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CARACTERSTICAS DA

AGRICULTURA FAMILIAR
05.
CARACTERSTICAS DA AGRICULTURA FAMILIAR

a geografia da agricultura familiar no Brasil passa por uma diversidade de


contextos regionais, abrigando um universo social heterogneo que abrange tanto os
pequenos agricultores do sul do Brasil, herdeiros da policultura colonial dos migrantes europeus
do sculo XiX, quanto os ribeirinhos do ambiente uvial da amaznia at aqueles situados no agreste nordestino,
historicamente localizados na proximidade da monocultura da cana-de-acar.

Nesse captulo, trabalhou-se com os fenmenos associados Na dcada seguinte, em 2004, criada a Poltica Nacio-
agricultura familiar, nos quais a anlise e o tratamento dos da- nal da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Ru-
dos constituem-se em recursos valiosos para entender o com- rais, fomentando metodologias mais participativas, conciliando
plexo e renovado universo do espao rural brasileiro. Sendo, saberes tradicionais e tcnicos, diferente da metodologia trans-
portanto, objetivo deste captulo pesquisar quantos so, onde fericista da chamada Revoluo Verde. Finalmente, em 2006, a
esto, o que produzem e a relao com o mercado dos agricul- j citada Lei no 11.326, no seu Art. 3o, estabeleceu como agricul-
tores familiares. tores e empreendedores rurais familiares aqueles que possuam
Cabe lembrar que o termo agricultura familiar aqui utili- atividades no meio rural e que atenda concomitantemente os
zado refere-se quele definido pela Lei no 11.326, de 24 de julho requisitos a seguir:
de 2006, que estabeleceu critrios para a sua definio e permi- I - no detenha, a qualquer ttulo, rea maior do que qua-
tindo sua insero nas estatsticas oficiais. O Censo Agropecu- tro (4) mdulos fiscais;
rio 2006 segue, assim, os princpios desta lei, assim como da me- II - utilize predominantemente mo de obra da prpria
todologia desenvolvida pelo Instituto Nacional de Colonizao e famlia nas atividades econmicas do seu estabelecimento
Reforma Agrria - INCra e pela Organizao das Naes Unidas ou empreendimento;
para Agricultura e Alimentao (Food and Agriculture Organi- III - tenha renda familiar predominantemente originada
dalea soares antunes

zation of the United Nations - FAO) no Projeto de Cooperao de atividades econmicas vinculadas ao prprio estabele-
Tcnica INCra/FAO, entre 1996 e 1999. cimento ou empreendimento; e
Segundo Candiotto (2011), no Brasil, o termo agricultura IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento com
familiar ganhou visibilidade a partir da dcada de 1980. Nesse sua famlia.
momento, passou-se, tambm, a refletir sobre a sua integrao
com a agroindstria, e, consequentemente, a questo da subor- Respeitando os requisitos impostos pela lei supracita-
dinao tornou-se central no que se refere produo familiar. da, observa-se, de acordo com o Censo Agropecurio 2006,
Na dcada de 1990, no contexto do processo de redemo- que a agricultura familiar, apesar de possuir a maior parte dos
cratizao do Pas, aumentou-se a presso social por polticas estabelecimentos agropecurios, compreendendo 4 366 267
voltadas para as necessidades especficas da agricultura familiar. ou 84,4% do total existente no Pas, detinha apenas
Nesse contexto, a Conferncia das Naes Unidas sobre o Meio 80 102 694 hectares ou 24% da rea dos estabelecimentos,
Ambiente e o Desenvolvimento, realizada no Rio de Janeiro, em como demonstra o Grfico 1. Consequentemente, a rea m-
1992, suscitou debates sobre novas formas de produzir, tal como dia dos estabelecimentos da agricultura familiar brasileira
a agroecologia. Desde ento, o produtor familiar tem sido visto, era de 18,3 hectares, muito menor do que a rea mdia dos
tambm, como um agente estratgico para a incorporao de estabelecimentos agropecurios de agricultura no familiar,
prticas mais sustentveis, tanto em termos ambientais quanto de 313 hectares. Entre as Grandes Regies brasileiras, pode-
social. Assim, no interior desse momento histrico que, em se observar que a Regio Nordeste possua o maior nmero
1996, criado o Programa Nacional de Fortalecimento da Agri- de estabelecimentos agropecurios familiares, com cerca de
cultura Familiar - prONaF, coordenado pela Secretaria da Agri- 50%, bem como a maior rea, com aproximadamente 35%
cultura Familiar, tido como a primeira poltica especfica para o do total do Pas.
agricultor familiar, de acordo com Candiotto (2011).
IBGE atlas dO esPaO rural BrasileirO

115
foram responsveis tambm pela metade do valor gerado por toda produo ve-
Grfico 1 - Distribuio percentual do nmero e rea de estabelecimentos
agropecurios no familiares e familiares - Brasil - 2006 getal familiar. No entanto, ao calcular o valor mdio pela rea colhida (hectare)
do milho e da mandioca, o resultado fica abaixo de outros produtos produzidos
Nmero rea
em menor quantidade e cuja produo apresenta-se espacialmente concentrada
16,0% em poucos municpios.
24,0%

Grfico 3 - rea dos estabelecimentos agropecurios familiares,


segundo a utilizao - Brasil - 2006

1 000 000 ha

76,0%
84,0% Pastagens plantadas em boas condies

Pastagens naturais
No familiares Familiares
Lavouras temporrias
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.

