Você está na página 1de 5

Universidad San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera

Escuela de Ingeniera Qumica

Transferencia de masa en etapas de equilibrio.

Ing. Williams lvarez

Seccin N

ENSAYO 2

1. Difusin con membranas


2. Transferencia de masa en sistemas particulados
3. Transferencia de masa en micro y nano procesos
4. Transferencia de masa usando energa solar

NOMBRE: Dilan Arnulfo Zamora Tobar.

CARNE: 201212782

Guatemala, 04 de agosto del 2017.


1. DIFUSIN CON MEMBRANAS

Uno de los problemas fundamentales de la industria qumica es la separacin,


concentracin y purificacin de las sustancias presentes en una mezcla. En los
ltimos anos las tcnicas convencionales de separacin como la destilacin, la
cristalizacin, la extraccin de disolventes, etc. se han visto suplementadas por un
nuevo tipo de procesos que utilizan las membranas semipermeables como
barreras de separacin

El proceso de difusin se da cuando hay un flujo de molculas a travs de una


membrana permeable sin que exista un aporte de energa que propicie del
intercambio. Este proceso inicia segn la diferencia de concentracin molecular
que hay entre los dos medios que estn en contacto pero separados por la
membrana. Termodinmicamente el inicio del proceso de flujo de molculas se da
por el aumento de entropa total del sistema.

El proceso del desplazamiento de las molculas se produce cuando hay un


diferencia de concentracin entre ambos medios, es decir cuando hay un
gradiente de concentracin. Las molculas tienden a ir al medio con la menor
concentracin. Se puede ver la importancia de este proceso de osmosis debido a
que por medio de la difusin con membranas es que el oxgeno ingresa a las
clulas que lo utilizan como aceptor final de electrones en la cadena respiratoria.

Los fsicos emplean membranas de intercambio inico para la elaboracin de


rectificadores y amplificadores electrolticos. Mientras que los gelogos emplean la
difusin por membranas, como modelos para la unin entre esquistos impermeables y
areniscas portadoras de agua y petrleo.1

Figura No. 1 Ejemplo de una difusin celular en el cual se llega al equilibrio.

1
Aguilar, J. Difusin por membranas. Universidad Complutense, Madrid, Espaa. [Consultado 03/03/17]
Disponible en web:
http://www.spq.pt/magazines/RPQ/307/article/1047/pdf
2. TRANSFERENCIA DE MASA EN SISTEMAS PARTICULADOS.

Es importante definir primero que es un sistema particulado. Se le da este


nombre a un sistema que tienen a los slidos y lquidos distribuidos en un gas.
Cuando se da una transferencia de masa en un sistema particulado, se le llama un
mezclado del tipo difusivo en slidos. El movimiento de partculas sobre
superficies con una pendiente dada, solo migran por gravedad. No hay que
adicionar energa para el movimiento.

La heterogeneidad cumple un rol fundamental en muchos procesos naturales y


artificiales inducidos por irradiacin ultravioleta y visible. El estudio de la foto fsica
y la fotoqumica de colorantes en medios heterogneos es relevante para la
comprensin de los procesos naturales y el desarrollo de nuevos materiales con
vastas aplicaciones en el mbito cientfico, tecnolgico y de la salud.

La obtencin de materiales fotoactivos capaces de utilizar eficientemente la


energa lumnica en una amplia zona del espectro electromagntico requiere el
empleo de altas concentraciones de colorante. Ello garantiza la absorcin de una
fraccin importante de la radiacin incidente y posibilita el diseo de sistemas
antena-receptor para canalizar convenientemente la energa de excitacin. En
estas condiciones, se verifican fenmenos tales como el acoplamiento excitnico y
la transferencia y el atrapamiento de la energa de excitacin. La ocurrencia de
estos fenmenos, sumados a la dispersin de luz en sistemas opacos constituidos
en general por macropartculas o agregados de nano partculas, hace que la
caracterizacin foto fsica de dichos materiales requiera contar con herramientas
analticas especiales.

En la investigacin se caracterizan los procesos foto fsicos que tienen lugar


en sistemas de colorantes distribuidos al azar en slidos articulados, utilizando
macropartculas de celulosa como soporte modelo, y el efecto de las interacciones
moleculares sobre sus propiedades foto fsicas, a fin de obtener criterios para el
diseo de materiales fotoactivos eficientes. Se hace nfasis en los procesos
fotofsicos originados en el estado singlete del colorante, en especial la
transferencia de energa singlete-singlete, en sistemas altamente concentrados de
un nico colorante y en sistemas conformados por dos colorantes que presentan
un importante solapamiento espectral

