Resumen de proyecto Emprendedor

Objetivo:
El objetivo de nuestro proyecto American Mex SA de C.V es crear una empresa de comida rpida
con el fin de implementar mecanismos empresariales mediante una empresa que permita el
lanzamiento de un producto de buena calidad y a precios accesibles al consumidor.

Incrementar la satisfaccin de nuestros clientes dndoles la importancia a cada uno, ya que de ellos
depender nuestro xito.

En qu consiste el negocio?
Este proyecto llamado American Mex SA de C.V, consiste en restaurante de comida rpida en el
que se ofrece los dos tipos de comida rpida ms populares de Norte amrica y Mxico, preparados
con productos salvadoreos para contribuir al desarrollo econmico de El Salvador.

Nuestro plan a medio plazo es destacar ante los proyectos emprendedores de nuestra institucin y
a nivel nacional posicionando nuestra empresa American Mex SA de CV con los aspectos
fundamentales para su desarrollo entre los cuales tenemos:

Complacer a nuestros clientes: Con precios accesibles y la calidad de nuestro producto.

Gente y Culturas: Creando un entorno inclusivo entre los empleadores de nuestra empresa donde
se valoren las diferencias de las personas y puedan innovar para impulsar el negocio.

Operaciones: Considerar todos los aspectos operativos centrado en los detalles para mejorar
constantemente y mantenerse por delante de la demanda.

Riesgos: Tener un enfoque estratgico para la gestin de riesgos, tener la capacidad para
identificar y gestionar los riesgos acercndonos a ellos de una forma inteligente para obtener
recompensas y acelerar el crecimiento de nuestra empresa.

Para nuestro plan a largo plazo tenemos la visin empresarial en estas planteamos la posibilidad de
desarrollar nuestra empresa a un nivel superior, crear un establecimiento en nuestra ciudad y
progresivamente en otras ciudades a nivel nacional creando una franquicia con la posibilidad de
expandirla fuera de El Salvador.

Nuestros empleados
Los empleados de American Mex SA de C.V cuentan con una alta capacidad para brindar un
servicio de calidad a nuestros clientes contando con la motivacin, flexibilidad, perseverancia y
fuerza de trabajo adems de los valores y la tica para dar un trato de calidad a nuestros clientes.
Ingredientes
Los ingredientes que utilizaremos en nuestros productos cuentan con una alta calidad para la
satisfaccin de nuestros clientes.

Los ingredientes a utilizar son:

Hamburguesa #1

Carne: Aderezo: Montaje:

Carne especial Mostaza Pan blanco para

Sal Mayonesa hamburguesa
Ajo Perejil Lechuga repollada
Organo Queso tipo
Cebolla americano

Hamburguesa #2

Carne: Aderezo: Montaje:

Carne especial Cebolla Pan blanco para

Sal Pepinillos hamburguesa
Cebolla en polvo agridulces Cebolla
Pimienta Mayonesa Pepinillos
Bouril o Vinagre agridulces
concentrado de Ketchup Lechuga repollada
carne Mostaza Queso cheddar

Tacos: Montaje:

Pechuga de pollo Guacamole

Mantequilla Salsa verde
Cebolla
Cilantro
Barra de queso crema
Chile morita
Chile de rbol
Diente de ajo
Tortilla de harina
Lechuga
Tomate

Para brindar calidad en los productos American Mex SA de C.V se enfocar desde la elaboracin
del producto hasta la evaluacin de nuestros proveedores, una buena calidad en los ingredientes
define la calidad de nuestro producto.
Existe mercado para este negocio?
De cada 100 salvadoreos, 86 aseguran preferir la comida rpida, segn la XXVIII Encuesta Nacional
de Marcas, elaborada por la unidad de investigacin social de Grupo Dutriz.

Segn la especialista Ana Mara Herrarte, country presidente de IPSOS Herrarte, empresa dedicada
a la investigacin de mercado la comida rpida es una categora muy dinmica: con un manejo
promocional que si se hace desde estrategias bien planificadas resulta fructifico.

El nmero de aquellos que no consumen este tipo de comida ha cado levemente; mientras en 2008
el 14.5 % de los encuestados deca no comerla en 2016 la cifra se redujo a 13.8 %.

El consumo se ubica en un 86.1 %,

La comida rpida es un segmento que en los ltimos nueve aos ha mantenido su tendencia
creciente, esto genera un mercado de comida rpida ms dinmico basado por conveniencia de
precios.

En base a este estudio de mercado hecho por la unidad de investigacin social de Grupo Dutriz,
notamos que la comida rpida mantiene una tendencia al alza entre la preferencia de los
salvadoreos generando una gran oportunidad para introducir nuestra empresa American Mex
SA de C.V en el mercado adems con la meta de dinamizar este mercado en nuestra ciudad,
implementado una mejor conveniencia de precios.

Qu diferenciara a la empresa de la competencia?

En primer lugar, hacer uso de innovadoras estrategias y tcnicas de marketing es decir no solo captar
nuevos clientes, proyectar nuestra imagen y darnos a conocer si no hacer que los que ya hayan sido
nuestros vuelvan a cmpranos y nos recomienden.

En segundo lugar, nuestro servicio y producto el cual debe ser notoriamente superior de una mejor
calidad destacable con relacin de nuestra competencia.

En tercer lugar, la ventaja competitiva nuestra empresa ser capaz de satisfacer la demanda
insatisfecha de los clientes generando una fortaleza para que el cliente responda fcilmente.

Con todo lo anterior American Mex SA de C.V garantiza una imagen de marca muy slida y
conveniente en el mercado una mejor calidad destacable ante la competencia y satisfacer la
demanda insatisfecha de los clientes ganando la confianza de estos lo que permitir obtener ms
ventas y un crecimiento exponencial de nuestro negocio.