Universidad Peruana Los Andes

Facultad de Ciencias de la Salud

BOTNICA

DR. JUAN JESS TORRES VALERO

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUMICA

2016 - II

Vicerrectorado Acadmico
Av. Girldez Nro. 230 2do piso
Tel-Fax 238008
 UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela acadmico profesional de Farmacia y Bioqumica

I. DATOS GENERALES:
01. Unidad de ejecucin Curricular : Botnica
02. Cdigo : 51233
03. Crditos : 03
04. rea de formacin : Cientfica bsico
05. Nivel acadmico : III
06. Horario de clases :
Teora : Viernes 18:15 19:45 horas
Prcticas : Viernes 19:45 21:15 horas
07. Total de horas por semana : 04
08. Horas de teora : 02
09. Horas de prctica : 02
10. Inicio de Semestre : 01 de setiembre del 2016
11. Finalizacin de Semestre : 31 de diciembre del 2016
12. Prelacin : Ninguno
13. Plan de estudios : 2007-R
14. Ao acadmico : 2016 - II
15. Docente (s) : Dr. Juan Jess Torres Valero
16. Direccion de blogger : http://botanicafarmaciaybioquimicaupla.blogspot.com
II. SUMILLA:
Unidad de ejecucin curricular del rea de formacin cientfica bsica de carcter terico -
prctico; tiene como propsito proporcionar conocimientos de los organismos vegetales,
especialmente de aquellos que son fuente natural de principios activos con actividad
farmacolgica. Su temtica comprende: La morfologa vegetal, citologa e histologa. Funciones
vegetales, nutricin absorcin, asimilacin, respiracin, transcripcin, reproduccin; y
sistemtica.

III. RASGO DEL PERFIL DEL EGRESADO QUE SE RELACIONA CON LA U.E.C.

Investigar y desarrollar las formulaciones con actividad medicinal, nutricional, cosmtica,

antimicrobiana, antiplagas y sustancias con actividad biolgica.

IV. OBJETIVO GENERAL:

Desarrollar los conocimientos de la anatoma vegetal, origen, clasificacin y fitotaxonoma de
las plantas a travs del anlisis grupales e individuales para su vida prctica como profesional
farmacutico.

V. OBJETIVOS ESPECFICOS:

5.1 Identificar las plantas dentro del contexto ecosistmico de la naturaleza, mediante el
anlisis concienzudo para conocer sus reinos y ubicar en el campo que corresponde a los
seres vivos con todas sus aptitudes, orientando a su aplicacin en el campo medicinal y
alimenticio.
5.2 Describir la Anatoma y Fisiologa Vegetal a travs de exposiciones grupales para tener
dominio de lo que trata el componente curricular de la carretera farmacutica.
5.3 Analizar la comprensin y dominio de la temtica a travs de la lectura para el logro del
estudio y asimilacin del estudiante, a fin de aplicarlos en la vida.
5.4 Aplicar los conocimientos de las plantas a travs de ejercicios para su desarrollo de la
industrializacin medicinal y alimentaria.

VI. LINEAS DE INVESTIGACIN EN RELACIN AL COMPONENTE CURRICULAR

6.1 Lneas de investigacin en relacin al componente curricular

LINEAS DE
N ACCIONES DE INVESTIGACIN NIVEL DE LOGRO
INVESTIGACIN
Farmacologa Investigar y redactar un Desarrolla, expone y
Experimental trabajo de revisin defiende un trabajo de
bibliogrfico sobre las fases y investigacin
01
monogrfica sobre el
factores que afectan el
tema elegido.
metabolismo de los frmacos.
Farmacologa Experimental.
VII. CRONOGRAMA Y CONTENIDOS:

PRIMERA UNIDAD: SERES Y ORGANOS MICROSCOPICOS Y FORMACION

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE
PARTE I
1
02-09-16 Presentacin y entrega del silabo, evaluacin diagnstica, Naturaleza 03.12 %
Ecosistema Niveles de un ecosistema.
PARTE II
1 Ciencia en que se divide la Naturaleza Reinos de la Biologa Moderna 06.25%
09-09-16 Mneras: Procariotas Eucariotas protistas vegetales y animales.

