Dcimo Quinto Censo Nacional de Mermas

Y Prevencin De Prdidas - Mercado Detallista

XV
Censo Nacional de Mermas
2017

La Revista!

Censo realizado por: Con el apoyo de:

 XV Censo Nacional de Mermas - 2017

CENSO NACIONAL CONTENIDO

DE MERMAS
EDITORIAL
FENALCO

ESTUDIO DE MERMAS
Dirigido por: Leonardo Lpez / Director de investigacin de mercados - We Team Colombia

EL ENTORNO ACTUAL DEL NEGOCIO DE RETAIL

Y LAS PRINCIPALES TENDENCIAS HACIA EL CAMBIO
Por Richard Monestel / Gerente General de Johnson Controls para Colombia
y Costa Rica (antes Tyco Integrated Fire & Security)

PODEMOS SER PRODUCTIVOS SIN SER

TRATADOS DIGNAMENTE?
Ada Luca Vlez Vengoechea / Gerencia Nacional Gestin Humana. / Olimpica S.A

EL VERDADERO VALOR DEL RIESGO

Carlos Moreno / Gerente de prevencin de prdidas. / Falabella Colombia.

DEL SISTEMA VEA (VIGILANCIA ELECTRNICA DE

ARTCULOS), AL CONTROL TOTAL DE ARTCULOS
EN LA TIENDA LA EVOLUCIN DEL SISTEMA.
Carlos Marn / Gerente General / IP COMMTRONIX S.A.S.

SEGURIDAD Y CONTROL DE PRDIDAS

UN REA ESTRATGICA PARA TODA LA COMPAA
Oscar Vega Pulido / Director Nacional de Seguridad Integral / Olimpica S.A.

CAPACITACIN, ENTRENAMIENTO O EDUCACIN

Aporte estratgico para la reduccin
de mermas de mi compaa!
Leonardo A. Lpez Herrera / Director de investigacin de mercados / We Team

Censo realizado por: Con el apoyo de:

 EDITORIAL
El 2016 mostr ser un ao de muchos retos para
el comercio, pero tal vez no tanto como lo presagia
el 2017. Los retos ya no solo se encuentran en la
competencia, cada vez ms fuerte e innovadora,
con estrategias logsticas y de producto que en
formatos como el hard discount ponen a prueba
las estrategias actuales del retail moderno.
El consumidor, en su reejo del pesimismo por
tiempos complicados, opta por nuevas opciones,
cuida ms su bolsillo, y presagia tiempos menos
holgados para su canasta familiar, lo que
discrimina el portafolio de productos, y obliga a
desarrollar frmulas que suplan de manera ms
eciente a este consumidor con comportamientos
distintos.
La rentabilidad, como clave de cualquier negocio o
emprendimiento, no solo debe ser buscada en el
consumidor o en el producto, sino que tambin
debe focalizarse en la operacin, siendo ms
eciente, controlando los agotados, mitigando el
riesgo y controlando la merma, en pro de mejores
resultados al nal del ejercicio.
Los esfuerzos diarios de las personas
involucradas en las reas de prevencin y control,
animan a Fenalco a continuar apoyando su
gestin, construyendo informacin gremial, que
permita apoyar desde el conocimiento y las
mejores prcticas, la lucha diaria por cumplir los
objetivos estratgicos y nancieros de nuestros
aliados.
XV Censo Nacional de Mermas - 2017

CENSO NACIONAL
DE MERMAS
Dirigido por:
Leonardo Lpez
Director de Investigacin de mercados
We Team Colombia

Con el apoyo de:

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CENSO NACIONAL
DE MERMAS
PERODO
Cierre contable y operativo
(Enero - Diciembre 2016)

FUENTES DE INFORMACIN
Estados nanciero de las cadenas.
Estadsticas propias de las cadenas.
Fuentes secundarias.

*Fuente Supersociedades 2016 y Gahm

XV Censo Nacional de Mermas

 INTRODUCCIN
La Federacin Nacional de Comerciantes
FENALCO, en su esfuerzo de aportar al sector
cifras que les permita leer la tendencia del
fenmeno de la Merma en las grandes supercies,
hace entrega de la dcimo quinta versin del
censo nacional de mermas y prevencin de
prdidas del mercado detallista, que involucra las
estadsticas ms relevantes del informe, y los
artculos de algunos de los ms importantes
representantes del sector.
La importancia de esta informacin ha llevado a
varios pases a construir su estadstica para poder
monitorear el comportamiento del fenmeno y
compararlo con otras economas.
PALABRAS CLAVE
Merma: Se considera merma a toda constriccin o
disminucin del inventario. Se calcula obteniendo
la diferencia entre el inventario terico (nal) y el
inventario real (nal).
Merma comercial: Es aquella diferencia entre el
inventario terico y el real, causada por la actividad
comercial en s. Un ejemplo de esto son los
descuentos y las promociones.
Merma operativa: Es aquella diferencia entre el
inventario terico y el real, causada por la
operacin en s. Se compone por la merma
operativa conocida y la merma operativa
desconocida.
Merma conocida: Es aquella merma operativa a
la cual se le puede atribuir su causa (es
plenamente identicable su origen). Un ejemplo
de esto es el deterioro de mercanca, desperdicios
y vencimientos.
Un hecho identicado es el aumento del peso de
la merma, cuando se presentan reducciones de
las ventas, afectan el indicador y de paso es un
termmetro de la salud del comercio, desde la
ptica de las ventas y del entorno social.
Tyco histricamente ha promovido la
construccin de esta informacin, y gracias a su
apoyo se sigue ofreciendo al Retail, un indicador
que les permite diagnosticar el comportamiento
de la economa, ms all de las ventas.
Merma desconocida: Es aquella merma
operativa a la cual no se le puede identicar su
origen, pero gracias a la experiencia de las
cadenas participantes, se le atribuyen
conceptualmente las siguientes causas:
Robo interno. Error de Proveedor.
Robo externo. Error administrativo.
Otras.
Precio o valor de venta: Es el valor por el cual la
mercanca es adquirida por el pblico en la
cadena.
Precio a costo o costo de venta: Es el valor por el
cual la mercanca es adquirida por la cadena a sus
proveedores.
06
 MERMA OPERATIVA
Este captulo reeja el fenmeno de la merma desde el punto de vista de la operacin, involucrando todos los
elementos que generan disminucin del inventario, pero dejando por fuera los efectos comerciales.

