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Informe de laboratorio de Fisicoqumica I. Escuela de Qumica. Universidad Tecnolgica de Pereira.

Presentado a: Prof. Paula Osorio Vargas

Entalpa de vaporizacin
Autor 1: Jos Alejandro Valencia Alcalde. Autor 2: Mariana Yepes Lpez
Escuela de qumica, Universidad Tecnolgica de Pereira, Pereira, Colombia, 19 Septiembre.

RESUMEN

En la ebullicin, la diferencia entre la entalpa y la entropa molar entre los estados vapor-lquido de una
sustancia se conoce como entropa y entalpa de vaporizacin. Se realizaron dos destilaciones acoplando
el condensador y una resistencia al vaso Dewar, aplicando diferentes potencias en un mismo tiempo,
logrando transferir energa suficiente al sistema para alcanzar el punto de ebullicin del etanol y
recolectar volmenes de destilado. La entalpa y la entropa de vaporizacin fue de 10,19 kcal/mol y
29,03 cal/mol K respectivamente, representando un error del 10,32% ocasionado por variables como la
pureza y la potencia aplicada. Adicionalmente se hizo una analoga con la Regla de Trouton y se
estudiaron las propiedades termodinmicas involucradas en la prctica.

El procedimiento para hallar la entalpa de


1. RESULTADOS Y DISCUSIN vaporizacin para el etanol se encuentra enunciado
en [2], y la ecuacin es:
El grado de dispersin de materia y energa cambia
en una sustancia cuando esta hierve como resultado
de los cambios que ocurren en el orden de las = ( ) (2)
4,18
molculas empaquetadas, reflejado en el aumento
de la entropa del sistema. Como se menciona en Donde, n son las moles del lquido, V es el voltaje, I
[1], la temperatura a la cual las dos fases estn en es la corriente, c es el flujo de calor al entorno y t es
equilibrio, cualquier transferencia de energa como el tiempo.
calor es reversible entre el sistema y el entorno
porque las dos fases se encuentran en equilibrio, porEs necesario conocer la potencia elctrica aplicada
lo cual el cambio de entropa molar del sistema al sistema, la masa de etanol que pasa de fase
cuando se evapora el lquido se representa como: lquida a y el tiempo requerido. Esto fue
determinado por medio de destilacin simple
implementando una cantidad de lquido suficiente,
= (1)
de tal forma que cubriera la resistencia del equipo
dentro del vaso Dewar, que al ser calentado
Donde es la temperatura de ebullicin y aplicando una potencia constante, transfiriere
corresponde la entalpa de vaporizacin del lquido energa en forma de calor al sistema
y representa la diferencia entre la entalpa molar suficientemente mayor a las fuerzas de cohesin
entre los estados vapor-lquido de una sustancia. El entre las molculas de etanol presentndose un
principio mencionado anteriormente es la base para cambio a estado gaseoso permitindoles alcanzar
entender la determinacin de la entalpa de posteriormente el condensador, en donde
vaporizacin del lquido problema, en este caso, el transfieren la energa ganada al agua y regresan a su
etanol. estado lquido inicial para as obtener un volumen
de destilado en un tiempo determinado.
2 Informe de laboratorio de Fisicoqumica I. Escuela de Qumica. Universidad Tecnolgica de Pereira.

Para hallar la entalpa de vaporizacin en la experimentalmente y la temperatura de ebullicin


prctica, es necesario realizar dos ensayos, variando del etanol, Tvap=351 K:
la energa elctrica aplicada, pero empleando el
10190
mismo tiempo. De esta forma se elimina las =
prdidas de calor al entorno durante el proceso (ct) 351
en la ecuacin 2, por consiguiente la entalpa de

