Determinacin de la Gravedad Especfica (Densidad Relativa)

Alexandra Builes1, Catalina Corrales1, Tania Orrego1

1
Ingeniera Ambiental
Universidad de San Buenaventura (Medelln)
Agosto de 2017

Resumen (ya) consists in taking three fluids, which are

El presente laboratorio se desarrolla en dos
partes generalmente, en ambas se trabajan
conceptos abarcados en clase previamente
como la densidad, la gravedad especfica,
presin, entre otras; donde con medidas
como el volumen la masa, la altura se
encuentran para llevar a cabo los clculos
necesarios y hallarlos experimentalmente,
evidenciando el comportamiento y las
propiedades de cada fluido. La primera parte
consiste en tomar tres fluidos, los cuales son
agua, aceite y glicerina que estn en
probetas, y se le determina la densidad a
cada uno. La segunda parte se llev a cabo a
travs de un manmetro de mercurio y por
medio de un pipeteador se le ejerce presin
al manmetro con el fin de generar
variaciones en las alturas.
Palabras clave: Densidad, densidad relativa,
presin manomtrica, gravedad especfica.
Abstract (ya)
The present laboratory is developed in the
parts generally, in both they work concepts
covered in class previously like the density,
the specific gravity, pressure, among others;
Where with measures such as volume mass,
height are found to carry out the
corresponding calculations and find them
experimentally, evidencing the behavior and
properties of each fluid. The first part
water, oil and glycerin that are in test pieces,
and the density is determined to each one.
The second part was carried out by means of
a mercury manometer and by means of a
pipettor pressure is applied to the
manometer in order to generate variations in
the heights.
Introduccin (ya)
La expresin fenmenos de transporte
refiere al estudio sistemtico y unificado de
la transferencia de momento, energa y
materia. El transporte de estas cantidades
guarda fuertes analogas, tanto fsicas como
matemticas, de tal forma que el anlisis
matemtico empleado es prcticamente el
mismo. Los fenmenos de transporte no son
ms que una ciencia que se encarga del
estudio de la transferencia de las
propiedades tales como: cantidad de
movimiento, calor y masa en diferentes
estados de la materia (slidos, lquidos o
gases).
Los fluidos al igual que el resto de la
materia est compuesto por molculas, y
cualquier teora que intentara predecir los
movimientos individuales de cada molcula
sera compleja. Debido a esto es
conveniente considerar el fluido como una
distribucin continua de la materia, done al
tomar un pequeo volumen de materia este
tendra la cantidad de molculas suficientes
como para representar un promedio de las
propiedades del fluido tal como densidad, ya
que se considera que las propiedades varan
muy poco de un punto a otro.
Es por ello que el presente informe muestra
el desarrollo experimental de la prctica
realizada en el laboratorio de mecnica de
fluidos de la Universidad de San
Buenaventura, con el propsito de
determinar experimentalmente la presin
ejercida por un pipeteador y la gravedad
especfica (densidad relativa), de varias
sustancias, siendo ellas: el agua, la glicerina
y el aceite.
Marco terico (ya)
Un fluido es todo cuerpo que tiene la
propiedad de fluir, y carece de rigidez y
elasticidad, y en consecuencia cede
inmediatamente a cualquier fuerza tendente
a alterar su forma y adoptando as la forma
del recipiente que lo contiene. Los fluidos
pueden ser lquidos o gases segn la
diferente intensidad de las fuerzas de
cohesin existentes entre sus molculas.
La presin indica la relacin entre una
fuerza aplicada y el rea sobre la que acta
A continuacin se muestra la ecuacin:
= fluido que ocupa en la probeta, luego con el
Dnde F= Fuerza [N],
A= rea [m2]
La presin se mide en pascales (Pa). La
expresin matemtica de la presin seala
que, a mayor fuerza aplicada, y a mayor rea
menor presin.
Por otro lado, podemos hablar de la
densidad relativa, que es una comparacin
de la densidad de una sustancia con la
densidad de otra que se toma como
referencia. La densidad relativa es sin
unidades, ya que queda definida como el
cociente de dos densidades.
Gravedad especfica se define como el
cociente de la densidad de una sustancia
dada a la densidad de agua, cuando ambos
estn en la misma temperatura, es por lo
tanto una cantidad sin dimensiones.
Procedimiento (ya)
El laboratorio se divide en dos
procedimientos diferentes, el primero
consiste en que se tienen tres probetas las
cuales se pesan vacas, luego a cada una se
le aade un fluido diferente: agua, aceite y
glicerina, posterior a esto se debe pesar cada
probeta con su contenido, medir la altura del
densmetro determinar la densidad de cada
fluido introduciendo este en la probeta hasta
que este flote y as se determina el valor.
En la segunda parte se tiene un tubo en U el
cual contiene mercurio y agua, se miden las
columnas de agua a cada extremo y la
diferencia que hay inicialmente, el desface
en la columna de mercurio a cada lado y con
un pipeteador se le inyecta aire para ejercer
presin para lograr desplazar el fluido y as - Masa (ya)
medir cuanto se desplaza la columna de
mercurio hacia el otro lado. Se le inyect
aire tres veces para moverla y medir su Fluido Masa (Kg)
desplazamiento. Agua 0,254
Aceite 0,222
Resultados Glicerina 0,248
Tabla 3
PARTE A - Peso (ya)
Los resultados obtenidos en la primera parte
del proceso experimental, se encuentran = g= 9,81 2
tabulados de una manera organizada, como Agua=

se mostrara a continuacin. Hay que aadir, P= (0,254)(9,81 2 )= 2,49N
que se muestra el proceso de conversin de
unidades debido a que los instrumentos Obteniendo:
utilizados estn en unidades diferentes a las
trabajadas por el SI. Fluido Peso (N)
Agua 2,49
- Dimetros de probetas (ya) Aceite 2,18
Glicerina 2,43
Agua= 34,30mm m Tabla 3

103 - Presin en el fondo (P) (ya)

34,30 = 34,30103
1

= =
Siguiendo este proceso se obtiene los
siguientes datos:
Fluido Dimetro de la probeta (m) Para el agua:
Agua 34,30103 2,49
= = 2694,805
Aceite 38,35103 9,240104 2
Glicerina 37,20103
Tabla 1 Fluido P(Presin en el fondo)
- rea (ya) Pa
2 Agua 2694,805
= Aceite 1887,446
4
Agua: Glicerina 2235,512
2 Tabla 4
(34,30103 )
= = 9,240104 2
4 - Volumen (ya)
Fluido rea (2 )
Agua= 254ml 3
Agua 9,240104
Aceite 1,155103 1 13
Glicerina 1,087103 254 = 2,54104 3
103 103
Tabla 2 Obteniendo:
 Fluido Volumen (3 ) - Gravedad especifica (ya)
Agua 2,54104
Fluido SG
Aceite 2,42104
Agua 1,00
Glicerina 1,95104
Aceite 0,917
Tabla 5
- Altura (ya) Glicerina 1,271
Tabla 9
La determinacin de la altura de cada fluido
Agua = 23,9cm m
a partir de la presin en el fondo se
1 encuentra determinada por la siguiente
23,9 = 0,239 ecuacin:
100
Obteniendo:
= = = =
Fluido Altura (m)
Agua 0,239
Aceite 0,258 Obteniendo los siguientes resultados:
Glicerina 0,175 Agua:
Tabla 6
2694,805 2
=

- Peso especfico (ya) 9803,150 3

= 0,2749m
= g= 9,81 2

Agua= Aceite:

1887,446
2.49 N = 2
=( 4 3
) = 9803,150 3
2,5410 9008,264 3

Fluido Peso especfico = 0,2095m
(N/3 )
Agua 9803,150 Glicerina

Aceite 9008,264 2235,512
= 2
Glicerina 12461,538
Tabla 7 12461,538 3

= 1,7933m
- Densidad (ya)

= PARTE B

0,254
Agua= = 2,54104 3 = 1000 3

Fluido Densidad (Kg/3 )

Agua 1000
Aceite 917,355
Glicerina 1271,795 Grfica experimental para el clculo de presiones.
Tabla 8
Situacin de equilibrio o referencia:
= Cada una de las tablas anteriores muestra de
una manera organizada los datos obtenidos
0 + 2 1 + 1 = 0 + 2 2 en la prctica experimental. Las
1 = 2 ( 2 1 ) conversiones de unidades para cada una de
las muestras obtenidas es de vital
Si h1 = 0,117m, y1 =8103 , h2 =0,202m, importancia debido a que puede ser mejor
y2=0,042 m entendida y comprender de una manera ms
clara lo acontecido.
A continuacin, se reemplazan los valores Todos los datos extrados del experimento,
en la ecuacin para comprobar la igualdad: son importantes, porque en la parte de
realizacin de clculos son necesarias para
(13,6103

) (9,81 2 ) (8103 )
la aplicacin de frmulas, es decir, como
3 ejemplo, la masa se necesita para el clculo

= (1,00103 3 ) (9,81 2 ) (0,202 de la densidad, al igual que el volumen. Para

0,117)
este laboratorio se utilizan las medidas del
1 = 833,85 SI.
Un anlisis importante, es el que se observa
Cuando se ejerce la presin con el en la tabla 4 (presin en el fondo), pues el
pipeteador se obtiene lo siguiente: fluido que tiene una mayor presin es el
= agua, y al hacer referencia a la profundidad
pues es muy claro que cuanto ms sea la
0 + 2 1 + 2 = 0 + 2 2 distancia de profundidad la presin
2 = 2 ( 1 2 ) aumentara, el dato obtenido es de 2351.256
= = 2 + 2 (1 Pa, dato que con relacin a 2124.908 Pa del
2 aceite, se denota una diferencia numrica
Ahora, para y2 que hace variar las presiones incluyendo las
diferencia de profundidad.
1 = 833,85 + 2 Las densidades (ver tabla 8), son
propiedades que pueden tener variaciones
experimentales con relacin a los valores
1 = 833,85 + (13,6103 ) (9,81 2 ) (0,042)
3
tericos, es por ello que se realiza un
1 = 4769,622
porcentaje de error para determinar qu tan
cercanos fueron los valores experimentales
Para y3 con los tericos.
Las densidades tericas del agua, aceite y
2 = 833,85 + (13,6103 3
) (9,81 2 ) (0,07) glicerina respectivamente, son: 1000

Kg/3 , 920 Kg/3 y 1261 Kg/3 .
2 = 8505,27
1000982.683
Para y4 % Error2 = | | 100%=
1000

3 = 833,85 + (13,6103 ) (9,81 2 ) (0,11) 1.73%
3

920903.930
3 = 13841,91 %ErrorAceite=| | 100%= 1.75%
920

Anlisis de resultados 12611236.263

%ErrorGlic=| | 100%= 1.96%
1261

Loa valores porcentuales no estn muy
elevados, lo que indica que hubo una
aproximacin adecuada en cuando al clculo
de las densidades. Se observa que para la
glicerina con un 1.96% es el valor
porcentual ms alto de error, el cual puede
estar justificado por los errores en las
medidas, los instrumentos utilizados o
dems causas de error que se puedan
presentar en una prctica de laboratorio.
Cuando se realiza el proceso de medicin de
la altura del fluido manualmente, es decir,
con una regla, se observa que las medidas
resultantes del agua, aceite y glicerina son
respectivamente: 0.241m, 0.245m y 0.186m.
Pero al determinar lo valores de altura
tericamente con los datos arrojados por el
experimentos se observa que no hay un
diferencia tan grande entre ellas. Para ello se
realiza un porcentaje de error en las alturas y
as tener con mejor claridad la efectividad
del laboratorio.
0.244980.241
%Error2 =| | 100%=1.6% que se entendiera en un alto nivel como es el
0.24498
0.240770.245
%ErrorAceite=| | 100%=1.75%
0.24077
0.185970.186
%ErrorGlic=| | 100%= 0.02%
0.18597
En los resultados de porcentajes de error de
las alturas se obtiene que ninguno supera el
2% de error, lo que significa que las medias
estuvieron muy cercanas a la realidad. Es
muy curioso lo que sucede con la altura de
la glicerina pues es un dato muy pequeo, lo
que indica que existieron fue errores de
milsimas en los datos experimentales.
Conclusiones
La determinacin de la densidad relativa o
gravedad absoluta, puede tener muchas
variaciones con relacin a los valores
tericos. Es muy claro que en la
cotidianidad lo valores estn muy cercanos a
los tericos, es decir, se puede hablar de
aproximaciones, porque se pueden presentar
muchos errores experimentales los cuales se
ven influidos por los instrumentos de
medida, el error humano, entre otros ms.
No obstante, los valores de densidad
obtenidos, tiene un porcentaje de error que
no sobre pasa el 2% lo que da ndice de que
en general el experimento fue llevado a cabo
de una manera correcta.
Los valores de la presin del pipeteador, con
los cuales se realizaron varias tomas de
altura, dan resultados totalmente reales
segn los clculos realizados. Estos datos
estn sujetos a los errores ya mencionados
anteriormente. En el desarrollo del informe
se adquirieron conocimientos que para el
estudiante eran muy poco conocidos, es
decir, nunca se les haba realizado un
estudio a los fluidos que se trabajaron.
Adems, el uso de las formulas, propicio
funcionamiento de cada una de las variables
utilizadas. En general, los conceptos de
densidad relativa y de presin, fueron
entendidos de una manera prctica, didctica
y sobre todo por la importancia que se les da
en la vida cotidiana.
Referencias Bibliogrficas
Mecnica de fluidos. Robert L. Mott.
Prentice Hall. Sexta edicin. Mxico.
Editorial Pearson, 2006. ISBN: 970-26-
0805-8
Presin manomtrica. C. Calle Larga:
Academia.edu. Citado el 8 de agosto de
2015. [Online]. Disponible en la
siguiente direccin de enlace:
 <http://www.academia.edu/7882362/Pre
si%C3%B3n_manom%C3%A9trica>

Tabla de densidades. Vaxasoftware.

Citado el 8 de agosto de 2015. [Online].
Disponible en la siguiente direccin de
enlace:
<http://www.vaxasoftware.com/doc_edu
/fis/densidades.pdf>
Concepto de presin. Franco Garca,
ngel. Curso interactivo de fsica en
internet. Citado el 8 de agosto de 2015.
[Online]. Disponible en la siguiente
direccin de enlace:
<http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/flui
dos/estatica/introduccion/Introduccion.ht
ml >

Gravedad especfica. Maquinas

simples. Citado el 8 de agosto de 2015.
[Online]. Disponible en la siguiente
direccin de enlace:
<http://maquinassimples24.blogspot.co
m/2010/06/gravedad-especifica.html>