FO.ES.D.

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v 1.1
SLABO
SILABO
MATERIA: Fisico Qumica

Cdigo: FO.ES.D.01
Carrera: Ing. de Produccin, Ing. de Gas y Petrleo
Prerrequisito (s): Termodinmica
Duracin (en horas aula y crditos): 3 trminos. (48 horas).
Horario: 16:45 a 18:45
Aula: A-8
Nombre del docente: Marcelo Mojica Gundlach
E-mail del docente: icarosbo@gmail.com

Exmenes:

Primer Parcial: 23/nov/2016

Segundo Parcial: 5/dic/2016

Final: 15/dic/2016

I Justificacin

La importancia de la Fsicoqumica en el estudio de Equilibrio Qumico, Equilibrio de fases,

Fenmenos de Superficie y la Cintica de las Reacciones Qumicas, es ineludible en el mundo
actual, en el cual la produccin e investigacin de los procesos fisico-qumicos ha llevado a
grands industrias a realizar reingenieras tomando en cuenta el ahorro energtico para
ingresar al mundo de la Industria Ecolgica. Por lo tanto el conocimiento de las propiedades
de las substancias a ser transformadas es de vital importancia hoy en da. Es una asignatura
terica-experimental, reforzada con prcticas de ejercicios de aplicacin de utilidad en la
formacin del Ingeniero de Produccin y del Ingeniero de Gas y Petrleo.

Competencias tcnicas:

Entiende los conceptos de equilibrio termodinmico apicados a reacciones qumicas

Analiza los estados finales de entalpia, entropia y espontaneidad de reacciones en equilibrio
Aplica los conocimientos terico-prcticos a fenmenos de superficie

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Muestra iniciativa de ejecucin en las prcticas de laboratorio, recabando datos experimentales y aplicando
frmulas adecuadas

Competencias humanas:

Lideriza y participa en grupos de trabajo, mostrando dedicacin y esfuerzo en la solucin de las dificultades
planteadas
Plantea resultados coherentes y realiza una defensa adecuada y respetuosa en cada uno de los exmenes.
Comprende que la puntualidad es sinnimo de auto respeto y respeto por los dems

II Competencias que desarrollar el estudiante

Competencias conceptuales:
Define el potencial qumico y relaciona la entropa y energa de Gibbs a procesos espontneos
Estima el potencial qumico en iones y lo aplica en procesos electroqumicos
Calcula la constante de equilibrio a partir de la energa libre de Gibbs y explica su dependencia con la temperatura
Explica la diferencia entre soluciones ideales y no ideales

Competencias tcnicas:
Relaciona la funcin de Gibbs con el potencial qumico
Aplica el concepto de potencial a las propiedades coligativas de soluciones
Interpreta diagramas usando la regla de la palanca

Competencias humanas:
Demuestra esfuerzo y dedicacin en la solucin de dificultades planteadas
Participa en grupos de trabajo y muestra capacidad de liderazgo.
Organiza el tiempo de estudio, acorde a las exigencias de las materias.
Plantea resultados coherentes y realiza una defensa adecuada y respetuosa en cada uno de los exmenes.
Comprende que la puntualidad es sinnimo de auto respeto y respeto por los dems

III Organizacin de la materia

Tema 1
Ttulo: Equilibrio qumico
Objetivos:
Definir la constante de equilibrio a partir de la energa molar de Gibbs
Estudiar la deependencia del equilibrio qumico con la temperatura, la presin y el volumen
Relacionar la funcin de Gibbs con el potencial qumico
Estudiar la dependencia de la temperatura y la constante de equilibrio
Contenido:
1.1 Revisin de las 3 leyes de la termodinmica y concepto de Entropa
1.2 Criterio de espontaneidad en los procesos
1.3 Energa libre de Gibbs y de Helmholtz
1.4 Efecto de la temperatura sobre la energa de Gibbs
1.5 La energa de Gibbs y la entropa de mezclado
1.6 Propiedades del potencial qumico
1.7 El equilibrio qumico de una mezcla
1.8 Las constantes Kp, Kx, Kc y sus interrelaciones
1.9 La ecuacin de Gibbs Helmholtz
1.10 Dependencia de la constante de equilibrio con la temperatura

