PELAMBRE

Recomendamos considerar Pelambre y Calero en forma conjunta, ya que en la prctica son inseparables.

| PIEL CRUDA | REMOJO | PELAMBRE | CALERO | DESCARNADO | DESENCALADO | RENDIDO O

PURGA | DESENGRASE | PIQUELADO| CURTIDO | ESCURRIDO | DIVIDIDO | REBAJADO | NEUTRALIZADO | RECUR
TIDO | TEIDO | ENGRASE | SECADO | ACONDICIONADO | ABLANDADO | OTRAS PREVIAS
ACABADO | EXPEDICIN |

Men temtico Pelambre

1. Introduccin
2. Objetivos de la operacin
3. Mtodos de Apelambrado
4. Productos Qumicos involucrados en el proceso de Pelambre y Calero
5. Controles sobre el proceso de Pelambre y Calero
6. Incidencia del Pelambre en los caracteres fsico-organolticos
(Posibles defectos de un Pelambre)
7. Bibliografa

1)INTRODUCCIN

Luego de la operacin de remojo, las pieles suficientemente hidratadas, limpias,

con algunas protenas eliminadas de su estructura, pasan a las operaciones de
pelado, donde fundamentalmente se pretende, por un lado eliminar del corium,
la epidermis junto con el pelo o la lana, y por otro aflojar las fibras del colgeno
con el fin de prepararlas apropiadamente para los procesos de curtido. En
general, la concentracin de los productos qumicos involucrados as como el
tiempo y tipo de proceso sern determinantes del tipo de curtido, y
particularmente de la blandura y resistencia fsico-mecnica de los artculos
finales.(capellada, tapicera, marroquinera, vestimenta)

Seccin transversal de cuero vacuno con restos de epidermis:

Fotos: Copyright CIATEG, A.C.

 2)OBJETIVOS DE ESTA OPERACIN

Entre los objetivos del pelambre podemos destacar los siguientes:

1. Quitar o eliminar de las pieles remojadas la lana o el pelo , y la epidermis.

2. Favorecer un hinchamiento de la piel que promueva un aflojamiento de la
estructura reticular
3. Promover la accin qumica hidrolizante del colgeno que aumenta los
puntos de reactividad en la piel , al mismo tiempo que la estructura sufre
desmoronamiento en sus enlaces (trabaciones) qumicas.
4. Conversin en jabones y alcoholes (por saponificacin de las grasas de la
piel) ms fcilmente solubles en agua y por ello ms eliminables.
5. Aumentar el espesor de la piel para poder ser descarnada y si es necesario
para la definicin del artculo final, tambin poder ser dividida.
6. Extraccin y eliminacin de las pieles de un grupo de protenas y otros
productos interfibrilares solubles en medio alcalino, o degradables por el
efecto de la alcalinidad.

3) MTODOS DE APELAMBRADO

I. Proceso clsico
Productos qumicos depilantes en contacto con las pieles remojadas en un
bao (disolucin-suspensin en agua), en fulones (bombos), batanes
(molinetas) y/o mezcladores, etc. A travs del efecto mecnico se ayuda
a la eliminacin del pelo y la epidermis al rozar unas pieles con otras, o
con las paredes del recipiente. Con este mtodo no se logra
generalmente (hay excepciones) recuperar el pelo que se destruye y
pasan a los lquidos (lo que genera serios problemas en el tratamiento de
efluentes).
Veamos por ejemplo un proceso de pelambre realizado en fuln (
bombo).
Veamos entonces los diferentes factores a considerar en la formulacin
de este tipo de procesos:

a. Tanto por ciento de bao.

