- Tiragem: 1.000
todolgicas a fim de colocar em prtica ensinamentos deixados Esta edio dedicada memria de Jos Antnio Costabeber, membro
por Paulo Freire, entre eles, o de que o conhecimento gerado do Conselho Editorial da Revista Agriculturas e liderana proeminente
entre os homens em uma relao social, onde existem vrios sujeitos do campo agroecolgico na luta pela reformulao dos servios pblicos
que pensam, dialogam e comunicam, os quais atravs dessas aes de extenso rural.
constroem o mundo e constroem a si mesmos. A AS-PTA estimula que os leitores circulem livremente os artigos aqui
publicados. Sempre que for necessria a reproduo total ou parcial de
O editor algum desses artigos, solicitamos que a Revista Agriculturas: experincias
em agroecologia seja citada como fonte.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 2


Sumrio

04 Editor convidado Francisco Roberto Caporal

ARTIGOS 07

07
Programa Teia - Trocando saberes e reinventando
a universidade
Willer Arajo Barbosa, Fabrcio Vassalli Zanelli, Leandro de Souza
Lopes, Nina Abigail Caligiorne Cruz, Guilherme Menezes Conte,
Fbio de Oliveira Moreira e Irene Maria Cardoso 12

12
Fortalecendo territrios de vida: agricultores
familiares e educadores unidos na construo da
Agroecologia na Amaznia paraense
Romier Sousa, Roberta Coelho, Adebaro Reis, Franciara Silva,
Hueliton Azevedo e Rodrigo Gomes 20

Aprendendo com o barro: inovao e saber de


20 artess camponesas do Jequitinhonha
Flavia Maria Galizoni, Eduardo Magalhes Ribeiro, Alice Assis
Carvalho, Gssica Almeida de Jesus, Juliana Soares Fagundes,
e Patrcia Noscilene Silva 26

26
Gerao do conhecimento agroecolgico a
partir da interao entre atores: a experincia
do Projeto Dom Helder Camara
Felipe Jalfim, Pablo Sidersky, Espedito Rufino, Fabio Santiago
e Ricardo Blackburn 35

35
Agricultoras e Agricultores-Experimentadores:
protagonistas da convivncia com o semirido
Adriana Galvo Freire e Fernanda Cruz de Oliveira Falco
Editor convidado

Aprendendo, fazendo,
conhecendo
Francisco Roberto Caporal

P
rocessos de construo do conhecimento apre- ampliao da solidariedade entre as atuais geraes e destas para
sentam caractersticas diferentes segundo o mo- com as futuras. Ou seja, estabelecer uma tica da sustentabilida-
mento da histria da humanidade. Cada poca de. Ademais, a Agroecologia sustenta que o manejo dos agroe-
encerrava um leque de valores culturais e exigncias sociais cossistemas tem uma forte relao com os saberes e culturas
que determinavam formas variadas de relacionamento com a locais. E por isso que no podem existir receitas para a prtica
natureza, o que sempre garantiu a diversidade. No obstante, a de agriculturas mais sustentveis, pois as formas de produo se-
cincia moderna adotou uma forma cartesiana de pensar, isto ro tantas quantos forem os arranjos possveis entre as culturas
, adotou uma lgica de descontextualizar, de simplificar e de e os saberes dos agricultores(as) e as potencialidades e os limites
estreitar o conhecimento. Nasce da a pretenso de definir naturais de cada agroecossistema, de cada territrio.
princpios universais, bem como a intransigncia para com a
diversidade e a complexidade. A Agroecologia tambm adota uma postura de reconheci-
mento e respeito aos diferentes saberes e prope a criao de
No campo agrcola, o ensino, a pesquisa e a extenso fo- interconexes entre os saberes populares e os conhecimentos
ram enquadrados nessa lgica, gerando processos de constru- cientficos, buscando gerar novos conhecimentos adaptados s
o do conhecimento para e no com o outro. Assim, a tarefa diferentes realidades. Dessa forma, cabe aos extensionistas (ou
dos agentes de desenvolvimento rural passou a ser difundir e aos professores, quando se trata de educao formal) a tarefa
transferir conhecimentos e tecnologias supostamente neutros, primordial de mobilizar as dinmicas locais e territoriais e faci-
para que fossem adotados por aqueles que, em tese, no de- litar processos de construo de conhecimentos. Nesse caso,
tinham os conhecimentos necessrios. Embora, muitas vezes agricultores(as) tambm so vistos como sujeitos ativos da
inconscientemente, a extenso rural incorpore orientaes de transformao do mundo ou da sua realidade. Portanto, como
correntes pedaggicas crticas para dar sustentao e rumo a foi dito na chamada de artigos para esta edio, buscamos aqui
sua prtica, em geral acaba se pautando pela pedagogia tradicio- colocar um pouco mais de luz sobre a internalizao do enfoque
nal, assumindo o dualismo transmissor/receptor. Mais adiante, agroecolgico em processos de construo do conhecimento sobre a
no auge da modernizao da agricultura, foi a pedagogia tecni- gesto dos agroecossistemas conduzidos por organizaes e redes so-
cista que predominou, isto , procurava-se mudar o compor- ciais inseridas na dinmica do desenvolvimento rural.
tamento de agricultores(as) de forma a adapt-los para que
internalizassem rotinas de trabalho mecnicas e estratgias Os autores dos textos aqui publica-
de reproduo econmica empresariais. Surgem da as crti-
cas de Paulo Freire tentativa de adestramento nos processos dos procuraram mostrar como as
de capacitao conduzidos por extensionistas, modelo que ele estratgias metodolgicas e os pa-
apelidou de educao bancria.1 Na lgica dominante, no fazia
falta construir conhecimentos com os agricultores(as), pois a pis assumidos pelos atores nessas
realidade estava dada, e a tecnologia, disponvel. Com esse en- experincias se distinguem dos que
foque pedaggico, a extenso enfatizava o saber-fazer e assumia
uma atitude acrtica diante da realidade. Tanto agricultores(as) vm sendo dominantes ao longo das
como extensionistas estavam livres do papel de pensar. ltimas cinco dcadas de desenvol-
Os artigos publicados nesta edio da Revista Agricultu- vimento rural e da agricultura. Do
ras trazem experincias que vo na contramo das tendncias
acima enunciadas. Como se sabe, a Agroecologia constitui uma mesmo modo, apresentam novas
cincia do campo da complexidade, com uma forte dimenso formas de interao entre as insti-
poltica e sociocultural. Essa cincia pretende contribuir para o
restabelecimento de processos de coevoluo homem-natureza, tuies de ensino, pesquisa e exten-
promovendo maior equilbrio ecolgico, mas tambm para uma so rural e os(as) agricultores(as).
1
Educao bancria seria aquela em que o professor deposita o conhecimen- O primeiro artigo descreve uma iniciativa em curso pro-
to em um aluno desprovido de seus prprios pensamentos. Tal concepo tagonizada por um grupo de estudantes e professores da Uni-
teria como finalidade manter a diviso entre os que sabem e os que no
versidade Federal de Viosa (UFV), em Minas Gerais. A partir da
sabem, entre os oprimidos e opressores, impedindo o dilogo de saberes
(FREIRE, 1974). realizao de um evento intitulado Troca de Saberes, como parte

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do Programa Teia de Extenso Universitria, prope-se abrir um miliar e que, dessa forma, possibilita um amplo processo de
espao para o debate agroecolgico dentro da universidade. A aproximao com as famlias agricultoras. Tal contexto tem
ideia no s fortalecer o campo da Agroecologia e as expe- favorecido a construo conjunta entre acadmicos e agricul-
rincias de transio agroecolgica, como tambm colocar em tores de inovaes contextualizadas para as diferentes reali-
pauta temas centrais, como a importncia da agricultura familiar, dades onde se desenvolve o trabalho de extenso e pesquisa.
da agricultura camponesa e de suas variadas vivncias na Zona A experincia mostra, assim, como possvel introduzir o
da Mata mineira. Como explicam os autores, a iniciativa mapeia e enfoque agroecolgico mesmo em instituies que tiveram
fortalece as dimenses culturais no debate da transio agroecolgi- historicamente uma posio conservadora.
ca; amplia espaos na universidade, em uma espcie de extenso s
J o artigo intitulado Aprendendo com o barro: inovao e sa-
avessas, para debates com e sobre a agricultura familiar camponesa e
ber de artess camponesas do Jequitinhonha, de autoria de profes-
agroecolgica; e, assim, d visibilidade e inteligibilidade s experincias.
sores(as) e estudantes da Universidade Federal de Minas Gerais
Alm disso, busca-se socializar pesquisas feitas tanto no campo
(UFMG), coloca em destaque a importncia e o significado do sa-
acadmico como no meio popular para estimular reflexes sobre
ber popular na promoo de dinmicas localmente enraizadas de
as mesmas e encontrar novos objetivos para a ao ou mesmo
desenvolvimento rural.A partir dessa constatao, ressalta como
abrir caminhos para novas pesquisas.
o intercmbio de saberes alavanca a criao de inovaes e o
Assim, ao envolver um amplo conjunto de atores e de desenvolvimento e o aperfeioamento de tecnologias adaptadas
reas de conhecimento, o evento tem sido uma forma de re- e que respondam s necessidades objetivas que vo surgindo na
inventar a extenso universitria e fortalecer aes e estudos trajetria de vida e trabalho de um grupo de artess produtoras
interdisciplinares. de peas de cermica. Os(as) autores(as) detalham ainda o pro-
cesso de adequao de mudanas tecnolgicas, que levam em
O artigo seguinte trata da introduo do enfoque agroe-
conta a disponibilidade de recursos locais, e explicam como isso
colgico nas atividades de ensino, pesquisa e extenso do Insti-
faz parte do conjunto de saberes dessas mulheres artess, cujo
tuto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Par (IFPA)
ofcio revela a existncia de circuitos refinados de produo, partilha
Campus Castanhal. Os autores abordam como a articulao
de conhecimento e inovao, que operam a partir de redes sociais e
entre professores/pesquisadores e agricultores familiares tem
recursos da natureza: terra, madeira e barro.
influenciado os processos de construo de conhecimentos
agroecolgicos. A proposta nasceu da inquietao de um grupo Assim, o artigo destaca a necessidade de formas de in-
de professores sobre a necessidade de formar profissionais que terveno de agentes externos que, ao contrrio dos mto-
pudessem contribuir para o desenvolvimento mais sustentvel dos convencionais de extenso rural, respeitem a existncia
da regio amaznica, mas somente ganhou corpo medida que de um saber e de um saber-fazer tradicional, que vm sendo
aumentava a participao de um conjunto de organizaes da transmitidos oralmente a partir da prtica do artesanato en-
agricultura familiar. Uma parceria com o Programa Nacional tre mulheres de diferentes geraes. Isso no significa que elas
de Educao na Reforma Agrria (Pronera) permitiu organi- estejam isoladas do mundo. Na verdade, foram incorporadas
zar uma turma formada exclusivamente por filhos e filhas de inovaes demandadas pelo mercado, sem que com isso se
famlias agricultoras. A partir da, abriu-se um leque de aes perdesse o foco. Afinal, como dizem os(as) autores(as), o pro-
envolvendo o instituto e os movimentos sociais. Na sequncia, cesso de produo do artesanato de barro permanece sendo uma
diversas estratgias foram sendo estabelecidas no sentido de cadeia de elos interligados e travados, envolvendo conhecimento
fortalecer o debate e o espao da Agroecologia dentro do IFPA, local, matria-prima da base local de recursos, tcnicas adaptadas
entre elas, a constituio do Ncleo de Estudos em Agroeco- e equipamentos apropriados. Isso o que os agroeclogos me-
logia e Fortalecimento da Agricultura Familiar Camponesa xicanos Toledo e Barrera-Bassols (2008) identificam como o
(NEA), a implantao de Unidades de Pesquisa Pedaggicas de conhecimento tradicional-moderno, fruto da dinmica sociocul-
Experimentao Agroecolgica (Upeas), como espaos fsicos de tural dos grupos sociais.Trata-se de uma experincia que re-
ensinopesquisaextenso, e a criao da Incubadora Tecnolgica ne vrios elementos teis para o debate sobre a construo
de Desenvolvimento e Inovao de Cooperativas e Empreen- de conhecimentos agroecolgicos. Por um lado, aponta para
dimentos Solidrios (Incubitec), que tem por objetivo a promoo a necessidade de repensar o papel dos agentes de extenso;
de tecnologias sociais atravs da incubao de empreendimentos rever as metodologias de interveno; e potencializar o de-
econmicos solidrios (associaes e cooperativas). senvolvimento endgeno, respeitando e estimulando a aplica-
o de saberes associados aos recursos naturais locais que
Os autores concluem que a presena ativa de represen-
podem trazer solues adequadas e tcnicas contextualizadas
taes da agricultura familiar foi de fundamental importncia,
s demandas e possibilidades presentes no territrio. Por ou-
uma vez que assegurou uma correlao de foras que permi-
tro lado, o artigo traz ensinamentos pertinentes sobre as for-
tiu as mudanas introduzidas no instituto a partir do enfo-
mas camponesas de aprender a saber e a fazer, fundamentais
que agroecolgico. Nesse sentido, relatam como foi possvel
para o desenvolvimento com base no enfoque agroecolgico.
estabelecer um curso de Agronomia que adota um enfoque
Observe-se que essas tcnicas chegam a elevados graus de
sistmico na formao, que tem um currculo que privilegia
aperfeioamento, como podemos verificar no processo de
a vivncia dos estudantes junto a unidades da agricultura fa-

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experimentao e escolha de materiais locais para a pintura um pouco da histria de vida de agricultores participantes do
das peas e no uso de diferentes tipos de madeira para que evento demonstram no s otimismo e esperana, mas tam-
o fogo atinja diferentes intensidades de calor em diferentes bm constituem exemplos de participao cidad, de empode-
momentos do cozimento dos artefatos. ramento das famlias e das formas de resistncia que elas expe-
rimentam ao se envolverem na construo de conhecimentos
Em seguida, temos um artigo apresentando a experincia
e na troca de saberes entre agricultores(as), bem como entre
do Projeto Dom Helder Camara (PDHC), que vem sendo
estes e tcnicos e acadmicos.
conduzido no semirido nordestino e que tem como princi-
pal objetivo gerar referncias que possam contribuir para um Finalizamos citando o educador Paulo Freire (1983, p.16),
desenvolvimento mais sustentvel de famlias agricultoras e quando afirma que:
comunidades rurais da regio. Para tanto, desde sua origem, o
projeto tomou algumas decises: a) adotar o enfoque agroe- Conhecer tarefa de sujeitos,
colgico e; b) adotar uma abordagem metodolgica basea-
da na efetiva participao dos atores envolvidos. Partindo da no de objetos. E como sujeito
constatao de que a experimentao faz parte do cotidiano e somente enquanto sujeito,
das famlias, o PDHC orienta suas aes no sentido de forta-
lecer a construo conjunta de conhecimentos, articulando o que o homem pode realmente
saber tradicional com o conhecimento cientfico. Isso ocorre conhecer. Por isso mesmo que,
por meio de um processo dialgico e dialtico que parte da
problematizao da realidade. Como afirmam os autores, o no processo de aprendizagem, s
projeto pautou-se em metodologias que favorecem a aprendi- aprende verdadeiramente aquele
zagem evolutiva e a gerao participativa de conhecimentos ne-
cessrios para promover mudanas nos campos organizacional, que se apropria do aprendido,
tecnolgico e produtivo. Desse modo, os processos de aprendiza- transformando-o em apreendido,
gem foram construdos em torno de uma reflexo crtica sobre a
realidade das famlias em suas tarefas dirias. com o que pode, por isso mesmo,
Metodolgica e estrategicamente, o PDHC adotou alguns reinvent-lo; aquele que capaz de
critrios fundamentais: planejamento participativo; formao aplicar o aprendido-apreendido a
de grupos de interesse; promoo de intercmbios entre fa-
mlias/comunidades; experimentao e pesquisa participativas; situaes existenciais concretas.
implantao de Unidades Demonstrativas; e criao do Fundo
de Investimento Social e Produtivo. Para referenciar a meto- O autor tambm nos ensina que educar e educar-se, na
dologia, os autores apresentam o caso dos consrcios agroe- prtica da liberdade, tarefa daqueles que sabem que pouco
colgicos de algodo com cultivos alimentares, destacando os sabem por isto sabem que sabem algo e podem assim che-
processos de formao e inclusive de insero nos mercados, gar a saber mais em dilogo com aqueles que, quase sempre,
a partir da organizao social das famlias envolvidas. A efeti- pensam que nada sabem, para que estes, transformando seu
va participao e o empoderamento das famlias tambm so pensar que nada sabem em saber que pouco sabem, possam
apresentados como parte dos resultados. Entretanto, o itiner- igualmente saber mais. (FREIRE, 1983, p.15)
rio metodolgico parece ter sido elemento chave para a cons- Essa a aprendizagem que os textos deste nmero de
truo de conhecimentos e para o desenvolvimento de inova- Agriculturas buscam oferecer.
es a partir do dilogo, da troca de experincias e do aporte
de informaes tcnicas adequadas e culturalmente aceitveis. Boa leitura!
O ltimo artigo trata sobre o III Encontro Nacional de Francisco Roberto Caporal
Agricultoras e Agricultores-Experimentadores, realizado re- Professor da Universidade Federal Rural de Pernambuco
centemente em Campina Grande (PB), ocasio em que se reu- Membro do Ncleo de Agroecologia e Campesinato
niram mais de 300 pessoas para trocar experincias e compar- caporalfr@gmail.com
tilhar conhecimentos. Mais do que um relato sobre o encontro,
o artigo busca destacar a relevncia do trabalho de agriculto-
res-experimentadores e suas contribuies para a convivncia
Referncias bibliogrficas
com o semirido, em uma perspectiva sustentvel e solidria.
FREIRE, Paulo. Pedagogia do oprimido. Rio de Janeiro: Paz e
Tambm so trazidas tona algumas das estratgias que vm
Terra, 1974.
sendo utilizadas por organizaes e tcnicos vinculados Arti-
culao Semirido Brasil (ASA) visando ampliar a abrangncia e TOLEDO, Victor; BARRERA-BASSOLS, Narciso. La memoria
consolidar prticas bem-sucedidas e apropriadas s condies biocultural: la importncia ecolgica de las sabiduras tradi-
objetivas das realidades da regio semirida. Depoimentos e cionales. Barcelona: ICARIA, 2008.