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1.11 El equilibrio heterogneo
1.12 El principio de Le Chatelier
1.13 La ecuacin de Gibbs Dhem
1.14 Propiedades molares parciales
1.15 Ejercicios

Tema 2
Ttulo: Equilibrio de fases en sistemas simples
Objetivos:
Caracterizar una solucin ideal y una solucin ideal diluida
Analizar las propiedades coligativas de soluciones usando el concepto de potencial
Deducir la ecuacin de Vant Hoff
Contenido:
2.1 La estabilidad de las fases de una sustancia pura a presin constante
2.2 Dependencia de los potenciales con la temperatura
2.3 La ecuacin de Clapeyron
2.4 Diagrama de fases
2.5 Integracin de la ecuacin de Clapeyron
2.6 La solucion ideal y el potencial
2.7 Solubilidad y Precipitacin
2.8 Ejercicios

Tema 3
Ttulo: Soluciones y propiedades coligativas
Objetivos:
Definir la Presin Osmtica
Definir la ley de Henry para estudiar la presin parcial de un soluto no volatil
Contruir e interpretar diagramas de equilibrio P-X y T-X utilizando la regla de la palanca
Explicar los diagramas de azeotropos
Contenido:
o Variacin de lospuntos de ebullicin y fusin de soluciones
o Soluciones binarias
o Cambios de estado a temperatura constante
o Cambios de estado a presin constante
o La regla de la palanca
o Azetropos
o El potencial qumico en la solucin ideal diluida
o La ley de Hernry y la solubilidad de gases
o Ejercicios

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Tema 4
Ttulo: Equilibrio de fases condensadas
Objetivos:
Contruir e interpretar los diferentes diagramas que se presentan en un equilibrio de fases
condensadas (compresin, aplicacin)
Contenido:
4.1 Equilibrio lquido lquido, sistemas parcialmente miscibles
4.2 Destilacin de mezclas lquidas parcialmente miscibles
4.3 Equilibrio slido lquido, el diagrama eutctico simple
4.4 Diagramas de formacin de sales dobles
4.5 Diagramas de compuestos con temperatura de fusin incongruente
4.6 La miscibilidad parcial en estado slido
4.7 Diagramas de presin de vapor de sales hidratadas
4.8 Sistemas de tres componentes
4.9 Ejercicios

Tema 5
Ttulo: Equilibrio en sistemas no ideales
Objetivos:
Desarrollar la expresin del potencial qumico para un disolvente real (aplicacin)
Poder realizar clculos de actividad, coeficiente de actividad y fuerza ionica en base a los
potenciales y leyes correspondientes
Contenido:
5.1 El concepto de actividad
5.2 Sistema racional de actividades ( propiedades coligativas )
5.3 Sistema prctico de actividad ( propiedades coligativas )
5.4 Actividad en soluciones electrolticas
5.5 La fuerza inica y la ley lmite de Debye Hckel
5.6 El equilibrio en soluciones inicas
5.7 Ejercicios

Tema 6
Ttulo : Equilibrio en celdas electrolticas
Objetivos:
Deducir el potencial qumico de una especie cargada (comprensin)
Describir el diagrama de una celda (comprensin)
Relacionar la f.e.m.con la direccin de reaccin (comprensin)
Estudiar la dependencia del f.e.m. con la temperatura (comprensin)
Contenido:
6.1 El concepto de potencial elctrico y qumico
6.2 El potencial qumico de especies cargadas
6.3 Diagramas de celda y potenciales de electrodos
6.4 Energa de Gibbs y potencial de carga
6.5 Ecuacin de Nernst
6.6 Dependencia del potencial de celda con la temperatura
6.7 Clases de electrodos
6.8 Clculo de constantes de equilibrio a partir del potencial de celda
6.9 Determinacin del potencial de media celda
6.10 Clculo de actividades y coeficientes de actividad a partir de potenciales de celda
6.11 Procesos electroqumicos tcnicos