Cuanto menor sea el bao ms concentrada ser la solucin y menos
agua existir para entrar en las fibras hinchndolas, con ello, se
hincharn menos las capas superficiales y ms fcilmente atacarn las
soluciones la raz del pelo adems de atacar asimismo ms rpidamente
el pelo en s. No obstante los productos depilantes por ser alcalinos
hidrolizan al colgeno y no pueden sobrepasarse ciertas concentraciones
sin peligro para la integridad de la piel.
b. Cantidad de productos depilantes.
Valen las mismas consideraciones que sobre el % de bao pero en
sentido inverso, o sea: ms cantidad de producto generar una mayor
seguridad y cintica del proceso, pero ser ms peligroso para la piel en
s. En general se tiende a usar la mnima cantidad que asegure un buen
pelado, con el bao ms corto posible, consiguindose as los mejores
resultados con el mismo costo y menor contaminacin del agua.
c. Temperatura
Cuanto ms alta sea sta, menos turgencia y hasta cierto punto
hinchamiento sufre la piel, y ms fcil es el acceso de los productos
depilantes a la raz del pelo (poro menos cerrado),as mismo son ms
rpidas las reacciones qumicas, menos sensible la piel al efecto
mecnico, pero desafortunadamente el ataque qumico, tambin es
 mayor, lo que limita el uso de temperaturas altas. En general es
conveniente no sobrepasar los 30 C, o bien reducir el tiempo del proceso
de pelambre.
d. Tipos de depilantes
1) Na2S (sulfuro de sodio)
Por el elevado pH que comunica a la solucin (sal de cido muy fuerte y
base fuerte) y su poder reductor, es el producto principal de la mayora
de los procesos de pelado. Provoca hinchamientos acusados y fuerte
turgencia. Altas cantidades son peligrosas por el ataque en la piel.
2) NaHS (sulfhidrato de sodio)
Es muy similar al Na2S, o sea reductor y de hidrlisis alcalina, si bien da
un pH a la solucin menor que el sulfuro de sodio, por ello se debe
ayudar con otro producto que sea mas alcalino , como ser el Ca(OH)2
(hidrxido de calcio=cal),para que pueda actuar como depilante. Ataca
menos a la piel que el N2S, y no provoca tanto hinchamiento (es un
producto de accin bastante ms dbil).
3) Aminas (sulfato de dimetilamina y otros productos reductores, poco
alcalinos que deben usarse junto con el lcali como el NaOH, u otros). Se
depila bien con su uso , si bien son ms caros y slo se Usan en casos
especiales o cuando los sulfuros crean serios problemas en el tratamiento
de aguas residuales de una curtiembre. Por s solos provocan
hinchamiento liotrpico sin dar turgencia, si bien en el apelambrado se
nota poco este efecto por estar junto con el lcali con fuerte poder de
hinchamiento osmtico (turgencia).
4) Ca(OH)2(hidrxido de calcio)
