2017-III GUA N3

CINTICA QUMICA

Laboratorio N3: Cintica qumica

LABORATORIO DE QUMICA INORGNICA-UNIVERSIDAD TECNOLGICA DEL PER
 Qumica Inorgnica

LABORATORIO N3
CINTICA QUMICA.

I. OBJETIVOS

Observar la importancia de la concentracin de los reactivos con respecto a la

velocidad de una reaccin qumica.

Determinar la relacin entre la concentracin y el tiempo de reaccin entre el yodato

de potasio (KIO3) y el bisulfito de sodio (NaHSO3).

II. PRINCIPIOS TERICOS

CINTICA QUMICA
La cintica qumica es una parte de la qumica netamente experimental, que estudia
la rapidez con que transcurren las reacciones qumicas o tambin denominada
velocidad de reaccin.
VELOCIDAD DE REACCIN

La velocidad de una reaccin qumica se conoce como una velocidad de

descomposicin o desaparicin de un reactivo y a su vez como la velocidad de
formacin de un producto, conforme transcurre la reaccin qumica.

Considrese la siguiente reaccin qumica:

A + 3B 2C

[] [] []
= = =
t 3t 2t

Donde:

[A], [B] y [C]: Concentracin molar; mol/L

Los signos negativos indican que las concentraciones de los reactantes A y B decrecen
con el tiempo, y el signo positivo, que la concentracin del producto C aumenta con
el tiempo. La definicin de velocidad nos indica que B se consume (desaparece) 3
veces ms rpido que A, mientras C se produce (aparece) 2 veces ms rpido que A,
a medida que esta ltima se consume.

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LEY DE VELOCIDAD

La expresin matemtica que relaciona la velocidad de una reaccin con las

concentraciones de los reactivos se denomina Ley de Velocidad.

Esta Ley plantea que la velocidad de una reaccin es proporcional a la

concentracin de los reactantes elevado a ciertos exponentes experimentales.

Para la reaccin anteriormente citada, la Ley de velocidad podemos representarla

segn:

[]
= = [] []
t

Donde:

[]
: Disminucin de la concentracin de A en funcin del tiempo, a una

temperatura T determinada.

: Constante de velocidad.
: Orden del reactante A.
: Orden del reactante B.
+ : Orden total de la reaccin.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE REACCIN

Son las siguientes:
La concentracin
A mayor concentracin de los reactivos, mayor ser la probabilidad de que
se produzcan choques entre sus partculas, es decir cuando aumenta la
concentracin de los reactivos, aumentar la velocidad de reaccin.
[. ]
La temperatura
Al aumentar la temperatura, el movimiento de las partculas es ms rpido
por lo cual se producen ms choques, adems las partculas tienen mayor
energa cintica y por tanto los choques son ms eficaces, es decir si la
temperatura aumenta la velocidad de reaccin aumenta.

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Los catalizadores
Son sustancias que aumentan o disminuyen considerablemente la
velocidad de reaccin sin interferir en la formacin de los productos,
estos catalizadores no se consumen durante la reaccin qumica.

REACCIN DEL KIO3 Y NaHSO3

Los reaccionantes efectivos son el ion yodato (IO3-) y el ion bisulfito (HSO3-).

La reaccin puede representarse por la ecuacin:

3 + 33 + 34

El yodato no consumido en el paso anterior reacciona con el yoduro para formar

yodo, que en presencia de bisulfito es reducido a yoduro.

5 + 6 + + 3 32 + 32

2 + 3 + 2 2 + 42 + 3 +

El almidn que se usa como indicador de la reaccin forma un complejo con el 2

pero la reaccin 2 , por accin del bisulfito es ms rpida que la de
formacin del complejo 2 almidn y, por lo tanto, se produce hasta que el
bisulfito se agota y, en este momento se inicia la formacin del complejo de color
azul-negro.

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III. PARTE EXPERIMENTAL

a. Materiales y reactivos
Materiales

- 5 Tubos de ensayo grandes 20 mL.

- 5 Tubos de ensayo pequeos 12 mL.

- Gradilla para tubos de ensayo.