01 MERMA REAL OPERATIVA OBTENIDA

2,00%

1,89%
1,88%
1,83%
1,80%

1,80%

1,81%
1,78%

1,75%
1,69%
1,54%

1,51%
1,50%
1,43%

1,60%
Merma Real
1,40%

1,39%

1,67%
Vs.Tolerada (Venta)

1,65%
1,61%
1,64%
1,60%

1,60%
1,40%
1,49%

1,56%
1,51%
1,89% REAL

1,50%
1,15%
1,23%
1,13%

1,20%
1,18%

vs
1,00% 1,67% TOLERADA
0,00%
2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Real 1,40% 1,78% 1,39% 1,43% 1,50% 1,83% 1,80% 1,88% 1,54% 1,51% 1,69% 1,75% 1,81% 1,89%
Tolerada 1,13% 1,49% 1,18% 1,23% 1,15% 1,60% 1,64% 1,61% 1,50% 1,51% 1,56% 1,60% 1,65% 1,67%

2,00%

1,80%
1,44%
1,46%

1,44%
1,40%

1,60%
1,38%

1,37%
1,33%
1,30%
1,21%

1,19%

1,17%
1,12%

1,12%

1,40% Merma Real

Vs.Tolerada (Costo)
1,20%
1,44% REAL
0,95%

0,96%

1,32%
0,92%

1,25%
1,27%

1,23%

1,23%
1,21%

1,21%

vs
1,17%

1,21%

1,00%
1,10%

0,00%
1,25% TOLERADA
2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Real 1,40% 1,12% 1,12% 1,21% 1,46% 1,38% 1,44% 1,19% 1,17% 1,30% 1,33% 1,37% 1,44%
Tolerada 1,17% 0,95% 0,96% 0,92% 1,27% 1,21% 1,23% 1,10% 1,32% 1,21% 1,21% 1,23% 1,25%

Se logra el nivel ms alto de Merma reportado en los 15 aos de medicin, el 1,89% nos acerca a niveles de Mxico y Brasil, que
presentan los indicadores (medidos) ms altos de Sudamrica. La brecha entre la tolerancia y la realidad sigue incrementndose,
alcanzado 0,22%. Las condiciones econmicas, que impactaron negativamente en las ventas hacen que el fenmeno tenga un alza,
pero al mismo tiempo el fenmeno mostr un crecimiento reejado en estadsticas de robo, que muestran un deterioro de las
condiciones operativas del Retail.

XV Censo Nacional de Mermas

 02 MERMA REAL OPERATIVA (VENTA) POR SECCIN

2016 2015
0,01% Materiales de construccin 0,19%

Perecederos
0,37% Electrodomsticos 0,52%

Frescos /
4,50% 0,66% Cuidado del hogar 0,45%

Farmacia / Droguera
4,00%
0,99% Textil Masculino 1,66%
1,16% Accesorios 0,57%

Papelera
Entretenimiento
3,50% 1,23% Textil Femenino 1,54%

Hogar
3,00% 1,25% Ropa bebe 1,62%
Cuidado personal

2,50%
1,37% Abarrotes 1,16%
Ferretera
Texil Femenino
Texil Masculino

1,47% Cuidado personal 1,47%

Abarrotes
Ropa bebe
Cuidado del hogar

1,69% Ferretera 1,22%

Materiales de construccin

2,00%
Accesorios
Electrodomsicos

2,33% Entretenimiento 2,03%

1,50%
2,68% Farmacia / Droguera 1,57%
1,00%
2,86% Papelera 2,43%
0,50% 2,88% Hogar 2,73%
0,00%
4,00% Frescos / Perecederos 4,10%

Perecederos se posiciona como la seccin que ms impacta el fenmeno. La categora que ms crecimiento present es
farmacia/droguera, que salt de 1,57% a 2,68% (+1,14%) , la categora hogar muestra un incremento importante, llegando al 2,88%
de merma sobre las ventas, as como papelera 2,86% y entretenimiento 2,33%. Estas 4 categoras lideran el incremento del
fenmeno en 2016.

Las ventas no son proporcionales a los porcentajes de prdida obtenido, sin embargo permite ir viendo donde se presenta un
deterioro ms signicativo, los medicamentos OTC fueron ms susceptibles durante el pasado ejercicio, lo que se reej en su
indicador de merma.

03 IMPACTO ECONMICO NACIONAL DE LA MERMA

Pese a que el fenmeno de la merma se ha incrementado, su impacto monetario alcanzara en menor proporcin a cubrir puestos
de trabajo o viviendas de inters social, por la cada en las ventas de la industria durante el 2016.

2015 4% 2015 15% 2014 18% 2013 26%

$516.344.334.223
$532.968.310.388 $498.476.234.389 $ 419.473.281.679
Podra generar
35.561
Puestos de trabajo en 1 ao a un 37.664 36.828 32.328
costo promedio mensual de $ 1.210.000

15.276
Vivienda de Inters Social tipo 1 16.249 15.197 13.619
hasta 50 SMLMV $ 33'800.000 c/u

08
 04 COMPOSICIN DE LA MERMA

2016 - OPERATIVA $ 516.344.334.223 $ 532.968.310.388 2015 - OPERATIVA

52,21% 47,79% 56,62% 43,38%

CONOCIDA DESCONOCIDA CONOCIDA DESCONOCIDA
$ 269.583.376.898 $ 246.760.957.325 $ 301.773.953.612 $ 231.194.356.776

2011 2012 2013 2014 2015 2016

58,95% 57,24% 55,86% 57,45% 56,62% 52,21% MERMA. OPERATIVA CONOCIDA

2016 2015
52,21% 56,62% MERMA OPERATIVA CONOCIDA
15,46% 20,98% DESPERDICIOS
CONOCIDA 13,44% 18,04% AVERAS
$ 269.583.376.898
18,67% 12,17% VENCIMIENTOS
4,64% 5,43% OTRAS

2016 2015
47,79% 43,38% MERMA OPERATIVA DESCONOCIDA
22,53% 15,12% ROBO INTERNO
DESCONOCIDA 18,75% 18,46% ROBO EXTERNO
$ 246.760.957.325
3,48% 3,38% ERROR ADMINISTRATIVO
2,61% 2,69% ERROR DE PROVEEDORES
0,42% 3,73% OTROS

Nota: Es un clculo global, que no reeja la realidad de ninguna cadena, y no se puede utilizar para ningn anlisis
individual. Su nico n es estadstico e intenta reejar una tendencia.

La merma operativa conocida muestra un importante retroceso a comparacin de las ltimas mediciones, llegando a un 52,21%. La
disminucin de la merma conocida le da cabida a fenmenos como el robo interno y el robo externo.

Para esta medicin el Robo Interno se increment drsticamente, siendo un 22,53% del fenmeno, en donde las bandas tienen una
participacin importante, siendo estimado que un 43% del fenmeno es realizado por bandas criminales, que operan al interior de
las cadenas. El robo externo mantiene su participacin, y los desperdicios y las averas retroceden Vs mediciones anteriores.