Por s solo, no tiene un poder depilante acusado e incluso puede
comportarse como inmunizador de pelo, por lo que se usa como agente
auxiliar junto con productos depilantes a fin de provocar por su baja
solubilidad (1,4 gr/l) un efecto tampn de pH 11,5-12 Zona adecuada
para el depilado. As mismo por su efecto liotrpico especial limita el
hinchamiento turgente que otros productos producen en la piel. Su
escasa solubilidad puede provocar problemas de abrasin sobre las pieles
y as mismo irregularidades en su efecto por fenmenos de decantacin.
5) NaOH (hidrxido de sodio)
No tiene efecto depilante porque solo es alcalino y no reductor, como el
Ca(OH)2 , se usa mezclado con otros productos.
e. Efecto de remojo en la piel
Cuanto mejor se haya efectuado el remojo menos drsticas debern ser
las condiciones del pelado y ms facilidad de acceso de los productos
depilantes hasta la raz del pelo.
f. Presencia de sales neutras
Facilitan el proceso de penetracin al frenar en parte, el hinchamiento,
las sales sin efecto liotrpico (Na2SO4) son mejores, puesto que las
liotrpicas (ClNa), usadas en pequeas cantidades, pueden aumentarlo,
no facilitando as, sino entorpeciendo el pelambre. Por existir pocas sales
asequibles no liotrpicas, y producirse fenmenos secundarios no muy
conocidos y poco beneficiosos para la piel, no usan en general en el
pelambre.
g. Efecto mecnico
Ayuda al proceso de penetracin y difusin de los productos depilantes, y
por el rozamiento entre las pieles, el desprendimiento del pelo y de la
epidermis semi-disueltos, as como un cierto labrado de flor. Hay que
tener cuidado sin embargo, ante la posible rotura de fibras que se obligan
a moverse en estado hinchado y por tanto con mucha tensin. Todo esto
puede generar un aumento de temperatura, que debe controlarse,
mxime si consideramos las reacciones qumicas del pelado son
exotrmicas. Tambin deben evitarse los fenmenos de abrasin
 provocados en la flor de las pieles por las paredes mal pulidas del reactor
(fuln, batn,mixer u otros).
En general no es necesario un gran efecto mecnico. Slo se necesita un
efecto mecnico capaz de generar la renovacin del bao sobre cada piel.
El bao por lo general debe ser largo (aprox. 300 %) Este movimiento
tambin se necesita para que la cal que tiene una muy baja solubilidad,
se disuelva y penetre mejor.
h. Productos auxiliares.
Analicemos lo mas comnmente utilizado que son los tensoactivos no
inicos emulsionantes o detergentes. Evidentemente son tiles, por
facilitar tanto la difusin de los productos depilantes, al hacer mas
mojante la solucin, como por facilitar el contacto con las zonas grasas
de la piel con los productos depilantes , y facilitar el ataque a la raz del
pelo.

