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Que es una solucin (en quimica)?

Una solucion es una mezcla de sustancias puras a nivel de particulas, no se


pueden distinguir sus componentes, ya que forma una sola fase. Las particulas de
un reactivo que esta disuelto se encuentran separadas entre si, rodeadas de
particulas del disolvente. Por tal razon las probabilidades de que ocurra una
reaccion aumenta.

Introduccin general
Las soluciones en qumica, son mezclas homogneas de sustancias en iguales o distintos
estados de agregacin. La concentracin de una solucin constituye una de sus principales
caractersticas. Bastantes propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la
concentracin. Su estudio resulta de inters tanto para la fsica como para la qumica. Algunos
ejemplos de soluciones son: agua salada, oxgeno y nitrgeno del aire, el gas carbnico en los
refrescos y todas las propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusin y ebullicin
dependen de las cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente, y a la de menor
cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.
El soluto puede ser un gas, un lquido o un slido, y el solvente puede ser tambin un gas, un
lquido o un slido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dixido de carbono) disuelto en
un lquido (agua).
Las mezclas de gases, son soluciones. Las soluciones verdaderas se diferencian de las
soluciones coloidales y de las suspensiones en que las partculas del soluto son de tamao
molecular, y se encuentran dispersas entre las molculas del solvente.
Algunos metales son solubles en otros cuando estn en el estado lquido y solidifican
manteniendo la mezcla de tomos. Si en esa mezcla los dos metales se pueden solidificar,
entonces sern una solucin slida.
El estudio de los diferentes estados de agregacin de la materia se suele referir, para
simplificar, a una situacin de laboratorio, admitindose que las sustancias consideradas son
puras, es decir, estn formadas por un mismo tipo de componentes elementales, ya sean
tomos, molculas, o pares de iones. Los cambios de estado, cuando se producen, slo
afectan a su ordenacin o agregacin.
Sin embargo, en la naturaleza, la materia se presenta, con mayor frecuencia, en forma de
mezcla de sustancias puras. Las disoluciones constituyen un tipo particular de mezclas. El aire
de la atmsfera o el agua del mar son ejemplos de disoluciones. El hecho de que la mayor
parte de los procesos qumicos tengan lugar en disolucin hace del estudio de las disoluciones
un apartado importante de la qumica-fsica.
Este trabajo cuenta con una introduccin general del tema que habla un poco acerca de lo
bsico que se debe saber para poder adentrarse en el tema de las soluciones, este habla
acerca de lo que son las soluciones, de lo que es un disolvente y un soluto, tambin explica
acerca de lo que hace diferente a una solucin coloide o de las suspensiones.
Este trabajo cuenta con varios temas los cuales son solubilidad, propiedades fsicas de las
soluciones, concentracin de una solucin, soluciones slidas, lquidas y gaseosas, efecto de la
temperatura y presin en la solubilidad de slidos y gases.
Solubilidad
La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, la solubilidad de
un soluto es la cantidad de este.
Algunos lquidos, como el agua y el alcohol, pueden disolverse entre ellos en cualquier
proporcin. En una solucin de azcar en agua, puede suceder que, si se le sigue aadiendo
ms azcar, se llegue a un punto en el que ya no se disolver ms, pues la solucin est
saturada.
La solubilidad de un compuesto en un solvente concreto y a una temperatura y presin dadas
se define como la cantidad mxima de ese compuesto que puede ser disuelta en la solucin.
En la mayora de las sustancias, la solubilidad aumenta al aumentar la temperatura del
solvente. En el caso de sustancias como los gases o sales orgnicas de calcio, la solubilidad en
un lquido aumenta a medida que disminuye la temperatura.
En general, la mayor solubilidad se da en soluciones que molculas tienen una estructura
similar a las del solvente.
La solubilidad de las sustancias varia, algunas de ellas son muy poco solubles o insolubles. La
sal de cocina, el azcar y el vinagre son muy solubles en agua, pero el bicarbonato de sodio
casi no se disuelve.
Propiedades fsicas de las soluciones
Cuando se aade un soluto a un solvente, se alteran algunas propiedades fsicas del solvente.
Al aumentar la cantidad del soluto, sube el punto de ebullicin y desciende el punto de
solidificacin. As, para evitar la congelacin del agua utilizada en la refrigeracin de los
motores de los automviles, se le aade un anticongelante (soluto). Pero cuando se aade un
soluto se rebaja la presin de vapor del solvente.
Otra propiedad destacable de una solucin es su capacidad para ejercer una presin osmtica.
Si separamos dos soluciones de concentraciones diferentes por una membrana semipermeable
(una membrana que permite el paso de las molculas del solvente, pero impide el paso de las
del soluto), las molculas del solvente pasarn de la solucin menos concentrada a la solucin
de mayor concentracin, haciendo a esta ltima ms diluida. Estas son algunas de las
caractersticas de las soluciones:
Las partculas de soluto tienen menor tamao que en las otras clases de mezclas.
Presentan una sola fase, es decir, son homogneas.
Si se dejan en reposo durante un tiempo, las fases no se separan ni se observa
sedimentacin, es decir las partculas no se depositan en el fondo del recipiente.
Son totalmente transparentes, es decir, permiten el paso de la luz.
Sus componentes o fases no pueden separarse por filtracin

Concentracin de una solucin


La concentracin de una solucin lo da el nmero de molculas que tenga que tenga el soluto
de una sustancia y el nmero de molculas que tiene el resto de la sustancia.
Existen distintas formas de decir la concentracin de una solucin, pero las dos ms utilizadas
son: gramos por litro (g/l) y molaridad (M).
Los gramos por litro indican la masa de soluto, expresada en gramos, contenida en un
determinado volumen de disolucin, expresado en litros. As, una solucin de cloruro de sodio
con una concentracin de 40 g/l contiene 40 g de cloruro de sodio en un litro de solucin.
La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en moles, contenida
en un cierto volumen de solucin, expresado en litros, es decir: M = n/V.
El nmero de moles de soluto equivale al cociente entre la masa de soluto y la masa de un mol
(masa molar) de soluto.
Por ejemplo, para conocer la molaridad de una solucin que se ha preparado disolviendo 70 g
de cloruro de sodio (NaCl) hasta obtener 2 litros de solucin, hay que calcular el nmero de
moles de NaCl; como la masa molar del cloruro de sodio es la suma de las masas atmicas de
sus elementos, es decir, 23 + 35,5 = 58,5 g/mol, el nmero de moles ser 70/58,5 = 1,2 y, por
tanto, M = 1,2/2= 0,6 M (0,6 molar).
Concentracin en miliosmoles por litro
El fenmeno de smosis se presenta cuando una solucin esta separada de su solvente por
una membrana semipermeable. La smosis es la difusin de solvente a travs de la membrana
desde la parte de menor a la de mayor concentracin. La presin osmtica es la presin que se
debe aplicar sobre la solucin de mayor concentracin para impedir el paso del solvente
(smosis) a travs de la membrana.
Las membranas biolgicas tienen permeabilidades distintas y se dice que son semipermeables,
es decir que son permeables para las molculas del solvente o pequeas molculas, pero no
permiten el paso libre todas las molculas disueltas.
El osmol es una unidad biolgica que se usa para soluciones que tienen actividad osmtica. El
osmol resulta ser una unidad muy grande para los fenmenos biolgicos, se usa con mayor
frecuencia la subunidad miliosmol (mosmol) que es ms representativa; Para calcular un
mosmol es necesario conocer si el soluto ioniza o no lo hace, la ionizacin aumenta el numero
de partculas en solucin, cuando se disuelven 180 mg de glucosa hasta un litro tenemos 1
mmol de glucosa, como esta sustancia no ioniza tambin tenemos 1 mosmol de glucosa;
cuando se disuelven 58.5 mg de cloruro de sodio, sal que ioniza dando dos iones (Na+ y Cl-),
entonces los 58.5mg son iguales a 1 mmol de sal pero equivalen a 2 mosmol. La presin
osmtica depende del nmero de partculas y no de su carga ni de su masa, la misma
fuerzaosmtica es ejercida por una molcula grande como una protena, con peso molecular de
muchos miles y muchas cargas, como la molcula de hemoglobina o un ion de sodio o de cloro.
La mayora de los lquidos corporales tiene una presin osmtica que concuerda con la de una
solucin de cloruro de sodio a 0.9 % y se dice que una solucin es isosmtica con los lquidos
fisiolgicos.
Los soluciones isotnicas con respecto unas de otras ejercen la misma presin osmtica, o sea
contienen la misma concentracin de partculas osmticamente activas. Cuando se habla de
soluciones isotnicas en el laboratorio suele tratarse de las soluciones que tienen la misma
presin osmtica del plasma sanguneo, que es aproximado de 300 miliosmoles / litro. Las
soluciones fisiolgicas de concentracin menor de 300 hipotnicas y si su concentracin es
mayor se denominan hipertnicas. Una solucin es isotnica con respecto a una clulaviva
cuando no ocurre ganancia ni prdida neta de agua en la clula, tampoco se produce ningn
cambio de la clula cuando entra en contacto con la solucin.
Si tenemos en cuenta que la concentracin osmolar de una solucin que contiene una mezcla
de electrolitos y molculas neutras es igual a la suma de las concentraciones osmolares
individuales de todos sus componentes, convertir la concentracin de los solutos que se
encuentran en el suero en osmolaridad. Una formula sencilla y que ofrece una buena utilidad
clnica es:
Osmolaridad = 2 ( Na+ mmol/l) + Glucosa mmol/l + NUS mmol/l o tambin
Osmolaridad = 2(Na+ meq /l) +Glucosa mg/dl /18 + NUS mgl/dll /2.8
Donde el factor 2 se debe a que se consideran los iones asociados al Na+ ( Cl- y HCO3-) ; 1
mosmol de glucosa equivale a 180 mg / l = 18 mg/dl, 1 mosmol de nitrgeno ureico (NUS)
equivale a 28 mg/l = 2.8 mg /dl, corresponde a la masa molecular de dos tomos de nitrgeno
en la urea.
Los electrolitos Na+, Cl- y HCO3- contribuyen en mas del 92 % a la osmolaridad del suero, el
otro 8% corresponde a la glucosa, protenas y la urea.
Clasificacin de las soluciones

PR SU ESTADO DE POR SU CONCENTRACION

SLIDAS SOLUCION NO-SATURADA; es aquella en donde la


fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a
una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir
ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin.

Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir,


a la temperatura dada, una disolucin que contengan
20g NaCl en 100g de agua, es no saturada.

LIQUIDAS SOLUCION SATURADA:en estas disoluciones hay un


equilibrio entre la fase dispersa y el medio dispersante,
ya que a la temperatura que se tome en consideracin,
el solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej una
disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que
contiene 37,5 disueltos en 100 g de agua 0 C.

GASEOSAS SOLUCION SOBRE SATURADA: representan un tipo


de disolucin inestable, ya que presenta disuelto ms
soluto que el permitido para la temperatura dada.

Para preparar este tipo de disoluciones se agrega


soluto en exceso, a elevada temperatura y luego se
enfra el sistemalentamente. Estas soluciones son
inestables, ya que al aadir un cristal muy pequeo del
soluto, el exceso existente precipita; de igual manera
sucede con un cambio brusco de temperatura.

