FISIOLOGA

EVA MURILLO JASO

 INTRODUCCION
- La fisiologa se dedica al estudio de las FUNCIONES del cuerpo humano.
- El cuerpo humano es un sistema vivo en interaccin dinmica con los
elementos de su ambiente, en el que el funcionamiento de sus estructuras est
perfectamente coordinado y regulado para permitirle lograr el mantenimiento
del propio organismo y de sus funciones vitales: la sntesis, renovacin y
reparacin de estructuras orgnicas y la reproduccin.
- Para realizar estas funciones, el organismo debe disponer de un aporte
continuado de materia y energa. Los alimentos ingeridos son digeridos y se
absorben sus componentes estructurales que son incorporados a las clulas
para sufrir los procesos metablicos.
- El metabolismo es un conjunto de procesos fsico-qumicos que tienen lugar
en el organismo y que suponen intercambios y transformaciones de materia y
energa. Hay dos vertientes:

1) Catabolismo: es la degradacin de molculas complejas, con

eliminacin de productos de desecho y liberacin de energa.
2) Anabolismo: es la sntesis de sustancias a partir de molculas
sencillas, con gasto de energa.

LA CELULA

La clula es la unidad mnima de materia viva capaz de realizar todas

las funciones.
Para el normal funcionamiento celular, deben cumplirse las siguientes
condiciones:
Aporte de nutrientes.
Aporte de oxgeno.
Sea liberada de los residuos.
Las clulas se van especializando en diferentes funciones y un grupo de
clulas llevan a cabo las mismas funciones, forman un tejido.
El grupo de diferentes tejidos que organizados realizan un trabajo
especial se conoce como rgano.
El conjunto de rganos que realizan una funcin comn forman un
aparato o sistema
Todos los sistemas juntos forman el cuerpo humano. Van a actuar de
forma coordinada entre ellos para mantener las funciones y la
supervivencia de la especie.
 APTO MUSCULO-ESQUELETICO

Las funciones del ESQUELETO son mltiples:

1) Sostiene al organismo y protege a los rganos delicados (cerebro, corazn o

pulmones), a la vez que sirve de punto de insercin a los tendones de los
msculos.

- La cabeza est constituida por el crneo y la cara. Es una

sucesin compleja de huesos que protegen el encfalo y a
otros rganos del sistema nervioso central. Tambin da
proteccin a los rganos de los sentidos, a excepcin del tacto
que se encuentra repartido por toda la superficie de la piel.
- La columna vertebral es un pilar recio, pero un poco flexible,
formada por vrtebras que cierra por detrs la caja torcica.
- El trax es una caja semirrgida que colabora activamente
durante la respiracin.

2) Desde el punto de vista del aparato locomotor, su funcin principal es la de

servir como palanca sobre la que actuarn msculos que se insertan en l.

3) El interior de los huesos largos aloja la medula sea, un tejido noble que
fabrica glbulos rojos y blancos.

4) El hueso constituye un almacn de calcio y otros iones, rpidamente

movilizables participando en el mantenimiento del equilibrio clcico del
organismo. El calcio confiere la dureza al hueso y segn la edad vara en
cantidad. As, en los nios es escaso y los huesos son flexibles. En el anciano
tambin es escaso, entonces por prdida (osteoporosis) y por ello se vuelven
frgiles.

En resumen:

Servir de soporte del cuerpo

Proteccin de rganos (pulmones, corazn, vsceras abdominales, tejido
nervioso).
Servir de palanca a los msculos.
Formacin de clulas sanguneas.
Almacn de sales minerales (calcio).

Los MSCULOS realizan el trabajo de extensin y de flexin, para aquello tiran

de los huesos, que hacen de palancas. Otro efecto de trabajo de los msculos
es la produccin de calor, lo que interviene en la regulacin de los centros
nerviosos.
Cuando los msculos realizan un ejercicio reciben mayor cantidad de sangre y
oxgeno que en reposo, quemando gran cantidad de glucosa y de grasa y
produciendo calor por ello, al realizar ejercicio, el organismo se calienta, suda y
tiene que respirar ms veces. Como consecuencia, en el interior de los
msculos se forman ciertas sustancias de deshecho (anhdrido carbnico y
cido lctico), que se van eliminando a travs de la sangre. Pero cuando el
ejercicio muscular es excesivo no pueden eliminarse con la misma rapidez con
que se forman y se afectan las terminaciones nerviosas de los msculos,
apareciendo las fatiga por acumulacin.

