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So Cristvo SE
JULHO-2015
2
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE UFS
CENTRO DE CINCIAS BIOLGICAS E DA SADE CCBS
APROVADO em:
______________________________
Prof. Dr.
(Arie Fitzgerald Blank)
__________________________________ _________________________
3
Dedico este trabalho a Deus, toda minha famlia,
namorada e amigos.
4
AGRADECIMENTOS
Agradeo aos meus pais por toda educao que me deram durante esses anos, que foi
importante para minha formao como homem. Ao meu irmo Diego, por toda amizade
e companheirismo nas horas difceis.
Agradeo a minha namorada Juliana, por toda fora emocional, acadmica e psicolgica
que vem me dando at hoje. A toda sua famlia, por ter me acolhido to bem como
membro dela e todas as ajudas que me ofereceram nos momentos difceis.
Agradeo a todos os membros do grupo GPMACO por esses 4 anos de amizade e
trabalho, em especial meu orientador Arie Fitzgerald Blank pela confiana no meu
trabalho em todos os momentos e pelos ensinamentos que me ajudaram a amadurecer
como graduando. Aos meus co-orientadores Alisson, Rodrigo e Thiago pela amizade e
ensinamentos durante esses anos.
Agradeo a todos os alunos da turma 2010 de Engenharia Agronmica da UFS, pela
amizade e cumplicidade durante esses 5 anos de curso, em especial meus grandes
amigos Jefferson, Jean, Tlio, Ancelmo e Pedro Rabelo pela amizade e experincias
compartilhada na rea durante esse tempo.
Agradeo a todos os professores do Departamento de Engenharia Agronmica por toda
ateno e conhecimento que transmitiram durante esses anos, em especial aos
professores Sandro Holanda, Leandro Bacci, Maria Aparecida, Maria de Ftima e todos
professores da zootecnia por toda ateno que me deram mesmo fora da sala de aula.
Agradeo a Universidade Federal de Sergipe e ao CNPq, pela oportunidade de cursar
uma universidade e incluso no meio acadmico.
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SUMRIO
RESUMO...................................................................................................................... vi
1- INTRODUO....................................................................................................... 8
2- REFERNCIAL TERICO.................................................................................... 10
2.1- Origem e Botnica................................................................................................. 10
2.2- Importncia Econmica......................................................................................... 11
2.3- Melhoramento Gentico........................................................................................ 11
3- MATERIAIS E METDOS.................................................................................... 15
3.1- Local...................................................................................................................... 15
3.2- Obteno de Prognie Sementes........................................................................... 15
3.3-Recursos genticos e melhoramento gentico de batata doce ............................... 15
3.4- Preparo das Mudas................................................................................................ 16
3.5- Preparo de Solo..................................................................................................... 16
3.6- Conduo do Experimento................................................................................... 16
3.7- Caractersticas Avaliadas...................................................................................... 17
3.8- Anlise Estatistica................................................................................................. 20
4- RESULTADOS E DISCUSSO............................................................................. 21
5- CONCLUSO......................................................................................................... 25
6- REFERNCIAS....................................................................................................... 26
ANEXO........................................................................................................................ 31
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RESUMO
vi
7
1.INTRODUO
8
de clones voltados para melhor adaptao as condies climticas da Regio Nordeste do
pas com maior produo de amido principalmente.
A cultura tem grande importncia no Estado de Sergipe principalmente na regio
agreste englobando municpios como Itabaiana, Moita Bonita e Malhador que juntos
corresponde a mais de 40% da produo da raz no Estado. uma das principais fontes de
renda para o pequeno produtor, pois traz uma alternativa de renda e gerao de emprego
para populao.
Sendo assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho agronmico das
prognies do programa de melhoramento de batata docebatata doce da Universidade
Federal de Sergipe.
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2.REFERENCIAL TERICO
2.1.Origem e Botnica
10
laterais da batata doce concentra grandes teores de acar provenientes do processo
fotossinttico. Sua capacidade de produzir compostos amilceos torna matria-prima na
obteno do etanol (CARDOSO, 2007; CANOVA, 2011).