Efecto de la temperatura y la presin en la solubilidad de slidos y gases


Porque un refresco pierde ms rpido el gas cuando esta caliente que cuando esta fri, o por
que el chocolate en polvo se disuelve ms fcilmente en leche caliente, son varios factores los
que influyen a estos fenmenos, entre ellos est la temperatura y la presin.
Por lo general la solubilidad vara con la temperatura. En la mayora de las sustancias, un
incremento de la temperatura causa un aumento de la solubilidad. Por eso el azcar se disuelve
mejor en caf caliente, y la leche debe de estar en el punto de ebullicin.
Los cambios de presin no modifican la solubilidad de un slido en un lquido. Si un slido es
insoluble agua, no se disolver aunque se aumente bruscamente la presin ejercida sobre l.
La solubilidad de los gases disueltos en lquidos es diferente de la que poseen los slidos. La
solubilidad de un gas en agua aumenta con la presin del gas sobre el disolvente, si la presin
disminuye, la solubilidad disminuye tambin. Se dice que la solubilidad de los gases es
directamente proporcional a la presin.
Cuando se destapa una botella de refresco, la presin sobre la superficie del lquido se reduce
y cierta cantidad de burbujas de dixido de carbono suben a la superficie. La disminucin de la
presin permite que el CO2 salga de la disolucin.
En relacin con la temperatura, los gases disueltos en lquidos se comportan de forma inversa a
como lo hacen los slidos. La solubilidad de un gas en agua decrece a medida que aumenta la
temperatura; esto significa que la solubilidad y la temperatura son inversamente proporcionales.
Los gases disueltos en agua potable (oxigeno, cloro y nitrgeno) son las pequeas burbujas
que aparecen cuando l liquido se calienta y an no llega al punto de ebullicin. Cuando el
agua hierve queda totalmente desgasificada, por lo cual su sabor es distinto del que posee el
agua sin hervir, por ello se recomienda airear esta agua antes de beberla.
Soluciones acuosas
El agua es la biomolcula ms abundante del ser humano, constituye un 65-70 % del peso total
del cuerpo. Esta proporcin debe mantenerse muy prxima a estos valores para mantener la
homestasis hdrica, por lo contrario el organismo se ve frente a situaciones patolgicas
debidas a la deshidratacin o la retencin de lquidos. La importancia del estudio de la
biomolcula agua radica en el hecho de que la totalidad de las reacciones bioqumicas se
realizan en el seno del agua, todos los nutrientes se transportan en el seno del agua.
Estructura molecular del agua. Es una molcula tetradrica, con el tomo de oxigeno en el
centro y los dos tomos de hidrgeno en los vrtices de dicho tetraedro quedando los otros dos
vrtices ocupados por los electrones no compartidos del oxgeno
El oxigeno es un tomo que posee mayor electronegatividad que el hidrogeno, esto hace que la
molcula de agua sea un dipolo elctrico. Esta estructura explica muchas de las propiedades
fsicas y qumicas del agua bien sea por la formacin de puentes de hidrogeno o por
solvatacion de otras molculas.
Propiedades fsicas y qumicas del agua.Las propiedades del agua son la base de una serie
de funciones esenciales para la integridad del organismo.
Funciones bioqumicas y fisiolgicas del agua.
De lo anterior se deduce que las funciones bioqumicas y fisiolgicas del agua son
consecuentes con las propiedades fisicoqumicas que se han estudiado. El agua puede actuar
como componente de macromolculas protenas, cidos nucleicos, polisacridos, pueden
estabilizar su estructura a travs de la formacin de puentes de hidrogeno.
El hecho de que sea considerada como disolvente universal de sustancia inicas, polares no
inicas y anfipticas, facilita que en su seno se puedan llevar a cabo la totalidad de las
reacciones bioqumicas, as como el transporte adecuado de sustancias en el organismo.
El agua puede actuar como sustrato o producto de muchas reacciones como la hidrlisis o
formacin de steres.
El carcter termorregulador del agua, permite conseguir un equilibrio de temperaturas en todo
el cuerpo as como la disipacin del calor metablico lo observamos en el ejercicio extenso.
Conclusin
De este informe concluyo que la solubilidad no es solo diluir una sustancia en otra, ya que esto
consiste en un proceso quimico-fisico que esta sometido a diferentes factores que predominan,
como es el caso de la presin y la temperatura. Para finalizar, es bueno indicar dos situaciones
muy importantes con respecto a la solubilidad: Si dos solutos son solubles en un mismo
solvente, dependiendo de las cantidades (pequeas) pueden disolverse ambos sin ninguna
dificultad, pero en general la sustancia de mayor solubilidad desplaza de la solucin a la de
menor solubilidad, ejemplo: al agregar azcar o sal a una bebida, inmediatamente se produce el
escape del gas disuelto en ella. Si un soluto es soluble en dos solventes inmiscibles (no se
mezclan) entre s, el soluto se disuelve en ambos solventes distribuyndose proporcionalmente
de acuerdo a sus solubilidades en ambos solventes.
En este trabajo se han visto varios aspectos del tema de las soluciones, el cual es un tema muy
extenso y muy importante para la vida de todos los seres humanos en este planeta. Este tema
es muy importante porque sin los conocimientos que se tienen acerca de las soluciones, no se
podra hacer ms cosas con la materia prima, o con otros materiales, no se podra hacer
materiales indispensables para nuestras vidas como el plstico, que existen muchos tipos de
este material que se usa prcticamente para todo, bueno y as como este material existen
muchos otros.
Adems en este trabajo se ha tratado de poner informacinresumida, til y concreta, lo cual es
en factor muy importante porque si algn lector que no tenga muchos conocimientos del tema
no se confunda tanto con definiciones y palabras que le puedan resultar extraas. Adems
resulta mucho ms cmodo leer un trabajo con informacin bien resumida y concreta, que
cualquier otro trabajo que tenga mucha informacin que no sea necesaria, esto muchas veces
resulta ser incomodo.
Bibliografa
Qumica 2
Editorial Santillana, Mxico 1997
Enciclopedia Microsoft Encarta 2002
www.relaq.mx
Enciclopedia Hispnica
www.chemedia.com
www.google.com.ar
www.yahoo.com.ar
Biblioteca Provincial

http://www.monografias.com/trabajos14/soluciones/soluciones.shtml

QUMICA SOLUCIONES

Conceptos Fundamentales

SOLUCIONES: Mezclas homogneas (una sola fase) con composiciones variables.


Resultan de la mezcla de dos o ms sustancias puras diferentes cuya unin no
produce una reaccin qumica sino solamente un cambio fsico. Una sustancia
(soluto) se disuelve en otra (solvente) formando una sola fase. Los componentes
pueden separarse utilizando procedimientos fsicos.
MEZCLAS: Mezclas heterogneas (ms de una fase). Resultan de la mezcla de
dos o ms sustancias puras diferentes cuya unin no produce una reaccin qumica
sino solamente un cambio fsico.

FASE: Porcin de materia con propiedades uniformes. Porcin de un sistema


separado de los otros por lmites fsicos.

SOLUTO: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad menor. Es la


fase de menor proporcin.

SOLVENTE: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad mayor. Es


la fase de mayor proporcin.

SOLUCIN ACUOSA: El solvente es el agua. El soluto puede ser un slido, un


lquido o un gas.

TIPOS DE SOLUCIONES:
- Gas en lquido.
- Lquido en lquido.
- Slido en lquido.
- Gas en gas.
- Lquido en gas.
- Slido en gas.
- Gas en slido.
- Lquido en slido.
- Slido en slido.

SOLUBILIDAD: Cantidad mxima de soluto que puede ser disuelta por un


determinado solvente. Vara con la presin y con la temperatura. Es un dato
cuantitativo.

MISCIBILIDAD: Capacidad de una sustancia para disolverse en otra. Es un dato


cualitativo. Separa los pares de sustancias en "miscibles" y "no miscibles".

CURVA DE SOLUBILIDAD: Representacin grfica de la solubilidad de un soluto


en determinado solvente (eje y) en funcin de la temperatura (eje x).

SOLUCIN SATURADA: Solucin que contiene la mxima cantidad de soluto que


el solvente puede disolver a esa presin y esa temperatura. Si se le agrega ms
soluto no lo disuelve: si es un slido en un solvente lquido, el exceso precipita; si
es un lquido en solvente lquido, el exceso queda separado del solvente por
encima o por debajo segn su densidad relativa; si es un gas en un solvente
lquido, el exceso de soluto escapa en forma de burbujas. En una solucin saturada
de un slido en un lquido, el proceso de disolucin tiene la misma velocidad que el
proceso de precipitacin.

SOLUCIN NO SATURADA: Solucin que contiene una cantidad de soluto menor


que la que el solvente puede disolver a esa presin y esa temperatura.
CARACTERSTICA GENERAL DE LA SOLUBILIDAD: Como ya fuera descubierto
hace varios siglos, "lo similar disuelve a lo similar". Las sustancias inicas son
solubles en solventes inicos. Las sustancias covalentes son solubles en solventes
covalentes.

CASO PARTICULAR. SOLUCIONES DE GASES EN LQUIDOS: La solubilidad de


un soluto gaseoso en un solvente lquido depende de cuatro factores: a)
temperatura; b) presin; c) energa; y d) entropa. Se aplica la llamada "Ley de
Henry" que permite conocer la presin parcial del soluto gaseoso en funcin de su
fraccin molar y de una constante que depende del gas y de su temperatura.

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE DISOLUCIN: a) tamao de


las partculas del soluto; b) naturaleza fsica del soluto; c) naturaleza fsica del
solvente; d) temperatura; y e) grado de agitacin del soluto y del solvente.

MTODOS DE SEPARACIN DE MEZCLAS HOMOGNEAS Y


HETEROGNEAS: Existen numerosos mtodos, la mayora adaptados a casos
especiales de solutos y solventes determinados, bajo condiciones determinadas.
Segn el profesor Carlos Mosquera Surez, de la U. D. Fco. Jos de Caldas
(Colombia), doce son los mtodos generales ms utilizados:

- Disolucin (slido de slido - uno soluble y el otro no).


- Maceracin (slido de slido - trituracin + disolucin).
- Extraccin (slido de slido - en fro con Soxhlet o en caliente por decoccin).
- Lixiviacin (slido de slido - disolucin con arrastre).
- Tamizado (slido de slido - a travs de mallas de alambre de distintos
dimetros).
- Destilacin (lquido de lquido - homognea - por diferencia en el punto de
ebullicin entre ambos).
- Decantacin (lquido de lquido - heterognea - por diferencia entre la densidad de
ambos).
- Evaporacin (slido de lquido - homognea - se calienta para evaporar el
solvente y queda el soluto).
- Cristalizacin (slido de lquido - homognea - se baja la temperatura para que
cristalice el slido - luego se filtra o decanta).
- Filtracin (slido de lquido - heterognea - se hace pasar a travs de un filtro que
retenga el slido pero no el lquido).
- Centrifugacin (slido de lquido - homognea - se aumenta la aceleracin de la
gravedad por aumentar la fuerza centrfuga, facilitando la precipitacin del slido).
- Cromatografa (todos los casos - homognea - se usa una fase mvil y una fija, la
mvil viaja sobre la fija y sus componentes se van separando segn su facilidad de
migracin, la que depende de diversos factores, por ejemplo su peso molecular).

EXPRESIN DE LAS CONCENTRACIONES DE LAS SOLUCIONES:

Concentracin: cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de


solvente, o cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de solucin.
Siempre indica una proporcin entre soluto y solvente.
Porcentaje en masa (m/m): Cantidad de gramos de soluto disuelto en 100 gramos
de solucin.

Porcentaje en volumen (V/V): Volumen en mililitros de soluto disuelto en 100


mililitros de solucin.

Porcentaje masa a volumen (m/V): Cantidad de gramos de soluto disuelto en 100


mililitros de solucin.

Partes por milln (ppm): Cantidad de miligramos de soluto disuelto en 1 litro ( 1


Kg) de solucin.

Formalidad (F): Cantidad de "moles frmula" de soluto disuelto en 1 litro de


solucin. Un mol frmula toma en cuenta la molcula de soluto sin disociar.

Molaridad (M): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 litro de solucin. Este


concepto de mol se aplica a la molcula de soluto disociada en iones.

Molalidad (m): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 Kg de solvente.

Normalidad (N): Cantidad de equivalentes-gramo de soluto disuelto en 1 litro de


solucin. Equivalente-gramo es la cantidad de sustancia que reaccionara con
1,008 gramos de hidrgeno, es decir, con un tomo-gramo de este elemento.

Fraccin molar (X): Cantidad de moles de soluto o de solvente con respecto al


nmero total de moles de la solucin.