Para realizar los movimientos los msculos deben actuar coordinadamente. Por
ello, podramos dividir a los msculos segn su funcin en:

- Msculos agonistas: los msculos que participan en la realizacin de un

movimiento determinado.
- Msculos antagonistas: los msculos que se oponen a los agonistas y
que por su contraccin pueden impedir un movimiento.

Una ARTICULACIN es una regin de unin de dos o ms huesos entre s.

Los ligamentos son estructuras que confieren estabilidad a la articulacin.

Las funciones de la articulacin son:

Servir de unin.
Dar estabilidad a la articulacin.
Limitar el movimiento.
Favorecer el crecimiento.
Facilitar el movimiento
Evitar el desgaste seo (gracias al cartlago y al lquido sinovial)
 APARATO RESPIRATORIO
El aparato respiratorio es el sistema encargado de realizar el intercambio
gaseoso. Su objetivo fundamental es la obtencin de oxgeno del aire
atmosfrico para ser utilizado en el metabolismo celular, y eliminar
simultneamente el dixido de carbono producido.

Las estructuras anatmicas que intervienen en esta funcin son:

1) Nariz, Fosas nasales y boca. Forman la parte alta de las vas respiratorias
participan en la conduccin del aire. La nariz est revestida por una membrana
con abundantes capilares; sirve para calentar humedecer el aire a su paso y
capturar bacterias y partculas de polvo. La ausencia de humedad, puede
destruir el revestimiento de las vas respiratorias.

2) Senos paranasales. Son espacios llenos de aire y estn dispuestos en

pares. Su funcin es elaborar moco para la limpieza del aire que efecta la
cavidad nasal.

3) Faringe. Est en la interseccin entre vas respiratorias y digestivas, y

participa en la conduccin del aire.

4) Laringe. Participa en la conduccin del aire y en la produccin de los sonidos

(gracias a las cuerdas vocales).
- Epiglotis: en la deglucin cierra el orificio superior incomunicando
faringe de laringe y as impide el paso de alimentos a vas respiratorias.

5) Trquea. Constituida por anillos cartilaginosos. Forman un tubo vertical que

desciende al trax. Se ramifica en los bronquios.

6) Bronquios. Son 2 los principales, derecho e izquierdo uno para cada pulmn
y a partir de aqu, se ramifican y subdividen en tubos de menor calibre, hasta
los bronquios terminales. Los bronquiolos ms pequeos se subdividen en
conductos alveolares, cada uno de los cuales se abre en los sacos alveolares,
que se asemejan a racimos de uva.
7) Los pulmones: Son 2, derecho e izquierdo y son los rganos propiamente de
la respiracin. Los envuelven dos membranas llamadas pleuras:
Pleura parietal: situada cerca de la pared torcica.
Pleura visceral: rodea la superficie pulmonar.
En la cavidad que dejan dichas pleuras est el lquido pleural y un
vaco que mantiene unidas ambas pleuras. Gracias a todo esto el pulmn se
puede deslizar expandido.

8) Los alvolos: A ellos llega una abundante red de capilares que van a permitir
la difusin de oxgeno y anhdrido carbnico (CO2) entre el alvolo y la sangre.
Participan en el intercambio de gases entre la sangre y el aire inhalado.

9) Diafragma y msculos intercostales del trax: Producen la fuerza mecnica

necesaria para llenar y vaciar los pulmones en el proceso de respiracin.
El diafragma se encuentra en la base del trax separando las vsceras
torcicas de las abdominales y es el principal msculo respiratorio.