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Programa Teia

Foto: Irene Cardoso


Trocando saberes e
reinventando a universidade
Willer Arajo Barbosa, Fabrcio Vassalli Zanelli, Leandro de Souza Lopes,
Nina Abigail Caligiorne Cruz, Guilherme Menezes Conte,
Fbio de Oliveira Moreira e Irene Maria Cardoso

Agricultores demonstram o uso da estaca da


gliricdia como cabo de enxada para professores da
UFV e Tcnicos do CTA-ZM

7 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


A cada ano, o Programa Teia de
Extenso Universitria incorpora novos
atores e projetos (atualmente so mais
de 30), ao mesmo tempo em que outros
se emancipam e ganham autonomia, o
que nos obriga a exercitar constante-
mente o processo criativo de reinventar
a organicidade do programa, conferindo
mais sentido e corpo s suas aes atra-
vs do aprofundamento em temas como:
Agroecologia, Economia Popular Solid-
ria, Tecnologias Sociais, Educao e Cul-

Foto: Gabriel Novais


tura populares, Sade Integral e Gnero.
Desse exerccio contnuo de auto
-organizao, que inclui a desorganiza-
o e a reorganizao como processo
formativo, tambm chamado autopoiti-
co (MATURANA e VARELA, 1995), nas-
cem estratgias terico-metodolgicas
de aes coletivas, como o Terreiro
Cultural, a Troca de Saberes, as Mesas
Redondas, os Encontros Cenrios da
Agricultura Familiar e Camponesa e
o Ns pelo Campus; assim como as
Emprio das Matas - Troca de Saberes 2012
Excurses Pedaggicas, que potencia-
lizam a alternncia educativa entre os
A abertura da clareira universitria espaos comunitrios e a universidade.
A gerao de saberes agroecolgicos na Universidade Federal de Viosa (UFV) Dentre essas estratgias, o pre-
tem sido um grande desafio; afinal, a instituio guarda uma longa trajetria conser- sente artigo prioriza em sua anlise a
vadora e monocultural de ensino, pesquisa e extenso, em especial no mbito das Troca de Saberes, buscando destacar os
cincias agrrias. Uma trajetria que, ao compreender a Universidade como locus instrumentos e dispositivos pedaggicos
nico de produo e reproduo do conhecimento vlido e legtimo, contribuindo (re)criados ao longo dos anos no pro-
para invisibilizar a diversidade de experincias do campo brasileiro, inclusive da re- psito de consolidar a (Agro)ecologia
gio da Zona da Mata mineira, onde a universidade est inserida. de Saberes na Zona da Mata mineira.
No entanto, desde a dcada de 1980, organizaes sociais universitrias, no importante ressaltar que entendemos as
governamentais e populares sensveis e engajadas em tecer um outro modelo de metodologias como princpio formativo,
desenvolvimento (SEN, 2000), atuam na contracorrente do padro produtivista pro- em que saberes e fazeres cotidianamen-
pondo alternativas de criao de novos patamares dos conhecimentos. Essas aes te vivenciados podem ser reinventados
aos poucos vm ganhando corpo e convergindo para o adensamento na direo luz das aes experimentadas, lidas e
da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extenso e na busca de processos e debatidas coletivamente (FERRARI et
formaes sociais comunicativas e dialgicas. al., 2007).

A partir de 2005, o acmulo dessas aes esto convergindo para a articulao


de projetos e programas de extenso da UFV em parceria com os movimentos Trocar a partir das
e organizaes sociais, entre eles o Programa Teia de Extenso Universitria.1 O experincias
Teia rene um conjunto de aes integrativas inspiradas no legado da comunicao A UFV realiza h 85 anos a Semana
freireana. Os objetivos gerais do programa consistiam inicialmente em consolidar do Fazendeiro, evento de extenso que
e articular nove projetos de extenso por meio de uma concepo metodolgi- proporciona a transmisso e a difuso
ca de extenso universitria baseada na construo coletiva do conhecimento, na de conhecimentos relacionados predo-
atuao interdisciplinar e na relao com as comunidades e/ou movimentos sociais; minantemente ao pacote da Revoluo
objetivava-se tambm propiciar maior visibilidade a essas propostas, concepes e Verde entre profissionais, tcnicos(as) e
prticas metodolgicas, assim como possibilitar a troca de experincias entre os agricultores(as) do Brasil, com o predom-
atores e promover a reflexo conjunta sobre os diversos temas dos projetos. Dessa nio histrico do vis do produtivista. Para
articulao, cunharam-se novas dinmicas e processos metodolgicos de dilogos cravar uma cunha agroecolgica e materia-
de saberes que proporcionam tambm uma formao diferenciada para os estu- lizar as experincias comprometidas com
dantes envolvidos, que se depararam com a complexidade e a potencialidade das a agricultura familiar camponesa da regio
experincias da regio. acumuladas junto ao Programa Teia, reali-
za-se anualmente, desde 2009, durante o
1
Trata-se de um Projeto de Extenso Universitria (Proext) apoiado pela Secretaria de Ensino Superior
mesmo perodo, o evento denominado
do Ministrio da Educao (Sesu/MEC). Troca de Saberes.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 8


A Troca de Saberes realizada a partir de estreito di- Instalaes Artstico Pedaggicas
logo entre o Programa Teia, a Assessoria de Movimentos So-
ciais da UFV, o Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Desde 2010, as Instalaes Artstico Pedaggicas consti-
Mata (CTA-ZM), o Movimento dos Atingidos por Barragens tuem o principal dispositivo de efetivao do dilogo entre a
(MAB), o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra sabedoria popular e o saber universitrio. A sua experimenta-
(MST), as Escolas Famlias Agrcolas e os Sindicatos de Tra- o advm dos programas de formao que a Central nica
balhadores(as) Rurais (STRs), entre outros movimentos so- dos Trabalhadores (CUT) e suas Escolas Sindicais inauguraram
ciais e culturais da regio, sendo apoiada pela Pr-Reitoria de nos anos 1980 e 1990. Tendo como referncia bvia o con-
Extenso e Cultura. A preparao e a realizao do evento ceito de Instalaes Artsticas, que rompe com os formatos
buscam consolidar uma ecologia de saberes (SANTOS, 2005), tradicionais de exibio da arte, esse dispositivo busca criar
por meio da ressignificao e reelaborao das inter-relaes uma ambincia composta por elementos da realidade em sua
da universidade e da dimenso popular da sociedade. Espe- dimenso esttica. Com isso, prope-se a suscitar problemati-
cificamente, a iniciativa identifica e fortalece as dimenses zaes e reflexes acerca do tema que se pretende trabalhar.
culturais no debate da transio agroecolgica; amplia espa- Em primeiro lugar, passamos a entender todos os espaos da
os na universidade, em uma espcie de extenso s avessas, universidade como passveis de se tornarem Instalaes Ar-
para debates com e sobre a agricultura familiar camponesa tstico Pedaggicas, sejam laboratrios, estbulos, gramados e,
e agroecolgica; e, assim, d visibilidade e inteligibilidade s at mesmo, a Semana do Fazendeiro.
experincias agroecolgicas, culturais e etc. Essa concepo ampliou a nossa capacidade de interven-
A Troca de Saberes procura tambm socializar pesquisas o interna prpria universidade. Afinal, nosso olhar consi-
realizadas na universidade e no meio popular e pautar futu- dera o saber cientfico primordialmente enquanto uma prtica
ras aes e pesquisas; criar ambientes para aprendizagens da social e, como tal, pode ser analisada em mltiplas dimenses,
transdisciplinaridade; ampliar a concepo de interdisciplina- e no apenas como instncia produtora de verdade. Ou seja,
ridade; possibilitar comunidade acadmica conhecer os(as) passamos a observar o fazer cientfico tanto em seu aspecto
agricultores(as) e suas prticas, abrindo o dilogo entre os da tcnica e da tecnologia que transformam a realidade quan-
grupos e ncleos de pesquisa junto s comunidades. Alm to em seu vigor tico em relao ao pblico para quem
disso, possibilita a apropriao do espao acadmico pelas direcionado esse saber. Alm disso, fundamental considerar
comunidades e, por fim, amplia a gerao de saberes agroeco- sua dimenso esttica, uma vez que o fazer humano no pode
lgicos para alm dos sujeitos envolvidos com o movimento ser despossudo de seu carter de beleza e harmonia.
agroecolgico da regio.
Crculo de Culturas
Em cinco anos, a Troca de Saberes propiciou um rico
intercmbio entre conhecimentos populares e acadmicos e Os Crculos de Culturas so legados deixados por Paulo
a constante reelaborao da concepo de extenso da UFV, Freire e se caracterizam por reunir pressupostos filosficos,
por meio da recriao de uma srie de dispositivos e ins- tericos e metodolgicos para mobilizar os participantes do
trumentos pedaggicos com vistas a fortalecer e dinamizar a grupo a pensar sobre sua realidade dentro de uma concepo
ecologia de saberes. A seguir, destacamos os principais dispo- de reflexo-ao. Em 2010, o Crculo constituiu um momento
sitivos e instrumentos utilizados. de confraternizao de diferentes manifestaes culturais que

Instalao Pedaggica com o tema Legislao Ambiental, Troca de Saberes 2012


Foto: Gabriel Novais

9 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


foram mapeadas em nossa regio: a Folia, Com os Crculos de Cultura, procuramos fo-
o Congado, a Capoeira, contadores(as)
de histrias, escritores(as) e musicistas. mentar o dilogo em crculos que se espraiam
Em 2012 e 2013, os Crculos de para alm do evento, tornando-se uma con-
Culturas foram incorporados din- cepo de comunicao universidade-socieda-
mica das Instalaes Artstico-Pedag-
gicas e, desde ento, abordaram temas de. Para tanto, a valorizao e a insero dos
variados, como piscicultura, educao Mestres Gris em cada Crculo de Culturas foi
do campo, bovinocultura, solos, cultu-
ra afro-brasileira, Agroecologia, etc. Em essencial. Na Troca de Saberes, o termo Mes-
crculo, cada participante citava uma pa- tres Gris teve como inspirao as atividades
lavra sobre o tema. A palavra e o nome
da pessoa que a citou eram escritos dos Pontos de Cultura, projetos vinculados
no quadro negro ou em uma tarjeta. ao Ministrio da Cultura, dando visibilidade a
Depois que todos citaram uma pala-
vra, cada um era convidado a explicitar agricultores(as) portadores(as) de grande sa-
por que escolheu aquela palavra. Um bedoria popular e memria local que puderam
mediador conduzia o debate. Aps a
manifestao de todos os participantes, compartilhar saberes entre si, e tambm com os
era feita a interao com a Instalao processos universitrios de gerao de saber.
Artstico-Pedaggica.

Foto: Rodrigo Carvalho

Crculo dos Sonhos - Abertura da Troca de Saberes 2013

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 10


Mesas Redondas e Auto do Boi Envenenado pulsionam a dinmica da construo do conhecimento agroe-
colgico na regio, sendo promovidas pelo CTA-ZM, pelas
Ao longo de suas cinco edies, a Troca de Saberes tam- organizaes agricultoras (STRs, associaes e cooperativas),
bm realizou Mesas Redondas para debater e aprofundar os pelos movimentos sociais, pelo movimento estudantil e pelo
temas importantes do contexto de cada ano. A preocupao o Programa Teia de Extenso Universitria. Entre essas aes,
em dar voz aos movimentos e organizaes sociais sempre destacamos os Intercmbios de Experincias Agroecolgicas,
garantiu sua presena nas Mesas, ao lado de professores(as) e os Terreiros Culturais, a Caravana Agroecolgica, os Estgios
pesquisadores(as). No ano de 2012, a apresentao artstica Interdisciplinares de Vivncia, as Romarias e as Festas Populares.
Auto do Boi Envenenado foi incorporada dinmica da Mesa
Redonda. Nascido da interlocuo com as comunidades ru- Toda essa dinmica demonstra que a complexidade atual
rais da regio, da escuta sensvel e da transcriao, o Auto nar- enfrentada pela agricultura familiar camponesa da regio, em
ra a histria de uma famlia camponesa que utiliza agrotxi- termos de ameaas e potencialidades, nos coloca diante da
cos. O pai em seguida morre contaminado, mas, incorporando exigncia de um processo contnuo de (re)criao de ins-
a figura folclrica do bumba-meu-boi, renasce a partir da cura trumentos e dispositivos pedaggicos e metodolgicos que
de elementos da natureza e das matrizes culturais indgenas permitam emergir os saberes agroecolgicos por meio do
e africanas. O despertar para a Agroecologia e para a mobili- dilogo constante entre universidade e sociedade.
zao social pe em destaque o papel da mulher. O Auto fez Agradecimentos: CNPq, FAPEMIG, MEC, MDA.
parte da Metodologia da Mesa Redonda sobre Agroecologia
e Agrotxicos e, valendo-se do mtodo do Teatro do Opri- Willer Arajo Barbosa
mido, estimulou falas e depoimentos emocionantes dos(as) Prof. Departamento de Educao UFV
agricultores(as) presentes. willer@ufv.br
Fabrcio Vassalli Zanelli
Emprio das Matas Mestrando em Educao UFV
Em 2011, tambm incorporou-se metodologia da Troca fabricio.zanelli@ufv.br
de Saberes o Emprio das Matas. Por definio, emprio re- Leandro de Souza Lopes
presenta um centro de comrcio, porm, na Troca de Saberes, Graduando em Cincias Sociais UFV
configurou-se como o corpo vivo do evento; lugar de encontro leandrodesouzalopes@hotmail.com
das pessoas antes e depois das instalaes, buscando poten-
cializar espaos no s de vendas (onde se organizou um pon- Nina Abigail Caligiorne Cruz
to de comercializao dos produtos agroecolgicos trazidos Engenheira agrnoma CTA-ZM
pelos(as) agricultores(as) participantes), mas de socializao e nina.abigail@gmail.com
trocas de experincias entre agricultores(as), estudantes, pro- Guilherme Menezes Conte
fessores(as), pesquisadores(as) e tcnicos(as), constituindo, Bacharel em Pedagogia UFV
ainda, um lcus de expresses culturais. paderogm@yahoo.com.br
Desde seu incio, procuramos inserir a dimenso cultural Fbio de Oliveira Moreira
na Troca de Saberes como componente importante da Agroe- Graduando em Agronomia UFV
cologia. Para tanto, contamos com a participao do com- fabio.ufv@gmail.com
panheiro e artista popular da regio, nosso dileto Sebastio
Irene Maria Cardoso
Farinhada, sempre presente nos Congados, Folias de Reis e
Prof Departamento de Solos UFV
rodas de Capoeira, bem como nas cenas teatrais e musicais
irene@ufv.br
compostas a partir de nossas temticas.

Nossos aprendizados Referncias bibliogrficas:


Participam das Trocas de Saberes professores(as) e/ou FERRARI, E. A.; RIBEIRO, S; MELLO, B.; MONTEIRO, F. O
estudantes de diversos departamentos, pertencentes a todos Programa de Formao de Agricultores(as): uma
os centros de cincias da UFV: Solos, Fitotecnia, Arquitetura e estratgia para a construo coletiva de Participativa co-
Urbanismo, Zootecnia, Veterinria, Medicina, Engenharia Civil, nhecimentos em Agroecologia. Caderno do II Encontro
Engenharia Agrcola e Ambiental, Informtica, Dana, Educa- Nacional de Agroecologia, 2007.
o, Geografia, Educao Fsica, Biologia, Entomologia, Econo-
MATURANA, Humberto; VARELA, Francisco. A rvore do
mia Domstica, Cincias Sociais, Informtica, Biologia Animal,
conhecimento: as bases biolgicas do entendimento hu-
Biologia Vegetal, Extenso Rural e Letras. Pesquisadores(as) da
mano. Campinas: Editorial Psy, 1995.
Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais (Epamig)
tambm participam. Esse leque de atores participantes propi- SANTOS, Boaventura de S. A Universidade no sculo XXI:
cia um dilogo tenso e ao mesmo tempo negociado de sabe- para uma reforma democrtica e emancipatria da Univer-
res, assim como a reelaborao em constante tradutibilidade sidade. Educao Sociedade & Cultura, n. 23, p. 137-
da concepo de extenso da UFV. 202, 2005.
Precisamos ressaltar, entretanto, que a realizao da Troca SEN, Amartya. Desenvolvimento como liberdade. So
de Saberes s possvel graas a um conjunto de aes que im- Paulo: Companhia das Letras, 2000.

