Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Ingredientes
Massa
3 ovos
Cobertura
Modo de preparo
Massa
No liquidificador, bata bem os ovos com a cenoura ralada e o aroma de laranja, at
ficar bem homogneo. Em seguida, acrescente o farelo de aveia, o leite em p
desnatado e o adoante. Por ltimo, acrescente o fermento. Coloque a massa em uma
forma de silicone ou antiaderente e leve ao forno a 210 graus por aproximadamente 20
minutos.
Cobertura
Em uma panela, aquea o leite. Em seguida, acrescente o cacau em p, o adoante e
mexa bem. Antes de a mistura comear a ferver, acrescente o amido de milho e mexa
rapidamente, por 2 minutos, ou at obter uma calda cremosa. Jogue-a por cima da
massa do bolo assado.