3.

ANTECEDENTES

OBJETIVO DEL ESCALA DEL

TTULO METODOLOGA RESULTADOS REFERENCIA
ESTUDIO CULTIVO

La kLa se determin mediante dinmica Los experimentos se realizaron en

fsica mtodo como el descrito por Jones STR a 300 rpm velocidad de flujo y la
Tanque agitado
Benyahia y [14]. El lquido de lodo activado vel. de fase gaseosa de agitacin de
50L y 1300L
Evaluation of Estimacin del se desoxigen por extraccin con nitrgeno. 0,25 l / s. El valor de kLa = 0,076 s-1
oxygen transfer coeficiente Tanque doble Entonces, el nitrgeno fue reemplazado por se obtuvo por comparacin de los Moutafchieva, D.,
in a volumtrico de columna aire, y la concentracin de oxgeno disuelto resultados de los experimentos. Es Popova, D.,
conventional transferencia de en el lquido era medido hasta que se alcanza evidente que los valores de kLa no son Dimitrova, M., &
bioreactor with oxgeno por 50L, 85L y el equilibrio. El flujo de aire fue tan sensibles a la variacin de la Tchaoushev, S. (2013)
external aerator. diferentes mtodos. 1300L ininterrumpido durante el paso de nitrgeno velocidad de flujo de aire de entrada
al aire de manera que las condiciones en comparacin con la variacin de la
dinmicas del fluido consistentes eran velocidad de agitacin, en grandes
mantenidas en el reactor. reactores.

Se encontr que el kla ptimo estaba

Uso de la tcnica
Mass transfer fuera del rango de los parmetros
estadstica 'diseo
coefficient estudiados y se obtuvieron
central compuesto',
evaluation for Fermentador se usaron un total de 13 experimentos con expresiones analticas para predecir
para determinar las Ghosh, R., &
pilot scale escala piloto de varias combinaciones de aireacin y los kla de los intervalos de parmetros
condiciones Bhattacherjee, S.
fermenter using 40L de volumen agitacin y para cada uno el kla se determin estudiados con metodologa de
velocidad de (2013)
sodium sulphite de trabajo con el mtodo de oxidacin del sulfito superficie de respuesta. La expresin
aireacin y velocidad
oxidation analtica se evalu para ser
del impulsor para que
method significativamente vlida basada
el kla sea ptimo
usando ANOVA
Enhancement A velocidades de agitacin por debajo
and repression Estudio del KLa Biorreactor New de 800 rpm, KLa fue menor que en
El experimento se llev a cabo en un sistema agua, en todas las concentraciones de
of the evaluado a 6 Brunswick
acuoso e hidrocarbonado inmiscible de aire, alcano. El mximo KLa se obtuvo a
volumetric concentraciones de bafleado de 7,5
agua y alcano. La temperatura se mantuvo a una velocidad de agitacin entre 1000 Clarke,
oxygen transfer alcano (0, 2.5, 5, 10, L con un Williams,
30C y a presin atmosfrica. EL oxgeno y 1200 rpm y una concentracin de Smit, &
coefficient 15 y 20 vol.%) sobre volumen de Harrison,
disuelto fue medido usando una sonda de alcano entre 5 y 10%. La mxima (2006)
through un rango de 4,25L. Agitacin
oxgeno disuelto polarogrfico sumergida. OTR se obtuvo entre 1.000 y 1.200
hydrocarbon velocidades de por turbinas
El coeficiente de transferencia de oxgeno rpm a una concentracin de alcano
addition and its agitacin (2001200 Rushton. Con un
(KLa) y la velocidad de transferencia de ptima entre 15 y 20%.
influence on rpm) y velocidades de anillo rociador
oxgeno (OTR) fueron calculados con los
oxygen transfer aireacin (0.51.5 por debajo de la
datos de concentracin acumulados.
rate in stirred vvm). la turbina.
tank bioreactor

Los efectos de la EL cultivo se evalu en 6 condiciones:

transferencia de velocidad de entrada de aire de QO/VR= 0.5
oxgeno en la vvm, y velocidad de agitacin N = 250, 375,
produccin de 500, 625, 750 min1; y a QO/VR=0.7 vvm,
Oxygen transfer
benzaldehido por E. N =750 min1. La actividad enzimtica fue KLa increment con el tiempo de
effects on alik, Yilgr, Ayhan,
coli recombinante 3.0 dm3 monitoreada por espectrofotometra a 250 cultivo y la velocidad de agitacin,
recombinant & Demir, (2004)
llevando el gen bioreactor nm. Las concentraciones de glucosa y con una variacin entre 0.0080.046
benzaldehyde
pUC18::bal fueron cidos orgnicos fueron determinadas por s1
lyase production
estudiados midiendo los mtodos de DNS y HPCE
rendimientos, respectivamente. El mtodo dinmico fue
coeficientes de KLa, usado para determinar (la velocidad de
etc. consumo de oxgeno) OUR y el KLa