11 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Fortalecendo territrios
de vida: agricultores
familiares e educadores
unidos na construo
da Agroecologia na
Amaznia paraense
Romier Sousa, Roberta Coelho, Adebaro Reis, Franciara Silva, Hueliton Azevedo e Rodrigo Gomes
Fotos: Acervo IFPA-Castanhal

Chegada das caixas de abelhas


na Ilha do Campim

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 12


A
s cincias agrrias tm sido
historicamente marcadas por
um ensino de carter tecnicis-
ta, homogeneizador e fragmentado, o que em
grande medida foi potencializado pela ampla
disseminao do modelo de desenvolvimento
rural baseado na chamada Revoluo Verde.
Um dos problemas desse modelo hegem-
nico a supervalorizao do conhecimento
tcnico-cientfico, caracterizando o ensino, a
pesquisa e a extenso como processos hie-
rrquicos e descompassados com relao di-
versidade das realidades da agricultura familiar
camponesa.
Diante dessa realidade, autores como
Mussoi (2011) apontam a necessidade de pen-
sar uma nova maneira de promover a forma-
o para o desenvolvimento rural sustentvel.
Nesse mesmo contexto, diversos grupos de
pesquisadores, extensionistas e educadores
vm fomentando formas de resistncia social
e construindo abordagens diferenciadas para a
formao tcnica e profissional. nessa dire-
o que se verifica uma verdadeira ocupao
da escola por filhos e filhas de famlias agricul-
toras, assentadas da Reforma Agrria e de uma
diversidade de categoria sociais, que operam
segundo a lgica cultural e econmica do modo
campons de produo (Ploeg, 2008).

Esse movimento renova-


dor vem sendo paulatina-
mente institucionalizado e
pode ser mensurado pelo
aumento significativo de
cursos, grupos de pesquisa
e ncleos de Agroecologia
em vrios estados brasi-
leiros.1 Essa evoluo po-
sitiva ocorre mesmo que,
na maioria das vezes, no
haja apoio poltico e finan-
ceiro das universidades,
centros de pesquisa e em-
presas de assessoria.
1
A ttulo de ilustrao, percebe-se o aumento dos grupos
de pesquisa cientfica no pas que utilizam a expresso
Agroecologia em suas denominaes ou em seus currculos.
Segundo informaes do Conselho Nacional de Desenvol-
vimento Cientfico e Tecnolgico (CNPq), no primeiro cen- Agricultores e educandos no trabalho em atividade do Estgio Supervisionado
so realizado em 2000, existiam seis grupos de pesquisa no
Diretrio de Pesquisa da Plataforma Lattes. Em 2010, havia
90 e, atualmente, esses grupos chegam a 272 (CNPq, 2013).

13 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Aula prtica com a participao de agricultores, educandos e educadores em So Domingos do Capim

Em relao aos cursos, identificam-se vrios de nvel Uma transio institucional


mdio, superior e de ps-graduao em diversas reas das
Cincias Agrrias com nfase ou habilitao em Agroe- O IFPA Campus Castanhal2 localiza-se no municpio de
cologia. Existem tambm ncleos de extenso e pesquisa Castanhal, mesorregio do nordeste paraense. Ao longo de
em Agroecologia institucionalizados a partir de editais do seus mais de 90 anos de ensino agrcola, o instituto promoveu
CNPq, bem como grupos de Agroecologia, agricultura eco- uma prtica educacional fortemente atrelada ao padro tecni-
lgica, agrofloresta, entre outros, organizados por estudan- cista de agricultura. No entanto, a partir de 2003, a instituio
tes de diferentes cursos de vrias universidades e institutos vem passando por uma srie de mudanas de ordem curri-
no pas. cular, pedaggica e de infraestrutura. Embora desencadeadas
por fatores administrativos e polticos, tais mudanas tambm
Entretanto, a insero do enfoque agroecolgico nas ins- decorreram da insero de novos profissionais portadores
tituies de ensino, pesquisa e extenso tem enfrentado di- de uma proposta de educao diferenciada em seu quadro
versos desafios, entre eles: a) a sua consolidao enquanto l- permanente e giram em torno da ressignificao do ensino
gica de produzir e disseminar conhecimentos; b) a ampliao agrcola, aproximando-o dos preceitos da Educao do Cam-
da participao das organizaes sociais e dos agricultores po. E foi assim que o enfoque agroecolgico se inseriu na
nas tomadas de deciso sobre as prioridades na gerao de instituio, a fim de formar sujeitos comprometidos com o
conhecimentos; c) a mudana efetiva na episteme hegemnica desenvolvimento rural sustentvel da regio.
e a consolidao de um campo metodolgico especfico que
conceda suporte a essa nova forma de gerar conhecimentos; Pode-se dizer que o princpio desse processo de in-
e d) a ampliao dessas aes no mbito das polticas pbli- ternalizao do paradigma agroecolgico na instituio se
cas, rompendo com a noo de que sua incidncia deve ficar deu em um mbito mais pragmtico, com a implantao de
restrita a experincias em escala local. unidades de experimentao de base ecolgica. Essas unida-
des resultaram de atividades prticas de disciplinas do curso
Tomando como referncia essas questes de fundo, este de nvel tcnico em Agropecuria. A insero inicial buscou
artigo busca refletir sobre como o enfoque agroecolgico dialogar com a crescente demanda por formao nessa rea
foi introduzido no Instituto Federal de Educao Cincia e
Tecnologia do Par (IFPA) Campus Castanhal e como tem 2
Antiga Escola Agrotcnica Federal de Castanhal (EAFC). Em dezembro de
influenciado a forma de construir conhecimento junto aos 2008, atravs da Lei n. 11.892, o instituto foi integrado ao Centro Federal de
agricultores familiares na Amaznia paraense. Educao Tecnolgica (Cefet) e recm-criada Escola Agrotcnica de Marab.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 14


dos educandos poca, ou seja, a sua Diversificando estratgias para a internalizao
perspectiva era eminentemente tcni- do enfoque agroecolgico
ca. Contudo, percebeu-se que o avano
do debate sobre a Agroecologia deve- A criao do Ncleo de Estudos em Agroecologia e Fortalecimento da Agricul-
ria articular o conjunto das organiza- tura Familiar Camponesa (NEA) foi fundamental para a articulao de professores,
es da agricultura familiar na regio, educandos e tcnicos que desenvolviam atividades no campo agroecolgico, mas
tendo em vista as caractersticas de que muitas vezes se encontravam dispersos no campus.
seus sistemas de produo e a disputa
de projetos de desenvolvimento rural No campo tecnolgico, a implantao de expe-
estabelecida no territrio.
rincias prticas em estabelecimentos rurais de
Diante desse desafio, constituiu-
se uma turma especfica de filhos de agricultores da regio tem sido uma importan-
famlias agricultoras vinculadas a movi- te estratgia de articulao entre o instituto e a
mentos sociais. Essa ao foi desenvol-
vida a partir do Programa Nacional de sociedade, uma vez que possibilita que as aes
Educao na Reforma Agrria (SOUSA, de construo do conhecimento agroecolgico
2011) e possibilitou uma srie de novas
dinmicas: (a) a aproximao da escola ocorram tambm fora dos muros da instituio.
com movimentos sociais e comunida-
des tradicionais; (b) a participao dessa Do ponto de vista metodolgico, tem-se adotado a implantao de Unidades
turma em eventos de discusso sobre de Pesquisa Pedaggicas de Experimentao Agroecolgica (Upeas) como espaos
os rumos da Educao do Campo; (c) fsicos de ensinopesquisaextenso concebidos com a finalidade de apoiar a di-
o estabelecimento de parcerias entre o versificao produtiva e estimular o desenvolvimento de inovaes tecnolgicas
IFPA e instituies da sociedade civil; e contextualizadas realidade. Uma das caractersticas mais expressivas dessas ativi-
(d) a realizao de cursos de formao dades a busca constante pelo estabelecimento de dilogo e articulao entre os
em Agroecologia para camponeses. conhecimentos dos educadores, educandos e agricultores envolvidos em dinmicas

Casa de famlia que acolhe atividades do estgio supervisionado

15 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Transporte de caixas de abelhas para a Ilha do Capim, Abaetetuba

de experimentao local, rompendo a lgica de hierarquiza- foi a criao da Incubadora Tecnolgica de Desenvolvimento
o na produo do conhecimento cientfico. e Inovao de Cooperativas e Empreendimentos Solidrios
(Incubitec), que tem por objetivo a promoo de tecnolo-
Assim, a partir de uma realidade concreta ou de um pro-
gias sociais atravs da criao de empreendimentos econ-
blema identificado, os atores conduzem pesquisas, desenvol-
micos solidrios (associaes e cooperativas). Tendo como
vem atividades e constroem conhecimentos coletivamente. foco aumentar a capacidade de autogesto dos agricultores
O trabalho pode consistir em implantar um SAF, iniciar uma e o desenvolvimento sustentvel, so conduzidas atividades
criao de abelhas ou uma bioconstruo. O importante de desenvolvimento e inovao de tecnologias e processos
garantir um processo horizontal de gerao e disseminao voltados para a formao dos agricultores, o fortalecimento
de conhecimentos com enfoque agroecolgico. Como exem- da organizao social, a produo e a comercializao.
plo desses espaos de dilogo e articulao, temos a Upea de
apicultura implantada a partir da identificao de uma deman- Atualmente, o NEA e a Incubitec realizam aes de as-
sessoria tcnica em diversos municpios da regio, envolvendo
da de famlias ribeirinhas da Ilha do Capim, no municpio de
15 empreendimentos, totalizando quase mil famlias atendidas.
Abaetetuba (ver Quadro 1).
As aes so voltadas especialmente para assessorar proces-
Outra estratgia importante na gerao e dissemina- sos de fortalecimento organizacional, cooperativismo e prti-
o de conhecimentos junto aos agricultores camponeses cas de base ecolgica.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 16


Quadro 1. A Upea de apicultura na Ilha do Capim

A partir de 2011, foi implantada uma Upea voltada para a criao de abelhas com ferro (Apis mellifera) em
um estabelecimento familiar na Ilha do Capim, localizada na mesorregio do nordeste do estado do Par. Esse
subsistema foi pensado, discutido e implantado por meio de uma ao coletiva entre a famlia de agricultores,
educandos e educadores ligados ao NEA.
Foi identificado que o meio biofsico da ilha apresentava as condies ideais para a atividade, como disponi-
bilidade e qualidade de gua e florada apcola. Aps um processo de reconhecimento da rea e de formao das
pessoas que iriam lidar com a atividade, foi feita a instalao de oito colmeias trazidas do municpio de Inhangapi
para a comunidade. O apirio foi colocado em rea de mata, numa poro de terra firme do estabelecimento,
seguindo os padres tcnicos propostos por Wiese (2000).
Inicialmente, todos os enxames sobreviveram. No entanto, seis meses aps a implantao, houve um severo
ataque de traa-da-cera (Galleria mellonella), e somente trs enxames permaneceram ativos. A partir desse mo-
mento, foram implementados pelos agricultores alguns ajustes, inclusive transferindo as colmeias para a rea de
vrzea, por conta da pouca produtividade que as caixas apresentaram na terra firme.

Diferenas entre as recomendaes baseadas nos parmetros tcnicos nacionais e as adaptaes


desenvolvidas pelos agricultores

Recomendaes baseadas nos parmetros Adaptaes desenvolvidas pelos agricultores


tcnicos nacionais
Preferncia por enxames obtidos de produtores Aps as perdas dos enxames advindos de outro
externos conhecidos, com experincia na atividade, local, preferiu-se captur-los na prpria ilha, onde se
visando a diminuio dos riscos de perdas encontram linhagens adaptadas s condies locais
Altura dos cavaletes: 1 m, buscando evitar a inundao
Altura dos cavaletes: 0,50 m
das caixas pelas guas da mar
Espaamento de 2-3 m entre as colmeias Espaamento no ordenado entre as colmeias

Esses ajustes garantiram uma melhor adaptao da atividade s condies locais e incidiram diretamente no
aumento da produtividade de mel. Fatos como esse demonstram que no se deve fazer distino entre o conhe-
cimento cientfico e aquele produzido localmente, visto que esses rearranjos refletem no s a criatividade e a
capacidade de experimentao desenvolvidas por agricultores, como tambm sua habilidade contnua de absor-
ver e (re)trabalhar ideias e tecnologias externas, de tal forma que se torna impossvel caracterizar um elemento
particular como pertencente exclusivamente cincia popular ou cincia dos cientistas (LONG; PLOEG, 2005).
Em termos produtivos, a atividade apcola, indita na regio das ilhas do municpio, tem se mostrado como
uma boa estratgia de gerao de renda para a localidade, j que a colheita de mel coincide com o perodo em
que se tem indisponibilidade de aa. A apicultura tambm contribui para o aumento da produtividade do aa em
razo da polinizao realizada pelas abelhas.

Educadores e educandos do NEA

17 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


A Agroecologia no dos pelos camponeses e valorizar a sua capacidade de tambm produzir conheci-
ensino superior mento, especialmente na Amaznia, onde o modelo de modernizao no se con-
sagrou em grande parte do territrio. Nessa perspectiva, verifica-se que a relao
A criao dos cursos superiores direta com as comunidades e as demandas dos agricultores familiares proporcionam
no Campus Castanhal (Agronomia e a promoo de inovaes e/ou novidades contextualizadas e que possuem aplicao
Tecnologia em Aquicultura) possibilitou real. E dessa forma que o processo de produo de conhecimento e a prpria
o aprofundamento do dilogo com as formao dos educandos da instituio tm favorecido o que Long e Ploeg (2005)
comunidades por meio da extenso denominam de criao conjunta do conhecimento.
tecnolgica com enfoque agroecolgi-
co e da economia solidria. Porm, ainda que esse procedimento se diferencie do padro pedaggico con-
vencional, ele traz consigo expressivos desafios. Uma das questes a resistncia por
O curso de Agronomia ofertado parte de alguns educandos e educadores em fugir dos modelos convencionais. Essa
no instituto possui uma proposta ino- resistncia se deve em grande medida prpria formao profissional dos educado-
vadora e um desenho curricular que res envolvidos nessas aes, j que, historicamente, eles no foram preparados para
tem como ponto forte a formao para trabalhar com um enfoque holstico ou mesmo exercitar prticas educativas em que a
o entendimento da lgica de funciona- dialogicidade esteja no centro da construo social de conhecimento (FREIRE, 2005).
mento da agricultura familiar amazni-
Por fim, o desafio se refere falta de compatibilidade entre a durao dos pe-
ca, buscando compreender os saberes
rodos letivos e o tempo necessrio para que os trabalhos de extenso produzam
e as prticas desenvolvidas por esses
resultados, uma vez que a maior parte deles est atrelada a processos de desenvol-
grupos sociais. Alm do enfoque sist-
vimento comunitrios de longo prazo que exigem uma constncia das atividades.
mico em seu currculo, o curso prev
Porm, muito por conta da dinmica dos cursos e da prpria instituio, essas ativi-
um estgio de vivncia supervisionado,
dades de extenso tm dificuldades de se estabelecer de maneira mais continuada.
realizado nos 3, 7 e 8 semestres, que
Ademais, os prprios projetos, tanto de extenso rural como aqueles de extenso
tem como objetivo a imerso dos edu-
universitria financiados por instituies pblicas, tm curta durao, sendo dificil-
candos no meio rural, momento que
mente renovados para perodos subsequentes, o que tambm no permite aes
possibilita fazer uma anlise dos siste-
continuadas de mdia ou longa durao.
mas de produo dos estabelecimentos
rurais familiares e da relao destes
com o meio circundante.