11
regio agreste destaca-se como principal regio produtora, com nfase nos municpios de
Itabaiana maior produtor no estado com uma rea colhida de 1530 ha e uma produo de
23400 t, da raiz possui maior rendimento por rea plantada com cerca de 15,2 t ha -1. Moita
Bonita aparece como segundo maior produtor, com uma rea plantada de 950 ha e
produo de 14250 t de raiz. Em terceiro lugar de Malhador com 220 ha plantados e
produo de 2640 t.
A batata doce fonte de diversos nutrientes, sendo eles carboidratos, aminocidos,
sais minerais e Vitaminas (A, complexo B e C) (SILVA et al., 2004). Alm disso, as razes
apresentam uma composio de Ca e K variando entre 25 e 30% dos quais 98% desses so
facilmente digeridas pelo organismo humano (OLIVEIRA et al., 2006).
A cultura possui eficincia em captao de comprimento de onda usada na
produo de energia qumica e por ser capaz de produzir compostos amilceos fornecendo
matria-prima na obteno do etanol (CARDOSO, 2007; CANOVA, 2011). O
processamento industrial das razes alcana um rendimento de etanol superior a 180 L t-1.
Os subprodutos do processo de hidrolises resultado em 300 Kg de resduo que podem ser
usados na produo de raes para animais (VILLAR, 2014).
Os resduos como razes no comerciveis e ramas atingem cerca de 50% da
biomassa de cultivo. As ramas so ricas em amido, aucares e vitaminas, alm de
apresentar alta concentrao de protenas brutas servindo como uma fonte nutritiva na
alimentao animal. No Brasil a utilizao de parte area da planta na produo de silagem
ainda limitada, sendo descartada no final do cultivo pelo produtor (FIGUEIREDO et al.,
2012; MASSAROTO et al., 2013).
No Estado de Sergipe a batata doce comercializada na forma in natura e sua
produo destina-se ao mercado interno e exportao para demais Estados brasileiros. A
diversificao no beneficiamento da raiz aumenta as formas de comercializao e agrega
valores ao produto final como produo de farinhas e etanol. (NUNES, et al., 2012).
A batata doce uma cultura que possui fecundao cruzada devido a auto-
incompatibilidade presente na suas flores que no permite a fecundao por polm
proveniente de flores da mesma planta.( JUNIOR ANDRADE et al., 2008).
De forma geral, a espcie apresenta uma ampla diversidade gentica, que so
propagadas e disseminadas por produtores que utilizam variedades regionais sem
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melhoramento gentico especifico, o que refletem em baixa produtividade e maiores danos
ocasionados por ataque de pragas agricolas. Devido a isso, a seleo de gentipos que
atendem as necessidades dos produtores e consumidores so importantes no
desenvolvimento de programas de melhoramento (BLANK et al., 2001; CAVALCANTE
et al., 2009; OLIVEIRA JUNIOR et al., 2008).
No Brasil, alguns centros de pesquisa vem desenvolvendo trabalhos de
melhoramento com a cultura na tentativa de buscar cultivares resistentes e de alta
produtividade, dentre elas, destaca-se a Universidade Federal do Tocantins, que iniciou
suas pesquisas com a cultura em 1997, voltando seu foco para o desenvolvimento de
cultivares com potncial para produo de etanol e adaptao as condies climticas na
regio Norte (MARTINS et al., 2012; GONALVES NETO et al., 2011; SILVA et al,
2009).
A Universidade Federal de Lavras referncia em pesquisa e caracterizao de
espcies olericolas como a batata doce. Possui diversas parcerias com instituies de
ensino e pesquisa por todo o pas, como a Universidade do Vale Jequitinhonha que juntas
desenvolvem pesquisas na caracterizao de clones de batata doce, avaliando diversas
caracteristicas agronmicas dos gentipos com finalidade para o melhoramento gentico da
espcie (AZEVEDO et al., 2015). A seleo recorrente em batata doce visa aumentar a
frequncia de alelos favoraveis principalmente para espcies de polinizao aberta.
Algumas culturas de interesse agrcola j possuem programa de melhoramento para
desenvolvimento de novas cultivares, Rangel et al. (2011) testou duzentas familias de
irmos completos de milho doce e obsevou que a capacidade de obteno de materiais
genticos de maior rendimento de gros na seleo de acessos com alta produtividade.
