Waffles

Ingredientes
150 gr de farinha de trigo
2 ovos tamanho L
1/2 colher de caf de fermento
2 colheres de sopa de acar amarelo
1 colher de sopa de essncia de baunilha
90 ml de leite meio gordo

Para doce de Morango :

300g de morangos frescos
3 colheres de acar em p
Sumo de meio limo (pequeno)
Chocolate branco a gosto (derretido e raspa)

Preparao
PASSO 1
Colocar a farinha numa tigela e abrir
uma cavidade para colocar os ovos e as
duas colheres de acar. Mexer com uma
colher a partir do centro. Juntar aos
poucos mistura o leite e bater bem a
massa. Juntar a essncia de baunilha e
bater para incorporar na massa.
PASSO 2
Reservar a massa pelo menos 15 minutos
antes de colocar na mquina de fazer
waffles.
com o acar e o sumo de limo. Assim
que levantar fervura, deixar cozinhar em
lume brando at os morangos ficarem
macios. Deixar arrefecer um pouco e
colocar os morangos no liquidificador
at desfazer tudo.
PASSO 4
Colocar a maquina dos waffles, a
aquecer e untar com um pouco de leo,
aps estar bem quente deitar a massa na
mquina, deixar cozinhar 5 minutos de
cada lado.

PASSO 3
PASSO 5
Para o doce de morango. Lavar bem os
Servimos o waffle decorado a gosto
morangos e retirar os ps. Cortar em
com doce de morango e chocolate
pedaos (no muito pequenos) e levar ao
branco, por exemplo, e de comer e
lume num tacho
chorar por mais !!!!!