Ensinamentos e desafios Plantio de mudas em esbalecimento familiar

A partir da experincia no IFPA,


percebe-se que no necessrio pos-
suir um curso formal de Agroecologia
ou mesmo uma disciplina especfica
para desenvolver o enfoque agroecol-
gico, mesmo em instituies com for-
mao historicamente conservadora.
Assim, o que determina seu grau de
internalizao a correlao de for-
as existentes. A participao das co-
munidades rurais e da sociedade civil
organizada pode contribuir na cons-
truo dessa insero, tendo em vista a
gerao de demandas reais e a presso
social exercida pelos grupos sociais or-
ganizados.
Outro elemento importante diz
respeito ao processo de produo de
conhecimento cientfico, que deve levar
em considerao os saberes acumula-

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 18


Instalao de apicultura na UPEA

Romier Sousa Referncias bibliogrficas:


Eng. agrnomo, MSc., professor do IFPA Campus Castanhal
romier.sousa@ifpa.edu.br FREIRE, Paulo. Pedagogia do Oprimido. Rio de Janeiro: Paz
e Terra, 2005.
Roberta Coelho
Eng. florestal, Dra., professora do IFPA Campus Castanhal MUSSOI, E. M. Poltica de Extensin Rural Agroecolgi-
roberta.fatimacoelho@gmail.com ca en Brasil: avances e desafos en la transicin en las ins-
tituciones oficiales. 2011. Dissertao (Mestrado) UNIA/
Adebaro Reis UCO/UPO, Crdoba.
Economista, MSc., professor do IFPA Campus Castanhal LONG, Norman; PLOEG, Jan Douwe van der. Heterogenei-
adebaroreis@yahoo.com.br dade, ator e estrutura: para a reconstituio do conceito
de estrutura.In: BOOTH, D. (Ed.) Rethinking Social De-
Franciara Silva
velopment: theory, research and practice. Inglaterra:
Educanda do curso de Agronomia do IFPA
Longman, 2005. p. 62-90.
Campus Castanhal
franciarasantossilva@hotmail.com PLOEG, J.D. van der. Camponeses e imprios alimenta-
res: lutas por autonomia e sustentabilidadena era da glo-
Hueliton Azevedo balizao. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2008.
Educando do curso de Agronomia do IFPA Campus Castanhal
SOUSA, Romier da P. Rompiendo las cercas: formacin pro-
huelitontuba@hotmail.com fesional y Agroecologa. Una mirada crtica de una experien-
Rodrigo Gomes cia en la Amazonia brasilea. Baeza: UNIA/UCO/UPO, 2011.
Educando do curso de Agronomia do IFPA Campus Castanhal WIESE, H. Apicultura: novos tempos. Guaba: Agropecuria,
rodrigogomes_20@hotmail.com 2000.

19 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Fotos: Flvia Maria Galizoni

Aprendendo com o barro:


inovao e saber de
artess camponesas do
Jequitinhonha1
Flavia Maria Galizoni, Eduardo Magalhes Ribeiro, Alice Assis Carvalho,
Gssica Almeida de Jesus, Juliana Soares Fagundes, Patrcia Noscilene Silva

Conhecimentos mentos exigidos para produzir no mundo rural: o conheci-


Toda produo material humana exige conhecimentos mento de quem produz quase sempre considerado insufi-
tcnicos, sejam eles relacionados a processos, produtos ou ciente, incapaz de suprir toda a escala de saberes necessria
mercados. Mas h uma particularidade cultural nos conheci- para uma produo eficaz e rentvel. Assim, para produzir
seria necessrio o apoio externo de algum que seja dotado
1
Este artigo foi elaborado a partir de uma pesquisa apoiada pelo CNPq e Fapemig. de um conhecimento tcnico formalizado, que assegure a re-

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 20


gularidade da produo e, principalmente, que assuma a responsabilidade pela intro- Esse o caso das artess do Vale do
duo de novos processos que inovariam e elevariam a qualidade e a produtividade. Jequitinhonha mineiro que lidam, como
Compreendendo dessa maneira, e dessa maneira que geralmente se compreende elas mesmas dizem, com o barro. A re-
a relao do produtor rural com o conhecimento, o saber algo externo, dominado gio reputada pela excelncia do arte-
por outro sujeito que no o produtor. E, certamente, considera-se que esse saber sanato, um ofcio de tradio entre mu-
tcnico tem um valor universal, prprio para todos os sujeitos e todas as situaes. lheres, que costuma ser considerado um
Foi com base nesses princpios que os servios de disseminao de conhecimentos emblema do Brasil arcaico, expresso do
no campo foram concebidos. atraso e de tcnicas ultrapassadas. Mas,
observando atentamente, o ofcio re-
Mas foi com base nesses mesmos princpios que os servios de extenso en-
vela a existncia de circuitos refinados
traram em crise, quando se depararam com o desafio de pensar na incorporao
de produo, partilha de conhecimento
de saberes ao cotidiano de populaes tradicionais ou realidade de sistemas pro-
e inovao, que operam a partir de re-
dutivos que mantm ligaes fortes com a base local de recursos. Nesses casos,
des sociais e recursos da natureza: ter-
a produo depende fundamentalmente da reflexo sobre a prtica e o meio. a
ra, madeira e barro. Ento, percebendo
partir da capacidade de pensar trabalhando, ou de trabalhar pensando, que esse
a forma como essas camponesas lidam
conhecimento construdo, sedimentado e apropriado. E sua importncia ainda
com seus saberes e como suas redes se
mais destacada quando se pensa na disseminao desses conhecimentos locais: por
abrem para incorporar novidades tcni-
quais circuitos transitam? Quais mecanismos transformam esses conhecimentos em
cas e organizativas, o artesanato se re-
patrimnio de um grupo humano? Essas questes quase sempre esto ausentes no
vela como uma renovada lio sobre as
cotidiano e na formao de extensionistas profissionais, mas so essenciais para a
pessoas, o conhecimento e as coisas. E,
construo de conhecimentos locais, agroecolgicos, tnicos e adaptados.
enquanto circuitos de saberes perme-
Embora essas questes sejam muito vivas para camponeses e tcnicos que veis a alguns aprendizados e absoluta-
atuam na construo cotidiana do saber local e agroecolgico, foram poucos os au- mente refratrios a outros, a tcnica e
tores que se esforaram para compreender o assunto. Um deles, Carlos Rodrigues a esttica do barro se transformam em
Brando, em texto to essencial quanto pouco conhecido, escreveu que campone- lies para conhecer o circuito de dis-
ses, como todos os grupos humanos, formam seus prprios tcnicos, ou especialis- seminao de conhecimentos sobre o
tas, como os denominou. Esses especialistas cuidam de um vasto repertrio de sa- local, sobre a base local de recursos e
beres adaptados, locais e reconhecidos, que vo da sade produo de alimentos, sobre a extenso.
da educao religio. Especialistas interagem com muitos conhecimentos que vm
Este artigo descreve como essas
de outras partes, filtram saberes, prticas e incorporam novidades teis, de forma
camponesas afirmam seus saberes e
que as tcnicas quase sempre denominadas como tradicionais e consideradas
de que formas construram inovaes
muito estveis esto sendo sempre revolucionadas, transformadas e disseminadas
organizativas e produtivas a partir do
dentro daquele grupo. Como se fosse uma espcie de servio interno de extenso.
conhecimento tradicional. O objetivo
refletir sobre o saber vinculado natu-

Artess de Campo Buriti, municpio de Turmalina

21 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


reza, ao local e aos ofcios camponeses. Refletir sobre esses de recursos: os tipos de barros para moldar, o leo prprio
temas, de um modo reverso, significa tambm refletir sobre as do solo e das pedras para fazer as tintas, o tipo de forno, a
(in)congruncias da extenso. caloria da queima e os instrumentos de trabalho.

Aprendizagem Instrumentos e tcnicas costumeiras


No Jequitinhonha, o ofcio do artesanato em barro se foram sendo assim atualizados, ex-
vinculava produo de utenslios e peas principalmente
para uso domstico: panelas para fazer comida e potes para perimentados e aperfeioados para
guardar gua e mantimentos. As panelas e bilhas eram deco- que novas possibilidades de pintura
radas de forma rstica, sem a sofisticao e o trato delicado
da cor que foram incorporados depois. fossem desenvolvidas, principalmen-
As tcnicas do artesanato so passadas, preferencialmen- te para que a preciso, as paletas de
te, dentro de uma linhagem feminina. Boa parte das mulheres cores e a durabilidade dos pigmen-
aprendeu o ofcio ainda criana, perto dos sete anos, vendo as
adultas fazendo, fazendo junto, aprendendo fazendo. A prtica tos criassem novas alternativas de
transmitida para as meninas de me para filha, de av para acabamento. Essa experimentao
neta, de tia para sobrinha ou pela irm mais velha. J na vida
adulta, a arte ensinada principalmente de sogra para nora: foi feita sem o uso de tintas qumi-
um conhecimento familiar e comunitrio. As mulheres en- cas ou novos equipamentos. Ao con-
volvidas no artesanato de barro no se concentram, portanto,
em uma determinada faixa etria, ao contrrio, so tanto jo- trrio, foram inovadas a partir do
vens como maduras e idosas, circunscrevendo um ciclo din- repertrio de conhecimento am-
mico de aprendizagem, participao e inovao.
Nas comunidades camponesas onde h artesanato, a or-
biental dominado pelas comunida-
ganizao social do tempo particular: passado, presente e fu- des: conhecimento sobre a base de
turo podem ter uma ordenao que no puramente crono-
lgica. Assim, o conhecimento considerado costumeiro pode
recursos, sobre as tcnicas agrcolas,
ser a base da inovao. E isso se observa na transformao das sobre as possibilidades de recursos
tcnicas do artesanato. A pintura das peas, por exemplo, foi
sendo aperfeioada pelas artess quando o circuito de vendas
da natureza produzirem e fixarem
foi se ampliando e comearam a aparecer compradores. Estes os pigmentos e sobre a diversidade
expressavam certas exigncias em relao ao acabamento e
pintura, mas o aperfeioamento a combinao de cores, as
do barro, sua resistncia ao fogo e
texturas foi feito a partir da cultura material e da base local aceitao da pintura.

Artes
modelando a pea,
Campo Buriti,
municpio de
Turmalina

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 22


Casa da artes Zezinha, comunidade de Campo Buriti,
municpio de Turmalina
Dona Pedra, artes da comunidade de Campo Alegre, municpio de Tur-
malina, indicando os equipamentos e processo de preparao do barro

Mas isso no significa que as camponesas artess no ti- produzir tinturas dos prprios barros, tinturas que preparam a
veram contato com tintas qumicas, sistemas de modelagem pea para ser queimada e do o acabamento final. Mas fazer o
mecnicos ou mquinas de produo em larga escala.Todas elas oleio uma tcnica refinada, pois preciso conhecer os tipos
tiveram acesso a bens, insumos e produtos industriais, assim de solos e rochas, saber depur-los tirando sua goma, separando
como passaram por muitas e variadas capacitaes. Entretanto, a areia e deixando decantar. Esse procedimento requer gran-
o processo de produo do artesanato de barro permanece de conhecimento sobre os recursos da natureza, da natureza
sendo uma cadeia de elos interligados e travados, envolvendo do local, sobre suas possibilidades de uso. Da mesma forma,
conhecimento local, matria-prima da base local de recursos, preciso saber como o barro resiste queima, para, como num
tcnicas adaptadas e equipamentos apropriados. A pea final passe de mgica, mudar de cor durante o processo, e o preto
, portanto, o resultado elaborado dessa combinao delicada se transformar em branco, o amarelo se tornar vermelho.
entre curiosidade, sensibilidade, inventividade e interao pro- Sabendo disso, as artess procuram gerenciar e compartilhar
porcionada pela cultura camponesa. Nesse sistema, as artess seus recursos, e uma associao chegou a adquirir seu prprio
produzem seus prprios equipamentos e insumos, gerando au- barreiro e estipulou sua gesto como um bem comum, um pa-
tonomia produtiva e uma rede interna de extenso do conhe- trimnio que serve a todas artess na comunidade e socorre
cimento, mas tambm um vnculo forte com o conhecimento tambm outras comunidades vendendo-o a um preo justo.
costumeiro sobre as possibilidades da natureza.
Barro para oleio matria-prima importante, embora con-
sumida em pequenas quantidades. Entretanto, gasta muita cin-
Tradio e inovao cia e conhecimento para sua produo, pois o oleio extrado
Frente s oportunidades de comercializao, o artesa- em pequenas quantidades nas localidades mesmo. S o teste na
nato foi ressignificado, mas sempre a partir de referncias fa- prtica indica se aquele barro dar um bom oleio. necessrio
miliares e comunitrias. As figuras, a geometria e os quadros tirar o excesso de areia do barro para que fique consistente.
saem da cabea das artess, de suas referncias, no so dados Dependendo do barro, necessrio descansar, enquanto ou-
pela mediao dos mercados. Ao contrrio, so vinculados s tros podem ser extrados da natureza para, no mesmo dia, se-
experincias cotidianas e simbolizao dessa vivncia. rem incorporados s peas.As artess observam como o barro
se dissolve na gua e o resultado depois da queima da pea para
As principais matrias-primas para a produo do arte-
saber se o oleio aprovou. a partir do oleio que constroem a
sanato so o barro para modelar, o barro para o oleio e a lenha
paleta de cores para elaborar suas peas.As matrias-primas de
para queimar. As etapas de fabricao das peas so socar o
origem so dois tipos de barro que do tons vermelhos, dois
barro, peneirar, amassar, reamassar e modelar a pea. Depois,
outros do oleios na cor branca, trs do tons de amarelo um
raspar com faca, alisar com bambu ou pedra e gua, deixar
amarelo escuro, um amarelo claro e um dourado e um roxo.
secar sombra e um pouquinho ao sol, oleiar, pintar, levar para
Uma rocha escura fornece tons de carmim, o preto feito da
o forno, caldear e, por fim, queimar. Algumas peas precisam
mistura de barro com carvo e cola escolar. Misturando verme-
de um acabamento ainda mais fino.
lho com branco conseguem rosa. Dosando cores fazem tons
Descrito dessa forma, o processo parece simples, mas en- fortes ou claros. Mas na produo de oleio cada arteso tem o
feixa uma srie de procedimentos, tcnicas e conhecimentos, seu jeito, definido a partir de um repertrio comum de tcnicas
alguns muito refinados, principalmente o oleio. Oleiar significa que envolve muita experimentao.

23 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Bonecas na Associao de Lavradores e Artess
de Campo Alegre, municpio de Turmalina

tencialidades, medidas e calculadas pelas camponesas artess,


Mandala de lavradoras, comunidade de que combinam estratgias individuais com estratgias coletivas,
Campo Alegre, municpio de Turmalina circuitos mais curtos com outros mais longos.
Em todas as comunidades, a constituio de associaes
A lenha matria-prima importante para a terminao da foi a alternativa para enfrentar o desafio da comercializao. So
pea. Sua aquisio reflete um firme conhecimento costumeiro voltadas preferencialmente para apoiar as vendas e, afirmam as
sobre como alcanar a temperatura ideal para a queima das artess, para obter benefcios que individualmente no consegui-
peas. As lenhas so classificadas como fortes ou fracas: forte riam. E assim, no coletivo, conquistaram patrimnio fsico as
aquela de combusto intensa e demorada, usada pelas artess sedes, que so espaos para reunies e capacitaes das artess
em menor quantidade. Elas vo dosando e combinando com e, ao mesmo tempo, lojas para comercializao, locais de arma-
a lenha mais fraca, tendo muito cuidado, uma vez que a pea zenamento de embalagens e depsito de equipamentos coleti-
pode entortar se a temperatura for muito elevada. As madeiras vos, como computadores, telefones, livros e fornos comunitrios.
de lenha forte so o ara e o pau dleo. J as madeiras cujas Mas as associaes tambm possibilitaram s artess conquista-
lenhas do fogo fraco, melhores para a queima, so a laranjeira rem patrimnio organizativo, fortalecendo os grupos, por meio
e a bananinha, ambas nativas. Essa madeira fraca usada no de capacitaes e experincias conjuntas de comercializao e
primeiro momento da queima, o caldeamento, quando as peas aquisio e gesto de equipamentos coletivos.
so colocadas em um fogo bem baixo para se acostumar com
o calor, pois o calor excessivo estoura o barro. As peas ficam Mulheres rurais construram
de quatro a seis horas em fogo brando para irem esquentando assim oportunidades de insero
devagar, e, aos poucos adicionada a lenha mais forte.
Equipamentos e ferramentas so construdos, adaptados e,
produtiva a partir da base de
na maior parte das vezes, fabricados pelas prprias artess, que recursos local. Mas, principalmente,
usam facas, couros, taquaras, pedaos de borracha, canetas e car-
tes de telefone. As ferramentas no tm um uso certo, sendo
elas inovaram a partir da tradio,
ajustadas necessidade da modelagem do momento e da pea. e essas inovaes so aprendizados
Assim, para fazer a arte do barro, dizem as artess, de mtodo: a partir da
preciso conhecer e pesquisar sempre. tradicionalidade, possvel ganhar
Aprendizados autonomia, filtrar novidades, criar
Produzir uma pea em barro um ato solitrio: cada ar-
redes amplas de apoio e formas
tes com seus equipamentos, suas matrias-primas, sua inspira- criativas de insero em mercados.
o. Entretanto, os gargalos da comercializao das peas so
enfrentados coletivamente pelas artess, que ao longo das suas
Nesse sentido, so exemplos que
trajetrias foram lidando com as dificuldades e experimentan- estimulam a reflexo sobre o
do e construindo canais de venda. So canais locais, regionais,
estaduais, nacionais e at internacionais, que se articulam com
prprio conceito de inovao e seu
as redes de apoiadores. Cada canal traz suas dificuldades e po- papel no desenvolvimento.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 24


Detalhe do processo de produo do artesanato em barro

Essas inovaes tm origem na tcnica, mas so tambm Flavia Maria Galizoni


construes sociais, pois passam por canais especficos de Professora ICA/UFMG, pesquisadora do Ncleo PPJ
transmisso de saberes. E, nessa circulao de conhecimentos, flaviagalizoni@yahoo.com.br
a lgica de uso dos recursos naturais trava o conhecimento Eduardo Magalhes Ribeiro
ao meio, estimula a inventividade, o intercmbio, as redes lo- Professor ICA/UFMG, pesquisador CNPq, Fapemig e Ncleo PPJ
cais e o sentimento de pertencimento ao grupo. eduardomr@pq.cnpq.br
Desse modo, refletir sobre o artesanato na dinmica da Alice Assis Carvalho
agricultura familiar do Jequitinhonha fornece pistas importan- Pesquisadora do Ncleo PPJ/UFMG
tes para pensar sobre diferentes formas de saber e circui- carabinaufv@yahoo.com.br
tos de aprendizagem e inovao, colocando em questo os
sistemas padronizados de disseminao de conhecimentos. Gssica Almeida de Jesus
Serve, principalmente, para pensar a extenso voltada para o Bolsista IC CNPq, Ncleo PPJ/UFMG
campesinato. At que ponto sistemas de extenso, e mesmo gessicaalmeida10@yahoo.com.br
de pesquisa, interagem efetivamente com sistemas de conhe- Juliana Soares Fagundes
cimento complexos, mltiplos, sociais e to profundamente Bolsista IC CNPq, Ncleo PPJ/UFMG
enraizados na base local de recursos, na relao de determi- julianasoares@ufmg.br
nada populao com o meio? O extensionismo de base for- Patrcia Noscilene Silva
dista no tem conseguido dar conta dessas sutilezas do lugar, Bolsista IC Fapemig, Ncleo PPJ/UFMG
nem mesmo validar a importncia do especialista tradicional. pa_nosci@hotmail.com
Essa problemtica est no prprio fundamento das relaes
do extensionismo difusionista com os saberes locais, agroe-
colgicos e tnicos. Referncias bibliogrficas
por isso que a reflexo sobre os dilemas e as pr- BRANDO, C. R. Saber de classe e educao popular.
ticas dessas camponesas artess tambm uma reflexo In:______. O ardil da ordem. Campinas: Papirus, 1986.
sobre todas as comunidades camponesas. Afinal, a expe-
GALIZONI, F.M. A terra construda. Fortaleza: Etene/BNB, 2007.
rincia no Jequitinhonha espelha a mesma riqueza de possi-
bilidades e os mesmos estigmas culturais que tantas outras RIBEIRO, E.M. (Org). Sete estudos sobre a agricultura fa-
experincias inovadoras, criativas e locais de tantos outros miliar do vale do Jequitinhonha. Porto Alegre: Editora
grupos camponeses. da UFRGS, 2013.