Citologa: la Clula vegetal. Estructura de la clula, pared celular,

protoplasma, propiedades. Cloroplastos, cromoplastos y leucoplastos. El
2
16-09-16
ncleo, sustancias orgnicas, grasas, lmpidos. Prtidos. Pigmentos. 12.50 %
Esencias. Clulas glandulares. ADN, RNA, ATP. Los nucletidos.

Histologa: Tejido vegetal, tejidos formadores, meristemticos. Clases.

3 Funciones. Tejidos definitivos. Tejidos de proteccin. Estructura. Tejido
23-09-16
18.75 %
sostn. Estructura. Tejido de conduccin. Clasificacin.

4 Tejido de elaboracin. Funciones. Tejido de sostn. Clases. Tejido

30-09-16 colenquimtico y esclerentimtico. Tejido fibroso. La albura. El duramen. 25 %
Funciones.

SEGUNDA UNIDAD: ORGANOGRAFIA

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE
Tejido de conduccin y fibravascular. Clases. Xilema y Floema. Abura y
05 Duramen. Fenmenos de conduccin de la savia bruta y de la savia
07-10-16
31.25 %
elaborada. Vasos liberianos y vasos leosos. Clasificacin.

Tejido de elaboracin o Tejido Parenquimtico. Parnquima incoloro.

06 Estructura del parnquima. Clorofiliano. Estructura diferenciada y no
14-10-16
37.50 %
diferenciada. Funciones. Fotosntesis.

Organografa. La raz, partes, anatoma. Clases. Funciones. Aplicaciones.

07 Estructura primaria. Estructura secundaria. Crecimiento. Cono vegetativo.
21-10-16
43.75 %
Ncleo vital. Importancia.

08 EXAMEN PARCIAL
28-10-16 El tallo. Anatoma. Extremidad del tallo. 50 %

TERCERA UNIDAD: FISIOLOGA, ESTRUCTURA Y PARTES

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE
Clases de tallos areos, subterrneos y acuticos. Ramificacin de tallo.
09 Estructura primaria. Estructura secundaria. Funciones, aplicaciones.
Crecimiento. Cono vegetativo. Tejidos de tallos monocotiledneos y 56.25 %
04-11-16
dicotiledneos.
La Flor. Partes. Periantio y Perigonio. rganos reproductores. Clases de
10 flores por los verticilos florales. Plantas dioicas y plantas monoicas,
11-11-16
62.50 %
inflorescencia, clases, cimosa y racimosa formula floral, funciones y
aplicaciones.
 11 Polinizacin. Fecundacin. Formacin del fruto y de la semilla. Frutos. Clases.
18-11-16 Secos. Carnosos. Semisecos. Modificados. Frutos agregados y frutos 68.75 %
mltiples. Estructura, funciones y aplicaciones.
La semilla. Estructura. Semilla monocotiledneas y Dicotiledneas.
12 Germinacin. Condiciones necesarias. Semillas Epigeas o Hipogeas.
25-11-16
75 %
Reproduccin. Clases. Funciones y aplicaciones, funciones de la Planta
Ecologa.

