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Ingeniera ambiental
3 Semestre
ndice
Presentacin de la unidad
Por otro lado, en los problemas de la naturaleza se observa que debe existir un equilibro, ste
equilibro se puede romper gracias a las acciones que tienen los humanos. Por lo tanto, se
presenta la forma en la cual el humano altera los procesos naturales, que rompen con la
homeostasia.
Finalmente, en la naturaleza las leyes que se respetan son que la materia y la energa no se
crea ni se destruye slo se transforma. Por lo que se introduce en los conceptos de balance de
energa y masa.
Propsitos
Competencia especfica
Foro de dudas
La ingeniera ambiental es una profesin que abarca las ciencias naturales y aplica las
matemticas para crear actividades que ayudan en la vida cotidiana del ser humano. Para
saber de lo que se trata es necesario saber su definicin y sentar las bases para la posterior
aplicacin de las matemticas.
Por otro lado, la ingeniera, aplica la ciencia ambiental y las matemticas para usar las
propiedades de la materia y las fuentes de energa para crear estructuras, mquinas, productos,
sistemas y procesos.
Con base en estos dos conceptos se puede inferir lo que es la ingeniera ambiental, que se
compone de la ciencia ambiental y la ingeniera. La ingeniera ambiental es una rama de la
ingeniera que busca el manejo, conservacin y produccin de los recursos naturales. Sin
embargo, es la Divisin de Ingeniera Ambiental de la Sociedad Estadounidense de Ingenieros
Civiles (ASCE, por sus siglas en ingls) que publican una definicin para sta profesin, la cual
se escribe a continuacin:
Los seres vivos pueden caracterizarse por medio de sus cualidades distintivas como: unidad,
diversidad y continuidad.
La vida responde a cambios ambientales por medio de ajustes de forma, tamao, color, simetra
o comportamiento. Es decir, ante los cambios de salinidad, pH, humedad, tono de luz, niveles
de presin y temperatura es que la unidad debe de desarrollar la capacidad de adaptarse por lo
tanto, existe la diversidad.
Por otro lado, en la vida los organismos, que se conforman de la unidad, se interrelacionan
entre s, al hacer esto causan efectos unos a otros llamando a esto, en la ingeniera ambiental,
mtodo de sistemas. Los sistemas ambientales son complejos, as que los ingenieros
simplifican el sistema hasta que se pueda entender o tratar y que se comporte de similar a un
sistema real, dando aproximaciones satisfactorias.
Dentro del marco natural el hombre se encuentra en una jerarquizacin, propuesta por Odum
(1972), para explicar la organizacin de la vida. Tambin llamado espectro biolgico donde
existen niveles de organizacin de la vida, en el cual un nivel est representando a los
elementos vivos o componentes biticos del ambiente, otro por la materia y la energa,
representando a los no vivos o componentes abiticos del ambiente.
En la siguiente figura se muestra el esquema propuesto por Odum (1972), en el primer nivel se
representa a las clulas; el segundo nivel, en orden ascendente, se localizan los niveles de
tejidos y rganos; despus est el nivel del organismo, en donde se est el hombre en su
escala individual, posteriormente, siguen los niveles de poblacin y comunidad, siendo el nivel
de poblacin donde el hombre se ubica como especie y en el nivel de comunidad se le
considera como un elemento ms.
Es aqu donde se puede definir lo que es poblacin y comunidad. Entendindose por poblacin
a un conjunto o grupo de organismos o individuos que se entrecruzan produciendo
descendencia frtil y comunidad, el conjunto de poblaciones que habitan un espacio fsico
determinado. sta ltima junto con la interaccin de los elementos no vivos del ambiente
constituyen los sistemas ecolgicos, representando el nivel superior del espectro biolgico.
La ecologa estudia las interrelaciones de los seres vivos, plantas y animales, con su medio
ambiente (entorno fsico especfico).
La interrelacin que existe ente las plantas y los animales que viven en un entorno fsico
especfico es un ecosistema. stos estn conformados por organismos que interactan unos
con otros y con su entorno fsico, incluyendo la luz solar, la lluvia y los nutrientes del suelo.