Matas e/ou florestas naturais


A observao das reas mdias dos estabelecimentos agropecurios fami-
liares segundo as Grandes Regies permitiu observar as grandes desigualdades Matas e/ou florestas naturais destinadas
preservao permanente ou reserva legal
regionais que coexistem no agro-nacional em relao estrutura fundiria. Nes-
se sentido, nas Regies Norte e Centro-Oeste situam-se municpios cujos esta- Lavouras permanentes

belecimentos agropecurios familiares possuem maiores reas. Nessas regies,


encontram-se municpios onde os estabelecimentos agropecurios familiares Sistemas agroflorestais

possuem rea mdia superior a 40 hectares, conforme Grfico 2. Por outro


Pastagens plantadas degradadas
lado, cerca de 60% dos municpios brasileiros possuam rea mdia inferior a
20 hectares. As Regies Nordeste e Sul apresentam-se como aquelas onde os
Construes, benfeitorias ou caminhos
produtores familiares ocupam as menores reas mdias.
Terras inaproveitveis para
agricultura ou pecuria
Grfico 2 - rea mdia dos estabelecimentos agropecurios familiares Lavouras em rea plantada com
e no familiares, segundo as Grandes Regies - 2006 forrageiras para corte
ha
1 200 Matas e/ou florestas plantadas

1 000 Tanques, lagos, audes e/ou rea de guas


pblicas para explorao da aquicultura
800
Terras degradadas
600
Lavouras para cultivo de flores, viveiros de
mudas, estufas de plantas e casas de vegetao
400

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
200

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.


0
Brasil Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste

Familiares No familiares
Grfico 4 - Produo vegetal da agricultura familiar,
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006. por tipo de cultura - Brasil - 2006
1 000 t
20 000
No que se refere ao uso da terra, a maior parte dos estabelecimentos agro-
pecurios familiares tinham como uso principal as pastagens atingindo mais de 16 000
36 milhes de hectares, seguido por lavouras temporrias com cerca de 12 milhes
de hectares (Grfico 3). Dentre as atividades realizadas pela agricultura familiar, 12 000
destacou-se a produo vegetal, visto que 60% dos estabelecimentos que obtive-
ram alguma produo tinham como atividade principal este tipo de atividade. 8 000
Alm disso, dela provm 70% do valor obtido pela agricultura familiar brasileira.
Entre as culturas da produo vegetal, o milho e a mandioca apresen- 4 000
tam grande expresso no que se refere quantidade produzida pela agricultura
familiar, conforme observado no Grfico 4. Nesse sentido, cabe observar que 0
essas culturas tiveram um alcance espacial bem amplo, sendo produzidas em Milho Mandioca Soja Arroz Feijo Caf

mais de 90% dos 5 565 municpios brasileiros. Juntos, o milho e a mandioca Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.
Caractersticas da agricultura familiar IBGE

116
Na agricultura familiar, dentre as culturas mais concentradas espacialmen-
Grfico 6 - Valor das receitas da agricultura no familiar e
te, o trigo constitui um exemplo paradigmtico, tendo sido produzido, no ano de da agricultura familiar, segundo as Grandes Regies - 2006
2006, em 691 municpios ou, em termos percentuais, em apenas 12% dos muni- 1 000 000 000 R$
cpios brasileiros, situados, preponderantemente, na Regio Sul. No que diz res-
peito distribuio espacial, a produo de soja, apesar de ter ocupado o terceiro Total
lugar em quantidade produzida, apresenta-se distribuda por 23% dos municpios.

Brasil
Como observado anteriormente, a produo de milho embora seja a Produtos
vegetais
maior em termos quantitativos e de valor total para a agricultura familiar, no
Animais e seus
entanto, torna-se menos relevante quando vista sob outras dimenses, uma vez produtos

que o valor mdio gerado por quilograma o menor, se comparada s demais


Total
culturas, como se observa nos Grficos 5.1 e 5.2.

Norte
Produtos
vegetais
Grfico 5.1 - Valor mdio da produo vegetal,
segundo os tipos de culturas - Brasil - 2006 Animais e seus
produtos
R$/kg
3,50
Total
3,00

Nordeste
2,50 Produtos
vegetais
2,00
Animais e seus
1,50 produtos

1,00 Total

0,50

Sudeste
Produtos
0 vegetais
Caf Feijo Soja Arroz Trigo Mandioca Milho
Animais e seus
produtos
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.

Total

Grfico 5.2 - Valor da produo vegetal,


Produtos

Sul
segundo os tipos de culturas - Brasil - 2006 vegetais
1 000 R$
6 000 000 Animais e seus
produtos
5 000 000
Total
4 000 000

Centro-Oeste
Produtos
3 000 000 vegetais

2 000 000 Animais e seus


produtos
1 000 000
0 20 40 60 80 100 120
0
Milho Mandioca Caf Soja Feijo Arroz Trigo Agricultura no familiar Agricultura familiar

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006. Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.

