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El haba tiene como centros de origen a Europa, Asia Central y Abisinia. Hay quienes
sostienen que el haba fue cultivada desde la edad de piedra, siendo muy estimada por
los egipcios y los romanos.
El cultivo del haba, se extendi pronto por toda la cuenca mediterrnea, casi desde el
mismo comienzo de la agricultura. Los romanos fueron los que seleccionaron el tipo de
haba de grano grande y aplanado que es el que actualmente se emplea para consumo en
verde, extendindose a travs de la Ruta de la Seda hasta China, e introducido en
Amrica, tras el descubrimiento del Nuevo Mundo. El cultivo de esta leguminosa, se ha
convertido desde hace mucho tiempo en cultivo tradicional de las comunidades
indgenas y campesinas de la sierra ecuatoriana.
TAXONOMIA
AGRONOMIA Y MANEJO
ALTITUD: la altitud ideal va de 2.800 a 3.400 msnm.
CLIMA:
TEMPERATURA
El cultivo de la haba, se desarrolla sin inconvenientes en sectores de clima
templado,
hasta el fro seco o fro hmedo, con temperaturas de 5 a 16 C.
Las temperaturas ideales par el cultivo del haba, son las siguientes:
Temperaturas de germinacin y crecimiento; de 4 a 6 grados centgrados
Temperaturas de floracin: de 10 a 12 grados centgrado
Temperatura de maduracin: de 16 grados centgrados
REQUERIMIENTOS CLIMTICOS
La siembra del haba, se har a partir del tercer da de luna creciente, hasta el tercer da
de luna llena, a fin de posibilitar una mejor germinacin y emergencia de la semilla.
Sea cual fuere el sistema de siembra, como las distancias y densidades de siembra
elegidas, la siembra del haba se hace abriendo un hoyo con el espeque o con el azadn,
donde se depositan de 2 a 3 semillas por sitio, para luego taparlas con tierra con el pie
o con el azadn. Las semillas deben quedar enterradas a no ms 5 centmetros de
profundidad.
RIEGO
Una flor toma 4,3 das desde su apertura hasta que colapsan los ptalos y 10,7 a inicio
de formacin de vaina.
Una vaina alcanza su mximo desarrollo, entre los 30 a 40 das.