Pueden variar de tamao considerndose desde un estanque de 1 m de radio, dado que los
organismos dependen entre s. Una escala mayor se considera a la bisfera terrestre, tal como
se muestra en la imagen de Diferentes tipos de ecosistemas. En dichos ecosistemas la energa
y la materia, fluye e incluso puede salir del mismo. Tal como se muestra en la imagen del Lago,
donde se muestra el intercambio de materia, la cual pasa de un organismo a otro por medio de
alimento, excremento o gases respirados (oxgeno o dixido de carbono). La cantidad que llega
a entrar o a salir del ecosistema se considera pequea en comparacin a la cantidad de la
materia que fluye en el mismo ecosistema. El flujo de sta es sustancial para la existencia del
ecosistema.
Esto da pie a un ecosistema poco comn. Sin embargo existe un modelo que describe la
importancia de los atributos ecolgicos que agregan el componente socioeconmico de los
ecosistemas en que participa el hombre, observa el siguiente esquema, donde las flechas
indican fuerzas de homeostasis o interaccin de impactos, segn su magnitud y naturaleza,
pueden ser positivas o negativas. Dejando en claro que las actividades humanas impactan en
las condiciones ecolgicas, provocando deterioro. Se sabe que no se pueden eliminar las
actividades del hombre, pero s se pueden regular.
Esquema del modelo del ecosistema que integra al hombre como un ser viviente y elemento ambiental
con impacto sobre los atributos naturales del sistema.
A pesar de que este modelo es muy integral, por el momento se tratar ms a fondo la parte
natural.
En este apartado se estudiar todo lo que se relaciona con el entorno natural, entendindose
como el ambiente donde existe equilibrio en los ecosistemas, es decir, un entorno donde existe
la actividad y no hay intervencin humana. Considerando el medio ambiente, los seres vivos,
animales y plantas.
Se sabe que en un ecosistema existen plantas y animales, stos ltimos consumen a las
plantas y otros consumen a otros animales, se dice que un ecosistema se encuentra en
equilibrio cuando se respetan ms plantas y animales herbvoros que animales carnvoros. En
el caso de que una especie desaparezca o disminuya considerablemente su nmero de
ejemplares puede ocurrir un cambio en el ecosistema, llamando a este hecho, desequilibrio
ecolgico.
Los nicos capaces de alterar el equilibrio de la naturaleza y de los ecosistemas son los
humanos, cuando matan especies silvestres, destruyen selvas y bosques, contaminan los
mares y ros al arrojo sus desperdicios.
El siguiente nivel en la cadena son los consumidores. Organismo que se alimenta del productor,
ste ser el consumidor primario y el que se alimenta de ste, ser el consumidor secundario
que debe ser un carnvoro. Existen carnvoros que devoran carnvoros como los zorros que
devoran los bhos y los pjaros que comen insectos depredadores. Algunas especies, como el
hombre, que comen tanto plantas como otros animales, se les llaman omnvoros.
Actividades
Para que la vida pueda seguir, son necesarios los nutrientes que pertenecen a los elementos
qumicos o molculas. Los organismos vivos utilizan entre 30 y 40 de ellos, la disponibilidad de
los nutrientes en cada especie son diferentes, dominando: los macronutrientes (carbono,
oxgeno, hidrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y potasio) ocupando un 97% de la masa
del cuerpo humano y ms del 95% de la masa en los dems organismos; los micronutrientes
(hierro, cobre, zinc, cloro y yodo) requeridos por los organismos en cantidades pequeas.
Estas sustancias qumicas no se encuentran en formas tiles para los organismos. Sin
embargo, es en la biosfera donde se pueden convertir por medio de una combinacin de
procesos biolgicos, geolgicos y qumicos. Es aqu donde entran los ciclos biogeoqumicos,
as los elementos se encuentran disponibles para ser usados una y otra vez por otros
organismos.
Ciclo de carbono
La fotosntesis es el proceso impulsor del ciclo de carbono. Las plantas captan el dixido de
carbono, disponible en el aire, y lo convierten en materia orgnica. Incluso, los compuestos de
Ciclo de carbono.