Ainda que a proporo de estabelecimentos agropecurios familiares te-


nha mostrado que 85% dos mesmos so comandados pela agricultura familiar, o Grfico 7 - Valor mdio do leite produzido pela agricultura familiar
e pela agricultura no familiar, segundo as Grandes Regies - 2006
valor da receita obtido por estes foi muito menor do que o da agricultura no fa-
miliar. A diferena foi ainda mais acentuada nas Regies Sudeste e Centro-Oeste, 0,60
R$/l

regies onde ocorrem grande concentrao de terra e onde se encontram o locus


do agronegcio brasileiro. O valor da receita proveniente da agricultura familiar 0,50

s foi maior do que a da agricultura no familiar na produo vegetal realizada 0,40


na Regio Norte, provavelmente oriunda da produo de mandioca (Grfico 6).
A maior parte da produo de leite desenvolvida pela agricultura familiar 0,30

se localizou no Estado de Gois. No Estado de Minas Gerais, ocorre uma con- 0,20
centrao de estabelecimentos com elevada produo de leite de vaca. No entan-
to, quando se analisa o valor mdio do litro de leite de vaca, a Regio Nordeste 0,10

ganha projeo, conforme observado no Grfico 7. Nessa regio, grande parte 0


de seus municpios possuam mdia superior a R$ 0,50, enquanto mais de 62% Brasil Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste

dos municpios brasileiros possuam mdia inferior a este valor. Cabe destacar
Agricultura familiar Agricultura no familiar
tambm que na Regio Nordeste o valor mdio do litro de leite da agricultura
familiar superior ao da agricultura no familiar, como demonstra o Grfico 7. Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.
IBGE ATLAS DO ESPAO RURAL BRASILEIRO

117
Em relao produo de sunos, destaca-se a Regio Sul, uma vez que No que tange assistncia tcnica, a agricultura familiar apresentou pou-
mais da metade dos 18 milhes de cabeas de sunos, criados em 1 275 865 esta co mais de 20% dos seus estabelecimentos agropecurios com acesso a esse
belecimentos agropecurios familiares no Brasil, ali se concentravam, como servio to essencial no campo brasileiro. Em relao associao e s coopera-
mostra o Grfico 8. Cabe ressaltar que enquanto o nmero mdio de sunos por tivas, os dados so ainda mais modestos, sendo a mdia brasileira inferior a 5%.
estabelecimento familiar no Pas de 14 cabeas, na Regio Sul essa mdia al- A Regio Sul se destacou com mais de 15%.
cana 28 cabeas, muito superior s seis cabeas por estabelecimento na Regio Quanto ao acesso da agricultura familiar energia eltrica, cabe obser-
Nordeste. A produo se concentra regionalmente nas Regies Sul e Centro- var que esta ltima est presente em mais de 75% dos estabelecimentos. No en-
Oeste. No contexto nacional, contudo, os Estados de So Paulo e Minas Gerais tanto, a Regio Norte ainda possua quase a metade dos seus estabelecimentos
tambm se destacam. agropecurios de agricultura familiar sem acesso energia eltrica. Se por um
lado, o uso de fora de trao animal semelhante entre a agricultura familiar
Grfico 8 - Distribuio percentual do efetivo de sunos e a no familiar, existindo em cerca de 40% dos estabelecimentos, por outro,
da agricultura familiar, por Grandes Regies - 2006 o uso de fora de trao mecnica, presente em cerca de 30% dos estabeleci-
mentos agropecurios familiares no Pas, bem maior nos estabelecimentos de
7,0%
6,0%
agricultura no familiar, ocorrendo em mais da metade de seus estabelecimen-
tos. Entre as Grandes Regies, a Regio Sul novamente se destaca com esse
17,0%
indicador atingindo 50% dos estabelecimentos agropecurios familiares.
A irrigao ainda insuficiente, tendo ocorrido em apenas 6% dos esta
belecimentos agropecurios familiares do Pas. No que se refere ao uso de adu-
9,0%
bos e corretivos, a mdia nacional era de 37%, porm h que se destacar o uso
61,0% desses insumos na Regio Sul, onde superior a 75% e, no outro extremo,
na Regio Norte, onde inferior a 13% dos estabelecimentos com agricultura
familiar. O controle de pragas tambm incipiente, no atingindo 10% na m-
Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste dia brasileira. Por fim, a prtica de conservao do solo foi superior nos estabe-
lecimentos de agricultura familiar, existindo em 50% destes estabelecimentos,
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.
apesar de na Regio Centro-Oeste ela ocorrer em apenas 38% dos estabeleci-
Utilizando a metodologia aplicada por Guanziroli (2001), que desenvol- mentos agropecurios familiares, como mostra o Grfico 9.
veu um ndice do grau de integrao ao mercado1, investigou-se a integrao
dos produtos vegetais cultivados nos estabelecimentos com at 50 hectares com Grfico 9 - Percentual de estabelecimentos agropecurios, da
agricultura familiar e da agricultura no familiar, segundo as
o intuito de descobrir se a produo desenvolvida no municpio era de cunho caractersticas selecionadas - Brasil - 2006
mais comercial ou de subsistncia. Segundo o autor, existem trs nveis de inte- %
90,0
grao ao mercado: pouco integrado, integrado e muito integrado ao mercado.
80,0
Ainda segundo Guanziroli (2001), aqueles estabelecimentos que vendem
70,0
menos de 50% do que produzem so definidos como pouco integrados ao merca-
60,0
do. Entre os integrados, tm-se aqueles que conseguem vender entre 50% a menos
50,0
de 90% da produo total. Os demais estabelecimentos, aqueles que vendem 90%
40,0
ou mais do que produzem, so considerados como muito integrados ao mercado.
30,0
Aplicando essa metodologia produo vegetal brasileira, na escala dos
20,0
municpios e para determinadas culturas, o resultado mostra que a produo de
10,0
trigo e da soja esto altamente integradas ao mercado. Mais de 90% dos munic-
0
pios que produzem soja esto muito integrados ao mercado no que tange a essa
Utiliza
assistncia
tcnica