El acto de la respiracin engloba una serie de procesos. Bsicamente est

constituido por cuatro fases: la ventilacin o intercambio de los gases entre
atmsfera y los alvolos pulmonares; la difusin o paso del aire por el lecho
capilar pulmonar para producir el intercambio gaseoso entre los alvolos
pulmonares y la sangre; el transporte de los gases a las clulas mediante la
sangre; y la respiracin interna o celular por la cual el oxgeno es utilizado o
consumido en los proceso vitales de las clulas.

1) La ventilacin es la fase de la respiracin en la cual se produce el

intercambio gaseoso entre la atmsfera y los alvolos pulmonares, es decir, se
producen los movimientos de inspiracin (el aire penetra en los pulmones) y
espiracin (el aire se expulsa al exterior). Estos movimientos son en parte
voluntarios, aunque existe un centro de control respiratorio que se sita en el
bulbo raqudeo, y que coordina la contraccin y relajacin de los msculos que
intervienen en la respiracin.

En la inspiracin se produce una expansin de la caja torcica por una

elevacin y separacin de las costillas y una contraccin del diafragma por la
que se mueve hacia abajo. Aumenta el volumen del trax, de arriba-abajo y
lateralmente con lo que el aire penetra hasta los pulmones a travs de las vas
respiratorias. En condiciones normales, movilizamos 0.5 litros de aire por
inspiracin.

En la espiracin, el aire se expulsa por la fuerza del retroceso de las costillas

que descienden y se juntan y el movimiento del diafragma hacia arriba al
relajarse. Este es un movimiento pasivo, pero dura ms que la inspiracin.

Podemos decir que no es aire el que expande los pulmones, sino que es la
expansin de la caja torcica y contraccin del diafragma lo que hace que el
aire penetre en los pulmones.
Durante la respiracin normal y en reposo, la inspiracin es un proceso activo
(se produce por la contraccin de los msculos respiratorios) y la espiracin
pasivo (se produce por la relajacin de los msculos y por las propiedades
elsticas del pulmn). En cambio, durante el ejercicio tanto la inspiracin como
la espiracin son procesos activos ya que los msculos abdominales y los
intercostales contribuyen a la expulsin del aire contenido en los pulmones.

El ciclo ventilatorio inspiracin/espiracin dura entre 4-5 seg. La FRECUENCIA

RESPIRATORIA es el nmero de ciclos que se repiten en un minuto y
normalmente son 12-15 respiraciones/minuto.

Con cada inspiracin entran en el pulmn 500ml de aire y es lo que se

denomina VOLUMEN CORRIENTE. Pero no todo el aire inspirado llega a los
alvolos para el intercambio. De los 500ml inhalados, 150ml quedan en el
ESPACIO MUERTO ANATMICO que es el aire contenido en las vas areas
que no tienen alvolos y en consecuencia no participa en el intercambio.

2) La difusin es la fase de la respiracin en la cual se produce el paso del

aire por el lecho capilar pulmonar, es decir, se realiza un intercambio gaseoso
entre los alvolos pulmonares y la sangre, o dicho de otra forma el oxgeno y el
dixido de carbono pasan de los alvolos a la sangre y viceversa. Gracias a la
difusin se oxigena la sangre que llega por la Arteria Pulmonar y que una vez
oxigenada circula por las Venas Pulmonares hasta la aurcula izda.

El intercambio de gases se produce por un juego de presiones: en el alveolo la

presin de oxigeno es elevada pero la de CO2 es ms baja; lo contrario sucede
con la sangre que llega por la Arteria Pulmonar, que es rica en CO2 pero pobre
en oxgeno.
3) El transporte es la fase de la respiracin en la cual se produce la
distribucin de los gases (oxgeno O2- y dixido de carbono CO2-) hasta las
clulas mediante la corriente sangunea. El oxgeno es transportando dentro de
los glbulos rojos combinado con la hemoglobina (98%), aunque tambin va en
parte disuelto en el plasma (2%).

Por su parte, el dixido de carbono tambin es transportado por la sangre

diluido en el plasma o combinado con la hemoglobina.

4) La respiracin interna o celular es el proceso de la respiracin en la cual

se produce el intercambio de gases entre la sangre y los tejidos, dicho de otra
forma, el oxgeno es entregado a las clulas y utilizado o consumido por stas
en su actividad vital.