Evaluacin de la Se realiza la adaptacin del fermentador con Soler, Andrea, &

En este review se
transferencia de la eliminacin del difusor interno, agregado Los resultados indican que los valores Buitrago H, Gustavo.
evalua la operacin Fermentador
oxgeno en de una bomba para impulsar el medio y un de kLa obtenidos varian respecto a (2010). Evaluacin de
de SFAE, y se BioLab de 1,6 L
cultivos con aireador externo (difusor de micro una fermentacin convencional, la transferencia de
estudian variables de volumen,
lactococcus burbujeo). Se realiza el seguimiento a la teniendo un kLa de 60,18 h-1 con oxgeno en cultivos
operacionales y su Turbina
lactis fermentacin y se determina por DO adaptacin de fermentador, y en con lactococcus lactis
efecto sobre la Rushton.
empleando un biomasa, y determinacin de kLa por condiciones normales 40.68 h-1 empleando un sistema
transferencia de
sistema de metodologa estatica y dinmica. de fermentacin con
oxigeno gas liquido,
fermentacin aireacin externa.
con aireacin representado por el Revista Colombiana
externa kLa de Biotecnologa,
12(2), 124-138.

CRUZ, A. J. G.,
SILVA, A. S.,
Se propone un ARAUJO, M. L. G.
Estimation of mtodo alterno para Se usa una cepa determinada del C., GIORDANO, R.
the volumetric calcular el kLa en un microorganismo con un medio de cultivo C., & HOKKA, C. O..
Los mtodos propuestos respecto al
oxygen tranfer cultivo durante la fase sinttico compuesto de glucosa como fuente (1999). Estimation of
Fermentador eletrodo arrojaron buenos resultados
coefficient de crecimiento del de energa. El mtodo de bsqueda de kLa se the volumetric oxygen
BioFlo III con respecto a kLa, pero los valores de
(KLa) from the m.o. Cephalosporium basa en el uso de electrodos amperomtrico tranfer coefficient
capacidad estos derivados de mtodos de
gas balance and acremonium, el de respuesta lenta con una membrana de (KLa) from the gas
mxima de 5,0L. balanceos de gas no fueron
using a neural mtodo es dinamico tefln silicona tefln para el OD y se balance and using a
satisfactorios.
network con el uso de varan las condiciones de operacin para neural network
technique electrodos de encontrar diferentes valores de kLa. technique. Brazilian
respuesta lenta. Journal of Chemical
Engineering, 16(2),
179-183

Erazo, R., & Crdenas,

Para todos los ensayos se utiliz el Como se observa a travs de los
Determinacin BIOFLO 111, J. L. (2001).
biorreactor BIOFLO 111. Antes de cada resultados obtenidos para k, a, existen
Determinacin experimental del Batch/Continuo Determinacin
medicin se procedi a eliminar el oxgeno marcadas influencias del caudal de
experimental del coeficiente us Fermentor. experimental del
disuelto en las soluciones mediante burbujeo aire, el nivel de agitacin y la
coeficiente de volumtrico de Capacidad 1,3 L. coeficiente de
de nitrgeno hasta verificar que la viscosidad de la solucin en el
transferencia de transferencia de Compresor de transferencia de
concentracin de oxgeno es cero y la coeficiente de transferencia
oxgeno (1' a) en oxgeno, kLa, en un aire de 1,5 HP. oxgeno (kLa) en un
temperatura del medio se lleva hasta30C. volumtrica. Hay una dependencia
un biorreactor biorreactor de Baln de biorreactor batch.
directa con el caudal y la agitacin, y
batch operacin batch a nitrgeno Variacin de kL a con la aireacin Revista Peruana de
una relacin inversa con la viscosidad
300. comprimido. Variacin de kL a con el grado de agitacin Qumica e Ingeniera
del medio.
Variacin de !<_a con la viscosidad Qumica, 4(2), 22-27

Transferencia y Evaluar la Biorreactor de 3 Determinacin de la VTO. El valor mximo de KLa se observa Gonzlez, N., Zamora,
consumo de transferencia y el litros a 750 rpm Se determin el coeficiente volumtrico de para un flujo de aire por unidad de J., Ramos, L., Prez,
oxgeno en el consumo de oxgeno y 1,5 vvm volumen de 1,5 vvm en los dos E., Prez, C., &
transferencia de oxgeno (KLa) por el biorreactores.
cultivo de alta para establecer un mtodo dinmico. Se detuvo la inyeccin de Salazar, E. (2009).
densidad del cultivo de alta aire y se inyect nitrgeno gaseoso para Las condiciones iniciales para la Transferencia y
m.o. con densidad de la desplazar el oxgeno disuelto. Posterior- integracin delas ecuaciones consumo de oxgeno
actividad bacteria mente se reanud la inyeccin de aire a las diferenciales fueron: to = 0 , Xo = 43g en el cultivo de alta
bionematicida Tsukamurella condiciones deseadas y se midi la variacin L-1y o= 0,00328 g L-1. El coeficiente densidad del
tsukamurellapau paurometabola, de oxgeno en el tiempo. de correlacin obtenido fue R2= 0,97. microorganismo con
rometabola, C924, agente activo actividad
c924 del bionematicida bionematicida
HeberNem. tsukamurella
paurometabola, C924.
Tecnologa Qumica,
29.