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D. ASPECTOS ECONMICO-PRODUCTIVOS
El recurso econmico que define en gran parte la economa campesina es el tamao y uso de la
tierra, el acpite de acceso y uso del suelo en sus diferentes captulos se halla relacionada con
los distritos identificados en funcin de las variables de la produccin, rendimiento y destino. El
municipio de Cotagaita tiene una potencialidad en el rubro de la actividad agropecuaria, siendo
un elemento fundamental la tenencia, calidad y productividad de los suelos agrcolas.
Superficie No
com unal Pastoreo Forestal utilizadas Cultivable
N Distrito (km 2) % (km 2) % (km 2) % (km 2) % (km 2) %
1 Cotagaita 1443.6 20.89 1095.6924 20.89 118.40 20.89 69.29 20.89 160.24 20.89
total 6910 100.00 5244.69 100.00 566.80 100.00 331.68 100.00 767.01 100.00
Las zonas con mayor porcentaje de suelos productivos se encuentran en los distritos de
Cotagaita, Totora II, y Toropalca con un total del 61,87% del total de la superficie cultivable del
Municipio.
Las mayores superficies de tierras bajo riego se encuentran en los distritos de Totora I,
Toropalca y Cotagaita, localizndose superficies cultivables orientadas a la produccin por ser
parte de una cuenca y microcuenca; zonas geogrficas con acceso a riego por aprovecharse
las aguas de lluvias y vertientes de las quebradas y ros presentes en todo el municipio; sus
aguas son utilizados y conducidas por medio de acequias, tajamares construidos
rudimentariamente.
La produccin agrcola, frutcola y pecuaria de las familias del Municipio de Cotagaita, esta
ligada directamente con el tamao y las posibilidades de uso efectivo de la tierra, donde se
debe relacionar la productividad total con el total de superficie que dispone y, establecer su
incorporacin al proceso productivo.
Las tierras comunales se caracterizan por tener acceso libre por todas las familias que habitan
un territorio especfico; por lo general, este tipo de tierras existen en la mayora de las
comunidades. Su uso, principalmente tiene propsitos de pastoreo o de recreacin.
Adems de las formas citadas, tambin se practica otras formas de acceso a la tierra, en este
caso son conocidas como tierras alquiladas o tierras a la partida, las mismas tienen como
propsito el de la utilizacin de las superficies en tareas relativas a la produccin agrcola.
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En principio, es una realidad que el campesino es bsicamente dueo de su tierra, sin embargo
existen dos tipos de propiedad en la seccin de provincia de tierras por herencia, con y/o sin
ttulo de propiedad el cual representa el 58%; mientras que la superficie de terreno productivo
prestado alcanza al 3.3% en las familias de todo el municipio.
La tenencia de la tierra en el municipio de Cotagaita es cada vez menor (minifundio), aspecto
que va incidiendo en los bajos ndices de produccin, que en un 90% de las familias
productoras es de autoconsumo con mnimos excedentes para la comercializacin.
La toma actual de tenencias de tierras es por sucesin hereditaria, mediante testamento abierto
y con testigos, repartiendo la tierra de distinta manera en cada comunidad, unas veces dan
igual al hombre y mujer, otras ms al hombre, o finalmente a quin ha quedado ayudando hasta
sus ltimos das, dependiendo de cada jefe de familia.
El origen de la propiedad de las tierras en la mayora de los casos es por dotacin fruto de la
Reforma Agraria del 52. Tambin es posible encontrar la transferencia tanto por herencia y/o
por compra, este ltimo factor es el menos encontrado. No existen propiedades originadas por
procesos de colonizacin.
Otra forma no generalizada es a travs del arriendo de tierras, donde el dueo de la tierra
recibe un monto de dinero acordado, la persona que se queda en calidad de prestamista, tiene
el derecho de hacer uso de la tierra y la obligacin de cuidarla, aunque el dueo tarde mucho en
volver, siempre regresa con dinero para devolver lo que se ha prestado, en la misma cantidad y
sin ningn inters. Hay siempre un recibo, que lo elabora el Juez de Mnima Cuanta o la
autoridad de la comunidad, adems nombran a testigos y exautoridades por su responsabilidad,
como tambin a otros vecinos experimentados.