II. Procedimientos por embadurnado

a. Depilado por embadunardo del lado carne

En estos casos generalmente se aplica una pasta o preparacin, mediante
una mquina y despus de un tiempo de reposo ms o menos largo (que
depende en parte de la preparacin, del grueso de la piel, del escurrido,
etc.),los productos depilantes llegan por difusin a la raz del pelo
destruyndola, y permitiendo as que el pelo o lana sea arrancado por
mtodos mecnicos. El pelo o lana se lava para eliminar el producto
depilante de la raz del mismo, impidiendo as su posterior accin y
eliminando a la vez la suciedad natural. Con este mtodo el pelo o lana
se aprovecha casi entero, excepto la raz. Las pieles pasan despus al
calero.
-Qu factores influyen en los resultados de este tipo de pelambre ?
1. Concentracin de la pasta
A mayor concentracin de la pasta en Na2S, ms rpido podr
llegar a la raz del pelo por ser mayor el efecto deshidratante
osmtico que frena el hinchamiento. Cunto ms concentrada es
la pasta ms se estropea la raz de la lana,(partes delgadas de la
piel) mas se estropean los bordes: ms se ataca a la piel en s.
Conclusin: usar el mnimo de Na2S necesario para poder depilar.
2. Espesante
La cantidad debe ser la mnima necesaria para poder aplicar la
pasta sin problemas mecnicos; un exceso retendra la solucin de
depilante y no permitira su difusin hasta la raz del pelo.
El tamao de las partculas de espesante no puede ser mayor que
los poros del tejido fibroso (taponeamiento de capilares).Un un
espesante inerte (caoln por ej.) que tiene la ventaja de que no
condiciona al posterior calero, y la desventaja de que no ayuda a
mantener un pH alto, necesario para el depilado como lo hace la
cal, si bien sta ya condiciona en parte la cal que tendremos en el
calero posterior.
3. Estado del remojo
Cunto ms remojada y escurrida est la piel mas fcil es el
depilado por haber mayor separacin entre las fibras, y mayor
avidez de lquido respectivamente. El escurrido tiene el problema
de la posible fermentacin de la suciedad, si se efecta por reposo
en pilas y mecnicamente en ocasiones no es tan perfecto como el
del reposo. Lo mejor es usar los dos sistemas a la vez. Cuanto
ms limpia est la carne de grasa tanto por limpieza mecnica
como qumica ms fcilmente se introducir la solucin depilante
(no habr efecto hidrfobo).El descarne inmediatamente antes del
 embadurnado puede dar una capa de grasa hidrfoba que dificulta
la penetracin.
4. Tiempo de reposo entre el embadurnado y depilado
Debe ser el menor posible para evitar el posible ataque bacteriano
de la lana o pelo (recalentamiento). Dicho tiempo va en relacin
inversa a la concentracin de producto depilante en la pasta y
todos los factores que favorecen la penetracin de la solucin
depilante.
5. Temperatura
La temperatura favorece la difusin de la solucin y por ello la
rapidez del depilado. La temperatura (altura del montn de pieles)
conviene que no sea exagerada a fin de evitar recalentamiento
perjudiciales sobre todo en perodos largos de tiempo. No cepillar
pieles que salgan calientes de un remojo sin tomar precauciones
(enfriamiento previo de pieles o de la solucin) o tiempos cortos.
6. Grosor de la piel
Cuando ms gruesas son las pieles ms drsticas deben ser las
condiciones para eliminar el pelo. En las pieles con espesor
irregular (que son la mayora) las zonas mas gruesas (cuellos)
deben ser tratadas con mas cantidad de producto depilante y de
ser posible con un descarnado previo eliminar algo las
irregularidades de espesor.
7. Productos auxiliares La adicin de productos auxiliares, tensoactivos
no inicos ( que resisten las condiciones de la pasta) ayuda la
penetracin, sobre todo en las pieles grasas. La adicin de sales
neutras (NaCl = cloruro de sodio) puede facilitar la penetracin de
la pasta, si bien condiciona mucho el calero posterior, en general,
y no de forma favorable precisamente.
b. Depilado por embadurnado del lado flor
Se aplica por el lado flor (la preparacin anterior),y las pieles se pueden
dejar o no, en reposo hasta que el pelo salta fcilmente, entonces se
introducen en el fuln (bombo) u otro aparato, en el que se halla un bao
que puede contener una preparacin anloga a la depilante o muy
parecida a la del calero que viene posteriormente. Particularmente muy
adecuado para pieles delicadas, pieles con fuertes arrugas en el cuello
y/o pieles en bruto muy planas. Se obtienen pieles en tripa sin crispacin
de la flor y flor suelta.
Hay que tener en cuenta en estos casos los mismos factores que en el
embadurnado del lado carne, si bien lo que puede retrasar la penetracin
no tiene tanta importancia, as como lo que se refiere a los de mritos
que pueden producirse en el pelo (que aqu no se beneficia). El motivo de
este pelado es eliminar bien la raz del pelo al efectuarse el depilado en
un estado de la piel no hinchado o poco hinchado (poro no cerrado).