La bomba de solubilidad es la fuerza neta con la que se realiza la disolucin de CO2 en el agua.
Como las aguas polares son ms fras en la superficie que en capas profundas, la disolucin
del CO2 es mayor en la superficie, por lo que su disolucin es de la atmsfera al agua. La
diferencia de temperatura entre la superficie y las capas profundas del ocano se genera un
desplazamiento de aguas fras hacia el fondo del mar arrastrando consigo CO2.
Por otro lado, la bomba biolgica se compone del fitoplancton, el zooplancton y las bacterias,
adems de sus depredadores. Ellos captan carbono, produciendo un ciclo de carbono y
nutrientes que se encuentran presentes en las aguas ocenicas superficiales. Cuando estos
organismos mueren se sedimentan en regiones profundas del ocano, llevando el CO2 a esas
reas con la materia fecal de esos mismos seres vivos. As las profundidades se convierten en
un depsito de CO2 que liberan el carbono mediante el mezclado del agua, se difunde por
medio de la corriente que se genera con el cambio de temperatura y con ayuda del viento se
lleva a la superficie.
Se dice que este ciclo ha sido alterado por medio del consumo de combustibles fsiles,
produccin a gran escala de ganado y la quema de bosques. Aunque no se ha llegado a una
conclusin, se dice que, el aumento de CO2 ha aumentado la temperatura global de la Tierra.
El nitrgeno es captado por las algas y organismos del fitoplancton, toman el nitrgeno, lo
reducen qumicamente a compuestos de amino (NH2-R) y lo incorporan en compuestos
orgnicos. Las algas muertas liberan el nitrgeno orgnico al agua en la forma amoniaco (NH3).
Se libera un ion de las sustancias orgnicas (2+ ) adems, de los que provienen de los
desechos industriales y la lixiviacin agrcola (como fertilizantes y abono); esto se oxida a nitrato
(3 ), por efecto de las bacterias nitrificantes en un proceso denominado nitrificacin:
4 NH 4 6O2 4 NO2 8H 4 H 2O
4 NO2 2O2 4 NO3
La primera relacin es para las especies Nitrosomonas y la segunda para las Nitrobacter.
La reaccin se escribe:
NH 4 2O2 NO3 2 H H 2O
o algas verde-azules por sus colores, son la que realzan la funcin de fijadores de nitrgeno,
tienen la ventaja sobre las algas verdes cuando las concentraciones de amonio son bajas,
mientras que las de otros nutrientes abundan en grado suficiente. Tambin se pueden encontrar
las azollas, nico helecho acutico fijador de nitrgeno, fuente valiosa de nitrgeno para fines
agrcolas. Tambin los lquenes cumplen la misma funcin.
La influencia de los seres humanos en ste ciclo se ha alterado por la manufactura y uso de
fertilizantes industriales, el consumo de combustibles fsiles y la produccin de gran escala de
cultivos fijadores de nitrgeno. Es por esto que ha aumentado la liberacin de nitrgeno
biolgicamente utilizable del suelo y materia orgnica. Los efectos de la liberacin de este
elemento son las lluvias cidas y la acidificacin de los lagos, hasta la corrosin de metales de
construccin.
Los seres vivos toman fsforo en su forma de fosfatos de la erosin de rocas. Es por eso que
est presente en las cuentas, usualmente en forma del ortofosfato inorgnico dado que la roca
mediante la meteorizacin se descompone y se liberan los fosfatos, pasan a los vegetales por
medio del suelo y luego a los animales. Cuando stos excretan los descomponedores actan
para producir de nuevo fosfatos.
El papel que desempea el fsforo es vital. Es componente de los cidos nucleicos como el
ADN, sustancias intermedias en la fotosntesis y en la respiracin celular. Adems, los tomos
de fsforo proporcionan la base para la formacin de los enlaces de alto contenido de energa
del ATP, tambin se encuentra en los huesos y los dientes de animales.
