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plantones de tara
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en un vivero familiar
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M
Solid OPD Mdulo 1
Jr. 2 de Mayo 210 - Ayacucho
Telfonos: (066) 314612
Produccin de plantones de
info@solidperu.com tara en un vivero familiar
www.solidperu.com
IDESI Ayacucho
Prolongacin Libertad 1105
Telfono: (066) 311876 AUTORES
idesi_ayacucho@terra.com.pe
Solid OPD
Productos del Pais S.A. Juan Pablo Contreras Ramrez
Transformacin y Exportacin de Flix Teodoro Chvez Soto
Productos Agro industriales Ronald Cuba Ochoa
Carretera Maynay Km 1.5 Edgar Achallma Cayllahua
Huanta, Ayacucho - Per Disth Prado Guillerhua
Telefono: 066 - 322390 Vctor Huamn Gutirrez
http://www.productospais.com.pe William Galindo Huaman
productospais@productospais.com.pe
IDESI Ayacucho
Nelson A. Quispe Prado
Revisin
UNSCH - Facultad de Ciencias Agrarias
Francisco Condea Almora
COORDINACIN
La concrecin de este documento,
ha sido impulsado y liderado por Solid OPD
Solid OPD con la participacin de Efrin Avendao Torres
IDESI Ayacucho y Productos del
Idesi Ayacucho
Pas S.A., en el marco del Edwin Almeyda Ochoa
Consejo Regional de la Tara -
CORETARA Ayacucho. Productos del Pas
Hiplito Prez Snchez
Presentacin
Solid OPD es una Organizacin Privada de
Desarrollo que asesora y facilita el desarrollo
sostenible de cadenas productivas y sus actores La presente cartilla ha sido desarrollada en el marco
en la regin Ayacucho, Per.
del Consejo Regional de la Tara Ayacucho - CORETARA,
por la necesidad de los actores de la cadena producti-
va de tara, en especial de los productores, con el obje-
tivo de fortalecer sus conocimientos y habilidades en
las actividades de manejo agronmico en un vivero,
actividades muy importantes que esperamos se refle-
jen en mejores ingresos econmicos y mejores condi-
ciones de vida de las familias productoras.
Prestamos servicios de desarrollo empresarial de
calidad, fortaleciendo capacidades emprendedoras,
Esta cartilla contiene conocimientos y experiencias de
para generar empleo e ingresos sostenibles en la
poblacin de escasos recursos econmicos de la profesionales, tcnicos y productores de tara en la
macroregin. regin Ayacucho; por eso, practica los procedimien-
tos, tcnicas y recomendaciones en tu chacra para
obtener un producto de calidad.
El Vivero 1
Es el espacio elegido
para producir plantones
de tara uniformes
y vigorosos.
Unidad didctica 1 El vivero
Para la ubicacin del vivero debes tener en cuenta las siguientes condiciones:
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
Postes de madera
Cerco Cama de
almcigo
07
Unidad didctica 2 El vivero
Recomendaciones
El rea del vivero se determina teniendo en cuenta la
cantidad de plantones que necesitas producir.
Si quieres producir ms plantones, ampla el espacio total.
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UNIDAD DIDCTICA
Construccin
del vivero
09
Unidad didctica 2 Contruccin del vivero
1 Diseo y acondicionamiento
del rea para el vivero
Primero, elige el terreno donde se instalar el vivero.
Haz un croquis para el diseo y distribucin del vivero.
Limpia y nivela el terreno.
Debes cercar
para evitar daos
y robos.
Mide y marca
el rea para construir Implementa la
el tinglado. instalacin para conducir
el agua de riego.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
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Unidad didctica 2 Contruccin del vivero