25 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Fotos: Arquivo PDHC

Ensiladeira mvel de gesto coletiva para o armazenamento de forragem

Gerao do conhecimento
agroecolgico a partir da
interao entre atores:
a experincia do Projeto
Dom Helder Camara
Felipe Jalfim, Pablo Sidersky, Espedito Rufino, Fabio Santiago e Ricardo Blackburn

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 26


O
Projeto Dom Hel- eficaz para gerar conhecimentos pertinentes, que fortaleam a sustentabilidade dos
der Camara (PDHC)1 agroecossistemas da regio.
nasceu como uma
A estratgia tem como meta a promoo de gestes familiares e comunitrias de
resposta governamental demanda de
agroecossistemas com vistas coevoluo das dimenses ambiental e socioeconmi-
movimentos sindicais e sociais, ONGs
ca. Considerou-se que a evoluo dos agroecossistemas no sentido da sustentabilida-
e Igrejas por aes permanentes para
de depende tambm de uma dinmica de formao e desenvolvimento de capacidades
o desenvolvimento da agricultura fami-
e institucionalidades locais e territoriais. Isso significa que para enfrentar o desafio de
liar na regio semirida nordestina. Ao
fortalecer tipos de manejo de agroecossistemas na perspectiva da convivncia com
assumir como objetivo principal gerar e
o Semirido fundamental, entre outros aspectos, que as famlias exeram um papel
difundir referncias que possam orientar
qualificado no controle e no acesso s polticas pblicas, na organizao sociopoltica
polticas pblicas de combate pobreza e
e na construo de relaes com os mercados.
apoio ao desenvolvimento rural sustentvel
no Semirido, o PDHC adotou o para-
digma da Agroecologia como nortea- A organizao do trabalho junto s famlias
dor de suas aes.
O arranjo institucional
A partir dessa opo, a aborda-
Para dar concretude aos conceitos, estratgias e premissas mencionados, a
gem terico-metodolgica do proje-
assessoria tcnica s famlias foi organizada a partir de um arranjo de abrangncia
to buscou romper com a noo de
territorial (Figura 1), que buscou estruturar um sistema coerente de planejamento,
transferncia de tecnologias, adotando
execuo e avaliao das aes a partir da integrao das equipes tcnicas com as
um enfoque de gerao participativa
famlias. O foco dessa integrao foi a troca de conhecimentos que contemplassem
de conhecimentos. Tambm experi-
as necessidades apresentadas pelas famlias. Esse arranjo foi estratgico para que
mentou novos processos nas relaes
houvesse articulaes entre as famlias, suas organizaes representativas e movi-
entre Estado e sociedade civil. O pos-
mentos sociais em uma busca permanente por acesso a polticas pblicas e projetos
tulado assumido pelo PDHC de que
que fortalecessem as aes em curso, desde o mbito comunitrio at o territorial.
a gerao de conhecimento no uma
exclusividade da cincia convencional.
Nesse sentido, as famlias agricultoras,
sozinhas ou em interao com pesqui-
sadores e/ou extensionistas, tambm
tm um papel fundamental no avano
dos conhecimentos necessrios para a
prtica de uma agricultura sustentvel.
Afinal, observa-se que a experimenta-
o uma atividade cotidiana na vida
dos agricultores familiares que, de ma-
neira constante, confrontam problemas
que afetam seus cultivos e criaes de
animais, imaginam as suas provveis
causas, implementam aes para atacar
essas causas e refletem sobre os efeitos
dos resultados de suas aes (HOCD,
1997; SUMBERG; OKALI, 1997). Nesse
contexto, a hiptese que a interao
entre famlias agricultoras, assessoria
tcnica e pesquisa seja uma estratgia

1
Projeto vinculado Secretaria de Desenvolvi-
mento Territorial do Ministrio do Desenvolvi-
mento Agrrio (SDT/MDA), apoiado pelo Fundo
Internacional para o Desenvolvimento da Agri-
cultura (Fida) e pelo Global Environment Facility
(GEF). Experimentao no cultivo ecolgico de hortalias e pomares

27 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Cabe ressaltar que o sistema de assessoria do projeto contou com dois tipos difuso de informao e apoio s fam-
de aporte. Em um dos territrios, alm das equipes locais de assessoria tcnica das lias no acesso s polticas pblicas. Ade-
ONGs que atuavam diretamente com as comunidades e assentamentos, buscou-se mais, para atender a crescente demanda
articular outros conhecimentos por meio da contratao de consultores especia- de gerao de novos conhecimentos, o
listas para tratar temas relevantes demandados pelas famlias, principalmente quan- PDHC estabeleceu importantes parce-
do as equipes locais de assessoria tcnica no contavam com essa expertise. Os rias com diversas universidades e unida-
tcnicos especialistas atuavam em suas reas de conhecimento de forma integrada, des da Empresa Brasileira de Pesquisa
em uma abordagem de troca de saberes com as famlias e os tcnicos das equipes Agropecuria (Embrapa) do Nordeste.
locais. Contou-se tambm com a assessoria de ONGs referenciais em relaes de
gnero e gerao, assegurando tratamento apropriado dessas temticas por meio Metodologias participativas
do acompanhamento das aes e da capacitao das famlias, especialistas e equipes
chave
locais de assessoria.
A partir do enfoque agroecol-
Figura 1. Esquema simplificado do funcionamento do sistema de gico, a assessoria tcnica s famlias
Assistncia Tcnica e Extenso Rural (Ater) no plano territorial de comunidades e assentamentos no
mbito do PDHC pautou-se em me-
todologias que favorecem a aprendiza-
gem evolutiva e a gerao participativa
Aes transversais
de gnero e gerao
de conhecimentos necessrios para
promover mudanas nos campos or-
1 7 ganizacional, tecnolgico e produtivo.
Demandas identificadas e aes Fortalecem a transversalidade Desse modo, os processos de apren-
planejadas por meio do de gnero e gerao na dizagem foram construdos em torno
diagnstico e planejamento atuao das Equipes e
participativos Especialistas junto s famlias de uma reflexo crtica sobre a reali-
dade das famlias em suas tarefas di-
rias. Essa estratgia confere uma maior
Equipes de Assessoria 6 coerncia ao trabalho junto s famlias,
Tcnica Permanente e
Mobilizadores(as) FAMLIAS Equipes e especialista com o estabelecimento de metas bem
AGRICULTORAS assessoram capacitaes e a
Sociais elaborao de projetos nas
definidas de mdio e longo prazos,
Assentamentos /
2 Comunidades
reas especficas de sua evitando assim eventos de formao
competncia
sem continuidade e que no estejam
Equipes e famlias organizam e
qualificam as demandas, criam no contexto de uma ao maior. Dessa
espaos de gerao 5 forma, em vez de realizar um evento
participativa de conhecimen-
tos e buscam em conjunto Equipes e especialista isolado sobre os benefcios da horta
organizam momentos e
viabilizar o acesso s polticas
metodologias para facilitar o
de base agroecolgica para a alimen-
pblicas
aprendizado dos tao e a gerao de renda familiar e
conhecimentos especializados
3
esperar que a comunidade se mobilize
e adote a proposta discutida, a asses-
Caso seja necessrio,
acionam especialista 4 soria tcnica optou por uma ao mais
Especialista interage integrada com o seguinte itinerrio
ESPECIALISTAS no planejamento metodolgico: reunies de sensibili-
da ao
zao, visitas de intercmbio, oficina
Fonte: SIDERSKY, JALFIM, RUFINO, 2010.
para socializao da visita e, no caso
Legenda: demanda resposta da demanda de haver real interesse na adoo da
proposta, o planejamento e a implanta-
o da horta por meio de uma experi-
mentao participativa.
Para complementar esse arranjo no campo da organizao social, o PDHC in-
centivou e apoiou os agricultores familiares na formao de equipes de mobilizado- Dessa maneira, na metodologia
res sociais. Estes ficaram vinculados aos movimentos sociais e sindicais, assumindo adotada, o elemento central foi a utili-
vrios papis, como o controle social dos servios prestados pelas equipes locais, o zao de um itinerrio que permitisse o
fortalecimento das organizaes comunitrias no seu funcionamento cotidiano e a fortalecimento da capacidade dos agri-

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 28


implementado atravs de vrios instru-
mentos descritos brevemente a seguir.

O sistema de planejamento
participativo
Para o PDHC, as atividades de as-
sessoria tcnica devem ser planejadas,
desenhadas, implementadas e avaliadas de
forma participativa, junto com os princi-
pais interessados/beneficirios. Essa abor-
dagem busca inverter a lgica de Ater
convencional, fazendo com que a assesso-
ria deixe de ser movida pela oferta de ino-
vaes e passe a ser mais orientada pela
demanda vinda da realidade das famlias
agricultoras. Quando se inicia um traba-
lho em uma comunidade ou assentamen-
to, o primeiro passo a realizao de um
Diagnstico Rpido e Participativo (DRP).
A partir dele, deve-se construir um pla-
no de trabalho para o primeiro ano. Nos
anos subsequentes, renova-se o processo
de planejamento, com a elaborao de
Cultivando a agrobiodiversidade em quintal produtivo novos planos de trabalho, que passam a
fazer parte dos contratos entre o PDHC
cultores de identificar problemas, formular hipteses, realizar testes e analisar os e as parceiras de Ater (SIDERSKY; JALFIM;
resultados encontrados em seus experimentos. esse roteiro que cria condies RUFINO, 2010). Esse processo promo-
propcias para uma gerao participativa de conhecimento que alimente e estimule veu uma dinmica educativa recproca,
a iniciativa das famlias agricultoras. O enfoque metodolgico aqui mencionado foi com base no dilogo, na transparncia, na

Algodo em consrcios agroecolgicos

29 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


proximidade e no compromisso entre as
famlias camponesas envolvidas, a assesso-
ria tcnica, as organizaes no governa-
mentais, os movimentos sociais e sindicais
e os diferentes setores governamentais.

Grupos de interesse
Embora a agricultura familiar se
caracterize pela pluriatividade, co-
mum que um ou mais tipos de ativi-
dade produtiva ganhem destaque nas
estratgias econmicas das famlias.
nesse contexto que a formao e/ou
fortalecimento de grupos de interes-
se em torno dessa atividade principal
mostrou ser uma metodologia impor-
tante para reforar a organizao dos
agricultores familiares nos mbitos de
comunidade/assentamento, municpio e
territrio, de modo que os problemas
e oportunidades comuns sejam trata-
dos de forma articulada. O segredo da
motivao pela articulao reside justa-
mente na afinidade temtica. O grupo
de interesse tem uma natureza infor-
mal, funcionando como um espao de
articulao, onde se definem estratgias
e se realiza o planejamento de aes
concretas para a conduo de uma ati-
vidade produtiva importante para to-
dos os participantes. Isto possibilita, por
exemplo, que um grupo de interesse de
criadores de caprinos de um territrio Planejamento ambiental e produtivo de agroecosistemas
tenha mais agilidade e eficcia na forma
como se relaciona com o mercado.
sim, nesse tipo de evento, a principal fonte de informao, ideias, conhecimentos, etc.
Intercmbios entre para o grupo demandante so os pares (INCRA, 2010). O intercmbio , portanto,
agricultores familiares uma valiosa ferramenta que permite, de maneira interativa e espontnea, comparar
experincias e em muitos casos superar obstculos que comprometem sua evolu-
Para melhorar o desempenho da o, contribuindo para enriquecer as atividades educativas e promover a mudana
lavoura ou da criao, resolver um pro- de paradigmas no processo de desenvolvimento de reas de assentamento e comu-
blema ou desenvolver novas atividades nidades de agricultura familiar.
produtivas, frequentemente preciso
contar com ideias, informaes e co- Sempre que possvel, os intercmbios entre agricultores devem priorizar visitas
nhecimentos novos. Nesse sentido, a a experincias j consolidadas. Isso significa levar em conta prticas e mtodos que j
visita de intercmbio tem se mostrado passaram por processos de seleo e adaptao s condies locais. Um fator decisivo
um instrumento bastante til. Trata-se para o xito da metodologia que as apresentaes sejam feitas pelos prprios agri-
de organizar o deslocamento de um cultores familiares que, na sua rotina diria, utilizam ou praticam a experincia que vai
grupo de agricultores para visitar um ser abordada. Entre 2002 e 2009, o PDHC organizou mais de 180 visitas de intercm-
agricultor ou outro grupo (comunida- bio, envolvendo 3.800 agricultores de diversas comunidades (FIDA, 2010), nmeros
de, assentamento, associao, etc.). As- que mostram o peso dessa estratgia nos processos de aprendizagem.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 30


mia e autoestima. Isso ocorre porque,
ao experimentarem e refletirem sobre
seus problemas, as famlias agricultoras
camponesas buscam solues e valori-
zam formas organizadas e solidrias de
trabalho, desenvolvendo suas capacida-
des para alm dos aspectos tcnicos.
Para estimular essa gerao par-
ticipativa de conhecimento, o PDHC
financiou instrumentos denominados
Unidades Demonstrativas (UDs), que
permitiram s famlias incorporarem no-
vos conhecimentos, novas prticas e ino-
vaes aos seus saberes. Ao todo, entre
2004 e 2009, foram implantadas 372 UDs,
com a participao de 3.653 famlias.

