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Elaboracin
Tome unas hojas de repollo rojo (col roja) y rsguelas. Colquelas a hervir en poca
cantidad de agua, aproximadamente un pocillo de agua. Luego de que el repollo haya
desprendido la coloracin morada caracterstica, retire del fuego y deje enfriar. haga
de cuenta que esta haciendo un extracto muy concentrado de repollo.
Procedimiento
Coloque en cada copa una pequea cantidad de cada una de las sustancias y luego
agregue tres gotas del indicador de PH que acaba de elaborar. Observe el cambio en
la coloracin y de acuerdo a al representacin pictrica (abajo) compare el color y
estime en que PH se encuentra cada sustancia revise en la biografa los cambios en
la coloracin cuando se utiliza repollo morado.
CUESTIONARIO