Associado
cooperativa

Usa energia
eltrica

Usa fora de
trao animal

Usa fora de trao


mecnica

Usa irrigao

Usa adubos e
corretivos

Faz controle
de pragas

Faz conservao de
solo
cultura, bem como mais de 80% dos municpios que produzem trigo. Por outro
lado, menos de 20% dos municpios que produzem milho, arroz e mandioca
so considerados, em mdia, como muito integrados ao mercado.
Em relao classificao de pouca integrao, observa-se que mais de
80% dos municpios que produziram arroz possuam essa produo pouco in- Agricultura familiar Agricultura no familiar
tegrada ao mercado, isto , vendeu-se menos que 50% do que fora produzido. Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.
E mais de 50% dos municpios produtores de mandioca e milho tambm eram
pouco integrados no que se refere a esses cultivos. Para compor um retrato mais completo da agricultura familiar, obser-
Os dados disponveis possibilitaram calcular o produto principal no mu- vou-se, tambm, caractersticas relacionadas com a qualificao profissional do
nicpio em relao quantidade produzida e ao valor gerado. Confeccionou-se, produtor e, novamente, a Regio Sul se destacou, tendo apresentado a maior
assim, um mapa com o principal produto por municpio, onde se pode consta- escolarizao e maior qualificao profissional.
tar uma forte contiguidade espacial na produo agropecuria. Nesse sentido, No que se refere qualificao profissional, a agricultura familiar ainda 1 Para calcular o grau de integrao ao
mercado, primeiramente obtm-se o
o Estado do Amazonas e o do Esprito Santo aparecem como os mais homog tem muito que avanar. Em mais de 90% dos municpios, a qualificao da dado relativo quantidade produzida
neos dentre os estados brasileiros, visto que em todos os municpios do Ama- mo de obra familiar no atingiu 5% do pessoal ocupado com lao de parentes- de determinado produto. Posterior-
mente, divide-se o total da quantidade
zonas a mandioca e nos do Esprito Santo o caf, produto vegetal que gera co com o produtor e com mais de 14 anos de idade. Os dados mais significativos vendida pelo total produzido e, assim,
mais valor. Destaque tambm para os Estados do Maranho e do Tocantins, atingiram apenas 54% dos trabalhadores, e, mesmo assim, ocorreu em apenas obtm-se o resultado que mostra o
percentual que fora vendido em rela-
onde grande parte dos municpios tem o arroz como produto principal. trs municpios da Regio Sul do Pas. o ao total produzido.
Caractersticas da agricultura familiar IBGE

118
Em relao ao salrio, em mais de 95% dos municpios, menos de 10% Referncias
da mo de obra familiar recebe salrio. Ademais, em 74% dos municpios, mais
da metade dos trabalhadores residiam no prprio estabelecimento, o que sugere BRASIL. Lei no 11.326, de 24 de julho de 2006. Estabelece as diretrizes para a
a ocorrncia de baixa participao desta populao nas relaes com o mercado formulao da Poltica Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos
(Grfico 10). Familiares Rurais. Dirio Oficial [da] Repblica Federativa do Brasil, Braslia,
DF, 25 jul. 2006. Seo 1, p. 1. Disponvel em: <http://www.planalto.gov.br/
Grfico 10 - Percentual do pessoal ocupado, com mais de 14 anos
ccivil_03/_Ato2004-2006/2006/Lei/L11326.htm>. Acesso em: out. 2011.
de idade e com lao de parentesco com o produtor, na agricultura
familiar e na agricultura no familiar, segundo as caractersticas CANDIOTTO, L. Z. P. A agricultura familiar no contexto do rural
selecionadas - Brasil - 2006 contemporneo. In:SAQUET, M. A.; SUZUKI, J. C.; MARAFON, G. J. (Org.).
%
90,0 Territorialidades e diversidade nos campos e nas cidades latino-americanas e
80,0 francesas. So Paulo: Outras Expresses, 2011. v. 1, p. 275-298.
70,0
CENSO AGROPECURIO 2006. Brasil, Grandes Regies e Unidades
60,0 da Federao. Rio de Janeiro: IBGE, 2009. 777 p. Acompanha 1 CD-
50,0 ROM. Disponvel em: <http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/economia/
40,0 agropecuaria/censoagro/brasil_2006/Brasil_censoagro2006.pdf>. Acesso em:
30,0
out. 2011.
20,0 GUANZIROLI, C. E. et al. Agricultura familiar e reforma agrria no sculo
10,0 XXI. Rio de Janeiro: Garamond, 2001. 284 p.
0
Reside no Sabe ler Recebe salrio Possui Trabalha somente POLTICA nacional de assistncia tcnica e extenso rural. Braslia, DF:
em atividade no
estabelecimento e escrever qualificao
agropecuria Ministrio do Desenvolvimento Agrrio - MDA, Secretaria de Agricultura
profissional
Familiar - SAF, 2004. 22 p. Disponvel em: <http://www.mda.gov.br/portal/saf/
Agricultura familiar Agricultura no familiar arquivos/view/ater/Pnater.pdf>. Acesso em: out. 2011.
Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.
SANTOS, M. A natureza do espao: tcnica e tempo, razo e emoo. So
Paulo: Hucitec, 1996. 308 p.
Ficou claro que mesmo com menor acesso tecnologia, mo de obra
menos qualificada e produo pouco integrada ao mercado, os ndices de pro-
dutividade indicam que a agricultura familiar pode se tornar competitiva em
termos de mercado, mesmo ocupando uma rea bem menor e, em grande
parte, mal-localizada em termos de acesso ao mercado.
Enfim, o mapeamento realizado nesse captulo encaminha tambm a
proposta de uma leitura integrada, territorial, da complexa questo que envolve,
na atualidade, a produo familiar no Brasil vista sob uma perspectiva de supe-
rao de velhas dicotomias existentes na anlise desse segmento sob a perspec-
tiva do mercado interno versus mercado externo; reproduo da pobreza versus
gerao da riqueza; agricultura de subsistncia versus agricultura comercial,
entre outras rupturas, que mascaram uma viso contempornea da produo
familiar privilegiadora da diversidade social, econmica, poltica, cultural e
ambiental que marcam os mltiplos segmentos que compem o agro-nacional.
IBGE ATLAS DO ESPAO RURAL BRASILEIRO