Silva (2007) em trabalho com Feijo Carioca, avaliando a eficincia da seleo
recorrente em de espcies autgamas em relao ao nmero de dias para inicio do
florescimento da cultura e na influncia do metdo de melhoramento nas demais
caractersticas, constatou que, a seleo recorrente foi eficaz na reduo do tempo
necessrio para o inicio do florescimento da cultura e que no houve influncia nas demais
caractersticas, deixando claro a importncia da seleo na produo de cultivares mais
produtivas.
Diversas pesquisas com batata doce importante na caracterizao de clones para a
introduo do material nos programas de melhoramento. Na UFVJM, existem alguns
trabalhos de que ajudam a revelar a potencialidade dos clones presentes no banco de
germoplasma da instituio. Em trabalho Andrade Junior et al., (2012) quando avaliaram a
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produo de materia fresca e seca da parte aerea e a qualidade das raizes tuberosas, em
doze clones, observando a presena de materiais com aptido para alimentao animal e
comercializao devido seu formato. Na UFLA, Gonalves Neto et al., (2011) encontram
grande variao de aptido do material gentico com 8 acessos aptos para produo de
etanol, 11 para consumo humano e 11 para alimentao animal, mostrando eficincia do
trabalho na caracterizao dos clones.
As pesquisas com batata doce no estado de Sergipe, iniciaram em 2011 com a
implatao e caracterizao do Banco Ativo de Germoplasma da UFS. Oliveira Neto
(2012) testando 28 acessos e trs cultivares de Batata doce em trs municipios do estado de
Sergipe (So Cristvo, Malhador e Canid do So Francisco), avaliou a influncia das
diferentes regies e clima sobre a produtividade, produo de amido e resistncia ao ataque
de insetos de solo. Constatou diferena significativa entre os acessos testados e mutipla
aptido do acessos para consumo humano, animal e biocombustvel.
Alves (2014), em trabalho caracterizou 73 acessos de Batata doce no BAG da UFS,
tendo como objetivo realizar a caracterizao morfolgica, agronmica e bioquimica dos
acessos testados, constatando a grande variabilidade de acessos de batata doce e a aptido
de alguns clones para programas de melhoramento.
Oliveira (2013) avaliando a 6 clones do BAG da UFS em trs epcas de cultivo (3,
5 e 7 meses), observou que o cultivo em cinco meses aps o plantio obtem as maiores
produtividades e menores danos causados por insetos pragas de solo.
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3. MATERIAL E MTODOS
3.1.Local
Os experimentos e os cruzamentos foram implantados e conduzidos na Fazenda
Experimental Campus Rural da UFS Universidade Federal de Sergipe, Localizado no
municpio de So Cristvo no Estado de Sergipe (Latitude 10 55 27 S, Longitude 37
12 01 W e altitude de 46 m).
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Aps processo de germinao, as plantas obtidas foram separadas e transplantas
para vasos. Posteriormente, retirou-se estacas para multiplicao dos novos clones obtidos.
O material gentico utilizado para a competio de clones foi composto de 10
acessos de batata doce do Banco Ativo de Germoplasma da UFS, sendo seis com alto teor
de amido IPB-014, IPB-053 (Palmas), IPB-054, IPB-079, IPB-149 (Ourinho) e IPB-158
(Granfina) e quatro tolerantes ao ataque de pragas IPB-052 (Brazlndia Branca), IPB-067,
IPB-090 e IPB-136 (OLIVEIRA NETO, 2012) e as 6 prognies do cruzamento IPB-067-
01, IPB-067-02, IPB-079-01, IPB-149-01,IPB-149-02, IPB-149-03 (Tabela 1).
Tabela 1. Origem dos acessos de Batata doce do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da
Univesidade de Sergipe. So Cristvo e prognies, UFS, 2014.