Porcentaje molar (X%); Fraccin molar multiplicada por 100.

http://olydan.iespana.es/quimsolucion.htm

SOLUCIONES QUIMICAS
Una solucin es una mezcla fsicamente homognea, y formada por dos o ms
sustancias que reciben el nombre del solvente y soluto.

El solvente es la sustancia que por lo general se encuentra por lo general es mayor


proporcin dentro de las disolucin. Las soluciones mas importantes son las
acuosas, por lo tanto, el solvente ms comn es el agua.

El soluto es la sustancia que, por lo general, se encuentra en menor proporcin


dentro de la solucin. Por ejemplo, en una solucin acuosa de cloruro de sodio, el
agua es el solvente y la sal es el soluto.
CLASES DE SOLUCIONES

Cualquier sustancia, sin importar el estado de agregacin de sus molculas, puede


formar soluciones con otras. Segn el estado fsico en el que se encuentren las
sustancias involucradas se pueden clasificar en slidas, liquidas y gaseosas.
Tambin puede ocurrir que los componentes de la solucin se presenten en
diferentes estados. As, cuando uno de los componentes es un gas o solid y el
otro es un lquido, el primero se denomina soluto y el segundo solvente.

Las soluciones tambin se pueden clasificar segn la cantidad de soluto que


contiene, como:

Diluidas: cuando contienen una pequea cantidad de soluto, con respecto a la


cantidad de solvente presente

Saturadas o Concentradas: si la cantidad de soluto es la mxima que puede


disolver el solvente a una temperatura dada.

Sobresaturadas: si la cantidad de soluto es mayor de la que puede disolver el


solvente a una temperatura dada. Este tipo de soluciones se consiguen cuando se
logra disolver el soluto por encima de su punto de saturacin cuando se logra
disolver el soluto por encima de su punto de saturacin y son inestables, por lo que,
frecuentemente, el soluto en exceso tiende a precipitar al fondo del recipiente.

PROCESO DE DILUCIN

Disolucin Qumica: En este caso, ocurre una reaccin qumica entre el soluto
y el solvente. Por ejemplo, cuando el zinc se disuelve en acido clorhdrico, el
primero se ioniza, quedando como Zn +2, mientras que el hidrogeno se reduce.
Como resultado de esta interaccin, las sustancias en solucin son diferentes a
aquellas que intervinieron originalmente.

Disolucin fsica o solvatacion: En este caso no hay transformacin de las


sustancias involucradas, sino que la incorporacin de soluto y solvente se lleva a
cabo por fuerzas de atraccin intermoleculares, como los puentes de hidrogeno o
las interacciones dipolo _ dipolo. Si el solvente es el agua, el proceso se denomina
hidratacin. Por ejemplo, al disolver cloruro de sodio en agua, este se ioniza, dando
lugar a dos especies cargadas: el catin Na+ y el anin Cl-.ambos iones se ven
atrados por los polos de las molculas de agua, formando una especie de red,
como se muestra en la figura.

SOLUBILIDAD

Existe un lmite para la cantidad mxima de soluto soluble en un determinado


solvente. A este valor que limita la cantidad de soluto que se puede disolver en
determinada la cantidad de solvente se le conoce como solubilidad, y se define
como la mxima cantidad de un soluto que puede disolverse en una cantidad dada
de un solvente, a una temperatura determinada. Por ejemplo, la solubilidad del
cloruro de sodio en agua a 20C es de 311 gr/lt de solucin, lo que significa que a
esta temperatura, un litro de agua puede contener como mximo, 311 ge de NaCl.

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD

La cantidad de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente,


depende de los siguientes factores:

Naturaleza del soluto y del solvente

Una regla citada en qumica es: lo semejante disuelve lo semejante. En otras


palabras, la solubilidad es mayor entre sustancias cuyas molculas sean anlogas,
elctrica y estructuralmente. Cuando existe semejanza en las propiedades
elctricas de soluto y solvente, las fuerzas intermoleculares son intensas,
propiciando la disolucin de una en otra. De acuerdo con esto, en el agua, que es
una molcula polar, se pueden disolver solubles polares, como el alcohol, acetona y
sale inorgnicas. As mismo la gasolina, debido al carcter apolar de sus molculas
disuelve solutos apolares como aceite, resinas y algunos polmetros.

Temperatura

En general, puede decirse que a mayor temperatura mayor solubilidad. As, es


frecuente usar el efecto de la temperatura para obtener soluciones sobresaturadas.
Sin embrago, esta regla no se cumple en todas las situaciones. Por ejemplo, la
solubilidad de los gases suele disminuir al aumentar la temperatura de la solucin,
pues, al poseer mayor energa cintica, las molculas del gas tienden a
volatilizarse. De la mima manera, algunas sustancias como el carbonato de litio
(Li2CO3) son menos solubles al aumentar la temperatura.

Presin

La presin no afecta demasiado las solubilidades de slidos y lquidos, mientras


que tiene un efecto determinante en las de los gases. Un aumento en al presin
produce un aumento en la solubilidad de gases en lquidos. Esta relacin es de
proporcionalidad directa. Por ejemplo, cuando se destapa una gaseosa, la presin
disminuye, por lo general el gas carbnico disuelto en ella escapa en forma de
pequeas burbujas.

Estado de subdivisin

Este factor tiene especial importancia en la disolucin de sustancias slidas en


solvente lquidos, ya que, cuando mas finamente dividido se encuentre el solid,
mayor superficie de contacto existir entre las molculas del soluto y el solvente.
Con ello, se aumenta la eficiencia de la solvatacion. Es por eso que en algunas
situaciones la trituracin de los solutos facilita bastante la disolucin.
CONCENTRACION DE SOLUCIONES

DEFINICION DE CONCENTRACION

La concentracin de una solucin expresa la cantidad de soluto presente en una


cantidad dad de solvente o de solucin. En trminos cuantitativos, esto es, la
relacin o proporcin matemtica entre la cantidad de soluto y la cantidad de
solvente o, entre soluto y solucin. Esta relacin suele expresarse en porcentaje.

UNIDADES DE CONCENTRACION

Unidades Fisicas

Porcentaje referido a la masa: Relaciona la masa del soluto, en gramos,


presente en una cantidad dad de solucin. Teniendo en cuenta que el resultado se
expresa como porcentaje de soluto, la cantidad de patrn de solucin suele tomar
como 100 gr.

Porcentaje referido al volumen: Se refiere al volumen de soluto, en mL, presente


en cada 100 ml de solucin La expresin que utilizamos para calcularlo es

Porcentaje masa volumen Representa la masa de soluto (en gr) por cada 100 ml
de solucin. Se puede calcular segn la expresin:

Partes por milln (ppm) Para medir algunas concentraciones pequeas, por
ejemplo, las partculas contaminantes que eliminan los automotores o la cantidad
de cloro o fluor presentes en el agua potable, se utiliza una unidad de
concentracin denominada partes por milln (ppm), que mide las partes de soluto
presentes en un milln de partes de solucin. Para soluciones solidad se utilizan,
por lo general, las unidades mg/Kg. y las soluciones liquidas mg/L. La siguiente
expresin, permite calcular las partes por milln
Unidades Quimicas

MOLARIDAD (M) Es la forma ms usual de expresar la concentracin de una


solucin. Se define como el numero de moles de soluto disueltos en un litro de
solucin. Alternativamente, se puede expresar como mili moles de soluto disuelto
en mL de solucin. Matemticamente se expresa as:

Molalidad (m) Indica la cantidad de moles de soluto presentes en un Kg. (1.000


gr) de solvente. Cuando el solvente de agua, y debido a que la densidad de esta es
1gr/ml, 1 Kg. de agua equivalente a un litro. La molalidad se calcula mediante la
expresin:

Normalidad (N) Relaciona el numer de equivalentes gramos o equivalentes


qumicos de un soluto con la cantidad de solucin, en litros. Se expresa como:

El concepto de equivalente gramo o equivalente qumico ha sido desarrollado


especialmente para referirse a cidos y bases. As, un equivalente gramo es la
masa de sustancia (acido _ase) capaz de reproducir un mol de iones H+ o OH- ,
segn el caso. Para pasar de moles a gramos se emplean las masas moleculares
de las sustancias involucradas Dado que un acido y una base reaccionan, a travs
de la neutralizacin mutua de los iones H+ o OH-, para producir las sales
correspondientes y agua; el concepto de equivalente tambin se aplica para sales

Fraccion Molar (X) Expresa el nmero de moles de un componente de la


solucin, en relacin con el nmero total de moles, incluyendo todos los
componentes presentes calcula mediante la expresin:

DISOLUCIN

Los reactivos disponibles en el laboratorio se encuentran, por lo general, en forma


de slidos o en soluciones comerciales muy concentradas. Con cierta frecuencia,
es necesario preparar soluciones menos concentradas, a partir de estos materiales,
para loa cual debemos diluirlas. Al diluir el volumen del solvente, aumenta el de la
solucin, mientras que el nmero total de moles o de molculas del soluto
permanece igual. Esto significa, que el nmero de moles o de molculas del soluto
al principio y al final, es el mismo. Lo ms comn es que las concentraciones de las
sustancias se encuentren expresadas como molaridad. Si partimos de una solucin
inicial n1=M1 * V1, para obtener una segunda solucin n2=M2 *V 2, debe cumplirse
que el numero incita de moles sea igual al numero final de moles (n1 = n2).De ah
deducimos que M1 * V1 = M2 * V2.Esta expresin es la clave para determinar el
volumen final, V2, o la concentracin final, M2, segn sea el caso. Cuando la
concentracin de la solucin se expresa como normalidad, podemos basarnos en
una generalizacin de la expresin anterior.

PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS SOLUCIONES

Cuando dos o mas sustancias se mezclan para dar lugar a una solucin, el
resultado es una sustancia cn una serie de propiedades fsicas propias y diferentes
a aquellas que posean las sustancias originales. Estas propiedades emergentes en
las soluciones reciben el nombre de propiedades coligativas y dependen
directamente de la concentracin de soluto, mas no de la naturaleza qumica.

Presion de Vapor

Las molculas de un liquido cualquiera, a una determinada temperatura, poseen


una cierta cantidad de energa cintica. Algunas molculas, especialmente aquellas
situadas cerca de la superficie, pasan espontneamente al estado gaseoso, es
decir, se volatilizan. No obstante, como resultado de las constates colisiones entre
molculas, muchas de estas regresan nuevamente al liquido, dando como resultado
un estado d equilibrio entre las fases gaseosa y liquida de la sustancia. Ahora bien
si el liquido se halla contenido en un recipiente cerrado, la fraccin gaseosa
ejercer presin sobre la tapa del recipiente, al golpearla continuamente. Esta
presin denominada presin de vapor.

Una solucin cuyo soluto sea no voltil, poseer una presin de vapor menor que la
observada en el solvente puro. Por el contrario, si el soluto es voltil la presin de
vapor de la solucin ser la suma de las presiones parciales d los componentes de
la mezcla. Estas relaciones se resumen en la ley de Raoult que se expresa Pa=
Pa0*Xa. Donde Pa es la presin de la solucin, Pa0 es la presin de vapor del
solvente puro y Xa es la fraccin molar del solvente en la solucin.

Punto de Ebullicion

El punto de ebullicin de un liquido es la temperatura a la cual su presin de vapor


es igual a la presin atmosfrica. Si a este liquido se le adiciona un soluto no voltil,
la temperatura de ebullicin de la solucin resultante, aumenta. Experimentalmente
se ha encontrado que la elevacin del punto de ebullicin delta de T e es
proporcional a la concentracin molal (m) de la solucin,segun la expresin
T e = Ke * m

Donde, m es la concentracin molal y que es la constante de proporcionalidad,


llamada constante ebulloscopica molar.

Punto de Congelacion

En las soluciones formadas por solutos no voltiles se observa un descenso de la


temperatura de congelacin, respecto a la del solvente puro. Esta disminucin es
proporciona a la concentracin molal de la solucin y se relaciona por medio de la
constante crioscopica molal, que se expresa en grados y centmetros y depende d
la naturaleza del solvente.

