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Nombre Alumno
Nombre Asignatura
Instituto IACC
30 Mayo 2016
Desarrollo
Accidentes /
Falta de Control Causas Bsicas Causas Inmediatas Prdida
Incidentes
Programas
inadecuados
Factores
Normas
personales Contacto con Persona,
inadecuadas del
Actos y condiciones inseguras energa o Propiedad,
programa
Factores del sustancia Proceso
Cumplimiento
Trabajo
inadecuado de las
normas
1
Vdeo de la semana 5, Accidente del restaurante
2
Liderazgo prctico en el control de prdidas 1985, Frank, E. Bird Jr y George L. Germain
- Falla en la jefatura para asegurar la Motivacin deficiente
trabajadora reciba capacitacin completa - Tratar de ahorrar tiempo o esfuerzo
especialmente los temas relacionados con la Factores del Trabajo:
seguridad. Supervisin y Liderazgo insuficiente
- Falla de la jefatura en asegurarse que la - Falta de identificacin y evaluacin de riesgos
trabajadora conoce, comprende y prctica los en relacin a traslados de elementos crticos.
principios de orden y limpieza en su lugar de - Deficientes definicin de procedimientos o
trabajo. prcticas de trabajo en relacin a las tareas
- Falla de la jefatura en asegurarse que la de alto riesgo. Y los mtodos de trabajo
trabajadora tiene y usa sus equipos de seguro.
proteccin personal en su lugar de trabajo - Ubicacin inadecuada de la chef en relacin a
(zapatos antideslizante, pechera, guantes). sus cualidades y exigencias de sus tareas
- (traslados de agua caliente)
Cumplimiento inadecuado de las normas Ingeniera inadecuada
- - Evaluacin insuficiente en cuanto a los
riesgos debido a la distribucin de los
equipos y adaptacin a los factores
ergonmicos (traslado de agua caliente)
Mantencin Deficiente
- Aspectos preventivos inadecuados para la
limpieza y mantencin del piso en la cocina.
Herramientas y Equipos Inadecuados
- Mala evaluacin de las necesidades y los
riesgos asociados a la manipulacin de
recipientes con agua caliente
- Estndar ergonmico deficiente en cuanto a
la distribucin y localizacin de los
calentadores de agua.
Estndares Deficiente de Trabajo
- Falla en la comunicacin de las normas de
seguridad en cuanto a publicacin de afiches
de seguridad, ayudas en el trabajo,
entrenamiento.
Abuso
- Prcticas por la supervisin en relacin a las
actividades de alto riesgo (traslado de agua
caliente solo una persona)
Bibliografa
[Haga triple clic en cualquier parte de este prrafo para escribir la primera referencia
bibliogrfica.]
Ejemplo de un peridico:
Lee, H. W. (2005). Los factores que influyen en los expatriados. Journal of American Academy of
ProQuest.
Ejemplo de un texto:
McShane, S. L., & Von Glinow, M. (2004). Organizational behavior: Emerging realities for the
NOTA: Liste las citas bibliogrficas en orden alfabtico del apellido del autor, NO por el
tipo de la publicacin. Los ejemplos previos le ayudarn a darle formato a cada tipo de
publicacin en forma adecuada.
Por ejemplo: