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INGREDIENTES

750 g camaro mdio congelado

600 g choco limpo inteiro congelado

600 g cubos de tamboril congelado

1 c. sobremesa sal

1 l leo

PREPARAO

1. Passe por gua todos os ingredientes do fondue.

2. Descasque os camares, deixando s a cabea, e corte os chocos em argolas, deixando os


tentculos inteiros e secando-os muito bem.

3. Coloque o leo no tacho do fondue e leve ao lume at aquecer.

4. Depois de estar quente, coloque-o por cima da lamparina e cozinhe os ingredientes.

5. Acompanhe com o molho verde, molho agridoce e molho de abacate e iogurte.

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