119
Nmero e rea de estabelecimentos
-70 -60 -50 -40

V E N E Z U E L A CAYENNEY
#
Y #

rea dos estabelecimentos


BOGOT
Cabo Orange
SURINAME GUYANE
C O L O M B I A
Percentual do nmero e rea de estabelecimentos agropecurios BOA VISTAY
#
GUYANA familiares
familiares em relao ao total de estabelecimentos RORAIMA AMAP
Cabo Raso do Norte

R.
agropecurios, segundo as Grandes Regies - 2006

Negr o
I. Caviana
% EQUADOR MACAP EQUADOR
0 #
Y 0
100,0 ILHA DE
MARAJ
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Y La. Mirim acima de 80,01 -3 0
Rio

Dados organizados por



na

URU GUAY
Par

RECIFE
s

La. Mangueira
municpio
n
To c a nti

S #
Y RO
O
Rio

ACRE PERNAMBUCO
Te

#
Y
IA
l

BUENOS AIRES
es

UA

PORTO Pir TOCANTINS MONTEVIDEO


IO
AG

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VELHO es
-40 -30
R

RIO BRANCO
ANC ALAGOAS -50
R
AR

#
Y LA PLATA
.

IS #
Y
CO #MACEI
Y
#
Y
-10
Rio

#
YPALMAS -10
gu

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I. DO
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BANANAL B A H I A
Juru ena

#
Y ARACAJU
RONDNIA SERGIPE
Rio

MATO GROSSO
O
S
o

RIO
Rio

GU rea mdia dos estabelecimentos agropecurios


I

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Ma

R
T
nu

SALVADOR
el

#
Y
familiares, segundo as Grandes Regies - 2006
N

I. de Itaparica
c is co


ia

n
ragu a

Fra

P E R
L

ha
T
A

CUIAB
S.

BRASLIA 50
A
i
ua

#D.F.
#
Y
ag

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io

Y
R
P ar

GOIS
LA PAZ
Rio

#
YGOINIA
N O

45
BOLIVIA
#
Y
MINAS GERAIS
E A

A
A B 40
Arquip. de Abrolhos
O C
AN
AR
R. P

BELO
MATO GROSSO DO SUL
o

ESPRITO SANTO
is c

HORIZONTE
nc

R. S.
35
a

#
Y
Fr

#
Y
CAMPO
GRANDE
#
Y
VITRIA
P A C F I C O

-2 0
PA R AG UAY
-2 0 30
N
R. Para
napa I. da Trindade
RA

Quantidade de
nem
RIO

RIO DE JANEIRO
a
E

25
PA

# RIO DE JANEIRO
Y

estabelecimentos
L

R.
PA R

#
Y
SO PAULO
NIO I. de So Sebastio

familiares (%)
AP RIC R
A GU

O DE C
TRP IC SO PAULO TRP
IC O DE 20
AY
I

C AP RI
C R NI
ASUNCIN CURITIBA O

at 10,00
#
Y #
Y
PARAN
H

I. de So Francisco

10,01 a 20,00
15
A R G E N T I N A
O C E A N O

Urug uai
Rio I. de Santa Catarina
# FLORIANPOLIS
Y
21,01 a 30,00 10
30,00 a 40,00
SANTA CATARINA
N
PA R A

40,01 a 50,00 5
RO

PORTO ALEGRE

50,01 a 60,00
#
Y
RIO GRANDE DO SUL

60,01 a 80,00
0
AY
URU GU

La. dos Patos

acima de 80,01
-3 0 Brasil Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste
La. Mirim ESCALA : 1 : 25 000 000 -3 0
500 km
125 0 125 250 375
URU GUAY
La. Mangueira Dados organizados por
municpio
RO

SANTIAGO PROJEO POLICNICA Fonte: IBGE - Censo Agropecurio 2006.


BUENOS AIRES DE MONTEVIDEO
-70 -60 -50 -40 -30
#
Y
R

#
Y LA PLATA
.

#
Y

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.


Caractersticas da agricultura familiar IBGE

120
Utilizao da terra
5 -70 -65 -60 -55 -50 -45 -40 -35 5

V E N E Z U E L A
#
Y #
Y

SURINAME GUYANE

Uso da terra
C O L O M B I A
RORAIMA
GUYANA
AMAP

EQUADOR
0 0

MARANHO CEAR Arquip. de Fernando


Atol das Rocas de Noronha

RIO GRANDE DO NORTE


-5 -5

P A R PIAU
A M A Z O N A S
PARABA

PERNAMBUCO
ACRE TOCANTINS
ALAGOAS
-10 -10

SERGIPE
RONDNIA

O
I C
B A H I A

T
N
L
P E R

A T
D.F.
-15 MATO GROSSO
MINAS GERAIS -15
#
Y

BOLIVIA

O
#
Y

O C E A N
GOIS

MATO GROSSO DO SUL

ESPRITO SANTO
Uso da Terra,
-20 SO PAULO por tipo e rea
da agricultura familiar -20
PARAG UAY
P A C F I C O

Lavouras

RIO DE JANEIRO Pastagens


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Matas
L

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PR ICR NIO Agroflorestas
TR
TR PIC P IC O
D E CAP
R ICR
Aquicultura
I

NIO

PARAN Terras degradadas


#
Y
H

Terras inapropriadas
-25 para agropecuria
A R G E N T I N A -25
C

SANTA CATARINA
Valores em ha
O C E A N O

48.688.711 (Mato Grosso)

26.136.081 (Gois)

RIO GRANDE DO SUL


5.434.076 (Pernambuco)

-30 ESCALA : 1 : 15 000 000 1.482.437 (Sergipe)


-30
75 0 75 150 225 km
251.320 (D.F.)
URUGUAY PROJEO POLICNICA
-75 -70 -65 -60 -55 -50 -45 -40 -35 -30

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.