III. Pelado por resudado (o por fermentacin)

Es el mtodo mas antiguo para lograr una lana no daada o pelos. Es el
tratamiento de pieles (por ej. de oveja) en la cmara de resudado
utilizando la formacin de microorganismos que ocasionan un
aflojamiento del pelo.
Se ponen las pieles remojadas en cmaras con temperatura y humedad
controladas (20-22 C) de forma que la unin de la raz del pelo, y el
folculo piloso se destruya por putrefaccin o descomposicin y la lana
pueda eliminarse mecnicamente, consiguindose por este mtodo
beneficiar la lana en casi toda su longitud, y por no haber tenido contacto
con productos depilantes clsicos y no estar atacada ; as, es mucho ms
valorada a la hora de la venta. La piel en general, queda hasta cierto
punto atacada por putrefaccin y salvo productos muy especiales su valor
 no se ve beneficiado.
Aqu conviene que la humedad se mantenga lo ms alta posible en las
cmaras, y cuanto ms alta la temperatura ms rpido es el depilado al
ser ms rpido el desarrollo de las bacterias de putrefaccin, pero por
otra parte es ms difcil de obtener resultados uniformes (muy
comnmente una parte de la piel depila y la otra no)
IV. Pelambre enzimtico
Es un procedimiento moderno derivado de los tradicionales depilados por
putrefaccin anteriormente descriptos. Se aplican en cantidades
exactamente dosificadas, encimas derivadas de bacterias o proteasas de
hongos especialmente aisladas, o una combinacin optimizada de ambos
tipos. El remojo previo (en el cual tambin se puede utilizar por ej.
lipasas u otras encimas de remojo) alcalino o tratamientos preparativos
con sales activantes como Por ej. bicarbonato, bisulfito u otros favorecen
el posterior desprendimiento del pelo. Generalmente es necesario un
pelambre posterior.
Considerando la enorme disminucin del impacto ambiental que implica la
aplicacin de este tipo de procesos, seguro que sern en el futuro, los
tratamientos enzimticos mejorados (por la investigacin) en su
eficiencia depilante y en la calidad del artculo final, los procesos
preferidos por los tcnicos del rea.
V. Pelambres oxidativos
Los procesos oxidativos se basan en la aplicacin de productos como
xidos de cloro, perxido sdico y otros oxidantes que destruyen la unin
entre el pelo y la piel, por oxidacin, permitiendo el depilado tanto en
fuln como por embadurnado. Es muy difcil controlar los efectos
drsticos que puede producir este proceso sobre la piel. En los pases en
desarrollo, al ser cada da ms exigentes las legislaciones referentes al
control de los lquidos residuales, tienen ms posibilidades de aplicacin
los mtodos que usan encimas o productos oxidantes.
VI. Pelambre con compuestos sulfhidrilo orgnicos.
La mayora de las aplicaciones exitosas parten de un buen remojo
asistido por enzimas (de remojo:tipo lipasas u otras) y luego se aplican
compuestos del tipo hidroximercaptanos o tioalcoholes (una de las mas
conocidas es el 2-mercaptoetanol como sal alcalina). Estos productos
poseen una gran rapidez de oxidacin y por ello no contaminan con
txicos las aguas residuales y sus plantas de tratamiento. Generalmente
se logran costos sustentables para este tipo de procesos, combinando
dichas sales alcalinas con pequeas cantidades de sulfuro/sulfhidrato.
Este pelambre genera un nivel de hinchamiento an menor que con la
utilizacin de sulfhidrato,y con ello tambin un buen rendimiento de la
superficie.

4) PRODUCTOS QUMICOS INVOLUCRADOS EN EL PROCESO DE

PELAMBRE Y CALERO

Dentro de la variedad de productos que componen el calero podemos describir

los siguientes:

1. Na2S (sulfuro de sodio)

Por dar soluciones de pH muy alto (superior a 12), produce
hinchamientos fuertes y turgentes. (No posee un marcado efecto
liotrpico).

A altas concentraciones y temperaturas superiores a

30- 35 C, es capaz de hidrolizar la piel casi
 totalmente, destrozndola, por ello se deben tomar
precauciones y emplear slo la cantidad mnima
necesaria para provocar el hinchamiento y ataque
buscado.