Una de las aplicaciones de esta propiedad coligativa se relaciona con los


anticongelantes, sustancias empleadas principalmente en automviles para evitar
que el agua de los radiadores se congele durante el invierno.

Presion Osmotica
La osmosis es un fenmeno que se aplica especialmente a las soluciones en las
cuales el solvente es el agua. Consiste en el paso de molculas de agua a travs
de una membrana semipermeable, desde un compartimiento menos concentrado
hacia otro., con mayor concentracin de soluto. Una membrana semipermeable es
un pelcula, que permite el paso del solvente ms no del soluto. Las molculas del
solvente pueden pasar en ambas direcciones, a trabes de la membrana, pero el
flujo predominante ocurre en la direccin menor a mayor concentracin de soluto y
termina cuando la presin ejercida por el golpeteo se traduce en un valor de
presin, ejercida por las molculas de soluto sobre la membrana, denominada
presin osmtica. La presin osmtica depende de la cantidad de soluto y puede
interpretarse como si el soluto fuera un gas que ejerce presin sobre las paredes de
un recipiente.

http://solucionesquimikasin.galeon.com/solucion.html

Soluciones. Introduccion

Las soluciones o disoluciones son mezclas homogneas de dos o ms


componentes. Se dice que es una mezcla homognea por que sus propiedades y
composicin son uniformes. El componente que se encuentra en mayor proporcin
se denomina disolvente o solvente y el de menor proporcin soluto. El soluto se
halla disuelto en el disolvente. Si hay mucho soluto disuelto se puede hablar de una
solucin concentrada. Si el soluto esta en muy baja concentracin se habla de una
solucin diluida.
Ejemplos de soluciones comunes:
Agua de mar: Sal (y otros) en agua.
Gaseosa: Dixido de carbono, azcar y otros, disueltos en agua.
Moneda: Cobre (Cu) y Nquel (Ni) (las soluciones slidas se denominan aleaciones)

Unidades de Concentracin
El anlisis cuantitativo se basa en la determinacin de la cantidad de analito (sustancia que
se desea analizar) en una muestra que se disuelve y se hace reaccionar con otra de
concentracin conocida, la determinacin se puede llevar a cabo por peso (gravimetra) o
por relacin con el volumen gastado de reactivo (volumetra o titulometra), puesto que la
mayora de las reacciones qumicas se llevan a cabo solucin, es necesario estudiar la
composicin de ellas para lo cual definiremos lo siguiente:

Una solucin (sn) es una mezcla homognea de dos o mas componentes, aquel que se
encuentra en mayor proporcin se llama solvente (se) y las dems sustancias se
denominan solutos (so) y decimos que estn disueltas en el disolvente.

Definiremos con el trmino concentracin a la cantidad de soluto disuelta en una cantidad


dada de disolvente o de solucin. Entre mayor sea la cantidad de soluto disuelta ms
concentrada estar la solucin.

Las unidades de concentracin ms empleadas son la Molaridad, porcentajes, fraccin


molar, partes por milln, Normalidad y molalidad, las cuales estn dadas por las
expresiones matemticas de la siguiente tabla:
MOLARIDAD
M= nso / Vsn
Moles/litros
MOLALIDAD
m= nso/ Kg se
Moles/Kg
NORMALIDAD
N= eq so/ Vsn
N=eq x M
equiv/litro
FRACCIN MOLAR
X= n so
n totales
PORCIENTO MOL
%mol = X x 100
PORCIENTO PESO
%P/P=(gso/gsn) x 100
PARA LQUIDOS % VOLUMEN
%VOLUMEN
%V/V=(Vso/Vsn)100
RELACIN %PESO Y VOLUMEN
%P/V=(gso /Vsn)100
PARTES POR MILLN
ppm = mg so /Kgsn
so= soluto se= solvente sn = solucin
Tipos de unidades de concentracin
Cuantitativamente, el estudio de una disolucin, requiere que se conozca la
cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de la misma, es
decir, su concentracin. En qumica se usan diversos tipos de unidades de
concentracin. Las siguientes son muy comunes:

Porcentaje en masa

Tambin conocido como porcentaje en peso o peso porcentual. Y es la


relacin de la masa de un soluto en la masa de la disolucin, multiplicada
por 100%.

Al ser una relacin de unidades semejantes no tiene, por tanto, unidades.

Fraccin molar (X)

La fraccin molar de un componente A de una disolucin se define como:

Tampoco tiene unidades.

Molaridad (M)

Se puede definir como el nmero de moles de soluto que hay en un litro


de disolucin, es decir:

Las unidades de la molaridad son, por ello, moles/L.

Molalidad (m)

La molalidad es el nmero de moles de soluto que se encuentran disueltas


en un kilogramo (1 kg = 1000 g) de disolvente, o sea:
Normalidad (N)

Se define como el nmero de pesos equivelentes, o simplemente


equivalentes, de soluto por litro de disolucin. Tambin puede ser
expresado en miliequivalentes por mililitro de disolucin.

El peso equivalente de un elemento es igual al peso atmico divido por la


valencia. El de un cido o una base es igual al peso molecular dividido
por el nmero de hidrgenos o grupos hidroxilo sustitubles de su
frmula. El peso equibvalente de una sal se expresa con referencia a un
ion (grupo o radical) determinado y es igual al peso molecular dividido
por el nmero de equivalentes del in o radical correspondiente
contenidos en el mismo. El peso equivalente de un ion es igual al peso
frmula del mismo dividido por su valencia. El peso equivalente de un
oxidante o un reductor ser igual a su peso molecular o frmula dividido
por el nmero de electrones que intervienen en la ecuacin de su
transformacin.

Por ltimo, la normalidad es igual a la molaridad por el nmero de


equivalente por mol:

Cules son las unidades de concentracin de disoluciones que ms se


usan?

Para los distintos fines (desde los cientficos hasta los comerciales), las unidades que ms se usan
para expresar la concentracin de las soluciones son las siguientes:

- Porcentaje en peso (masa-masa)

- Porcentaje (masa-volumen)
- Porcentaje (volumen-volumen) - Molaridad

- Normalidad El #eq-g se
determina en manera simplificada de la siguiente forma:

Para cidos: #eq-g = #de H+


Para Bases: #eq-g = #de OH-
Para Sales: #eq-g = # de cargas (+) o (-)

- Molalidad

- Partes por milln

http://www.mundorespuestas.co.cc/2009/02/cuales-son-las-unidades-de.html

http://personal.telefonica.terra.es/web/katastrophe/quim/conc.html

Concentracin
En qumica, la concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay entre la
cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se
disuelve, el disolvente la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de la
mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el
disolvente, menos concentrada est la disolucin, y a mayor proporcin ms concentrada es
sta.
Estos vasos, que contienen un tinte pardo rojizo, muestran cambios cualitativos en la
concentracin. Las disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las soluciones
ms concentradas de la derecha.

Solubilidad
Cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado. La solubilidad es la
cantidad mxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolucin, y depende de
condiciones como la temperatura, presin, y otras sustancias disueltas o en suspensin.
Cuando se alcanza la mxima cantidad de soluto en una disolucin se dice que la disolucin
est saturada, y ya no se admitir ms soluto disuelto en ella. Si agregamos un poco de sal
comn a un vaso de agua, por ejemplo, y la agitamos con una cucharita, la sal se disolver.
Si continuamos agregando sal, habr cada vez ms concentracin de sta hasta que el agua
ya no pueda disolver ms sal por mucho que la agitemos. Entonces, la disolucin estar
saturada, y la sal que le agreguemos, en vez de disolverse se precipitar al fondo del vaso. Si
calentamos el agua, sta podr disolver ms sal (aumentar la solubilidad de la sal en el
agua), y si la enfriamos, el agua tendr menos capacidad para retener disuelta la sal, y el
exceso se precipitar.

Formas de expresar la concentracin


La concentracin de una disolucin puede expresarse en trminos cualitativos o en trminos
cuantitativos.

Los trminos cualitativos o empricos aparecen cuando se usan expresiones como, por
ejemplo, la limonada est "muy diluida" o "muy concentrada".

Los trminos cuantitativos son cuando la concentracin se expresa cientficamente de una


manera numrica muy exacta y precisa. Algunas de estas formas cuantitativas de medir la
concentracin son los porcentajes del soluto (como los usados en la introduccin), la
molaridad, la molalidad, y partes por milln, entre otras. Estas formas cuantitativas son las
usadas tanto en la industria para la elaboracin de productos como tambin en la
investigacin cientfica.

Ejemplos

El alcohol comercial de uso domstico, por ejemplo, generalmente no viene en una


presentacin pura (100% alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta
proporcin, donde el alcohol es el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el
disolvente (la sustancia que disuelve el soluto). Cuando la etiqueta del envase dice que este
alcohol est al 70% V/V (de concentracin) significa que hay un 70% de alcohol, y el resto,
el 30%, es agua. El jugo de naranja comercial suele tener una concentracin de 60% V/V, lo
que indica que el 60%, (el soluto), es jugo de naranja, y el resto, el 40% (el disolvente), es
agua. La tintura de iodo, que en una presentacin comercial puede tener una concentracin
5%, significa que hay un 5% de iodo, (el soluto), disuelto en un 95% de alcohol, (el
disolvente).
Concentracin en trminos cualitativos

La concentracin de las disoluciones en trminos cualitativos, tambin llamados empricos,


no toma en cuenta cuantitativamente (numricamente) la cantidad exacta de soluto y
disolvente presentes, y dependiendo de su proporcin la concentracin se clasifica como
sigue:

Diluida o concentrada

A menudo en el lenguaje informal, no tcnico, la concentracin se describe de una manera


cualitativa, con el uso de adjetivos como "diluido" o "dbil" para las disoluciones de
concentracin relativamente baja, y de otros como "concentrado" o "fuerte" para las
disoluciones de concentracin relativamente alta. En una mezcla, esos trminos relacionan la
cantidad de una sustancia con la intensidad observable de los efectos o propiedades, como el
color, sabor, olor, viscosidad, conductividad elctrica, etc, causados por esa sustancia. Por
ejemplo, la concentracin de un caf puede determinarse por la intensidad de su color y
sabor, la de una limonada por su sabor y olor, la del agua azucarada por su sabor. Una regla
prctica es que cuanto ms concentrada es una disolucin cromtica, generalmente ms
intensamente coloreada est.

Dependiendo de la proporcin de soluto con respecto al disolvente, una disolucin puede


estar diluida o concentrada:

Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto est en una pequea


proporcin en un volumen determinado.
Disolucin concentrada: Es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un volumen
determinado. Las soluciones saturadas y sobresaturadas son altamente concentradas.

Insaturada, saturada o sobresaturada

La concentracin de una disolucin puede clasificarse, en trminos de la solubilidad.


Dependiendo de si el soluto est disuelto en el disolvente en la mxima cantidad posible, o
menor, o mayor a esta cantidad, para una temperatura y presin dados:

Disolucin insaturada: Es la disolucin que tiene una menor cantidad de soluto que el
mximo que pudiera contener a una temperatura y presin determinadas.
Disolucin saturada: Es la que tiene la mxima cantidad de soluto que puede contener a
una temperatura y presin determinadas. Una vez que la disolucin est saturada sta no
disuelve ms soluto. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el disolvente.
Disolucin sobresaturada: Es la que contiene un exceso de soluto a una temperatura y
presin determinadas (tiene ms soluto que el mximo permitido en una disolucin
saturada). Cuando se calienta una disolucin saturada, se le puede disolver una mayor
cantidad de soluto. Si esta disolucin se enfra lentamente, puede mantener disuelto este
soluto en exceso si no se le perturba. Sin embargo, la disolucin sobresaturada es inestable,
y con cualquier perturbacin, como por ejemplo, un movimiento brusco, o golpes suaves en
el recipiente que la contiene, el soluto en exceso inmediatamente se precipitar, quedando
entonces como una solucin saturada.

Concentracin en trminos cuantitativos


Para usos cientficos o tcnicos, una apreciacin cualitativa de la concentracin casi nunca es
suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas son necesarias para describir la
concentracin.