CUARTA UNIDAD: SISTEMTICA VEGETAL

% DE
SEMANA CONTENIDO
AVANCE
Sistemtica. Sistema de clasificacin de las plantas. Artificiales naturales y
13
02-12-16
taxonmicas. Fitotaxonoma. Grupos taxonmicos: Especiales, genero, 81.25 %
familia, orden, clase, tipo y reino.
Tipo fanergamas o antofitas, sub tipo Angiospermas. Sub Tipo
14
09-12-16
Gimnosperma. Clase Monocotiledneas y clase Dicotiledneas. Sub clase 87.50 %
Arquiclamdeas, Sub clase Arquiclamdeas.
Reproduccin. Propagacin. Adaptacin al medio. Modificaciones. Medios y
15
06-12-16
clases de multiplicacin de las plantas. Familia de las dicotiledneas y 93.75 %
monocotiledneas.
16
23-12-16
EXAMEN FINAL 100.0 %
17
30-12-16 EXAMEN COMPLEMENTARIO

VIII. ESTRATEGIAS METODOLGICAS:

8.1 Mtodos:
Mtodo de aula laboratorio
Mtodo de proyectos
Mtodo de exploracin de campo
Mtodo del aprendizaje cooperativo

8.2 Tcnicas:
Tcnicas dinmicas grupales
Tcnicas expositivas
Tcnicas individuales
Tcnicas de prcticas experimentales
Tcnicas de debate
Tcnicas de discusin dirigida.

IX. RECURSOS Y MATERIALES:

9.1 Medios y materiales educativos:
Humanos: Interrelacin entre los estudiantes y el docente
Medios y materiales educativos :
Documentos impresos y digitales: libros, folletos, revistas cientficas, tesis, artculos
cientficos, investigaciones, entre otros materiales impresos.
Material de laboratorio, audio visual, informativo, microscopios, portaobjetos y
cubreobjetos, USB, recursos electrnicos, fotografas y otros.
Otros materiales como prensa para material vegetal, herbarios y cmara de ensayos
de germinacin.
Equipos: Proyector multimedia, Porttil, Tablet, Cmara digital y otros.
 Campo Virtual. (Parque de la identidad y la corona del Frayle)
Infraestructura (lugar de desarrollo de teora y prctica)

9.1 Infraestructura:
Teora : Aula 111 - Pabelln - E
Prcticas : Laboratorio 13

X. EVALUACIN:
10.1 Requisitos de aprobacin:
Cumplir con lo estipulado en el reglamento acadmico.
Obtener el promedio final de 11
Investigacin y disertacin de temas en fechas designadas con anticipacin.
El examen complementario ser previo presentacin del recibo de pago
correspondiente en caja.

10.2 Examen parcial : 28-10-16

Examen (EP).
Tarea Acadmica I (T.A.1).
Prcticas calificadas (segn cronograma).
Prcticas dirigidas (opcional).
Trabajo de elaboracin monogrfica
Seminarios.
Intervencin oral.

10.3 Examen final : 23-12-16

Examen (EF).
Tarea Acadmica 2 (T.A.2).
Prcticas calificadas (segn cronograma).
Prcticas dirigidas (opcional).
Trabajo de elaboracin monografa.
Trabajo de campo
Seminarios.
Intervencin oral.

XI. BIBLIOGRAFA:

Andrew S. Diccionario Ilustrado de la Botnica. Editorial Everest, S.A. Espaa

Botto T. Biologa General. Edit. Kapeluz. Buenos Aires. 1970.
Cuerda Q. y Joseph. Atlas de Botnica. El mundo de las plantas 1997.
Fernndez J. y Sara M. Botnica Experimental Bs. As. 1971.
Font Q. Botnica Pintoresca. Editorial. Bs. As. 1972.
Fdahn A. Anatoma Vegetal 1984.
Jensen W. Editorial Mc Graw-Hill. 1ra Edicin, 1994. Cod.Bib. 580-J39.
Gola N.Tratado de Botnica. Edit. Buenos Aires. 1987
Lpez G. y Julio. Botnica. Edit. UNMSM. Lima 1969.
Mostacero J. y Meja F. Taxonoma de Fanergamas Peruanas. Editorial. 1993.
Rayen P. y Everth R. Biologa de las Plantas. Editorial. Revert. Espaa 991. Cod.Bib.
580-R27
Katsung B. y Trevor A. Farmacologa. Edit. El Manual Moderno. 1ra. Edicin, Mxico
1991. Cod.Bib. 651.1-k25
 Satraburgger. Tratado de Botnica. Editorial. Omega. 8va Edicin, Espaa 2002.
Cod.Bib. 580-S83
Vidal S. Botnica General. Editorial. Buenos Aires. 1938.