2. Las pieles tratadas con sulfuro slo, tienen estructura compacta (ausencia
de efecto liotrpico).La mayora de las veces, es usado para lograr
endurecimientos naturales en pieles de cabra, para la fabricacin de
cueros cabritilla de poros delicados y poco elsticos. Tambin usado para
pieles de becerro de matadero o pieles de bovino pequeas, para
conseguir cueros nobuc y afelpado de fibra gruesa. Por ser depilante
elimina los restos de pelo y epidermis disolvindolos. Saponifica
fcilmente grasas (jabones sdicos solubles) y destruye productos
cementantes.
3. Ca(OH)2 (hidrxido de calcio)
Es el producto mas utilizado en el calero , aunque no es insustituible, y
en caso de adicin de Na2S u otros productos bsicos puede ejercer un
efecto tamponante (estabilizador del pH) (pH = 11-12) alrededor de este
valor. Es suficientemente alcalino para ejercer ataque qumico, y el in
clcico tiene un efecto liotrpico que frena el hinchamiento osmtico
provocado por la alcalinidad, permitiendo la accin del calero hasta las
ltimas fibras y fibrillas del colgeno. Las pieles en general son blandas,
sin arrugas, su accin es suave y lenta, aumentando con la temperatura
y algo tambin con la concentracin, an siendo poco soluble.
4. NaHS (sulfhidrato de sodio)
Es un producto que se parece muchsimo al Na2S por su tipo de accin,
pero debido a la alcalinidad que da al bao al hidrolizarse, el
hinchamiento es , en la mayora de los casos insuficiente, para producir
un efecto de calero completo, y por eso se emplea casi siempre junto al
Na2S a fin de disminuir los efectos hinchantes del Na2S.Tambin se usa
en combinacin con cal, en mezclas triples de sulfuro, sulfhidrato y cal.
Esta ltima combinacin es cada vez mas frecuentemente usado (con
xito), puesto que con la parcial sustitucin del sulfuro por el sulfhidrato
(ms del 50 %), se reduce apreciablemente el hinchamiento exagerado
del pelambre slo de sulfuro.
5. Sales neutras
En general no se obtienen buenos resultados en el cuero con la adicin de
sales en el calero.
Sales para el aumento del hinchamiento del pelambre:
Sal comn (NaCl) (cuando se aplica en bajas concentraciones, es decir
menos del 5 %),hidrxido sdico (soda custica)
Sales que disminuyen el hinchamiento:
Una de las ms usada es el CaCl2 (cloruro clcico)
6. Aminas
Generan un efecto liotrpico beneficioso , anlogo o mejor al de la cal. Se
usan tanto como productos auxiliares, (imitacin de caleros viejos),tanto
como agentes principales , si bien en este caso debe ayudarse por NaOH
(hidrxido de sodio) u otro alcali, a fin de comunicar al calero el pH alto
adecuado. Cada vez son ms usados estos tipos de pelambre por su
mayor facilidad de remocin en el tratamiento de aguas residuales.
7. Agua
En un calero cuya agua tiene bicarbonato,(todas tienen un poco (no
daino) o mucho (se debe eliminar previamente), de lo contrario
provocar la precipitacin con Ca(OH)2 sobre la flor. Por este motivo no
se debe poner las pieles ya depiladas , en contacto con el agua (con
posible bicabornato) sin previa adicin de cal en la misma, aunque sea en
poca cantidad.
 8. Aire
Por otra parte se debe intentar que estas pieles no entren en contacto
con el aire por mucho tiempo (CO2) despus del apelambrado o despus
del calero sin previo lavado, y an con este lavado efectuado. En los
lavados del calero no se debe tirar el bao , sino diluirlo con agua
corriente, de forma progresiva, evitndose as la precipitacin del CaCO3
(carbonato de calcio) sobre la flor de forma muy acusada y localizada, o
bien (y esto es lo mejor) emplear agua, de la que se han eliminado
previamente los bicarbonatos (HCO3-).
9. Los antispticos
En general no son necesarios en el calero ya que a los elevados niveles
de pH de este, las bacterias y hongos difcilmente puedan sobrevivir.
10. Otros productos
a. Productos que actan como espesantes en las pastas de
embadurnado. Caoln, creta, almidn, dextrina, y dispersiones de
polmeros por ej. de poliacrilato.
b. Productos que favorecen la solubilidad del Ca(OH)2 (hidrxido de
calcio)
Melaza, glucosa (sacarosa) (sacridos en general)
c. Productos deslizantes (para evitar bajos de flor por abrasin)
Copolmeros de alto peso molecular solubles en agua y otros
mucopolisacridos de efecto musclago.
d. Productos como : -Na2CO3 (carbonato de sodio) -NH4OH (hidrxido
de amonio) -KOH (hidrxido de potasio) -Na2O2 (perxido de
sodio) pueden ser utilizados en algunos casos especiales. Cabe
destacar entre ellos el perxido de sodio (Na2O2) que es
previsible desempee un papel cada vez ms importante:

da un pH muy elevado en disolucin acuosa.