A diferencia de las concentraciones expresadas de una manera cualitativa o emprica, las


concentraciones expresadas en trminos cuantitativos o valorativos toman en cuenta de una
manera muy precisa las proporciones entre las cantidades de soluto y disolvente que se estn
utilizando en una disolucin. Este tipo de clasificacin de las concentraciones es muy
utilizada en la industria, los procedimientos qumicos, en la farmacia, la ciencia, etc, ya que
en todos ellos es necesario mediciones muy precisas de las concentraciones de los productos.

Hay un nmero de diferentes maneras de expresar la concentracin cuantitativamente. Los


ms comunes son listados abajo. Se basan en la masa, el volumen, o ambos. Dependiendo en
lo que estn basados no es siempre trivial convertir una medida a la otra, porque el
conocimiento de la densidad pudo ser necesario hacer ello. Ocasionalmente esta informacin
puede no estar disponible, particularmente si la temperatura vara.

En trminos cuantitativos (o valorativos), la concentracin de la disolucin puede expresarse


como:

Porcentaje masa-masa (% m/m)


Porcentaje volumen-volumen (% V/V)
Porcentaje masa-volumen (% m/V)
Molaridad
Molalidad
Formalidad
Normalidad
Fraccin molar
En concentraciones muy pequeas:
o [[Partes por milln]] (PPM)
o [[Partes por billn]] (PPB)
o Partes por trilln (PPT)
Otras:
o Densidad
o Nombres propios

En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se emplean las unidades molm-3.

Porcentaje masa-masa, volumen-volumen y masa-


volumen
Porcentaje masa-masa (% m/m)

Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa
de la disolucin:
Por ejemplo, si se disuelven 20 g de azcar en 80 g de agua, el porcentaje en masa ser:
20/(80+20)x 100=20% o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20% m/m (en
ingls, %w/w).

Porcentaje volumen-volumen (% V/V)

Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la disolucin. Se suele
usar para mezclas lquidas o gaseosas, en las que el volumen es un parmetro importante a
tener en cuenta. Es decir, el porcentaje que representa el soluto en el volumen total de la
disolucin. Suele expresarse simplificadamente como % v/v.

Por ejemplo, si se tiene una solucin del 20% en volumen (20% v/v) de alcohol en agua
quiere decir que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL de disolucin.

La graduacin alcohlica de las bebidas se expresa precisamente as: un vino de 12 grados


(12) tiene un 12% (v/v) de alcohol.

Concentracin en masa (% m/V)

Se pueden usar tambin las mismas unidades que para medir la densidad aunque no conviene
combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de la disolucin dividida
por el volumen de sta, mientras que la concentracin en dichas unidades es la masa de
soluto dividida por el volumen de la disolucin por 100. Se suelen usar gramos por mililitro
(g/mL) y a veces se expresa como % m/V.

Clculos con porcentajes masa-masa y volumen-volumen

Para clculos con los porcentajes masa-masa y volumen-volumen debemos manejar dos
conceptos:

1. La suma de la masa del soluto ms la masa del disolvente es igual a la masa de la disolucin.

Disolucin = soluto + disolvente

2. Se usa la regla de tres para calcular diferentes proporciones.

Disolucin = soluto + disolvente

Cuando trabajamos con masa-masa y volumen-volumen hay una relacin sencilla entre la
disolucin, el soluto y el disolvente, y dados dos de estos valores, se puede calcular el
tercero.
La disolucin es la suma del soluto ms el disolvente:

Disolucin = soluto + disolvente

Y despejando,

soluto = Disolucin - disolvente


disolvente = Disolucin - soluto

Esto es vlido para cuando trabajamos con masas, o volmenes en los casos de porcentaje
masa-masa y porcentaje volumen-volumen, pero no para cuando trabajamos con porcentajes
masa-volumen, puesto que el soluto y el disolvente estn representados con unidades
diferentes (de masa y volumen respectivamente).

En la tabla se representa una disolucin de 20 gramos de sal comn


soluto 20 g 5%
disuelta en 380 gramos de agua, dando como resultado 400 gramos de
agua salada. La concentracin de la sal es del 5% de la masa, y el agua
disolvente 380 g 95%
representa el 95%, dando un total del 100% para la disolucin. En la tabla
se representan las masas con un fondo amarillo, y los porcentajes con un
disolucin 400 g 100%
fondo verde.

Si tenemos un problema en el que nos den dos de las masas, podemos calcular la tercera. Ver
la parte de la tabla con el fondo amarillo:

Disolucin = soluto + disolvente. Si la masa de la sal es de 20 g, y la del agua es de 380 g, la


disolucin tendr una masa que es la suma de las dos anteriores, es decir, 400 g = 20 g +
380 g
soluto = Disolucin - disolvente. Si tenemos la masa de la disolucin y la del disolvente, la
del soluto ser igual a la de la disolucin menos la del disolvente: 20 g = 400 g - 380 g
disolvente = Disolucin - soluto. Si tenemos la masa de la disolucin y la del soluto, la del
disolvente es igual a la de la disolucin menos la del soluto: 380 g = 400 g - 20 g

Con los porcentajes ocurre algo similar, excepto que es ms sencillo porque el porcentaje de
la disolucin es siempre 100%, basta con tener el porcentaje del soluto o el del disolvente
para conocer el otro. Ver la parte del cuadro de arriba con el fondo verde:

soluto = 100 - disolvente. Si el disolvente est en un 95%, el porcentaje del soluto estar en
un 5% = 100% - 95%
disolvente = 100 - soluto. Si el soluto est al 5%, el porcentaje del disolvente estar en un
95% = 100% - 5%

Regla de tres para calcular proporciones

La regla de tres es frecuentemente usada para calcular concentraciones ya que hay una
relacin proporcional entre el soluto, el solvente y la disolucin y entre los porcentajes de
cada uno de ellos.

La regla de tres se puede dar en tres casos:


entre el soluto y el disolvente.
entre el soluto y la disolucin.
entre el disolvente y la disolucin.

Hay que tomar en cuenta que el porcentaje de la disolucin es siempre el 100%.

Abajo se presentan las tres posibilidades en que podemos usar la regla de tres para
solucionar problemas de concentracin. En cada caso, si se tienen tres valores podemos
calcular el cuarto:

Regla de tres entre el soluto y el disolvente

soluto 20 g 5% Ejemplo: Supongamos que no tenemos los gramos del disolvente. Para
calcularlo, usamos la regla de tres:
380
disolvente 95%
g Si 20 gramos del soluto son el 5%,y
X gramos del disolvente son el 95%,
400 cuntos son los gramos del disolvente?
disolucin 100% Los gramos del disolvente son 380 g = 20 g x 95 / 5
g

Regla de tres entre el soluto y la disolucin

soluto 20 g 5% Ejemplo: Supongamos que no tenemos el porcentaje del soluto. Para


calcularlo, usamos la regla de tres:
380
disolvente 95%
g Si 20 gramos del soluto son el X%, y
400 gramos de disolucin son el 100%,
400 cunto es el porcentaje del soluto?
disolucin 100% El porcentaje del soluto es 5% = 20 g * 100 / 400 g
g

Regla de tres entre el disolvente y la disolucin

soluto 20 g 5% Ejemplo: Supongamos que no tenemos los gramos de la disolucin. Para


calcularlo, usamos la regla de tres:
380
disolvente 95%
g Si 380 gramos del disolvente son el 95%, y
X gramos de la disolucin son el 100%,
400 cuntos son los gramos de la disoolucin?
disolucin 100% Los gramos de la disolucin son 400 g = 380 g x 100 / 95
g
Ejemplos

Manejando las reglas de tres y la frmula de Disolucin = disolvente + soluto, se pueden


resolver una gran variedad de problemas de concentracin con porcentajes masa-masa y
volumen-volumen.

Los procedimientos para los clculos con porcentajes volumen-volumen son exactamente
iguales a los de masa-masa, excepto que en lugar de trabajar con unidades de masa como los
gramos, se usan unidades de volumen, como el cm3.

Ejemplo 1

Se tienen 250 gramos de agua y se quiere hacer una disolucin de bicarbonato de sodio al
8%. Cuntos gramos de bicarbonato de sodio se necesitan?, cuantos gramos de de
disolucin se producirn?, cul es el porcentaje del disolvente?

Datos:

soluto ?? g 8%

disolvente 250 g ??%

disolucin ?? g 100%

Calculo el porcentaje del disolvente:

Disolucin = soluto + disolvente --> Disolvente = disolucin - soluto

El porcentaje del disolvente es 92% = 100% - 8%

soluto ?? g 8%

disolvente 250 g 92%

disolucin ?? g 100%

Ahora tengo los gramos del disolvente y tambin su concentracin, sus datos estn
"completos" (hay una pareja "masa-porcentaje"), as que puedo usarlo como base para
calcular tanto la masa del soluto como la masa de la disolucin. Con la regla de tres ente el
soluto y el disolvente se puede calcular la masa del soluto, y con la regla de tres entre el
disolvente y la disolucin se puede calcular la masa de la disolucin.

Usaremos la regla de tres entre el soluto y el disolvente para obtener los gramos del soluto:
Si X gramos de soluto son el 8%, y 250 gramos de disolvente son el 92%, cuantos gramos
tiene el soluto?

El soluto tiene 21,74 g = 250 g x 8 / 92

soluto 21,74 g 8%

disolvente 250 g 92%

disolucin ?? g 100%

Los gramos de la disolucin los podemos encontrar de tres maneras: con la regla de tres
entre el soluto y la disolucin, con la regla de tres entre el disolvente y la disolucin, o
sumando la disolucin y el disolvente. Se usar esta ltima.

Sumo el soluto y el disolvente para obtener los gramos de la disolucin:

Disolucin = soluto + disolvente

Los gramos disolucin son 271,74 g = 21,74 g + 250 g

soluto 21,74 g 8%

disolvente 250 g 92%

disolucin 271,74 g 100%

Ejemplo 2

Se mezclan dos disoluciones de cloruro de sodio. La primera son 120 gramos de disolucin
al 10%, la segunda son 240 gramos al 8%. Cul es la concentracin la disolucin
resultante?, cuntos gramos de agua y cloruro de sodio tiene?

En este ejemplo tenemos tres disoluciones. Las dos primeras son mezcladas para dar una
tercera. La cantidad de agua y cloruro de sodio de la tercera es la suma del agua y del cloruro
de sodio de las dos primeras (ley de conservacin de la masa). Por lo tanto, debemos calcular
la cantidad de estas sustancias en las dos primeras disoluciones para luego sumarlas y
obtener las cantidades que conforman la tercera disolucin, y por ltimo calcular el
porcentaje de concentracin de la tercera.

Primera disolucin Segunda disolucin

120 gramos de disolucin al 10% 240 gramos de disolucin al 8%


soluto ?? g 10% soluto ?? g 8%

disolvente ?? g disolvente ?? g

disolucin 120 g 100% disolucin 240 g 100%

Usamos la regla de tres entre el soluto y la Usamos la regla de tres entre el soluto y la
disolucin para saber la masa del soluto: disolucin para saber la masa del soluto:

Soluto: 12 g = 120 g 10 / 100 Soluto: 19,2 g = 240 g 8 / 100

soluto 12 g 10% soluto 19,2 g 8%

disolvente ?? g disolvente ?? g

disolucin 120 g 100% disolucin 240 g 100%

Calculamos los gramos de disolvente: Calculamos los gramos de disolvente:

disolvente = Disolucin - soluto disolvente = Disolucin - soluto


disolvente: 108 g = 120 g - 12 g disolvente: 220,8 g = 240 g - 19,2 g

soluto 12 g 10% soluto 19,2 g 8%

disolvente 108 g disolvente 220,8 g

disolucin 120 g 100% disolucin 240 g 100%

Tercera disolucin

Ahora mezclamos la primera y la segunda disolucin para formar la tercera, es decir,


sumamos los solutos, los disolventes y las disoluciones:

soluto: 31,2 g = 12 g + 19,2 g


disolvente: 328,8 g = 108 g + 220,8 g
disolucin: 360 g = 120 g + 240 g

soluto 31,2 g ??%


disolvente 328,8 g

disolucin 360 g 100%

Por ltimo, usamos una regla de tres entre el soluto y la disolucin para saber la
concentracin:

Concentracin: 8,66% = 31,2 g 100 / 360 g

soluto 31,2 g 8,66%

disolvente 328,8g

disolucin 360 g 100%

Si quisiramos saber el porcentaje del disolvente, podramos encontrarlo de tres maneras:

disolvente = Disolucin - soluto Por regla de tres entre el soluto Por regla de tres entre la
y el disolvente disolucin y el disolvente

91,34 = 100 - 8.66 91,26 = 328.8 g 8.66 / 31,2 g 91,33 = 328.8 g 100 / 360 g

soluto 31,2 g 8,66% soluto 31,2 g 8,66% soluto 31,2 g 8,66%

disolvente 328,8 g 91,34% disolvente 328,8 g 91,26% disolvente 328,8 g 91.33%

disolucin 360 g 100% disolucin 360 g 100% disolucin 360 g 100%

Nota: Los tres resultados son ligeramente diferentes por errores de redondeo en los clculos
de masa y porcentaje anteriores.

