RESUMEN TCNICO

Asignatura: Fisiologa
Nombre: Astrid Lopez
Tema: La Naranjilla

La naranjilla es un frutal no tradicional de gran importancia econmica en las

estribaciones de la cordillera y la Amazona ecuatoriana. Su fruta es muy apetecida
debido a sus caractersticas fsicas, qumicas y organolpticas que le brindan calidad
para su consumo (1) Esta fruta adquiri el nombre de naranjilla en la poca incaica,
porque ellos la consideraban una especie de naranja chiquita, de buen aroma.
La naranjilla, que se caracteriza por su jugo de sabor agrio, es un producto rico en
vitaminas A y C, tambin en calcio. (2) Posee una raz privotante, se extiende hasta 50
cm., con abundantes rices secundarias leosas. Los hibridos no presentan races
principal por ser propagadas vegetativamente pero si una gran cantidad de races
laterales superficiales (3). El fruto redondo con o sin pelos hirsutos (muy erectos y
punzantes) que al madurar presenta color anaranjado rojizo. Su pulpa es de un sabor
exquisito. Las Variedades: Quitoense, sin espinas y Septentrional con espinas. (4) la
principal plaga es Gusado de fruto (Neoleucinodes elegantalis) larva de una mariposa
de habito nocturno, que ataca el fruto, lo perfora y provoca la cada en cualquier
estado de madurez. (5)
BIBLIOGRAFA:

1. Ecuador es calidad, Wilson Silva, Pal Gmez, William Viera, Andrea

Sotomayor, Pablo Viteri, Lenin Ron 2016, sitio Web
http://www.agrocalidad.gob.ec/revistaecuadorescalidad/index.php/revista/article
/view/27/0
2. Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) Sitio Web
https://lahora.com.ec/noticia/538053/la-naranjilla-es-rica-en-vitamina-c
3. Manual del Cultivo Ecolgico de la Naranjilla, Roge Revelo L, estacin
experimental Santa Catalina Quito Ecuador 2010 sitio web
https://books.google.com.ec/books?id=KqUzAQAAMAAJ&pg=PA8&lpg=PA8&d
q=naranjilla+raiz&source=bl&ots=0WaGQ-jt-y&sig=LvkEBPCidUSTTEx-
MHJpHpEGcjg&hl=es-
419&sa=X&ved=0ahUKEwimy4SIxu3WAhVHQyYKHReLC-
IQ6AEIYTAM#v=onepage&q=naranjilla%20raiz&f=false
4. Bilogo Carlos J. Tirado M., 2001 Sitio web
http://vereda.ula.ve/jardin_botanico/areas-tematicas/plantas-utiles/lulo-o-
naranjilla/
5. Iniap Instituto nacional autnomo de investigaciones agropecuarias Ing. Jose
Fiallos Sitio Web
http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/Naranjilla%20INIAP%20PAL
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Tema: La Naranjilla
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Tema: La Naranjilla

La Evapotranspiracin es el proceso fsico por el cual el agua cambia de estado lquido

a gaseoso, retornando directamente a la atmsfera en forma de vapor. Tambin el
agua en estado slido puede pasar directamente a vapor y el fenmeno se denomina
sublimacin. (1) Como consecuencia de esto, para poder disear todo lo relacionado
con el riego, programacin de riegos, cantidades de agua a aportar a un determinado
cultivo, diseo y eleccin del mejor sistema de riego, conducciones de agua, etc. (2)
La cantidad de vapor de agua que transpira una planta, vara da a da con los factores
ambientales que actan sobre las condiciones fisiolgicas del vegetal y determinan la
rapidez con que el vapor del agua se desprende de la planta, siendo los principales:
Radiacin solar, Humedad relativa, Temperatura, Viento (3) Adems en los Estomas y
la evaporacin ocurren simultneamente y no hay forma sencilla de separar ambos
procesos, por lo que el flujo de vapor de agua desde una cubierta vegetal se le
denomina de forma general Evapotranspiracin (4) En forma resumida se refiere a la
cantidad de agua necesaria para las plantas y as poder cumplir sus necesidades de
transpiracin. (5)

BIBLIOGRAFA:

1. Evapotranspiracin, Jorge Torres, 2011, Proceso de Evapotranspiracin, Sitio

Web
https://users.exa.unicen.edu.ar/~jdiez/files/cstierra/apuntes/unidad3.pdf
2. SIAR, Juan Carlos Salazar, 2007, Evapotranspiracin, Sitio Web
http://www.mapama.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/gestion-sostenible-
regadios/Evapotranspiraci%C3%B3n_tcm7-188680.pdf
3. Evapotranspiracin y Transpiracin, Fernando Herrera, 2013, Humedad
Relativa, Sitio Web
http://evaporacionytranspiracion.blogspot.com/2013/05/evapotranspiracion.html
4. La Evapotranspiracin, Julio Ortega, 2007, Mtodos para su determinacin,
Sitio Web
http://www.economiaandaluza.es/sites/default/files/cap496.pdf
5. Cuantificacin de la Evapotranspiracin, Alberto Loor, 2013, sitio web
http://caminos.udc.es/info/asignaturas/grado_itop/415/pdfs/Capitulo%204.pdf