CONTROL DE LA RESPIRACIN:

Hay un sistema automtico de control de la respiracin que regula

cuantas veces respiramos, la profundidad de la respiracin y el ritmo
inspiracin/espiracin. Este control est situado en el bulbo raqudeo y segn el
equilibrio de gases en la sangre modifica la respiracin para normalizarlos.

Aunque la respiracin es habitualmente inconsciente, de forma consciente

puede alterarse: podemos tanto contener la respiracin como respirar ms
rpido (hiperventilar).
 APARATO CARDIOCIRCULATORIO

El sistema circulatorio tiene como misin transportar la sangre a todo el

organismo a travs de los vasos sanguneos, lo cual se realiza gracias al
impulso que recibe de una bomba que es el corazn, originndose as una
doble circulacin de la sangre por todo el organismo.

Funciones:
Transporte del oxgeno y nutrientes a los tejidos.
Transporte del dixido de carbono y productos de desecho desde los tejidos.
Regulacin de la temperatura corporal.
Distribucin de las hormonas y en general de fluidos corporales.

Los elementos que forman este sistema son:

1) CORAZN: Bombea la sangre hacia todo el organismo. Se sita entre los

dos pulmones, en el centro del trax, apoyado en el diafragma y con la punta
dirigida hacia la izquierda.
Aurcula derecha: A ella llega la sangre proveniente de todo el organismo,
sangre pobre en oxigeno a travs de las venas cavas (2) y comunica con el
ventrculo derecho a travs de la vlvula tricspide.
Ventrculo derecho: Recibe la sangre venosa de la aurcula derecha y la
impulsa hacia los pulmones por la arteria pulmonar
Aurcula izquierda: Recibe la sangre oxigenada de los pulmones a travs de
las venas pulmonares; comunica con el ventrculo izquierdo por la vlvula
mitral.
Ventrculo izquierdo: Sus paredes son gruesas porque tiene que realizar una
labor siete veces mayor que el corazn derecho. Recibe la sangre oxigenada
desde la aurcula izquierda impulsndola a todo el organismo a travs de la
arteria aorta.
Los movimientos cardacos impulsan la sangre. El corazn tiene dos
movimientos: uno de contraccin llamado Sstole y otro de dilatacin llamado
Distole. Pero la Sstole y la Distole no se realizan a la vez en todo el
corazn, se distinguen tres tiempos:

1) Sstole Auricular: se contraen las Aurculas y la sangre pasa a los

ventrculos que estaban vacos.
2) Sstole Ventricular: los ventrculos se contraen y la sangre que no puede
volver a las aurculas por haberse cerrado las vlvulas mitral y
tricspide, sale por las arterias pulmonar y aorta. Estas tambin tienen
sus vlvulas llamadas vlvulas sigmoideas (pulmonar y artica), que
evitan el reflujo de la sangre.
3) Distole general: Las Aurculas y los Ventrculos se dilatan y la sangre
entran de nuevo a las aurculas.

El circuito que establece la sangre por el corazn, en resumen, es:

La sangre llega al corazn a travs de las VENAS CAVAS, que desembocan
en: AURICULA DERECHA- vlvula tricspide -VENTRICULO DERECHO-
Vlvula pulmonar- ARTERIA PULMONAR- sangre al pulmn donde se oxigena-
VENAS PULMONARES- AURCULA IZQUIERDA- vlvula mitral-
VENTRCULO IZQUIERDO -vlvula artica -ARTERIA AORTA desde donde la
sangre se distribuye por todo el organismo.

Su contraccin es automtica y lo hace aproximadamente 130 veces en el

recin nacido y entre 60 -100 en el adulto. Los latidos cardiacos se trasmiten a
las paredes de las arterias producindose, por la presin, una distensin en su
pared elstica; esta distensin se puede apreciar al palpar: es el pulso.

Es capaz de adaptarse a las necesidades del organismo y as, en situaciones

de ejercicio intenso, puede bombear 8 veces ms de sangre.
El corazn cuenta, adems con un sistema elctrico de conduccin. Es el que
controla la frecuencia cardiaca. Este sistema elctrico se reparte por la
musculatura auricular y ventricular.
Para que se efecte la contraccin es necesario que se genere y se distribuya
por el corazn el estmulo adecuado, este estimulo elctrico se origina y se
transmite por medio de un tejido especializado.