vaporizacin se expresa como: = 29,03 = 121,35

(1 1 2 2 )
= (3) Segn [1], la entropa de vaporizacin del etanol en
4,18 (1 2 ) su punto de ebullicin normal es 110,0 J/mol K,
representando un porcentaje de error con el valor
Donde, corresponde al peso molecular del experimental de 10,32%.
etanol, (1 1 2 2 ) y (1 2 ) es la diferencia
entre las potencias y masas respectivamente en los Los valores de los porcentajes de error comprenden
dos ensayos. a factores que afectan el normal desarrollo de la
Tabla 1. Datos obtenidos experimentalmente para los prctica, como lo fuente de poder, la cual presenta
ensayos con etanol al 95% variando la potencia y con tiempo dificultades para obtener valores constantes de
constante. corriente y voltaje provocando la no uniformidad de
Ensayo 1 Ensayo 2 la potencia suministrada al sistema. Adicionalmente
Masa (g) 8,9427 17,0646 la pureza del etanol tambin puede ser un obstculo
en la determinacin de la entalpa de vaporizacin
Volumen (mL) 12 21
por el contenido de agua que este presenta.
Corriente (A) 5,24 6,55
Voltaje (V) 10,3 13,3 Por ltimo, se realiza la relacin con la Regla de
Tiempo (s) 227 227 Trouton, la cual enuncia que una amplia variedad
de lquidos tienen aproximadamente la misma
Reemplazando los valores de la Tabla 1 en la entropa estndar de vaporizacin (alrededor de
ecuacin 2 se obtiene que: 90 J/mol K) y se enuncia la ecuacin en [2] del
siguiente modo:

46 (10,3 5,24 13,3 6,55) 227
=
1000 = (90 ) (4)
4,18 (8,9427 17,0646)
1
Reemplazando el valor de la temperatura de
= 10,19 ebullicin del etanol en la ecuacin 4, se obtiene
que el valor de la entalpa de vaporizacin del
Como se menciona en [3], el valor terico para la etanol sea:
entalpa de vaporizacin del etanol es 38,6 kJ/mol,
que al hacer la conversin a kcal/mol resulta ser 1
= 351 (90 )
9,23 kcal/mol. Con los valores obtenidos en el 1000
laboratorio de fisicoqumica, el porcentaje de error
obtenido es del 10,3%.
= 31,6 = 7,56

Para calcular la entropa de vaporizacin se hace
uso de la ecuacin 1, en donde se reemplaza la Respecto al valor terico de la entalpa de
entalpa de vaporizacin obtenida vaporizacin se obtiene un porcentaje de error del
18%, un valor alto que es de esperarse debido a que
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la Regla de Trouton se aplica solo a aquellos
lquidos no asociados, es decir que no forman
puentes de hidrgeno. El etanol presenta fuertes
interacciones entre sus molculas que restringen el
movimiento molecular por lo que tienden a una
mayor organizacin y se ve reflejado en la alta
entropa de vaporizacin que presenta.

2. CONCLUSIONES

Se estudiaron las propiedades


termodinmicas de acuerdo a los principios
tericos involucrados en el proceso de la
determinacin de la entalpa de vaporizacin
del etanol, como la variacin de la entropa
que implic la vaporizacin.
Se calcul la entalpa y la entropa de
vaporizacin encontrando un porcentaje de
error de alrededor de 10% originado por
variables como la presencia de agua en el
etanol y la variabilidad de la potencia
aplicada al sistema por la fuente de poder.
Se compar la entalpa de vaporizacin
terica del etanol y la obtenida mediante el
uso de la Regla de Trouton, presentando un
porcentaje de error alto debido a las fuertes
interacciones moleculares.

3. REFERENCIAS
[1]. P. Atkins and J. de Paula, Atkins Physical
Chemistry, 8th ed. Buenos Aires: Mdica
Panamericana, 2008. p. 87-89, 1003.
[2]. J. E. Alba, M. D. Rincn and H. A. Valencia,
Fisicoqumica Aplicada, Pereira: Universidad
Tecnolgica de Pereira, 2008. p. 43-52.
[3]. J. Dean, Langes Handbook of Chemistry, 15th ed.
New York: McGraw-Hill Companies, 1998, p. 6.64.

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