Molaridad
La molaridad (M), o concentracin molar, es el nmero de moles de soluto por cada litro
de disolucin. Por ejemplo, si se disuelven 0,5 moles de soluto en 1000 mL de disolucin, se
tiene una concentracin de ese soluto de 0,5 M (0,5 molar). Para preparar una disolucin de
esta concentracin habitualmente se disuelve primero el soluto en un volumen menor, por
ejemplo 300 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz aforado, para despus enrasarlo
con ms disolvente hasta los 1000 mL.
Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica, sobre todo cuando se
trabaja con reacciones qumicas y relaciones estequiomtricas. Sin embargo, este proceso
tiene el inconveniente de que el volumen cambia con la temperatura.

Se representa tambin como: M = n / V, en donde "n" son los moles de soluto(n=gr


soluto/PM) y "V" es el volumen de la disolucin expresado en litros.

Molalidad
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto dividido por kilogramo de disolvente (no
de disolucin). Para preparar disoluciones de una determinada molalidad, no se emplea un
matraz aforado como en el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de
precipitados y pesando con una balanza analtica, previo peso del vaso vaco para poderle
restar el correspondiente valor.

La principal ventaja de este mtodo de medida respecto a la molaridad es que como el


volumen de una disolucin depende de la temperatura y de la presin, cuando stas cambian,
el volumen cambia con ellas. Gracias a que la molalidad no est en funcin del volumen, es
independiente de la temperatura y la presin, y puede medirse con mayor precisin.

Es menos empleada que la molaridad pero igual de importante.

Formalidad
La formalidad (F) es el nmero de peso-frmula-gramo por litro de disolucin.

F = n PFG / volumen (litro disolucin)

El nmero de peso-frmula-gramo tiene unidad de g / PFG.

Normalidad
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (eq-g) de soluto (sto) por litro de
disolucin (Vsc).
El nmero de equivalentes se calcula dividiendo la masa total por la masa de un equivalente:
n = m / meq, o bien como el producto de la masa total y la cantidad de equivalentes por mol,
dividido por la masa molar: .

Normalidad cido-base

Es la normalidad de una disolucin cuando se la utiliza para una reaccin como cido o
como base. Por esto suelen titularse utilizando [[Indicador de pH|indicadores de pH]].

En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:

para un cido, o para una base.

Donde:

n es la cantidad de equivalentes.
moles es la cantidad de moles.
H+ es la cantidad de protones cedidos por una molcula del cido.
OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

para un cido, o para una base.

Donde:

N es la normalidad de la disolucin.
M es la molaridad de la disolucin.
H+ es la cantidad de protones cedidos por una molcula del cido.
OH es la cantidad de hidroxilos cedidos por una molcula de la base.

Ejemplos:

Una disolucin 1 M de HCl cede 1 H+, por lo tanto, es una disolucin 1 N.


Una disolucin 1 M de Ca (OH)2 cede 2 OH, por lo tanto, es una disolucin 2 N.

Normalidad redox

Es la normalidad de una solucin cuando se la utiliza para una reaccin como agente
oxidante o como agente reductor. Como un mismo compuesto puede actuar como oxidante o
como reductor, suele indicarse si se trata de la normalidad como oxidante (Nox) o como
reductor (Nrd). Por esto suelen titularse utilizando indicadores redox.

En este caso, los equivalentes pueden expresarse de la siguiente forma:

Donde:
n es la cantidad de equivalentes.
moles es la cantidad de moles.
e es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreaccin de oxidacin o
reduccin.

Por esto, podemos decir lo siguiente:

Donde:

N es la normalidad de la disolucin.
M es la molaridad de la disolucin.
e: Es la cantidad de electrones intercambiados en la semirreaccin de oxidacin o
reduccin.

Ejemplos:

En el siguiente caso vemos que el anin nitrato en medio cido (por ejemplo el cido
ntrico) puede actuar como oxidante, y entonces una disolucin 1 M es 3 Nox.

4 H+ + NO3 + 3 e NO + 2 H2O

En el siguiente caso vemos que el anin ioduro puede actuar como reductor, y entonces
una disolucin 1 M es 1 Nrd.

2 I - 2 e I2

En el siguiente caso vemos que el catin argntico, puede actuar como oxidante, donde una
solucin 1 M es 1 Nox.

1 Ag+ + 1 e Ag0

Concentraciones pequeas
Para expresar concentraciones muy pequeas, trazas de una sustancia muy diluida en otra, es
comn emplear las relaciones partes por milln (ppm), partes por "billn" (ppb) y
partes por "trilln" (ppt). El milln equivale a 106, el billn estadounidense, o millardo, a
109 y el trilln estadounidense a 1012.

Es de uso relativamente frecuente en la medicin de la composicin de la atmsfera terrestre.


As el aumento de dixido de carbono en el aire debido al calentamiento global se suele dar
en dichas unidades.

Las unidades que se usan con ms frecuencia son las siguientes:


ppmm = g g1 ppbm = ng g1 pptm = pg g1

ppmv = g ml1 ppbv = ng ml1 pptv = pg ml1

*Nota: Se pone una v o una m al final segn se trate de partes en volumen o en masa.

Sin embargo, a veces se emplean otras unidades.

Por ejemplo, 1 ppm de CO2 en aire podra ser, en algunos contextos, una molcula de CO2 en
un milln de molculas de componentes del aire.

Otro ejemplo: hablando de trazas en disoluciones acuosas, 1 ppm corresponde a 1 mg soluto/


kg disolucin o, lo que es lo mismo, 1 mg soluto/ L disolucin -ya que en estos casos, el
volumen del soluto es despreciable, y la densidad del agua es 1 kg/L.

Tambin se habla a veces de relaciones ms pequeas, por ejemplo "cuatrilln". Sin


embargo son concentraciones excesivamente pequeas y no se suelen emplear.

La IUPAC desaconseja el uso de estas relaciones (especialmente en el caso de masa entre


volumen) y recomienda usar las unidades correspondientes.

Es particularmente delicado el uso de ppb y ppt, dado el distinto significado de billn y


trilln en los entornos estadounidense y europeo.

Conversiones tiles

Fraccin molar a molalidad ( Xstm ), y recordando que Xst + Xsv = 1

Molalidad a molaridad ( mM )

Molaridad a molalidad ( Mm )

Porcentaje en peso a porcentaje peso en volumen


Peso en volumen a molaridad

Donde:

Psv = Peso molar del disolvente (g/mol)


Pst = Peso molar del soluto (g/mol)
d = densidad (g/mL)
%P/P = Concentracin en g soluto/100 g disolucin
%P/V = Concentracin en g soluto/100 mL disolucin

Otras formas de indicar la concentracin


Para ciertas disoluciones de uso muy frecuente (por ejemplo cido sulfrico, hidrxido de
sodio, etc.) se indica la concentracin de otras formas:

Densidad

Si bien la densidad no es una forma de expresar la concentracin, sta es proporcional a la


concentracin (en las mismas condiciones de temperatura y presin). Por esto en ocasiones
se expresa la densidad de la disolucin en condiciones normales en lugar de indicar la
concentracin; pero se usa ms prcticamente y con disoluciones utilizadas muy
ampliamente. Tambin hay tablas de conversin de densidad a concentracin para estas
disoluciones, aunque el uso de la densidad para indicar la concentracin es una prctica que
est cayendo en desuso.

Nombres propios

Algunas disoluciones se usan en una concentracin determinada para algunas tcnicas


especficas. Y en estos casos suele usarse un nombre propio.

Ejemplos

Compuesto Nombre Densidad Concentracin

1,820- 91,00-92,25 %
H2SO4 Gerber
1,825 m/m

Alcohol 0,810-
Gerber
isoamlico 0,812
http://es.wikipedia.org/wiki/Concentraci%C3%B3n

Que es soluto y que es solvente?


SOLUTO:
Se llama soluto a la sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin o, en
general, a la sustancia de inters.

Lo ms habitual es que se trate de un slido que es contenido en una solucin lquida (sin que se
forme una segunda fase)

La solubilidad de un compuesto qumico depende en gran medida de su polaridad. En general, los


compuestos inicos y moleculares polares son solubles en disolventes polares como el agua o el
etanol; y los compuestos moleculares apolares en disolventes apolares como el hexano, el ter o el
tetracloruro de carbono

SOLVENTE:

aquella sustancia que permite la dispersin de otra en su seno. Es el medio dispersante de la


disolucin. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico de la disolucin, por lo que se dice
que el disolvente es el componente de una disolucin que est en el mismo estado fsico que la
disolucin. Tambin es el componente de la mezcla que se encuentra en mayor proporcin.

Las molculas de disolvente ejercen su accin al interaccionar con las de soluto y rodearlas. Se
conoce como solvatacin. Solutos polares sern disueltos por disolventes polares al establecerse
interacciones electrostticas entre los dipolos. Los solutos apolares disuelven las sustancias
apolares por interacciones entre dipolos inducidos.

Disoluciones
CONCEPTOS BSICOS

Clasificacin de la materia
La materia puede clasificarse en dos categoras principales:

Sustancias puras, cada una de las cuales tiene una composicin fija y un nico
conjunto de propiedades.
Mezclas, compuestas de dos o ms sustancias puras.

Las sustancias puras pueden ser elementos o compuestos, mientras que las mezclas
pueden ser homogneas o heterogneas:

Oxgeno Agua Agua salada Granito

Definicin general de disolucin:


Una disolucin es una mezcla homognea formada por dos o ms sustancias
denominadas componentes.

Es una mezcla ya que las cantidades de los componentes no son fijas y no hay reaccin
qumica en la unin de los componentes.

Se denomina Homognea porque:


Es uniforme ante la observacin visual directa o con microscopio, y no apreciamos la
existencia de varias partes o fases. Tiene la misma composicin con las mismas
propiedades en todas sus partes, cojamos la porcin de mezcla que cojamos en cada
una de ellas siempre encontraremos el mismo contenido en cuanto a sus componentes.
Las partculas de los componentes son de tamao molecular.

Soluto y disolvente:

Soluto: En muchos casos es el componente que cambia de fase cuando se produce la


disolucin; otras veces es el componente minoritario. tambin denominado cuerpo
disperso.

Disolvente: Es el componente que disuelve, teniendo la propiedad de disolver ciertas


sustancias.
Tipos de disoluciones

Las disoluciones las podemos clasificar segn los componentes que las forman, y
el estado en que se encuentran:

Las disoluciones ms frecuentes que nos encontramos en la naturaleza son


aquellas que tienen el soluto slido, y el disolvente lquido; pero tambin son
importantes otras como aquellas en las que soluto y disolvente son lquidos , y las
que el soluto es gas y el disolvente es lquido.

En las disoluciones lquido-lquido, los dos lquidos han de ser totalmente


miscibles, por ejemplo el agua y alcohol.