Las caractersticas de produccin en los trminos generales en las zonas de produccin del
municipio de Cotagaita son desarrolladas por las unidades familiares del municipio, es as que
se menciona algunas interacciones entre los componentes que cada unidad familiar tiene con
los recursos que dispone mediante el desarrollo de sus actividades.
Para el proceso productivo agrcola, el estircol de ganado caprino que proviene del
ganado (80%) es la nica fuente de abonamiento que mantiene la fertilidad de los
suelos, as mismo el ganado mayor (bovinos y equinos) es el que proporciona la traccin
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Los cultivos de mayor importancia que son practicados en una mayora de las comunidades
son: maz, ajo, papa, haba y hortalizas. Sin embargo, cada una de ellas vara de distrito a
distrito en cuanto a la superficie se refiere y la generacin de ingresos econmicos, es as que
el maz por sus multiples usos esta entre los mas importantes junto al cultivo de papa, el haba y
como base de la seguridad alimentaria, en cuanto al ajo es de carcter comercial.
Distrito 1, conformada por las comunidades de Cotagaita Rural, los principales cultivos que
contribuyen a la seguridad alimentara para el poblador, esta compuesto por maz, papa, trigo,
cebada, haba ,arveja. Tambin existe una importante actividad de produccin de hortalizas (ajo,
zanahoria, cebolla, lechuga, tomate y otros) cuyas variedades tienen carcter comercial.
Cultivo Variedad
Amarillo
Blanco
Chejchi
Chullpi
Maz
Culli
Morado
Negro
Pesqu runtu
Ajo Rojo
Blanca
Cebolla Roja
Rosa do
haba criolla
Haba
Habilla
Desire
Papa Imilla
Malcacho
Amarillo
Manzana
Tomate Perita
Platense
Rojo
Chantenay
Zanahoria
Largo
Fuente:Elaboracin propia
El cuadro muestra que la tecnologa empleada es la traccin sangunea con la ayuda de bueyes
y equinos en todas las etapas del cutivo (preparacin, labores culturales y cosecha) alcanzando
un 56%. El arado de palo como principal fuerza de traccin con la yunta (bueyes), permite el
desarrollo de la agricultura semitecnificada que debe adecuarse a los tipos de terreno en que
vive el campesino, tecnologa que en su forma ms simple utiliza herramientas, semillas,
variedades, tcnicas de cultivos, temporadas de siembra, espesor de la siembra, distancias,
fertilizacin, rotacin de cultivos, distribucin y transformacin agrcola ancestral, tecnologa
que es transferida de generacin en generacin.
La tecnologa mecanizada por el valor econmico que representa aun es precaria y por tanto no
ha incursionado por estas tierras debido principalmente a las condiciones de la estructura
geogrfica que presenta alcanzando un 5%.
tienen como prctica hacer descansar pequeas parcelas de tierra como una forma de
recuperar su fertilidad.
Las posibilidades de rotacin son mayores para las comunidades que forman parte de la
Cabecera de Valle y los Valles, los campesinos pueden realizar diferentes combinaciones entre
cultivos, rotaciones que mantendran en mejores condiciones la capacidad productiva de la
tierra, sin embargo tropiezan con los mismos problemas que en las comunidades de altura, la
tierra es insuficiente, situacin que no permite asumir como prctica generalizada para
preservar la fertilidad de la tierra, el descanso de la tierra por uno o varios periodos es limitado.
A continuacin se presenta las tendencias de rotacin de cultivos para diferentes aos del
proceso de produccin agrcola.
Los cultivos bajo riego tienen menor ciclo productivo, debido no slo a la variedad, sino tambin
al suministro de humedad en forma oportuna, de modo que permite adelantar la siembra en
ms de un mes, incluso obtener hasta dos producciones al ao.
Como promedio la superficie en produccin por unidad familiar es de 1.32 Ha, y la relacin
existente entre la superficie cultivable con la cultivable, determina que el 93,14% de esta
superficie se encuentra en proceso de produccin. De esta superficie familiar se tiene en
descanso apenas 6,86 %.
La relacin cultivable / cultivada para la seccin municipal es de 1,21, lo que significa que el
93,14% de las tierras estn siendo utilizadas.
El segundo cultivo en importancia es la Haba con 0.4 del total de la superficie familiar, mientras
que el cultivo del papa alcanza al 0.41 as como el ajo que llega al 0.37 de la superficie
cultivada en todo el municipio.