En el corazn normal el impulso elctrico se origina en el Ndulo Sinusal o

Sinoauricular, que est situado en la aurcula derecha. Este ndulo, acta
como el marcapasos del corazn.

Desde el ndulo sinusal, el impulso se propaga hacia la musculatura de las dos

aurculas, que de esta forma son estimuladas a contraerse, ayudando al paso
de la sangre que contienen hacia los ventrculos.

Al mismo tiempo, el estmulo tambin se propaga hacia el Ndulo

Auriculoventricular, situado entre aurculas y ventrculos. En la parte baja del
ndulo auriculoventricular se origina un fascculo denominado Haz de His que
se divide en dos ramas, izquierda y derecha, una para cada ventrculo. Cada
rama al llegar a la pared del ventrculo se ramifica, para formar una red que
conduce el estmulo hasta su musculatura y origina su contraccin.

2)VASOS SANGUNEOS:

A) Arterias:
Las arterias a excepcin de la pulmonar son los vasos que transportan la
sangre roja o rica en oxgeno.
Por definicin arteria es todo vaso que se aleja del corazn. Su funcin es
distribuir la sangre desde el corazn hasta los capilares.
La mayor arteria del cuerno es la aorta. Algunas son muy superficiales y las
utilizamos para medir el pulso cardaco.
Este sistema cuenta con una presin medible. Es la tensin arterial. Esta
generalmente se mide en el brazo con ayuda de un esfigmomanmetro y/o un
fonendoscopio. Esta medicin nos da dos cifras:
 a) T .A. mxima o sistlica.
b) T .A. mnima o diastlica.
Los pulsos de referencia van a ser el radial, femoral y carotdeo.
De la aorta se originan arterias ligeramente ms pequeas y de estas otras an
menores. Las ms pequeas se llaman arteriolas y por ellas pasa la sangre
hacia los capilares.

B) Venas:
Las venas transportan la sangre pobre en oxgeno (ms oscura) y a excepcin
de la pulmonar, VENA es aquel vaso que retorna o viene al corazn.
Su funcin es colectora para que la sangre regrese desde los capilares al
corazn.
Las venas tambin contienen vlvulas pequeas en toda su longitud, para
evitar el reflujo de sangre.

C) Capilares:
A travs de su pared se lleva a cabo el intercambio de oxgeno y sustancias
nutritivas. por productos de desecho de manera constante.
En el extremo de los capilares, la sangre desoxigenada fluye hacia las venas
ms pequeas, las vnulas, que vierten su sangre en las venas.

Las arterias y las venas se organizan en circuitos:

a) Circulacin sistmica o circuito mayor:

Es el que se inicia en el ventrculo izquierdo. Comprende la aorta y todas la
arterias hasta los capilares y el sistema venoso desde las vnulas hasta las
cavas superior e inferior y desemboca en la aurcula derecha. Su finalidad es
transportar oxgeno al organismo.

b) Circulacin pulmonar o circuito menor:

Es el que se inicia en el ventrculo derecho y termina en la aurcula izquierda.
Comprende las arterias y las venas pulmonares. Su funcin es oxigenar la
sangre.
3) SANGRE:
Lquido rojo, viscoso, que circula por el aparato circulatorio constituido por el
conjunto de arterias, venas y capilares. Sus funciones son:

El transporte de gases: oxgeno y dixido de carbono.

El transporte de nutrientes.
El transporte de productos metablicos de desecho.
El transporte de clulas de defensa: glbulos blancos.
El transporte de hormonas por todo el organismo.
La distribucin del calor producido por el organismo para mantener la
temperatura constante. La temperatura corporal suele estar situada entorno a
los 36,5 o 37 C.
La sangre no siempre se encuentra concentrada en iguales cantidades
en el cuerpo. Ello depende de algunas funciones que se estn realizando. As,
durante la digestin, las vsceras del aparato digestivo reciben mayor aporte
sanguneo, que al disminuir en el cerebro, provocan un ligero sopor que induce
al sueo. Los msculos reciben mayor aporte sanguneo al hacer ejercicio
mediante el aumento del ritmo cardiaco.
En una persona adulta, la cantidad puede variar entre 4 y 6 litros.