IBGE ATLAS DO ESPAO RURAL BRASILEIRO

121
-70 -60 -50 -40 -30 -70
Produo vegetal
-60 -50 -40 -30

-70
-70
-60
-60
-50
-50 Produo-40 de milho
-40 -30
-30
-70
-70
-60
-60
-50
-50 Produo -40
de
-40 mandioca
-30
-30 Produo de soja
Produo
Produo de de milho Produo Produo
Produo de
de soja
milho Produo dede mandioca
mandioca soja
0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0

0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0
0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0

O
I I C I C

I I C I C
-10 -10
-10 -10

OO

OO
T

T
N

C
-10 -10
-10 -10 -10 -10


TT

TT
-10 -10

L
NN

NN
T

A
LL

LL
AA T

TT
T

AA
AANN OA N O

O
OOCCEEO AC E A N
A NN O
O

O
O C E
FOI C O

FOI C O
OOCCEE
-2 0 -2 0
AFICICCO

AFICICCO
-2 0 -2 0

-2 0 -2 0
-2 0 -2 0 -2 0 -2 0
A N O PPAACCP F

A N O PPAACCP F
R NIO -2 0 R NIO -2 0

Quantidade
AP RIC AP RIC
O DE C

Quantidade
O DE C
TRP IC TRP IC

Quantidade
Produzida (t)
NIO R NIO

produzida (t)
AP RICR NIO

Quantidade
O DE CC AP RICR AP RIC

produzida (t)
NIO

Quantidade
O DE CC AP RIC R

Quantidade
TRP IC TRP IC

Quantidade Quantidade
O DE O DE
TRP IC TRP IC

Quantidade Produzida (t)


at 1.000
produzida
at 3.300(t) produzida
produzida (t)
at 1.000
(t) Produzida (t)
produzida (t)
OAACNNEOO

OAACNNEOO
1.001 1.001
at a1.000
at 20.000
3.300
at a
at 15.000
3.300
3.300 at a1.000
at 10.000
1.000 20.001
1.000
a 50.000
10.001 1.001
1.001 a 20.000
20.000
15.001
3.300 aa 50.000 1.001 aa 100.000
1.001 10.000
OOCCEE

OOCCEE
3.300 15.000
15.000 Dados organizados por 10.000 Dados organizados por
Dados organizados por acima
20.001deaa 50.000
20.001
-3 0 -3 0
acima
15.001 de 50.000 acima
10.001deaa100.000
100.000 50.000
15.001 aa 50.000
municpio municpio
10.001 100.000
-3 0 -3 0
municpio 50.000 Dados
Dados organizados por Dados
Dados organizados
organizados por acima
acima dede 50.000
-3 Dados organizados por
-3 00 -3 00
organizados por por
Dados organizados por
acima
acima dede 50.000 acima 50.000
acima de
de 100.000
-3
50.000 municpio 100.000 municpio
-70 -50 -40 -30 -3 0 -70 -50 -40 -30 -3 0
municpio
-60 -60
municpio
-3 0
municpio
-3 0
municpio
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Produo de trigo
Produo
Produo de
de trigo
trigo
Produo vegetal da agricultura familiar,
Percentual da participao
Percentual doscom
de municpios produtos em relao
agricultura ao total
familiar,
por tipos de produtos - Brasil - 2006
da produo
segundo osvegetal da agricultura
produtos familiar
selecionados (Brasil-2006)
- Brasil - 2006
1,6% 1,2% 1,1%
1,6% 0,6%
2,3% Milho
7,6%
Mandioca

Feijo fradinho

Feijo preto
15,4% 45,0%
Arroz

Feijo de cor

Caf

Quantidade Soja
produzida (t)
23,6%
Quantidade
Quantidade
produzida
at 100(t)
produzida (t)
Caf Canphora

Feijo 100
ata100
at 500
100 Trigo
500
100 aa 1.000
100 500
Milho Mandioca Soja Arroz
500
fradinho %
Dados organizados por
Feijo Feijo Caf municpio acima
500 aade
500 1.000
1.000
1.000
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Dados
Dados organizados
organizados por
por acima
acima dede 1.000
Caf Trigo
municpio 1.000
de cor preto Canphora
municpio

-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Produo
-40de arroz Produo de feijo
Produo de caf
-70 -60 -50 -30 -70 -60 -50 -40 -30
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Produo
Produo de de arroz
arroz Produo
Produo de
de feijo
feijo Produo
Produo de
de caf
caf
0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0

0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0
0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0
O

