OBJETIVO:

Determinar la capacidad calorfica de un solido metlico utilizando un calormetro

de Dewar.

Determinar la capacidad calorfica del calormetro.

Determinar la capacidad calorfica de la sustancia problema.

MARCO TEORICO
La capacidad calorfica se puede expresar como la cantidad de calor requerida
para elevar en 1C, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia.
Cuanto mayor sea la capacidad calorfica de una sustancia, mayor ser la
cantidad de calor entregada a ella para subir su temperatura.

La capacidad calorfica (C) (propiedad extensiva), se expresa como "calor" sobre

"grados centgrados" y, por tanto, tiene las siguientes unidades:

La capacidad calrica es la cantidad de calor que permite variar, en un grado, la

temperatura de un cuerpo. Expresada en frmula: donde: C =

capacidad calrica; = cantidad de calor; = variacin de temperatura.

El calor especfico es la cantidad de calor cedido o absorbido por un gramo de una

sustancia, para variar su temperatura en un grado Celsius. donde: c =

calor especfico; = capacidad calrica; m = masa y el calor necesario para
producir un cierto aumento de temperatura es .

La Calorimetra es la parte de la fsica que se encarga de medir la cantidad de

calor generada o perdida en ciertos procesos fsicos o qumicos.

El aparato que se encarga de medir esas cantidades es el calormetro. Consta de

un termmetro que est en contacto con el medio que est midiendo. En el cual se
encuentran las sustancias que dan y reciben calor. Las paredes deben estar lo
ms aisladas posibles ya que hay que evitar al mximo el intercambio de calor con
el exterior. De lo contrario las mediciones seran totalmente errneas. Tambin
hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de comenzar a medir.

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Bsicamente hay dos tipos de calormetros. Los que
trabajan a volumen constante y los que lo hacen a
presin constante.

El termo se llama vaso Dewar y lleva el nombre del fsico

y qumico escocs James Dewar pionero en el estudio de
las bajas temperaturas. Tiene una tapa aislante y
perforada para introducir un termmetro y un agitador.

MATERIAL Y EQUIPO EMPLEADO

*Vaso Dewar de 500ml (num.1)
*Tapn de corcho monohoradado.
*2 Termmetros(num.3)
*Probeta de 250ml(num.4)
*Vaso de poliestireno para la probeta(num.5)
*Parrilla de calentamiento(num.6)
*Vaso de precipitados de 250ml(num.7)
*Tubo de ensaye 30x200mm con tapn(num.8)
*Pizeta con agua destilada(num.9)
*Virutas de Estao(num.10)

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 PROCEDIMIENTO EMPLEADO
4.1 DETRMINACIN DE LA CAPACIDAD CALORFICA DEL CALORMETRO

*Medir con la probeta 200ml de agua destilada y verterla en el calormetro, colocar

y fijar el tapn con el termmetro y agitar por unos segundos cuidando que; est
en contacto con el lquido interior. (ver fig. 1)

Fig. 1 Midiendo 200ml de agua destilada y vaciando

al calormetro de Dewar

*Esperar unos minutos hasta que la lectura de la temperatura

del agua sea constante y anotar el valor T,V. Fig. 2 Probeta en el vaso
de poliestireno,
colocndola en bao de
agua corriente

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 *Colocar la probeta con 100ml de agua destilada en el vaso de
polietileno, el cual deber contener un poco de agua corriente fra
(por fuera). (ver fig. 2)

*Colocar agua corriente en el vaso de precipitados y calentar en la

parrilla hasta una temp de entre 60C y 70C (ver fig. 3)
Fig.3 vaso de pp en la parrilla
observando su temperatura
con el termometro

*Agregar el agua caliente al vaso de poliestireno para

calentar el agua de la probeta hasta una temperatura
constante de 50C (con ayuda de la tabla de densidad y el
volumen del agua caliente, calcular la masa del agua a la
segunda temperatura T2).

*Cuando se alcance la temp de 50C del agua de la probeta

(T2), agregarla cuidadosamente al vaso Dewar, colocar el
tapn con el termmetro y agitar suavemente por unos
segundos. Registra el valor mximo de la temperatura de la
mezcla (T3). (ver fig. 4)

Fig. 4 vaciando agua

caliente al Calormetro
de Dewar

*Realizar clculos para encontrar el valor de K para el calormetro de Dewar.

4.2 LA CAPACIDAD CALORFICA DE LA SUSTANCIA PROBLEMA (SLIDO)

*Retirar el agua del vaso Dewar anteriormente utilizada y agregar 150ml de agua
destilada fra, colocar el tapn con el termmetro agitar suavemente por unos
segundos esperar un poco y registrar el valor de temperatura estable. Estos datos
ser V1, T1; m1 se calcular con ayuda de la tabla de densidades.