4) SISTEMA LINFTICO:
Este sistema drena el exceso de lquido que se encuentra fuera de las clulas,
la linfa, y lo devuelve a la sangre. Tambin tiene una importante funcin
defensiva. En l distinguimos:
Vasos linfticos: que drenan a los distintos colectores.
Ganglios linfticos: formaciones redondeadas que intervienen en la defensa
del organismo frente a los grmenes y pueden agruparse en grupos
ganglionares (axila. ingle. cuello. pelvis....).
 APARATO DIGESTIVO
El aparato digestivo tiene 3 funciones principales: digestin, absorcin y
eliminacin:
Digestin: es el proceso de fragmentar las molculas grandes de
alimento en partculas simples que puedan ser usadas por la clula.
Absorcin: proceso por el que las molculas de sustancias nutritivas
simples son transferidas del aparato digestivo a la corriente sangunea para ser
llevadas a la clula.
Eliminacin: proceso de expulsar del cuerpo los desechos slidos de
los alimentos digeridos.

Las fases que sufre el alimento, son:

Ingestin.
Masticacin: se efecta en la boca mediante la dentadura y la musculatura
masticatoria. Una vez ingeridos los alimentos, en la boca sufren el primer paso
del proceso; la masticacin, que adems de fraccionarlos en partculas mas
pequeas los mezcla con la saliva, resultando una masa alimentaria
humedecida que se denomina bolo alimenticio.
Deglucin: el bolo alimenticio es enviado hacia atrs gracias a la lengua. La
deglucin consiste en la coordinacin de movimientos que transportan el bolo
alimenticio o el lquido ingerido desde la boca al estmago. Mediante el
movimiento de la lengua, elevacin del suelo de la boca y fijacin de la
mandbula, el contenido es transportado hacia la faringe.
El bolo alimenticio, tras ser deglutido, es transportado de forma
progresiva a lo largo del tubo digestivo gracias a la actividad perfectamente
coordinada de contraccin y relajacin de su musculatura lisa y de sus
esfnteres.
De forma simultnea con la progresin del contenido hacia el esfago,
se produce la oclusin de las vas areas superiores, con el fin de evitar el
paso de alimentos hacia ellas. De ello se encarga la epiglotis.
Digestin: su objetivo es degradar los alimentos hacia formas simples, los
nutrientes y que son absorbibles.
Absorcin: de los principios inmediatos (vitaminas, protenas, grasas e
hidratos de carbono), de la luz intestinal a la sangre.
Eliminacin: de los productos de desecho y que no van a ser utilizados al
exterior del organismo.
Partes que componen este sistema:

1. Boca.
A) Dientes: Van a masticar y triturar el alimento.
B) Lengua: rgano muscular que mezcla el alimento con la saliva y lo
impulsa en direccin posterior. En el dorso o parte superior se encuentran las
papilas gustativas, donde reside el sentido del gusto.
C) Glndulas salivares: son las encargadas de segregar saliva a la
cavidad bucal.

2. Faringe.
Constituye el rgano de paso comn para los aparatos respiratorio y digestivo.
Sus msculos presentan fibras circulares que facilitan el proceso de deglucin.

3. Esfago.
Normalmente, el paso del alimento por el tubo digestivo se produce por ondas
peristlticas (contracciones que facilitan el descenso del bolo alimenticio) que
recorren el esfago impulsando el contenido hacia el estmago, aunque
tambin es auxiliado por la fuerza de la gravedad.