Soluto Disolvente Ejemplos

Gas Aire

Lquido

Gas
Niebla

Slido

Humo

Gas Bebidas carbnicas


Lquido

Lquido alcohol 96
Slido

Gas

Slido Metal con burbujas


Lquido Amalgamas (Hg y metal)
Aleaciones: Bronce (Cu+Sn), Acero (C+
Slido
Fe)

Las disoluciones tambin las podemos clasificar en funcin de la proporcin


relativa de soluto y disolvente

Disolucin diluida- es aqulla en la que la proporcin de soluto respecto a la de


disolvente es muy pequea.

Disolucin concentrada- es aqulla en la que la proporcin de soluto respecto al


disolvente es alta.

Disolucin saturada- es la que no admite ms cantidad de soluto sin variar la de


disolvente.

TIPOS DE DISOLUCIONES

Disolucin Disolucin Disolucin


diluida concentrada saturada

Poco soluto Mucho soluto No admite ms soluto

Solubilidad
La solubilidad es la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en cierta
cantidad de disolvente a una temperatura dada. Para medir la solubilidad se suele
utilizar la siguiente unidad:

g de soluto / litros de disolvente

Concentracin

La concentracin es la proporcin entre el soluto y el disolvente, en general:

Concentracin = cantidad de soluto/cantidad de disolucin

Dos de las formas ms sencillas de medir la concentracin son: a) Porcentaje en


masa y b) Gramos por litro.

a) % masa = (g de soluto / g de disolucin) x 100


b) g/L = g de soluto / litros de disolucin

http://web.educastur.princast.es/proyectos/jimena/pj_franciscga/3eso/3esotema3.htm

Disolucin
De Wikipedia, la enciclopedia libre

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Un ejemplo comn podra ser un slido disuelto en un lquido, como la sal o el azcar
disuelto en agua (o incluso el oro en mercurio, formando una amalgama).

Se distingue de una suspensin, que es una mezcla en la que el soluto no est totalmente
disgregado en el disolvente, sino dispersado en pequeas partculas. As, diferentes gotas
pueden tener diferente cantidad de una sustancia en suspensin. Mientras una disolucin es
siempre transparente, una suspensin presentar turbidez, ser traslcida u opaca.[cita requerida]
Una emulsin ser intermedia entre disolucin y suspensin.

Contenido
[ocultar]

1 Caractersticas generales
2 Clasificacin de las disoluciones
o 2.1 Por su estado de agregacin
2.1.1 Slidas
2.1.2 Lquidas
2.1.3 Gaseosas
2.1.4 Ejemplos
o 2.2 Por su concentracin
2.2.1 Disoluciones Empricas
2.2.2 Disoluciones Valoradas
3 Conocimientos aplicados
4 Libros
5 Referencias
6 Vase tambin
7 Enlaces externos

[editar] Caractersticas generales


Son mezclas homogneas.

Al disolver una sustancia, el volumen final es diferente a la suma de los volmenes del
disolvente y el soluto.1

La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan


entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor proporcin que el
soluto, aunque no siempre es as. La proporcin en que tengamos el soluto en el seno del
disolvente depende del tipo de interaccin que se produzca entre ellos. Esta interaccin
est relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente.

Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la adicin de un
soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su punto de congelacin;
la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de vapor de ste.

Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:

Disolucin HCl 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3


Disolucin HCl 6 mol/L Densidad = 1,10 g/cm3

Las propiedades qumicas de los componentes de una disolucin no se alteran.

Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin, evaporacin,


condensacin, etc.

Tienen ausencia de sedimentacin, es decir, al someter una disolucin a un proceso de


centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamao de las
mismas son inferiores a 10 Angstrom ( ).

todeas hy son hps


Se encuentran en una sola fase.

[editar] Clasificacin de las disoluciones


[editar] Por su estado de agregacin

[editar] Slidas

Slido en Slido: Cuando tanto el soluto como el solvente se encuentran en estado slido.
Un ejemplo claro de ste tipo de disoluciones son las aleaciones, como el Zinc en el Estao.
Gas en Slido: Como su definicin lo dice, es la mezcla de un gas en un slido. Un ejemplo
puede ser el Hidrgeno (g) en el Paladio(s).
Lquido en Slido: Cuando una sustancia lquida se disuelve junto con un slido. Las
Amalgamas se hacen con Mercurio(l) mezclado con Plata(s).

[editar] Lquidas

Slidos en Lquidos: Este tipo de disoluciones es de las ms utilizadas, pues se disuelven por
lo general pequeas cantidades de sustancias slidas (solutos) en grandes cantidades
lquidas (solventes). Ejemplos claros de este tipo son la mezcla del Agua con el Azcar,
tambin cuando se prepara un T, o al agregar Sal a la hora de cocinar.
Gases en Lquidos: Por ejemplo, Oxgeno en Agua.
Lquidos en Lquidos: sta es otra de las disoluciones ms utilizadas. Por ejemplo, diferentes
mezclas de Alcohol en Agua (cambia la densidad final); un mtodo para volverlas a separar
es por destilacin.

[editar] Gaseosas

Slidos en Gases: Existen infinidad de disoluciones de este tipo, pues las podemos
encontrar en la contaminacin al estudiar los componentes del humo por ejemplo, se
encontrar que hay varios minerales disueltos en gases.
Gases en Gases: De igual manera, existe una gran variedad de disoluciones de gases con
gases en la atmsfera, como el Oxgeno en Nitrgeno.
Lquidos en Gases: Este tipo de disoluciones se encuentran en las nieblas.

[editar] Ejemplos

A continuacin se presenta una tabla con ejemplos de disoluciones clasificadas por su estado
de agregacin donde se muestran todas las combinaciones posibles.

Soluto
Ejemplos de
disoluciones
Gas Lquido Slido
La naftalina se
El oxgeno y otros gases en El vapor de agua sublima lentamente
Gas
nitrgeno (aire) en el aire en el aire, entrando
en solucin

El dixido de carbono en
La sacarosa (azcar
agua, formando agua El etanol (alcohol
de mesa) en agua; el
carbonatada. Las burbujas comn) en agua;
cloruro de sodio (sal
visibles no son el gas disuelto, varios
Disolvente Lquido de mesa) en agua;
sino solamente una hidrocarburos el
oro en mercurio,
efervescencia. El gas disuelto uno con el otro
formando una
en s mismo no es visible en la (petrleo)
amalgama
solucin

El hidrgeno se disuelve en
El hexano en la El acero,
los metales; el platino ha sido
Slido cera de parafina; duraluminio, y otras
estudiado como medio de
el mercurio en oro. aleaciones metlicas
almacenamiento.

[editar] Por su concentracin

Estos vasos, que contienen un tinte rojo, muestran cambios cualitativos en la concentracin. Las
disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las disoluciones ms concentradas
de la derecha.

Artculo principal: Concentracin

Por su concentracin, la disolucin puede ser analizada en trminos cuantitativos o


cualitativos dependiendo de su estado.
[editar] Disoluciones Empricas

Tambin llamadas disoluciones cualitativas, esta clasificacin no toma en cuenta la


cantidad numrica de soluto y disolvente presentes, y dependiendo de la proporcin entre
ellos se clasifican de la siguiente manera:

Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto que interviene est en mnima
proporcin en un volumen determinado.
Disolucin concentrada: Tiene una cantidad considerable de soluto en un volumen
determinado.

Disolucin insaturada: No tiene la cantidad mxima posible de soluto para una


temperatura y presin dados.
Disolucin saturada: Tienen la mayor cantidad posible de soluto para una temperatura y
presin dadas. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el solvente.
Disolucin sobresaturada: contiene ms soluto del que puede existir en equilibrio a una
temperatura y presin dadas. Si se calienta una solucin saturada se le puede agregar ms
soluto; si esta solucin es enfriada lentamente y no se le perturba, puede retener un exceso
de soluto pasando a ser una solucin sobresaturada. Sin embargo, son sistemas inestables,
con cualquier perturbacin el soluto en exceso precipita y la solucin queda saturada.

[editar] Disoluciones Valoradas

A diferencia de las disoluciones empricas, las disolucines valoradas cuantitativamente, s


toman en cuenta las cantidades numricas exactas de soluto y solvente que se utilizan en una
disolucin. Este tipo de clasificacin es muy utilizada en el campo de la ciencia y la
tecnologa, pues en ellas es muy importante una alta precisin.

[editar] Conocimientos aplicados


En funcin de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las disoluciones son
distintas.

Slidos en slidos: Leyes de las disoluciones slidas.


Slidos en lquidos: Leyes de la solubilidad.
Slidos en gases: Movimientos brownianos y leyes de los coloides.
Lquidos en lquidos: Tensin interfacial.
Gases en lquidos: Ley de Henry.

[editar] Libros
Lo que Einstein le cont a su cocinero, de Robert L. Wolke, editorial Manontropo, 2006.
Ciencia cotidiana relacionada con lo que sucede en la cocina. La relacin perfecta entre la
qumica y todo lo que hay en una casa.

[editar] Referencias
1. Sandler, Stanley I.(1999).Chemical and Enginering Thermodynamics. Chapter 6.Third
Edition.

http://es.wikipedia.org/wiki/Disoluci%C3%B3n

Soluto
De Wikipedia, la enciclopedia libre

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Se llama soluto a la sustancia minoritaria (aunque existen excepciones) en una disolucin,


esta sustancia se encuentra disuelta en un determinado disolvente. En lenguaje comn
tambin se le conoce como la sustancia que se disuelve, por lo que se puede encontrar en un
estado de agregacin diferente al comienzo del proceso de disolucin.

Lo ms habitual es que se trate de un slido en un disolvente lquido, lo que origina una


solucin lquida. Una de las caractersticas ms significativas de una disolucin suele ser su
concentracin de soluto, o sea una medida de la cantidad de soluto contenida en lla.

Otra caracterstica a considerar sera la facilidad o solubilidad que pueda presentar en el


disolvente. La solubilidad de un compuesto qumico depende en gran medida de su
estructura molecular. En general, los compuestos inicos y moleculares polares son solubles
en disolventes polares como el agua o el etanol; y los compuestos moleculares apolares en
disolventes apolares como el hexano, el ter o el tetracloruro de carbono

Disolvente
De Wikipedia, la enciclopedia libre

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Molculas de agua (disolvente polar) solvatando un ion de sodio

Un disolvente es una sustancia que permite la dispersin de otra en su seno. Es el medio


dispersante de la disolucin. Normalmente, el disolvente establece el estado fsico de la
disolucin, por lo que se dice que el disolvente es el componente de una disolucin que est
en el mismo estado fsico que la disolucin. Tambin es el componente de la mezcla que se
encuentra en mayor proporcin.

Las molculas de disolvente ejercen su accin al interaccionar con las de soluto y rodearlas.
Se conoce como solvatacin. Solutos polares sern disueltos por disolventes polares al
establecerse interacciones electrostticas entre los dipolos. Los solutos apolares disuelven las
sustancias apolares por interacciones entre dipolos inducidos.

El agua es habitualmente denominada el disolvente universal por la gran cantidad de


substancias sobre las que puede actuar como disolvente.

Contenido
[ocultar]

1 Aspectos terminolgicos
2 Clasificacin de los disolventes
3 Introduccin
o 3.1 Clases de disolventes alternativos
4 Clasificacin de los disolventes neotricos
o 4.1 El agua empleada como disolvente
o 4.2 Lquido fluoroso
o 4.3 Lquido inico
o 4.4 Fludo supercrtico
5 Aplicaciones
6 Ventajas
7 Conclusiones
8 Referencias bibliogrficas
9 Referencias
10 Vase tambin
11 Enlaces externos

[editar] Aspectos terminolgicos


Los disolventes son denominados, en ocasiones, solventes por influencia del ingls, pero la
denominacin ms correcta es la de disolventes. Lo mismo sucede con el trmino disolucin
que se encuentra en muchos textos traducidos del ingls como solucin, que la Real
Academia Espaola lo define en su primera acepcin como: "Accin y efecto de resolver
una duda o dificultad", y en una segunda: "Mat. Cada una de las cantidades que satisfacen
las condiciones de un problema o de una ecuacin", aunque ya haya aceptado dicho trmino
como sinnimo de disolucin.