Cdigo Origem Cdigo Origem
IBP-014 Lavras-MG IPB-158 Remigio-PB
IPB-052 Lavras-MG IPB-067-01 Prognie
IPB-053 Lavras-MG IPB-067-02 Prognie
IPB-054 Lavras-MG IPB-079-01 Prognie
IPB-067 Lavras-MG IPB-149-01 Prognie
IPB-079 Lavras-MG IPB-149-02 Prognie
IPB-090 Lavras-MG IPB-149-03 Prognie
IPB-149 Moita Bonita-SE
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planta em campo. Aps o procedimento, foi realizado a abertura de sulcos a uma
profundidade de 20 cm para descompactao e para adubao de fundao.
A adubao de fundao foi composta de 16 g por metro linear de NPK com
formulao 6-24-12. Em seguida, realizou-se o levantamento das leiras manualmente com
uso de enxada. As leiras possuam altura de 30 cm e espaamento de 40 cm entre leiras.
Durante a formao das leiras, foi misturado ao solo 1,5 L de esterco por metro linear de
leira para incorporao de matria orgnica no solo.
Para adubao de cobertura, foi utilizado mesma formulao no preparo de solo
com parcelamento da adubao durante a fase vegetativa da planta. Foi utilizado na
adubao, 8g de adubo por planta colocando-se o adubo em covas prximos a regio do
coleto da planta.
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FILIZOLA MF10/100Kg. A produo total foi considerada em relao ao estande
comercial de plantas 33 mil plantas por hectare, os resultados foram expressos em t ha-1.
Massa por Raiz Total: A massa total de razes por parcela foi dividida pelo nmero total
de razes de cada parcela. os resultados foram expressos em g raiz-1.
Massa por Raiz comercial: A massa de raiz comercivel foi obtida dividindo a massa de
razes comerciais pelo nmero de razes comerciveis de cada parcela. O resultado foi
expresso em g raiz-1.
Produo de Raiz Comercivel: Foi realizado avaliao de cada raiz por planta na
parcela, consideraram-se razes comerciveis aquelas que apresentaram pouca incidncia
de ataque de pragas e ausncia de deformao que prejudicasse a aparncia comercial da
raiz. Aps a contagem das razes comerciveis realizou a pesagem em balana digital e os
resultados foram expressos em t ha-1.
Teor de Matria Seca de Raiz: As razes foram raladas com auxlio de um ralador
metlico de uso culinrio, retirando-se uma amostra de 10g de cada parcela. Cada amostra
foi colocada em papel alumnio, semi-aberto e levadas para estufa de circulao forada
temperatura de 105C por 24h. O teor de matria seca foi obtido pela frmula:
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Figura 1. Descritores para forma de razes em batata doce (HUAMN, 1991)
Ataque de pragas: As razes foram avaliadas individualmente para cada planta na parcela.
Foi avaliado sinais de ataque de praga na casca da raz e realizado um corte transversal
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para verificao de galerias na polpa. Utilizou-se uma escala de notas de 1 a 5 de acordo
com Azevedo et al., (2000) (Tabela 2).
Tabela 2. Escala de notas para classificao de razes de Batata doce quanto ao dano
provocado por ataque de insetos de solo (AZEVEDO et al., 2000)
Notas Caractersticas
Razes com danos verificados sem muito esforo visual (presena de galerias e
3
furos nas razes em maior intensidade), com aspecto comercial prejudicado;
20
4. RESULTADOS E DISCUSSO
Foram observadas diferenas para produo total de raiz, massa de raiz total, massa
de raiz comercivel, produo de razes comercial e deformao de raiz (p 0.05). Para as
demais variveis Formato de Raiz, Ataque de Pragas, Teor de Matria Seca de Raiz e Teor
de Matria Seca de Parte Area, no foram observadas diferenas (Tabelas 4).