3. TRANSFERENCIA DE MASA EN MICRO Y NANO PROCESOS

Las transferencias de masa que se realizan en pequeas escalas, o en los


cuales las partculas a tratar son muy pequeas en relacin al tamao. Este
procesos se denominan como transferencia de masa a tamao micro y nano. Un
ejemplo de micro procesos es el principio de micro filtracin. Este proceso consiste
en la separacin fsica en el cual el tamao de los poros de una membrana
determina hasta qu punto son eliminados los slidos disueltos, la turbidez y los
microorganismos. Las sustancias de mayor tamao que los poros de la membrana
son retenidas totalmente. Las sustancias que son ms pequeas que los poros de
la membrana son retenidas parcialmente, dependiendo de la construccin de una
capa de rechazo en la membrana2. El proceso de micro filtracin puede aplicarse
en los siguientes procesos:

Esterilizacin por fro de bebidas y productos farmacuticos

Aclaramiento de sumo de frutos, vinos y cervezas.


En los procesos a nano escala destaca la nano filtracin. La nano filtracin
es un proceso relacionado con la presin durante el cual ocurre una separacin
basada en el tamao molecular. Las membranas producen la separacin. La
tcnica es principalmente aplicada para la eliminacin de sustancias orgnicas,
tales como micros contaminantes e iones multivalentes. Las membranas de nano
filtracin retienen moderadamente las sales univalentes. El proceso de nano
filtracin se aplica en las siguientes aplicaciones: eliminacin de pesticidas de las
aguas subterrneas, eliminacin de metales pesados de las aguas residuales y en
la eliminacin nitratos.

Otro proceso en rea de la manufactura de la nanotecnologa es la deposicin


qumica por vapor. Este se considera como un proceso qumico utilizado para
producir productos de alta pureza y de alto rendimiento de materiales slidos. El
proceso se utiliza a menudo en la industria de semiconductores para producir
pelculas delgadas.

4. TRANSPORTE DE MASA USANDO ENERGA SOLAR.

La energa solar es una energa renovable, obtenida a partir del


aprovechamiento de la radiacin electromagntica procedente del Sol.
Actualmente, la radiacin y el calor emitido por el Sol puede ser captada mediante
celdas fotovoltaicas. Mediante estas celdas, la radiacin y el calor puede ser
transformada energa trmica o elctrica. A este tipo de energa se le denomina
energa limpia, ya que no presenta efectos adversos en el medio ambiente.

En la actualidad, la energa solar es utilizada en distintos procesos en los


que resaltan las operaciones de deshidratacin, evaporacin y secado. En el
proceso de deshidratacin, la energa solar supone una excelente fuente de

2
G. Gmez. Procesos de micro tecnologa. [Consultado 03/07/2017]
Disponible en web:
http://www.carbotecnia.infor/encyclopedia/microfiltracin/
energa calorfica para la deshidratacin de productos. El proceso de
deshidratacin puede emplearse en alimentos, maderas u otros productos. Se
considera como una aplicacin industrial que permite un mejor tratamiento y
utilizacin de los productos. La deshidratacin consiste en retirar el agua que se
encuentra en los tejidos de un producto para con ello conseguir que este tenga
unas determinadas caractersticas que lo hagan ms fcil de manejar, conservar o
utilizar La deshidratacin en el caso de los alimentos es un proceso que ayuda a la
conservacin de los mismos.

Esto se debe a que muchas bacterias no pueden desarrollarse en ausencia


de agua, y por lo tanto muchos de los alimentos deshidratados no pueden
pudrirse. Es posible deshidratar una gran variedad de frutas, de verduras, de
carnes, de pescados etc. y as lograr que puedan conservarse de manera natural
por muchos meses. 3

Existen otros productos de origen biolgico que pueden ser deshidratados,


por ejemplo la madera. La madera debe someterse a un proceso de
deshidratacin, dado que si esta no se somete a este proceso o no se deshidrata
correctamente el exceso de humedad puede formar grietas o deformaciones, las
cuales pueden influir en la calidad del producto. Adems de la deshidratacin
mediante energa solar, existen otros procesos como el secado que puede
realizarse mediante el uso de la energa solar. Los secadores que utilizan energa
solar estn implementados con celdas fotovoltaicas. El principio del
funcionamiento de estas celdas se basa en el impacto de algunos fotones,
provenientes de la radiacin proveniente del sol, penetrando este siendo
absorbidos por materiales semiconductores, tales como el silicio o el arseniuro de
galio.

3
EVIISA. Procesos de deshidratacin y deshidratacin solar. [Consultado 03/09/2017] Disponible en web:
http:www.amics.terra.orga/cache/03/60/8121e36d7491b2312e623ec950547a4eba/guia-para-montar-un-
secador-de-frutas.pdf

Você também pode gostar