4. Estmago.
Es la porcin ms ensanchada del tubo digestivo. Situado debajo del
diafragma. en el lado izquierdo del cuerpo. Tiene 3 funciones principales:
Almacenar los alimentos. Por la acidez de sus secreciones, tiene una
cierta accin antibacteriana.
Mezclarlos con las secreciones gstricas hasta que se forma la masa
semilquida llamada quimo (alimentos digeridos en parte) que luego pasar al
duodeno.
Permitir que ste se vace lentamente en el duodeno a una velocidad
adecuada para que pueda ser digerido y absorbido en el intestino delgado.
Se divide en:
a) Cardias: esfnter situado a la entrada del estmago.
b) Estmago propiamente dicho
c) Ploro: porcin relativamente estrecha al final del estmago antes de
la entrada al duodeno. Al final est el esfnter pilrico que se abre y cierra para
permitir el paso de quimo al duodeno.

En el estmago se segrega jugo gstrico, que inicia la fragmentacin qumica

del alimento. El cido clorhdrico forma parte del jugo. Las capas musculares
del estmago y de los intestinos participan en las contracciones que producen
el peristaltismo: movimiento circular y ondulatorio que impulsa los alimentos a
lo largo del tubo digestivo.

5. Intestino delgado.
Se extiende desde el ploro hasta el inicio del intestino grueso. Tiene una
longitud aproximada de 6 metros de largo y un dimetro menor al del grueso.
En l se lleva a cabo la digestin qumica y la absorcin de sustancias
nutritivas hacia la sangre. Cuenta con 3 porciones:
 Duodeno: constituye la primera parte del intestino delgado. En l desembocan
el conducto heptico y el conducto pancretico. En esta porcin se inicia la
absorcin de nutrientes.
Yeyuno: dispuesto en asas de gran movilidad, ocupa la cavidad abdominal.
Contina la absorcin de nutrientes.
Ileon: parte final del intestino delgado desemboca en el intestino grueso por
medio de la vlvula ileocecal. Sigue la absorcin de nutrientes.

El quimo pasa el ploro a intervalos y penetra al duodeno donde es

transformado por las secreciones del pncreas, intestino delgado e hgado;
continundose su digestin y absorcin. El quimo sigue progresando a travs
del intestino delgado hasta llegar al intestino grueso.

Funciones:

1) Posibilita la mezcla del contenido (quimo) con las enzimas digestivas.

2) Da lugar al contacto del contenido intestinal con la mucosa para facilitar la
absorcin.
3) Propulsa el contenido en direccin al intestino grueso.

6. Intestino grueso.
Se extiende desde la vlvula ileocecal hasta el ano, con una longitud de 1.5 a
2 metros. En l se lleva a cabo la absorcin principalmente de agua y se dan
los procesos de fermentacin descomposicin y putrefaccin, formndose las
heces.
Se diferencia del intestino delgado en que no recibe ni secreta jugos digestivos
hacia su interior, no hay vellosidades en su superficie interna y su aspecto es
abollonado.

La vlvula ileocecal obstaculiza el vaciamiento demasiado rpido del intestino

delgado e impide el reflujo del contenido del intestino grueso al intestino
delgado

Funciones:

1) Absorbe gran cantidad de agua y electrolitos. En el ciego y el colon

ascendentes las materias fecales son casi liquidas y es all donde se
absorbe la mayor cantidad de agua y algunas sustancias disueltas.
2) Tiene gran cantidad de flora microbiana que ayuda a la funcin
intestinal.
3) Es un lugar de almacenamiento de la materia fecal, hasta que es
eliminada al exterior mediante la defecacin. La principal funcin del
intestino grueso es la formacin, transporte y evacuacin de las heces.
Las heces permanecen en el colon hasta el momento de la defecacin.

7. Hgado y vas biliares.

Sus funciones son:
Secrecin de bilis (absorcin de grasas).
Depsito de glucgeno, protenas y vitaminas.
Depuracin de sustancias txicas
 Metabolizacin de los nutrientes.
Sntesis de lpidos, protenas e hidratos de carbono.
La vescula biliar es una bolsa en la que se almacena la bilis. Durante el
proceso de digestin, cuando hay abundante grasa en el duodeno, la vescula
se contrae y vaca su contenido al intestino delgado.

8. Pncreas:
Es una glndula alargada situada entre el duodeno y el estomago. Su conducto
de secrecin desemboca en el duodeno.
Los jugos pancreticos son importantes para el desdoblamiento de las
protenas.
Tambin segrega a la sangre insulina y glucagn (hormonas que controlan el
metabolismo de la glucosa).