Os acessos IPB-136, IPB-158, IPB-149-01, IPB-079, IPB-053, IPB-090
apresentaram maiores valores que os demais acessos para produo total de raz com
valores variando de 27,10 a 44,46 t ha-1. Os acessos IPB-136 (44,46 t ha-1) IPB-158 (37,72
t ha-1) e IPB-149-01 (36,72 t ha-1) tiveram produo superior a 30 t ha-1 (Tabela 3). Apenas
a prognie IPB-149-01 no diferiu estatisticamente das testemunhas comerciais IPB-158
(Granfina) e IPB-079 (Palmas), IPB-136, IPB-079 e IPB-090. Os resultados encontrados
nesse ensaio foram superiores aos de Azevedo et al. (2014), onde encontram produtividade
mxima para as cultivares comerciais Brazlncia Rosada e Princesa com mdias de 15,78 e
21,11 t ha-1 respectivamente. Massaroto et al. (2014) avaliando o desempenho de 20
acessos de batata doce encontraram produtividade variando de 18,7 a 26,6 t ha-1, sendo as
maiores medias para a cultivar Palmas e o clone UFT-08 com 21,8 e 22,6 t ha-1
respectivamente, tambm inferiores aos encontrados presente ensaio
Para a massa de raiz total os acessos IPB-158, IPB-149-01, IPB-136 e IPB-149
obtiveram as maiores mdias, com 250,51, 221,47, 214,61, 174,83, 170,06 g raiz-1
respectivamente (Tabela 3). Para massa de raiz comercivel os acessos IPB-158, IPB-149,
IPB-149-01, IPB-149-02, IPB-136, IPB-090 e IPB-079-01 apresentaram as maiores
mdias, com valores que variaram de 185,01 a 283,57 g raiz-1, cinco dos acessos obtiveram
mdias superiores a 200 g, sendo eles: IPB-158, IPB-149, IPB-149-01, IPB-149-02, IPB-
136 com 283,57, 244,24, 239,56, 237,50 e 211,45 g raiz-1 respectivamente. As prognies
IPB-149-01 e IPB-149-02 teve massa de raiz superior aos demais acessos e prognies,
obtendo valores mdios semelhantes as cultivares Granfina e Palmas Esses valores foram
superiores aos encontrados por Azevedo et al. (2015), quando avaliaram 65 clones de
batata doce e obtiveram valores mximos entre 120,25 a 205,10 g raiz-1 e para massa
mdia de raiz com 253,06 g para raiz comercial.
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A produo de razes comerciveis os acessos IPB-136, IPB-053, IPB-079, IPB-
149-01, IPB-158, IPB-149 e IPB-090 foram que obtiveram as maiores mdias, variando de
15,52 a 24,41 t.ha-1. Os demais acessos tiveram mdias inferiores a 13,23 t ha-1 (Tabela 3).
O IPB-149-01 destacou-se com maior mdia entre as prognies e teve valores de mdias
que no diferiram das testemunhas IPB-158(Granfina), Palmas, Ourinho, IPB-136, IPB-
079 e IPB-090. Carmona (2015) encontrou mdias de 27,28 e 12,47 t ha-1 para as cultivares
comerciais Brazlndia Rosada e Princesa para produo de razes comerciveis, valores
inferiores aos encontrados nesse ensaio. O mesmo ocorreu com Massaroto et al. (2014)
que obtiveram mdias de 21,8 e 22,6 t ha-1 para a cultivares Palmas e acesso UFT-08.
Tabela 3. Valores mdios para Produo Total de Raiz (PT), Massa de Raiz Total (MRT),
Massa de Raiz Comercivel (MRC), Produo de Raiz Comercivel (PRC), em 16 acessos
de batata doce, UFS.
ACESSO PT (t ha-1) MRT (g raiz-1) MRC (g raiz-1) PRC (t ha-1)
IPB-136 44,46 a 214,61 a 211,45 a 24,41 a
IPB-014 18,57 b 66,61 b 122,60 b 8,73 b
IPB-149 22,15 b 170,06 a 244,24 a 18,28 a
IPB-149-01 36,72 a 221,47 a 239,56 a 21,13 a
IPB-149-02 21,89 b 174,83 a 237,50 a 10,43 b
IPB-149-03 13,22 b 63,31 b 119,90 b 7,42 b
IPB-158 37,07 a 250,51 a 283,57 a 18,52 a
IPB-052 22,31 b 106,33 b 113,61 b 8,48 b
IPB-053 30,27 a 112,27 b 150,61 b 21,66 a
IPB-054 13,88 b 63,35 b 95,15 b 6,25 b
IPB-067 23,33 b 75,34 b 121,27 b 13,23 b
IPB-067-01 18,08 b 59,91 b 92,98 b 10,15 b
IPB-067-02 16,40 b 54,42 b 90,25 b 10,02 b
IPB-079 30,90 a 87,23 b 111,83 b 20,33 a
IPB-079-01 14,82 b 113,23 b 185,01 a 10,12 b
IPB-090 27,10 a 126,89 b 194,72 a 15,52 a
CV(%) 18,22 17,62 13,56 21,65
Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferenciam pelo teste de Scott-Knott (p 0.05).