XV Censo Nacional de Mermas

 05 DISTRIBUCIN DE LA MERMA OPERATIVA

2016 2015
52,37% 50,95% Frescos / Perecederos
15,45%
7,12%
28,00%
15,21%
Abarrotes
Cuidado personal 52.37% 47.63%
PERECEDEROS NO PERECEDEROS
6,79% 7,80% Farmacia / Droguera
$ 270.409.527.833 $ 245.939.800.390
4,04% 6,58% Hogar
3,64% 7,62% Textil Femenino
2,30% 14,90% Textil Masculino IMPACTO $ 516.344.328.223
2,06% 5,04% Entretenimiento
1,56% 2,43% Cuidado del hogar
VALORES COMPARATIVOS 2015
1,45% 3,90% Electrodomsticos
1,30% 2,35% Ferretera 50.95% 49.05%
0,97% 4,33% Papelera PERECEDEROS NO PERECEDEROS
$ 271.547.354.142 $ 261.420.956.245
0,70% 0,64% Accesorios
0,24% 1,12% Ropa bebe IMPACTO $ 532.968.310.388
0,00% 0,08% Materiales de construccin

La seccin de perecederos gana participacin dentro del fenmeno, alcanzando un 52% del fenmeno. Esta seccin representa en
mayor medida los vencimientos y los desperdicios como fuente de la merma. La merma de las dems secciones es ms susceptible
a ser explicada por fenmenos como el robo interno, el externo y las averas.

06 MERMA OPERATIVA POR FORMATO Y REGIN

SUPERFICIE DE VENTA 2016 2015 2014 2013

MINI MERCADO - De 0 a 2000 Mts 1,91% 1,98% 1,62% 1,64%

MERCADO - De 2001 a 4000 Mts 1,67% 1,65% 1,63% 1,49%
SUPERMERCADO - De 4001 a 9000 Mts 1,66% 1,64% 1,70% 1,64%
HIPERMERCADO - Ms de 9000 Mts 1,89% 1,76% 1,49% 1,36%
DROGUERA INDEPENDIENTE 0,34% 0,33% 0,31% 0,31%

El formato de hipermercado mostr un crecimiento importante de (0,13%), en la participacin del fenmeno, tanto en perecederos
como en no perecederos, el formato de mini mercado mostr un mejor comportamiento, pero sigue siendo el que mayor ndice de
merma sobre venta tiene. El formato de droguera independiente muestra crecimiento constante desde el periodo 2015.

CUL FUE EL NIVEL DE MERMAS POR REGIN EN EL 2016?

1,95% 1,72% 1,70% 1,47% 1,46% 1,21%

2016 Costa Pacca Costa Atlntica Orinoqua Occidente Centro del pas Oriente

2,10% 1,77% 1,53% 1,61% 1,86% 1,53%

2015 Costa Pacca Costa Atlntica Orinoqua Occidente Centro del pas Oriente

La Orinoqua mostr un incremento importante dentro del porcentaje de merma, pasando a ser una regin igual de crtica para el
fenmeno. La Costa Atlntica y Pacca, muestran un leve mejora, pero siguen siendo las zonas ms afectadas. Centro del pas y
occidente mostraron un mejor comportamiento y junto a oriente representan la parte inferior de la tabla.

10
 07 COMPARATIVO DE LA MERMA A NIVEL INTERNACIONAL

1.44%
DE LAS VENTAS
PROMEDIO
GLOBAL 2016
vs
1,23% DE LAS VENTAS
PROMEDIO GLOBAL 2015

MERMA NO CONOCIDA GLOBAL

2.5% ROBO INTERNO 8% ROBO EXTERNO 1.6% FRAUDE DEL PROVEEDOR

36,5% 30,0% 5,4%
2015 39,0% 38,0% 7,0%

COMPARATIVO COLOMBIA

5.5% 47,2% 11,7% 39,2% 1.6% 5,8%

2015 41,7% 50,9% 7,4%

HISTRICO PROMEDIO GLOBAL

2,50%

2,00%
1,44% 1,44% 1,23% 1,29%
PROMEDIO PROMEDIO
GLOBAL 2015
PROMEDIO
GLOBAL 2014
1,50% 1,41% GLOBAL 2016
1,29% 1,23%
1,00%

PROMEDIO 1,81%
0,50% 1,89% COLOMBIA vs
2016 2015
0,00%
2013 2014 2015 2016

Los artculos mas sensibles al robo a nivel global son: Calzado

Fuente: N.R.F / University of Florida Survey 2017
Bateras - Accesorios para Cell - Vinos y licores - Cuchillas de afeitar.

XV Censo Nacional de Mermas

 XV Censo Nacional de Mermas - 2017

CENSO NACIONAL
DE MERMAS
ROBO INTERNO
& ROBO EXTERNO
El robo uye como una industria, se rige por modelos de oferta y demanda, por riesgo
y utilidad, y por un grupo de profesionales o amateurs dentro de la industria, por
agrupaciones y por actores independientes, es una industria criminal creciente que
se benecia de la perdida en el retail. Es una industria especializada, y enfocada en
artculos vulnerables o rentables, que vara su estrategia por temporadas o por
oportunidades, y que ha tenido un alza en la participacin del fenmeno. Los casos
de robo no detectado crecen al igual que los esfuerzos por contrarrestarlos.
 08 IMPACTO MONETARIO DEL ROBO

ERROR / FRAUDE
ROBO EXTERNO 2016 ROBO INTERNO 2016
PROVEEDORES 2016

42,7% $96.803.770.354 51,3% $116.352.947.208 5,9% $13.467.522.943

VS 2015 VS 2015 VS 2015
50,9% $98.382.182.953 41,7% $80.610.614.954 7,4% $14.348.519.401

TOTAL
DINERO 2016
$ 226.624.240.505 17,2% VS 2015 $193.341.317.307

09 ESTADSTICAS DE ROBO (CASOS DETECTADOS)

Crece el fenmeno pero se detectan menos casos. Aunque parece una cifra alentadora, la menor deteccin de
casos puede ser negativo, dado que ms casos estn pasando desapercibidos.

TOTAL CASOS
DETECTADOS
119.413 15% VS 2015 140.227

NMERO DE CASOS NMERO DE CASOS

DETECTADOS DE DETECTADOS DE
ROBO EXTERNO: 2016 2015 2015 2016 ROBO INTERNO:
45% 54% Centro del pas 32% 30%
110.112 Repartidos as: 11% 21% Costa Atlntica 27% 22% 9.301 Repartidos as
16% 15% Occidente 20% 23%
15% 11% 6% Costa Pacca 15% 23% 13%
11% 2% Oriente 5% 1%
VS 2015 7% 1% Orinoqua 1% 1% VS 2015
129.544 casos 10.683 casos

13
 10 COMPOSICIN DEL ROBO

ROBO EXTERNO 2016 $96.803.770.354 ROBO INTERNO 2016 $116.352.947.208

VS 2015 $98.382.182.953 VS 2015 $80.610.614.954

INDIVIDUAL 39% ORGANIZADA 61% INDIVIDUAL 41% ORGANIZADA 59%

VS 2015 VS 2015
INDIVIDUAL 54% ORGANIZADA 46% INDIVIDUAL 44% ORGANIZADA 56%

El incremento signicativo se encuentra en la percepcin que se tiene de la participacin de bandas organizadas en el fenmeno del
robo externo creciendo en un 15% frente al periodo anterior, igualando a la que se tena de robo interno. Este crecimiento muestra
un deterioro importante en la percepcin de seguridad, y la participacin de organizaciones en los casos de hurto detectados.

Modalidad ROBO EXTERNO 2016 2015 Modalidad ROBO INTERNO 2016 2015
Sustraccin de mercancas en bolsas
de aluminios 22,3% 11,8% Ponerse ropa del almacn 30,5% 15,4%
Ocultar mercancas en prendas,
bolsos y carteras
14,3% 40,3% Complicidad externa 10,1% 10,3%
Fraude con documentos valores 10,3% 5,5% Mercanca camuada en ropa o maletines 9,3% 22,8%
Uso de desactivadores / unas / imanes /
destornilladores, para inhabilitar la proteccin 8,0% 5,9% Fraudes electrnicos 8,4% 10,0%
Consumo en la tienda 7,3% 4,0% Cambio en los cdigos de las mercancas 8,1% 4,4%
Mercancas en bolsa plstica del almacn
y tiquetes falsos 7,0% 7,0% Mercanca que no entra pero se factura 8,1% 10,3%
Cajeros
Cambio en el cdigo de las mercancas 6,7% 3,2% (Mercanca que sale pero no se registra) 5,4% 4,3%
Complicidad con personal interno 6,7% 4,3% Fraude de documentos 4,7% 2,7%
Uso de menores de edad para sustraer
5,0% 4,0% Ocultar mercanca en basuras 4,5% 4,0%
mercanca
Uso de coches de bebe para sustraer
mercanca
3,3% 2,9% Complicidad del personal de seguridad 3,3% 3,5%
Devoluciones de mercanca fraudulenta 2,7% 2,9% Consumo en la tienda de alimentos 2,2% 5,4%
Ponerse ropa del almacn 2,3% 3,4% Ocultar mercancas en otras mercancas 2,0% 3,0%
Cambio de empaques de productos 2,0% 2,0% Fraude informtico 1,6% 1,3%
Simulacin de condiciones fsicas
(Barrigas falsas, sillas de ruedas ) 2,0% 1,9% Cambio de empaques de productos 1,3% 2,7%
Donaciones no efectivas 0,4% 0,0%

Los casos detectados 35% 65% 45% 55%

de robo interno fuern:
2016 Nmina propia Outsourcing 2015 Nmina propia Outsourcing

11 ROBO INTERNO GENERADO 12 PROTECCIN AL CLIENTE

EN CAJA O POS
30,93% No registro de mercanca La proteccin de los clientes y sus pertenencias en los puntos de venta,
19,33% Devoluciones cticias POS es otra tarea importante la cual es tomada muy en serio por las grandes
12,53% Fraudes (TC, cheques) supercies. Se detectaron 1400 casos de carteristas, 32% ms frente al
9,29% Descuento a empleados periodo anterior. Los casos de robo en parqueadero mostraron una
8,09% Bonos de descuentos disminucin del 18%, llegando a 276 casos.
7,96% Ingreso manuales de precio
Fraudes con monederos
5,02% electrnicos (tarjeta regalo)
3,50% Fraude cheque
3,35% Otras, Cules ?
El 60% de los Retailers tienen sistema de monitoreo POS.

XV Censo Nacional de Mermas

 13 TOP 10 DE PRODUCTOS MS ROBADOS

TOP 10 DE UNIDADES

2016 2015
Aseo personal 1 1
Atn / Enlatados 2 5
Gaseosas 3 8
Golosinas en minigondolas 4 3
Productos crnicos / Carnes fras 5 2
Ropa en general 6 7
Licores 7 6
Multivitamnicos 8 9
Pilas 9 -
Cuchillas de afeitar 10 10

El comportamiento para este ao muestra la categora de aseo personal liderando el fenmeno

y acompaado por atn y enlatados, quienes vuelven a ganar terreno. La categora de digitales
(electro) sale del listado dandole espacio a las pilas que no marcaban anteriormente.

TOP 10 MONETARIO

2016 2015
Artculos de aseo personal 1 6
Ropa en general 2 2
Atn / Enlatados 3 9
Licores 4 3
Productos crnicos 5 1
Cuchillas de afeitar 6 -
Golosinas en minigondolas 7 4
Pilas 8 -
Juguetera 9 -
Electrodomsticos 10 7
15
 XV Censo Nacional de Mermas - 2017

CENSO NACIONAL
DE MERMAS
EL RETAIL Y LA MERMA
EN LA OPININ DE:
Expertos en el tema del RETAIL nos dan su opinin y
concepto sobre los diferentes fenmenos de mermas
y medidas de prevencin.
 EL ENTORNO ACTUAL DEL NEGOCIO DE RETAIL
Y LAS PRINCIPALES TENDENCIAS HACIA EL CAMBIO
Por Richard Monestel / Gerente General de Johnson Controls para Colombia
La dinmica evolucin del negocio de retail trae consigo
una serie de tendencias y cambios signicativos que
transforman las operaciones en las tiendas y la
experiencia del consumidor. El comercio multicanal, la
movilidad y la optimizacin de operaciones, representan
las principales tendencias orientadas hacia la experiencia
del cliente. Existen varios estudios que respaldan el
impacto de estas tendencias en el negocio de retail: los
consumidores multicanal son un 50% ms rentables que
los de un solo canal; el 69% de los comerciantes piensa
que los consumidores utilizan dispositivos mviles como
parte de su experiencia de compras; y el 90% de los
consumidores dejan de comprar en una tienda si no
encuentran su marca preferida.
Los comerciantes debern tomar decisiones tecnolgicas
inteligentes respecto de las tendencias ms importantes
si desean mantener su competitividad y relevancia. Como
lder global en sistemas analticos para prevencin de
prdidas, inteligencia de inventarios y monitoreo de
trco, las soluciones de Johnson Controls ofrecen
visibilidad y anlisis predictivo en tiempo real para ayudar
a maximizar la rentabilidad del negocio y mejorar la
experiencia del consumidor en un entorno cada vez ms
impulsado por el comercio digital. A nivel global,
ayudamos a proteger el 80% de las 200 principales
cadenas de retail en el mundo, con nuestras marcas
Sensormatic, ShopperTrak, y TrueVUE adems de un
conjunto completo de soluciones premium de seguridad
y proteccin.
y Costa Rica (antes Tyco Integrated Fire & Security)
Cmo lograr el verdadero xito con el
comercio multicanal?
La integracin de informacin de inventario, trco y
merma por hurto brinda visibilidad en todos los canales.
Permite que los consumidores entren y salgan fcilmente
de los canales fsicos y digitales para lograr la experiencia
de compras que buscan, lo cual constituye la base del
concepto de comercio omnicanal efectivo.
La visibilidad conable del inventario en tiempo real
permite alcanzar una precisin hasta del 99%, en
comparacin con los espordicos y lentos mtodos de
conteo tradicionales.
El portafolio de soluciones de RFID habilitadas por
Internet de las cosas (IoT) de Johnson Controls ayuda a
los comerciantes a aprovechar la visibilidad de sus
operaciones en tiempo real y convertirlas en inventario
disponible para toda la tienda y la cadena de suministro,
asegurando el xito en el mundo actual de los sistemas
de comercio unicado, siempre conectado y siempre
abierto.
17
A la vanguardia en prevencin de prdidas Conectamos personas, productos y lugares
con Sensormatic
Hoy seguimos construyendo sobre la base de nuestra
reconocida marca Sensormatic con soluciones de
Con ms de 50 aos de excelencia en el comercio
vanguardia basadas en informacin y diseadas para
minorista, contamos con los conocimientos y la
mejorar el manejo de inventarios, la gestin de
experiencia para entender las necesidades del
actividades de compradores, empleados y de las
comerciante, la tecnologa para atenderlas y un enfoque
instalaciones para mejorar las operaciones y la
integrado para ayudarle a lograr el xito en el largo plazo.
rentabilidad.
Nuestras soluciones de prevencin de prdidas han
evolucionado desde la seguridad mediante vigilancia
Nuestras soluciones conectan a las personas, productos
electrnica de artculos (EAS) y sistemas de
y lugares con tecnologa, sensores, dispositivos e
videovigilancia, hasta la inteligencia de artculos con RFID,
informacin procesable en tiempo real para transformar
inteligencia de la tienda con sistemas para el anlisis de
el concepto de la tienda y la experiencia del consumidor.
trco y compradores, y sistemas analticos de datos y
vdeo.
Nuestro compromiso con el comercio minorista en
Colombia es continuar apoyando a nuestros clientes con
La marca Sensormatic es sinnimo de innovacin, calidad
la disminucin de su merma, la optimizacin de sus
y servicio. Desde hace ms de cinco dcadas, Johnson
inventarios y apoyndolos con soluciones cada vez ms
Controls se mantiene a la vanguardia de la innovacin
innovadoras y ajustadas a este mercado cambiante y
con tecnologas exclusivas representadas en ms de
lleno de desafos.
2400 patentes.
Nuestra prioridad es y siempre ser la superacin de las
Nuestro portafolio de etiquetas blandas y duras para
expectativas de nuestros clientes y estamos totalmente
vigilancia electrnica de artculos (EAS), sistemas de
comprometidos con un portafolio robusto para ofrecer
deteccin, desactivadores y otros sistemas se han
las mejores soluciones de seguridad electrnica.
diseado para facilitar el comercio abierto y reducir el
hurto en cualquier establecimiento de comercio. Las
soluciones conectadas, intuitivas en tiempo real que
hemos creado con nuestro sistema EAS en lnea ofrecen
visibilidad de eventos de prdida a nivel de artculos
individuales.
*Fuentes:
Con nuestro sistema de etiquetado en origen RIS 2015: Estudio de experiencias de consumidores; RSR
Sensormatic, el de mayor cubrimiento de la industria, 2015: Informe del negocio omnicanal; RSR 2015 Estudio de
protegemos ms de 60.000 millones de artculos de dispositivos mviles.
consumo y prendas de vestir. El etiquetado en origen
ayuda a reducir las prdidas e impulsa las ventas, ya que
la mercanca llega "lista para la venta" y puede ser
colocada directamente en las estanteras, con lo cual el
personal de ventas dispondr de ms tiempo para
atender clientes en vez de etiquetar productos en la
tienda.

XV Censo Nacional de Mermas

 PODEMOS SER PRODUCTIVOS SIN SER
TRATADOS DIGNAMENTE?
Ada Luca Vlez V. / Gerencia Nacional Gestin Humana / Olimpica S.A

Permanentemente la pregunta surge en varios
escenarios, una reunin, una clase, una consultora o en
alguna reexin a la que por alguna circunstancia alguien
hace. Y le sigue la pregunta Por qu las personas no
hacen lo que les corresponde hacer, no se
comprometen?, arman No hay productividad!
Las respuestas pueden ser muchas desde las ms
simplistas hasta las ms complejas, unos dicen es el
salario, otros dirn es la falta de motivacin y
muchas otras respuestas de cajn que no nos llevan a la
reexin real sobre qu ser lo que realmente no
permite a un trabajador ser productivo, tener un
desempeo exitoso y que eso lo motive.
Una causa probablemente ms profunda viene asociada
a un valor personal y empresarial, cada vez ms efmero
en las organizaciones, el respeto sin respeto hacia los
dems la dignidad del ser humano se ve socavada.
Entiendo la dignidad humana a nivel organizacional como
la integridad moral, aquella que nos permite vivir sin la
humillacin que se deriva del respeto en el trato que
permite a la persona sentirse bien y dar lo mejor de s
misma.
Cuando no somos tratados con respeto nuestras
emociones se afectan, nuestro estado de nimo no es el
mismo, por lo que las actitudes que se reejan en el
comportamiento son un espejo del mal trato que
recibimos, las consecuencias pueden o no ser obvias
ante nuestros ojos, falta de pertenencia, baja
productividad, el rencor que se va acumulando, el
resentimiento que crece al punto de no desear lo mejor
para la compaa, incluso a quebrantar la estructura de
valores perdiendo as el trabajador la lealtad hacia su
empresa y con ello la honestidad pudiendo incluso llegar
al punto de robar, desprestigiar la imagen y mal tratar los
recursos que la empresa pone a su disposicin para
trabajar.
manejo del talento humano, que de percibirse poco
coherente genera malestar en los individuos afectando
visiblemente el clima organizacional y la cultura
corporativa.
El respeto tiene muchas manifestaciones en la vida diaria
que inician desde la forma en cmo saludamos, nos
dirigimos a los dems, el tono de la voz y la forma de
solicitar un trabajo especco.
Es tan amplio el concepto que se extiende a respetar las
horas de descanso, de sueo, de vacaciones. A menos
que exista la necesidad de una disponibilidad por la
prestacin de un servicio esencial, los celulares
corporativos deberan estar disponibles en el mismo
horario de trabajo.
La falta de respeto afecta la dignidad, la dignidad la
productividad desencadenando efectos negativos en
detrimento de los intereses de la empresa.
Una alta posicin jerrquica nos debera llevar a tener un
mayor respeto por los dems, mayor consideracin, una
forma ms humana de tratar. El ser humano debe volver
a ser el Eje Integrador de los procesos, generando
sostenibilidad, valor agregado, comprometindose con la
estrategia y siendo productivos. La base es el respeto por
los dems. Somos iguales y como tales merecedores de
un buen trato.
Perder la propia individualidad y convertirse
en un mero engranaje de una mquina, est
por debajo de la dignidad humana
(Mahatma Gandhi)

Podramos pensar que no es siempre as, lo que sucede

es que los empleados leen en los mandos medios lo que
creen que es el mensaje de la alta direccin, no sindolo,
por eso uno de los retos ms grandes que se tiene hoy en
una organizacin es el de alinear los objetivos de
accionistas, directivos y colaboradores para que sean los
mismos, de la misma manera tener alineada la poltica de
 EL VERDADERO VALOR DEL RIESGO
Carlos Moreno / Gerente de prevencin de prdidas. / Falabella Colombia.

