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MEDIA Una tostada con Un vaso de Un sndwich de Un bol de fresas Dos rebanadas de Un yogur Macedonia de
MAANA crema de cacao zumo de naranja
natural
Pechuga de pavo
enriquecida en
pan tostado con
tomate natural
frutas exticas
CENA Lombarda Brocheta de langos- Sopa de verduras Gambas con mante- Crema de puerros Arroz con verduras Ensalada de can-
rehogada tinos y aguacate con Lenguado al horno quilla de pistacho Hamburguesa salteadas nigos con granos
Dos longanizas salsa de mostaza y con patatas asadas Pechuga de pollo Sabrosanos con Salteado de gulas de granada y salsa
Sabrosanos con miel Una rebanada de con canela y rosas caviar y granada5 con setas tibia de nata y
setas, higos y Pechuga de pavo pan Bizcocho de cho- Una rebanada de Una rebanada de miel7
trufas1 finas hierbas con Uvas colate con salsa de pan pan Atn con
Una rebanada de salteado de esprragos higos Un vaso de leche Una naranja pimientos
pan trigueros al jengibre2 Cerveza y ronmiel con miel Una rebanada de
Una pera Fondue de chocolate pan
con fresas y pltano Una rodaja de pia
Champn o vino es-
pumoso
UN PLAN DE ALIMENTACIN SALUDABLE PARA CADA DA DE LA SEMANA
Men de 2.000-2.200 kcal/da, para adulto sano con una actividad fsica moderada.
Las necesidades calricas pueden verse modificadas en funcin de las necesidades especficas de cada individuo y actividad.
INFORMACIONES NUTRICIONALES
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Se trata de un plato Este plato destaca Plato sencillo pero Combinacin y pre- Sorprendente Combinacin Refrescante ensalada
extico potenciado por el inconfundible con un toque sofis- sentacin sencilla de combinacin de original que nos rica en antioxidantes
por el efecto estimu- y refrescante aroma ticado que aade un un plato que puede sabores que adems aporta los nutrientes y vitaminas y rica en
lante y afordisiaco del jengibre al que toque estimulante y resultar un desper- de estimular nuestro propios de la carne efectos erotizantes
de los higos y la se le atribuyen afrodisiaco derivado tador del apetito paladar estimular (protenas pero con por la presencia de la
trufa efectos afrodisiacos de la presencia de sexual gracias al las zonas ergenas escaso aporte graso) granada y la miel
y potenciadores de miel y canela aguacate por el efecto y el efecto afrodisia-
la libido afrodisiaco del co del azafrn
caviar y la granada
APASIONADO LONGANIZAS APASIONADAS SABROSANOS CON SETAS, HIGOS Y TRUFAS L
Ingredientes (4 personas):
- 8 longanizas Sabrosanos
- 200 g de setas de temporada
- 100 g de higos
- Media trufa pequea
- Dos cucharadas de aceite de oliva
Recetario
ELABORACIN:
Cortar la trufa en lonchas finas y sofreirla en una cazuela con aceite de oliva. Aadir las
setas limpias y los higos cortados por la mitad. Salpimentar. En una plancha con un poco
de aceite pasar las longanizas Sabrosanos. Servir el plato disponiendo 2 longanizas junto
a la guarnicin de setas e higos perfumados con la trufa.
Ingredientes (4 personas):
- 8 lonchas de pavo enriquecido con calcio de Serrano Ingredientes (4 personas):
- 8 rebanadas de pan integral con semillas - 4 hamburguesas Sabrosanos
- 200 g de lechuga - 2 rebanadas de pan de hamburguesa con semillas
- Una cucharada de aceite de oliva - 50 g de caviar
- Una cucharada de miel - Una granada
- Una cucharadita de canela en polvo - Una cucharada de aceite de oliva virgen
- Unas gotas de vinagre
- Sal y pimienta
ELABORACIN:
Pasar las lonchas de pavo por la plancha con un poco de aceite. Por otro lado, lavar y trocear
la lechuga. A continuacin, hacer la salsa mezclando el aceite, el vinagre, la miel, la canela,
sal y pimienta. Servir el sndwich disponiendo 2 lonchas de pavo entre dos rebanadas de
pan, junto a la lechuga y aliado con la salsa.
Ingredientes (4 personas):
- 8 lonchas de mortadela baja en grasa de Serrano
- 8 rebanadas de pan de molde integral
- Un aguacate
- 4 cucharadas de mostaza
ELABORACIN:
ELABORACIN: Hacer las hamburguesas a la plancha con un poco de aceite de oliva.
Realizar los sndwiches colocando las dos lonchas de mortadela entre dos rebanadas de pan
Disponer las hamburguesas dentro del pan con una cucharada de ca-
que habremos untado con el aguacate (deber estar suficientemente maduro para tener una
viar encima y las semillas de la granada, que previamente habremos
textura untuosa). Finalmente, aadir al sndwich una cucharada de mostaza y servir.
desmigado.
TARTALETA DE CARNE SABROSANOS CON S ENSALADA DE CANNIGOS CON GRANADA Y D
CARNE PICADA Y GELATINA DE AZAFRN SALSA TIBIA DE NATA Y MIEL