Fundo de Investimento
Social e Produtivo (Fisp)
O objetivo original da criao
do Fisp era efetuar investimentos no
reembolsveis visando melhoria das
condies de vida das famlias por meio
do financiamento de iniciativas produ-
tivas e sociais conduzidas por associa-
es comunitrias.
No entanto, os primeiros diagnsti-
cos realizados no mbito do PDHC nos
assentamentos de reforma agrria de-
monstraram um alto ndice de inadim-
plncia no crdito rural, especialmente
no Programa Nacional de Fortalecimen-
to Agricultura Familiar (Pronaf). Diante
desse quadro, o projeto percebeu que o
Experimentao e projetos de pesquisa participativa propsito do fundo teria que ir muito
Para o PDHC, a experimentao e a pesquisa participativa se constituram em alm do objetivo inicial. Os esforos se
ferramentas muito importantes, permitindo que as famlias envolvidas se tornem voltaram ento para torn-lo um forte
agentes multiplicadores permanentes de conhecimentos. De fato, a experimentao instrumento de capacitao das famlias
coletiva pode ser um excelente recurso para organizar a ao de Ater, ao propiciar e das equipes de assessoria tcnica em
o desenvolvimento participativo de solues para problemticas levantadas. A ex- processos participativos de elaborao e
perincia do projeto mostra que a participao ativa de agricultores e agricultoras gesto de projetos produtivos e sociais
favorece um processo mais seguro de ajuste de propostas tcnicas e organizacionais (Fisp, Pronaf, entre outros), bem como
s condies locais. O sentido da experimentao como ferramenta de assessoria em estratgias para alavancar outras
, em ltima instncia, o de gerar informao para ajudar na avaliao das novida- fontes de financiamento que no as ha-
des, alimentando o processo de reflexo crtica que estimula o aprendizado e que, bituais de crdito.
como vimos, deve caracterizar todo o processo de assessoria (PINON, 1994). A Para tanto, foi realizada a capaci-
prtica de pesquisa participativa conduz no s ao uso de tecnologias melhora- tao permanente de tcnicos, mobi-
das, mas tambm ao fortalecimento institucional e ao aumento da capacidade da lizadores sociais e representantes das
comunidade para solucionar seus prprios problemas e desenvolver sua autono- comunidades e assentamentos, com a

31 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


perspectiva de criar uma nova cultura de elaborao de A produo de algodo e alimentos em consrcios
projetos produtivos e sociais, cuja premissa bsica fazer agroecolgicos
com que as pessoas aprendam a formular ideias, trocar sa-
beres, participar e permitir que outros tambm participem O roado de sequeiro um elemento muito importante
(BUNCH, 1995). Constatou-se que essa metodologia ama- nos sistemas produtivos familiares da regio semirida nor-
dureceu a reflexo sobre aspectos indispensveis para o destina. Ele produz alimento (milho e feijo) e forragem para
projeto, como a sua gesto, mas tambm ampliou a autoes- o rebanho. At pouco tempo atrs, o algodo integrava esse
tima das famlias, bem como o seu domnio e motivao em roado e era uma fonte de renda de primeira ordem para as
relao ao projeto (PDHC, 2006). famlias. Porm, a partir da dcada de 1970, entrou em crise
por motivos econmicos (preo). Nos anos 1980, a chegada
Nesse sentido, alm de contribuir diretamente com seus da praga do bicudo foi a gota dgua, e o algodo praticamente
recursos para a melhoria das condies de vida de 11.727 desapareceu dos roados familiares.
famlias (entre 2002 e 2009) nas dimenses social, cultural,
econmica e ambiental, o Fisp foi um instrumento fundamen- Houve diversas tentativas de revitalizao da cultura do
tal para o acesso qualificado s diversas polticas pblicas vol- algodo no Nordeste com tcnicas convencionais (principal-
tadas para a agricultura familiar no Brasil. mente a aplicao de agrotxicos para o controle do bicudo),
mas elas foram pouco eficazes. Algumas entidades decidiram
ento desenvolver uma proposta agroecolgica para a produ-
A construo de conhecimentos na prtica: o de algodo. Esse trabalho nasceu no Cear no incio da
o exemplo dos consrcios agroecolgicos dcada de 19902 e mais tarde foi se expandindo para outros
estados da regio.
Para se ter uma melhor ideia de como o arranjo institu-
cional e os instrumentos metodolgicos se combinaram para
gerar conhecimentos e prticas agroecolgicas, apresentamos
2
Em 1993, a ONG Esplar Centro de Pesquisa e Assessoria, com sede no
Cear, iniciou, junto com a Associao de Desenvolvimento Educacional e
um exemplo em que pesquisadores, extensionistas e agriculto- Cultural (Adec) e o Sindicato de Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de
res, cada um com diferentes aportes de conhecimento, atuaram Tau, um trabalho de experimentao participativa, que buscava desenvolver
de forma integrada e horizontal. uma forma sustentvel de produzir algodo.

Mdulo de formao em campo sobre manejo e convivncia com os insetos-praga

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 32


Em 2008, o PDHC procurou o Esplar e a Embrapa Algo- facilitao da formao territorial, que conta tambm com o
do para firmar uma parceria com o objetivo de abordar o suporte de agricultores mais experientes e tcnicos da asses-
tema do algodo agroecolgico nos territrios de abrangncia soria local e com a superviso do PDHC. Essas atividades de
do Projeto. Essa iniciativa comeou a ser levada a campo nos formao esto divididas em seis mdulos e tratam de temas
territrios de atuao do PDHC no incio de 2009, quando focados nas demandas reais de cada perodo do processo,
aproximadamente 130 famlias de cinco territrios3 plantaram desde a implantao dos consrcios at a comercializao.
os roados consorciados de algodo agroecolgico. Em 2010,
J nos primeiros anos, os agricultores demonstraram ter
houve uma expanso considervel da iniciativa: 500 famlias dos
um domnio considervel das prticas de plantio e manejo dos
mesmos cinco territrios passaram a adotar a proposta do
consrcios. O controle ecolgico da principal praga do algodo,
consrcio do algodo agroecolgico. Em 2013, esse nmero
o bicudo, um bom indicador de avano na retomada dessa
praticamente dobrou, chegando a cerca de mil famlias.
cultura. Outro indicador importante a produtividade mdia
dos consrcios, que em 20114 alcanou 1.058 quilos (de gros
A proposta tcnica mais o algodo em rama pluma e caroo) por hectare.
Do ponto de vista tcnico, o consrcio agroecolgico in-
corpora diversos conhecimentos gerados pelos centros de Organizao social e acesso aos mercados
pesquisa sobre o tema da convivncia com o bicudo, tais
Desde o incio, o trabalho teve como um de seus
como o ajuste da data do plantio, a catao dos botes florais
objetivos centrais o fortalecimento dos grupos locais, so-
e a destruio dos restos culturais do ciclo anterior. Mas a
bretudo por meio da participao das famlias agricultoras
proposta , de fato, mais ampla e completa. Para comear, pro-
nos espaos de gesto colegiada. Procura-se organizar essa
pe a volta do consrcio propriamente dito, uma vez que a
participao em dois nveis: o local (grupo de interesse/
prtica corrente em muitas comunidades do Semirido a do
associao da comunidade ou do assentamento) e o ter-
plantio solteiro, seja do algodo ou de outras culturas. Alm
ritorial. Para tanto, em 2011 foi criado, em cada territrio,
disso, a proposta do consrcio recomenda outras prticas,
um Grupo de Gesto Territorial (GGT), que composto
como a fertilizao orgnica, conservao e recuperao dos
por dois representantes de cada um dos grupos locais e
recursos naturais, principalmente o solo e a biodiversidade lo-
conta com assessoria de tcnicos das entidades de Ater,
cal. Em sntese, o consrcio agroecolgico prope uma reflexo
mobilizadores sociais, tcnicos da Embrapa Algodo, do
mais geral sobre o roado de sequeiro da agricultura familiar
Esplar e do PDHC. Assim, temas de interesse territorial,
no Semirido nordestino, buscando fazer com que se torne
como o descaroamento, a logstica de armazenamento, a
mais intensivo, em contraposio a prticas culturais como o
certificao orgnica e a comercializao, passaram a fazer
roado de toco em reas brocadas e queimadas.
parte das responsabilidades do GGT.

A formao por meio da experimentao e da prtica Em 2012, a prioridade do projeto foi o fortalecimento
desses GGTs. Buscando aprimorar a gesto coletiva terri-
O PDHC, a Embrapa Algodo, o Esplar e representan- torial, diversos eventos de formao foram promovidos no
tes das famlias envolvidas na implementao da proposta dos mais pelo Esplar ou pela Embrapa Algodo, como em anos
consrcios agroecolgicos desenvolveram em conjunto um pro- anteriores, mas por organizaes sociais dos agricultores e
cesso de formao baseado na experimentao e na prtica pelas entidades de assessoria tcnica. Essas organizaes tam-
participativa. A formao acompanha todas as etapas do con- bm so responsveis pelo processo de descaroamento do
srcio (do preparo da terra at a comercializao) de maneira algodo (separao da pluma do caroo), que permite uma
essencialmente prtica. As solues para a superao de en- agregao de valor interessante.
traves na implementao das prticas de manejo do consr-
cio, a exemplo do plantio em curva de nvel, so apoiadas tc- As empresas compradoras do algodo passaram a exigir
nica e metodologicamente pelo PDHC e pelas parceiras de um selo de certificao.5 Esse requisito tem se tornado um
assessoria tcnica. A parte da formao que aborda a estrat- desafio a mais para a organizao das famlias envolvidas com
gia de manejo dos consrcios ocorre no campo, em uma rea a produo de algodo. At 2011, os produtores de algodo
de consrcio tomada como referncia no territrio. Cabe ao agroecolgico nordestinos utilizaram a certificao por audi-
assessor de formao da Embrapa Algodo ou do Esplar a toria. Nas reas atendidas pelo PDHC, a entidade certificado-

4
A ltima vez em que houve precipitao suficiente para a produo de gros
3
Os cinco territrios onde o PDHC atua so: Inhamuns e Serto Central, e algodo nas reas monitoradas foi no ano de 2011.
no Cear; Apodi, no Rio Grande do Norte; Cariri, na Paraba; e Paje, em 5
No Brasil, a certificao orgnica tem como marco legal a Lei Federal no
Pernambuco. 10.831 (de 23/12/2003) e o Decreto no 6.323 (de 27/12/2007).

33 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


ra era a Associao deCertificao InstitutoBiodinmico (IBD pesquisadores. Nessa perspectiva, pode-se dizer que o Pro-
Certificaes). Entretanto, j a partir de 2010, foi implantado jeto Dom Helder Camara respondeu de maneira positiva s
o Sistema de Controle Interno (SCI), que coleta dados para oportunidades de colaborao com famlias agricultoras e or-
verificao pelo prprio grupo. Esses registros eram depois ganizaes de pesquisa e extenso.
auditados pela entidade certificadora externa, no caso, o IBD,
mas s esse item (a existncia do SCI) j significou uma redu- Felipe Jalfim
o do custo na certificao. Coordenador de Planejamento do PDHC
fjalfim@dom.gov.br
Porm, no esquema de certificao por auditoria com
SCI, a emisso do selo continua sendo feita pela empresa Pablo Sidersky
certificadora. Avaliou-se ento que seria interessante avanar Consultor do Fida e assessor da Coordenao Nacional do
mais para ampliar a autonomia dos agricultores e reduzir os Programa de Ates (Incra)
custos. Para tanto, ficou decidido que seria implantado um pablo.sidersky@gmail.com
Sistema Participativo de Garantia (SPG). Espedito Rufino
Em 2013 o conjunto de famlias que participam dos con- Diretor do PDHC
srcios est com seus SPGs em fase de credenciamento no Mi- espedito@dom.gov.br
nistrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Mapa), que, Fabio Santiago
por sua vez, tem participado ativamente na reta final de ajustes Coordenador Tcnico do PDHC
e amadurecimento antes da auditoria de credenciamento. No fabiosantiago@dom.gov.br
Brasil, existem atualmente quatro Organismos Participativos de
Avaliao de Conformidade (Opac) credenciados. Somando-se Ricardo Blackburn
os 10 das reas dos consrcios que esto em fase de creden- Consultor do PDHC
ciamento, esse nmero passar para 14 Opacs. ricardo@dom.gov.br

Principais aprendizados Referncias bibliogrficas:


O enfoque agroecolgico adotado pelo Projeto Dom
Helder Camara, centrado na gerao participativa de co-
BUNCH, R. Duas espigas de milho: uma proposta de de-
nhecimentos sobre o manejo de agroecossistemas na
senvolvimento agrcola participativo. Rio de Janeiro: AS-P-
perspectiva da convivncia com o Semirido e, ao mesmo
TA; Rio Branco: Pesacre, 1995. 220 p.
tempo, experimentando novos modelos de relao entre
Estado e sociedade civil, proporcionou uma rica experin- FIDA. O Projeto de Desenvolvimento Sustentvel para
cia junto agricultura familiar da regio e nos permite res- Assentamentos de Reforma Agrria no Semirido
saltar alguns aprendizados. do Nordeste - O Projeto Dom Helder Cmara. Avaliao
da 1 Fase. FIDA, 2010. 74p. Disponvel em: < http://www.
Em primeiro lugar, constatou-se que a efetiva participa- projetodomhelder.gov.br/site/images/PDHC/Avaliacao_
o das famlias agricultoras em todas as etapas do projeto, FIDA/PDHC_Project_Evaluation_final_portugues.pdf >
junto com outros atores governamentais e no governamen- Acesso em: 30 set. 2013.
tais, especialmente nos processos de planejamento, execuo,
monitoramento e avaliao, condio fundamental para que HOCD, H. Locos pero no insensatos. San Jos, Costa
as mesmas se apropriem das aes de maneira mais demo- Rica: Programa Regional de Reforzamiento a la Investiga-
crtica e transparente. Essa participao leva s famlias uma cin Agronmica sobre los Granos en Amrica Central
nova cultura educativa de elaborao, gesto e controle social (Priag), Instituto Interamericano de Cooperacin Agrcola
sobre as polticas pblicas de desenvolvimento territorial. (IICA), 1997. 29 p.

Observou-se tambm que a concepo e a prtica de INCRA. Referenciais metodolgicos para o Programa
um servio de assessoria tcnica baseado na Agroecologia, de ATES. Braslia, DF: INCRA/MDA, 2010. Disponvel em:
destacando metodologias participativas e um arranjo terri- <http://www.incra.gov.br/portal/arquivos/projetos_pro-
torial integrado, constituem uma forma eficaz de gerao de gramas/port_01_dd_ates.pdf>. Acesso em: 30 set. 2013.
conhecimento, empoderamento das famlias e troca de sabe- PDHC. Manual para elaborao de projetos FISP. Reci-
res entre tcnicos e famlias agricultoras e entre estas e suas fe: Fida; Projeto Dom Helder Camara; MDA, 2006.
organizaes representativas.
PINON, J. Situacin y perspectivas de la experimen-
Por fim, possvel concluir que a implementao de um tacin campesina con grupos de productores en
processo territorial de desenvolvimento rural, caracterizado Centro Amrica. Montpellier: Cirad-SAR, 1994. 25 p.
por valorizar o conhecimento local e fomento capacidade
SIDERSKY, P.; JALFIM, F.; RUFINO, E. A estratgia de asses-
de experimentao dos agricultores familiares, no significa
soria tcnica do Projeto Dom Helder Camara. 2. ed.
um afastamento do conhecimento cientfico e das institui-
Recife: Projeto Dom Helder Camara, 2010.
es de pesquisa. Ao contrrio, no caso do PDHC, verifica-
ram-se resultados mais significativos, em termos de impactos SUMBERG, J.; OKALI, C. Farmers Experiments: Creating
socioeconmicos e ambientais para as famlias, onde ocorreu

Local Knowledge. Boulder; London: Lynne Reinner Publi-


maior sinergia entre agricultores familiares, extensionistas e shers, 1997.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 34


Agricultoras e Agricultores-
Experimentadores:
protagonistas da convivncia
com o semirido Adriana Galvo Freire e Fernanda Cruz de Oliveira Falco

Eu sou Unria, sou agricultora-experimentadora e ve- Encontro Nacional de Agricultoras e Agricultores-Experimentado-


nho do Rio Grande do Norte. res1 se apresentou, marcando o incio de quatro dias de inten-
so e emocionante intercmbio de saberes adquiridos a partir
Sou Conceio, venho do Cear e tenho orgulho de ser
de suas prticas cotidianas.
agricultora-experimentadora.
Em meio grande diversidade de experincias desen-
Eu sou Jos Aparecido, mas pode me chamar de Z To-
volvidas no semirido brasileiro, esses atores avanam na
rino. Sou agricultor-experimentador e venho de Minas Gerais.
construo de uma identidade comum. Trata-se de um pro-
Foi expressando orgulho e altivez que cada uma das qua-
se 300 pessoas reunidas em Campina Grande (PB) para o III 1
O encontro ocorreu entre os dias 28 e 31 de outubro de 2013