Riesgo, esa palabra que muchos gerentes de compaas
a veces no quisieran ver en sus operaciones comerciales,
una palabra usada en exceso por el personal
responsable de la prevencin, pero que pocos saben
gestionar para dar tranquilidad a un directorio ejecutivo.
A lo largo de los aos, esta palabra se ha convertido en las
empresas en sinnimo de competitividad, rentabilidad y
permanencia en el mercado, sobre todo cuando esta
soportada en matrices reales y cuando quienes lo
analizan, saben dnde se debe gestionar de manera que
su materializacin no termine sacando una marca del
mercado.
Las organizaciones de hoy en da ven estos conceptos:
riesgo, crisis, continuidad, SARLAFT, auditoria. Se enfocan
en riesgos fsicos, operacionales, tecnolgicos, de
cumplimiento, ambientales, reputacional, estratgicos,
etc. Cuntos de los anteriores est gestionando el
responsable de seguridad?, Cuantos la gerencia?,
Cuantos el rea legal?, solo el responsable del riesgo
fsico podra estar gestionando 15 riesgos diferentes con
ms de 4 agentes generadores que deben recibir un
tratamiento diferentes cada uno.

Siempre se dijo que el rea de seguridad debe ser la

responsable del riesgo, pero con el paso del tiempo, el
responsable de seguridad termin administrando un
contrato de empresa de seguridad, para dar paso al
gerente de riesgos, aquella persona, es quien tiene un
panorama ms amplio y una ptica diferente, de todo
aquellos que puede afectar a personas, activos y
reputacin.

Nace, as pues, una nueva generacin de expertos con

capacidad de presentar versiones ms reales y diferentes
de todo aquello que segn ISO 31000 va EN CONTRAVIA
DE LA CONSECUCIN DE LOS OBJETIVOS FIJADOS POR
LA ORGANIZACIN, siendo as el objetivo primordial de
una organizacin, ser rentable en el tiempo, Eso es el
riesgo!

Para nadie es un misterio que la evolucin de las marcas

de retail en los ltimos aos ha sido vertiginosa, el
crecimiento ha sido exponencial y su participacin fsica
en el mercado, en algunos casos se ha triplicado. No
obstante el modelo de riesgos es el mismo, transferirlo a
una empresa de vigilancia o a un departamento de
seguridad y all es donde el problema puede ser mayor,
pues la dinmica de funciones limita la gestin.

XV Censo Nacional de Mermas

Solo los riesgos de prdidas de mercancas en un retail
estn concentrados en un tipo de riesgos fsico: EL
SOCIAL, pues es derivado del ser humano y con la
intencin de buscar un benecio del mismo. Este tipo de
riesgo podra llevar ms de 8 controles entre recurso
humano, tecnolgico y administrativo y dependiendo de
donde se presenta en la cadena comercial (el transporte,
la recepcin, el almacenamiento, la exhibicin o la venta).
Como vemos la gestin de solo este riesgo podra ocupar
mucho tiempo.
Desafortunadamente es el nico riesgo que a veces los
jefes de seguridad de una cadena de retail visualizan y
pierden del radar los dems riesgos, a veces la
materializacin de otros riesgos pueden impactar ms
que la prdida de mercancas por hurto o destruccin.
Solo un accidente de un cliente puede traer ms impacto
econmico, reputacional y legal que el hurto y es por ello
que el comercio y las grandes supercies deben
comenzar a ver esta problemtica como un todo, pero
gestionarlo de manera individual para realizar un anlisis
y determinar los mejores controles, previniendo su
materializacin y por ende las acciones legales de clientes
y las sanciones de entes de control. Muchas marcas
conocidas responden - tenemos un seguro y este debe
responder, es una respuesta vlida en la medida de las
coberturas, de la ejecucin de las recomendaciones y del
cumplimiento legal.
Es el momento de que las marcas en el comercio
entiendan la responsabilidad legal, social y empresarial
que se adquiere en el momento en que se toma la
decisin de abrir las puertas a la venta, de entender todo
lo que la operacin comercial implica desde la
perspectiva del riesgo, la posibilidad de exponer la marca
a demandas, sanciones, prdida de cifras comerciales,
poco trco, poca conversin, escrutinio en redes
sociales y nalmente prdidas de rentabilidad.
La decisin de ver esta problemtica con una ptica de
seguridad, vigilancia o riesgo solo puede ser tomada por
la alta direccin y por los dueos de las marcas. En este
caso SI SE SIGUE HACIENDO LO MISMO, EL
RESULTADO NO SER EL MISMO.
Sean demandas, conciliaciones, afectacin de
infraestructura, sanciones, etc. al nal del proceso sea
riesgo negativo o positivo, el resultante ser una prdida
y este trmino solo se traduce en una palabra, DINERO.
21
 DEL SISTEMA VEA (VIGILANCIA ELECTRNICA DE ARTCULOS),
AL CONTROL TOTAL DE ARTCULOS EN LA TIENDA
LA EVOLUCIN DEL SISTEMA.
Carlos Marn / Gerente General / IP COMMTRONIX S.A.S.