En los siguientes cuadros se tiene la informacin sistematizada por Distritos y Cultivos los
promedios respecto al destino de la produccin, especificando la cantidad promedio que se
destina a la venta, al autoconsumo, al trueque, la reposicin de la semilla y finalmente la
transformacin.
Del 100% de produccin del maz el 30% es destinado a la venta primaria, para el consumo de
la familia destinan el 53%, mientras que para la semilla de la prxima campaa se destina el
5.5%, para la practica del trueque se destina apenas el 2,3%. Este cultivo transformado en
harina, tostado o pelado, alcanza para el consumo a un 5.2% mientras que para la
comercializacin el 3.6% del total de la produccin.
La produccin de papa esta destinado para la venta el 24% del total de la produccin, para el
consumo de la unidad familiar se destina el 63%, reservando para semilla de la prxima gestin
el 9%, y para el trueque el 2.3%, para el consumo de la familia solo se destina el 1% .
En el cultivo del ajo que viene cobrando importancia en su produccin, se destina a la venta el
85% mientras que para el consumo solamente es destinado el 0,6%, en cambio para semilla se
guarda el 14% y para el trueque respectivo el 0.6%.
Otros cultivos
La produccin de arveja, en las unidades familiares del municipio se destina para la venta el
80%, mientras que para el consumo 20% tanto en verde como en grano, el cultivo es cultivado
con ms frecuencia en las comunidades de Totora I.
.La cebolla, genera un importante ingreso a las familias campesinas de algunos distritos del
municipio, es as, que para la venta se destina el 75%, para el consumo familiar el 21% y para
el trueque el 3% del total de la produccin.
Los agricultores sealan que el origen de las plagas se debe a la propagacin de especies en la
regin por efectos biticos (semillas) y abiticos (ros, viento, tierra). Sucede lo mismo con la
proliferacin de enfermedades, que en este caso, atribuyen ms a factores biticos, en este
caso la semilla. Otra atribucin es la utilizacin de los fertilizantes qumicos y el uso de
pesticidas, que en la mayora de los casos, tanto las plagas como las enfermedades se tornan
ms resistentes.
Las tareas de las labores culturales son compartidas entre todos los miembros de la familia, en
la cosecha tambin participan todos los miembros de la familia, asimismo en las tareas de
seleccin y almacenamiento de los productos.
El mercadeo es una responsabilidad ms del varn aunque tambin participa la mujer sobre
todo tratndose de ventas menores y en los mercados locales.
Existen distintas especies de frutas, entre las ms importantes se tiene: vid, durazno, pera
comn, peramota y pera de agua, membrillo, manzana, higo, albarillo, damasco y otros, siendo
los dos primeros de importancia econmica.
En los ltimos aos, se han capacitado a las familias de algunas comunidades en la produccin
y multiplicacin sistemtica de frutales; sin embargo aunque existen logros, mejores resultados
no se tienen a la vista.
Si bien no son conocidas las tcnicas de una multiplicacin de las especies frutales, la vid se lo
realiza por estacas, la pera por hijuelos y el durazno (carozo), es poco comn las prcticas de
injerto, que podra llevar a una seleccin y mejoramiento de las variedades.
A partir del anlisis del actual sistema de produccin campesino con respecto a los frutales, se
tiene la descripcin de las prcticas y actividades que se desarrollan en la produccin de este
rubro.
Por otro lado, los frutales que se cultivan en las cercanas de cultivos anuales, se
benefician de la fertilizacin qumica y orgnica de los ltimos.
Produccin de Los plantines de durazno se producen en las mismas comunidades. La primera
plantines tarea es lograr la escarificacin de la cubierta de la semilla; existen diversas
tcnicas, una de ellas es a travs de la estratificacin de la semilla en arena durante
los meses fros. Posteriormente la semilla es sembrada en bolsas que sirven de
receptculos para el crecimiento de los nuevos plantines, en ellos permanecen
hasta alcanzar el tamao ideal para su plantacin en el mes de diciembre; en
algunos casos cuando se realizan los injertos apropiados, los plantines permanecen
un ao ms en las bolsas receptculos.
Plantacin Normalmente se realiza entre los meses de agosto y diciembre.