Fotos: Adriana Galvo Freire

Agricultoras e agricultores trocam


produtos, sementes e saberes durante
a Feira de Experincias

35 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


jeto coletivo que se funda no princpio atualizao de estratgias tpicas da agricultura familiar e dos povos e comunidades
da convivncia com o semirido e se ma- tradicionais da regio. Dessa forma, a noo de convivncia com o semirido vai se
terializa em processos locais de expe- materializando, deixando de ser percebida como uma ideia generosa ou uma teoria
rimentao agroecolgica articulados abstrata. Essas prticas integram-se hoje na vida de dezenas de milhares de famlias
em redes de agricultoras e agricultores agricultoras. So experincias de captao e manejo da gua da chuva, de cultivo
experimentadores. Partindo da escuta e multiplicao das sementes crioulas, de implantao e manuteno de quintais
desses(as) agricultores(as), este arti- produtivos, de aproveitamento de todo o potencial da caatinga, entre outras, que
go busca ecoar suas vozes e situar as fazem com que a vida no semirido no s seja possvel e digna, como sustentvel.
diversas experincias que convergem
Seu Sebastio Damasceno, um dos agricultores-experimentadores presentes
para um processo amplo de construo
no encontro expressa bem essa realidade. Vindo de Santana do Ipanema (AL), ele
social que vem sendo galvanizado por
conta que viu seu rebanho resistir longa estiagem graas sua estratgia de plan-
organizaes que integram-se Articu-
tar e preservar o mandacaru, planta tpica da caatinga, como fonte forrageira. Assim
lao Semirido Brasileiro (ASA).
como a seca no me pegou l em Alagoas, aqui no cariri paraibano, em Gurjo, conheci seu
Djalma. Eu vi abelhas numa seca tremenda, e tudo vivo.Vi um homem sbio, dando exem-
Expresses da convivncia plo pros outros de como fazer, lembra seu Sebastio Damasceno, em uma demons-
com o semirido trao de como o conhecimento flui livremente entre agricultoras e agricultores.
O binio 2012-2013 foi conside- Seu Carlinhos, por sua vez, vive num paraso, como ele mesmo percebe sua pro-
rado pelos institutos meteorolgicos priedade em Monte Alegre (SE). Com fauna e flora preservadas e uma grande variedade
como o mais severo perodo de seca de plantas no roado e no quintal, agora dedica-se a seu mais novo desafio: estruturar
dos ltimos 50 anos no semirido bra- uma casa de sementes comunitria. A forma como ele descreve a paisagem e seu jeito
sileiro. Embora a grande mdia ainda de viver no semirido, bem como a responsabilidade que demonstra enquanto agricul-
apresente a seca como um flagelo social tor-experimentador, tornam evidente sua sabedoria sobre a agricultura e sobre a vida
irremedivel que prende a populao nessa regio, considerada por muitos invivel. Ser agricultor-experimentador ser uma pes-
local ao crculo vicioso da pobreza e soa que semeia. So pessoas que multiplicam o conhecimento, que preservam o meio ambiente,
da misria, desta vez no se verificaram que entendem que a terra a me das mes, explica seu Carlinhos.
nos noticirios as cenas de desolao E assim que, nos ltimos anos, em um ambiente de intensa troca de conhe-
e violncia que tradicionalmente se se- cimentos e experincias, vem se constituindo uma ampla rede de agricultoras e
guiam ao fenmeno ambiental. agricultores-experimentadores que tem assumido papel determinante nas transfor-
Uma conjuno de fatores explica maes da agricultura na regio.
essa nova realidade. Um dos mais evi-
dentes o impacto gerado pelo Pro- A descoberta da categoria de agricultores(as)
grama Bolsa Famlia, a mais importante
experimentadores(as)
poltica social instituda pelo governo
federal. Alm de ser a mais visvel, essa J na sua constituio, em 1999, a ASA reclamava uma poltica adequada ao
iniciativa governamental de transfern- semirido, destacando que homens e mulheres da regio podem muito bem tomar seu
cia de renda tornou-se indispensvel destino em mos, abalando as estruturas tradicionais de dominao poltica, hdrica e
para suprir as necessidades vitais das fa- agrria.2 Naidison Baptista, da coordenao da ASA, esclarece esse posicionamento
mlias mais pobres. Outra iniciativa que
vem mudando o cenrio do semirido 2
A Declarao do Semirido foi um documento elaborado por 61 organizaes da sociedade civil que
, sem dvida, a mobilizao de milha- estiveram reunidas em 1999, em Recife (PE), durante o Frum Paralelo III Conferncia das Partes da
ONU da Conveno de Combate Desertificao (COP3), realizada na mesma cidade.
res de organizaes da sociedade civil
articuladas pela ASA na luta pela demo-
cratizao do acesso gua, um recur-
so ambiental crtico para a vida social
na regio. Como resultado combinado
desses fatores, as famlias puderam libe-
rar suas energias criativas para investir
no desenvolvimento de variadas estra-
tgias de reproduo econmica e so-
ciocultural. E exatamente isso o que
hoje se v nas reas rurais: agricultoras
e agricultores envolvidos em dinmicas
descentralizadas de inovao social ati-
vadas pela criatividade popular.
A ao desses atores do desenvol-
vimento rural se traduz no resgate e na

A comunicao horizontal favorece a


construo do conhecimento

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 36


institucional: Ns, os tcnicos, somos apenas um apoio para que
esse processo possa acontecer. por isso que a ASA realiza um
encontro especfico para os agricultores e tende a realizar cada Quadro 1.Trecho da Carta Poltica do IV
vez mais, pois sem eles e elas no h convivncia com o semirido. EnconASA, Campina Grande (PB), 2003
No entanto, foi somente a partir do IV Encontro Nacional Acreditamos na diversidade das experincias
da Articulao Semirido Brasileiro (IV EnconASA), h exatos desenvolvidas pelos agricultores e agricultoras
dez anos, que a ASA deu passos decisivos para desenvolver do semirido brasileiro e estamos convencidos
uma abordagem prpria que valorizasse e canalizasse os sa- de que nelas se produz um conhecimento que,
beres de agricultores(as) para a construo de um projeto de uma vez inter-relacionado com um saber acade-
convivncia com o semirido. Tambm realizado em Campina micamente sistematizado, se transformar num
Grande (PB), o encontro foi um marco fundamental na tra-
conhecimento propulsor do projeto de desenvol-
jetria dessa rede porque, pela primeira vez, alm da partici-
pao dos delegados eleitos pelos 10 estados, foram mobili-
vimento sustentvel para o semirido.
zados agricultoras e agricultores portadores de experincias
concretas, que iluminaram o debate sobre as estratgias de
Seis anos decorridos desse encontro, o papel dos(as)
convivncia com o semirido. Dessa forma, o papel dos agri-
agricultores(as) foi ganhando visibilidade e assumindo um
cultores foi evidenciado e reconhecido na prtica.
novo estatuto na dinmica da ASA. Para colocar em prtica
O IV EnconASA refletia o esprito das experincias as ideias germinadas no IV EnconASA, tomou-se a iniciativa
que estavam em curso no entorno de Campina Grande. Na de organizar, em 2009, o I Encontro Nacional de Agricultoras e
regio da Borborema j se encontrava em efervescncia Agricultores-Experimentadores. Alm de preparatrio para o VII
um ativo ambiente social voltado inovao e aprendi- EnconASA e fazer parte das comemoraes dos dez anos
zagem agroecolgica, que adotava a troca de saberes entre da rede, o evento representou um momento importante de
agricultores(as) como principal dispositivo metodolgico. afirmao do protagonismo dos(as) agricultores(as)-experi-
Os participantes daquela quarta edio do encontro visi- mentadores(as) na promoo de experincias inovadoras e
taram comunidades rurais em vrios municpios da regio, na construo do projeto poltico para o semirido.
onde agricultoras e agricultores, com o suporte institu-
Os acmulos produzidos pela abordagem metodolgica
cional de sindicatos e associaes locais, apresentavam-se
da ASA tambm foram objeto de discusso e reflexo jun-
como experimentadores(as) ao socializarem os resultados
to aos gestores pblicos presentes no encontro, buscando
de suas prticas inovadoras. Alm das visitas a campo, o IV
influenciar o processo de construo das polticas de Assis-
EnconASA organizou um seminrio especfico para debater
tncia Tcnica e Extenso Rural (Ater), na poca em debate.
os princpios da proposta metodolgica de construo de
conhecimentos centrada na experincia dos(as) agriculto- O evento foi realizado como parte integrante do Pro-
res(as)-experimentadores(as). grama Uma Terra e Duas guas (P1+2), uma iniciativa da
ASA voltada a implantar infraestruturas de captao e arma-
Para enriquecer o debate, contou-se com o testemunho zenamento de gua das chuvas para produo de alimentos
de Roglio Sanches, liderana da comunidade Vicente Guer- pelas famlias rurais no Semirido. Alm de proporcionar a
rero, no Mxico, onde teve incio o Movimento Campesino instalao dos equipamentos, o P1+2 ativa redes de aprendi-
a Campesino, presente em toda a Amrica Central. Como zagem baseadas no estmulo inovao local e no intercm-
agricultor, Roglio dizia: Somos como So Tom, precisamos ver bio entre agricultores(as).
para crer. Ento, a comeamos a trabalhar com experimentao
para poder mostrar as coisas com fatos. Mas ns temos assumi-
do um compromisso, no podemos ficar com esse conhecimento P1+2: mais gua, alimentos e
acumulado, e comeamos a procurar compartilh-los com outros conhecimentos para o semirido
companheiros camponeses.
Criado em 2007, o P1+2 foi formulado aps intensas re-
Outro momento de destaque naquele IV EnconASA flexes ocorridas no mbito da ASA sobre a importncia da ex-
foi a celebrao da engenhosidade de Manoel Apolnio de perimentao camponesa e sobre a necessidade de mobilizar as
Carvalho, mais conhecido como Nel, agricultor de Sergipe, famlias para deflagrar processos locais de inovao nas prticas
inventor da cisterna de placa. A experincia de Nel simboli- de manejo, sobretudo as que aproveitam a gua das chuvas para
zou no evento a capacidade inventiva das famlias agriculto- a produo de alimentos segundo mtodos ecolgicos.
ras na construo de alternativas para a convivncia com o O P1+2 foi concebido para se somar ao Programa Um
semirido a partir da valorizao dos recursos disponveis Milho de Cisternas (P1MC), iniciativa que j vinha sendo colo-
localmente. A Carta Poltica do IV Encontro passou desde cada em prtica h vrios anos. Se com as cisternas de 16 mil
ento a referenciar a ASA no debate sobre o papel dos(as) litros implantadas pelo P1MC as noes de direito e de cida-
agricultores(as)-experimentadores(as) para a construo dania despontaram e ganharam sentido efetivo para as comu-
de um semirido mais digno e vivel. Isso foi marcante, um nidades rurais do semirido, com o P1+2 elas desabrocharam,
divisor de guas. A partir dali, os demais EnconASAs seguiram abrindo um novo horizonte de significados e oportunidades
essa mesma estrada, essa mesma metodologia, e hoje eu avalio para as famlias e comunidades que participam de sua execuo.
que isso irreversvel dentro da ASA. isso que queremos, o Antonio Barbosa, coordenador do programa, explica: Quando
que fazemos e temos cada vez mais que disseminar e ampliar, se constri o P1+2 para que todas as famlias possam ter gua
destaca Naidison Baptista.

37 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


para produzir, para que todas as famlias possam estocar suas se-
mentes, para que possam construir sua autonomia (...). Ela permite
a famlia ficar livre do mercado, permite plantar o que quer, permite
a famlia construir seu patrimnio e uma identidade comum e mais,
permite passar esse orgulho e amor terra para os seus filhos.
Desde sua inaugurao at novembro de 2013, o P1+2
implantou 20.430 cisternas-calado, 5.002 cisternas-enxur-
rada, 773 barragens subterrneas, 702 tanques de pedra, 502
bombas dgua populares (BAPs), 4.977 barreiros-trincheira e
1.737 barraginhas. Mais de 28 mil famlias, o que corresponde
a quase 145 mil pessoas, esto tendo acesso regular gua
de qualidade para a produo de alimentos, conferindo segu-
rana alimentar e nutricional e gerando renda por meio da
comercializao da produo.
A disseminao dessas inovaes tcnicas e o aumen-
to produtivo proporcionado pelas infraestruturas hdricas Na abertura do Encontro, caravanas vindas de todos os estados do
so frutos de uma mobilizao popular que teve como Semirido partilham sua cultura e suas expectativas
principal instrumento as trocas de experincias. Em uma
regio onde terra, gua e sementes sempre estiveram sob Promover o dilogo entre os diversos conhecimen-
o controle das elites agrrias, isso algo revolucionrio. E tos e saberes existentes nas comunidades para en-
foi exatamente esse processo social que inspirou a siste- contrar solues e estratgias de convivncia com
matizao dos princpios que referenciam o P1+2 (BAR- o ambiente,
BOSA, 2012), entre eles: Conceber a pesquisa, o crdito e a extenso rural
para alm dos subsistemas agrcolas, considerando
Considerar os(as) agricultores(as) como agentes as pessoas como centro determinante das aes
portadores e construtores de conhecimento. para a promoo do desenvolvimento.
Partir sempre da realidade e das necessidades das Perceber os sistemas agrcolas no apenas como um
famlias agricultoras, e no querer definir priorida- meio de produo e consumo, mas entender que
des ou demandas por elas. so imbudos de significados sociais e culturais.
Romper com a lgica da cincia positivista que con- No desconsiderar as lgicas organizadas por fam-
sidera que as comunidades esto sempre em des- lias, grupos ou comunidades para a soluo de seus
vantagem e precisam de ajuda externa. problemas.

Sementes da paixo, da gente ou da resistncia: resgate, valorizao e conservao do patrimnio da humanidade

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 38


Intercmbios e sistematizaes: Nos intercmbios, a roa se transforma em laboratrio,
instrumentos de troca e multiplicao e a comunicao entre iguais favorece a transmisso e a gera-
o de conhecimentos, pois a prtica e os testemunhos con-
de saberes
ferem fora s palavras e s experincias. Dizem que um palmo
Os processos de construo do conhecimento ativa- de terra plantado no semirido equivale ao prato de comida de
dos pelo P1+2 ocorrem a partir da valorizao de experin- um agricultor, mas eu digo que vale muito mais. Em 2012, mesmo
cias concretas. Para tanto, o P1+2 promove intercmbios de com a seca que tivemos, uma nica semente de vagem me rendeu
agricultor(a) a agricultor(a), entre comunidades, territrios, 56 novas vagens e 356 sementes. Em 2013, trs sementes dessa
municpios e at estados. Dessa forma, vai se tecendo uma mesma vagem me rendeu mais 156 vagens e 1.415 sementes, o
identidade camponesa regional, sertaneja, caatingueira, ge- que deu pouco mais de 1 kg de sementes e alimentou uma famlia,
raizera e fazendo circular o conhecimento produzido nos conta Nelson Ferreira, agricultor-experimentador e integran-
diversos lugares do semirido. Alm disso, esses momentos te da coordenao do Polo da Borborema.
de partilha envolvem os(as) agricultores(as) e o corpo tc-
Nos intercmbios, no faltam exemplos do que vem
nico de Ater.
dando certo semirido afora, a partir da experimentao de
O programa j apoiou a realizao de 478 intercmbios agricultores e agricultoras, independente do nome que a se-
intermunicipais e 254 intercmbios interestaduais, envolven- mente receba da fartura, da resistncia, da vida, da paixo, da
do mais de 12.100 pessoas. Seu Sebastio Damasceno, agri- liberdade ou da gente. A manuteno do cultivo das sementes
cultor-experimentador de Alagoas, diz que j perdeu a conta adaptadas ao clima da regio a prova viva da importncia
de quantos intercmbios participou. S em sua propriedade delas para a agricultura familiar do semirido.
ele recebeu quase 300 pessoas. Atravs do P1+2, as pessoas vo
ver palestras minhas nos intercmbios. Sou uma referncia com as
Sistematizar para comunicar
sementes da resistncia [denominao das sementes crioulas
naquele estado]. Para qualificar e apoiar os momentos de troca de conhe-
cimentos entre agricultores(as), costuma ser feita previamen-
No III Encontro Nacional de Agricultoras e Agricultores
te a sistematizao da experincia a ser visitada. A atividade
-Experimentadores, foram 12 visitas de intercmbio realizadas
realizada como um processo coletivo de descrio e anlise
em trs territrios da Paraba Borborema, Cariri e Curi-
crtica da trajetria de inovao da famlia ou grupo, traando
mata e divididas em quatro temas criatrios, sementes,
o percurso da organizao das ideias, dos saberes e das pr-
manejo agroflorestal e quintais produtivos. A inovao desse
ticas locais. Trata-se de uma estratgia essencial para a cons-
encontro foi trazer para o centro do debate evidncias dos
truo do conhecimento, pois cumpre importante papel no
avanos e desafios do fortalecimento de redes territoriais de
levantamento e na organizao do saber construdo e acumu-
agricultores(as)-experimentadores(as), assim como o papel
lado localmente. Ao mesmo tempo, possibilita a produo de
que as organizaes de base desempenham na construo
instrumentos pedaggicos voltados divulgao de iniciativas
desses territrios. Buscou-se, assim, traduzir a importncia de
bem-sucedidas da agricultura familiar.
cada agricultor e cada agricultora para a fora coletiva trans-
formadora, capaz de influir sobre os projetos de desenvolvi- Boletins informativos, poesias, cordis, cartilhas, banners,
mento em disputa no territrio. maquetes, programas de rdio, vdeos, teatros, entre outros
tantos veculos, so empregados para expressar os saberes
Para receber seus visitantes, as famlias anfitris se pre-
sistematizados. Independentemente do formato, as sistemati-
pararam com muito afinco. Em Alagoa Nova, na casa de seu
zaes permitem vislumbrar como os conhecimentos foram
Z Pequeno, um grupo de aproximadamente 30 pessoas, de
gerados e contriburam para a vida das famlias, valorizando a
diversos estados, estava ansioso para saber mais sobre as se-
histria de tantos agricultores e agricultoras.
mentes da paixo, como so conhecidas as sementes crioulas
na Paraba, e para conhecer o banco de sementes comunitrio Na estratgia do P1+2, a sistematizao registrada no
organizado ao lado de sua casa. boletim chamado O Candeeiro, que muitas vezes tambm
reproduzido na forma de banner. At o momento, j foram
Ali, toda a riqueza do banco depositada em silos e gar-
produzidos cerca de 1.200 boletins e quase 500 banners.
rafas pet foi partilhada. Cada semente foi assimilada como um
smbolo de libertao, mas no apenas para quem fazia parte
dos bancos de sementes comunitrios de So Tom II e do Saindo detrs do fogo
Territrio do Polo da Borborema. A libertao gerada por essa
A chegada da gua no quintal de casa por meio das
estratgia de conservao das sementes da paixo atinge todos
cisternas de beber (via P1MC) e de produo (via P1+2)
aqueles que, vindos de fora, estavam tendo a oportunidade de
fez florescer a inventividade das mulheres agricultoras do
conhecer e aprender, mas tambm de trocar conhecimentos e
semirido. A valorizao do arredor de casa, como espao
valores, alm de sair com os bornais cheios de sementes.
de educao dos filhos, mas tambm produtivo, capaz de as-
Ao contar a histria do banco de sementes, Z Pequeno segurar o abastecimento hdrico, produzir alimentos e gerar
lembrou de seu pai, que j cultivava sementes da paixo, e renda, contribuiu para que o trabalho da mulher agricultora
foi revelando os desafios enfrentados e superados para que fosse retirado da invisibilidade. Essa nova realidade fomen-
sua propriedade e o banco chegassem ao patamar que esto tou ainda o debate sobre como o projeto de convivncia
hoje. Me sinto realizado pelo que planto. muito bom ver a me com o semirido est intrinsicamente relacionado cons-
natureza me agradecendo. truo de um mundo mais justo para as mulheres.