22
IPB-79 e IPB-90 (Tabela 4). Resultados semelhantes foram encontrados em trabalho de
Alves (2014) testando clones do BAG da UFS, encontrando variao de notas de 0 a 3 com
ausncia de deformao para o acesso IPB-99.
O formato de raiz varia em uma escala de 1 a 9 de acordo com Huamm (1991).
Para o tipo 2 de formato (redonda elptica) apenas o acesso IPB-149-02 apresentou esse
formato. O formato tipo 3 (elptico) foi observado nos acessos IPB-136, IPB-149-01, IPB-
158, IPB-52, IPB-54 e IPB-79-01. O formato do tipo 4 (Ovada) apresentou quatro acessos
IPB-14, IPB-53, IPB-67 e IPB-79. Os acessos IPB-149, IPB-149-02 apresentou o formato
5 (Obavada). Para o formato 7 (Longa oblonga) apena o acesso IPB-67-01 apresentou nota
compatvel (Tabela 4). Os acessos que apresentaram maiores variaes no formato de raiz
quanto comparado com os resultados obtidos por Oliveira Neto (2012), quando testou 31
clones de batata doce do BAG da UFS em 3 regies de Sergipe, encontrou variao de
notas de 1,26 a 2,35.
Para o ataque de pragas, os acessos apresentaram presena de algumas galerias ou
perfuraes mas no prejudicando aparncia e qualidade para comercializao das razes.
O acesso IPB-67-02 obteve a maior resistncia, mas no diferindo dos demais acessos
testados (Tabela 4). Valores de mdias semelhantes foram encontrados por Azevedo et al.
(2015) onde encontraram notas 1 e 2 para dos acessos testados. Andrade Junior et al.
(2012) testando acessos de batata doce em Diamantina-MG e cultivares comerciais,
obtiveram resultados para resistncia a insetos pragas entre 1,8 a 2,7. Alves (2014)
avaliando 73 acessos do banco de germoplasma da UFS encontrou grande variao de
danos causados por insetos obtendo melhor mdia de resistncia o acesso IPB-149 com
1,13.
Para o teor de matria seca na Raiz (TMSR) , Deformao de Raiz (DEF), Formato
de Raiz (FR), Ataque de Pragas (AP), Teor de Matria Seca de Raiz (TMSR) e Teor de
Matria Seca de Parte Area (TMSPA) no foram observadas diferenas (Tabela 4).
Apenas um acessos tive valor superior a 40% de matria seca de raiz o IPB-149-01
com mdias de 41% de MS nas razes respectivamente. O mesmo acesso teve o maior
valor de Matria Seca superior a 20% de MS nas ramas, valores superiores aos encontrado
por Oliveira (2013) quando avaliou a influncia do tempo de cultivo em clones de batata
doce do BAG da UFS e encontrou maior mdia de matria seca de raiz para o clone IPB-
149 com valor 38,32% para cinco meses de cultivo. Para teor de matria seca de parte
Area apenas o acesso IPB-149-01 foi superior a 20%.
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Tabela 4. Valores mdios para Deformao de Raiz (DEF), Formato de Raiz (FR), Ataque
de Pragas (AP), Teor de Matria Seca de Raiz (TMSR) e Teor de Matria Seca de Parte
Area (TMSPA) em 16 acessos de batata doce, UFS.
ACESSO DEF FR AP TMSR (%) TMSPA (%)
24
5. CONCLUSES
25
6. REFERNCIAS
26
CARGNIN, A. Seleo recorrente no melhoramento gentico de plantas autgamas.
Planaltina: EMBRAPA Cerrados, 2007. 22p
HUAMN, Z. Descriptors for sweet potato. Rome: International Board for Genetic
Resources/Centro Internacional de la Papa/Asian Vegetable Research and
Development Center, 1991. 134 p.