5m
2.10 m
3m
40 cm 40 cm
2.2. Procedimiento
1. Haz hoyos de 40 cm de profundidad.
2. Planta los postes de madera.
3. Coloca y tensa el alambre.
4. Tiende la malla Rashell.
5. Amarra la malla Rashell con el hilo de
pescador a los alambres.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
cama de
almcigo
rea de mezcla
del sustrato
50 cm 60 cm 50 cm 60 cm 50 cm 60 cm 50 cm
3.8 m 1.2 m
5m
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Unidad didctica 2 Contruccin del vivero
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
3.2. PROCEDIMIENTO
1. Prepara el contorno de
la cama almaciguera
1
20 cm
cm
50
50 cm
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Unidad didctica 2 Contruccin del vivero
4 Embolsado de sustrato y
construccin de camas de crianza
4.1.MATERIALES
Para las camas de crianza de 3 x 3.8 metros, utiliza los siguientes materiales:
6 carretillas de
tierra negra cernida
4 carretillas de tierra
de cultivo cernido 2 carretillas
de arena fina
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
4.1. PROCEDIMIENTO
a. Preparacin de sustrato
b. Embolsado
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Unidad didctica 2 Contruccin del vivero
Estacas
Cordel
Recomendaciones
El ancho de las camas de crianza debe medir 60 cm.
La calle entre camas siempre debe medir 50 cm.
Debes colocar 6 bolsas en el ancho y 30 bolsas a lo largo de la
cama, haciendo un total de 180 bolsas por cada cama.
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UNIDAD DIDCTICA
Propagacin 3
de plntulas
en vivero
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
1 La semilla
Es el vulo fecundado, desarrollado y maduro que se encuentra
dentro de la vaina de tara. Esta semilla da vida a una nueva planta.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
2 Tratamiento de semillas
antes de sembrar
2.1.MATERIALES
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
2.2. PROCEDIMIENTO
1
1. Con el cortaas, haz un
picado muy pequeo en la
cscara de la semilla, sin
daar el micrpilo (ombligo).
2 3 4
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
3.1. MATERIALES
Semillas seleccionadas, Un palo recto de 1 m Fungicida
hinchadas y desinfectadas
Fungicida
VITAVAX
1m
Malla Rashell
u otros materiales
de la zona (retama,
Una regla o wincha Regadera carrizo o ramas)
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
3.2. PROCEDIMIENTO
Para la siembra en la cama de almcigo:
2. En los surquitos
coloca las semillas
echadas cada
medio centmetro.
1 2
Distanciamiento
entre surcos Distanciamiento
2.5 cm Profundidad entre semillas
de surco 0.5 cm
1.5 cm 3
capa de
sustrato
1.5 cm
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
Hojas
cotiledonales
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
LA CHUPADERA
La chupadera es causada por un hongo que ocasiona la pudricin del cuello, el
tumbado y la muerte de las plntulas. Este hongo aparece por demasiado riego,
por mucha sombra o por exceso de tierra negra en el sustrato.
Cuello de
la planta
La chupadera aparece
por exceso de humedad
en el sustrato.
Disminuye el riego
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
Y disminuye la
humedad con riegos
ligeros.
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
4 Repicado
El repicado es el traslado de plntulas seleccionadas de la cama de
almacigo hacia el sustrato embolsado en las camas de crianza.
4.1. MATERIALES
4.2.PROCEDIMIENTO
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Unidad didctica 3 Propagacin de plntulas en vivero
4 5
4. Selecciona las mejores plntulas con races
rectas.
12 cm
7. En el sustrato embolsado haz
un hoyo del tamao de las
races con el repicador.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
10
Recomendaciones
Todo este proceso debe hacerse en un solo da.
Corta la punta de las races cuando son muy grandes
y mayores a 12 cm.
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UNIDAD DIDCTICA
4 Crianza de
plantones
en vivero
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
1 Riego de plantones
Edad de la planta Frecuencia de riego
Primera Cada
semana 2 das
Las primeras 2
Segunda Cada semanas riega en
semana 3 a 5 das forma de lluvia, para
esto utiliza una
regadera o botella
agujereada.
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Unidad didctica 4 Crianza de plantones en vivero
2 Control fitosanitario
Las plagas y enfermedades ms comunes en el vivero se controlan de la siguiente manera:
Folicur
Oidiosis Para evitar la Oidiosis, no debe
Topaz
haber demasiada humedad ni
mucha sombra en el vivero.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
3 Deshierbo
Es la eliminacin de hierbas de las bolsas y calles.
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Unidad didctica 4 Crianza de plantones en vivero
4 Abonamiento foliar
Para ayudar al
crecimiento de las plantas,
aplica abonos foliares,
ricos en nitrgeno y
fsforo.
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Mdulo 1 Produccin de plantones de tara en un vivero familiar
3.1. Remocin
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Unidad didctica 4 Crianza de plantones en vivero
25 30 cm
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Plntulas en cama de almcigo listas para el repique
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