La lucha incansable que durante dcadas han venido
dando los minoristas en contra de bandas organizadas,
ladrones eventuales y hasta cleptmanos para evitar el
hurto de mercancas en sus almacenes, nunca ha dado
tregua. Desde que el comercio minorista en los aos 50s,
asumi el riesgo de exhibir abiertamente al pblico sus
productos en estanteras; se dio inicio a una interminable
bsqueda para combatir uno de los agelos que mayor
impacto tiene en la operacin de un establecimiento de
comercio: el hurto.
Desde arcaicos hasta pintorescos agentes
encubiertos que se desplazan por la tienda buscando
identicar un posible ladrn (que en pocos casos
atinaban), pasando por el uso de rudimentarios sistemas
para asegurar productos mediante guayas de acero o
simplemente recurrir a estanteras bajo llave que
dicultaban la venta, (pues generalmente el depositario
de la llave nunca apareca) hasta la cuestionable poltica
de descontar el costo de las mercancas robadas del
salario de los dependientes, siempre se ha buscado una
manera de reducir el impacto del hurto, en los resultados
nales del ejercicio scal de cada comercio organizado.
En los ltimos 25 aos la tecnologa ha venido brindando
herramientas que garantizan, no solo un mejor control,
sino tambin ofrecen la posibilidad de exhibir productos
que antiguamente eran impensables, para poner al
alcance del pblico. Los sistemas de circuito cerrado
de televisin, (que hoy pueden ser consultados por su
operador, desde cualquier dispositivo con conexin a
internet y desde cualquier lugar del mundo); los
sistemas de exhibicin para equipos electrnicos de
consumo que permiten la exhibicin abierta de
productos tales como: laptops, cmaras, celulares, etc.
Permitiendo la manipulacin del pblico y minimizando el
riesgo de hurto; as como los ya populares sistemas VEA
(vigilancia electrnica de artculos) que ofrecen
proteccin a innidad de productos, desde textiles, hasta
herramientas, pasando por cosmticos y medicamentos.
Hoy en da es casi que inconcebible que un
establecimiento de comercio con exhibicin abierta, abra
sus puertas sin contar con cualquier tipo de tecnologa que
soporte a sus productos como antenas de seguridad y sus
consabidas etiquetas tanto duras como blandas adheridas
a sus productos.
Pero curiosamente los sistemas VEA entre todas las Posibilidad de integrar la antena a la tecnologa RFID de
tecnologas de control del hurto, era la que presentaba control y rastreo de inventarios.
una menor evolucin tecnolgica, simplemente su campo
de accin estaba reducido a generar una alarma en el Deteccin de etiquetas cercanas a la antena.
momento en que un producto sala por la puerta sin
haber sido cancelado previamente. A partir de ahora esta Vericacin de alarmas por vdeo gracias a cmaras
situacin ha cambiado y de manera sorprendente; estos integradas en la antena.
sistemas dejaron de ser un vigilante pasivo que
nicamente responda a la presencia de una etiqueta de
Deteccin de bolsas de papel aluminio utilizadas por los
seguridad cuando sta entraba dentro de su campo de
ladrones para inhibir la seal de las etiquetas de
deteccin y es as como hasta la sigla que los identica
seguridad.
-sistemas VEA (Vigilancia Electrnica de Artculos), debera
cambiar y adoptar la de sistemas CEA (Control Electrnico
de Artculos) pues estos dejaron de ser un simple vigilante Servicio y supervisin remota de las antenas ya que
pasivo para convertirse en todo un instrumento de stas pueden ser conectadas a la red de datos, agilizando
gestin. las solicitudes de servicio y mantenimiento con la obvia
reduccin de costos de mantenimiento.
Sensormatic el mayor fabricante a nivel mundial de
estos sistemas, acaba de lanzar al mercado la nueva lnea Mayor cobertura entre antenas, reduciendo costos de
SYNERGY la cual ofrece, adems de la simple deteccin instalacin.
de las etiquetas de seguridad, toda una gama de
opciones que a partir de ahora permitirn, no solo ser Como podemos observar, las antenas de seguridad anti
una herramienta del rea de seguridad, sino brindar hurto dejaron de ser, no solo una herramienta de
informacin a otros departamentos que antiguamente seguridad, para convertirse en todo una sistema de
eran indiferentes a su existencia, como ventas, mercadeo, gestin administrativa para el comercio minorista
operaciones y servicio al cliente; a partir de ahora podrn moderno que enfrenta tantos desafos ante la fuerte
obtener informacin valiosa para su gestin diaria, entre competencia, tanto de las ventas por Internet, como de la
las cuales podemos destacar las siguientes: llegada permanente de nuevos actores en la escena del
comercio nacional.
Conteo de personas que ingresan y salen de la tienda,
generando estadsticas de trco por hora, da, semana y
mes, que permitirn a los departamentos de marketing
conocer las rutinas de asistencia de los clientes y disear
estrategias segn el comportamiento del trco de
clientes.

Alertar sobre el nmero de clientes presentes en la

tienda, que determine si es necesario aumentar el
personal en el piso de venta o la cantidad de puestos de
pago habilitados.

Generacin de informes de tasas de conversin que

permitan conocer la relacin de ventas segn el nmero
de visitantes.

Maximizar el rea de ventas y exhibicin, gracias a la

posibilidad de reduccin del back eld de la antena.

Utilizacin de la antena como elemento publicitario ya

que permite la insercin de piezas de publicidad impresa.

Reduccin en el consumo de energa ya que la antena

entra en modo de hibernacin luego de algunos minutos
sin detectar actividad.