IBGE(2013).http://www.ibge.gov.br/estadosat/temas.php?sigla=se&tema=lavouratemp
oraria2013. Acesso em: 12 fev. 2015
27
INPE (2015) Instituto Nacional de Pesquisa Espaciais. Disponivel em:
Htttp://clima1.cptec.inpe.br. Acesso em: 08 de Julho de 2015
28
OLIVEIRA NETO, M. A. Comportamento de germoplasma de batata doce em
Sergipe. So Cristvo: UFS, 2012. 56p. (Dissertao-Mestrado em
Agroecossistemas)
29
SILVEIRA, M. A. Batata doce: uma nova alternativa para a produo de etanol. In
INSTITUTO EUVALDO LODI. lcool combustvel. Braslia: IEL, 2008. P.109-122.
SRISUWAN, S.; SIHACHAKR, D.; YAKOVLEV, S. S.; The origin and evolution of
sweet potato (Ipomoea batatas Lam) and its wid relations through the cytogenetic
approaches. Plant Science. v.171, p.424-433, 2006.
VILLAR, J. Bioex mira exportar lcool de batata doce em at dois anos. Disponivel
em: <http://www.dci.com.br/agronegocios/bioex-mira-exportar-alcool-de-batatadoce-em-
ate-dois-anos-id129368.html> Acesso em: 24 jan. 2014.
30
ANEXO
Tabela 1A. Resumo da anlise de varincia para Produo total de Raiz (PT), Massa de
raiz total (MRT), Massa de raiz comercivel (MRC), Produo de raiz comercivel (PRC)
em prognies e parentais de batata doce (Ipomoea batatas) da UFS.
QM
FV GL PT MRT MRC PRC
Acesso 15 256,2177** 12457,0742** 12325,2064** 103,9720**
Bloco 2 85,9832 12371,7324 6944,0350 30,6960
Erro 30 82,1170 2301,8862 2211,5948 36,1157
CV(%) 37,07 39,16 28,78 42,80
Mdia Geral 24,4466667 122,5229167 163,390625 14,0422917
8
* Significncia a 5%
** Significncia a 1%
ns
No Significativo
Tabela 2A. Resumo da anlise de varincia para Deformao de raiz (DEF), Formato de
raiz (FR), Ataque de Pragas (AP), Teor de matria seca de raiz (TMSR) e Teor de matria
seca de parte area (TMSPA) em prognies e parentais de batata doce (Ipomoea batatas)
da UFS.
QM
FV GL DEF FR AP TMSR TMSPA
Acesso 15 2,2382* 3,2364ns 0,5544ns 19,1944ns 4,7986ns
Bloco 2 0.256565 3,0242 0,8031 27,7500 6,9375
Erro 30 0,8454 2,1292 0,3039 14,1944 3,5486
CV(%) 29,86 36,31 26,76 10,5 10,5
Mdia Geral 3,0792 4,0183 2,0598 35,8750 17,9375
* Significncia a 5%
** Significncia a 1%
ns
No Significativo
31
Tabela 3A. Resumo da anlise de varincia para dados transformados de Produo total
de Raiz (PT), Massa de raiz total (MRT), Massa de raiz comercivel (MRC), Produo
de raiz comercivel (PRC) em prognies e parentais de batata doce (Ipomoea batatas) da
UFS.
QM
FV GL PT MRT MRC PRC
Acesso 15 2,4767** 22,5600** 17,9287** 1,7879**
Bloco 2 0,6693 13,8854 7,2135 0,3641
Erro 30 0,7850 3,5147 2,8701 0,6359
CV(%) 18,22 17,62 13,56 21,65
Mdia Geral 4,8636 10,6394 12,4977 3,6839
* Significncia a 5%
** Significncia a 1%
ns
No Significativo
QM
FV GL FR AP TMSR TMSPA
Acesso 15 0,1804ns 0,0564* 0,1306ns 0,0644ns
Bloco 2 0,1359 0,0835 0,1946 0,0960
Erro 30 0,1142 0,0279 0,0988 0,0487
CV(%) 16,14 10,52 5,22 5,15
Mdia Geral 2,0940 1,5878 6,0220 4,2875
* Significncia a 5%
** Significncia a 1%
ns
No Significativo
32