O
C

I I C I C
-10 -10
I
OO

-10

OO
-10
T

T
I I C
N

C
-10 -10
-10 -10 -10 -10


TT

-10

TT
-10
L

L
NN

NN
T

A
LL

LL
AA T

AA T
T

T
AANN OA N O

AANN OA N O
O

O
O C E

O C E
FOI C O

FOI C O
OOCCEE

OO CCEE
-2 0 -2 0
AFICICCO

AFICICCO

-2 0 -2 0

-2 0 -2 0
-2 0 -2 0 -2 0 -2 0
A N O PPAACCP F

A N O PPAACCP F

-2 0 -2 0

Quantidade
R NIO

Quantidade
AP RIC AP RIC R NIO

Quantidade
O DE C O DE C
TRP IC TRP IC

produzida
Quantidade (t) produzida (t) produzida (t)
R NIO

Quantidade
NIO
AP RIC AP RICR NIO

Quantidade Quantidade
NIO

Quantidade
O DE CC AP RIC R O DE CC AP RICR
TRP IC

Quantidade
O DE TRP IC O DE
TRP IC TRP IC

produzida
produzida (t)
at 1.000(t) produzida produzida
at 50 (t)
at 100(t)
produzida (t) produzida (t)
OAACNNEOO

50,1
ata50500
OAACNNEOO

1.001
at a 5.000
at 1.000
1.000 101
ata 1.000 at 50
5.001 a 10.000 at 100
100 501 aaa 3.000
1.001
1.001 aa 5.000 1.001
101 a 5.000 50,1
50,1 500
500
5.000 101 aa 1.000
OOCCEE

OOCCEE

1.000
ESCALA : 1 : 50 000 000
Dados organizados por Dados organizados por
acima de 10.000 acima de 5.000 acima
501 de 3.000
5.001
5.001 aa 10.000 501 aa 3.000
-3 0 -3 0 Dados organizados por 250 0 250 km
municpio 10.000 -3 0
Dados
municpio 1.001
1.001 aa 5.000
5.000 municpio
ESCALA : 1 : 50 000 000 3.000 -3 0
Dados
Dados organizados
organizados por Dados organizados
organizados por
ESCALA : 1 : 50 000 000
por acima
acima de 10.000 por acima
acima de 5.000
de Dados
Dados organizados por acima
acima de -303.000
-3 00 -3 00 PROJEO POLICNICA
0
de-30
10.000 de 3.000
250 250 km
5.000 organizados por 250 0 250 km
municpio municpio
-3 -3
municpio
-40 -3 0
municpio
-70 -50 -3 0
municpio
-60 -3 0 -70 -60 -50 -40 -3 0
municpio PROJEO POLICNICA
PROJEO POLICNICA
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.


Caractersticas da agricultura familiar IBGE

122
Produo de milho e mandioca
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30
V E N E Z U E L A CAYENNEY V E N E Z U E L A CAYENNEY

Produo de mandioca
#
Y # #
Y #
Cabo Orange Cabo Orange

Produo de milho
BOGOT BOGOT
SURINAME GUYANE SURINAME GUYANE
C O L O M B I A C O L O M B I A
BOA VISTAY
#
RORAIMA
GUYANA agricultura familiar
BOA VISTAY
#
RORAIMA
GUYANA agricultura familiar
AMAP AMAP
Cabo Raso do Norte Cabo Raso do Norte
Arquip. de S. Pedro Arquip. de S. Pedro
I. Caviana e S. Paulo I. Caviana e S. Paulo
EQUADOR MACAP EQUADOR EQUADOR MACAP EQUADOR
0 #
Y 0 0 #
Y 0
ILHA DE ILHA DE
MARAJ BELM MARAJ BELM
MARANHO MARANHO
#
Y #
Y

MANAUS #
Y MANAUS #
Y
SO LUS SO LUS
#
Y CEAR #
Y CEAR
Atol das Rocas Arquip. de Fernando Atol das Rocas Arquip. de Fernando
#FORTALEZA #FORTALEZA
de Noronha de Noronha
Y Y
TERESINA TERESINA
#
Y RIO GRANDE DO NORTE #
Y RIO GRANDE DO NORTE
P A R P A R
# NATAL
Y # NATAL
Y
A M A Z O N A S PIAU A M A Z O N A S PIAU
PARABA PARABA
# JOO PESSOA
Y # JOO PESSOA
Y
RECIFE RECIFE
#
Y #
Y
ACRE #
Y PERNAMBUCO ACRE #
Y PERNAMBUCO
PORTO TOCANTINS PORTO TOCANTINS
RIO BRANCO VELHO ALAGOAS RIO BRANCO VELHO ALAGOAS
# #MACEI
Y # #MACEI
Y
-10
Y #PALMAS
Y -10
Y #PALMAS
Y
-10 -10
I. DO B A H I A I. DO B A H I A
ARACAJU ARACAJU
RONDNIA BANANAL # BANANAL
RONDNIA
Y #
Y
SERGIPE SERGIPE

O
MATO GROSSO MATO GROSSO

C
I

I
T

T
# SALVADOR
Y # SALVADOR
Y

N
I. de Itaparica I. de Itaparica


P E R P E R

L
CUIAB BRASLIA CUIAB BRASLIA

T
D.F. D.F.
#
Y #
Y

A
# #
GO IS
Y Y
GO IS
#LA PAZ
Y #
YGOINIA #LA PAZ
Y #
Y
GOINIA
MINAS GERAIS MINAS GERAIS
BOLIVIA BOLIVIA

O
Arquip. de Abrolhos Arquip. de Abrolhos

A N

A N
BELO BELO
MATO GROSSO DO SUL HORIZONTE ESPRITO SANTO MATO GROSSO DO SUL HORIZONTE ESPRITO SANTO

O C E

O C E
P A C F I C O

P A C F I C O
# CAMPO
Y #
Y # CAMPO #
Y
Y
GRANDE GRANDE
PARAGUAY PARAGUAY
# VITRIA
Y # VITRIA
Y
-20 -20
I. da Trindade -2 0 I. da Trindade -2 0
E