Riego Despus de la plantacin durante las primeras semanas el riego es continuo;
cuando la planta es adulta el riego se realiza conjuntamente a los cultivos anuales.
Deshierbe Se realiza cada vez que es necesario, principalmente en el mes de octubre cuando
los pastos silvestres perjudican el desarrollo de los cultivos anuales.
Poda No es una prctica comn, solo se realiza cuando el frutal a empezado a decaer en
su produccin o presenta problemas de enfermedades y parsitos.
Tratamientos Poco practicado.
fitosanitarios
Cosecha Es de forma manual y entre los meses de enero a marzo.
Almacenamiento La fruta fresca inmediatamente es comercializada y el sobrante se transforma en
mockochinche que son embolsadas en polietileno para su posterior
comercializacin.
Injertos Son pocas familias las que practican diferentes formas de injertos.
La produccin pecuaria tiene la misma relevancia que la produccin agrcola, aunque la Seccin
cuenta con potencialidades climatolgicas favorables, disponibilidad de agua y lo ms
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Las especies que mas se cran en las comunidades son: caprinos, bovinos (para yunta,
estiercol), aves de corral y porcinos. Tambin es posible encontrar a los equinos, los mismos
que tienen relevancia econmica por que son utilizados como fuerza de traccin y transporte.
Existe una relacin estrecha entre la actividad agrcola y pecuaria pues se complementan, es
decir, cuando la produccin agrcola es mala por diversos factores principalmente del orden
climatolgico, las unidades familiares tienen asegurada su subsistencia a travs de la
produccin pecuaria, pues estas son comercializadas en reemplazo de los productos agrcolas.
La actividad ganadera se realiza en todo el territorio del municipio de Cotagaita, aunque con
distintos grados de intensidad, con el predominio de varias especies, segn la regin de la
Seccin Municipal. As bajo diversas formas de organizacin social y econmica de la
produccin.
La tenencia del rebao es familiar, el mismo que vara dentro del mismo rebao como prioridad
individual de cada uno de los miembros de la familia. Cada uno de los cnyuges tiene un
nmero de cabezas, contabilizando de acuerdo a la multiplicacin de los animales que hayan
recibido como regalo en el matrimonio y los animales de su propiedad individual dentro el
rebao familiar paterno, estos animales son considerados como rebao original de la familia.
Posteriormente, segn va aumentando los miembros familiares (hijos), a cada uno de ellos se
les asigna animales como propiedad individual dentro del rebao que es de toda la familia.
Distrito Aves corral Bovinos Burros Caballos Cam lidos Caprinos Mulas Ovinos Porcinos Total
Cotagaita rural 319.7 2116 554.3 0 0 11695.5 94.3 1361.6 566.95 16708
Total 16564.6 18894.5 6961 313.95 127.65 123750.4 309.35 19135 5847.75 191904
Porcentaje 8.63 9.85 3.63 0.163 0.066 64.48 0.1612 9.97 3.04 100
La ganadera en el municipio esta compuesto por un 64.48% de caprinos, seguido del ganado
bovino con el 9.85%, luego el ganado ovino con 9.97% y finalmente el ganado compuestos por
equinos y porcinos que representan una mnima cantidad, cabe sealar que las aves de corral
son una especie de gran difusin en la unidades familiares, constituyndose en una forma de
crianza simplemente para satisfacer la dieta alimentaria de algunas familias.
Caprinos
La cra de caprinos est asociada a la actividad agrcola a travs del uso del estircol como un
fertilizante orgnico importante. Los subproductos de esta especie tambin son utilizados en la
alimentacin diaria: carne y leche.
Del total de las comunidades, el 75% afirma que dispone de esta especie, el 30% dice que no
cuentan con la misma o por lo menos es muy escaso al interior de las comunidades.
Bovinos
La seccin se caracteriza por tener una relativa cultura de cra de bovinos, la misma que est
asociada a la produccin agrcola y en algunos casos, se constituye en una alternativa de
Una mayora de las comunidades afirma contar con este semoviente, es as que el 55.5% se
dedica a la cra del mismo y el 45,5% restante seala no disponer del mismo.
Los ingresos obtenidos son productos de la comercializacin principalmente por peso vivo.