39 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Os intercmbios e oficinas promovidos pelo P1+2 vm Durante o III Encontro Nacional de Agricultoras e Agri-
ampliando e fortalecendo espaos de troca e partilha de co- cultores-Experimentadores, foi lanada a cartilha Histria de
nhecimentos entre as mulheres. Ao se encontrarem e se re- quintais A importncia do arredor de casa na transformao do
conhecerem, elas afirmam publicamente suas capacidades. Semirido.3 A publicao fruto de uma oficina de sistemati-
zao realizada em junho de 2013, em Lagoa Seca (PB), com
No campo, quando muda a vida da mulher, muda a vida da
a participao de 15 agricultoras de diversos estados, cujas
famlia, a renda, o conhecimento, a vida dos filhos. Quando a fam-
histrias e experincias foram encarnadas pela personagem
lia se transforma, a comunidade tambm se transforma. O dilogo
fictcia, Maria Violeta.
na famlia fortalece a comunidade, as organizaes, o municpio,
avalia Gizelda Beserra, da coordenao do Polo da Borbore- Representando as agricultoras que participaram da ofici-
ma, na Paraba. na, Maria da Conceio Mesquita, de Trairi (CE), destacou no
lanamento o trabalho feminino na construo da convivn-
Com o aumento da autoestima, as mulheres esto am-
cia com o semirido, assim como a conquista da autonomia
pliando seus espaos de participao social e poltica.
e a importncia da auto-organizao das mulheres. Sem esta
O trabalho da mulher no arredor de casa tem sido a receita organizao, eu no estaria aqui hoje, nem teria participado desta
para se valorizar o papel da mulher agricultora, me, esposa, filha, cartilha, porque a ASA no teria me achado.
artes... no quintal que as mulheres esto na maior parte do tem-
O III Encontro aponta um caminho sem volta. Foi a co-
po e educam seus filhos. Esse um espao para ser fortalecido nos
roao de uma identidade comum necessria constituio
projetos de assessoria e nas polticas pblicas, enfatiza Gizelda.
de uma rede de agricultoras-experimentadoras na regio,
uma condio essencial para o estabelecimento de novas re-
laes entre homens e mulheres. Para Naidison Baptista: no
processo de experimentao que as mulheres se revelam. a que
elas se projetam, ai que elas aparecem, se tornam efetivamente
Quadro 2. Boletim Informativo sujeitos do processo de construo do conhecimento. Se formos
olhar boa parte das experimentaes, das descobertas do proces-
O boletim informativo um simples, mas
so das tecnologias de convivncia, vamos ver a efetiva participao
eficiente instrumento de sistematizao voltado
das mulheres. Seja na perspectiva dos quintais produtivos, que no
para apoiar as trocas horizontais de agricultor(a) vo acontecer sem a presena delas; ou na gesto da gua e nas
para agricultor(a). Amplamente difundido nos dias 1001 experincias que a ASA acompanha.
de hoje em organizaes vinculadas ASA e, em
mbito nacional, Articulao Nacional de Agro-
Construo do conhecimento uma obra
ecologia (ANA), foi criado em 2002 para facilitar
a divulgao dos resultados exitosos obtidos por de muitas mos e mentes
agricultoras e agricultores do Polo da Borborema Atualmente, no se pode falar em convivncia com o
uma articulao de sindicatos e organizaes da semirido sem considerar o conhecimento prtico de agri-
agricultura familiar da Paraba (FREIRE, 2006). Na- cultoras e agricultores. Apesar de esse avano das redes de
quele momento, o trabalho de assessoria ao Polo, experimentadores(as) ser notrio, ele ainda ocorre em um
realizado pela AS-PTA, concentrava-se em pou- ambiente onde predomina um modelo tcnico construdo
sob a gide de uma viso essencialmente difusionista. Contu-
cos municpios. O desafio era, portanto, ampliar
do, a emergncia e o fortalecimento do papel dos agriculto-
o alcance da rede de inovao agroecolgica para
abranger um universo cada vez maior de famlias 3
A cartilha Histria de Quintais integra o material pedaggico do P1+2 e ser
e municpios no territrio. Resguardando a lin- distribuda para todas as famlias que vierem a participar do programa, que
guagem dos homens e mulheres protagonistas, os atualmente atinge cerca de 40 mil pessoas.
boletins buscam resgatar a complexidade das ati-
vidades produtivas e organizativas levadas a cabo
na regio. Mais do que receitas tcnicas, os bole-
tins enfatizam os princpios agroecolgicos subja-
centes a cada experincia sistematizada para que
sejam colocados em prtica em novos processos
de inovao conduzidos por outras famlias e
grupos. Os boletins fortalecem o protagonismo
dos portadores desse amplo e diversificado acer-
vo de conhecimentos e experincias concretas.
Atualmente, mais de 300 boletins registram as
sistematizaes produzidas na regio do Polo da
Borborema, representando um repertrio signifi-
cativo de conhecimentos gerados na construo
do Territrio Agroecolgico da Borborema.
Troca de conhecimentos durante visitas de intercmbio

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Mulheres agricultoras debatem sobre seu papel no fortalecimento da agricultura familiar

res(as)-experimentadores(as) tambm provocam profundas


mudanas no seio das organizaes de apoio e, em particular,
de assessoria tcnica e pesquisa.
Instigado pelo desafio de romper com essa lgica, um
grupo de 70 pessoas, entre assessores(as), estudantes e pes-
quisadores(as), participou do seminrio Assessoria tcnica s
redes de agricultoras e agricultores-experimentadores: avanos e
desafios, que integrou a programao do III Encontro.
Esse debate pode ser sintetizado com a reflexo sobre
a disputa em torno s sementes mais adaptadas realidade
da agricultura familiar no semirido: se as sementes melho-
radas, desenvolvidas pela cincia e produzidas por empresas,
ou o das sementes tradicionais, manejadas e conservadas
pelos agricultores. Diante da relevncia prtica e simbli-
ca desse tema, a realizao de pesquisas sobre sementes
crioulas foi destacada durante o encontro de tcnicos(as).
Euzbio Cavalcanti, liderana do Polo da Borborema, colo-
cou a questo: Temos uma lei na Paraba que reconhece as Intercmbio com auxlio de materiais de comunicao sobre experin-
sementes crioulas, mas uma coisa a lei, outra coisa o governo, cias previamente sistematizadas
a assistncia tcnica e as universidades reconhecerem que os
agricultores e as agricultoras tm sementes. Porque hoje essas com pesquisadores e comeamos a pensar juntos que tipo de
instituies negam isso. E a gente tem muito medo que os trans- pesquisa ns queremos.
gnicos faam uma eroso em nossas sementes crioulas e que a Para se aprimorarem como experimentadores, agricul-
gente fique sem elas. E concluiu lanando um desafio: Como toras e agricultores necessitam incorporar conhecimentos
vamos mostrar ao governo que o que ns queremos uma po- sobre temas especficos, sobre novas formas de experimen-
ltica que respeite as sementes da paixo? Como vamos provar tar, sobre como partilhar seus saberes nos intercmbios e,
sociedade que essa poltica de sementes contra a gente e principalmente, sobre como fazer com que essas prticas
a favor das empresas? Ento ns da ASA Paraba nos juntamos abram novos caminhos para a elaborao de polticas p-

41 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Agricultoras-experimentadoras desvelando a importncia do trabalho manual e intelectual das mulheres

blicas mais adaptadas realidade da agricultura familiar e Um novo olhar sobre o semirido
do semirido. Nessa metodologia, constri-se, portanto, um
O III Encontro Nacional de Agricultoras e Agricultores
novo papel para os tcnicos, que vai na contracorrente da
-Experimentadores trouxe provas concretas de que preciso
lgica difusionista do modelo clssico de extenso, no qual o
repensar as abordagens metodolgicas convencionais de modo
conhecimento chega pronto, baseado em receitas e pacotes
a permitir processos coletivos e mais democrticos de cons-
tecnolgicos generalizantes.
truo do conhecimento. Ao ancorar as transformaes do
Colocar seu conhecimento a servio da convivncia com ambiente na experimentao camponesa, fica evidente a neces-
o semirido um dos principais desafios do corpo tcnico sria reestruturao das instituies de pesquisa e extenso e
que faz parte da dinmica da ASA, uma vez que os espaos das polticas pblicas, ainda hoje pautadas pelo vis difusionista
acadmicos em geral ainda no proporcionam esse tipo de da Revoluo Verde. O avano nesse campo ser determinante
vivncia. Para trabalhar com agricultores(as)experimentado- para a emancipao da agricultura familiar de base camponesa,
res(as) do semirido, preciso se despir dos antigos mtodos tornando-a capaz de construir seu prprio projeto de desen-
de assistncia tcnica e beber da fonte desse conhecimento volvimento para o semirido e assumir seu prprio destino.
popular, entendendo que no existe apenas uma nica forma Adriana Galvo Freire
de pensar e de fazer acontecer. Mestre em Desenvolvimento Rural, coordenadora de
o saber popular, somado ao conhecimento tcnico, pro- comunicao da AS-PTA
duzido por organizaes, universidades, centros de pesquisa, adriana@aspta.org.br
entre outros, que tem gerado solues inovadoras com im- Fernanda Cruz de Oliveira Falco
pactos positivos na vida das famlias do semirido. Ns, tcnicos, Jornalista, coordenadora de comunicao da ASA Brasil
temos que desenvolver a capacidade de ouvir, aprender e beber fernanda.cruz@asabrasil.org.br
na riqueza incomensurvel dos agricultores. Outra dimenso que
temos um saber que nosso. No somos um zero.Temos um conhe- Referncias bibliogrficas
cimento que precisa dialogar, se confrontar, debater, para que seja
produzido um conhecimento novo. Ns queremos, enquanto ASA, Barbosa, A. G. gua para Produo de Alimentos no Semi-
colocar nosso conhecimento a servio da luta dos agricultores e das rido. Disponvel em: http://osemiaridoebelo.blogspot.com.
agricultoras, ressalta o coordenador da ASA, Naidison Baptista. br/2012/04/agua-para-producao-de-alimentos-no.html.
Acesso em 16/12/2013.
Seu Carlinhos, agricultor-experimentador de Sergipe, re-
conhece que tem muito conhecimento para repassar, mas que FREIRE, A. G. ; PETERSEN, P. ; SILVEIRA, L. M. ; SILVA, M. R. A
no aprendeu tudo sozinho. Voc pode me perguntar: mas, seu sistematizao no fortalecimento de redes locais de ino-
Carlinhos, o tanto que o senhor estudou de 2000 [quando ele vao agroecolgica. Revista Agriculturas,V.3, p. 9-12, 2006
conheceu a ASA] pra c, e no aprendeu a ler? No, mas estou GALINDO, Wedna (org.); entrevistas: Catarina de Angola, Da-
numa escola diferente da que voc est pensando. Nessa escola niel Lamir, Laudenice Oliveira, Nathlia DEmery; colabora-
da convivncia com o semirido estou aprendendo, multiplicando e o: Sara Brito. Vozes da Convivncia com o Semiri-
formando outras pessoas. do. 1 edio. Recife: Centro Sabi, 2013.

Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013 42


Concurso de
Fotografia: Imagens da
Agricultura Familiar
Camponesa ao redor
do mundo
Por deciso da Assembleia Geral das Naes Unidas, 2014 ser celebrado como o
Ano Internacional da Agricultura Familiar. Esta ser uma excelente oportunidade para que
os mltiplos papeis positivos desempenhados pela Agricultura Familiar para as socieda-
des contemporneas. Alm de ser responsvel pela produo de 80% dos alimentos no
mundo, conserva ecossistemas e a biodiversidade, produz e reproduz culturas rurais, gera
trabalho digno e riquezas sociais que so distribudas de forma equitativa na sociedade.
O Concurso de Fotografia do AIAF-2014 lana mo de expresses visuais visando obter
maior reconhecimento e apoio pblico para a Agricultura Familiar Camponesa.
O Concurso Internacional de Fotografia AIAF-2014 convida os participantes a subme-
ter fotografias que representem o lema da campanha Agricultura Familiar: alimentar o mundo,
cuidar do planeta. As imagens inscritas no concurso devero transmitir a fora, o potencial
e os desafios da agricultura camponesa, em toda sua diversidade e nos mais variados con-
textos socioambientais.
Um jri formado por AngleEtoundi,Bernward Geier, S. Jayaraj, Toms Munita, Deo
Sumaj e Jun Virolaselecionar as imagens vencedoras. O prazo para o recebimento de
fotografias termina no dia 1 de maio de 2014. Mas agradecemos o envio de fotos com
antecedncia. O anncio das imagens vencedoras ser feito em outubro de 2014.
O Concurso de Fotografia uma iniciativa da Rede AgriCulturas e do Frum Rural
Mundial, contando com a colaborao da Associao de Agricultores da sia (Asian
Farmers Association), da CoordenaoLatino-Americana de Organizaes do Campo
(CLOC)/Via Campesina e da Rede Mais e Melhor (The More and Better Network).
Para saber mais e enviar sua fotografia, acesse:
http://www.agriculturesnetwork.org/photocompetition

43 Agriculturas v. 10 - n. 3 setembro de 2013


Iniciativas comunitrias e territoriais de uso e
conservao de sementes locais
As sementes so o insumo primrio da agri- Buscando assegurar a manuteno, a diversi-
cultura e, portanto, o acesso a variedades adap- dade e a disponibilidade de variedades adaptadas,
tadas s diferentes realidades socioecolgicas muitos grupos de agricultores em todas as regies
fundamental para a garantia dos modos de vida do Pas colocam em prtica variadas estratgias de
de centenas de milhes de famlias agricultoras. A uso, conservao e circulao de sementes. Expe-
produo prpria de sementes, bem como o seu rincias nesse campo constituem importantes re-
acesso por meio de mercados formais e informais, ferncias para a conservao dos recursos genti-
constituem condies-chave para a reproduo cos e para a elaborao e a execuo de polticas
social e econmica e para a autonomia de famlias pblicas. Mas h muito ainda a ser conhecido, o
e comunidades rurais. As sementes locais (tambm que nos leva s seguintes questes: De que forma
chamadas de crioulas ou tradicionais, entre outros organizaes locais vm atuando para fomentar
termos) so aquelas conservadas e manejadas por processos de produo e intercmbio de sementes
agricultores familiares, comunidades quilombolas, locais? Como se organizam e funcionam as redes
indgenas e outros povos tradicionais que, ao lon- regionais e territoriais de circulao de materiais
go de geraes, vo adaptando-as a suas formas genticos? Quais estratgias tm sido utilizadas no
de manejo e aos seus locais de cultivo. Alm de sentido de ampliar a escala das experincias exis-
normalmente apresentarem melhor desempenho tentes, disseminando o uso de sementes crioulas
agronmico e responderem a uma diversidade de e variedades comerciais produzidas localmente?
necessidades e usos, essas sementes guardam for- Como as aes voltadas promoo do uso de
te relao cultural e identitria com as comunida- sementes crioulas e varietais tm contribudo para
des rurais, estando muitas variedades associadas a frear o avano das sementes transgnicas? Em que
costumes, a culinria e a ritos tradicionais. medida as polticas pblicas tm interferido positi-
Ao longo das ltimas dcadas, porm, muitos va ou negativamente para o fortalecimento das ini-
fatores, incluindo a contnua substituio de varie- ciativas coletivas de gesto dos recursos genticos
dades tradicionais por cultivares comerciais, so locais? Esperamos com a prxima edio da Re-
responsveis pelo desaparecimento de sementes vista dar visibilidade a experincias nesse campo
locais e pelo estreitamento da base gentica das e a partir delas trazer para este debate elementos
espcies agrcolas. Programas pblicos baseados relevantes de reflexo.
no fornecimento de sementes comerciais a agri-
cultores familiares e povos tradicionais tambm Data-Limite para o envio dos artigos: 15 de
tm contribudo para esse processo. Fevereiro de 2014

Instrues para a elaborao de artigos:


Os artigos devero descrever e analisar experincias 2.100 toques (30 linhas x 70 toques por linha). Os textos
concretas, procurando extrair ensinamentos que sirvam devem vir acompanhados de pelo menos duas ilustraes
de inspirao para grupos envolvidos com a promoo (fotos, desenhos, grficos) legendadas. creditadas e em boa
da Agroecologia. Os artigos devem ter at seis laudas de definio.Envie para revista@aspta.org.br

ACESSE: www.aspta.org.br/agriculturas

EXPERINCIAS EM AGROECOLOGIA

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