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6.12 Ejercicios

Tema 7
Ttulo : Fenmenos de superficie
Objetivos:
Analizar los mtodos para la medicin de tensin superficial (comprensin)
Estudiar los fenmenos de tensin superficial y adsorcin (comprensin)
Contenido:
7.1 Energia y tensin superficial
7.2 Medicin de la tensin superficial
7.3 Tensin superficial y adsorcin
7.4 Ejercicios

Tema 8
Ttulo : Cintica qumica
Objetivos:
Definir la velocidad de reaccin y relacionarla con las concentraciones
Comprende el concepto de constante de velocidad y ley de velocidad
Define y aplica los conceptos de orden de reaccin el tiempo de vida medio
Integra las leyes de velocidad en funcin del tiempo
Contenido:
8.1 Conceptos generales de velocidad de reacciones
8.2 Leyes de velocidad
8.3 Reacciones de 1er orden, 2do orden y de orden superior
8.4 Determinacin del orden de reaccin con mnimos cuadrados
8.5 Dependencia de la velocidad de reaccin con la temperatura
8.6 Ejercicios

IV Metodologa
Se promover el aprendizaje investigando procesos en laboratorio, aproximndose
al conocimiento de forma profunda
Las clases tericas sern expositivas, con estudio de proyectos.
Las clases experimentales sern parte del curso
Se adoptar como texto base Fisicoqumica de Chang, pudiendo consultarse
cualquier texto entregado en la Bibliografa

V Evaluacin
Tipo de Ponderacin Ponderacin
Actividad
evaluacin parcial general
Prcticas 10 puntos
Parcial 1 Informe del primer experimento 10 puntos 30%
Examen primer parcial 80 puntos
Parcial 2 Prcticas 10 puntos 30%

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Informe del segundoy tercer experimento 10 puntos
Examen segundo parcial 80 puntos
Prcticas 10 puntos
Final Informe del cuarto experimento 10 puntos 40%
Examen final 80 puntos

VII. Normas del curso

La asistencia a todas las clases es obligatoria, no se repondr por ningn motivo las prcticas de
laboratorio.
Los casos de ausencia a clases o a exmenes se rigen por lo dispuesto en los Reglamentos de la
Universidad.
La materia se inicia a la hora programada.
El fraude acadmico en exmenes, ser sancionado con la reprobacin de la materia.
El plagio de trabajos, prcticas o cualquier otra actividad de la clase es sancionado con la prdida de
notas.
La reincidencia de las faltas anteriores ameritar el inicio de un proceso universitario.
El respeto y la no discriminacin son valores que se promueven y aplican en todas las actividades.
El alumno tiene obligacin de prestar el debido respeto hacia la clase, el docente podr solicitar el
abandono de la clase de un alumno, cuando se considere que sus actos entorpecen el normal
desarrollo de la clase.
Los informes de laboratorio se presentarn tres das despues de efectuado el experimento
Los daos ocacionados en equipos de laboratorio seran subsanados por los estudiantes responsables

VIII. Bibliografa
Bibliografa Bsica en Orden de Importancia en uso
Chang, Raymond. Fisicoqumica. 3ra Edicin. McGraw Hill2008 (Fsico en la Biblioteca)
Atkins fisico qumica, Oxford University Press, 2006. (Fsico en la Biblioteca)
Castellan G.W. Fisico qumica, fondo educativo interamericano 1998 (Fsico en la Biblioteca)
Beran JO A. Chemistry in the laboratory, John Wiley & Sons Inc 1996 (Fsico en la Biblioteca)
Alberty R. Silbey R. Physical Chemistry, John Wiley & Sons Inc 1996
Levine I. fisicoqumica, 5 edicin, Mc Graw Hill, 2004 (pdf en la Biblioteca)
Urquiza M. Experimentos de fisico qumica, Limusa 1974
Bibliografa Complementaria
Hamill, W. H., Williams, R. R. Qumica Fsica, Grijalbo
Maron, S. H. , Pruton, C. F. Fundamentos de Fisicoqumica, Limusa, 1998
Moore W. J. Physical Chemistry Prentice- Hall
Garland, C W., Nibler J. W., Shoemaker, D P Experiments in Physical Chemistry, McGraw-Hill,
2009