WEBGRAFIA:

Botanical-online.com [Internet]. El Mundo de las Plantas.[editado 02 de abril 2016]

Disponible en: http://www.botanical-online.com/
Botanical-online.com [Internet]. Buscador de Botnica y Plantas.[editado 02 de abril
2016] Disponible en: http://www.botanical-online.com/buscadordebotanica.htm
Ced.agro.uba.ar [Internet]. Jardn Botnico Virtual. Lorenzo R. Parodi.[editado 02 de
abril] Disponible en: http://ced.agro.uba.ar/botanicovirtual/
Herbariovirtual.ua.es [Internet]. ABH Virtual.[editado 02 de abril] Disponible en:
http://www.herbariovirtual.ua.es/contacto.htm
issuu.com [internet].Biblioteca Virtual. Juan Jess Torres Valero. [editado 02 de abril]
Disponible en: http://www.issuu.com/juanjesustorresvalero

DR. JUAN JESS TORRES VALERO

Email: jtorresv@mail.upla.edu.pe
 UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
JEFATURA DE DEPARTAMENTO ACADMICO
ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUMICA

Semestre
Unidad de Ejecucin Curricular: Ecologa y Ecosistemas 2016-II
acadmico
Ciclo II Aula 101-E Seccin "A" Lugar CU- Chorrillos

FICHA DE EVALUACIN ORAL FICHA DE EVALUACIN DE SEMINARIOS

MATERIAL
DOMINIO DEL TEMA ACTITUD CONOCIMIENTOS Y DESTREZAS
DIDCTICO

PARTICIPACIN EN

UTILIZA LENGUAJE
EXPLICA EL TEMA

INTERROGANTES
PRESENTACIN

ADMINISTRA EL
CAPACIDAD DE
PUNTUALIDAD

SIN MATERIAL
DEFICIENTE

EXCELENTE

EXCELENTE

APROPIADO

RESPONDE

AUDITORIO
PERSONAL

CONOCE Y
EL EQUIPO

MOTIVA AL
REGULAR

REGULAR

SNTESIS

TIEMPO
BUENO

BUENO
MALO
N

NOTA
FIRMA
FIRMA

00-05 06-10 11-13 14-17 18-20 0-1 0-1 0-1 0 1 2 3 0-6 0-1 0-2 0-3 0-1 0-1
CALIFICATIVO
APELLIDOS Y NOMBRES
01

02

03

04

05

Delegado de la U.E.C. Firma del docente

Nombre : Nombre :
Cdigo :
 FICHA DE COEVALUACIN PARA TRABAJO DE CAMPO
Facultad : Ciencias de la Salud Escuela Profesional de Farmacia y Bioqumica
Unidad de ejecucin curricular : Ecologa y Ecosistemas
Semestre acadmico : 2016-II
Tema : .. Ciclo: II Turno: Diurno Fecha: ..
Docente : Dr. Juan Jess Torres Valero

Cumpli con traer Asisti a Colabor Aport ideas, opiniones, Respeta a sus
las herramientas tiempo al espontneamente sugerencias para el buen semejantes y Total
Apellidos y Nombres
asignados por el trabajo de en el desarrollo del resultado del trabajo mantiene la
grupo. campo. trabajo grupal. grupal. disciplina.

Mximo 4 ptos. Mx. 4 ptos. Mximo 4 ptos. Mximo 4 ptos. Mx. 4 ptos. 20 ptos.
1.-
2.-
3.-
4.-
5.-
6.-
7.-
8.-
9.-
10.-