el ataque qumico a la piel es muy intenso, tanto por su elevada alcalinidad
como por su poder altamente oxidante.
produce un elevado grado de limpieza en la piel y decolora los restos de
pelo y epidermis.
por su accin intensa debe usarse en cantidades reducidas, durante
tiempos cortos y sobre pieles exentas de productos reductores (Na2S).
su empleo debe ser controlado minuciosamente.

5) CONTROLES SOBRE EL PROCESO DE PELAMBRE Y CALERO

En el transcurso del proceso y al final del mismo las variables que deben ser
sometidas a control son generalmente:

A. pH
B. Temperatura: particularmente al trabajar en zonas altas (no > 28 C) y
ms an en caso de pelambres enzimticos.
C. Tiempo
D. Efecto mecnico
E. Color del cuero
F. Olor -Densidad (en grados Baum= B) en la solucin sin filtrar y
posterior filtrado.
G. Tacto de la piel -Limpieza de la flor
H. Control del depilado: eficacia del proceso de depilado al remover el pelo y
su raz folicular.
I. Control de la hinchazn y del grado de turgencia a travs de tacto manual.
J. Grado de atravesamiento de los productos, haciendo un corte transversal
(particularmente en pieles gruesas)
 K. Efectos organolpticos del pelambre y calero.

Veamos algunos registros realizables visual y manualmente:

Particularmente el pelambre puede afectar ms intensamente la firmeza de flor

as como la resistencia, etc., y no tanto en el tacto de la piel.

Considerando el calero cuando ms intenso sea este, ms puede afectar el

carcter blando, debido a un exceso de cal o a un calero muy prolongado.
Un calero muy fuerte provoca hidrlisis de la piel.
Tambin puede crearse un cierta esponjosidad por deficiencia de calero y que la
piel quede con poca reactividad y no la penetren los productos curtientes
posteriores , quedando la piel vaca. La cantidad de cal y los cambios bruscos de
temperatura pueden influir en la soltura de flor (ver cueros para capellada).
Si la temperatura es menor (baos fros), da una piel turgente ,contrariamente a
mayor temperatura tendremos pieles ms flexibles.

Aqu la temperatura y el tiempo influyen.

A mayor temperatura la piel tiende a ser mas flexible y mas blanda, menos
turgente (turgente= por haber absorbido agua, tiene tensos sus tejidos o
membranas y paredes celulares),por lo que los productos podrn penetrar mas
fcilmente con un adecuado tiempo de rotacin o accin mecnica.

REENCALADO

Aquellos cueros cuya maciez (blandura) debe ser acentuada, pueden necesitar
una accin mas intensa, en la etapa del encalado. El "reencalado" consiste en el
tratamiento de las pieles previamente encaladas en nuevo bao de cal. Al
ejecutar esta operacin se debe prestar atencin especial en el tiempo y la
temperatura, pues tiempos largos y temperaturas altas pueden afectar
negativamente las caractersticas fisicoqumicas del cuero. Se sugiere realizar
este reencalado empleando largos de bao de 200-300% de agua (a
temperaturas de entre 20-25C) y la duracin puede variar de 8 a 18 horas.

De la atenta observacin de todas estas variables y su registro adecuado se

podrn sacar conclusiones en casos de irregularidades en una fabricacin ya
establecida. En caso de modificaciones para mejora del artculo etc. debe
extremarse an ms si cabe el control de todas las variables enumeradas

OTROS CONTROLES

ANALTICOS:

1. Determinacin de la alcalinidad total de los baos.

2. Determinacin de la concentracin de Sulfuros (o grupos reductores)
3. Determinacin del tenor de amonaco, fundamentalmente en aquellos
baos de pelambres de recirculacin.
Con un muy alto contenido, debe efectuarse un cambio de baos.

