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19/03/2017

8142 - Cadeia de abastecimento


- introduo
Formador: Srgio Nogueira

cadeia de abastecimento Definio


Pode definir-se a gesto da cadeia de abastecimento como a
coordenao e procura de colaborao entre parceiros de
cadeia ou de canal. A cadeia de abastecimento liga o mercado.
Os parceiros da cadeia ou do canal de abastecimento de uma
organizao so ou podem ser, via de regra, fornecedores,
intermedirios, prestadores de servios, logsticos e clientes.
a gesto eficiente destes parceiros que se posicionam a
montante ou a jusante da organizao que permite entregar
valor superior ao cliente final a um custo menor para todos os
intervenientes da cadeia de abastecimento.

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Enquadramento histrico

Os transportes ao longo da histria

Os primeiros meios de transporte humanos foram a

caminhada e a natao. A domesticao dos animais

introduziu uma nova forma de colocar o peso dos transportes

sobre criaturas mais fortes, permitindo que cargas mais

pesadas fossem transportadas, com uma maior velocidade e

durao das jornadas.

Enquadramento histrico

Invenes como a roda e o tren ajudaram a tornar mais


eficiente o transporte por animais atravs da introduo
de veculos. Tambm o transporte aqutico, incluindo
embarcaes a remo e a vela, remonta a pocas
primitivas, e foi a nica forma eficiente de transporte de
grandes quantidades ou em grandes distncias at a
Revoluo Industrial.

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Os transportes ao longo da histria


As primeiras embarcaes eram canoas feitas a partir de troncos de

rvores escavados. O transporte aqutico primitivo era realizado por

embarcaes que usavam o remo ou o vento para propulso, ou

ainda uma combinao de ambos. A importncia da gua levou a

maioria das cidades a se destacarem pelo comrcio e a se

desenvolverem prximos a rios ou no mar, muitas vezes na

interseo de dois corpos de gua. At a Revoluo Industrial, o

transporte permaneceu lento e caro, a produo e o consumo

mantinham-se o mais prximo quanto fosse possvel.

Revoluo Industrial, no sculo XIX, trouxe um grande


nmero de invenes que modificaram radicalmente o
transporte. Com o telgrafo, a comunicao se tornou
instantnea e independente do transporte. A inveno da
mquina a vapor, seguida de perto por sua aplicao no
transporte ferrovirio, tornou o transporte terrestre
independente da fora humana ou da trao animal.
Velocidade e capacidade cresceram rapidamente, permitindo
a especializao, e a produo passou a poder ser realizada
independente da localizao dos recursos naturais. No sculo
XIX tambm ocorreu o desenvolvimento do barco a vapor,
que acelerou o transporte global.

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Papel dos transportes no funcionamento da


economia
Mais que nunca, a economia mundial gira hoje em torno do
conceito da mobilidade. Para alm da mobilidade de ideias e
de conhecimento, facultada pela internet e pelas tecnologias de
informao e comunicao, a mobilidade de bens e de pessoas
que a massificao dos transportes veio permitir, tornando as
distncias mais curtas, alterou formas de fazer comrcio e
estratgias de negcio, modificou organizaes, possibilitou o
desenvolvimento de servios internacionalizveis como o
Turismo e gerou um conjunto de novas oportunidades e
desafios, contribuindo para o atual estdio de globalizao e
interligao das economias.

As questes da mobilidade e, designadamente, da mobilidade


sustentvel, esto no centro das preocupaes, sendo
fundamentais para o cumprimento das metas da Estratgia
Europa 2020, designadamente no que concerne reduo das
emisses de gases com efeito de estufa, ao aumento do
recurso s energias renovveis e ao aumento da eficincia
energtica. Dado que os transportes e logstica constituem
uma importante parcela dos custos das empresas, a aposta em
meios e redes de transporte mais eficientes e inteligentes
constitui um fator de acrscimo de competitividade, podendo
tambm ser uma importante fonte de atrao de agentes
econmicos e de investimentos.

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O setor dos transportes e armazenagem representava, em


2011, 2,1% das empresas, 4,3% do pessoal ao servio, 5,2% do
volume de negcios e 6,7% do valor acrescentado do total
nacional.
O setor dos transportes envolve os subsistemas rodovirio,
ferrovirio, martimo, fluvial e areo. Assume um papel de
relevo na qualidade de vida dos cidados, contribuindo para a
coeso territorial e social, e ao mesmo tempo um poderoso
motor do desenvolvimento empresarial e econmico.

A gesto da cadeia de abastecimento


O gesto da cadeia de suprimentos um conjunto de mtodos que
so usados para proporcionar uma melhor integrao e uma melhor
gesto de todos os parmetros da rede: transportes, stocks, custos,
etc.

Esses parmetros esto presentes nos fornecedores, na sua prpria


empresa e finalmente nos clientes. A gesto adequada da rede
permite uma produo otimizada para oferecer ao cliente final o
produto certo, na quantidade certa. O objetivo , obviamente,
reduzir os custos ao longo da cadeia, tendo em conta as exigncias
do cliente afinal, isso qualidade: entregar o que o cliente quer,
no preo e nas condies que ele espera.

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Meios de transporte e rotas de distribuio


A maneira como voc distribui seus produtos pode ter um
impacto no custo da sua empresa e na satisfao dos clientes.
Sua venda pode ocorrer diretamente com o cliente, atravs de
uma equipe de marketing de um fabricante ou mesmo pela
internet. Quando o produto for entregue (ou quando voc
recebe suas matrias-primas), deve-se procurar o melhor
meio de transporte (custo x prazo x qualidade), especialmente
quando se tratar de grandes quantidades.

No slide seguinte, veremos alguns conselhos para o


processo de distribuio:

Utilize o meio de transporte mais adequado ao produto e


distncia, sempre que possvel (lembre-se que possvel
encontrar preos baixos para o transporte martimo frente ao
rodovirio, mas o tempo ser mais longo);
Negocie os custos de transporte antecipadamente;
Ajuste com o cliente (ou com seu fornecedor) as quantidades
adequadas, para que nenhuma parte tenha estoques muito
altos, a fim de garantir agilidade na fabricao e maior fluidez
nas linhas produtivas.

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Planeamento logstico
aconselhvel ter um plano de logstica para o processo de
distribuio do seu negcio. O planeamento logstico ajudar
a reduzir os custos de produo, a velocidade de entrega de
seu produto e a responder rapidamente aos pedidos de seus
clientes. Alm disso, simplificar o gerenciamento de seus
itens de fornecimento, o seu inventrio e seus custos.

Como e onde o planeamento logstico deve ser aplicado:


Logstica de entrada (inbound): fluxo de matrias-primas
entregues sua empresa para entrar no processo produtivo;

Logstica interna: circulao das matrias-primas, dos produtos


sendo fabricados e dos produtos acabados dentro de sua empresa;
Logstica externa (outbound): transporte dos produtos acabados
(envolvendo embalagem, expedio, manuteno e transporte).

Crossdocking ou cross-docking o processo de


distribuio em que a mercadoria recebida redirecionada
sem uma armazenagem prvia. Tudo isto faz diminuir o
tempo e o throughput time tem tndencia a ser diminudo.