Existen casos donde la comercializacin se procede en carne principalmente en la localidad de
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Ovinos
La cra del ganado ovino tiene poca relevancia para el sector agrcola y est implcitamente
ligada a la condicin econmica de las familias campesinas, es decir, a mayor nmero de
cabezas mayor relevancia socieconmica. El huano o estircol ovino es utilizado para mejorar
los rendimientos y mantener la calidad del suelo. La lana tambin es aprovechada para la
vestimenta, aunque con una tendencia clara a desaparecer.
Del total de las comunidades, en el 25,5% afirma que dispone de esta especie, el 75,5% dice
que no cuentan con la misma o por lo menos es muy escaso al interior de las comunidades.
En la Seccin municipal no es posible distinguir con claridad una zona especfica sobre la cra
de ovinos dada la dispersin de la tenencia animal
Burros
Porcinos
EL ganado porcino se destina al autoconsumo en casi el 50%, mientras que para la venta en
algunos casos a un 30% y el restantante se deja para la reproduccin,como promedio por
familia se tiene 3 cabezas, sin embargo no todos las familias poseen este tipo de ganado.
Si bien la alimentacin est restringida a la poca disponibilidad de pastos que escasea por
efecto del sobrepastoreo y sobrecarga animal de especies, como caprinos, ovinos y bovinos,
que comparten los mismos campos naturales de pastoreo (CANAPAS), lo que conduce a la
degradacin de stos. Adems del mencionado problema se presenta la deficiente provisin de
agua, tanto para el consumo de los animales, como para el uso de riego de cultivos forrajeros.
Factor de convencin
Poblacin Unidades de ganado
Tipo de ganado
Municipio mayor(UGM)
(UGM)
Caprinos 123750.4 0,4 309
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Bovino:
Con la ganadera bovina, no sucede lo mismo que con los rubros agrcolas. Los niveles de
consumo son comparativamente bajos (0,25); pero debido a una razn econmica elemental
para las familias campesinas, se trata de un rubro de consumo altamente caro, prohibitiva y
hasta insensato ya que es un valioso instrumento de labranza, esta es la razn por la que los
ndices de consumo aparecen bajos.
El hato de ganado bovino como promedio alcanza a 8 cabezas/Familia. Sin embargo no todas
las familias son criadores de esta especie; de las ocho cabezas en el lapso de 5 aos
aproximadamente se estima que la familia campesina consume o derriba una cabeza.
Destino
Produccin
Distrito N de cabezas Autoconsumo Venta Trueque Carga Traccin de leche
1: Cotagaita 9,53 0,58 1,25 0,00 0,00 0,98 0,87
Una forma muy singular de renovacin del ganado bovino (cambiar) es el trueque no muy
difundido, que realizan los rescatistas del valle, cambiando bueyes viejos (que son para el
mercado del consumo) por toretes machos.
Esta especie esta destinado netamente para la carga de productos e insumos agrcolas con un
promedio de 2.7 animales/Familia. El ganado compuesto por caballos y mulas de igual forma
son utilizados en la carga de productos e insumos, sin embargo tambin son utilizados para la
traccin en la preparacin de los terrenos y como transporte de personas.
Destino
N de Produccin de
Distrito cabezas Autoconsumo Venta Trueque Carga Traccin leche
1: Cotagaita Rural 1,2 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0
Fuente: Consulta a informantes clave 2008
Caprino:
El hato ganadero caprino, alcanza a un promedio en el municipio a 52,63 cabezas por familia,
resultado que nos indica que no todas las familias cuentan con un hato considerable de este
ganado menor, la incidencia del consumo sobre el total del hato caprino es del orden de 2,61
cabezas en el ao, ndice que si bien no afecta al tamao de los rebaos, es posible que tenga
sus connotaciones negativas, en trminos de nutricin familiar.
En el mercado la comercializacin de carne de caprino es de consumo restringido, en
determinados sectores minoritarios de sectores prximos al municipio como Tupiza, Villazn,
Potos y en ferias locales llegando a comercializar hasta 3 por ao. El hato caprino familiar es
algo as como una chequera de banco para la familia, que la utiliza para gastos previstos e
imprevistos de menor cuanta. Por otra parte la tenencia de ganado caprino y ovino es para
abastecer y sostener la fertilizacin de los suelos para el cultivo de la papa y maz
principalmente (estircol).