E
I. Martin Vaz I. Martin Vaz
RIO DE JANEIRO RIO DE JANEIRO
#RIO DE JANEIRO
Y #RIO DE JANEIRO
L

L
R NIO SO PAULO I. de So Sebastio SO PAULO I. de So Sebastio
#
Y
RNIO
#
Y
PR IC PR IC
O DE CA SO PAULO O DE CA SO PAULO
TR PIC TR PIC
I

I
CURITIBA CURITIBA
#ASUNCIN #ASUNCIN
Produo (t) Produo (t)
Y Y
PARAN PARAN
#
Y #
Y
H

H
I. de So Francisco I. de So Francisco

O C E A N O
O C E A N O

A R G E N T I N A A R G E N T I N A

at 100
I. de Santa Catarina I. de Santa Catarina
at 100
C

C
# FLORIANPOLIS
Y # FLORIANPOLIS
Y
101 a 1.000
SANTA CATARINA SANTA CATARINA
101 a 1.000
PORTO ALEGRE
1.001 a 10.000 PORTO ALEGRE 1.001 a 10.000
10.001 a 50.000 10.001 a 50.000
#
Y #
Y
RIO GRANDE DO SUL RIO GRANDE DO SUL

La. dos Patos acima de 50.000 La. dos Patos


ESCALA : 1 : 35 000 000 acima de 50.000
-3 0 -3 0
La. Mirim La. Mirim
Dados organizados por -3 0
260 0 260 520 km
Dados organizados -3 0
URU GUAY
La. Mangueira
municpios. URU GUAY
La. Mangueira
por municpios.
SANTIAGO SANTIAGO PROJEO POLICNICA
BUENOS AIRES MONTEVIDEO BUENOS AIRES MONTEVIDEO
#
Y -70 -60 #
Y # -50 -40 -30 #
Y -70 -60 #
Y -50 -40 -30
Y #
Y

-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Produo de milho Produo de mandioca


agricultura no familiar agricultura no familiar
0 EQUADOR 0 0 EQUADOR 0
O

O
C

C
-10 -10
I

I
-10 -10
T

T
N

L
T

T
A

A
O

O
A N

A N
O C E

O C E
P A C F I C O

P A C F I C O

-2 0 -2 0
-2 0 -2 0

Produo (t) Produo (t)


AP RIC R NIO AP RIC R NIO
O DE C O DE C
at 100 at 100
TRP IC TRP IC

101 a 1.000 101 a 1.000


O C E A N O

O C E A N O

1.001 a 10.000 1.001 a 10.000


10.001 a 50.000 10.001 a 50.000
acima de 50.000
ESCALA : 1 : 50 000 000
acima de 50.000
-3 0 -3 0
Dados organizados por -3 0
250 0 250 km Dados organizados -3 0
municpios. PROJEO POLICNICA
por municpios.
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

Quantidade de mandioca produzida pela agricultura no familiar Quantidade de milho produzido pela agricultura no familiar e
e pela agricultura familiar, por Grandes Regies - 2006 pela agricultura familiar, por Grandes Regies - 2006
1 000 000 000 kg 1 000 000 000 kg

Agricultura Agricultura
no familiar no familiar

Agricultura Agricultura
familiar familiar

0 1 2 3 4 0 5 10 15 20

Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste Norte Nordeste Sudeste Sul Centro-Oeste

Fonte: IBGE, Censo Agropecurio 2006.


IBGE ATLAS DO ESPAO RURAL BRASILEIRO

123
Pecuria
-70 -60 -50 -40 -30 -70 -60 -50 -40 -30

V E N E Z U E L A CAYENNE# Y
# V E N E Z U E L A CAYENNE#
Y
BOGOT Cabo Orange
Y
#
Cabo Orange
Y
BOGOT

Valor da produo Valor mdio do litro


-60 -50 -40
GUYANE
-60 -50 -40 -70 -30
GUYANE SURINAME
-70 -30
SURINAME V E N E Z U E L A
CBOGOT
YO L O M B I A V E N E Z U E L A CAYENNE# CBOGOT
YO L O M B I A
# CAYENNE#
Y
Cabo Orange
#
Cabo Orange

de leite de vaca
Y

Valor da produo de leite


Valor mdiode do
vaca
litro
BOA VISTA#
SURINAME GUYANE BOA VISTA#
SURINAME GUYANE
GUYANA
Y
GUYANA C O L O M B I A
Y
C O L O M B I A RORAIMA

de leite de vaca de leite de vaca


RORAIMA AMAP AMAP
BOA VISTA# Cabo Raso do Norte BOA VISTA# Cabo Raso do Norte

R.
GUYANA
Y
R.

GUYANA
Y
Arquip. de S. Pedro Arquip. de S. Pedro
RORAIMA

Negr o. Negr
Negr o. Negr

RORAIMA AMAP I. Caviana e S. Paulo AMAP I. Caviana e S. Paulo


MACAP Cabo Raso do Norte EQUADOR MACAP Cabo Raso do Norte EQUADOR
EQUADOR EQUADOR

R
R

0 Y
# Arquip. de S. Pedro
0 0 Y
# Arquip. de S. Pedro
0
ILHAI. Caviana
DE e S. Paulo ILHAI. Caviana
DE e S. Paulo
EQUADOR MACAP EQUADOR EQUADOR MACAP MARAJ EQUADOR
MARAJ

o
0 0
Y BELM
o

0 N AS Y
# BELM 0 O NA
S Y
#
ZO MARANHO A MA
Z MARANHO
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