Una parte de los fosfatos son arrastrados al mar, donde las algas, los peces y las aves marinas
lo toman y producen guano, que se usa como abono en la agricultura, ya que libera gran
cantidad de fosfatos. Por otro lado, los restos de algas, peces y restos de animales marinos dan
lugar a rocas fosfatadas en el fondo del mar donde afloran por movimientos de la litosfera
continental.
Ciclo de fsforo.
Ciclo de azufre
Este elemento forma parte de las protenas. Como en el ciclo del nitrgeno, los
microorganismos juegan un papel importante en su ciclo. Las bacterias ayudan a la oxidacin
de minerales que contienen pirita, liberando gran cantidad de sulfato. Las plantas y otros
productores primarios lo obtienen principalmente en su forma de ion sulfato (SO4-2). Los
organismos que lo ingieren en las plantas lo incorporan a las molculas en protena y, as pasa
a los organismos del nivel trfico superior. Al morir los organismos, el azufre derivado de las
protenas que contena entra al ciclo del azufre y se transforma para que las plantas vuelvan a
usarlos como ion sulfato (Ver la imagen del ciclo del azufre).
Hidrosfera
Glaciares. Cubren parte de la superficie continental, sobre todo los dos casquetes
glaciares de Groenlandia y la Antrtida. Sin embargo, tambin abarcan los glaciares de
montaa y volcn, en todas latitudes, ambos de menor extensin y espesor.
Escorrenta superficial. Sistema dinmico formado por ros y lagos.
Agua subterrnea. Como dice el nombre son subterrneas que se encuentra embebida
en rocas porosas de manera ms o menos universal.
Atmsfera. Se encuentra en forma de nubes.
Biosfera. Se encuentra formando parte de plantas, animales y seres humanos.
En los niveles superiores de la atmsfera la radiacin solar provoca la fotlisis del agua,
rompimiento de sus molculas, dando lugar a la produccin de hidrgeno (H) que dado a su
bajo peso atmico termina por perderse en el espacio.
Existen cambios de estado y de transporte que permite al agua formar el ciclo hidrolgico o ciclo
del agua.
El ciclo del agua es la circulacin y conservacin del agua y donde se presentan los tres
estados del agua: slido (hielo, nieve), lquido y gas (vapor de agua). Los ocanos, ros, nubes
y lluvia estn en constante cambio: el agua de la superficie se evapora, el agua de las nubes
precipita, la lluvia se filtra en la tierra, etc.
Sin embargo, la cantidad total de agua en el planeta se conserva. El ciclo hidrolgico comienza
con la evaporacin del agua desde la superficie del ocano. A medida que se eleva a la
atmsfera, el aire se va humedeciendo y se enfra transformando el vapor en agua, llamado
proceso de condensacin. A la conjuncin de las gotas se le llama nube. Luego por peso caen
o se precipitan. El estado en el que caen va a depender de la temperatura, si en la atmsfera
hace mucho fro, el agua caer como nieve o granizo. En cambio, si es ms clida, caern
gotas de lluvia.
Los seres vivos aprovecharn una parte del agua que llega a la superficie terrestre y otra
escurrir por el terreno hasta llegar a un ro, lago u ocano, fenmeno llamado escorrenta. Por
otro lado, un porcentaje del agua se filtrar a travs del suelo, formando capas de agua
subterrnea, conocidas como acuferos a este proceso se le llama percolacin. Tarde o
temprano, toda esta agua volver nuevamente a la atmsfera, debido principalmente a la
evaporacin.
El ciclo hidrolgico interacta constantemente con el ecosistema debido a que los seres vivos
dependen de este elemento para sobrevivir y a su vez ayudan al funcionamiento del mismo. Por
otro lado, este ciclo presenta cierta dependencia de una atmsfera poco contaminada y de un
cierto grado de pureza del agua para su desarrollo convencional, ya que el ciclo podra
entorpecerse por el cambio en los tiempos de evaporacin, condensacin, etc.
1. Evaporacin. El agua transfiere a la atmsfera por este proceso. Aqu el agua lquida se
transforma en vapor. Se evapora en la superficie ocenica, sobre la superficie terrestre.