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*Colocar las virutas de estao en el tubo de ensaye, el
cual deber taparse no muy fuertemente, llevar a la
parrilla en bao de agua hasta ebullicin suave del agua
y esperar asi por unos 10 minutos; luego verificar la
temperatura del agua (t2) y agregar los trozos del metal
al vaso Dewar, agitar suavemente por unos segundos,
colocar del tapn junto con el termmetro y registrar la
temperatura mxima, la cual ser la temperatura de la
mezcla (T3). (ver fig. 5)

*Calcular la capacidad calorfica de la sustancia

problema considerando el calor especifico del agua
como 1.0cal/gC. Fig.5 Vaciando con cuidado las virutas de
estao y posteriormente llevar el tubo de
ensaye a la parrilla en bao de agua caliente

DATOS EXPERIMENTALES

Sustancia Temperatura (C) Masa (gr)

Estao (Sn) 53 100

RESULTADOS

Sustancia T (C) Masa (gr) Cp (cal/gr C)

Estao (Sn) 53 100 0.53

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GRFICAS

DISCUSIN DE RESULTADOS

La capacidad calorfica es la propiedad que tienen los cuerpos para absorber

energa en forma de calor, as, por ejemplo, si aadimos la misma cantidad de
calor, durante la misma cantidad de tiempo a la misma masa de dos sustancias
diferentes, al final del experimento observaremos que los cuerpos tendrn
temperaturas diferentes debido a que uno de los dos posee mayor capacidad
calorfica, es decir, tiene la capacidad de absorber ms calor que el otro material.

La conductividad trmica del calormetro fue de 0 cal/gC, mientras que la

capacidad calorfica experimental del solido problema (estao) fue de 0.53 cal/gC,
esta ltima se compar con el valor teorico que es de 0.060 cal/gC, y

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arrojndonos un error de 800%. El % de error fue exageradamente grande, por lo
que nos dimos cuenta que muchos factores influyeron.

COMENTARIOS

La capacidad calorfica de una sustancia da la idea de la facilidad que tiene para

aumentar su temperatura cuando se le coloca en contacto con otro sistema a
mayor temperatura, es decir cuando se calienta, o de disminuir su temperatura
cuando se le enfra. El error pude haber sido resultado de la mala lectura en el
termmetro, no dejar pasar el tiempo suficiente para que la temperatura fuese
constante, o que el termmetro haya tocado el vaso del calormetro en la lectura.

Entre las variables que afectan la capacidad calorfica se encuentran la

temperatura, la composicin y estado de la sustancias, as como de sus
impurezas.

CUESTIONARIO
1.-Para el ejercicio que realizo, reporte la cantidad de calor transferida de la
sustancia problema hacia el agua fra.

Q=mCp T

Q= (15g)(0.53 cal /g C)(53 C 28C)

Q=198.75 cal

2.-Explique las diferencias entre los valores tericos y experimentales de la

sustancia problema.

El valor terico del estao es de 0.055 y el valor experimental obtenido en la

prctica fue de 0.53, el % de error es de 863, esta variacin se debe a que el
equipo no est en ptimas condiciones, ya que la tapa del calormetro no
ensamblaba perfectamente .

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3.-De los calormetros empleados por los equipos, cual considera que es el mejor
y por qu?

El mejor calormetro fue el de nuestro equipo, ya que la k (constante de la

capacidad calorfica del vaso Dewar) calculada dio como resultado cero, esto
significa que no haba transferencia de calor, por ende no haba ni perdida ni
ganancia de la calor, por lo que k=0 es la ideal para realizar los experimentos. El
sistema es adiabtico.

BIBLIOGRAFA
https://www.google.com.mx/search?q=calorimetro+de+dewar&espv=2&biw=1024&bih=49
4&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjT2sCt0JrSAhVEyWMKHagrC90Q_AUIB
igB&dpr=1 - imgrc=_

https://books.google.com.mx/books?isbn=8447204553

https://books.google.com.mx/books?id=XxD-
CwAAQBAJ&pg=PA256&dq=calorimetro+de+dewar&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiKlt_P0
ZrSAhUW0GMKHYd2CRMQ6AEIHzAB#v=onepage&q=calorimetro%20de%20dewar&f=fa
lse

https://es.wikibooks.org/wiki/F%C3%ADsica/Calorimetr%C3%ADa/Capacidad_calor%C3
%ADfica

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
calorifica.html

https://www.quimicayalgomas.com/fisica/que-es-la-calorimetria/

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APNDICE

Datos:

Considerar para el agua Cp= 1

T1 (temperatura del agua) = 24.5 C

M1 (masa de agua) = 200 gr.

T2 (temperatura del agua caliente) = 53 C

M2 (masa de agua caliente) = 200 gr.

T3 (temperatura de la mezcla) = 34 C

Para determinar k (constante de la capacidad calorfica del vaso Dewar:

Q agua fra = Q agua caliente

(m1 Cp1 +k) T1 = m2 Cp2 T2

Despejamos k:

K= - m1 Cp1

Tenemos que:

T1 = T3 - T1 = 34C 24.5C = 9.5C

T2 = T2 T3 = 53C 34C = 19C

Sustituyendo:

K= (200 gr) (1 = 0

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 Datos:

Considerar para el agua Cp= 1

Considerar k= 0

T1 (temperatura del agua) = 26 C

M1 (masa de agua) = 100 gr.

T2 (temperatura del agua caliente) = 53 C

M2 (masa de estao) = 15 gr.

T3 (temperatura de la mezcla) = 28 C

Calculando la Cp de la sustancia problema, en ste caso el estao,

utilizamos la siguiente frmula:
Q agua = Q agua estao
(m1 Cp1 +k) T1 = m2 Cp2 T2

Despejamos la Cp2 (Cp del estao):

Tenemos que:

T1 = T3 - T1 = 28C 26C = 2C

T2 = T2 T3 = 53C 28C = 25C

Sustituyendo en la frmula:

Valor bibliogrfico de la Cp del estao :

10
 Porcentaje de error = x 100

Sustituyendo:

% error= x 100 = 863.63 %

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