23
 SEGURIDAD Y CONTROL DE PRDIDAS
UN REA ESTRATGICA PARA TODA LA COMPAA
scar Vega Pulido / Director Nacional de Seguridad Integral / Olimpica S.A.
Mucho ha evolucionado el concepto de Seguridad y
Control de Prdidas en las compaas, lo que antes se
consideraba un gasto del negocio hoy no slo es visto
como una inversin, sino como una parte fundamental
en el modelo de crecimiento de las empresas.
Ms que la accin rpida para mitigar una emergencia o
un caso fortuito, se trata de toda una estrategia previa
para identicar y determinar el impacto de cada riesgo en
los procesos vulnerables, tales como, la integridad de los
empleados y clientes, las actividades esenciales del
negocios y las condiciones fsicas de las instalaciones,
entre otros.
Particularmente las condiciones de seguridad del Pas,
que ha vivido diferentes factores de violencia en las
ltimas dcadas, hicieron que las reas de Seguridad y
Control de Prdidas en Colombia evolucionara
rpidamente, de manera que se ha dejado de ver como
algo supercial y se ha entendido como un proceso de
mejoramiento continuo, que permite blindar todos los
procesos de la compaa y en consecuencia reducir
costos signicativamente.
No importa el tamao de la compaa, todos podemos
sufrir prdidas y bsicamente lo que buscan las
empresas es anticipar y por supuesto prevenir, los
posibles riesgos que pueden impactar tanto su
operacin, como su personal, sus clientes y sus activos.
Por supuesto manejar estas eventualidades depender
de cmo se hayan preparado las compaas para
sortearlas y en el mejor de los casos para prevenirlas.
XV Censo Nacional de Mermas
Por supuesto que ests estrategias dependen del
compromiso de toda la organizacin porque es
transversal a toda la operacin, es decir, por ms
pequea que sea el rea de trabajo puede tener riesgos
que se deben prever, mxime si se tiene en cuenta que
hay diferentes tipos de riesgos que van ms all de los
incidentes fsicos. Adems de condiciones como
incendios o inundaciones las empresas pueden verse
afectadas por fraude, robo o extorsin, entre otros
hechos delictivos.
Bajo esta perspectiva, las polticas y el manual de
procedimientos deben ser claros y conocidos tanto por el
personal, como por proveedores y en el mejor de los
casos por los clientes para garantizar el cumplimiento de
estas normas, que buscan principalmente el bienestar de
todos los actores de una compaa.
As como ha evolucionado el concepto de Seguridad y
Control de Prdidas tambin han evolucionado las
herramientas, sobre todo tecnolgicas, con las que
cuentan los encargados del rea de seguridad en las
empresas.
Innovacin, capacitacin y tecnologa deben ser parte
fundamental en la estrategia de mitigacin de riesgos.
Ms all de las cmaras de seguridad que continan
siendo estratgicas, hoy se habla de domtica, rastreo
satelital, vigilancia electrnica, tecnologas que se
adaptan a cada negocio y lo que es ms importante a sus
requerimientos especcos de seguridad.
As mismo, la capacitacin juega un papel importante en
las estrategias de seguridad de las compaas y van de la
mano de los programas de prevencin. Un personal
capacitado har ms ecientes los procesos y sortear
ms fcilmente las situaciones de crisis.
Las empresas colombianas, como ya lo hemos repetido,
han hecho un ejercicio destacado en materia de
seguridad, lo que nos permite prever que seguiremos
avanzando hacia una verdadera cultura de seguridad
empresarial.
 CAPACITACIN, ENTRENAMIENTO O EDUCACIN
Aporte estratgico para la reduccin
de mermas de mi compaa!
Leonardo A. Lpez Herrera / Director de investigacin de mercados / We Team
Un punto de partida para este artculo seria poder
identicar la diferencia entre capacitar, entrenar y educar,
que, aunque sinnimos, tienen diferencias importantes
en la aplicacin de una estrategia. Remitmonos al punto
de bsqueda ms comn de las nuevas generaciones
(Que no es la enciclopedia britnica en casa del abuelo), y
preguntemos la diferencia a Wikipedia, enciclopedia
digital de Google.
Capacitar: Hacer que una persona o una cosa sea apta o
capaz para determinada cosa.
Entrenar: Preparar o adiestrar a personas o animales en
el desarrollo de una actividad, especialmente en la
prctica de un deporte.
Educar: Desarrollar las facultades intelectuales, morales
y afectivas de una persona, de acuerdo con la cultura y las
normas de convivencia de la sociedad a la que pertenece.
La primera denicin (capacitar), nos remonta al
desarrollo de capacidades, que en nuestro caso se
podran direccionar, acorde a capacidades operativas, de
registro, control, revisin y supervisin, entre otras, lo
cual est unido intrnsecamente a la operacin del cargo
y a los requerimientos del da a da.
Cuando yo capacito, busco desarrollar estas capacidades
en la persona, y permitirle desempear una funcin.
XV Censo Nacional de Mermas
Entrenar, es un concepto que va mas all, que involucra
experticia, que se acerca a la mejor forma de hacer una
labor, que permite involucrar criterio, basndose en
conocimiento alternativo, que fortalece procesos como la
toma de decisiones.
Capacitar y entrenar, representan el destino de los
presupuestos de las compaas, los cuales pocas veces
se ven direccionados a educar. Asumiendo entonces que
la educacin debe venir de la casa, del entorno social y la
formacin acadmica tradicional, donde las personas
traen incorporados valores y principios que suplen esta
necesidad (la de educar) y de paso, que los procesos de
seleccin detectan y ltran la calidad de estos criterios,
son factores claves en el creciente nmero de casos de
robo interno, sumados a la participacin de bandas
delictivas dentro del proceso, que hacen pensar que no
son sucientes los controles establecidos.
Entonces, por que no educar?, porque invertir en educar
valores y principios a los miembros de las organizaciones,
dejndoles ver que sustraer va en contra de sus
principios, cmo lograr coherencia entre las acciones
delos empleados, sin tener que involucrar un castigo
cuando se detecte que se est actuando mal?, no es un
camino tradicionalmente trabajado, porque la coherencia
del modelo laboral, o de inclusin no necesariamente
respalda un trabajo de sensibilizacin y sentido de
pertenencia a las organizaciones.
25
Esto nos lleva a replanteamientos, nuevos caminos, que
aborden a las comunidades, que conforman las
organizaciones, que permita conocerlas, entenderlas y
trabajarlas desde el recurso humano de maneras
distintas. Podemos utilizar herramientas como la
investigacin de mercados, para entender mejor nuestro
entorno, sus necesidades y problemticas, para
diferenciar y redireccionar nuestro esfuerzo, a n de
crear una comunidad comprometida, que realmente
comparta nuestras preocupaciones, que se alinee con
nuestras expectativas y que nos ayude realmente a
combatir una parte del fenmeno, como lo es el robo
interno.
Este fenmeno no retrocede y arroja cifras ms altas en
cada periodo, reducir recursos en una estrategia o
eliminarla, no suele ser una solucin o implementar
nuevas medidas, suelen ser paitos de agua, que solo
duran por periodos de tiempo puntual. Crear una
sinergia entre todas las medidas de prevencin es el
mejor consejo que se puede tener, sin embargo, se
deben tomar periodos en donde tengamos caballitos de
batalla, que refresquen y potencialicen a las dems
medidas, dejndolas descansar y reinventar, de cara a
una estrategia de largo plazo.
XV Censo Nacional de Mermas
Entrenar capacitar y educar, son caminos que como en
cualquier estrategia de mercadeo, requiere ser enfocada
a un nicho, y en este caso nuestro nicho son nuestros
colaboradores, a quienes debemos darle ms incentivos
y ms conciencia, y menos caminos de castigo, a n de
crear un sentimiento de pertenencia, inclusin y
compromiso, que se extienda ms all del miedo.
En la escala de calicacin de las medidas de control, los
programas de concientizacin no salen bien evaluados
dentro de las estrategias enfocadas a personal, un
promedio de 3,15 / 5.0, mientras que otras medidas de
control, mas reactivas o preventivas son mejor evaluadas.
No podemos decir que un tipo de estrategias sea mejor
que otra, solo podemos decir que esta sinergia, es
necesaria, y que se deben potencializar estrategias de
cara a convencer, ms que a castigar, para que en un
mediano plazo implantemos de fondo conciencia, que
permita mitigar el fenmeno desde la raz.
Fuente: Censo nacional de mermas y prevencin de perdidas mercado detallista.

Calicacin Media de la Categora de

MEDIDAS DE CONTROL media otorgada categora estrategias

Filtros / pruebas de seleccin 4,40

Programas de concientizacin 3,15
Polticas de rotacin de personal 4,40
Incentivos econmicos al personal 4,68 4,17 PERSONAL
Visitas domiciliarias de mantenimiento a
4,59
cargos crticos
Uso voluntario de polgrafo para deteccin
3,77
de mentiras

Guardias uniformados Propios 3,65

Guardias uniformados Outsourcing 2,20
3,76 VIGILANCIA
Guardia annimo Propio 4,45
Guardia annimo Outsourcing 4,76

Auditoria interna 2,89

Estanteras bajo llave en punto de venta 4,22
Estanteras bajo llave en deposito 4,96
Lockers Transparentes 3,51
4,24 PREVENTIVO
Programa cclicos del inventario 5,00
Exhibicin de empaques vacos 4,73
Pago anticipado (Sistema de Tiquetes) 4,39
Revisin en puerta de salida a empleados 4,78

Revisin Lockers de empleados 4,73

Lnea de denuncias 3,24
Control de remocin de Basuras 4,15
Supervisin de facturas a clientes en la salida 4,35

Pruebas de conanza / honestidad 4,40

4,23 REACTIVO
Investigaciones Internas 4,75
Programa de Inltrados 4,70

Revisin de Facturas no Terminadas 4,50 06

Vericacin Electrnica de Tirillas 4,77
Programa de Judicializaciones (Ejemplo Alto) 2,19

Etiquetado de origen 4,78

Etiquetas electrnicas / sistemas VEA 3,81

Circuito cerrado de televisin / Interfase
4,41
punto de venta
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