Tambin en los organismos, por medio del fenmeno de transpiracin en el caso de las
plantas y sudoracin en el caso de los animales. Los seres vivos, especialmente las
plantas, contribuyen con un 10% al agua que se incorpora a la atmsfera. Es frecuente
no poder distinguir ente la vaporizacin y la transpiracin, es por ello, que se tiene el
trmino de evapotranspiracin para referirse a las prdidas de agua combinadas por
transpiracin y evaporacin.
3. Precipitacin. Esto ocurre cuando las gotas de agua que conforman las nubes se enfran
unindose gota por gota hasta formar gotas mayores que terminan por precipitarse, por
efecto fsico de aceleracin gravitacional, a la superficie terrestre en razn a su mayor
peso. La precipitacin puede ser slida (nieve o granizo) o bien lquida (lluvia).
4. Infiltracin. Este fenmeno ocurre cuando el agua llega al suelo y penetra a travs de
sus poros y pasa a ser subterrnea. La proporcin de agua que se infiltra y la que circula
en superficie (escorrenta) depende de la permeabilidad del sustrato, de la pendiente y
de la cobertura vegetal. Parte de sta agua infiltrada vuelve a la atmsfera por
evaporacin o por la transpiracin de las plantas, que la extraen con sus races extensas
y profundas. Otra parte se incorpora a los acuferos, estructuras naturales que contienen
agua estancada o circulante, aqu parte del agua alcanza la superficie por las
circunstancias topogrficas e intersectan (es decir, cortan) la superficie del terreno.
5. Escorrenta. Medios por los que el agua lquida se desliza cuesta abajo por la superficie
del terreno. En los climas secos, incluidos la mayora de los llamados desrticos, la
escorrenta es el principal agente geolgico de erosin y de transporte de sedimentos.
Ocurre en los acuferos en forma de agua intersticial que llena los poros de
una roca permeable, de la cual puede incluso remontar por fenmenos en los
que intervienen la presin y la capilaridad.
7. Fusin. Cambio de estado que se produce cuando la nieve pasa a estado lquido al
producirse el deshielo.
El movimiento del agua es muy complejo. Sin embargo, se present una visin simplista para
poder incluso elaborar clculos relacionados con el estudio del agua. Por ejemplo, se puede
hablar del problema de almacenamiento, que es la cantidad de volumen de agua que el lago
gana o pierde en un periodo dado. Se define una ecuacin de balance de masas para un lago.
En este caso la sustancia a tratar es el agua, y el sistema es, el lago. Por lo que la ecuacin de
balance de masas es:
O bien
I sal
= tasa de filtracin de salida del lago (vol.* tiempo-1)
agua
= densidad del agua (masa* vol-1)
Ciclo hidrolgico.
Atmsfera
La atmsfera es la capa ms externa y menos densa de la Tierra. Est constituida por gases
que varan en cantidad dependiendo de la presin a diversas alturas. Esta mezcla de gases que
conforma la atmsfera es el aire. En los primeros 11 km de altura, desde la superficie del mar,
se encuentra el 75% de masa atmosfrica. Se compone principalmente de oxgeno (21%) y el
nitrgeno (78%).
La atmsfera y la hidrosfera constituyen el sistema cerrado que evita las temperaturas extremas
de noche y de da. Son capas fluidas superficiales del planeta, cuyos movimientos dinmicos
estn estrechamente relacionados. Adems, las corrientes de aire reducen drsticamente las
diferencias de temperatura entre el da y la noche, distribuyendo el calor por toda la superficie
del planeta.
La atmsfera protege la vida sobre la Tierra porque absorbe gran parte de la radiacin solar
ultravioleta en la capa de ozono. Adems, acta como escudo protector de meteoritos, los
cuales se convierten en polvo a causa de la friccin que sufren al hacer contacto con el aire.
como son las plantas, que convierten el dixido de carbono en oxgeno (regresa al ciclo de
carbono) el cual, a su vez, es respirable por las dems formas de vida, tales como los seres
humanos y los animales en general.
Biosfera
La biosfera es el sistema formado por el conjunto de los seres vivos propios del planeta Tierra,
se distribuye cerca de la superficie de la misma, junto con el medio fsico que les rodea y que
ellos contribuyen a conformar. Tambin se habla de biosfera al referirse al espacio dentro del
cual se desarrolla la vida.