[editar] Clasificacin de los disolventes


Disolventes polares: Son sustancias en cuyas molculas la distribucin de la nube
electrnica es asimtrica; por lo tanto, la molcula presenta un polo positivo y otro
negativo separados por una cierta distancia. Hay un dipolo permanente. El ejemplo clsico
de solvente polar es el agua. Los alcoholes de baja masa molecular tambin pertenecen a
este tipo. Los disolventes polares se pueden subdividir en:
o Disolventes polares prticos: contienen un enlace del O-H o del N-H. Agua (H-O-H),
etanol (CH3-CH2-OH) y cido actico (CH3-C(=O)OH) son disolventes polares
prticos.
o Disolventes polares proticos: son disolventes polares que no tiene enlaces O-H o
N-H. La acetona (CH3-C(=O)-CH3) y THF o Tetrahidrofurano son disolventes polares
aprtico.
Disolventes apolares: En general son sustancias de tipo orgnico y en cuyas molculas la
distribucin de la nube electrnica es simtrica; por lo tanto, estas sustancias carecen de
polo positivo y negativo en sus molculas. No pueden considerarse dipolos permanentes.
Esto no implica que algunos de sus enlaces sean polares. Todo depender de la geometra
de sus molculas. Si los momentos dipolares individuales de sus enlaces estn
compensados, la molcula ser, en conjunto, apolar. Algunos disolventes de este tipo son:
el dietilter, cloroformo, benceno, tolueno, xileno, cetonas, hexano, ciclohexano,
tetracloruro de carbono es el que disuelve o va a disolver, etc. Un caso especial lo
constituyen los lquidos fluorosos, que se comportan como disolventes ms apolares que
los disolventes orgnicos convencionales.

[editar] Introduccin
Un disolvente es una sustancia lquida, que disuelve o disocia a otra sustancia en una forma
ms elemental, encontrndose por regla general en mayor cantidad que la sustancia que se
pretende disociar o disolver. Un ejemplo , lo encontramos con el agua , empleada como
disolvente ante una cantidad de sal comn, para obtener una disociacin de los iones sodio y
cloro, que acaban dispersndose en el agua. Los disolventes forman parte de mltiples
aplicaciones :adhesivos, componentes en las pinturas, productos farmaceticos y para la
elaboracin de materiales sintticos etc etc.

Los disolventes ms utilizados actualmente, son los disolventes orgnicos, que son
compuestos orgnicos voltiles que se utilizan slos o en combinacin con otros agentes, sin
sufrir ningn cambio qumico, para disolver materias primas, productos o materiales
residuales, o se utilice como agente de limpieza para disolver la suciedad, o como disolvente,
o como medio de dispersin, o como modificador de la viscosidad, o como agente tenso-
activo, plastificante o protector."

El uso de estos disolventes, libera a la atmsfera compuestos orgnicos voltiles (COVs),


que tienen algunos problemas importantes para el entorno. Algunos COVs causan la
degradacin de la capa de ozono como es el caso de 1,1,1-tricloroetano, tetracloruro de
carbono, CFCs, HCFCs.

El carcter voltil de los disolventes orgnicos hace que stos se evaporen rpidamente en el
aire, alcanzando concentraciones importantes en espacios confinados. Los riesgos mayores
para el ser humano se producen por la absorcin de stos a travs de la piel y por inhalacin.
El contacto directo con la piel permite que el disolvente pase a la sangre, causando efectos
inmediatos y a ms largo plazo.

Para reducir el impacto medioambiental de los actuales disolventes orgnicos existen una
serie de sustancias que se pueden usar como alternativas, siendo los llamados disolventes
alternativos o nuevos disolventes, pertenecientes a la rama de la Qumica verde, en la que
se pueden englobar los siguientes principios:

El diseo de procesos que incorporen al mximo en el producto final todos los materiales
usados durante el proceso, minimizando la obtencin de subproductos.
El uso de sustancias seguras y respetuosas con el medio ambiente como son los disolventes
reactivos, etc.
El diseo de procesos enrgicamente eficientes.

[editar] Clases de disolventes alternativos

Disolventes reactivos: Son disolventes con baja volatilidad relativa, y tienen la capacidad de
reaccionar con otros componentes, evaporndose al medioambiente (no constituyen
COVs).
Disolventes benignos: Son aquellos disolventes ambientalmente amigables, incluidos en
este grupo nos encontramos los disolventes libres de compuestos clorados, con baja
toxicidad y baja reactividad incremental mxima, comparados con los disolventes
convencionales.
Disolventes neotricos: Como su propio nombre indica, del trmino neo significa moderno,
contemporneo, reciente. Son una serie de disolventes que presentan una menor toxicidad,
son ms seguros y menos contaminantes que los disolventes convencionales . Entre ellos se
incluyen tanto nuevos fluidos con propiedades ajustables, como compuestos poco usados
como disolventes en la actualidad. Pero que estn siendo investigados por sus usos
potenciales como disolventes, ya que permitiran una mayor sostenibilidad en futuras
aplicaciones. ste es el caso del dixido de carbono supercrtico (scCO2), y el lquido inico
a temperatura ambiente.
[editar] Clasificacin de los disolventes neotricos
1. Agua
2. Lquido fluoroso
3. Lquido inico
4. Fluido supercrtico

[editar] El agua empleada como disolvente

El agua, denominado como el disolvente universal, es la mejor eleccin como disolvente,


desde un punto de vista medioambiental, ya que no es ni inflamable, ni txica. Aunque
presenta el inconveniente de tener una baja solubilidad con las resinas. El elevado momento
dipolar del agua y su facilidad para formar puentes de hidrgeno hacen que el agua sea un
excelente disolvente. Una molcula o in es soluble en agua si puede interaccionar con las
molculas de la misma mediante puentes de hidrgeno o interacciones del tipo ion-dipolo.
Solubilidad de iones en agua con aniones que tengan tomos de oxgeno, pueden formar
puentes de hidrgeno, dado que el oxgeno acta como aceptor de los mismos. Adems, hay
que tener en cuenta la atraccin del anin sobre el dipolo del agua. Lo mismo ocurre con Cl-
o F-, que tienen pares de electrones solitarios y que pueden actuar como aceptores de puentes
de hidrgeno. Por su parte, los cationes como el Na+, el K+, el Ca++ o el Mg++ se rodean
de molculas de agua a las que unen mediante interacciones del tipo ion-dipolo; los tomos
de oxgeno se orientan hacia el catin.

Conforme aumenta la temperatura y la presin, las propiedades del agua varan. Por ejemplo,
la constante dielctrica disminuye y se hace ms similar a la de los disolventes orgnicos,
mejorando la solubilizacin de sustancias inicas. A alta temperatura y presin disuelve
compuestos orgnicos, transcurriendo los procesos en fase homognea y con ello se facilita
la separacin del soluto (por enfriamiento), siendo capaz de eliminar residuos.

[editar] Lquido fluoroso

El trmino fluoroso fue introducido por Istvn T. Horvt en la dcada de 1990 por su
analoga con los medios acuosos. Son compuestos orgnicos en los que se han sustituido los
enlaces carbono-hidrgeno por carbono-flor y que se encuentra en estado lquido en
condiciones normales.

Son qumicamente inertes, por lo que se evita la obtencin de subproductos.


Son trmicamente estables, por lo que se pueden usar a altas temperaturas sin peligro.
No son inflamables ni txicos, por lo que se evita los riesgos de incendios o explosiones.
Se pueden mezclar con muchos disolventes orgnicos y con el agua, lo que facilita el uso de
sistemas bifsicos.
Poseen un amplio intervalo de puntos de ebullicin. (de 50 a 220)

[editar] Lquido inico

Son compuestos que presentan caractersticas de sales con su punto de temperatura de fusin
por debajo de los 100C. Compuestos por un catin orgnico siendo uno de los mas comunes
el tetraalquilamonio, y un aninpoliatmico como puede ser el hexafluorofosfato. Los
lquidos inicos pueden ser constituidos por un gran nmero de aniones y cationes con lo
que sus propiedades varan de unos a otros. En cuanto a la utilizacin de un Lquido inico
como disolvente alternativo, resear que presenta una escasa volatilidad, debido a su presin
de vapor prcticamente nula. Tambin presenta una excelente estabilidad qumica y trmica,
pudindose emplear a elevadas temperaturas.Y una gran solvatacin con otras muchas
sustancias. En contra partida decir que su coste de obtencin es elevado.

[editar] Fludo supercrtico

Por su importancia como disolvente alternativo cabe destacar el fluido supercrtico, que es
aquel que se encuentra por encima de su presin y de su temperatura crtica. En este estado,
la lnea de separacin de fases lquido-gas se interrumpe. Esto implica la formacin de una
sola fase, en la que el fluido tiene propiedades intermedias entre las de un lquido y las de un
gas, por lo que mientras se mantiene una gran difusividad propia de los gases, se consigue
una alta densidad cercana a la de los lquidos.

Considerados como inertes y no txicos, siendo su coste barato y pudiendo variar sus
propiedades con cambios de presin. La propiedad ms caracterstica de los fluidos
supercrticos es el amplio rango de altas densidades que pueden adoptar dependiendo de las
condiciones de presin y/o de temperatura, a diferencia de los lquidos que son
prcticamente incompresibles, y de los gases que poseen densidades siempre muy bajas.

[editar] Aplicaciones
En la produccin de principios activos farmacuticos
En la produccin de biodisel y utilizacin de subproductos
En la produccin de protectores de cosechas
En barnices y pinturas, etc.

[editar] Ventajas
Los disolventes neotricos se pueden obtener a partir de materias primas renovables, siendo
una alternativas a los disolventes derivados del petrleo. Siendo un ejemplo de ellos,los
procedentes de la biomasa.

La mayora de estos disolventes presentan una baja toxicidad, baja volatilidad, no son
corrosivos, ni cancergenos. Adems muchos de ellos se obtienen a partir de residuos
vegetales, lo que les hace econmicamente competitivos.

[editar] Conclusiones
Los disolventes neotricos o alternativos son compuestos con los que se pretende sustituir a
los ya conocidos como disolventes convencionales en su uso industrial , por su importancia
en la proteccin medioambiental, debido a su posibilidad de reutilizacin, reciclado y su baja
o nula toxicidad.

La Unin Europea estima que en la Comunidad se emiten cada ao alrededor de 10 millones


de toneladas de compuestos orgnicos voltiles procedentes de los carburantes y disolventes.
En marzo de 1.999 se aprob la Directiva (99/13) relativa a la limitacin de las emisiones
de compuestos orgnicos voltiles debidas al uso de disolventes orgnicos en determinadas
actividades e instalaciones. En esta directiva se prev reducir en dos tercios el uso de
compuestos orgnicos voltiles liberados en la atmsfera por el uso de disolventes
industriales. Una forma de reducir este uso de compuestos es el empleo de los disolventes
neotricos.

La importancia del desarrollo de estos disolventes radica primordialmente en su coste,


puesto que al ser econmicamente rentables, hace viable su implementacin en los procesos
industriales.

[editar] Referencias bibliogrficas


1. Disolventes y mtodos de reaccin no convencionales. (Master en Qumica Sostenible ao
2008-2009 de la Universidad de Zaragoza)
2. Desarrollo de nuevos procesos biotecnolgicos basados en el uso de lquidos inicos, fluidos
supercrticos y tecnologa de membranas. (Memoria por Francisco Jos Hernndez
Fernndez, Universidad de Murcia ao 2008)
3. Mayoral, J.A.; Empleo de disolventes alternativos, publicacin en Internet: www.unia.es/
nuevo_inf_academica/ bisualizar_file_adjunto.asp? ID = 1606.
4. Restrepo, J.A. "Disolventes Alternativos". Inpra Latina; (Edicin digital Vol.13 N5
Septiembre/Octubre 2008, pg.16-19)

http://es.wikipedia.org/wiki/Disolvente

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