Ensayos analticos de los productos qumicos para pelambre:

1. Se debe determinar el grado de pureza y concentracin, siempre como

control de entrada para un desarrollo regular del proceso,
particularmente cuando se cambian los proveedores.
 2. Determinacin del contenido de hierro en los sulfuros y sulfhidratos. En
productos de bajo costo es riesgoso encontrar fuertes cantidades de
hierro contaminante que luego en el pelambre producen manchas de
color negro -azuladas de sulfuro de hierro.

6) INCIDENCIA DEL PELAMBRE EN LOS CARACTERES FSICO-

ORGANOLTICOS
(Posibles defectos de un Pelambre)

1. Repelo (insuficiente remocin del pelo y sus races)

Causas probables:
a. Poco tiempo de proceso.
b. Baja concentracin de productos qumicos.
c. Proceso de remojo insuficiente
d. Muy fuerte hinchazn de la piel (alta turgencia) por:
temperaturas de pelado muy bajas.
inmunizacin del pelo por tratamiento de remojo alcalino
muy largo.

Apreciaciones organolpticas (derivadas de la observacin con los

sentidos) de todo lo anterior:

e.Permanencia de races del pelo (repelo)

f.Superficie de flor spera y desigual.
g. Lesiones de la flor (fuertes arrugas , crispacin o fragilidad) por
depilado muy excesivo o extenso.
2. Manchas de cal, sombras de cal
Aparecen como manchas separadas compuestos insolubles de calcio en la
piel.
Causas probables:
a. Dejar las pieles por mucho tiempo expuestas al aire (que contiene
CO2= anhidrido carbnico).
b. Insuficiente cubrimiento del bao de pelambre.
c. La utilizacin de agua con alta dureza de bicarbonato,o CO2 libre.

Apreciaciones organolpticas (derivadas de la observacin con los

sentidos) de todo lo anterior:

Flor spera y quebradiza

d.
Irregular absorcin de curtiente y de coloraciones.
e.
f. Por ej. en caso de curticin vegetal se forman manchas oscuras por
combinaciones del curtiente con cal.
3. Manchas por formacin de jabones de cal
Pueden surgir por pieles de alto contenido de grasa natural.
Causa : El fuerte tenor alcalino del pelambre ataca las Las clulas de
grasa y por una saponificacin , se extrae la grasa de la piel.De las altas
concentraciones de grasa pueden darse junto a la cal , la formacin de
jabones de cal , difciles de disolver,lo que conduce a formacin de
manchas y coloracin borrosa o no uniforme de la flor.
4. Aumento de la formacin de arrugas de engorde y/o crispacin de
la flor
Causas :
a. Procesos de pelambre con alta concentracin de productos qumicos
,que generan gran hinchazn a bajas temperaturas (menores a 28
C).
 Sobrepeso en la carga de los reactores de pelambre, o muy escaso
b.
largo del bao y por ello se promueve la formacin de falsas
espaldas (que derivan en arrugas de cuello ,crispacin o graneado
de la flor)
5. Reventamiento o explosin de la flor
Causas :
a. Fuerte hinchazn de las pieles.
b. Muy bajas temperaturas del pelambre.

Se puede revertir este defecto sustituyendo parcialmente el sulfuro

sdico por el sulfhidrato o mercaptanos , productos a base de aminas, y
obteniendo un pelambre mas suave y por eso de hinchamiento regulado.

6. Inmunizacin del pelo o lana

Causas:
a. muy alta dosis de lcali.(sodacustica, hidrxido de calcio, soda u
otros)
b. muy largo tiempo de accin de los lcalis.

En estos casos una eliminacin del pelo es casi imposible o slo es posible
mediante procesos especiales y con grandes dificultades.

Manchas de queratina:

Fotos: Copyright CIATEG, A.C.

7) BIBLIOGRAFA

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