Tambin se dice que es el ecosistema global. Al mismo concepto se refiere con otros trminos,
que pueden considerarse sinnimos, como ecosfera o biogeosfera. En todos los casos es una
creacin colectiva de una variedad de organismos y especies que interactan entre s y forman
la diversidad de los ecosistemas. Tiene propiedades que permiten controlar, dentro de unos
lmites, su propio estado y evolucin.
Gesfera
Es la capa de la Tierra de estructura rocosa que sirve de soporte para los dems sistemas
terrestres como la bisfera y la atmsfera, stos situados en la parte superficial de la capa.
Corteza. Capa superior llamada tambin Litsfera u Oxsfera (porque se considera una
esfera de oxgeno). Es en esta capa donde vive el hombre y realiza sus actividades como la
agricultura o minera.
Manto. Capa intermedia, se ubica entre la corteza y el ncleo. Conocida tambin como
Mesosfera, est conformada por rocas en estado semislido el lquido, debido a las altas
temperaturas. Tiene un espesor de 2850 km y se compone principalmente de magnesio,
silicio y hierro. Representa el 82% del volumen de la Gesfera. Se divide en dos subcapas:
Ncleo. Capa ms profunda, tambin conocida como Nife porque se conforma de Nquel y
Hierro. Existen altas presiones y temperaturas en ella, temperaturas de 6000 C
aproximadamente. Es lo que se conoce como el centro de la Tierra y posee un grosor de
3470 km. Se divide en dos subcapas:
Capas de la Tierra.
Actividades
Actividades
Los ecosistemas no podran existir si no existiera energa que fluye en ellos. Por ejemplo, se
sabe que la fuente principal de energa para las plantas es el Sol y las plantas son fuente de
energa de los seres vivos. Esta energa, por medio de teoras unificadores, se dice que no se
crea ni se destruye slo se transforma. Por otro lado, en la materia el intercambio de masa es
irrelevante en las aplicaciones ambientales, pero se respeta la ley de la conservacin de la
materia, mencionada.
Balance de materia
Un balance de materia o de masa se puede considerar como:
Donde la acumulacin es lo que entra y sale del sistema. Entendiendo, como sistema, un
ecosistema: un tanque, un ro, etc.
Al usar ste mtodo, se comienza trazando un diagrama de flujo del proceso, o un diagrama
conceptual del subsistema ambiental. En el diagrama se debe indicar las entradas, salidas y
acumulaciones en las mismas unidades. Las fronteras se trazan de tal manera que los clculos
se simplifiquen lo ms que se pueda. Este sistema, dentro de las fronteras, se le denomina
volumen de control (Mackenzie y Susan, 2004).
Ejemplo:
Se quema 1 Kmol de metano en un horno con un 20% de exceso de aire. Determinar la
composicin de los humos en % base seca.
Paso 4. Colocar en las cajas del diagrama las reacciones ajustadas y rendimientos de
operacin. Se dibuja el diagrama colocando datos y reacciones:
Paso 7. Desarrollar un balance de materias parcial o total. Existe una condicin particular que
liga el oxgeno estequiomtrico con el aire total que entra (exceso del 20%):
Resulta cmodo calcular el oxgeno que sale por diferencia entre el que entra y el que ha
reaccionado:
Comprobacin:
Masa a la entrada: 1 Kmol CH4 16 + 2,4 Kmol O2 32 + 2,4 0,79/0,21 Kmol N2 28 = 345,6
Kg.
Masa a la salida: 1 Kmol CO2 44 + 2,4 0,79/0,21 Kmol N2 28 + 0,4 Kmol O2 32 +
2 Kmol H2O 18 = 345,6 Kg
Por lo tanto, el resultado es correcto.
Hay ocasiones donde el tiempo es un factor importante con el fin de disear una solucin. Para
estos casos se tiene la ecuacin:
dM d (ent ) d ( sal )
dt dt dt
Donde M es la masa acumulada y (ent) y (sal) son la masa que entra y la masa que sale,
respectivamente. Esto se debe de definir en un intervalo de tiempo.