9. Bazo:
rgano blando, pequeo, situado en el cuadrante superior izquierdo del
Abdomen. Se considera que forma parte del sistema linftico. Est relacionado
con la produccin de defensas maneja gran volumen de sangre (si el
organismo experimenta una hemorragia intensa, es capaz de incrementar el
volumen sanguneo de 350ml a 550ml en menos de un minuto).
 SISTEMA NERVIOSO
El sistema nervioso permite al ser humano controlar el funcionamiento del
cuerpo regular su actividad y le dota de capacidad racional e intelectual.
La clula nerviosa es la neurona; se trata de una clula muy especializada
encargada de la recepcin de estmulos y de elaborar la respuesta adecuada
frente a ellos transmitindolas hacia los rganos. Estructuralmente el sistema
nervioso se divide en dos partes principales:
Sistema nervioso central. Mdula espinal y encfalo.
Sistema nervioso perifrico. Incluye todos los nervios.

1. Sistema nervioso central.

1. Mdula espinal: Est situada dentro del canal vertebral. Localizada dentro
de la columna vertebral, est cubierta por 3 membranas protectoras llamadas
meninges. Por debajo de la capa intermedia est el lquido cefalorraqudeo,
cuya funcin es protectora y su composicin es semejante al plasma
sanguneo.
La funcin de la mdula es conducir los impulsos desde el cerebro a todo el
cuerpo y viceversa. De sta salen los nervios raqudeos.
2. Encfalo: Al igual que la mdula, est cubierto por las meninges (se
continan con las de la mdula). No existe relacin entre su tamao y la
capacidad intelectual. Se divide en:
A) Cerebro: Es el centro que se encarga de las funciones ms complejas que
el ser humano es capaz de realizar: conciencia, inteligencia, memoria,
pensamiento y movimientos voluntarios.
B) Cerebelo: Encargado del equilibrio, coordinacin y asociacin de actos
motores.
C) Tronco cerebral. Dentro de l se encuentra el Bulbo raqudeo que contiene
varios centros reflejos importantes que controlan tres funciones vitales:
- Centro reflejo respiratorio: controla los msculos de la respiracin.
- Centro reflejo cardaco: regula el ritmo de los latidos cardacos.
- Centro reflejo vasomotor: conserva la presin sangunea adecuada.

2. Sistema nervioso perifrico: Formado por todos los nervios que

parten del cerebro y la mdula.
- Nervios sensoriales: llevan los mensajes de las sensaciones hasta el cerebro.
- Nervios motores: llevan los mensajes desde el cerebro hacia la periferia.
- Nervios autnomos o vegetativos: llevan los mensajes a las vsceras,
glndulas...
 APARATO URINARIO
Es el conjunto de rganos que producen y excretan orina, su funcin es
eliminar los productos de deshecho y regular la cantidad de agua y sales del
organismo (sodio, potasio, cloruros, etc.). La cantidad de orina que produce al
oscila entre 1200 y 1500ml. Las estructuras que lo componen son:

1. Riones.
Son 2. Se sitan a ambos lados de la columna vertebral. La unidad funcional es
la nefrona. Hasta l llega la sangre cargada de desechos, pasa a travs de la
nefrona y se filtra formando la orina.
2. Urteres.
Son dos tubos que se extienden desde los riones hasta la vejiga e intervienen
en la conduccin de la orina.
3. Vejiga urinaria.
rgano hueco y musculoso revestido interiormente de mucosa, que se localiza
detrs de la snfisis del pubis. Tiene gran capacidad de almacenamiento y sirve
como reservorio de la orina, pudiendo contener hasta 300-350ml.
4. Uretra.
Conducto por donde la orina es eliminada al exterior. Est regulada de forma
refleja en el nio pequeo y sometida a control voluntario en el adulto.

LA PIEL
Sus funciones son:
Actuar de barrera defensiva respecto al medio externo. Impide la entrada de
grmenes del exterior.
Ser un medio importante de relacin entre el individuo y el medio externo.
Actuar como elemento de equilibrio.