En la mayora de los distritos la produccin de leche de esta especie es significativa, producto
que es transformado en queso muy apreciado en el mercado local como fuera del municipio,
llegando a destinar para tal efecto el 100% de la produccin de leche.
Destino
N de Produccin de
Distrito cabezas Autoconsumo Venta Trueque Carga Traccin leche
1: Cotagaita 60,40 4,86 3,02 0,00 0,00 0,00 12,46
Fuente: Consulta a informantes clave 2008
Ovino
Los ovinos estan difundidos en una mayora de las comunidades del municipio, con un nmero
promedio de cabezas por familia de 28,09 al igual que el ganado caprino este se constituye en
importante capital para determinados momentos econmicos de la familia, para el autoconsumo
siquiera son destinados 1,73 animales por ao, y la leche se destina en un 100% de la
produccin para la elaboracin de queso.
Porcinos
EL ganado porcino se destina al autoconsumo en casi el 50%, mientras que para la venta en
algunos casos a un 30% y el restantante se deja para la reproduccin, sin embargo no todos las
familias poseen este tipo de ganado.
Destino
Distrito N de cabezas
Autoconsumo Venta Trueque Carga Traccin Produccin de leche
1: Cotagaita Rural 4,60 2,10 1,15 0,00 0,00 0,00 0,00
Fuente: Consulta a informantes clave 2008
El cuadro que presentaremos a continuacin, esta relacionado con los diferentes tipos de
energa que utilizan los pobladores del Municipio de Santiago de Cotagaita:
A nivel familiar, el uso de las diferentes fuentes de energa, podemos indicar lo siguiente:
Energa elctrica; las familias que utilizan energa elctrica, en promedio utilizan de 31,04 KW.
Mensuales el cual les representa un costo promedio de 21,78 Bs. Mensuales.
Gas Licuado; como el peso de una garrafa llena de gas es de 10 Kg., podemos indicar que las
familias que utilizan gas, en promedio es de una garrafa por mes, a un costo promedio de 25
Bolivianos por garrafa.
Como se observa en cuadro en todos los distritos se utiliza gas pero el nmero de familias es
muy reducido, por que solo utilizan aquellas familias que tienen mejores condiciones de vida.
Kerosn; al no disponer de energa elctrica, las familias utilizan el kerosn para alumbrar en la
noche a travs del uso de mecheros. En promedio las familias que utilizan este combustible,
utilizan medio litro mensual como promedio este tiene un costo de 3,72 bolivianos por litro.
Lea; la mayora de las familias del Municipio utilizan la lea para cocinar, y en promedio
utilizan casi 5 quintales por mes.
Vela; es otra fuente de energa para alumbrar en la noche, aunque su uso es en menor
proporcin que el kerosn.
Potos Sociedad Annima (SEPSA). Con excepcin de las comunidades de las comunidades
que se encuentran en los centros mineros (Sagrario, Tasna Rosario, Tasna Buen Retiro).
A nivel de la localidad de Cotagaita, el proyecto tiene una cobertura del 100% en la actualidad
este sigue con ampliacin de su red de distribucin.
En el caso de las comunidades que cuentan con este servicio, la cobertura esta centrada
D.6. Transportes
Pero cada fin de semana llegan del Distrito 1 camiones con una capacidad de 40 45
pasajeros.
Pero las empresas inter departamentales que operan desde diferentes puntos del pas llegan y
pasan por la poblacin de Cotagaita son las que siguien: (cuadro N66) las cuales dejan un
ingreso por persona de 40 Bs/da.
Potosi -
Buses 50 Linares Villazon 3 Veces Dia 3 3 6 75
Potosi -
Buses 50 Villa Imperial Villazon 3 Veces Dia 3 3 6 75
LINEAS DE TRANSPORTE LOCAL
Cotagaita - 2 veces por
Cuaster 22 Martines Tupiza semana 22 10 44 220
Cotagaita - 2 veces por
Ancasi Tarija semana 22 10 44 220
Cotagaita - 3 veces al
Vagonetas 9 Linares Potosi dia 9 10 27 90
Cotagaita - 3 veces al
Rapiditos Potosi dia 9 10 27 90
TOTALES 144 188 306 4320
Fuente: Autodiagnstico Comunal 2008