Ejemplo:
Patricia llena su tina de bao, pero olvid poner el tapn. Si el volumen de la tina es 0.350 m3 y
de la llave salen 1.32 L*min -1, y por el fondo salen 0.32 L*min-1, cunto tiempo tardar en
llenarse la tina? Si Paty cierra el agua cuando la tina est llena, cunta agua habr
desperdiciado? Supn que la densidad del agua es 1000 kg*m-3.
Se convierten los volmenes en masas. Para hacerlo se aplica, en este caso, la densidad del
agua.
Masa = (volumen)(masa)=acumulacin()
Donde
Volumen = (tasa de flujo)(tiempo)= Q(t)
Entonces para la ecuacin del balance de materia, sabemos que 1.0m3=1000L, por lo que 0.350
m3=350L
Acumulacin=1.32t-0.32t
350L = (1.00 L*min-1)(t)
Balance de energa
la distancia recorrida. Mientras que la potencia es la rapidez o tasa con que se efecta el
trabajo. Con estos fenmenos se caracteriza la primera ley de la termodinmica que se expresa
como sigue:
QH U 2 U1 W
Donde
QH = calor absorbido (en kJ)
U1 ,U 2 = energa interna del sistema en los estados 1 y 2
W= trabajo (en kJ)
La energa se encuentra en formas distintas como: energa trmica, cintica, potencial, qumica
y elctrica. Las unidades de la energa son la calora. Una calora (cal) es la cantidad de
energa que necesita un gramo de agua para elevar su temperatura en 1C, de 14.5 a 15.5C.
En el Sistema internacional 4.186 J=1 cal.
El calor especfico de una sustancia es la cantidad de calor que se necesita para aumentar una
unidad de masa de la sustancia en un grado su temperatura. Sus unidades son kcal*kg-1*K y en
unidades SI, es en kJ*kg-1*K, donde K est en Kelvin.
Por otro lado si hay un cambio de fase sin un cambio de presin, la entalpa se define como:
H Mc p T
Donde
H = es el cambio en la entalpa
cp
=calor especfico a presin constante
c p cv
En el caso de los slidos y lquidos se considera y que H U
Ejemplo:
Unas ciruelas se sumergen en agua hirviendo (100C) para quitarles la piel (a este proceso se
le llama blanqueado de conservas) antes de enlatarlas. El agua que sobra de este proceso
tiene alta concentracin de materia orgnica, por lo que hay que tratarla antes de tirarla. Este
proceso es biolgico y se efecta a 20C. Antes de desechar el agua se debe enfriar a 20C. En
un tanque de concreto se vaca 40 m3 de agua residual y se deja enfriar. Suponiendo que no
existen prdidas hacia el exterior, la masa del tanque es de 42000 kg y su calor especfico vale
0.93 kJ*kg-1*K-1, cul es la temperatura de equilibrio del tanque de concreto con el agua
residual?
Cambio neto de energa= energa de la masa que entra en el sistema energa de la masa que
sale del sistema
Como vers stos procesos fsicos los puedes observar en la naturaleza y se utilizan para
estudiarlos y modelar la realidad para estimar lo que se puede tener. Sin embargo, por el
momento se queda hasta aqu tu aprendizaje. En el avance de tu carrera podrs aplicar
especficamente stos conocimientos.
Autorreflexiones
Para finalizar con el estudio de la unidad, recuerda entregar t Autorreflexin de las preguntas
que te proporciona tu docente en lnea, tal como se coment en la seccin de Informacin
general de la asignatura en el tema de Evaluacin.
Cierre de la unidad
Sigue adelante!
Para saber ms
Para reforzar tus conocimientos de balances de energa puedes verificar los siguientes libros:
Fuentes de consulta
Enkerlin, E.,C., Cano, G., Garza, R., A., Vogel, E. (1997). Ciencia ambiental y desarrollo
sostenible. Mxico: International Thompson.
Turk, T., W. (2006). Ecologa contaminacin medio ambiente. Mxico: Mc Graw Hill
Internacional.