- 2 Pipetas 5 mL.
- 1 Propipeta.
- 1 Vaso de precipitado 50 mL.
- 1 bagueta.

Reactivos

- Solucin de Yodato de Potasio (KIO3) 0,1 M.

- Solucin de Bisulfito de Sodio (NaHSO3) 0,05 M.

- Solucin de Almidn 1 %.

- cido sulfrico 2 M.

- Agua destilada.

b. Procedimiento

1. Efecto de la concentracin en la velocidad de reaccin.

Se tiene 5 tubos grandes de ensayo rotulados (a, b, c, d, e).

Aadir con una pipeta, 5 mL de la solucin de yodato de potasio (KIO3) 0,1 M al tubo
de ensayo grande rotulado con la letra a.

Luego aadir 4 mL, 3 mL, 2 mL y 1 mL en los tubos de ensayo grandes rotulados

restantes b, c, d y e respectivamente y completar con agua destilada hasta 5 mL.

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TABLA N 1: VOLUMENES DE LOS REACTIVOS EN CADA TUBO.

KIO3 H2O
Identificacin del
(mL)
(mL)
tubo
a 5 0

b 4 1

c 3 2

d 2 3

e 1 4

Aadir 4 gotas de cido sulfrico 2 M a los tubos de ensayos grandes que contienen
las soluciones de KIO3.

Aadir 8 gotas de solucin de almidn 1 % en cada tubo de ensayo pequeo que

contiene 5 mL de la solucin NaHSO3, ya medidos y entregados por el asistente.

Verter las soluciones de los tubos de ensayo pequeos con NaHSO3 a los tubos de
ensayo grandes con KIO3. Empiece por el primer par de tubos indicado por el
profesor. No olvidar agitar con la bagueta.

Tomar el tiempo desde el instante en que las soluciones entran en contacto y parar
el tiempo en el instante en que aparece una coloracin azul y anotar.

IV. BIBLIOGRAFA
Brown Theodore L., Qumica. La ciencia central, 9na ed., 524 573. Mxico: Editorial
Person Educacin, (2004).

Raymond Chang, Qumica, 7ma ed., 510 534. Mxico: Editorial McGraw-Hill.
Interamericana editores S.A, (2002).

Gilbert W. Castellan, Fisicoqumica, 2da ed., 841 884. Mxico: Editorial Addison Wesley
iberoamericana S.A, (1987).

H. Scott Fogler, Elementos de ingeniera de las reacciones qumicas, 4ta ed., 80 97.
Mxico: Editorial Person Educacin, (2008).

Octave Levenspiel, Ingeniera de las reacciones qumicas, 3ra ed., 13 37. Mxico:
Editorial Limusa Wiley, (2004).

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REPORTE DE LABORATORIO DE QUMICA INORGNICA.

PRCTICA N03-CINTICA QUMICA.

PROFESOR :

FECHA :

HORARIO :
INTEGRANTES:

Apellidos y Nombres. Apellidos y Nombres.

1) 5)
2) 6)
3) 7)
4) 8)

I. CLCULOS Y RESULTADOS:
Completar los resultados y adjuntar los clculos en una hoja adicional.

Tabla 1. Resultados de la prctica de Cintica Qumica.

Identificacin
KIO3 H2O NaHSO3 [KIO3] 0 Tiempo de
del tubo
(mL) (mL) (mL) (mol/L) Reaccin (TR)
(5 mL) (segundos)
a 5 0 5

b 4 1 5

c 3 2 5

d 2 3 5

e 1 4 5

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Observaciones:

II. CONCLUSIONES

1)

2)

3)

III. CUESTIONARIO

1) Afectara un cambio de temperatura del laboratorio los resultados obtenidos,

por qu?

2) Por qu es necesario el uso de almidn en la reaccin qumica?

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3) Con sus datos obtenidos, en un papel milimetrado, realizar un grfico utilizando

los datos de la concentracin iniciales de [KIO3] (eje Y) y tiempo (eje X).

CONCENTRACIN [KIO3] vs. Tiempo

0.06

0.05

0.04
Concentracin (mol/L)

0.03

0.02

0.01

0
0 50 100 150 200 250 300 350 400
Tiempo (s)

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